Цвет пива — светло-золотистый, слегка туманный.

Во вкусе пива тона солода гармонично сочетаются с хмелевой горчинкой и нюансами фруктов и цитрусовых.

Пиво обладает взрывным ароматом с тонами цитрусовых, тропических фруктов, солода и бельгийских дрожжей.

Пиво хорошо сочетается с жареной и запеченной птицей, рыбой, колбасными изделиями и овощами на гриле.

"Ter Dolen" Armand — крепкий бельгийский блонд, покоряющий мощным ароматом с цитрусовыми оттенками хмеля Каскад. Он сварен в честь одного из основателей пивоварни, Арманда Десплентера. Чтобы максимально сохранить летучие ароматические вещества, эль решили не подвергать фильтрации. Благодаря этому напиток приобрел слегка туманный, солнечный цвет и пышную пенную шапку. Исключительное качество пива "Тер Долен" Арманд отмечено золотой медалью первого конкурса Brussels Beer Challenge.

De Dool — современная пивоварня, размещенная в замке Де Доол в сердце Лимбурга. Здание замка датируется XVI веком, хотя первые упоминания об имении как о летней резиденции аббатов из Синт-Трейден датируются 1282 годом. В последующие века это место было несколько раз осаждено и разрушено, но всегда отстраивалось и продолжало функционировать. Лишь в 1977 году замок получил статус заброшенного и начал медленно разваливаться. В 1993 году Мике Десплентер приобрел поместье и провел его реставрацию. Год спустя он открыл в нем собственную пивоварню.В древних стенах замка разместилось самое современное на то время оборудование для ферментации и варки, некоторое время спустя к нему добавилась разливочная линия. Пиво от Де Доол выпускается под маркой "Ter Dolen", и спустя четверть века после первого выхода на рынок пользуется популярностью далеко за границами Бельгии. Оно владеет сертификатом “Бельгийское аббатское пиво”, что дает пивоварне право размещать на логотипе характерную чашу с пивом, помещенную в готическое арочное окно.