Имеет соломенный цвет с зеленоватыми штрихами.

Вкус питкий, мягкий, изящный, с гладкой текстурой, цитрусово-цветочным профилем и минеральной кислинкой и чарующем послевкусии.

Свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками лайма, зеленой смородины и травы.

Вино прекрасно дополнит легкие блюда, закуски, рыбой, морепродуктами, ризотто и сырами.

Белое сухое вино Vina Chocalan, Sauvignon Blanc Reserva создано из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Долине Маипо. Собранный вручную виноград охлаждают, прессуют и помещают в стальные чаны для ферментации в течение 8 дней. После алкогольной ферментации вино выдерживают на осадке в течение непродолжитлеьного времени, благодаря чему оно приобретает очаровательный вкус и элегантный аромат. Вино прекрасно дополнит легкие блюда, закуски, рыбой, морепродуктами, ризотто и сырами.

Винодельня Vina Chocalan — это семейный бизнес. Его основал Гильермо Торо, который был связан с винодельческой промышленностью более 60 лет. Будучи очень увлеченным виноделом, Гильермо создал проект по производству вин, объединив две свои самые сильные страсти: виноград и вино. Название винодельни — "Chocalan" — переводится как "желтые почки". Первый урожай винограда был получен в 2001 году, а в следующем году началось строительство винного погреба в районе Мелипиллы. Сегодня Винья Чокалан признана одной из ведущих компаний Чили, производящей высококачественные красные и белые вина.Миссия Винья Чокалан заключается в том, чтобы производить вина Нового Света, которые будут признаны на национальном и международном уровне. Винодельня стремится быть производителем вин высшего качества с устойчивым и социально ответственным производством, создавая эмоциональную связь с потребителями вина.