Цвет пива — золотисто-медовый, с оранжевым отливом.

Вкус пива плотный и бархатистый, в нем преобладают оттенки меда и специй. Послевкусие демонстрирует сбалансированную и мягкую горчинку.

Аромат пива раскрывается тонами солода, меда и пряными нюансами хмеля.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, его можно подать к колбаскам на гриле, сытным закускам и овощным запеканкам.

"Donator" — двойной нефильтрованный бок золотисто-медового цвета, прошедший тройное охмеление и продолжительную выдержку. Несмотря на добавленную в него щедрую порцию хмеля, пиво обладает великолепным балансом с мягкой, приятной горечью. Дозревание этого лагера осуществлялось на протяжении 50 недель, дав результат в виде насыщенности и многослойности вкуса. Сервировать доппельбок "Донатор" рекомендуется с традиционными немецкими закусками.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.