Пиво глубокого черного цвета с темно-коричневыми отблесками и более светлой густой пеной.

Пиво обладает приятным, мягким, гладким вкусом со сладковатыми карамельно-солодовыми тонами, оттенками молочного шоколада и орехов, идеально сбалансированными хмелевой горчинкой. Послевкусие длительное, с легкой травянистой горечью.

Насыщенный аромат пива окутывает тонами черного кофе, карамели и жареного солода. На заднем фоне гармонично выступают нежные нюансы шоколада, фруктов и хмеля.

Пиво подается к мясному рагу и колбасам, отлично подойдет к закускам, пицце или булочкам с начинкой.

Бренд "Rebel" представляет ассортимент мощного, освежающего чешского пива, в производстве которого используется исключительно качественное сырье. Популярность чешского пива обусловлена его исключительным вкусом, который достигается благодаря идеальным природным условиям для выращивания хмеля, солода, а также местной воде. В далеком 1964 году появился бренд "Rebel", что в переводе с английского означает "Мятежник". На пивоварне был объявлен конкурс среди работников на лучшее название для темного пива крепостью 14%. Главным условием стало, чтобы наименование было связано с городом или важной личностью. Среди многочисленных идей победил "Мятежник", посвященный известному политику, журналисту, экономисту, а также бунтарю, Карлу Гавличку Боровскому. Изначально "Rebel" называлось пиво только крепостью 14%, но со временем название стало брендом для всех сортов пива, выпускаемых пивоварней."Rebel" Cerny — темный лагер, наделенный карамельным сладковатым вкусом, мягкой горчинкой и глубоким черным цветом. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода и хмеля. Пиво обладает плотностью 11,7% и легкой горечью на уровне 20 IBU. Лагер производится по традиционной технологии чешского пивоварения. Пиво подвергается ферментации в открытых бродильных чанах и выдерживается при низких температурах в резервуарах в хранилищах пивоварни. В результате получается пиво с богатым, сбалансированным вкусом и густой пеной, характерными для чешского пива. "Rebel" Cerny подается к мясному рагу и колбасам, отлично подойдет к закускам, пицце или булочкам с начинкой."Rebel" Cerny регулярно занимает призовые места на самых престижных дегустационных конкурсах не только в Чешской Республике, но и за рубежом: — третье место на конкурсе "European Beer Star" в 2014 и 2018 годах; — третье место на конкурсе "Ceske pivo" в 2015 и 2018 годах; — первое место на конкурсе "Zlata pivni pece" в 2017 году; — на конкурсе "Zatecka Docesna" были завоеваны первое место в 2015 году и второе место в 2017 году; — второе место на конкурсе "Pivo Ceske republiky" в 2014 году.Чешская пивоварня Mestansky pivovar расположена в городке Гавличкув Брод, где пивоварением занимались уже в XIV веке. Изначально здесь процветали маленькие частные пивоварни, которые со временем объединялись, расширялись и превращались в достаточно крупные компании. Пивоварня Mestansky pivovar была создана в 1834 году. К концу XIX века продукция этой пивоварни была очень популярна, но во времена коммунизма пивоварня была экспроприирована и была поделена между тремя пивоварнями: "Horacky Breweries Jihlava", "Havlickuv Brod" и Восточно-чешской пивоварней "Hradec Kralove". После бархатной революции пивоваренный завод вновь стал самостоятельной компанией. В настоящее время годовой объем производства составляет 84 000 гектолитров в год.По настоянию жителей города при заводе был открыт музей пива, в котором бережно хранятся традиции пивоварения региона и рецепты всех сортов производимого в городе пива. Одной из главных тем музея является история пива "Карловец", которое посвящено знаменитому пивовару города — Мастеру Карлу, который всю свою жизнь посвятил любимому делу пивоварения и беззаветному служению городу и его жителям.