Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина очень свежий, великолепно сбалансированный, с мягкими минеральными нотками в приятном послевкусии.

Кава обладает насыщенным ароматом с оттенками экзотических фруктов и сладких пряностей.

Игристое вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой и ризотто.

Torre Oria, Cava Brut Reserva — белое игристое вино, которое изготавливают из винограда сорта Макабео. После сбора виноград проходит тщательный отбор, в результате которого для производства вина отбираются самые лучшие ягоды. Кава производится традиционным для шампанских вин способом. Вторичная ферментация вина осуществляется в бутылке, после чего следует выдержка на осадке в течение более 15 месяцев при температуре, не превышающей 18 °С. Выдерживается Кава в исторических погребах поместья Торре Ория, отсутствие света и шума в которых способствует медленному и успешному процессу созревания. Игристое вино Торре Ория, Кава Брют Ресерва превосходно в качестве аперитива, также оно составит гармоничную пару с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой и ризотто.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.