Коньяк 3 года и 46 лет, Страница 13

"Maxime Trijol" VS — коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 3 лет.

Цвет коньяка - соломенно-желтый. Вкус коньяка сбалансированный и нежный. Приятное теплое, обволакивающее послевкусие. Коньяк раскрывается букетом фруктово-цветочных тонов и цветочными.

"Максим Трижоль Коньяк VS" - прекрасен в качестве дижестива или в составе коктейлей. Температура сервировки: 20–22 °С

"Maxime Trijol" VS — коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 3 лет.

Цвет коньяка - соломенно-желтый. Вкус коньяка сбалансированный и нежный. Приятное теплое, обволакивающее послевкусие. Коньяк раскрывается букетом фруктово-цветочных тонов и цветочными.

"Максим Трижоль Коньяк VS" - прекрасен в качестве дижестива или в составе коктейлей. Температура сервировки: 20–22 °С

Коньяк коричнево-янтарного цвета.

Вкус вина решительный и удивительно глубокий, но при это гибкий и элегантный, с тонкой сложностью и продолжительным послевкусием.

Свежий и интенсивный аромат коньяка предлагает ноты сухофруктов и меда, а также тонкие древесные оттенки.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или использовать в качестве компонентов коктейлей.

Коньяк "Peyrat" VS выражает самые чистые традиции региона Коньяк. Он представляет собой тонко сбалансированную и гармоничную смесь молодых и мощных коньяков четырехлетней выдержки, тщательно отобранных мастером погреба из самых престижных зон региона и выдержанных в бочках из французского дуба. Сначала спирты выдерживаются от 6 до 10 месяцев в новых бочках из лимузенского дуба, а затем в течение 2-3-х лет в "рыжих" бочках второго использования. Коньяк идеален в чистом виде, в составе лонг-дринков и коктейлей он усиливает вкус и аромат каждого глотка.

Анри Пейра (1885-1969) родился в семье владельцев лесных угодий и бондарей Коррез и очень быстро проявил большой интерес к вину. Он основал свою собственную компанию Peyrat сразу после Первой мировой войны, наладил бизнес по производству вина и спиртных напитков в начале 1920-х годов и быстро стал уважаемым и признанным торговцем во всем регионе. Его вина и спиртные напитки поступали из всех регионов Франции, в частности со всего юга страны, в основном из Бордо, а также из Алжира. Офис и погреб компании расположился в самом центре города Коньяк. Главной задачей Анри Пейра было установление прочных связей с производителями и наиболее важными поставщиками, чтобы получать выгоду от постоянных поставок как по качеству, так и по количеству. В течение тридцати лет деятельность компании под эгидой ее основателя процветала, а в 1948 году этот известный дом возглавил Жан Пейра, сын Анри. Внимательный к мировому движению, он решил сосредоточить распространение на экспорте коньяка на рынки, которые все больше интересовались прекрасным и сильным французским коньяком. Старший сын Жана — Анри — присоединился к компании в 1968 году, чтобы управлять экспортным подразделением рынка коньяка. Его брат Филипп присоединился к семье после обучения в нескольких европейских странах. Сегодня именно он управляет компанией. Дети Филиппа, в свою очередь, также присоединились к большому семейному приключению: дочь Клеманс занимается маркетингом и коммуникациями, а сын Эдуард взял на себя бразды коммерческого развития во Франции и за рубежом. Опираясь на прошлое и решительно глядя в будущее, Maison Peyrat стремится и дальше развивать то, что он делает лучше всего: создание и распространение исключительных коньяков, предлагая широкую линейку напитков. Также в 2017 году компания возродила производство рома, которым в XIX веке занимались предки семьи Пейра.

Коньяк коричнево-янтарного цвета.

Вкус вина решительный и удивительно глубокий, но при это гибкий и элегантный, с тонкой сложностью и продолжительным послевкусием.

Свежий и интенсивный аромат коньяка предлагает ноты сухофруктов и меда, а также тонкие древесные оттенки.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или использовать в качестве компонентов коктейлей.

Коньяк "Peyrat" VS выражает самые чистые традиции региона Коньяк. Он представляет собой тонко сбалансированную и гармоничную смесь молодых и мощных коньяков четырехлетней выдержки, тщательно отобранных мастером погреба из самых престижных зон региона и выдержанных в бочках из французского дуба. Сначала спирты выдерживаются от 6 до 10 месяцев в новых бочках из лимузенского дуба, а затем в течение 2-3-х лет в "рыжих" бочках второго использования. Коньяк идеален в чистом виде, в составе лонг-дринков и коктейлей он усиливает вкус и аромат каждого глотка.

Анри Пейра (1885-1969) родился в семье владельцев лесных угодий и бондарей Коррез и очень быстро проявил большой интерес к вину. Он основал свою собственную компанию Peyrat сразу после Первой мировой войны, наладил бизнес по производству вина и спиртных напитков в начале 1920-х годов и быстро стал уважаемым и признанным торговцем во всем регионе. Его вина и спиртные напитки поступали из всех регионов Франции, в частности со всего юга страны, в основном из Бордо, а также из Алжира. Офис и погреб компании расположился в самом центре города Коньяк. Главной задачей Анри Пейра было установление прочных связей с производителями и наиболее важными поставщиками, чтобы получать выгоду от постоянных поставок как по качеству, так и по количеству. В течение тридцати лет деятельность компании под эгидой ее основателя процветала, а в 1948 году этот известный дом возглавил Жан Пейра, сын Анри. Внимательный к мировому движению, он решил сосредоточить распространение на экспорте коньяка на рынки, которые все больше интересовались прекрасным и сильным французским коньяком. Старший сын Жана — Анри — присоединился к компании в 1968 году, чтобы управлять экспортным подразделением рынка коньяка. Его брат Филипп присоединился к семье после обучения в нескольких европейских странах. Сегодня именно он управляет компанией. Дети Филиппа, в свою очередь, также присоединились к большому семейному приключению: дочь Клеманс занимается маркетингом и коммуникациями, а сын Эдуард взял на себя бразды коммерческого развития во Франции и за рубежом. Опираясь на прошлое и решительно глядя в будущее, Maison Peyrat стремится и дальше развивать то, что он делает лучше всего: создание и распространение исключительных коньяков, предлагая широкую линейку напитков. Также в 2017 году компания возродила производство рома, которым в XIX веке занимались предки семьи Пейра.

Коньяк блестящего ярко-янтарного цвета.

Коньяк демонстрирует полный, мягкий, гладкий, сбалансированный вкус с нотами специй и садовых фруктов. Долгое, теплое послевкусие наполнено нотами изюма, орехов и ванили.

Элегантный аромат коньяка представляет собой гармоничный союз нот, подаренных выдержкой в лимузенском дубе (ваниль, шоколад, желтые фрукты, цветочный мед и каленые орехи), с нюансами кокосового ореха и ананаса.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и душистым кофе.

Коньяк Bache-Gabrielsen, American Oak создан из  винограда сорта Уни Блан, выращенного в трех зонах провинции Коньяк — Фин Буа, Пти Шампань и Гран Шампань. За развитием коньячных спиртов в компании следит опытный мастер Жан-Филипп Бержье, который работает здесь с 1989 года. Производство коньяка начинается с изготовления молодого вина, чье качество заметно влияет на конечный продукт. После ферментации в стальных емкостях вино, достигнув крепости 7-11%, подвергается двойной дистилляции. Полученный дистиллят выдерживается три года в бочках из лимузенского дуба. Затем виноградные спирты помещаются на полугодовое созревание в новые бочки из американского дуба родом из штата Теннесси.

Коньяк блестящего ярко-янтарного цвета.

Коньяк демонстрирует полный, мягкий, гладкий, сбалансированный вкус с нотами специй и садовых фруктов. Долгое, теплое послевкусие наполнено нотами изюма, орехов и ванили.

Элегантный аромат коньяка представляет собой гармоничный союз нот, подаренных выдержкой в лимузенском дубе (ваниль, шоколад, желтые фрукты, цветочный мед и каленые орехи), с нюансами кокосового ореха и ананаса.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и душистым кофе.

Коньяк Bache-Gabrielsen, American Oak создан из  винограда сорта Уни Блан, выращенного в трех зонах провинции Коньяк — Фин Буа, Пти Шампань и Гран Шампань. За развитием коньячных спиртов в компании следит опытный мастер Жан-Филипп Бержье, который работает здесь с 1989 года. Производство коньяка начинается с изготовления молодого вина, чье качество заметно влияет на конечный продукт. После ферментации в стальных емкостях вино, достигнув крепости 7-11%, подвергается двойной дистилляции. Полученный дистиллят выдерживается три года в бочках из лимузенского дуба. Затем виноградные спирты помещаются на полугодовое созревание в новые бочки из американского дуба родом из штата Теннесси.

У коньяка красивый медно-золотой цвет.

Вкус коньяка свежий, отличающийся хорошим балансом. В нем звучат нотки фруктов с белой мякотью и акациевого меда, нежные оттенки ванили и грецких орехов. Изначальная сладость развивается в округлые цветочные тона, нюансы сухофруктов (чернослив, курага) и дуба. Шелковистое, аппетитное послевкусие раскрывается акцентами корицы и душистого перца, а также ментоловым оттенком.

Соблазнительные ноты груши и персика в аромате коньяка сменяются оттенками жареного миндаля и корицы.

Коньяк идеален в качестве дижестива, а также ингредиента для коктейлей, таких как Манхэттен и Лошадиная шея.

За последнее столетие пять поколений смелых и страстных предпринимателей создавали спиртные напитки на старинной семейной винокурне, основанной Эмилем Перье, знаменитым производителем фруктовых ликеров. Последние даже проявили бунтарский дух на тропе создания эксклюзивных напитков. Построенная в XIX веке в регионе Коньяк старинная зерновая мельница Пинтье с ее оригинальным гребным колесом в 1923 году стала семейной винокурней. Спрятанная среди зелени и расположенная на небольшом острове, она представляет собой старинное здание из известняка, окруженное липами и ивами, граничащее с двумя рукавами реки Сеень, которые впадают в Шаранту. В 1980-х годах Жан-Мишель Науд, опытный энолог и страстный исследователь вин и спиртных напитков, зять Робера Перье, заново открыл винокурню. Сегодня вместе со своим сыном Пьером они решили разжечь пламя под медными перегонными кубами, чтобы создать выдающиеся коньяки под брендом "Naud", которые могут гордиться своим происхождением. Они также предлагают ряд нетрадиционных для региона спиртных напитков, ориентированных на ценителей. Семья Науд приглашает Вас разделить их страсть к искусству дистилляции, раскрыв эти сокровища, которые так долго держались в секрете…"Naud" VS — самый молодой коньяк в коллекции "Науд". Жан-Мишель Науд считает, что лучший о-де-ви получается путем тщательной дистилляции вин. Вместе с Пьером он отбирает виноград оптимальной зрелости из самых престижных крю региона. Известно, что Уни Блан, выращиваемый в основном на глинистых и известняковых почвах, медленно созревает и придает коньяку утонченность. Коломбар, который созревает раньше, чаще всего выращивается на бедных почвах и наделяет коньяк тонкими фруктовыми и цветочными нотами. "Науд" ВС представляет собой купаж коньячных дистиллятов, выдержанных от 3 до 5-6 лет. Дизайн бутылки заимствован у перегонного куба."Naud" VS был отмечен множеством наград, среди которых:    — платиновая медаль конкурса "Las Vegas Global Spirit Awards, 2021";    — сертификат "Craft Blended Spirit" на конкурсе "ADI International Spirits Competition, 2019";    — двойная золотая медаль на конкурсе "ADI International Spirits Competition, 2019";    — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2019";    — золотая медаль "The Cognac Masters, 2018";    — серебряная медаль Outstanding "International Wine & Spirit Competition, 2018".

С 1989 года французская компания Distillerie De La Tour зарекомендовала себя как единственный специалист, полностью использующий региональную винную продукцию для производства о-де-ви, бренди, коньяков и водки. Имея 4 производственные площадки, расположенные в самом сердце региона Коньяка, компания поддерживает прочные и доверительные партнерские отношения с более чем 3000 виноградарями во Франции и Европе, что является гарантией получения урожаев высокого качества в необходимом количестве ежегодно. Желая предложить клиентам широкий ассортимент продукции на любой вкус, компания каждый год производит до 58 миллионов литров напитков. Чтобы удовлетворить требования потребителей и гарантировать пищевую безопасность своей продукции, Distillerie De La Tour придерживается глобального подхода к качеству. Дистиллери Де Ла Тур имеет 2 собственные лаборатории контроля и анализа. В связи со стремлением основателя компании, Жана-Мишеля Науда, постоянно повышать эффективность и надежность, компания была сертифицирована по стандартам ISO 9001, ISO 14001 и ISO 22000. Безопасность пищевых продуктов является стратегической осью развития Distillerie De La Tour. Забота об окружающей среде также является частью глобального подхода компании. Стремясь защитить природу, компания способствует лучшей переработке сточных вод, также стремится оптимизировать потребление энергии и улучшить качество сопутствующей продукции. Комитет по инновациям ежедневно работает над улучшением существующих процессов в компании, разработкой новых продуктов и установкой нового, более эффективного оборудования.

У коньяка красивый медно-золотой цвет.

Вкус коньяка свежий, отличающийся хорошим балансом. В нем звучат нотки фруктов с белой мякотью и акациевого меда, нежные оттенки ванили и грецких орехов. Изначальная сладость развивается в округлые цветочные тона, нюансы сухофруктов (чернослив, курага) и дуба. Шелковистое, аппетитное послевкусие раскрывается акцентами корицы и душистого перца, а также ментоловым оттенком.

Соблазнительные ноты груши и персика в аромате коньяка сменяются оттенками жареного миндаля и корицы.

Коньяк идеален в качестве дижестива, а также ингредиента для коктейлей, таких как Манхэттен и Лошадиная шея.

За последнее столетие пять поколений смелых и страстных предпринимателей создавали спиртные напитки на старинной семейной винокурне, основанной Эмилем Перье, знаменитым производителем фруктовых ликеров. Последние даже проявили бунтарский дух на тропе создания эксклюзивных напитков. Построенная в XIX веке в регионе Коньяк старинная зерновая мельница Пинтье с ее оригинальным гребным колесом в 1923 году стала семейной винокурней. Спрятанная среди зелени и расположенная на небольшом острове, она представляет собой старинное здание из известняка, окруженное липами и ивами, граничащее с двумя рукавами реки Сеень, которые впадают в Шаранту. В 1980-х годах Жан-Мишель Науд, опытный энолог и страстный исследователь вин и спиртных напитков, зять Робера Перье, заново открыл винокурню. Сегодня вместе со своим сыном Пьером они решили разжечь пламя под медными перегонными кубами, чтобы создать выдающиеся коньяки под брендом "Naud", которые могут гордиться своим происхождением. Они также предлагают ряд нетрадиционных для региона спиртных напитков, ориентированных на ценителей. Семья Науд приглашает Вас разделить их страсть к искусству дистилляции, раскрыв эти сокровища, которые так долго держались в секрете…"Naud" VS — самый молодой коньяк в коллекции "Науд". Жан-Мишель Науд считает, что лучший о-де-ви получается путем тщательной дистилляции вин. Вместе с Пьером он отбирает виноград оптимальной зрелости из самых престижных крю региона. Известно, что Уни Блан, выращиваемый в основном на глинистых и известняковых почвах, медленно созревает и придает коньяку утонченность. Коломбар, который созревает раньше, чаще всего выращивается на бедных почвах и наделяет коньяк тонкими фруктовыми и цветочными нотами. "Науд" ВС представляет собой купаж коньячных дистиллятов, выдержанных от 3 до 5-6 лет. Дизайн бутылки заимствован у перегонного куба."Naud" VS был отмечен множеством наград, среди которых:    — платиновая медаль конкурса "Las Vegas Global Spirit Awards, 2021";    — сертификат "Craft Blended Spirit" на конкурсе "ADI International Spirits Competition, 2019";    — двойная золотая медаль на конкурсе "ADI International Spirits Competition, 2019";    — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2019";    — золотая медаль "The Cognac Masters, 2018";    — серебряная медаль Outstanding "International Wine & Spirit Competition, 2018".

С 1989 года французская компания Distillerie De La Tour зарекомендовала себя как единственный специалист, полностью использующий региональную винную продукцию для производства о-де-ви, бренди, коньяков и водки. Имея 4 производственные площадки, расположенные в самом сердце региона Коньяка, компания поддерживает прочные и доверительные партнерские отношения с более чем 3000 виноградарями во Франции и Европе, что является гарантией получения урожаев высокого качества в необходимом количестве ежегодно. Желая предложить клиентам широкий ассортимент продукции на любой вкус, компания каждый год производит до 58 миллионов литров напитков. Чтобы удовлетворить требования потребителей и гарантировать пищевую безопасность своей продукции, Distillerie De La Tour придерживается глобального подхода к качеству. Дистиллери Де Ла Тур имеет 2 собственные лаборатории контроля и анализа. В связи со стремлением основателя компании, Жана-Мишеля Науда, постоянно повышать эффективность и надежность, компания была сертифицирована по стандартам ISO 9001, ISO 14001 и ISO 22000. Безопасность пищевых продуктов является стратегической осью развития Distillerie De La Tour. Забота об окружающей среде также является частью глобального подхода компании. Стремясь защитить природу, компания способствует лучшей переработке сточных вод, также стремится оптимизировать потребление энергии и улучшить качество сопутствующей продукции. Комитет по инновациям ежедневно работает над улучшением существующих процессов в компании, разработкой новых продуктов и установкой нового, более эффективного оборудования.

Коньяк благородного золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка многослойный, утонченный, мягкий, с маслянистой текстурой, нотами спелых фруктов и ягод (черная смородина, ежевика) и оттенками дуба. Послевкусие продолжительное, согревающее, со сладковатыми нюансами меда, шоколада и ванили.

Деликатный, свежий аромат коньяка наполнен оттенками сухофруктов, спелых фруктов, дуба, нюансами смородины, ириски и фиалки.

Коньяк принято употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом, в паре с сигарой или ароматным кофе, мясными блюдами и благородными сырами. Также он идеально сочетается с содовой, тоником или Колой.

Бренд "Chronos" получил свое название в честь бога времени Хроноса, который был первым среди бессмертных богов, ведь вне времени нет ничего, кроме хаоса. Однажды бог решил осчастливить смертных за их долготерпение. Он научил людей, как приручить мощь огня, воздуха и воды, перворожденных им элементов, и с их помощью создать из виноградной лозы поистине божественный напиток, достойный самого Хроноса. От себя он добавил в эту огненную воду капельку нектара, дающего власть над временем. Так на свет появился коньяк — напиток богов. На этикетках коньяков "Хронос" красуются небольшие стилизованные песочные часы и надпись "The God of Time", что переводится как "Бог времени". На дне бутылок — объемные римские цифры, словно на циферблате часов. Бренд представлен коньяками класса VS, VSOP и XO, символизирующими юность, молодость и зрелость. Многослойный и утонченный коньяк "Chronos" VS производится французской компанией Тессандье с 2013 года. Для его создания используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. Производство опирается на устоявшиеся и зарекомендовавшие себя технологии и методы. Полученные после медленной двойной дистилляции в шарантском кубе спирты выдерживают в бочках из лимузенского дуба не менее 3-х лет. 

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Коньяк благородного золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка многослойный, утонченный, мягкий, с маслянистой текстурой, нотами спелых фруктов и ягод (черная смородина, ежевика) и оттенками дуба. Послевкусие продолжительное, согревающее, со сладковатыми нюансами меда, шоколада и ванили.

Деликатный, свежий аромат коньяка наполнен оттенками сухофруктов, спелых фруктов, дуба, нюансами смородины, ириски и фиалки.

Коньяк принято употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом, в паре с сигарой или ароматным кофе, мясными блюдами и благородными сырами. Также он идеально сочетается с содовой, тоником или Колой.

Бренд "Chronos" получил свое название в честь бога времени Хроноса, который был первым среди бессмертных богов, ведь вне времени нет ничего, кроме хаоса. Однажды бог решил осчастливить смертных за их долготерпение. Он научил людей, как приручить мощь огня, воздуха и воды, перворожденных им элементов, и с их помощью создать из виноградной лозы поистине божественный напиток, достойный самого Хроноса. От себя он добавил в эту огненную воду капельку нектара, дающего власть над временем. Так на свет появился коньяк — напиток богов. На этикетках коньяков "Хронос" красуются небольшие стилизованные песочные часы и надпись "The God of Time", что переводится как "Бог времени". На дне бутылок — объемные римские цифры, словно на циферблате часов. Бренд представлен коньяками класса VS, VSOP и XO, символизирующими юность, молодость и зрелость. Многослойный и утонченный коньяк "Chronos" VS производится французской компанией Тессандье с 2013 года. Для его создания используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. Производство опирается на устоявшиеся и зарекомендовавшие себя технологии и методы. Полученные после медленной двойной дистилляции в шарантском кубе спирты выдерживают в бочках из лимузенского дуба не менее 3-х лет. 

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Коньяк золотистого цвета с яркими янтарными отблесками.

Коньяк имеет насыщенный вкус с нотками фруктов и специй, послевкусие долгое, богатое с ванильными и древесными тонами.

Коньяк обладает прекрасным ароматом с нотками цветов, фруктов, тонами лесного ореха.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в сочетании со льдом напиток является прекрасным аперитивом.

Camus VS — это уникальный коньяк, обладающий особым стилем, он создается из лучших коньячных спиртов, созревание которых проходит в дубовых бочках от 3 до 5 лет. Разливается Камю в элегантные бутылки, выполненные в ярком, современном дизайне. В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского  и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.

Коньяк золотистого цвета с яркими янтарными отблесками.

Коньяк имеет насыщенный вкус с нотками фруктов и специй, послевкусие долгое, богатое с ванильными и древесными тонами.

Коньяк обладает прекрасным ароматом с нотками цветов, фруктов, тонами лесного ореха.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в сочетании со льдом напиток является прекрасным аперитивом.

Camus VS — это уникальный коньяк, обладающий особым стилем, он создается из лучших коньячных спиртов, созревание которых проходит в дубовых бочках от 3 до 5 лет. Разливается Камю в элегантные бутылки, выполненные в ярком, современном дизайне. В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского  и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.

Коньяк обладает благородным янтарно-золотистым цветом.

Мягкий, прекрасно сбалансированный вкус коньяка покоряет богатыми фруктовыми оттенками и теплым, согревающим послевкусием, которое сопровождается древесно-ванильными нотками.

Насыщенный аромат коньяка сочетает в себе свежие тона груши, ванили и кожи.

Коньяк лучше всего употреблять в чистом виде в качестве дижестива, с хорошей кубинской сигарой, а также с кофе.

"Classique" VS является самым молодым коньяком в ассортименте компании Годе. Он создается методом купажирования спиртов, полученных из винограда, выращенного на территории районов Фэн Буа и Бон Буа. Коньячные спирты проходят двойную дистилляцию, после чего выдерживаются в бочках из французского дуба не менее 3-х лет, в отличие от общепринятых двух. Коньяк воплощает изобретательскую сторону первых коньячных дистилляторов, которая своей историей уходит в далекий XVI век. "Классик" ВС обладает мощным, свежим ароматом и богатым, превосходно сбалансированным вкусом. Коньяк в подарочной коробке станет достойным подарком для представителей мужского пола.

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк обладает благородным янтарно-золотистым цветом.

Мягкий, прекрасно сбалансированный вкус коньяка покоряет богатыми фруктовыми оттенками и теплым, согревающим послевкусием, которое сопровождается древесно-ванильными нотками.

Насыщенный аромат коньяка сочетает в себе свежие тона груши, ванили и кожи.

Коньяк лучше всего употреблять в чистом виде в качестве дижестива, с хорошей кубинской сигарой, а также с кофе.

"Classique" VS является самым молодым коньяком в ассортименте компании Годе. Он создается методом купажирования спиртов, полученных из винограда, выращенного на территории районов Фэн Буа и Бон Буа. Коньячные спирты проходят двойную дистилляцию, после чего выдерживаются в бочках из французского дуба не менее 3-х лет, в отличие от общепринятых двух. Коньяк воплощает изобретательскую сторону первых коньячных дистилляторов, которая своей историей уходит в далекий XVI век. "Классик" ВС обладает мощным, свежим ароматом и богатым, превосходно сбалансированным вкусом. Коньяк в подарочной коробке станет достойным подарком для представителей мужского пола.

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк янтарного цвета.

Коньяк обладает свежим, ярким, молодым, но довольно насыщенным фруктовым вкусом с мягкими ванильными нюансами и продолжительным послевкусием.

Аромат коньяка наполнен нотами груши, персика, виноградной лозы и сладкими ванильными нюансами.

Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

"Esprit" VS — молодой фруктовый коньяк, характеризующийся привлекательной свежестью. Коньяк изготавливается из винограда сорта Уни Блан, выращенного в апелласьоне Фэн Буа на органическом винограднике Домена де ля Гранд Версенн, принадлежащего Леопольду Круазе. Производством коньяка занимается дочерняя компания Круазе — Мезон де Пьер. При создании органического коньяка особое внимание уделяется отбору винограда и последующей винификации. Выдержка коньячных дистиллятов в дубовых бочках длится около 3-х лет. "Эспри" ВС рекомендуется употреблять в качестве дижестива. Коньяк завоевал золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2020".

Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.

Коньяк янтарного цвета.

Коньяк обладает свежим, ярким, молодым, но довольно насыщенным фруктовым вкусом с мягкими ванильными нюансами и продолжительным послевкусием.

Аромат коньяка наполнен нотами груши, персика, виноградной лозы и сладкими ванильными нюансами.

Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

"Esprit" VS — молодой фруктовый коньяк, характеризующийся привлекательной свежестью. Коньяк изготавливается из винограда сорта Уни Блан, выращенного в апелласьоне Фэн Буа на органическом винограднике Домена де ля Гранд Версенн, принадлежащего Леопольду Круазе. Производством коньяка занимается дочерняя компания Круазе — Мезон де Пьер. При создании органического коньяка особое внимание уделяется отбору винограда и последующей винификации. Выдержка коньячных дистиллятов в дубовых бочках длится около 3-х лет. "Эспри" ВС рекомендуется употреблять в качестве дижестива. Коньяк завоевал золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2020".

Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.

Коньяк светлого золотистого цвета.

У коньяка выразительный, согревающий вкус. Букет представлен тонами ванили, лесного ореха и сухофруктов, которые дополняются оттенками мускатного ореха, корицы и черного перца в сухом, сладковатом послевкусии.

Нежный, сладковатый аромат коньяка демонстрирует цветочные ноты жимолости, зрелого винограда и легкие древесные намеки.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.

Коньяк Claude Chatelier VS производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк Claude Chatelier VS, прошедший 3–летнюю выдержку.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Коньяк светлого золотистого цвета.

У коньяка выразительный, согревающий вкус. Букет представлен тонами ванили, лесного ореха и сухофруктов, которые дополняются оттенками мускатного ореха, корицы и черного перца в сухом, сладковатом послевкусии.

Нежный, сладковатый аромат коньяка демонстрирует цветочные ноты жимолости, зрелого винограда и легкие древесные намеки.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.

Коньяк Claude Chatelier VS производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк Claude Chatelier VS, прошедший 3–летнюю выдержку.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка питкий, яркий, терпкий, с дубовыми и фруктовыми оттенками, нюансами сладких специй и согревающим послевкусием.

Аромат коньяка наполнен нотами ванили, дуба, фруктов и цветов.

Коньяк идеально подходит для изготовления коктейлей, фламбе и для украшения фруктового салата. Может употребляться в чистом виде в качестве дижестива, с кофе, с добавлением воды или льда.

"De Marsy" VS — ординарный коньяк, изготовленный по строгим правилам из винограда сорта Уни Блан, который выращивается в апелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и Бон Буа региона Коньяк. После двойной дистилляции коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба минимум 3 года. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, но также можно добавить в него немного воды или льда, что сделает напиток более фруктовым и более мягким для питья, а также подчеркнет тонкую пряность. Можно использовать коньяк для создания коктейлей.

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка питкий, яркий, терпкий, с дубовыми и фруктовыми оттенками, нюансами сладких специй и согревающим послевкусием.

Аромат коньяка наполнен нотами ванили, дуба, фруктов и цветов.

Коньяк идеально подходит для изготовления коктейлей, фламбе и для украшения фруктового салата. Может употребляться в чистом виде в качестве дижестива, с кофе, с добавлением воды или льда.

"De Marsy" VS — ординарный коньяк, изготовленный по строгим правилам из винограда сорта Уни Блан, который выращивается в апелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и Бон Буа региона Коньяк. После двойной дистилляции коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба минимум 3 года. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, но также можно добавить в него немного воды или льда, что сделает напиток более фруктовым и более мягким для питья, а также подчеркнет тонкую пряность. Можно использовать коньяк для создания коктейлей.

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Коньяк янтарного цвета.

Коньяк обладает глубоким, энергичным, согревающим вкусом и очень долгим послевкусием с оттенками кондитерских пряностей.

Богатый аромат коньяка изобилует нотами стручковой ванили, пряных сухих трав, сушеной виноградной лозы, виноградного цвета и петунии.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, прекрасно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе, может употребляться для приготовления коктейлей.

Menard, "Selection des Domaines" VS — великолепный гармоничный коньяк, который создан из винограда сорта Уни Блан, выращенного на меловых почвах в регионе Гран Фин Шампань. Традиционная двойная перегонка проходит в медных кубах (шарантских аламбиках) с отделением голов и хвостов. Выдержка в бочках из лимузенского дуба длится от 3-х до 10 лет. Коньяк обладает превосходными дегустационными характеристиками, демонстрируя сложность богатого аромата и глубину энергичного вкуса. На протяжении почти двух столетий семья Менар обрабатывают одну и ту же землю. Сохранились официальные записи из земельного кадастра, которые подтверждают, что уже в 1815 году Жану Менару принадлежали значительные участки земель, на которых произрастали виноградники, и уже в то время его семья занималась виноделием.С виноградников коньячного дома Menard площадью около 80 га, которые полностью расположены в Гран Шампани, собирается урожай для производства знаменитых Menard Cognac и Menard Pineau des Charentes. Все вина дистиллируются на месте в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Собранное eau de vie помещают в бочки, изготовленные из дуба лесов Лимузен, в которых под воздействием времени происходит медленное рождение великого коньяка. Длительное пребывание в дубе добавляет коньяку превосходные утонченные качества. А при взаимодействии с древесиной напиток приобретает свой неповторимый янтарный цвет, аромат и несравнимый вкус, характерный для выдержанных коньяков.

Коньяк янтарного цвета.

Коньяк обладает глубоким, энергичным, согревающим вкусом и очень долгим послевкусием с оттенками кондитерских пряностей.

Богатый аромат коньяка изобилует нотами стручковой ванили, пряных сухих трав, сушеной виноградной лозы, виноградного цвета и петунии.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, прекрасно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе, может употребляться для приготовления коктейлей.

Menard, "Selection des Domaines" VS — великолепный гармоничный коньяк, который создан из винограда сорта Уни Блан, выращенного на меловых почвах в регионе Гран Фин Шампань. Традиционная двойная перегонка проходит в медных кубах (шарантских аламбиках) с отделением голов и хвостов. Выдержка в бочках из лимузенского дуба длится от 3-х до 10 лет. Коньяк обладает превосходными дегустационными характеристиками, демонстрируя сложность богатого аромата и глубину энергичного вкуса. На протяжении почти двух столетий семья Менар обрабатывают одну и ту же землю. Сохранились официальные записи из земельного кадастра, которые подтверждают, что уже в 1815 году Жану Менару принадлежали значительные участки земель, на которых произрастали виноградники, и уже в то время его семья занималась виноделием.С виноградников коньячного дома Menard площадью около 80 га, которые полностью расположены в Гран Шампани, собирается урожай для производства знаменитых Menard Cognac и Menard Pineau des Charentes. Все вина дистиллируются на месте в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Собранное eau de vie помещают в бочки, изготовленные из дуба лесов Лимузен, в которых под воздействием времени происходит медленное рождение великого коньяка. Длительное пребывание в дубе добавляет коньяку превосходные утонченные качества. А при взаимодействии с древесиной напиток приобретает свой неповторимый янтарный цвет, аромат и несравнимый вкус, характерный для выдержанных коньяков.

Коньяк красивого светло-золотистого цвета.

Коньяк обладает округлым, мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами в долгом послевкусии.

Тонкие ноты ванили гармонично сочетаются с тонами сушеного инжира в изысканном аромате коньяка.

Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

Коньяк "Claude Thorin" VS отличается изысканным балансом и многогранным ароматом. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Клод Торин, как независимый винодел, перегоняет только свои вина, соблюдая семейные традиции. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Начало созревания происходит в новых бочках из лимузенского дуба в течение одного года. Затем выдержка продолжается в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Коньяк красивого светло-золотистого цвета.

Коньяк обладает округлым, мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами в долгом послевкусии.

Тонкие ноты ванили гармонично сочетаются с тонами сушеного инжира в изысканном аромате коньяка.

Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

Коньяк "Claude Thorin" VS отличается изысканным балансом и многогранным ароматом. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Клод Торин, как независимый винодел, перегоняет только свои вина, соблюдая семейные традиции. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Начало созревания происходит в новых бочках из лимузенского дуба в течение одного года. Затем выдержка продолжается в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка сложный, мягкий, полный, настойчивый, теплый и плотный, с нотами специй и сладкой выпечки.

Тонкий аромат коньяка содержит ноты сухофруктов, цветов, ванили, пряностей и сладкой выпечки.

Коньяк рекомендуется сочетать с чаем, кофе, сигарой и мороженым.

Cognac Philbert, "Distiller Reserve" Grande Champagne AOC — коньяк, изготовленный по классической технологии из лучшего винограда, родом из престижного региона Гранд Шампань. Напиток рождается на винокурне, расположенной в муниципалитете Тузак. Созревание базового вина на тонком осадке, из которого впоследствии перегоняются коньячные спирты, придают коньяку полный, плотный и сложный вкус с выразительной маслянистой текстурой. Коньяк выдерживается три года в бочках из французского дуба, новых и вторичного использования. Каждая бутылка коньяка имеет вручную нанесенный порядковый номер, номер партии бочек, роспись боттлера и менеджера выдержки, и точное содержание алкоголя вплоть до сотых процента. Холодная фильтрация не применяется.

Cognac Philbert — не вполне типичный коньячный Дом. В его базисе лежат бесстрашие, неустанное движение вперед и инновации. Основатели — два молодых брата, Пьер-Оливье и Ксавье, решившие кинуть вызов традициям и подорвать изнутри архетип коньяка, хранившийся неизменным на протяжении столетий. Решение пойти против мэйнстрима появилось не сразу. В 2006 году братья унаследовали виноградники и семейное поместье, и занялись расширением площадей виноградников. К 2012 году площадь виноградников увеличилась втрое. Обеспечив материальную сторону производственного процесса, братья, в поисках продающей концепции, обратились к идейной части — к маркетингу.Главный принцип индустрии: отличайся. Коньячный рынок заполнен традиционными брендами, перспектива стать очередным и скучным братьев не прельщала. Так появился Philbert — молодой, современный, динамичный, рвущий шаблоны. Братья первыми в провинции Коньяк начали дополнительно выдерживать свои коньяки в бочках из-под хереса или сотерна. Они пересмотрели дизайн бутылки: облегчили и упростили фасон, добавили свежие ноты и эклектику. Бутылку высококачественного коньяка Фильбер, изготовленного по классической технологии, можно встретить на пляже, скейтодроме, в кинозале, музее или даже на лыжной трассе. Устоявшиеся традиции, стиль, правила подачи могут пересматриваться и меняться, всегда бескомпромиссным остается лишь одно — качество.

Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка сложный, мягкий, полный, настойчивый, теплый и плотный, с нотами специй и сладкой выпечки.

Тонкий аромат коньяка содержит ноты сухофруктов, цветов, ванили, пряностей и сладкой выпечки.

Коньяк рекомендуется сочетать с чаем, кофе, сигарой и мороженым.

Cognac Philbert, "Distiller Reserve" Grande Champagne AOC — коньяк, изготовленный по классической технологии из лучшего винограда, родом из престижного региона Гранд Шампань. Напиток рождается на винокурне, расположенной в муниципалитете Тузак. Созревание базового вина на тонком осадке, из которого впоследствии перегоняются коньячные спирты, придают коньяку полный, плотный и сложный вкус с выразительной маслянистой текстурой. Коньяк выдерживается три года в бочках из французского дуба, новых и вторичного использования. Каждая бутылка коньяка имеет вручную нанесенный порядковый номер, номер партии бочек, роспись боттлера и менеджера выдержки, и точное содержание алкоголя вплоть до сотых процента. Холодная фильтрация не применяется.

Cognac Philbert — не вполне типичный коньячный Дом. В его базисе лежат бесстрашие, неустанное движение вперед и инновации. Основатели — два молодых брата, Пьер-Оливье и Ксавье, решившие кинуть вызов традициям и подорвать изнутри архетип коньяка, хранившийся неизменным на протяжении столетий. Решение пойти против мэйнстрима появилось не сразу. В 2006 году братья унаследовали виноградники и семейное поместье, и занялись расширением площадей виноградников. К 2012 году площадь виноградников увеличилась втрое. Обеспечив материальную сторону производственного процесса, братья, в поисках продающей концепции, обратились к идейной части — к маркетингу.Главный принцип индустрии: отличайся. Коньячный рынок заполнен традиционными брендами, перспектива стать очередным и скучным братьев не прельщала. Так появился Philbert — молодой, современный, динамичный, рвущий шаблоны. Братья первыми в провинции Коньяк начали дополнительно выдерживать свои коньяки в бочках из-под хереса или сотерна. Они пересмотрели дизайн бутылки: облегчили и упростили фасон, добавили свежие ноты и эклектику. Бутылку высококачественного коньяка Фильбер, изготовленного по классической технологии, можно встретить на пляже, скейтодроме, в кинозале, музее или даже на лыжной трассе. Устоявшиеся традиции, стиль, правила подачи могут пересматриваться и меняться, всегда бескомпромиссным остается лишь одно — качество.

Коньяк насыщенного золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка выразительный, деликатно сладковатый, с нотками зрелых фруктов, доминирующими над древесной составляющей. Послевкусие долгое и энергичное.

Букет коньяка убедительно прямолинейный и деликатно сладкий, с нотками зрелого винограда и ананаса, благородными тонами древесины.

Коньяк является прекрасным дижестивом, его рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

"ABK6" — это бренд, носящий имя семьи Абекассис и являющийся визитной карточкой Domaines Francis Abecassis. Для напитков этого бренда были отобраны самые символичные коньячные спирты. Коньяки "ABK6" отличаются гибкостью благодаря тщательному выбору старых коньячных спиртов. В этих ароматных и насыщенных коньяках чувствуется плод виноградной лозы и легкость ароматов. Оригинальность в них выражена всегда ярко, но при этом остается бескомпромиссным высокое качество и уважение к традициям. Коллекция Grande Champagne — это стремление достичь совершенства, где сила и утонченность объединяются в одной драгоценной бутылке. Это ода истории земли Гранд Шампань, питающей своих "ангелов-хранителей". Эта серия воспевает работу природы, путешествие с земли на небеса, которое совершают коньячные спирты по мере старения. Символом этого процесса являются ангельские крылья, тонко прорисованные на бутылках."ABK6" VS, Grande Champagne AOC — изысканный французский коньяк, в производстве которого используются коньячные дистилляты из винограда сорта Уни Блан. Высококвалифицированная команда из 60 человек тщательно следит за каждым этапом производства исключительных коньячных дистиллятов: выращивание винограда, винификация, дистилляция, выдержка, купажирование и розлив. Грозди Уни Блан собирают участок за участком и немедленно прессуют, чтобы сохранить ароматические характеристики винограда. Винификация осуществляется в оснащенных современным оборудованием погребах со строгим контролем температуры для получения отличных базовых вин. Далее следует дистилляция полученных вин в традиционных медных алламбиках с использованием ноу-хау компании. Дистилляты выдерживаются в бочках не менее 3-х лет. В поисках идеального баланса мастер-купажист тщательно отбирает коньячные спирты, комбинируя различные партии и их характеристики в соответствии со вкусом, который требуется для настоящего творения. Затем он выдерживает эту смесь в течение нескольких месяцев перед розливом в больших бочках купажного погреба.Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров и является одним из крупнейших землевладельцев в апелласьоне Коньяк. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.

Коньяк насыщенного золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка выразительный, деликатно сладковатый, с нотками зрелых фруктов, доминирующими над древесной составляющей. Послевкусие долгое и энергичное.

Букет коньяка убедительно прямолинейный и деликатно сладкий, с нотками зрелого винограда и ананаса, благородными тонами древесины.

Коньяк является прекрасным дижестивом, его рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

"ABK6" — это бренд, носящий имя семьи Абекассис и являющийся визитной карточкой Domaines Francis Abecassis. Для напитков этого бренда были отобраны самые символичные коньячные спирты. Коньяки "ABK6" отличаются гибкостью благодаря тщательному выбору старых коньячных спиртов. В этих ароматных и насыщенных коньяках чувствуется плод виноградной лозы и легкость ароматов. Оригинальность в них выражена всегда ярко, но при этом остается бескомпромиссным высокое качество и уважение к традициям. Коллекция Grande Champagne — это стремление достичь совершенства, где сила и утонченность объединяются в одной драгоценной бутылке. Это ода истории земли Гранд Шампань, питающей своих "ангелов-хранителей". Эта серия воспевает работу природы, путешествие с земли на небеса, которое совершают коньячные спирты по мере старения. Символом этого процесса являются ангельские крылья, тонко прорисованные на бутылках."ABK6" VS, Grande Champagne AOC — изысканный французский коньяк, в производстве которого используются коньячные дистилляты из винограда сорта Уни Блан. Высококвалифицированная команда из 60 человек тщательно следит за каждым этапом производства исключительных коньячных дистиллятов: выращивание винограда, винификация, дистилляция, выдержка, купажирование и розлив. Грозди Уни Блан собирают участок за участком и немедленно прессуют, чтобы сохранить ароматические характеристики винограда. Винификация осуществляется в оснащенных современным оборудованием погребах со строгим контролем температуры для получения отличных базовых вин. Далее следует дистилляция полученных вин в традиционных медных алламбиках с использованием ноу-хау компании. Дистилляты выдерживаются в бочках не менее 3-х лет. В поисках идеального баланса мастер-купажист тщательно отбирает коньячные спирты, комбинируя различные партии и их характеристики в соответствии со вкусом, который требуется для настоящего творения. Затем он выдерживает эту смесь в течение нескольких месяцев перед розливом в больших бочках купажного погреба.Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров и является одним из крупнейших землевладельцев в апелласьоне Коньяк. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.

Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка молодой, легкий, питкий, очень откровенный, с мягкой текстурой и свежим послевкусием.

Прекрасный, сбалансированный аромат коньяка наполнен нотами чая, белых цветов и легкими нюансами красного вина.

Коньяк идеально подходит для изготовления коктейлей, фламбе и для украшения фруктового салата. Может употребляться в качестве дижестива, с кофе.

"Prunier" VS — питкий, легкий коньяк, являющийся самым молодым в иерархии коньяков Дома Прунье. Он выдерживается как минимум 30 месяцев в 400-литровых дубовых бочках исключительно из лимузенского дуба, которые имеют средний возраст от 6 до 8 лет и собраны без единого гвоздя. Коньяк "Прунье" ВС привлекает свежестью, утонченностью и мягкостью. Он станет отличной основой для коктейлей и любых смешанных напитков.

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка молодой, легкий, питкий, очень откровенный, с мягкой текстурой и свежим послевкусием.

Прекрасный, сбалансированный аромат коньяка наполнен нотами чая, белых цветов и легкими нюансами красного вина.

Коньяк идеально подходит для изготовления коктейлей, фламбе и для украшения фруктового салата. Может употребляться в качестве дижестива, с кофе.

"Prunier" VS — питкий, легкий коньяк, являющийся самым молодым в иерархии коньяков Дома Прунье. Он выдерживается как минимум 30 месяцев в 400-литровых дубовых бочках исключительно из лимузенского дуба, которые имеют средний возраст от 6 до 8 лет и собраны без единого гвоздя. Коньяк "Прунье" ВС привлекает свежестью, утонченностью и мягкостью. Он станет отличной основой для коктейлей и любых смешанных напитков.

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка полный, чистый, мягкий и свежий, с нотами цветочного меда и цедры апельсина.

Теплый аромат коньяка изобилует нотами цветочного меда, апельсинового джема и цедры цитрусовых.

Коньяк рекомендуется сочетать с чаем, кофе, сигарой и мороженым.

Cognac Philbert, "Rare Cask Finish" Petite Champagne AOC — коньяк, изготовленный по классической технологии из лучшего винограда, родом из престижного региона Пти Шампань. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании, в производство идет урожай, собранный с одного участка. Коньяк выдерживается в новых бочках из французского дуба. Затем коньяк помещается в дубовые бочки из-под сотерна и выдерживается еще 10-12 месяцев. Каждая бутылка коньяка имеет порядковый номер, номер партии бочек, роспись боттлера и менеджера выдержки, и точное содержание алкоголя.

Cognac Philbert — не вполне типичный коньячный Дом. В его базисе лежат бесстрашие, неустанное движение вперед и инновации. Основатели — два молодых брата, Пьер-Оливье и Ксавье, решившие кинуть вызов традициям и подорвать изнутри архетип коньяка, хранившийся неизменным на протяжении столетий. Решение пойти против мэйнстрима появилось не сразу. В 2006 году братья унаследовали виноградники и семейное поместье, и занялись расширением площадей виноградников. К 2012 году площадь виноградников увеличилась втрое. Обеспечив материальную сторону производственного процесса, братья, в поисках продающей концепции, обратились к идейной части — к маркетингу.Главный принцип индустрии: отличайся. Коньячный рынок заполнен традиционными брендами, перспектива стать очередным и скучным братьев не прельщала. Так появился Philbert — молодой, современный, динамичный, рвущий шаблоны. Братья первыми в провинции Коньяк начали дополнительно выдерживать свои коньяки в бочках из-под хереса или сотерна. Они пересмотрели дизайн бутылки: облегчили и упростили фасон, добавили свежие ноты и эклектику. Бутылку высококачественного коньяка Фильбер, изготовленного по классической технологии, можно встретить на пляже, скейтодроме, в кинозале, музее или даже на лыжной трассе. Устоявшиеся традиции, стиль, правила подачи могут пересматриваться и меняться, всегда бескомпромиссным остается лишь одно — качество.

Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка полный, чистый, мягкий и свежий, с нотами цветочного меда и цедры апельсина.

Теплый аромат коньяка изобилует нотами цветочного меда, апельсинового джема и цедры цитрусовых.

Коньяк рекомендуется сочетать с чаем, кофе, сигарой и мороженым.

Cognac Philbert, "Rare Cask Finish" Petite Champagne AOC — коньяк, изготовленный по классической технологии из лучшего винограда, родом из престижного региона Пти Шампань. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании, в производство идет урожай, собранный с одного участка. Коньяк выдерживается в новых бочках из французского дуба. Затем коньяк помещается в дубовые бочки из-под сотерна и выдерживается еще 10-12 месяцев. Каждая бутылка коньяка имеет порядковый номер, номер партии бочек, роспись боттлера и менеджера выдержки, и точное содержание алкоголя.

Cognac Philbert — не вполне типичный коньячный Дом. В его базисе лежат бесстрашие, неустанное движение вперед и инновации. Основатели — два молодых брата, Пьер-Оливье и Ксавье, решившие кинуть вызов традициям и подорвать изнутри архетип коньяка, хранившийся неизменным на протяжении столетий. Решение пойти против мэйнстрима появилось не сразу. В 2006 году братья унаследовали виноградники и семейное поместье, и занялись расширением площадей виноградников. К 2012 году площадь виноградников увеличилась втрое. Обеспечив материальную сторону производственного процесса, братья, в поисках продающей концепции, обратились к идейной части — к маркетингу.Главный принцип индустрии: отличайся. Коньячный рынок заполнен традиционными брендами, перспектива стать очередным и скучным братьев не прельщала. Так появился Philbert — молодой, современный, динамичный, рвущий шаблоны. Братья первыми в провинции Коньяк начали дополнительно выдерживать свои коньяки в бочках из-под хереса или сотерна. Они пересмотрели дизайн бутылки: облегчили и упростили фасон, добавили свежие ноты и эклектику. Бутылку высококачественного коньяка Фильбер, изготовленного по классической технологии, можно встретить на пляже, скейтодроме, в кинозале, музее или даже на лыжной трассе. Устоявшиеся традиции, стиль, правила подачи могут пересматриваться и меняться, всегда бескомпромиссным остается лишь одно — качество.

Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка полный, чистый, мягкий и свежий, с нотами красных ягод и каленых орехов.

Элегантный аромат коньяка наполнен нотами спелых красных ягод, верескового меда, жареного миндаля и грецкого ореха.

Коньяк рекомендуется сочетать с чаем, кофе, сигарой и мороженым.

Cognac Philbert, "Rare Cask Finish" Grande Champagne AOC — коньяк, изготовленный по классической технологии из лучшего винограда, родом из престижного региона Гранд Шампань. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании, в производство идет урожай, собранный с одного участка. Коньяк выдерживается в новых бочках из французского дуба. Затем коньяк помещается в испанские дубовые бочки из-под хереса и выдерживается еще 10-12 месяцев. Каждая бутылка коньяка имеет порядковый номер, номер партии бочек, роспись боттлера и менеджера выдержки, и точное содержание алкоголя. Коньяк завоевал золотую медаль в категории "Лучший коньяк VS" на соревновании "San Francisco World Spirit Competition, 2016".

Cognac Philbert — не вполне типичный коньячный Дом. В его базисе лежат бесстрашие, неустанное движение вперед и инновации. Основатели — два молодых брата, Пьер-Оливье и Ксавье, решившие кинуть вызов традициям и подорвать изнутри архетип коньяка, хранившийся неизменным на протяжении столетий. Решение пойти против мэйнстрима появилось не сразу. В 2006 году братья унаследовали виноградники и семейное поместье, и занялись расширением площадей виноградников. К 2012 году площадь виноградников увеличилась втрое. Обеспечив материальную сторону производственного процесса, братья, в поисках продающей концепции, обратились к идейной части — к маркетингу.Главный принцип индустрии: отличайся. Коньячный рынок заполнен традиционными брендами, перспектива стать очередным и скучным братьев не прельщала. Так появился Philbert — молодой, современный, динамичный, рвущий шаблоны. Братья первыми в провинции Коньяк начали дополнительно выдерживать свои коньяки в бочках из-под хереса или сотерна. Они пересмотрели дизайн бутылки: облегчили и упростили фасон, добавили свежие ноты и эклектику. Бутылку высококачественного коньяка Фильбер, изготовленного по классической технологии, можно встретить на пляже, скейтодроме, в кинозале, музее или даже на лыжной трассе. Устоявшиеся традиции, стиль, правила подачи могут пересматриваться и меняться, всегда бескомпромиссным остается лишь одно — качество.

Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка полный, чистый, мягкий и свежий, с нотами красных ягод и каленых орехов.

Элегантный аромат коньяка наполнен нотами спелых красных ягод, верескового меда, жареного миндаля и грецкого ореха.

Коньяк рекомендуется сочетать с чаем, кофе, сигарой и мороженым.

Cognac Philbert, "Rare Cask Finish" Grande Champagne AOC — коньяк, изготовленный по классической технологии из лучшего винограда, родом из престижного региона Гранд Шампань. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании, в производство идет урожай, собранный с одного участка. Коньяк выдерживается в новых бочках из французского дуба. Затем коньяк помещается в испанские дубовые бочки из-под хереса и выдерживается еще 10-12 месяцев. Каждая бутылка коньяка имеет порядковый номер, номер партии бочек, роспись боттлера и менеджера выдержки, и точное содержание алкоголя. Коньяк завоевал золотую медаль в категории "Лучший коньяк VS" на соревновании "San Francisco World Spirit Competition, 2016".

Cognac Philbert — не вполне типичный коньячный Дом. В его базисе лежат бесстрашие, неустанное движение вперед и инновации. Основатели — два молодых брата, Пьер-Оливье и Ксавье, решившие кинуть вызов традициям и подорвать изнутри архетип коньяка, хранившийся неизменным на протяжении столетий. Решение пойти против мэйнстрима появилось не сразу. В 2006 году братья унаследовали виноградники и семейное поместье, и занялись расширением площадей виноградников. К 2012 году площадь виноградников увеличилась втрое. Обеспечив материальную сторону производственного процесса, братья, в поисках продающей концепции, обратились к идейной части — к маркетингу.Главный принцип индустрии: отличайся. Коньячный рынок заполнен традиционными брендами, перспектива стать очередным и скучным братьев не прельщала. Так появился Philbert — молодой, современный, динамичный, рвущий шаблоны. Братья первыми в провинции Коньяк начали дополнительно выдерживать свои коньяки в бочках из-под хереса или сотерна. Они пересмотрели дизайн бутылки: облегчили и упростили фасон, добавили свежие ноты и эклектику. Бутылку высококачественного коньяка Фильбер, изготовленного по классической технологии, можно встретить на пляже, скейтодроме, в кинозале, музее или даже на лыжной трассе. Устоявшиеся традиции, стиль, правила подачи могут пересматриваться и меняться, всегда бескомпромиссным остается лишь одно — качество.

Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка глубокий, мягкий, чистый, свежий, с нотами сухофруктов, желтых ягод, минералов и специй.

Приятный аромат коньяка раскрывается нотами садовых фруктов, меда и пряностей.

Коньяк рекомендуется сочетать с чаем, кофе, сигарой и мороженым.

"Dovecote" Single Vineyard, Petite Champagne AOC — коньяк, изготовленный по классической технологии из душистого винограда, собранного с одного участка в Пти Шампань. На вершине склона, на котором находится виноградник, существует старинная голубятня, в честь которой назван коньяк ("dovecote" в переводе в английского — "голубятня"). Изображение голубятни присутствует на этикетке и коробке. Экспозиция холма идеально подходит для созревания богатых, насыщенных плодов, а глинисто-известняковые почвы хорошо аккумулируют воду, необходимую ягодам жарким летом. Так получают урожай очень хороших ягод, из которого изготавливают базовое сухое вино, а затем перегоняют коньячные спирты. Коньяк выдерживается три года в бочках из французского дуба, новых и вторичного использования. Коньяк завоевал серебряную медаль на "San Francisco World Spirit Competition, 2017".

Cognac Philbert — не вполне типичный коньячный Дом. В его базисе лежат бесстрашие, неустанное движение вперед и инновации. Основатели — два молодых брата, Пьер-Оливье и Ксавье, решившие кинуть вызов традициям и подорвать изнутри архетип коньяка, хранившийся неизменным на протяжении столетий. Решение пойти против мэйнстрима появилось не сразу. В 2006 году братья унаследовали виноградники и семейное поместье, и занялись расширением площадей виноградников. К 2012 году площадь виноградников увеличилась втрое. Обеспечив материальную сторону производственного процесса, братья, в поисках продающей концепции, обратились к идейной части — к маркетингу.Главный принцип индустрии: отличайся. Коньячный рынок заполнен традиционными брендами, перспектива стать очередным и скучным братьев не прельщала. Так появился Philbert — молодой, современный, динамичный, рвущий шаблоны. Братья первыми в провинции Коньяк начали дополнительно выдерживать свои коньяки в бочках из-под хереса или сотерна. Они пересмотрели дизайн бутылки: облегчили и упростили фасон, добавили свежие ноты и эклектику. Бутылку высококачественного коньяка Фильбер, изготовленного по классической технологии, можно встретить на пляже, скейтодроме, в кинозале, музее или даже на лыжной трассе. Устоявшиеся традиции, стиль, правила подачи могут пересматриваться и меняться, всегда бескомпромиссным остается лишь одно — качество.

Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка глубокий, мягкий, чистый, свежий, с нотами сухофруктов, желтых ягод, минералов и специй.

Приятный аромат коньяка раскрывается нотами садовых фруктов, меда и пряностей.

Коньяк рекомендуется сочетать с чаем, кофе, сигарой и мороженым.

"Dovecote" Single Vineyard, Petite Champagne AOC — коньяк, изготовленный по классической технологии из душистого винограда, собранного с одного участка в Пти Шампань. На вершине склона, на котором находится виноградник, существует старинная голубятня, в честь которой назван коньяк ("dovecote" в переводе в английского — "голубятня"). Изображение голубятни присутствует на этикетке и коробке. Экспозиция холма идеально подходит для созревания богатых, насыщенных плодов, а глинисто-известняковые почвы хорошо аккумулируют воду, необходимую ягодам жарким летом. Так получают урожай очень хороших ягод, из которого изготавливают базовое сухое вино, а затем перегоняют коньячные спирты. Коньяк выдерживается три года в бочках из французского дуба, новых и вторичного использования. Коньяк завоевал серебряную медаль на "San Francisco World Spirit Competition, 2017".

Cognac Philbert — не вполне типичный коньячный Дом. В его базисе лежат бесстрашие, неустанное движение вперед и инновации. Основатели — два молодых брата, Пьер-Оливье и Ксавье, решившие кинуть вызов традициям и подорвать изнутри архетип коньяка, хранившийся неизменным на протяжении столетий. Решение пойти против мэйнстрима появилось не сразу. В 2006 году братья унаследовали виноградники и семейное поместье, и занялись расширением площадей виноградников. К 2012 году площадь виноградников увеличилась втрое. Обеспечив материальную сторону производственного процесса, братья, в поисках продающей концепции, обратились к идейной части — к маркетингу.Главный принцип индустрии: отличайся. Коньячный рынок заполнен традиционными брендами, перспектива стать очередным и скучным братьев не прельщала. Так появился Philbert — молодой, современный, динамичный, рвущий шаблоны. Братья первыми в провинции Коньяк начали дополнительно выдерживать свои коньяки в бочках из-под хереса или сотерна. Они пересмотрели дизайн бутылки: облегчили и упростили фасон, добавили свежие ноты и эклектику. Бутылку высококачественного коньяка Фильбер, изготовленного по классической технологии, можно встретить на пляже, скейтодроме, в кинозале, музее или даже на лыжной трассе. Устоявшиеся традиции, стиль, правила подачи могут пересматриваться и меняться, всегда бескомпромиссным остается лишь одно — качество.

Коньяк светло-золотого цвета.

Коньяк обладает ярко выраженным пряным вкусом с нотками ванили.

Коньяк обладает сложным цветочно-фруктовым ароматом с мягкими оттенками ванили, корицы и жареного хлеба.

Коньяк идеально подойдет для приготовления различных коктейлей и пуншей, идеален в сочетаниях с водой и льдом, а также в чистом виде.

Goutier V.S. — самый молодой представитель семейства коньков Дома Готье, воплощающий собой первую стадию «взросления» напитка. Ассамбляж Gautier V.S. состоит из 50-ти коньячных спиртов, которые выдерживались от 2,5 до 10 лет. Готье В.С. — хорошо сбалансированный коньяк, с присущей его возрасту яркостью и силой. Мастер винных погребов Дома Gautier тщательно составляет его безупречно сбалансированную, гармоничную композицию из урожаев Fins Bois и Bons Bois. Награды Cognac Gautier V.S.: Серебряная медаль — International Wine & Spirit Competition, Великобритания, 2010; Серебряная медаль — World Spirit Competition, Сан-Франциско, США, 2010. Дом Готье — один из старейших производителей коньяка во Франции. В 1644 году семья Готье обосновалась в городе Эгр и занялась виноделием. В 1755 году Людовик XV подписал грамоту, согласно которой Луи Готье получил соизволение на производство коньяка. Этот манускрипт хранит уже ни одно поколение старинного рода производителей коньяка. На сегодняшние день Дом Готье принадлежит компании Marie Brizzard & Roger International. Для производства коньячных спиртов используют виноград, который произрастает в лучших регионах провинции Коньяк: Пти Шампань, Бордери, Гранд Шампань и Фен-Буа. Виноград из области Гранд Шампань передает коньяку запахи цветущей виноградной лозы, виноград из Пти Шампани одаривает коньяк запахом ягод, виноград из Фен-Буа передает коньяку запах сухих цветов, виноград из Бордери добавляет к букету ноты лесных фиалок. Коньячные спирты выдерживают в бочках, произведенных из древесины столетних дубов, которые произрастают исключительно в лесах Лимузена и Тронсе. Благодаря многолетней выдержке в таких бочках коньяк приобретает неповторимый янтарный цвет, мягкость и тонкий букет. Погреба Paradis («Рай») — гордость Дома Gautier. Знатоки утверждают, что в них создана уникальная среда для рождения коньяков. Погреба расположены на острове, который окружают два рукава реки Озм. Высокая влажность и стабильная температура создают оптимальные условия для созревания спирта и усиливают эффект старения коньяка в бочке, что предает неповторимый букет, исключительную структуру и неповторимо мягкий вкус. В погребах хранятся старинные коньяки из региона Гран Шампань, созданные еще до 1840 года. Коньяки Готье получают многочисленные награды на престижных международных выставках и конкурсах. Награды Gautier за 2000 год: Cognac Traditional Rare — Trophy (высшая награда) — International Wine and Spirits Competition (Великобритания); Cognac XO Gold & Blue — Золотая медаль — Monde Selection Bruxelles (Бельгия); Cognac XO Gold & Blue — Золотая медаль — International Wine and Spirits Competition (Великобритания); Cognac Pinar del Rio — Серебряная медаль — Concours General Agricole Paris (Франция); Cognac Gautier 2000 — Бронзовая медаль — Concours General Agricole Paris (Франция).

Коньяк светло-золотого цвета.

Коньяк обладает ярко выраженным пряным вкусом с нотками ванили.

Коньяк обладает сложным цветочно-фруктовым ароматом с мягкими оттенками ванили, корицы и жареного хлеба.

Коньяк идеально подойдет для приготовления различных коктейлей и пуншей, идеален в сочетаниях с водой и льдом, а также в чистом виде.

Goutier V.S. — самый молодой представитель семейства коньков Дома Готье, воплощающий собой первую стадию «взросления» напитка. Ассамбляж Gautier V.S. состоит из 50-ти коньячных спиртов, которые выдерживались от 2,5 до 10 лет. Готье В.С. — хорошо сбалансированный коньяк, с присущей его возрасту яркостью и силой. Мастер винных погребов Дома Gautier тщательно составляет его безупречно сбалансированную, гармоничную композицию из урожаев Fins Bois и Bons Bois. Награды Cognac Gautier V.S.: Серебряная медаль — International Wine & Spirit Competition, Великобритания, 2010; Серебряная медаль — World Spirit Competition, Сан-Франциско, США, 2010. Дом Готье — один из старейших производителей коньяка во Франции. В 1644 году семья Готье обосновалась в городе Эгр и занялась виноделием. В 1755 году Людовик XV подписал грамоту, согласно которой Луи Готье получил соизволение на производство коньяка. Этот манускрипт хранит уже ни одно поколение старинного рода производителей коньяка. На сегодняшние день Дом Готье принадлежит компании Marie Brizzard & Roger International. Для производства коньячных спиртов используют виноград, который произрастает в лучших регионах провинции Коньяк: Пти Шампань, Бордери, Гранд Шампань и Фен-Буа. Виноград из области Гранд Шампань передает коньяку запахи цветущей виноградной лозы, виноград из Пти Шампани одаривает коньяк запахом ягод, виноград из Фен-Буа передает коньяку запах сухих цветов, виноград из Бордери добавляет к букету ноты лесных фиалок. Коньячные спирты выдерживают в бочках, произведенных из древесины столетних дубов, которые произрастают исключительно в лесах Лимузена и Тронсе. Благодаря многолетней выдержке в таких бочках коньяк приобретает неповторимый янтарный цвет, мягкость и тонкий букет. Погреба Paradis («Рай») — гордость Дома Gautier. Знатоки утверждают, что в них создана уникальная среда для рождения коньяков. Погреба расположены на острове, который окружают два рукава реки Озм. Высокая влажность и стабильная температура создают оптимальные условия для созревания спирта и усиливают эффект старения коньяка в бочке, что предает неповторимый букет, исключительную структуру и неповторимо мягкий вкус. В погребах хранятся старинные коньяки из региона Гран Шампань, созданные еще до 1840 года. Коньяки Готье получают многочисленные награды на престижных международных выставках и конкурсах. Награды Gautier за 2000 год: Cognac Traditional Rare — Trophy (высшая награда) — International Wine and Spirits Competition (Великобритания); Cognac XO Gold & Blue — Золотая медаль — Monde Selection Bruxelles (Бельгия); Cognac XO Gold & Blue — Золотая медаль — International Wine and Spirits Competition (Великобритания); Cognac Pinar del Rio — Серебряная медаль — Concours General Agricole Paris (Франция); Cognac Gautier 2000 — Бронзовая медаль — Concours General Agricole Paris (Франция).

Коньяк золотистого цвета.

Вкус коньяка богатый, сложный, с шелковистой текстурой и мягким фруктовым послевкусием.

Яркий, изысканный аромат коньяка изобилует нотами свежих фруктов и элегантными виноградными оттенками.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива либо использовать в составе коктейлей.

"Lautrec" Selection du Domain — молодой коньяк с богатым, сложным вкусом и ярким ароматом. Для его изготовления производитель использует виноград сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш, выращенный преимущественно в регионе Фин Буа. Коньяк подвергают двойной дистилляции в специальных перегонных аппаратах — шарантских аламбиках. После первой дистилляции полученные спирты обладают крепостью около 30%. После повторной дистилляции уровень крепости может достигать 70%. Полученные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба минимум три года. "Lautrec" Selection du Domain рекомендуется подавать в качестве дижестива либо в составе классических и авторских коктейлей.

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк золотистого цвета.

Вкус коньяка богатый, сложный, с шелковистой текстурой и мягким фруктовым послевкусием.

Яркий, изысканный аромат коньяка изобилует нотами свежих фруктов и элегантными виноградными оттенками.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива либо использовать в составе коктейлей.

"Lautrec" Selection du Domain — молодой коньяк с богатым, сложным вкусом и ярким ароматом. Для его изготовления производитель использует виноград сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш, выращенный преимущественно в регионе Фин Буа. Коньяк подвергают двойной дистилляции в специальных перегонных аппаратах — шарантских аламбиках. После первой дистилляции полученные спирты обладают крепостью около 30%. После повторной дистилляции уровень крепости может достигать 70%. Полученные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба минимум три года. "Lautrec" Selection du Domain рекомендуется подавать в качестве дижестива либо в составе классических и авторских коктейлей.

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

У коньяка темно-янтарный цвет.

Вкус коньяка очень мягкий, слегка сладковатый и маслянистый, с выразительными тонами чернослива, сушеного яблока и груши, украшенными пряными и древесными нотами. Послевкусие долгое, согревающее с оттенками дуба и шоколада.

Приятный аромат коньяка наполнен тонами сухофруктов, ванили, сухоцвета, шоколада и дуба.

Коньяк является отличным дижестивом, также его можно добавить в кофе, подать с сигарой или использовать для приготовления коктейлей.

"Арташаван" 3-летний от компании Агатат-Голд производится по классической технологии из лучших коньячных дистиллятов, изготовленных из специальных сортов винограда. Коньячные спирты получают методом двойной дистилляции в медных аламбиках под строгим контролем мастера-дистиллятора. Выдержка коньячных дистиллятов в дубовых бочках длится не менее 3-х лет. "Арташаван" отличается самым тонким и нежным букетом из всех коньяков Агатат-Голд. Коньяк является отличным дижестивом, его можно добавить в кофе, подать с сигарой или использовать для приготовления коктейлей.

Компания Agatat Gold является правопреемником легендарного Тавушского винно-коньячного завода, который был основан в 1969 году. Цель компании — создание спиртных напитков высочайшего качества с уникальными вкусоароматическими характеристиками в соответствии вековым традициям. Продукция Агатат Голд экспортируется по всему миру. Коньяки производятся на основе первоклассного белого вина, идентичность которого запечатлена в самом сердце Армении. Виноград вбирает в себя всю уникальность, беспрецедентность, темперамент и виртуозность этой страны. Четыре поколения виноделов трудились над созданием крепких спиртных напитков, уникальность и экстраординарность которых останется вне времени.

У коньяка темно-янтарный цвет.

Вкус коньяка очень мягкий, слегка сладковатый и маслянистый, с выразительными тонами чернослива, сушеного яблока и груши, украшенными пряными и древесными нотами. Послевкусие долгое, согревающее с оттенками дуба и шоколада.

Приятный аромат коньяка наполнен тонами сухофруктов, ванили, сухоцвета, шоколада и дуба.

Коньяк является отличным дижестивом, также его можно добавить в кофе, подать с сигарой или использовать для приготовления коктейлей.

"Арташаван" 3-летний от компании Агатат-Голд производится по классической технологии из лучших коньячных дистиллятов, изготовленных из специальных сортов винограда. Коньячные спирты получают методом двойной дистилляции в медных аламбиках под строгим контролем мастера-дистиллятора. Выдержка коньячных дистиллятов в дубовых бочках длится не менее 3-х лет. "Арташаван" отличается самым тонким и нежным букетом из всех коньяков Агатат-Голд. Коньяк является отличным дижестивом, его можно добавить в кофе, подать с сигарой или использовать для приготовления коктейлей.

Компания Agatat Gold является правопреемником легендарного Тавушского винно-коньячного завода, который был основан в 1969 году. Цель компании — создание спиртных напитков высочайшего качества с уникальными вкусоароматическими характеристиками в соответствии вековым традициям. Продукция Агатат Голд экспортируется по всему миру. Коньяки производятся на основе первоклассного белого вина, идентичность которого запечатлена в самом сердце Армении. Виноград вбирает в себя всю уникальность, беспрецедентность, темперамент и виртуозность этой страны. Четыре поколения виноделов трудились над созданием крепких спиртных напитков, уникальность и экстраординарность которых останется вне времени.

Коньяк светлого золотистого цвета.

У коньяка выразительный, согревающий вкус. Букет представлен тонами ванили, лесного ореха и сухофруктов, которые дополняются оттенками мускатного ореха, корицы и черного перца в сухом, сладковатом послевкусии.

Нежный, сладковатый аромат коньяка демонстрирует цветочные ноты жимолости, зрелого винограда и легкие древесные намеки.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.

Коньяк Claude Chatelier VS производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк Claude Chatelier VS, прошедший 3–летнюю выдержку.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Коньяк светлого золотистого цвета.

У коньяка выразительный, согревающий вкус. Букет представлен тонами ванили, лесного ореха и сухофруктов, которые дополняются оттенками мускатного ореха, корицы и черного перца в сухом, сладковатом послевкусии.

Нежный, сладковатый аромат коньяка демонстрирует цветочные ноты жимолости, зрелого винограда и легкие древесные намеки.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.

Коньяк Claude Chatelier VS производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк Claude Chatelier VS, прошедший 3–летнюю выдержку.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Светло-соломенный цвет с янтарными искрами.

Вкус округлый и сложный, с тонами свежего винограда, поджаренного дуба, жареного ананаса и личи. В долгом послевкусии звучат элементы засахаренных фруктов и специй (корица и перец тимут).

Богатый аромат раскрывается оттенками экзотических фруктов, груши, винограда киш-миш, которые перетекают в цветочные, пряные и кондитерские ноты с акцентами бурбонской ванили, поджаренного дуба, бриоши. Финал этой композиции слегка дымный.

Идеальный выбор для коктейлей.

"Planat" Oscar pour le Bar — посвящение Оскару, одному из отцов-основателей и искусному мастеру дома Planat! Этот коньяк представляет собой купаж органических коньячных спиртов, специально отобранных за их ароматические качества и способность раскрывать коктейли. Для создания спиртов используется органический виноград из Пти Шампани, Фин Буа и Бон Буа. Выдерживается коньяк на протяжении минимум 3-х лет динамическим методом. От 15 до 20% купажа созревает в новых бочках из французского дуба, остальная часть — в старых бочках. Коньяк не подвергается холодной фильтрации и окрашиванию карамелью перед розливом. "Плана" Оскар пур ле Бар является обладателем золотых наград "International Organic Awards, 2022"и "Bartender Spirits Awards, 2021". 

Cognac Planat & Co — один из первых операторов органического сельского хозяйства в регионе Коньяк. Экологические обязательства лежат в основе проекта компании. На протяжении многих лет были установлены привилегированные отношения с производителями органического вина с целью развития более экологически чистой культуры и предложения уникальных продуктов. Основанный в 1828 году, дом Плана выбрал Грифона, загадочное и мифологическое существо, в качестве своей эмблемы, чтобы символизировать динамизм и величие, две идеи, дорогие основателю Абелю Плана. В 1858 году Оскар, сын Абеля, взял на себя управление семейным бизнесом и способствовал росту компании на всех рынках по всему миру. Страстные, дальновидные, гуманисты, они выгравировали в мраморе дух бренда Planat! Семьи Плана, Пионно и Камю сменяли друг друга во главе этого Великого Дома и работали на известность и влияние бренда "Плана" на протяжении почти двух столетий. В 2018 году бренд был продан семье Сёрли (Норвегия) и семье Нау (SVE, Франция) с целью возродить первоначальную идентичность Плана, семейного независимого дома. 

Светло-соломенный цвет с янтарными искрами.

Вкус округлый и сложный, с тонами свежего винограда, поджаренного дуба, жареного ананаса и личи. В долгом послевкусии звучат элементы засахаренных фруктов и специй (корица и перец тимут).

Богатый аромат раскрывается оттенками экзотических фруктов, груши, винограда киш-миш, которые перетекают в цветочные, пряные и кондитерские ноты с акцентами бурбонской ванили, поджаренного дуба, бриоши. Финал этой композиции слегка дымный.

Идеальный выбор для коктейлей.

"Planat" Oscar pour le Bar — посвящение Оскару, одному из отцов-основателей и искусному мастеру дома Planat! Этот коньяк представляет собой купаж органических коньячных спиртов, специально отобранных за их ароматические качества и способность раскрывать коктейли. Для создания спиртов используется органический виноград из Пти Шампани, Фин Буа и Бон Буа. Выдерживается коньяк на протяжении минимум 3-х лет динамическим методом. От 15 до 20% купажа созревает в новых бочках из французского дуба, остальная часть — в старых бочках. Коньяк не подвергается холодной фильтрации и окрашиванию карамелью перед розливом. "Плана" Оскар пур ле Бар является обладателем золотых наград "International Organic Awards, 2022"и "Bartender Spirits Awards, 2021". 

Cognac Planat & Co — один из первых операторов органического сельского хозяйства в регионе Коньяк. Экологические обязательства лежат в основе проекта компании. На протяжении многих лет были установлены привилегированные отношения с производителями органического вина с целью развития более экологически чистой культуры и предложения уникальных продуктов. Основанный в 1828 году, дом Плана выбрал Грифона, загадочное и мифологическое существо, в качестве своей эмблемы, чтобы символизировать динамизм и величие, две идеи, дорогие основателю Абелю Плана. В 1858 году Оскар, сын Абеля, взял на себя управление семейным бизнесом и способствовал росту компании на всех рынках по всему миру. Страстные, дальновидные, гуманисты, они выгравировали в мраморе дух бренда Planat! Семьи Плана, Пионно и Камю сменяли друг друга во главе этого Великого Дома и работали на известность и влияние бренда "Плана" на протяжении почти двух столетий. В 2018 году бренд был продан семье Сёрли (Норвегия) и семье Нау (SVE, Франция) с целью возродить первоначальную идентичность Плана, семейного независимого дома. 

Коньяк золотисто-желтого цвета.

Вкус коньяка вторит аромату, характеризуется щедрыми нотами зрелых фруктов и тонами цветов, дополненными тонкими нюансами специй и дубовой древесины. Послевкусие довольно продолжительное, гармоничное и сбалансированное.

Аромат коньяка обладает утонченными фруктовыми нотками, которые гармонируют с цветочными тонами.

Рекомендуется употреблять коньяк в качестве дижестива, либо в составе коктейлей.

"Maxime Trijol" Elegance Grande Champagne Premier Cru AOC — коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 3 лет.Коньяк "Maxime Trijol" Elegance Grande Champagne Premier Cru AOC был удостоен золотой награды на конкурсе "International Spirits Competition" и звания Cognac Producer of the Year (Коньячный Производитель года) на Ц"International Spirits Competition".

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Коньяк золотисто-желтого цвета.

Вкус коньяка вторит аромату, характеризуется щедрыми нотами зрелых фруктов и тонами цветов, дополненными тонкими нюансами специй и дубовой древесины. Послевкусие довольно продолжительное, гармоничное и сбалансированное.

Аромат коньяка обладает утонченными фруктовыми нотками, которые гармонируют с цветочными тонами.

Рекомендуется употреблять коньяк в качестве дижестива, либо в составе коктейлей.

"Maxime Trijol" Elegance Grande Champagne Premier Cru AOC — коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 3 лет.Коньяк "Maxime Trijol" Elegance Grande Champagne Premier Cru AOC был удостоен золотой награды на конкурсе "International Spirits Competition" и звания Cognac Producer of the Year (Коньячный Производитель года) на Ц"International Spirits Competition".

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.