Виски светло-соломенного цвета.

Виски Скапа имеет тонкий, сухой и острый вкус с нотками кедра и сосны. В разбавленном виде вкус виски приобретает примечания черного перца и жженого дуба.

В чистом виде виски обладает цветочным ароматом с нотками сухой травы и листвы. Намеки цитрусовых и пряные оттенки кедра. В разбавленном виде в аромате проявляются сладкие нотки карамели и ванили, а также нюансы лаванды и кедра.

Идеальный аперитив.

Винокурня Scapa относится к так называемым "бутиковым" винокурням. Она очень мала и на ней работают только три человека. В переводе с кельтского "Scapa" означает "лодка", т.к. именно на лодках в прежние времена виски доставляли на материк. Размеры винокурни Скапа обуславливают ограниченное производство виски – всего 200 тыс. литров в год (для сравнения, на винокурне среднего масштаба ежегодно производится более миллиона литров виски). По этой причине виски Скапа – редкий сорт виски, относящийся к коллекционным. Острова Оркни расположены в Атлантическом океане всего в 10 км от северного побережья Шотландии. Эти острова просто чудесны, они славятся эффектными прибрежными ландшафтами, изобилием морских птиц, а также самым большим скоплением доисторических мест в Европе. Виски с островов Оркни – это самый северный односолодовый шотландский виски.