Вино светло-золотистого цвета.

Элегантный, освежающий и сбалансированный вкус вина раскрывается сочными тонами грейпфрута, айвы и зеленого яблока, украшенными пряными нюансами, нотами жареных орехов и минералов.

В изысканном, свежем и ярком аромате вина доминируют минеральные оттенки, на фоне которых развиваются ноты ананаса, цитрусовых фруктов, жареного миндаля и выпечки.

Вино гармонично сопроводит блюда из белого мяса, свинины, курицы, пасту и ризотто со сливочным соусом, паштеты и козьи сыры.

Villa Maria, Single Vineyard "Taylors Pass" Chardonnay — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта, выращиваемого на винограднике "Taylors Pass". Живописный виноградник располагается на северном берегу извилистой реки Awatere в южной части Мальборо. Климат преимущественно засушливый, подверженный влиянию прохладного восточного морского бриза и холодных южных ветров, спускающихся с гор в долину. Почва виноградника сложена из ила и каменистого гравия, нагревающегося в течение дня и отдающего свое тепло винограду в ночное время, что способствует созреванию ягод. Вегетационный сезон 2019 года начался с прохладной весенней погоды, что снизило урожайность. Начиная с января,в  Мальборо установилась продолжительная жаркая сухая погода с умеренно прохладными ночами, что обеспечивало идеальные условия для созревания ягод и сохранения свежести. Урожай собирался вручную в ночное время. Прессование осуществлялось без гребнеотделения. После кратковременной мацерации стартовало алкогольное брожение, завершившееся малолактической ферментацией. Процессы винификации протекали в дубовых бочках, в которых вино выдерживалось на осадке в течение 11 месяцев и было бутилировано в апреле 2020 года. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства."Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".