Roccafiore, "Melograno" Rosso, Umbria IGT
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Цвет вина — блестящий красно-рубиновый.
Округлое вино со средним телом, гладкими танинами и приятной минеральностью во вкусе.
Утонченный аромат вина собран из нот лесных ягод и спелой сливы, за которыми следуют растительные и травянистые оттенки.
Вино рекомендуется подавать к традиционной итальянской кухне, красному мясу и твердым сырам.
"Melograno" Rosso, Umbria IGT — красное сухое вино, представляющее собою бленд винограда сортов Санджовезе (80%) и Монтепульчано (20%), выращенных в Умбрии. Урожайность участков поддерживается на уровне 80 центнеров с гектара; плотность посадки — 6 500 растений на единицу площади. Сбор урожая происходит исключительно вручную в середине сентября. Каждый сорт собирается и винифицируется отдельно. Алкогольная ферментация, которой предшествует краткосрочная мацерация, проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Созревание вина длится год в тех же стальных емкостях, а после бутилирования вино еще 2 месяца "отдыхает" в бутылке. Тираж вина "Мелограно", 2014 составил 30 000 бутылок.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями