Zavod, "Kedr"

Артикул: VW-177361 Пиво "Кедр"

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

238 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Цвет пива — матово-черный, со светло-бежевой шапкой пены.

Вкус

Вкус пива густой и насыщенный, в нем выразительные тона жженого солода и заметная горечь сочетаются с оттенками кедрового ореха и хвои.

Аромат

Аромат пива наполнен нюансами кедровой хвои и орехов, жареного солода и кофе.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с блюдами на гриле, красным мясом, копченостями и мясными деликатесами, его можно подать к дичи и закускам.

О продукте

"Kedr" — смолисто-черный, густой и суровый имперский стаут, сваренный с добавлением щедрой порции сибирского кедрового ореха. В его сухом, практически несладком вкусе горечь 40 IBU переплетается с оттенками прожаренного солода и орехово-хвойными нюансами. Высокое содержание алкоголя гармонично вплетено во вкусовой профиль пива, придавая ему приятную теплоту. Пиво "Кедр" оптимально раскрывается в сервировке с блюдами на углях, копченым мясом и сытными закусками.

О производителе

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Читать далее

Оценки и отзывы 0