Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с нотами заварного крема, мандарина и белого шоколада, утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками желтых фруктов и весенних цветов.

Вино прекрасно сочетается с легкими сырами, ризотто, сливочным соусом, овощами, грибами, рыбными блюдами, курицей.

Thibault Liger-Belair Successeurs, Bourgogne "Les Charmes" Chardonnay AOC — изысканное кюве, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в регионе Маконе на юге Бургундии. Виноградник "Les Charmes" расположен на востоке апелласьона. Почвы одного из участков виноградника состоят из известняка, придающего этому вину свежесть и минеральную структуру, в то время как почвы другого участка более глинистые — белый мергель придает округлость и плотность. Виноградник имеет южную экспозицию, которая способствует равномерному созреванию урожая. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград медленно прессуется в течение 3-х часов. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 14 месяцев, чтобы сохранить свежесть и чистоту сортовых и терруарных характеристик.

Виноделием в семье Лижэ-Бельэр занимаются с XVIII века. В 1720 году Клод Марей, оруженосец, секретарь короля, мэр Нюи и владелец виноградников, основал торговый дом C.Marey, чтобы продавать свои великие вина. В 1852 году его внук Гийом Феликс Марей объединил свои владения с собственностью своего зятя графа Луи Лижэ-Бельэра, владельца Grands Crus в Vosne Romanee. Так, на Лионской фондовой бирже была зарегистрирована компания C.Marey & Comte Liger-Belair, которая стала одним из самых важных винодельческих и торговых домов в Бургундии. В 1906 году граф Эдгар, сын Луи Лижэ-Бельэра, вместе со своими тремя сыновьями создал товарищество Liger-Belair et Fils Successeurs. В 1982 году Ксавье Лижэ-Бельэр, внук Луи продал торговую компанию, после чего вскоре скончался. В том же году, при поддержке своей матери, Винсент берет на себя семейное дело, реструктурирует Домен и реорганизует издольское дело в надежде, что однажды один из его сыновей сможет возродить былое величие.Так и случилось, современная история винодельни началась в 2001 году, когда Тибо Лижэ-Бельэр, сын Винсента, в возрасте 26 лет взял на себя управление семейными виноградниками, вернув участки, которые были переданы различным издольщикам, и создал Domaine Thibault Liger-Belair в Нюи-Сен-Жорж. В настоящее время виноградники Тибо сертифицированы как органические, на них также применяются и биодинамические методы. В 2003 году ассортимент компании пополнился винами из урожаев из других апелласьонов, которые приобрел Тибо, они стали выпускаться компанией Thibault Liger-Belair Successeurs, созданной в этом же году специально для этой цели. В 2009 году Тибо создал также Domaine des Pierres Roses для производства вин из Божоле. Все три компании являются частью Thibault Liger-Belair, собственности Тибо Лижэ-Бельэр.