"Vina Tondonia" Rosado Gran Reserva, Rioja DOC

Артикул: VW-328302 Вино "Винья Тондония" Росадо Гран Ресерва

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

15,490 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина розовый цвет средней интенсивности с легкими кирпично-коричневыми отблесками.

Вкус

Вино обладает приятным, сочным, свежим вкусом с умеренной кислотностью, яркими нотами арбуза и лепестков розы, легким сливочно-сырным оттенком в послевкусии.

Аромат

Действительно завораживающий аромат вина манит оттенками сливы, грецкого ореха и ириски.

Гастрономические сочетания

Вино очень хорошо сочетается с острыми блюдами, сосисками, блюдами индийской, китайской и мексиканской кухни.

О продукте

"Vina Tondonia" Rosado Gran Reserva — свежее, гладкое, сложное розовое сухое вино из винограда сортов Гарнача, Темпранильо и Виура, выращенных на принадлежащих хозяйству виноградниках в Риоха Альта. Хорошие климатические условия Риоха Альта способствуют развитию ягод небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которых пригодны для длительной выдержки. Средний возраст виноградных лоз достигает 91 года.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После традиционной ферментации в старых дубовых чанах с натуральными дрожжами вино выдерживается в использованных ранее дубовых бочках в течение 4-х лет. Дважды в год вино переливается из одной емкости в другую для отбраковывания осадка. Перед розливом по бутылкам проводится осветление свежими яичными белками, но вино бутилируется без фильтрации. Далее следует длительное созревание в бутылках в подвалах винодельни, которое занимает не менее 6-ти лет. Винтаж 2011 года будет прекрасно храниться до 2028 года.Зима в 2011 году в Испании была холодной и влажной, весна — теплой, с невероятно жаркими апрелем и маем. Прохладный июль замедлил рост виноградной лозы до августа, когда погода вновь стала теплее. Засуха снизила урожайность в большинстве регионов. В Риохе дождей не было до октября, к счастью, влажная зима дала почве накопить достаточно влаги для поддержания виноградных лоз. Сентябрь принес более низкую температуру воздуха, наблюдались также значительные колебания суточных температур. Хотя урожайность была меньше, чем обычно, качество было высоким. В результате летней жары вина, как правило, имели большую концентрацию цвета и фруктовых оттенков, но при этом сохранили удивительно свежую кислотность.

О производителе

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Читать далее

Оценки и отзывы 0