"Viven" Imperial IPA

Артикул: VW-268686 Пиво "Вивен" Империал ИПА

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

414 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво имеет слегка мутный янтарный цвет с кремово-желтой пенной шапкой.

Вкус

Вкус пива свежий, гладкий, живой, с тонкими фруктово-цветочными и мощными хмелевыми акцентами. Послевкусие долгое, стойкое, с яркой грейпфрутовой горчинкой.

Аромат

У пива выразительный аромат с нотками персика и розового грейпфрута, дополненными интенсивными цветочными и хвойными оттенками.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, белым мясом, жареной рыбой, острыми блюдами.

О продукте

"Viven" Imperial IPA — дерзкий ИПА родом с западного побережья Америки, но сваренный во фламандском стиле. Это пиво представляет собой сочетание искусства бельгийского пивоварения и американского хмеля. Пиво обладает плотностью 18% и выразительной горечью на уровне 124 IBU, происходящей от охмеления сортами Tomahawk и Simcoe. В результате получается очень мощный, горький IPA с прекрасным балансом цитрусовых и цветочных оттенков. Это заставит сердца любителей пива забиться быстрее, настоящее приключение для Ваших чувств. Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, белым мясом, жареной рыбой, острыми блюдами."Viven" Imperial IPA завоевало серебряную медаль на конкурсе "Australian International Beer Awards" в 2013 году. 

О производителе

Viven — бельгийская пивоварня Тони и Кристл Трэн, для которых пивоварение является страстью всей их жизни уже на протяжении более 20 лет. Кристл, одна из немногих женщин-пивоваров в Бельгии, отвечает за разработку новых вкусов и различных сортов пива, расширение ассортимента. Она придумывает рецепты и заваривает первые пробные партии в котлах в Дамме. Когда Кристл пробовала новое пиво и утверждала его, производство перемещалось в Proefbrouwerij в Лохристи, чтобы имелась возможность варить большие объемы. Так, было до 2015 года, когда был готов к запуску собственный новый варочный цех Viven. Тони отвечает за административные задачи, логистику и продажи. Именно он стоял у истоков компании более двадцати лет назад в маленьком городке Вивенкапелле и превратил Viven в международный бренд. Свое название пивоварня получила в честь места своего основания. Изначально варкой пива занимались Тони и Дирк Наудс, пока в 2015 году за дело не взялась жена Тони, Кристл. В 2018 году был построен новый варочный цех в Сиджеле, так как спрос на пиво Viven рос гораздо быстрее, чем могли предложить супруги Трэн на старых производственных мощностях.

Читать далее

Оценки и отзывы 0