Tenuta Giustini, QVIS Negroamaro IGT

Артикул: VW-112333 Вино Тенута Джустини, КВИС Негроамаро

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,430 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Цвет вина интенсивный, красно-рубиновый.

Вкус

Вино обладает насыщенным, но в то же время мягким, сбалансированным и продолжительным вкусом, к финалу раскрывающимся приятными оттенками фруктов.

Аромат

В аромате вина раскрываются тона черной вишни и граната.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается со всеми видами мяса, блюдами-гриль и выдержанными сырами.

О продукте

Tenuta Giustini QVIS Negroamaro — красное полусухое вино из ягод Негроамаро, собранных на сельских виноградниках в местности Сан-Джорджо-Йонико. Лозы возрастом от 5 лет произрастают на средне-текстурированных глинистых почвах. Урожай снимается в последнюю неделю сентября, после чего сразу же отправляется на прессовку и ферментацию. Брожение осуществляется в нержавеющих чанах 8-12 дней.Тенута Джустини КВИС Негроамаро выдерживается 4 месяца, после чего поступает на розлив. Вино выстаивается в бутылках еще 2 месяца. В результате получается благородный напиток интенсивного рубинового цвета с ягодно-гранатовым ароматом и великолепно сбалансированным, мягко-танинным вкусом. Это вино рекомендуется сервировать ко всем вида мяса и сырам длительной выдержки. 

О производителе

Tenuta Giustini — винодельческая компания, расположенная в городке Сан-Джорджо-Йонико в Апулии. Она была создана в 2006 году, ее основатели ставили задачу восстановить традиционные рецепты местных вин. Философия компании изначально была ориентирована на экологически чистые продукты. Спустя 9 лет компания получила возможность приобрести крупный завод, позволивший наладить выпуск вин для экспорта в 20 стран. Количество иностранных партнеров постоянно растет.Тенута Джустини располагает собственными виноградниками в Саленто. Они занимают около 30 га. Близость моря, плодородные грунты и стабильно солнечный климат стали залогом получения исключительно качественных ягод с аборигенных местных сортов. Для посадки выбираются саженцы, чьи предки десятками поколений произрастали в Саленто. Для изготовления вин применяются техники пневматического давления, холодной ферментации с автохтонными культурами дрожжей и изобарического розлива готового напитка.

Читать далее

Оценки и отзывы 0