Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Освежающий вкус вина бодрит колкой кислотностью, нотами зеленого перца, лайма и крыжовника, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Тонкий аромат вина соткан из нот крыжовника, зеленого болгарского перца и томатного листа, на фоне которых угадываются тона тропических и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно дополнит салаты, блюда из овощей и белой рыбы.

"Sierra Cruz" Sauvignon Blanc Dry — освежающее белое сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта, выращенного в долине Курико. Прибрежные холмы защищают виноградники от холодного влияния океана, создавая идеальные климатические условия для Совиньон Блан. После сбора урожая виноград подвергается традиционным для белого вина методам винификации и выдержке в чанах из нержавеющей стали. Благодаря бодрящей кислотности и легким фруктовым нюансам вино идеально сочетается с овощными блюдами, зеленью и рыбой.

Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.