Коньяк золотисто-коричневого цвета.

Мягкий, сбалансированный, богатый вкус коньяка обладает тонкой сладостью благодаря оттенкам ванили, карамели, шоколада и сухофруктов. Продолжительное послевкусие наполнено древесными нюансами.

Коньяк обладает сложным, выразительным ароматом, который раскрывается разнообразными оттенками: сухофруктов, ванили, цветов, карамели и орехов.

Коньяк подается как дижестив, а также в сочетании с горячими закусками, маслинами, острыми сырами, десертами, шоколадом, кофе.

"Старый Гурзуф" Пятилетний является достойным представителем крымских коньяков. Яркое солнце и незатихающее море дают силу и энергию выращиваемому здесь винограду. Благодаря мастерству коньячных мастеров, их удалось воплотить во вкусе этого восхитительного крепкого напитка. Конечный купаж собирается из высококачественных виноградных спиртов, выдержанных не менее 5 лет.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.