Пиво туманно-золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива достаточно гладкий, сухой, средней плотности, с доминирующими сладковатыми солодовыми нотками, нюансами дрожжевой выпечки и деликатными хмелевыми штрихами.

Замечательный аромат пива наполнен травяными, хорошо сбалансированными хмелевыми нотами и едва уловимыми нюансами светлого солода.

Пиво подается к легким снэкам, закускам, пицце, картофелю фри, гамбургерам и другим бутербродам, оно хорошо сочетается с блюдами из рыбы и птицы.

Zoller-Hof, Alkoholfrei — безалкогольный немецкий пилснер, созданный по классической технологии с последующим удалением алкоголя. Пиво отлично подойдет водителям и просто поклонникам пенного напитка, не желающим отказываться от него из-за наличия в нем алкоголя. Процедура удаления спиртов из пива практически не влияет на его вкус, оставляя его утонченным и освежающим, с характерными хмелево-солодовыми нюансами и приятным, слегка фруктовым ароматом. Это пиво универсально, оно сервируется к гамбургерам, закускам, картошке-фри, блюдам из птицы и разнообразным снэками.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.