Torrevento, "Bolonero", Castel del Monte DOC
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.
Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированным вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники подлеска, пряностей, табака и кедра.
Вино идеально сочетается с красным мясом, жарким, дичью и зрелыми сырами, а также с пиццей и макаронами.
Вино "Bolonero" следует философии компании Torrevento: "Вкус вина должен быть во власти первичных ароматов". Купаж "Болонеро" состоит из двух сортов винограда. Медленно созревающий, автохтонный сорт Апулии Неро ди Троя придает вкусу вина элегантность, свежесть и легкую пряность, а Альянико — дополнительную сладость, теплоту и насыщенность. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 8 месяцев. Название "Болонеро" можно перевести как "черный цемент", именно такой цемент был использован для строительства замка Кастель дель Монте для императора Фридриха II.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями