Вино соломенно-желтого цвета.

Приятный, свежий, чистый вкус вина демонстрирует отличный баланс между сладостью и кислотностью, ноты фруктов и цветочного меда.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, грейпфрута и маракуйи.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курятиной, суши, летними салатами, козьим сыром и белыми фруктами.

"Эклектик Баланс Вайн" Совиньон — белое полусладкое вино с отличным соотношением "цена-качество", которое очаровывает свежим вкусом, нотками зеленых яблок и минералов. Оно изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на собственных виноградниках компании. Гео-климатические условия Краснодарского края позволяют получать прекрасный виноград для создания вин, конкурирующих с зарубежными аналогами и, одновременно, более доступных потребителю. Винификация осуществляется традиционным методом с принудительной остановкой брожения для сохранения легкой сладости и приятных сортовых характеристик.

Винзавод Юровский находится в поселке Юровка Анапского района и владеет более 200 га виноградниками, на которых выращиваются международные сорта Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан. Благоприятный климат Анапского района идеален для выращивания винограда: благодаря близости моря, изобилию солнечного тепла и света обеспечиваются все условия для высокого качества ягод, из которых производятся вина и богатым ароматическим букетом и насыщенным вкусом. Также в хозяйстве выращивается столовый виноград сорта Молдова. На протяжении всего вегетационного сезона внимательно отслеживается процесс созревания ягод, химический состав и вкусовые свойства, а в производстве вина используются только отборные плоды.