Виски золотисто-янтарного цвета.

Виски обладает ярким, глубоким вкусом с хорошо выраженными тонами лимонной цедры, к которым присоединяются удивительно гладкие ноты карамели, тонкие оттенки дуба и плотные, но не подавляющие дымные нотки, позволяющие другим нюансам проявить себя в полной мере. Послевкусие длинное и извилистое, позволяющее дымным тонам выражаться так, будто он только что вышел из торфяного костра.

Виски демонстрирует мягкий, гармоничный аромат, сотканный из нот сладких фруктов (спелого персика, ананаса, яблока) и острых цитрусовых тонов (цедры апельсина и лимона), а также оттенков ванили, древесного угля и дыма от костра.

Виски является превосходным аперитивом и дижестивом, употребляется как в чистом виде, так и с водой.

"Scapa" Glansa — односолодовый шотландский виски, выдержка которого проходила в бочках из американского дуба, а затем в бочках из-под торфяного виски. В результате такой выдержки виски приобрел элегантные дымные нотки во вкусе и аромате. Виски завоевал золотые медали на "International Spirits Challenge" в 2018 и 2017 годах, золотую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2017" и серебряную медаль на "The Scotch Whisky Masters, 2018".Scapa относится к так называемым "бутиковым" винокурням. Она очень мала и на ней работают только три человека. В переводе с кельтского "Scapa" означает "лодка", т.к. именно на лодках в прежние времена виски доставляли на материк. Размеры винокурни Скапа обуславливают ограниченное производство виски — всего 200 тыс. литров в год (для сравнения, на винокурне среднего масштаба ежегодно производится более миллиона литров виски). По этой причине виски Скапа — редкий сорт виски, относящийся к коллекционным. Винокурня "Скапа" была создана Джоном Таунсендом в 1885 году в заливе Скапа, на островах Оркни, расположенных в Атлантическом океане всего в 10 км от северного побережья Шотландии. Эти острова просто чудесны, они славятся эффектными прибрежными ландшафтами, изобилием морских птиц, а также самым большим скоплением доисторических мест в Европе. Виски с островов Оркни — это самый северный односолодовый шотландский виски. Во время Второй мировой войны завод был практически уничтожен огнем, но он был спасен с помощью военно-морского флота, который был размещены рядом. Два склада тех времен сохранились до сегодняшнего дня в оригинальном виде. Сегодня завод производит только односолодовый виски. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.