Vega Moragona, "Tradicion" Syrah, Ribera del Jucar DO

Артикул: VW-401136 Вино Вега Морагона, "Традисьон" Сира

Коротко о товаре

Страна
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
14%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1шт

1,299 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Глубокий фиолетовый цвет.

Вкус

Вкус приятно терпкий, обволакивающий, с умеренной кислотностью, хорошо интегрированными, но слегка шероховатыми танинами, соблазнительной свежестью клюквы и кизила, тонами ванили, пряностей и ежевики в послевкусии. Также в финале угадывается покалывающая прохладой ментольная нотка.

Аромат

Богатый аромат захватывает в плен оттенками инжира в молочном шоколаде, варенья из черноплодной рябины, граната, ванили и пряностей.

Гастрономические сочетания

Идеальная пара к бургерам, нежирному мясу, приготовленному на гриле, утиной грудке магре, хамону, ризотто с черными грибами.

О продукте

Vega Moragona, "Tradicion" Syrah — чистое выражение сорта Сира и терруара Рибера дель Хука. Это уникальное в своем роде вино, являющееся результатом кропотливой работы по выращиванию сорта Сира, адаптированного к исключительному терруару Рибера дель Хука. Винификация проводится при низкой температуре для сохранения свежести. Примечательно, что ферментация завершается без выжимок, чтобы сохранить особый сортовой характер Сиры. Перед бутилированием вино выдерживается четыре месяца в дубовых бочках. Вино рекомендуется дегустировать в течение 4 лет с момента сбора урожая.

О производителе

Vega Moragona (Viñedos y Bodega La Magdalena) — винодельческий кооператив, основанный в 1958 году 60 местными производителями вина. В настоящее время компания насчитывает более 290 членов, общая площадь виноградников составляет 1600 акров. В течение последних лет в производство вина были внедрены новые технологии, предусматривающие выдержку вина в бочках из американского и французского дуба.Кооператив обладает достаточными мощностями для создания высококачественных вин. Ферментация сусла проводится в стальных чанах с электронным контролем температуры, пневматический пресс позволяет мягко и деликатно спрессовать ягоды.

Читать далее

Оценки и отзывы 0