Виски прозрачного, светлого золотисто-янтарного цвета.

Виски обладает гладким и тонким вкусом. При подаче виски при комнатной температуре он имеет легкий, сладковатый вкус, который усиливается, когда виски подают охлажденным.

В приятном аромате виски преобладают ноты ванили, солода, зерна.

Виски употребляется в чистом виде или со льдом.

Известная шотландская  фирма по производству виски "Famous Grouse" в 2009 году выпустила в продажу новый виски "The Snow Grouse" (в переводе с английского — "Снежная куропатка"), названный в честь белоснежной куропатки, обитающей на севере Шотландии. Виски создан на основе  технологии холодной фильтрации во время заливки в дубовые бочки. Матовый уникальный дизайн бутылки для виски "Сноу Граус" подчеркивает его особенные характеристики. Для виски  "Snow Grouse" применяется зерновой спирт, который мягко фильтруется после дистилляции холодным способом. Напиток рекомендуется подавать при температуре 18°C, что уникально для культуры питья виски. Наименование торговой марки "Famous Grouse" происходит от Красной куропатки ("Red Grouse"), являющейся национальным символом Шотландии. Изначально с 1896 года виски и называлось именно "Рэд Граус", но вскоре напиток завоевал такую огромную популярность, что его стали величать не иначе как "Фэймос Граус".