Цвет — темно-коричневый, практически черный, с плотной пеной кремового оттенка.

Вкус питкий, с мягкой, кремовой текстурой и хорошим балансом, выраженными оттенками темного солода, поджаренных кофейных зерен и хлеба, тонкой хмелевой горечью в долгом послевкусии.

Насыщенный аромат наполнен оттенками жареного солода и кофе.

Хорошо сочетается с большинством мясных блюд, плотными закусками, идеально в качестве самостоятельного напитка.

"Staroceske tradicni" — бренд, который относит к истокам чешского пивоварения. О "Старочески традични" можно было услышать уже в середине прошлого века. Этот бренд представляет лучшие пивные традиции Чехии. Аутентичная технология варки в стиле handcraft придает продукции "Staroceske tradicni" особенный шарм, подчеркивающий качество пива. Дизайн представлен в ретро стиле. Такая атмосфера старины и само название бренда подчеркивают ключевые ценности, которыми руководствуется производитель при создании "Старочески традични": наследие, традиции, подлинность, качество."Staroceske tradicni" Tmavy Lezak — классический чешский темный лагер, сваренный по классической технологии открытого брожения с дображиванием в горизонтальных чанах. В производстве используются исключительно оригинальные и натуральные компоненты: вода, ячменный солод, хмель и дрожжи низового брожения. Пиво обладает плотностью 11,7% и приятно тонкой хмелевой горечью.

В Моравии, в городе под названием Пршеров в 1872 году несколько сотен предпринимателей основали пивоваренный завод, который назывался "Первая моравская акционерная пивоварня с солодовым домом в Пршерове", а коротко — "Пивовар Пршеров". Символом пивоварни и логотипом ее продукции, а затем и названием торговой марки стал обитающий в этих краях зубр.К концу XIX века пиво "Зубр" уже стало обладателем высоких титулов на международных выставках. В 1948 году завод был национализирован, но после 1989 года снова стал акционерным обществом. С этого момента завод пережил новый виток развития, результатом которого стали полученные продукцией пивоварни на самых престижных конкурсах 12 высших наград (не считая дипломов и сертификатов). Такого числа медалей не удостаивалась ни одна пивоварня Чехии.Сегодня пивоваренный завод, который так и называют — "Zubr", по объему производства является одним из самых крупных в стране, его продукция экспортируется во многие страны мира. Производство базируется на классических, традиционных технологиях нижнего брожения, благодаря чему пиво "Zubr" относится к категории традиционного чешского пива. Его неизменное качество и вкус до сегодняшнего дня обеспечивают успех пивоварни.