Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина — изящный, освежающий, с яркими штрихами цитрусовых и нотами спелых фруктов. Сочные тона яблока и груши хорошо сочетаются с штрихами грейпфрута и оттеняются минеральным шлейфом в приятном послевкусии.

У вина яркий аромат с нотками цитрусовых и свежими фруктовыми полутонами грейпфрута, груши и ананаса на фоне легких минеральных штрихов.

Вино станет отличным дополнением для блюд из рыбы и морепродуктов, закусок, салатов. Его можно подавать в качестве аперитива.

Ventisquero, "Fuego Austral" Sauvignon Blanc, Valley Central DO — приятное чилийское вино из сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной долине. В процессе винификации сусло ферментируют в стальных резервуарах, что позволяет вину сохранить свежесть винограда. Это питкое вино хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы, а также может быть подано в качестве аперитива.Винодельня Ventisquero (Вентискуэро) была создана в 1998 году под руководством аграрного холдинга Gonzalo Vial's Agrosuper, известного лидера сельскохозяйственного рынка в Латинской Америке, решившего попробовать свои силы в винном бизнесе. Инвестиции в проект составили свыше 60 млн. долларов. Предприятие находится в области Метрополитэн, в районе Сан Педро, ему принадлежит 1500 га виноградников, расположенных почти по всем винодельческим районам Чили — Майпо, Пералилльо, Рапель, Апальта и Касабланка. На виноградниках возделывают популярные сейчас в Чили международные сорта — Совиньон Блан, Пино Нуар, Карменер, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек. Главные принципы работы компании, которые применяются на всех стадиях производства вина — эффективность, постоянное стремление к качеству и высокие технологии. В штате компании работают опытнейшие специалисты, в их числе директор по производству — известный в винном мире Пабло Моранде и энолог Аурелио Монтес. Вина Вентискуэро широко известны на внешнем рынке, их экспортируют в США, Россию, Великобританию и многие другие страны.