Артикул: VW-20364 Вино Коллио Руссиц Дизоре 2007, 750 мл

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,777 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино цвета темной соломы с золотистыми и изумрудными отблесками.

Вкус

Вино имеет обволакивающий мягкий и свежий вкус с хорошим балансом и долгим теплым послевкусием с миндальными нотками.

Аромат

Вино с элегантным букетом ароматов акации и грейпфрута со сладковатыми нотками.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, рыбы и к сырам.

О продукте

Вино Russiz Disore Collio Bianco производится из нескольких сортов винограда, выращенных на территории холмистой местности Коллио, где почвы богаты известняком и глиной. Близость Адриатического моря и Альп создает уникальные благоприятные климатические условия для созревания винограда. Коллио Руссиц Дизоре 2007 – прекрасно структурированное вино, технология производства которого предполагает ручной сбор урожая, очень бережный отжим сока, холодную мацерацию и ферментацию в больших дубовых бочках. Вино выдерживается  на осадке 12 месяцев и еще год в бутылках. Russiz Disore Collio Bianco производится под контролем семьи Феллуга, династии виноделов с более чем столетней историей, по достоинству оценивших потенциал микроклимата и почв Коллио с точки зрения производства вин с великолепной структурой. Философия производства  вина Коллио Руссиц Дизоре предполагает тесную взаимосвязь технологического процесса с территориальными особенностями выращивания винограда. Так называемый «Проект старения белых вин» предполагает производство вин, которые хороши в молодом возрасте, но обладают отличным потенциалом хранения, по мере которого обретают все большее богатство букета ароматов и сложный минеральный вкус. Russiz Disore Collio Bianco стало одним из первых вин, сохраненных в рамках данного проекта.

Читать далее

Оценки и отзывы 0