Вино соломенного цвета с отчетливыми зелеными бликами.

Вкус вина богатый, свежий, демонстрирующий сложные нюансы лакрицы и мяты, тона минералов и дыма. В послевкусии отмечается легкая, приятная горчинка.

В аромате вина легкие оттенки цветов дополнены тонами спелых фруктов – дыни и персика.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, овощами гриль, а также с сырами.

"San Matteo" Roero Arneis — привлекательное, свежее вино с деликатным цветочно-фруктовым ароматом и богатым, сложным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Арнеис, культивируемого в Пьемонте, в зоне Роэро. После ручного сбора ягоды прессуются, сусло ферментируют при контролируемой температуре. Полугодовая выдержка вина проходит в стальных резервуарах.

Винодельческий проект Massimo Diotti родился в 1999 году на основе сильной страсти винодела Массимо Диотти к вину и к области Гави с единственной целью: создавать высококачественные вина, воплощение земель Монферрато. Непрерывный поиск превосходства начался с концепции терруара: микроклимата, почвы, фауны. Найдя подходящее место Массимо основал винодельню Сан Маттео, которая была названа в честь родившегося в 2005 году сына Массимо — Маттео. В этом году Массимо выпустил первые 1000 бутылок белого вина Гави. С рождением второго сына — Пьетро — были выпущены первые 300 бутылок красного вина "La Pietra di Pietro". Благодаря положительным отзывам, поступающим с зарубежных рынков, компания выросла как для удовлетворения потребностей потребителей, так и для преодоления своих ограничений. Так в производственном портфеле появились новые вина из Гави и красные из Ланге. В 2015 году Массимо приобрел новую землю и поместье "La Palazzina" во Франционе Роверето. Благодаря реструктуризации, винодельня стала еще и туристическим комплексом, где путешественники могут остаться на ночь и попробовать вина хозяйства и типичные местные продукты.