Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета с элегантным перляжем.

Вкус игристого вина свежий, мягкий, гармоничный, с привлекательными нотками спелой зеленой груши, маринованного имбиря и киви, аппетитной кислотностью и пикантной миндальной горчинкой в интригующем послевкусии.

Восхитительный аромат игристого вина представлен гармоничным переплетением оттенков белых косточковых фруктов, весенних цветов и минералов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.

Villa Sandi, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Вилла Санди в зоне Valdobbiadene DOCG. Это холмистая местность моренного происхождения с известковыми почвами с примесью мергеля, а в некоторых случаях и известково-глинистых. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые гроздья проходят прессование в пневматическом прессе. Первичная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-16 °C. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит в автоклавах при контролируемой температуре. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают холодом. После кратковременной стабилизации вино под давлением разливается по бутылкам.