Цвет — нежно-розовый, подчеркивающий яркий и элегантный характер игристого вина. Множество пузырьков создают элегантный и стойкий перляж.

Свежий и мягкий вкус отличается питкостью, яркостью палитры и сочностью выражения. Послевкусие имеет выразительный цветочный характер, но также в нем маняще звучат и нотки спелой земляники.

Фруктовые ноты с оттенком ягод и тропическим флером, дополненные цветочными акцентами розы и фиалки, формируют соблазнительный аромат.

Идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, нежными мясными блюдами и сырами, острыми блюдами и блюдами итальянской кухни.

Освежающее игристое розовое вино с неповторимой индивидуальностью, Soligo, Millesimato Rose Prosecco DOC Treviso изготавливается из винограда сорта Глера с добавлением небольшого количества Пино Неро, которые выращиваются на виноградниках компании в провинции Тревизо. Свежесть и элегантность Глера отлично сочетается с ароматностью и фруктовостью Пино Неро. Виноград культивируется на почвах с вулканическими породами, благодаря чему приобретает уникальные характеристики. Урожай собирается в конце августа (сорт Пино Неро) и во второй половине сентября (сорт Глера). На винодельне Пино Неро подвергают мацерации в течение 10 дней, затем два сорта объединяют, виноград мягко прессуют и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация осуществляется в герметичных автоклавах. Созревание вина на тонком осадке занимает не менее 60 дней.Среди последних наград Soligo, Millesimato Rose Prosecco DOC Treviso:      — трофей "Falstaff Prosecco Trophy" в 2022 году;      — золотая медаль "Gilbert & Gaillard" в 2021 году;      — серебряные медали "IWC", "IWSC" и "Mundus Vini" в 2021 году;      — бронзовая медаль "DWWA" в 2021 году.

Colli del Soligo была основана в 1957 году благодаря 31 виноградарю, которые разделяли страсть к Просекко. Во главе компании стоял Франческо Канелла. Через несколько лет другие члены присоединились к группе основателей, очарованные возможностью заявить о себе благодаря силе сотрудничества, землям и продуктам, рожденным благодаря тщательному уходу за лозами. Винодельня находится на полпути между Conegliano и Valdobbiadene, эту дорогу еще называют "дорогой белого вина". Первая бутылка Prosecco "Villa Maria" была выпущена в 1959 году и получила важные энологические награды. В 1977 году новым президентом компании стал Эцио Спина. В 1980 году было положено начало развитию агентской сети по всей территории страны для распространения продукции Soligo. В 1998 году была расширена штаб-квартира компании и появился новый фирменный магазин. В 2000 году было приобретено новое оборудование и полностью модернизированы внутренние помещения винодельни. В 2013 году завод Солиго обзавелся новым роботизированным складом. Сегодня на винодельне работает около 600 человек, которые изо дня в день преданно заботятся о виноградниках, что позволяет команде виноделов работать с высококачественным сырьем и создавать вина, способные отражать терруар. Благодаря качественной работе на виноградниках команда виноделов может позволить себе использовать традиционные методы виноделия при поддержке современной аналитической лаборатории и современной линии розлива, чтобы гарантировать типичность, безопасность и качество каждой бутылки вина. В общей сложности компания владеет 1000 га виноградников, на 85% из которых культивируется сорт Глера. За многие годы ассортимент Солиго был отмечен многочисленными важными наградами, подтверждающими качество и характеристики вин. Качество связано не только с техническими факторами, но также с организационными и управленческими аспектами. Сертификаты, полученные за эти годы (9001, IFS, BRC, BIO и VEGAN), подтверждают, что предлагаемые продукты и услуги соответствуют установленным уровням качества и, прежде всего, являются гарантией приверженности постоянному совершенствованию и удовлетворению потребностей клиентов.