Коньяк, Страница 152
- Коньяк недорогой
- Коньяк VSOP
- Коньяк 50 лет
- Коньяк в деревянной коробке
- Коньяк XO
- Коньяк 10 лет
- Коньяк 20 лет
- Коньяк 30 лет
- Хороший Коньяк
Выберите фильтры
- 1979
- 1196
- 811
- 303
- 164
- Еще 12
- 1839
- 757
- 215
- 161
- 126
- Еще 31
- 61
- 43
- 39
- 37
- 34
- Еще 144
- 14
- 4
- 3
- 3
- 3
- Еще 4
- 4
- 3
- 3
- 2
- 2
- Еще 17
- 1031
- 790
- 365
- 352
- 342
- Еще 64
- 2
- 113
- 75
- 59
- 38
- 32
- Еще 2
- 1783
- 1534
- 368
- 264
- 121
- Еще 36
- 14
- 11
- 7
- 6
- 5
- Еще 23
- 80
- 64
- 58
- 19
- 11
- Еще 7
- 59
- 29
Коньяк золотисто-орехового цвета.
Вкус коньяка наполнен тонами фруктов и орехов, нюансами шоколада и специй. Послевкусие приятное, с шоколадно-ванильными оттенками.
Элегантный аромат коньяка раскрывается цветочно-фруктовыми тонами с легкими нотами ванили.
Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.
Изысканный коньяк Tiffon, Reserve V.S.O.P., обладающий элегантным ароматным букетом и округлым насыщенным вкусом, создан из купажа тщательно отобранных коньячных спиртов из регионов Пти Шампань и Фэн Буа. Коньяк выдержан исключительно во французских дубовых бочках Лимузен в течение 8-9 лет. Коньячный Дом Тиффон (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.
Коньяк золотисто-орехового цвета.
Вкус коньяка наполнен тонами фруктов и орехов, нюансами шоколада и специй. Послевкусие приятное, с шоколадно-ванильными оттенками.
Элегантный аромат коньяка раскрывается цветочно-фруктовыми тонами с легкими нотами ванили.
Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.
Изысканный коньяк Tiffon, Reserve V.S.O.P., обладающий элегантным ароматным букетом и округлым насыщенным вкусом, создан из купажа тщательно отобранных коньячных спиртов из регионов Пти Шампань и Фэн Буа. Коньяк выдержан исключительно во французских дубовых бочках Лимузен в течение 8-9 лет. Коньячный Дом Тиффон (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.
Коньяк темно-янтарного цвета с оттенком красного дерева.
Коньяк обладает пряным вкусом с оттенками ванили и имбирного пряника.
Коньяк имеет тонкий и гармоничный аромат.
Коньяк является превосходным компонентом для коктейлей.
Коньяк "Courvoisier" VSOP Exclusif входит в состав самых современных и оригинальных коктейлей во всем мире. Он был создан специально для изготовления экстравагантных напитков.
Коньяк темно-янтарного цвета с оттенком красного дерева.
Коньяк обладает пряным вкусом с оттенками ванили и имбирного пряника.
Коньяк имеет тонкий и гармоничный аромат.
Коньяк является превосходным компонентом для коктейлей.
Коньяк "Courvoisier" VSOP Exclusif входит в состав самых современных и оригинальных коктейлей во всем мире. Он был создан специально для изготовления экстравагантных напитков.
Цвет коньяков "Тессерон" в зависимости от возраста и выдержки колеблется от золотисто-янтарного до цвета красного дерева.
Коньяки ХО объединяет живость, насыщенность, богатство и элегантность вкуса с нотками шоколада, меда, орехов, специй и кофе. Послевкусие обычно длительное.
Ароматы коньяков ХО от "Тессерон" — богатые, сложные, заманчивые. Наиболее характерными являются тона сухофруктов, миндаля, меда, экзотических и засахаренных фруктов, древесины, кожи и цветов.
Коньяки является превосходным дижестивом, отлично сочетаются с кофе, сигарой, долькой лимона.
Сегодня из-за постоянно растущего спроса компания продает все больше и больше коньяков под собственной маркой "Tesseron". Также Дом Тессерон, благодаря активным действиям Альфреда Тессерона, является владельцем двух престижных бордоских поместий: Шато Понте-Кане в Пойяке и Шато Лафон-Роше в Сент-Эстеф.
Цвет коньяков "Тессерон" в зависимости от возраста и выдержки колеблется от золотисто-янтарного до цвета красного дерева.
Коньяки ХО объединяет живость, насыщенность, богатство и элегантность вкуса с нотками шоколада, меда, орехов, специй и кофе. Послевкусие обычно длительное.
Ароматы коньяков ХО от "Тессерон" — богатые, сложные, заманчивые. Наиболее характерными являются тона сухофруктов, миндаля, меда, экзотических и засахаренных фруктов, древесины, кожи и цветов.
Коньяки является превосходным дижестивом, отлично сочетаются с кофе, сигарой, долькой лимона.
Сегодня из-за постоянно растущего спроса компания продает все больше и больше коньяков под собственной маркой "Tesseron". Также Дом Тессерон, благодаря активным действиям Альфреда Тессерона, является владельцем двух престижных бордоских поместий: Шато Понте-Кане в Пойяке и Шато Лафон-Роше в Сент-Эстеф.
Коньяк светло-желтого цвета.
У коньяка легкий, мягкий, гибкий и невероятно нежный вкус, сохранивший минеральную свежесть морских почв и тепло спелых ягод. Насыщенное долгое послевкусие.
Коньяк имеет молодой и элегантный аромат с нотами фруктов - груши, сливы «мирабель».
Коньяк светло-желтого цвета.
У коньяка легкий, мягкий, гибкий и невероятно нежный вкус, сохранивший минеральную свежесть морских почв и тепло спелых ягод. Насыщенное долгое послевкусие.
Коньяк имеет молодой и элегантный аромат с нотами фруктов - груши, сливы «мирабель».
Коньяк насыщенного темно-янтарного цвета.
Вкус виски сложный, мягкий, округлый, с тонкими нотами ванили, фруктов и дуба. Послевкусие длительное, согревающее.
В красивом, сильном букете коньяка изящные фруктовые и цветочные ароматы, нотки выделанной кожи, сандалового дерева, нюансы специй.
Коньяк великолепен в качестве самостоятельного напитка, хорошо сочетается с голубыми сырами, шоколадом, кофе.
Edouard III XO— прекрасный коньяк, который создаётся из отборных спиртов, возраст которых составляет более 25 лет. Коньяк созревает в старых дубовых бочках, где проводит намного больше времени, чем положено, благодаря чему наделяется неповторимыми характеристиками — величием и невероятной глубиной, в его превосходном букете различимы фруктовые тона, оттенки сандала и кожи, а за мягким и богатым вкусом следует приятное продолжительное послевкусие. В XIV веке в городе Коньяк располагался военный лагерь Короля Эдуарда III. Именно по его приказу вокруг города был разбиты виноградники и налажено производство вина для солдат, которое изготавливали вплоть до XIX века. И только 150 лет назад было принято решение производить из этого винограда коньяк.Сегодня один из виноградников, посаженных Эдуардом III, принадлежит Дому Леро. В честь величайшего монарха назвали и коньяк — "Эдуард III", отдавая тем самым дань истории, выражая уважение к традициям и подчеркивая благородство и аристократизм этого великолепного напитка.
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
Коньяк насыщенного темно-янтарного цвета.
Вкус виски сложный, мягкий, округлый, с тонкими нотами ванили, фруктов и дуба. Послевкусие длительное, согревающее.
В красивом, сильном букете коньяка изящные фруктовые и цветочные ароматы, нотки выделанной кожи, сандалового дерева, нюансы специй.
Коньяк великолепен в качестве самостоятельного напитка, хорошо сочетается с голубыми сырами, шоколадом, кофе.
Edouard III XO— прекрасный коньяк, который создаётся из отборных спиртов, возраст которых составляет более 25 лет. Коньяк созревает в старых дубовых бочках, где проводит намного больше времени, чем положено, благодаря чему наделяется неповторимыми характеристиками — величием и невероятной глубиной, в его превосходном букете различимы фруктовые тона, оттенки сандала и кожи, а за мягким и богатым вкусом следует приятное продолжительное послевкусие. В XIV веке в городе Коньяк располагался военный лагерь Короля Эдуарда III. Именно по его приказу вокруг города был разбиты виноградники и налажено производство вина для солдат, которое изготавливали вплоть до XIX века. И только 150 лет назад было принято решение производить из этого винограда коньяк.Сегодня один из виноградников, посаженных Эдуардом III, принадлежит Дому Леро. В честь величайшего монарха назвали и коньяк — "Эдуард III", отдавая тем самым дань истории, выражая уважение к традициям и подчеркивая благородство и аристократизм этого великолепного напитка.
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
Коньяк насыщенного темно-янтарного цвета.
Вкус виски сложный, мягкий, округлый, с тонкими нотами ванили, фруктов и дуба. Послевкусие длительное, согревающее.
В красивом, сильном букете коньяка изящные фруктовые и цветочные ароматы, нотки выделанной кожи, сандалового дерева, нюансы специй.
Коньяк великолепен в качестве самостоятельного напитка, хорошо сочетается с голубыми сырами, шоколадом, кофе.
Edouard III XO— прекрасный коньяк, который создаётся из отборных спиртов, возраст которых составляет более 25 лет. Коньяк созревает в старых дубовых бочках, где проводит намного больше времени, чем положено, благодаря чему наделяется неповторимыми характеристиками — величием и невероятной глубиной, в его превосходном букете различимы фруктовые тона, оттенки сандала и кожи, а за мягким и богатым вкусом следует приятное продолжительное послевкусие.Edouard III XO в элегантной коробке может стать идеальным подарком для любителей коньяка! В XIV веке в городе Коньяк располагался военный лагерь Короля Эдуарда III. Именно по его приказу вокруг города был разбиты виноградники и налажено производство вина для солдат, которое изготавливали вплоть до XIX века. И только 150 лет назад было принято решение производить из этого винограда коньяк.Сегодня один из виноградников, посаженных Эдуардом III, принадлежит Дому Леро. В честь величайшего монарха назвали и коньяк — "Эдуард III", отдавая тем самым дань истории, выражая уважение к традициям и подчеркивая благородство и аристократизм этого великолепного напитка.
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
Коньяк насыщенного темно-янтарного цвета.
Вкус виски сложный, мягкий, округлый, с тонкими нотами ванили, фруктов и дуба. Послевкусие длительное, согревающее.
В красивом, сильном букете коньяка изящные фруктовые и цветочные ароматы, нотки выделанной кожи, сандалового дерева, нюансы специй.
Коньяк великолепен в качестве самостоятельного напитка, хорошо сочетается с голубыми сырами, шоколадом, кофе.
Edouard III XO— прекрасный коньяк, который создаётся из отборных спиртов, возраст которых составляет более 25 лет. Коньяк созревает в старых дубовых бочках, где проводит намного больше времени, чем положено, благодаря чему наделяется неповторимыми характеристиками — величием и невероятной глубиной, в его превосходном букете различимы фруктовые тона, оттенки сандала и кожи, а за мягким и богатым вкусом следует приятное продолжительное послевкусие.Edouard III XO в элегантной коробке может стать идеальным подарком для любителей коньяка! В XIV веке в городе Коньяк располагался военный лагерь Короля Эдуарда III. Именно по его приказу вокруг города был разбиты виноградники и налажено производство вина для солдат, которое изготавливали вплоть до XIX века. И только 150 лет назад было принято решение производить из этого винограда коньяк.Сегодня один из виноградников, посаженных Эдуардом III, принадлежит Дому Леро. В честь величайшего монарха назвали и коньяк — "Эдуард III", отдавая тем самым дань истории, выражая уважение к традициям и подчеркивая благородство и аристократизм этого великолепного напитка.
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
Выпущенный ограниченной серией восхитительный коньяк состоит из спиртов региона Бордери, прошедших продолжительную выдержку, в результате которой в напитке развились изящные минеральные оттенки, тона молочного шоколада, специй и апельсиновой цедры, а также яркие цветочно-фруктовые ноты, наполняющие сбалансированный вкус и аромат напитка.
Выпущенный ограниченной серией восхитительный коньяк состоит из спиртов региона Бордери, прошедших продолжительную выдержку, в результате которой в напитке развились изящные минеральные оттенки, тона молочного шоколада, специй и апельсиновой цедры, а также яркие цветочно-фруктовые ноты, наполняющие сбалансированный вкус и аромат напитка.
Коньяк глубокого, насыщенного янтарного цвета с золотыми переливами.
Сбалансированный, спиртуозный, но при этом достаточно деликатный вкус коньяка раскрывается нотами сухофруктов, ванили и шоколада. Послевкусие отличается легкими танинами.
В аромате коньяка прослеживаются нюансы шоколада и ванили.
Коньяк хорош в качестве дижестива.
Коньяк глубокого, насыщенного янтарного цвета с золотыми переливами.
Сбалансированный, спиртуозный, но при этом достаточно деликатный вкус коньяка раскрывается нотами сухофруктов, ванили и шоколада. Послевкусие отличается легкими танинами.
В аромате коньяка прослеживаются нюансы шоколада и ванили.
Коньяк хорош в качестве дижестива.
Коньяк цвета акации с легкими медными бликами.
У коньяка великолепный округлый вкус — концентрированный и сложный, с устойчивым долгим послевкусием, которое пленяет своей восхитительной элегантностью и невероятной тонкостью.
Коньяк имеет исключительный, сбалансированный аромат с пряными нотками ванили, примечаниями засахаренных фруктов (персиков, абрикосов, розового грейпфрута, айвы) и нежных цветов.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к сигаре.
Frapin Extra — коньяк, собранный из фамильных резервов лучших урожайных годов, выдержанный в бочках и специально сохраненный Пьером Фрапеном для потомков — следующих поколений прославленного семейства. Коньяк выпускается ограниченной серией. Его разливают в хрустальные графины, на каждом из которых обозначен свой собственный номер, и упаковывают в дорогие футляры. Коньяки Frapin — это штучный товар, рассчитанный на истинных ценителей и знатоков этого прекрасного напитка.Фрапэн — это одна из самых старых коньячных фирм Франции. Она владеет фамильным имением Шато де Фонпино в деревушке Сгонзак (Гран Шампань). Предки Фрапэнов занимались виноделием уже в XIII веке. Самыми известными представителями этого семейства аристократов были писатель Франсуа Рабле и личный аптекарь короля Людовика XIV Пьер Фрапэн. Окружающие имение 350 га виноградников считаются самыми плодородными в Шаранте, они расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка – Гранд Шампани. Почвы виноградников – меловые, придающие коньякам особые минеральное нотки. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства. Фрапэн продает только собственные марки коньяков, которые вырабатываются в районе Гран Шампань, считающемся лучшей местностью для производства этого напитка. Коньячные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, благодаря чему коньяк насыщается танинами. Здесь бережно хранят многовековые традиции: виноград собирается только руками, используются исключительно натуральные органические удобрения, сырье дистиллируется нефильтрованным. Продукция экспортируется в 50 стран мира, преимущественно в Европу.
Коньяк цвета акации с легкими медными бликами.
У коньяка великолепный округлый вкус — концентрированный и сложный, с устойчивым долгим послевкусием, которое пленяет своей восхитительной элегантностью и невероятной тонкостью.
Коньяк имеет исключительный, сбалансированный аромат с пряными нотками ванили, примечаниями засахаренных фруктов (персиков, абрикосов, розового грейпфрута, айвы) и нежных цветов.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к сигаре.
Frapin Extra — коньяк, собранный из фамильных резервов лучших урожайных годов, выдержанный в бочках и специально сохраненный Пьером Фрапеном для потомков — следующих поколений прославленного семейства. Коньяк выпускается ограниченной серией. Его разливают в хрустальные графины, на каждом из которых обозначен свой собственный номер, и упаковывают в дорогие футляры. Коньяки Frapin — это штучный товар, рассчитанный на истинных ценителей и знатоков этого прекрасного напитка.Фрапэн — это одна из самых старых коньячных фирм Франции. Она владеет фамильным имением Шато де Фонпино в деревушке Сгонзак (Гран Шампань). Предки Фрапэнов занимались виноделием уже в XIII веке. Самыми известными представителями этого семейства аристократов были писатель Франсуа Рабле и личный аптекарь короля Людовика XIV Пьер Фрапэн. Окружающие имение 350 га виноградников считаются самыми плодородными в Шаранте, они расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка – Гранд Шампани. Почвы виноградников – меловые, придающие коньякам особые минеральное нотки. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства. Фрапэн продает только собственные марки коньяков, которые вырабатываются в районе Гран Шампань, считающемся лучшей местностью для производства этого напитка. Коньячные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, благодаря чему коньяк насыщается танинами. Здесь бережно хранят многовековые традиции: виноград собирается только руками, используются исключительно натуральные органические удобрения, сырье дистиллируется нефильтрованным. Продукция экспортируется в 50 стран мира, преимущественно в Европу.
Коньяк желто-соломенного цвета.
У коньяка округлый вкус с тонами свежих ягод в разгар сбора урожая. Длительная дистилляция на благородном осадке делает вкус невероятно долгим.
Коньяк имеет тонкий, немного ванильный аромат цветущей июньской лозы.
Фрапэн ВС Люкс Гранд Шампань может стать прекрасным аперитивом или употребляться в качестве дижестива в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере – от английского sniff «нюхать», именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот замечательный коньяк делает досягаемыми тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.
Frapin V.S. Luxe Grande Champagne– это восхитительный коньяк с богатым элегантным вкусом и тонким ароматом.Виноградники Фрапенрасполагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапен используются исключительно органические методы выращивания винограда.Отборный виноград отжимается при помощи пяти пневматических прессов — бережно и быстро, виноградный сок ферментируют, в результате чего получается молодое сухое вино 7-9%. Для сохранения особого фруктового аромата вино не проходит фильтрацию. Винокурня Frapinимеет четыре шарантских аламбика из красной меди с объёмом котлов 2 500 литров. Вино дистиллируется на осадке, что придает коньяку сложность, насыщенность и продолжительное послевкусие. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер. Длительность выдержки коньяка Фрапен VS — 6 лет, что в значительной степени превышает регламентированный французскими законами срок, который для категории VS обычно составляет 2.5 года.
Коньяк желто-соломенного цвета.
У коньяка округлый вкус с тонами свежих ягод в разгар сбора урожая. Длительная дистилляция на благородном осадке делает вкус невероятно долгим.
Коньяк имеет тонкий, немного ванильный аромат цветущей июньской лозы.
Фрапэн ВС Люкс Гранд Шампань может стать прекрасным аперитивом или употребляться в качестве дижестива в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере – от английского sniff «нюхать», именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот замечательный коньяк делает досягаемыми тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.
Frapin V.S. Luxe Grande Champagne– это восхитительный коньяк с богатым элегантным вкусом и тонким ароматом.Виноградники Фрапенрасполагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапен используются исключительно органические методы выращивания винограда.Отборный виноград отжимается при помощи пяти пневматических прессов — бережно и быстро, виноградный сок ферментируют, в результате чего получается молодое сухое вино 7-9%. Для сохранения особого фруктового аромата вино не проходит фильтрацию. Винокурня Frapinимеет четыре шарантских аламбика из красной меди с объёмом котлов 2 500 литров. Вино дистиллируется на осадке, что придает коньяку сложность, насыщенность и продолжительное послевкусие. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер. Длительность выдержки коньяка Фрапен VS — 6 лет, что в значительной степени превышает регламентированный французскими законами срок, который для категории VS обычно составляет 2.5 года.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Коньяк имеет полный, мягкий, ровный, достаточно сложный вкус с тонами сухофруктов и оттенками сладостей. Послевкусие длительное.
Коньяк обладает легким виноградным ароматом с древесными оттенками и нотками ванили.
Вкус коньяка лучше всего раскрывается при добавлении льда или в коктейлях. Его также можно пить в чистом виде или добавить немного воды.
Много ли в мире подарков, которые достойны королей, но при этом доступны и простым смертным? Безусловно, таких подарков единицы, но изысканный французский коньяк Мартель ВСОП, несомненно, принадлежит к их числу. Мягкость и полнота вкуса, превосходная длина и притягательный золотисто-янтарный цвет – вот то, что скрывается за элегантной бутылкой Martell VSOP, входящий в данный подарочный набор. Дополняют этот изумительный коньяк 2 фирменных бокала Мартель, завершающих элегантный вид набора. Преподнести поистине королевский подарок иногда так просто!
История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Коньяк имеет полный, мягкий, ровный, достаточно сложный вкус с тонами сухофруктов и оттенками сладостей. Послевкусие длительное.
Коньяк обладает легким виноградным ароматом с древесными оттенками и нотками ванили.
Вкус коньяка лучше всего раскрывается при добавлении льда или в коктейлях. Его также можно пить в чистом виде или добавить немного воды.
Много ли в мире подарков, которые достойны королей, но при этом доступны и простым смертным? Безусловно, таких подарков единицы, но изысканный французский коньяк Мартель ВСОП, несомненно, принадлежит к их числу. Мягкость и полнота вкуса, превосходная длина и притягательный золотисто-янтарный цвет – вот то, что скрывается за элегантной бутылкой Martell VSOP, входящий в данный подарочный набор. Дополняют этот изумительный коньяк 2 фирменных бокала Мартель, завершающих элегантный вид набора. Преподнести поистине королевский подарок иногда так просто!
История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).
Коньяк роскошного янтарно-золотистого цвета.
Коньяк демонстрирует элегантный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами ванили, фиников и сигарной коробки, плавно переходящими в долгое, зрелое послевкусие.
Коньяк соблазняет утонченным ароматом, сотканным из нот лепестков роз, ванили, ириски, кожи и табака.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.
Коньяк роскошного янтарно-золотистого цвета.
Коньяк демонстрирует элегантный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами ванили, фиников и сигарной коробки, плавно переходящими в долгое, зрелое послевкусие.
Коньяк соблазняет утонченным ароматом, сотканным из нот лепестков роз, ванили, ириски, кожи и табака.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Мягкий, зрелый, но нежный цветочный вкус коньяка отличается гармонией и богатством. Послевкусие яркое и согревающее, с оттенками дуба и ванили.
Тонкий, приятный аромат коньяка наполнен ванильно-цветочными оттенками.
Коньяк подается в качестве дижестива, к кофе и шоколаду.
Российский коньяк "Краснодар" КС выпускается с 1978 года. Этот зрелый благородный напиток отличается длительной выдержкой в дубовых бочках, превышающей 10 лет. В 2010 году этикетка и форма бутылки претерпели изменения. Их дизайн был выполнен в едином стиле с другими напитками производителя. Среди его наград 5 золотых и 7 серебряных медалей, в числе последних — золотая медаль "Продэкспо, 2011" и серебряная медаль "Вина и напитки, 2011".
ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Мягкий, зрелый, но нежный цветочный вкус коньяка отличается гармонией и богатством. Послевкусие яркое и согревающее, с оттенками дуба и ванили.
Тонкий, приятный аромат коньяка наполнен ванильно-цветочными оттенками.
Коньяк подается в качестве дижестива, к кофе и шоколаду.
Российский коньяк "Краснодар" КС выпускается с 1978 года. Этот зрелый благородный напиток отличается длительной выдержкой в дубовых бочках, превышающей 10 лет. В 2010 году этикетка и форма бутылки претерпели изменения. Их дизайн был выполнен в едином стиле с другими напитками производителя. Среди его наград 5 золотых и 7 серебряных медалей, в числе последних — золотая медаль "Продэкспо, 2011" и серебряная медаль "Вина и напитки, 2011".
ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.
Коньяк медно-янтарного цвета.
Вкус коньяка мягкий, элегантный, с нотками груши, яблока и дуба. В гармоничном послевкусии чувствуются дубовые нюансы.
Коньяк обладает свежим ароматом с нотами яблока, груши, цветущего винограда и цветов льна.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива. Также коньяк гармонично сочетается с сигарой.
Коньяк медно-янтарного цвета.
Вкус коньяка мягкий, элегантный, с нотками груши, яблока и дуба. В гармоничном послевкусии чувствуются дубовые нюансы.
Коньяк обладает свежим ароматом с нотами яблока, груши, цветущего винограда и цветов льна.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива. Также коньяк гармонично сочетается с сигарой.
У коньяка янтарно-золотистый цвет.
Коньяк обладает теплым, мягким вкусом с нотами сухофруктов, пряностей и табака, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Коньяк демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, древесины и пряных специй.
Этот коньяк рекомендовано употреблять в качестве аперитива с десертами из шоколада или кофе. Также, его можно пить в чистом виде вместе с хорошей крепкой сигарой.
"Pierre Morin" Napoleon — изысканный коньяк, который производится семьей Круазе традиционным способом. В процессе изготовления напитка изготовитель придерживается старых технологий дистилляции. Для производства коньяка используется виноград сорта Уни Блан. Напиток выдерживают в дубовых бочках на протяжении 10-12 лет, благодаря чему он приобретает роскошный букет и вкус.Коньяк хорош в качестве аперитива, дижестива, а также как составляющая часть коктейлей. Коньяк подчеркивает вкус кофе и шоколадных десертов. Он станет не только отличным приобретением для себя, но и достойным презентом. Для этого бутылку поместили в красивую подарочную упаковку.
Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.
У коньяка янтарно-золотистый цвет.
Коньяк обладает теплым, мягким вкусом с нотами сухофруктов, пряностей и табака, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Коньяк демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, древесины и пряных специй.
Этот коньяк рекомендовано употреблять в качестве аперитива с десертами из шоколада или кофе. Также, его можно пить в чистом виде вместе с хорошей крепкой сигарой.
"Pierre Morin" Napoleon — изысканный коньяк, который производится семьей Круазе традиционным способом. В процессе изготовления напитка изготовитель придерживается старых технологий дистилляции. Для производства коньяка используется виноград сорта Уни Блан. Напиток выдерживают в дубовых бочках на протяжении 10-12 лет, благодаря чему он приобретает роскошный букет и вкус.Коньяк хорош в качестве аперитива, дижестива, а также как составляющая часть коктейлей. Коньяк подчеркивает вкус кофе и шоколадных десертов. Он станет не только отличным приобретением для себя, но и достойным презентом. Для этого бутылку поместили в красивую подарочную упаковку.
Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.
Коньяк красновато-янтарного цвета.
Коньяк утонченного вкуса с ярко выраженными цветочными тонами, переходящими в сладкий ванильный оттенок. Отличается исключительной мягкостью и превосходным послевкусием.
В коньяке ощущается изысканный цветочный букет.
Коньяк отлично сочетается с мягкими сигарами.
Коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P. — единственный в мире коньяк с уникальными качествами, приобретенными во время кругосветного путешествия на корабле в бочках, произведенных из лемузенского дуба. У каждой бутылки есть сертификат, подписанный капитаном корабля, на котором коньяк совершал свое путешествие из Европы в Новый Свет. У коньяка неповторимый стиль, отличающийся особенной мягкостью и превосходным послевкусием, продолжающимся как минимум 10 минут. В 1996 году коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P награжден платиновой медалью журнала «Wine Enthusiast» США в категории коньяков V.S.O.P. Идея Кристофера Кельта — главы Kelt International, проста до гениальности: отправить коньяки в морское кругосветное путешествие для созревания. Еще в далекие времена негоцианты перевозили бочки со спиртным, благодаря чему был открыт способ получения мадеры. Что же касается виски, ромов, бренди, то в процессе плавания они получали особые вкусовые качества, поэтому появлялось много брендов с морской символикой. Кристофер Кельт решил возродить эту традицию. Он является владельцем большой коллекции спиртов из субрегиона Гранд Шампань, в которой можно найти раритетные винтажи 1842 года. Он сделал ставку на этом регионе, ведь именно в Гранд Шампани благодаря благоприятному климату и меловой почве рождаются самые великие коньяки современности. Во время кругосветного путешествия коньяки нагуливают «тело», становятся более округлыми. Одни специалисты видят причину необычной структуры коньяков в постоянном перемешивании спиртов во время качки. Море перемешивает спирты в единое гармоничное целое так, как не удалось бы ни одному мастеру купажа. Другие специалисты указывают на смену температурного режима и атмосферного давления, благодаря чему древесина активно «дышит», отдавая ценные свойства напитку. Так или иначе, в условиях плавания активизируется извлечение лигнинов (сложных полимеров фенольной природы), которые влияют на аромат и вкус ванили, получаемой из межклеточного пространства древесины дуба. За 90 дней плавания качество коньяка возрастает как при 10-летней выдержке. Обогнув земной шар, коньяки Гранд Шампани возвращаются в Бордо, в Chateau de Saint-Aubin, где спустя 3-6 «медовых» месяцев после ассамбляжа разливаются в бутылки.
Коньяк красновато-янтарного цвета.
Коньяк утонченного вкуса с ярко выраженными цветочными тонами, переходящими в сладкий ванильный оттенок. Отличается исключительной мягкостью и превосходным послевкусием.
В коньяке ощущается изысканный цветочный букет.
Коньяк отлично сочетается с мягкими сигарами.
Коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P. — единственный в мире коньяк с уникальными качествами, приобретенными во время кругосветного путешествия на корабле в бочках, произведенных из лемузенского дуба. У каждой бутылки есть сертификат, подписанный капитаном корабля, на котором коньяк совершал свое путешествие из Европы в Новый Свет. У коньяка неповторимый стиль, отличающийся особенной мягкостью и превосходным послевкусием, продолжающимся как минимум 10 минут. В 1996 году коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P награжден платиновой медалью журнала «Wine Enthusiast» США в категории коньяков V.S.O.P. Идея Кристофера Кельта — главы Kelt International, проста до гениальности: отправить коньяки в морское кругосветное путешествие для созревания. Еще в далекие времена негоцианты перевозили бочки со спиртным, благодаря чему был открыт способ получения мадеры. Что же касается виски, ромов, бренди, то в процессе плавания они получали особые вкусовые качества, поэтому появлялось много брендов с морской символикой. Кристофер Кельт решил возродить эту традицию. Он является владельцем большой коллекции спиртов из субрегиона Гранд Шампань, в которой можно найти раритетные винтажи 1842 года. Он сделал ставку на этом регионе, ведь именно в Гранд Шампани благодаря благоприятному климату и меловой почве рождаются самые великие коньяки современности. Во время кругосветного путешествия коньяки нагуливают «тело», становятся более округлыми. Одни специалисты видят причину необычной структуры коньяков в постоянном перемешивании спиртов во время качки. Море перемешивает спирты в единое гармоничное целое так, как не удалось бы ни одному мастеру купажа. Другие специалисты указывают на смену температурного режима и атмосферного давления, благодаря чему древесина активно «дышит», отдавая ценные свойства напитку. Так или иначе, в условиях плавания активизируется извлечение лигнинов (сложных полимеров фенольной природы), которые влияют на аромат и вкус ванили, получаемой из межклеточного пространства древесины дуба. За 90 дней плавания качество коньяка возрастает как при 10-летней выдержке. Обогнув земной шар, коньяки Гранд Шампани возвращаются в Бордо, в Chateau de Saint-Aubin, где спустя 3-6 «медовых» месяцев после ассамбляжа разливаются в бутылки.
Коньяк цвета пламенной охры.
Коньяк имеет многогранный вкус с богатой, объемной текстурой и богатым букетом различных оттенков вкуса, в обрамлении которого присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с оттенком ванили, который создает ощущение завершенности и насыщенности вкуса.
Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легким нюансом ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.
Коньяк цвета пламенной охры.
Коньяк имеет многогранный вкус с богатой, объемной текстурой и богатым букетом различных оттенков вкуса, в обрамлении которого присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с оттенком ванили, который создает ощущение завершенности и насыщенности вкуса.
Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легким нюансом ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.
Коньяк чистого солнечно-желтого цвета.
Вкус коньяка мягкий, гладкий, приятный, теплый, с удивительно долгим послевкусием.
Приятный аромат коньяка наполнен сладкими нотами ванили, сухофруктов (персик, груша) и тонкими цветочными оттенками.
Коньяк хорош в качестве дижестива, аперитива, в сочетании с кофе, чаем, сигарой и десертами.
Коньяк Pierre Lecat, VS №1 произведен из купажа виноградных спиртов, выдержанных в бочках из лимузенского дуба не менее трех лет. Виноград сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш выращивается в аппелласьоне Коньяк. Здесь царит мягкий микроклимат с отсутствием сильных ветров, жары и дождей. Большая часть бленда приходится на дистиллят из винограда сорта Уни Блан — около 90%. Виноградное вино, полученное в результате медленного алкогольного брожения, созревает некоторое время на осадке, а затем без фильтрации отправляется на перегонку.
История коньячного Дома Pierre Lecat началась в середине прошлого века, когда дедушка Жана Люка Лесюдье, теперешнего совладельца компании, вернулся в Сен-Френь, чтобы восстановить семейную ферму и посадить новые виноградники. Кризис 1870-х годов, связанный с поражением филлоксерой, уничтожил значительную часть виноградных лоз в провинции Коньяк и многие фермеры вынуждены были покинуть регион в поисках работы. Потребовалось приложить множество усилий, чтобы виноградники смогли вернуть себе былую славу. Начиная с 1970-х годов ферма возобновила производство вина требуемого качества в достаточном объеме, способном удовлетворить запросы большинства коньячных домов.Ферме принадлежит около 25 га виноградников, из которых 20 га отданы под выращивание винограда специально для производства коньяка. Остальная площадь отведена под возделывание винограда, предназначенного для создания Pineau des Charentes, красных вин и виноградных соков. Виноградники засажены в основном сортом Уни Блан (более 90%), Коломбар и Фоль Бланш приходятся на оставшиеся около 10% объема выращиваемых ягод. Если производство вина требует 20 кг винограда на каждый литр готового продукта, то для создания литра коньяка потребуется минимум 7 литров вина. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости, обычно сезон сбора урожая приходится на октябрь.Этап дистилляции стартует, как правило, в период между первыми числами ноября и 31 марта. Двухкратная дистилляция нефильтрованного вина (с осадком или без) осуществляется в традиционных 40-летних перегонных кубах. В процессе перегонки "голова" и "хвост" фракции отсекаются и в производство коньяка допускается только "сердце". Созревание — один из ключевых этапов, превращающий бренди в коньяк. Виноградные дистилляты выдерживаются в 270 и 450-литровых бочках из французского дуба. Коньяк — живой продукт, который создается исключительно натуральным способом. Никаких красителей и жженного сахара готовый коньяк не содержит.
Коньяк чистого солнечно-желтого цвета.
Вкус коньяка мягкий, гладкий, приятный, теплый, с удивительно долгим послевкусием.
Приятный аромат коньяка наполнен сладкими нотами ванили, сухофруктов (персик, груша) и тонкими цветочными оттенками.
Коньяк хорош в качестве дижестива, аперитива, в сочетании с кофе, чаем, сигарой и десертами.
Коньяк Pierre Lecat, VS №1 произведен из купажа виноградных спиртов, выдержанных в бочках из лимузенского дуба не менее трех лет. Виноград сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш выращивается в аппелласьоне Коньяк. Здесь царит мягкий микроклимат с отсутствием сильных ветров, жары и дождей. Большая часть бленда приходится на дистиллят из винограда сорта Уни Блан — около 90%. Виноградное вино, полученное в результате медленного алкогольного брожения, созревает некоторое время на осадке, а затем без фильтрации отправляется на перегонку.
История коньячного Дома Pierre Lecat началась в середине прошлого века, когда дедушка Жана Люка Лесюдье, теперешнего совладельца компании, вернулся в Сен-Френь, чтобы восстановить семейную ферму и посадить новые виноградники. Кризис 1870-х годов, связанный с поражением филлоксерой, уничтожил значительную часть виноградных лоз в провинции Коньяк и многие фермеры вынуждены были покинуть регион в поисках работы. Потребовалось приложить множество усилий, чтобы виноградники смогли вернуть себе былую славу. Начиная с 1970-х годов ферма возобновила производство вина требуемого качества в достаточном объеме, способном удовлетворить запросы большинства коньячных домов.Ферме принадлежит около 25 га виноградников, из которых 20 га отданы под выращивание винограда специально для производства коньяка. Остальная площадь отведена под возделывание винограда, предназначенного для создания Pineau des Charentes, красных вин и виноградных соков. Виноградники засажены в основном сортом Уни Блан (более 90%), Коломбар и Фоль Бланш приходятся на оставшиеся около 10% объема выращиваемых ягод. Если производство вина требует 20 кг винограда на каждый литр готового продукта, то для создания литра коньяка потребуется минимум 7 литров вина. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости, обычно сезон сбора урожая приходится на октябрь.Этап дистилляции стартует, как правило, в период между первыми числами ноября и 31 марта. Двухкратная дистилляция нефильтрованного вина (с осадком или без) осуществляется в традиционных 40-летних перегонных кубах. В процессе перегонки "голова" и "хвост" фракции отсекаются и в производство коньяка допускается только "сердце". Созревание — один из ключевых этапов, превращающий бренди в коньяк. Виноградные дистилляты выдерживаются в 270 и 450-литровых бочках из французского дуба. Коньяк — живой продукт, который создается исключительно натуральным способом. Никаких красителей и жженного сахара готовый коньяк не содержит.
Коньяк цвета пламенной охры.
Коньяк имеет многогранный вкус с богатой, объемной текстурой и различными оттенками, в обрамлении которого присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с оттенком ванили создает ощущение завершенности и насыщенности вкуса.
Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.
Hennessy V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе — ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. Hennessy V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S. Дизайн упаковки лимитированной серии коньяка Hennessy V.S. был разработан в сотрудничестве с известным американским мастером современной татуировки Скоттом Кэмпбеллом. В дизайне бутылки и подарочной коробке отражен фирменный стиль мастера, тонкая каллиграфическая вязь и два крыла — классический и популярный образ в тату-культуре. Это сотрудничество открыло двери в новую эру городского искусства, объединяя две отдельные отрасли — предметы роскоши и артистизм татуировки.
Коньяк цвета пламенной охры.
Коньяк имеет многогранный вкус с богатой, объемной текстурой и различными оттенками, в обрамлении которого присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с оттенком ванили создает ощущение завершенности и насыщенности вкуса.
Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.
Hennessy V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе — ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. Hennessy V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S. Дизайн упаковки лимитированной серии коньяка Hennessy V.S. был разработан в сотрудничестве с известным американским мастером современной татуировки Скоттом Кэмпбеллом. В дизайне бутылки и подарочной коробке отражен фирменный стиль мастера, тонкая каллиграфическая вязь и два крыла — классический и популярный образ в тату-культуре. Это сотрудничество открыло двери в новую эру городского искусства, объединяя две отдельные отрасли — предметы роскоши и артистизм татуировки.
Коньяк блестящего золотистого цвета.
Вкус коньяка приятный, мягкий, слегка жгучий, с оттенками апельсина, орехов, лакрицы, ванили и согревающим, немного терпким послевкусием.
В аромате коньяка преобладают тона спелых фруктов, нотки кураги и изюма.
Коньяк великолепен в качестве дижестива, в сочетании с заварным кофе и сигарой.
Brugerolle, "Aigle Noir" VS — высококачественный коньяк, представляющий собой смесь коньячных спиртов из Гранд и Пти Шампань. Он относится к категории "Фин Шампань", что является выражением того факта, что был использован только виноград из 2-х лучших районов региона Коньяк. Выдержка коньяка в дубовых бочках длится минимум 2 года. Коньяк обладает приятным фруктовым ароматом и мягким вкусом с нотками апельсина, сухофруктов, ванили и орехов.Коньячный Дом Brugerolle был основан в 1847 году Жаном Брюжеролем и до сих пор принадлежит его семье. Сегодня компанию возглавляет Клод Брюжероль. Дом известен большим производством коньяка, арманьяка и Пино де Шарант. Многолетний опыт в выборе лучших коньячных спиртов и их купажировании означает, что коньяки от Brugerolle всегда обладают высоким качеством. Хотя компания Brugerolle расположена в районе Фэн Буа, она использует в своей работе и спирты из Гранд и Пти Шампань.В настоящее время Дом Брюжероль входит в состав компании Дистиллери де Матха, созданной в начале XIX века. Тогда это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители крепких алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции.
Distilleries de Matha, созданная в 1889 году, находится в самом сердце зоны производства коньяка. Сначала это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции и является одним из крупнейших французских производителей крепких напитков. В 1969 году Дистиллери де Матха вошла в состав группы компаний CdG (Compagnie de Guyenne), созданной Мишелем Костом, которой также принадлежат такие известные бренды как "Meukow", "Marquise de Caussade" и др. Производство Дистиллери де Матха оснащено самым современным оборудованием, позволяющим осуществлять постоянный контроль на каждом этапе производства. Сохранив верность семейным традициям, сегодня компанией управляет Филипп Кост, сын Мишеля, и две его сестры – Мари Ло Бружероль и Селин Виард.
Коньяк блестящего золотистого цвета.
Вкус коньяка приятный, мягкий, слегка жгучий, с оттенками апельсина, орехов, лакрицы, ванили и согревающим, немного терпким послевкусием.
В аромате коньяка преобладают тона спелых фруктов, нотки кураги и изюма.
Коньяк великолепен в качестве дижестива, в сочетании с заварным кофе и сигарой.
Brugerolle, "Aigle Noir" VS — высококачественный коньяк, представляющий собой смесь коньячных спиртов из Гранд и Пти Шампань. Он относится к категории "Фин Шампань", что является выражением того факта, что был использован только виноград из 2-х лучших районов региона Коньяк. Выдержка коньяка в дубовых бочках длится минимум 2 года. Коньяк обладает приятным фруктовым ароматом и мягким вкусом с нотками апельсина, сухофруктов, ванили и орехов.Коньячный Дом Brugerolle был основан в 1847 году Жаном Брюжеролем и до сих пор принадлежит его семье. Сегодня компанию возглавляет Клод Брюжероль. Дом известен большим производством коньяка, арманьяка и Пино де Шарант. Многолетний опыт в выборе лучших коньячных спиртов и их купажировании означает, что коньяки от Brugerolle всегда обладают высоким качеством. Хотя компания Brugerolle расположена в районе Фэн Буа, она использует в своей работе и спирты из Гранд и Пти Шампань.В настоящее время Дом Брюжероль входит в состав компании Дистиллери де Матха, созданной в начале XIX века. Тогда это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители крепких алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции.
Distilleries de Matha, созданная в 1889 году, находится в самом сердце зоны производства коньяка. Сначала это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции и является одним из крупнейших французских производителей крепких напитков. В 1969 году Дистиллери де Матха вошла в состав группы компаний CdG (Compagnie de Guyenne), созданной Мишелем Костом, которой также принадлежат такие известные бренды как "Meukow", "Marquise de Caussade" и др. Производство Дистиллери де Матха оснащено самым современным оборудованием, позволяющим осуществлять постоянный контроль на каждом этапе производства. Сохранив верность семейным традициям, сегодня компанией управляет Филипп Кост, сын Мишеля, и две его сестры – Мари Ло Бружероль и Селин Виард.
Коньяк золотисто-орехового цвета.
Вкус коньяка свежий, мягкий, развитый, с цветочно-фруктовыми оттенками, нюансами ванили и интенсивным, теплым послевкусием.
Приятный аромат коньяка наполнен тонами ванили, дуба, фундука, сушеного инжира и чая.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в составе лонг-дринков.
"Dobbe" VS — молодой, свежий коньяк, открывающий диапазон коньяков "Доббэ". Он непременно понравится любителям чистых ароматов, которые пробуждают чувства. Коньяк порадует приятным ароматом и удивит интенсивным, горячим послевкусием. Выдержка коньяка в дубовых бочках длится как минимум 2 года. "Доббэ" ВС завоевал серебряную медаль на престижном конкурсе спиртных напитков "San Francisco World Spirits Competition, 2014".
Семья Dobbe в течение восьми поколений создает выдающиеся коньяки в Салиньяк сюр Шаранте, небольшой деревне недалеко от города Коньяк. Все началось около 1787 года, когда семья купила несколько гектаров виноградных лоз в терруаре Пти Шампань, одном из величайших виноградников Шаранты. Затем, с терпением, урожай за урожаем, на каждом винограднике рождались урожаи для первых коньяков. Восемь поколений страстных виноградарей и виноделов сменяли друг друга на этих требовательных землях, передавая от отца к сыну и от матери к дочери подлинное ноу-хау для производства престижного напитка. Сегодня Дом Доббэ признан за его сильные ценности. Мишель Доббэ и его жена, руководящие Домом сегодня, объединили традиции и современность, чтобы создавать очаровательные и качественные коньяки большой утонченности и силы. В настоящее время виноградники компании занимают 35 гектаров, из которых две трети расположены на солнечных склонах в Пти Шампань, а оставшаяся треть находится в щедром терруаре Фэн Буа, на берегу Шаранты.
Коньяк золотисто-орехового цвета.
Вкус коньяка свежий, мягкий, развитый, с цветочно-фруктовыми оттенками, нюансами ванили и интенсивным, теплым послевкусием.
Приятный аромат коньяка наполнен тонами ванили, дуба, фундука, сушеного инжира и чая.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в составе лонг-дринков.
"Dobbe" VS — молодой, свежий коньяк, открывающий диапазон коньяков "Доббэ". Он непременно понравится любителям чистых ароматов, которые пробуждают чувства. Коньяк порадует приятным ароматом и удивит интенсивным, горячим послевкусием. Выдержка коньяка в дубовых бочках длится как минимум 2 года. "Доббэ" ВС завоевал серебряную медаль на престижном конкурсе спиртных напитков "San Francisco World Spirits Competition, 2014".
Семья Dobbe в течение восьми поколений создает выдающиеся коньяки в Салиньяк сюр Шаранте, небольшой деревне недалеко от города Коньяк. Все началось около 1787 года, когда семья купила несколько гектаров виноградных лоз в терруаре Пти Шампань, одном из величайших виноградников Шаранты. Затем, с терпением, урожай за урожаем, на каждом винограднике рождались урожаи для первых коньяков. Восемь поколений страстных виноградарей и виноделов сменяли друг друга на этих требовательных землях, передавая от отца к сыну и от матери к дочери подлинное ноу-хау для производства престижного напитка. Сегодня Дом Доббэ признан за его сильные ценности. Мишель Доббэ и его жена, руководящие Домом сегодня, объединили традиции и современность, чтобы создавать очаровательные и качественные коньяки большой утонченности и силы. В настоящее время виноградники компании занимают 35 гектаров, из которых две трети расположены на солнечных склонах в Пти Шампань, а оставшаяся треть находится в щедром терруаре Фэн Буа, на берегу Шаранты.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Вкус коньяка богатый, мощный, сбалансированный, изобилующий тонами меда, сухофруктов, а также нотами лакричника и мускатного ореха.
Живой аромат коньяка наполнен тонами цветов, изысканных специй, чернослива и ванили.
Коньяк прекрасен в качестве аперитива, сочетается с любыми закусками, используется в качестве ингредиента коктейлей.
"Rastignac" VS — богатый и мощный коньяк, являющийся прекрасным результатом качественных терруаров и ноу-хау Шато де Плассон. О-де-ви, входящие в купаж коньяка, изготавливаются из винограда сорта Уни Блан и выдерживаются 2, 3 и 4 года в бочках из лимузенского дуба. "Растиньяк" ВС рекомендуется употреблять в качестве аперитива, но лучше всего он проявляет себя в коктейлях. Производитель советует залить 40 мл коньяка в бокал для лонг-дринков, наполните его кубиками льда и газированной водой (или содовой) и наслаждаться этим свежим коктейлем.
Chateau des Plassons — компания, принадлежащая братьям Жюльену и Давиду Паннод. В состав компании входит усадьба Шато де Плассон из региона Коньяк и Шато Тулуз из Бордо. Шато де Плассон, построенное в XV-XVII веках, имеет в собственности 120 гектаров виноградников в сердце Бон Буа, Гранд Шампань и Фэн Буа. До 2009 году это Шато принадлежало семье Хеннесси. Коньяки Шато де Плассон входят в ограниченный круг великих коньяков и экспортируются на 5 континентов планеты. Шато Тулуз — замок XIX века, раскинувшийся к западу от города Вайрес. Его виноградник с одной стороны простирается на 30 гектаров, с другой — еще на 10 га, разделенных на несколько участков вокруг основного объекта. Из урожая с первого изготавливаются вина "Château Toulouze", а со второго — вина "Château Maine Martin" и "Le Frégent".
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Вкус коньяка богатый, мощный, сбалансированный, изобилующий тонами меда, сухофруктов, а также нотами лакричника и мускатного ореха.
Живой аромат коньяка наполнен тонами цветов, изысканных специй, чернослива и ванили.
Коньяк прекрасен в качестве аперитива, сочетается с любыми закусками, используется в качестве ингредиента коктейлей.
"Rastignac" VS — богатый и мощный коньяк, являющийся прекрасным результатом качественных терруаров и ноу-хау Шато де Плассон. О-де-ви, входящие в купаж коньяка, изготавливаются из винограда сорта Уни Блан и выдерживаются 2, 3 и 4 года в бочках из лимузенского дуба. "Растиньяк" ВС рекомендуется употреблять в качестве аперитива, но лучше всего он проявляет себя в коктейлях. Производитель советует залить 40 мл коньяка в бокал для лонг-дринков, наполните его кубиками льда и газированной водой (или содовой) и наслаждаться этим свежим коктейлем.
Chateau des Plassons — компания, принадлежащая братьям Жюльену и Давиду Паннод. В состав компании входит усадьба Шато де Плассон из региона Коньяк и Шато Тулуз из Бордо. Шато де Плассон, построенное в XV-XVII веках, имеет в собственности 120 гектаров виноградников в сердце Бон Буа, Гранд Шампань и Фэн Буа. До 2009 году это Шато принадлежало семье Хеннесси. Коньяки Шато де Плассон входят в ограниченный круг великих коньяков и экспортируются на 5 континентов планеты. Шато Тулуз — замок XIX века, раскинувшийся к западу от города Вайрес. Его виноградник с одной стороны простирается на 30 гектаров, с другой — еще на 10 га, разделенных на несколько участков вокруг основного объекта. Из урожая с первого изготавливаются вина "Château Toulouze", а со второго — вина "Château Maine Martin" и "Le Frégent".
Коньяку присущ золотисто-желтый цвет.
Вкус коньяка основывается на тонах меда, сухофруктов, имеет легкий дымный отзвук.
Молодость коньяка подчеркивается ароматом цветущей виноградной лозы.
Коньяк великолепен в качестве дижестива, идеально подходит для приготовления коктейлей, особенно хорошо он сочетается с тоником, льдом или цитрусовыми соками.
Коньяк "Барон Отард" — "аристократ по происхождению", единственный коньяк, рожденный в замке Коньяк. Он имеет более чем 200-летнюю историю. Для производства коньяка "Барон Отард" используются спирты из винограда четырех лучших районов региона Коньяк — Гран и Пти Шампани, Бордери и Фин Буа. Коньяки Отард входят в пятерку самых продаваемых коньяков в мире. Коньяки класса VSOP и XO в 2002 году получили золотые медали в международном конкурсе "The International Wine&Spirit Competition", а "Otard" XO Gold получил звание "Лучший коньяк года". Барон Жан Батист Антуан Отард родился в 1763 году неподалеку от города Коньяк. В свои 30 лет он был арестован за то, что искренне и смело высказывал критику в адрес властей. Именно в этот сложный период в его жизни произошло потрясающее событие — за день до даты намеченной казни большая толпа горожан пришла к стенам тюрьмы и освободила барона. Впервые барон Отардсоздал свой легендарный коньяк в 1795 году. Тогда же он приобрел королевский замок "Chateau de Cognac", который на тот момент числился собственностью государства, и фактически спас поместье от неминуемого разрушения. Благодаря своим личностным качествам и верным друзьям, оказавшим барону неоценимую поддержку, в 1804 году барон был выбран мэром города и оставался им до самой своей смерти — вплоть до 1834 года. Барон жил на вилле Отард, которую в 1829 году сделали помещением городского муниципалитета. Мэр, благодаря своему справедливому характеру, пользовался очень глубоким уважением и симпатией сограждан. Они два раза выбирали его членом Парламента. В 1822 году он был удостоен французского национального Ордена Почетного легиона. В 1824 году в возрасте 61-го года барон умер и был похоронен в церкви "St. Leger" (Cант Лежер).
Коньяку присущ золотисто-желтый цвет.
Вкус коньяка основывается на тонах меда, сухофруктов, имеет легкий дымный отзвук.
Молодость коньяка подчеркивается ароматом цветущей виноградной лозы.
Коньяк великолепен в качестве дижестива, идеально подходит для приготовления коктейлей, особенно хорошо он сочетается с тоником, льдом или цитрусовыми соками.
Коньяк "Барон Отард" — "аристократ по происхождению", единственный коньяк, рожденный в замке Коньяк. Он имеет более чем 200-летнюю историю. Для производства коньяка "Барон Отард" используются спирты из винограда четырех лучших районов региона Коньяк — Гран и Пти Шампани, Бордери и Фин Буа. Коньяки Отард входят в пятерку самых продаваемых коньяков в мире. Коньяки класса VSOP и XO в 2002 году получили золотые медали в международном конкурсе "The International Wine&Spirit Competition", а "Otard" XO Gold получил звание "Лучший коньяк года". Барон Жан Батист Антуан Отард родился в 1763 году неподалеку от города Коньяк. В свои 30 лет он был арестован за то, что искренне и смело высказывал критику в адрес властей. Именно в этот сложный период в его жизни произошло потрясающее событие — за день до даты намеченной казни большая толпа горожан пришла к стенам тюрьмы и освободила барона. Впервые барон Отардсоздал свой легендарный коньяк в 1795 году. Тогда же он приобрел королевский замок "Chateau de Cognac", который на тот момент числился собственностью государства, и фактически спас поместье от неминуемого разрушения. Благодаря своим личностным качествам и верным друзьям, оказавшим барону неоценимую поддержку, в 1804 году барон был выбран мэром города и оставался им до самой своей смерти — вплоть до 1834 года. Барон жил на вилле Отард, которую в 1829 году сделали помещением городского муниципалитета. Мэр, благодаря своему справедливому характеру, пользовался очень глубоким уважением и симпатией сограждан. Они два раза выбирали его членом Парламента. В 1822 году он был удостоен французского национального Ордена Почетного легиона. В 1824 году в возрасте 61-го года барон умер и был похоронен в церкви "St. Leger" (Cант Лежер).
Путеводитель
по коньяку
Коньяк — разновидность
дистиллированного виноградного бренди, производимого исключительно в
департаментах Шаранта и Приморская Шаранта на юго-западе Франции, к северу от
знаменитого региона Бордо. Если вы хотите купить коньяк, важно
понимать, что это не просто напиток, а продукт, созданный с соблюдением строгих
правил и традиций.
Как и
шотландский виски, французский коньяк имеет ряд строго соблюдаемых правил и
классификаций, которые должны соблюдать его производители. Одно из самых важных
правил заключается в том, что он может быть произведен только с использованием
определенного количества винограда, чаще всего ugni blanc, но также folle
blanche или colombard.
Виноград,
после сбора и прессования, подвергается ферментации, в результате чего
получается вино с низкой сладостью, очень сухое, с высокой кислотностью и
терпкостью, и только около 7-10% алкоголя, таким образом сохраняя желаемые
фруктовые и цветочные вкусы, присутствующие в конечном продукте.
Производители
коньяка обязаны использовать только традиционный стиль медного перегонного
куба, называемый шарантским медным перегонным кубом, и следовать процессу
двойной перегонки, который должен быть завершен к 31 марта в соответствии с
французским законодательством.
До того, как
полученный чистый спирт начнет выдерживаться, его называют eau de vie, который
очень богат алкоголем, около 70%, и имеет сильные персиковые и фруктовые
ароматы.
Перед тем,
как смешать их и поместить в бутылку, которая будет называться коньяком,
отдельные дистилляты eau de vie должны выдерживаться не менее двух лет в
дубовых бочках, процесс, который способствует окрашиванию спирта, а также
придает ему ароматы карамели, специй, кожи и ириски.
После
смешивания с другими выдержанными eau de vie полученный спирт разбавляют водой,
чтобы снизить содержание алкоголя, и дистилляторам разрешается добавлять
карамельный краситель и сахар перед розливом, чтобы повлиять на его цвет и
вкус.
После
смешивания и розлива по бутылкам конечный продукт может называться коньяком,
хотя между каждой бутылкой есть важные различия, которые помогают нам понять
ожидаемое качество и возраст жидкости в бутылке.
Для получения дополнительных объяснений некоторых важных правил, которые следует учитывать при изучении категории, прочитайте эту статью.
Как
классифицировать коньяк
После того
как был изложен основной процесс производства коньяка, на продаваемых бутылках
указан ряд классификаций, указывающих на качество и вкус находящегося в них
спирта, подробно описанных ниже.
- Коньяк VS (Very Special) - Очень Особенный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее двух лет.
Цвет: от светло-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и четкие фруктовые ароматы, виноградные цветы, тонкие ванильные специи, легкая карамель. - Коньяк VSOP (Very Superior Old Pale) - Очень
Превосходный Старый Бледный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее четырех лет.
Цвет: от средне-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, умеренная ваниль, пряности, умеренная карамель, тонкие ореховые нотки. - Коньяк ХО (Extra Old) – Очень Старый
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее десяти лет.
Цвет: от глубокого золотистого до янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки. - Коньяк Hors d'Age - Означает «Старше Возраста»,
то есть очень старый.
Цвет: от коричневого до темно-янтарного.
Вкусы: сухофрукты, ваниль, специи, карамель, ириска, шоколад, ореховый привкус, кофе. - Коньяк Vintage – Винтажный (по году дистилляции)
Выдержка в дубовых бочках: все отдельные спирты, используемые в окончательной смеси, должны быть одного выбранного года.
Цвет: может варьироваться, но обычно имеет цвет от глубокого золотистого до янтарного.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки, кофе. - Коньяк Napoleon (Наполеон)
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее шести лет.
Цвет: от средне-до глубокого золотисто-янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, ваниль, специи, карамель, ириска, ореховые нотки.
Приведенные
выше классификации защищены французским законодательством и помогают
производителям отличать свои коньяки от других бренди и их конкурентов.
При поиске
коньяков более высокого качества обязательно ищите те, которые выдерживались
дольше, поскольку только самые лучшие eau de vie отбираются и сохраняются для
столь длительных периодов выдержки.
Также важно
отметить, что поскольку коньяки представляют собой смесь различных отдельных
eau de vie, самый молодой спирт, используемый в смеси, должен достичь
минимального требования к выдержке, что означает, что в одной бутылке можно
иметь смеси более молодых и гораздо более старых eau de vie.
Карта
коньячных заводов и брендов
На рынке
доминирует четыре основных бренда, коньяк Hennessy, Martell, Remy Martin и
Courvoisier, которые производят более 90% продаваемой продукции.
Виноградники,
на которых выращивают виноград для производства коньяка, находятся в
определенном регионе на юго-западе Франции, который разделен на шесть отдельных
субрегионов, указанных ниже.
В то время
как эти четыре доминируют на рынке, существует более 300 более мелких брендов,
которые продают коньяки, произведенные из винограда, часто выращенного на их
собственных семейных виноградниках, хотя эти продукты часто трудно найти за
пределами Франции.
На этом
сайте представлены некоторые из редких винокурен и производителей, производящих
коньяк, доступных сегодня.
Рассматривая
четырех основных производителей коньяка, каждый из них производит бутылки,
выполненные в своем собственном фирменном стиле, поэтому стоит рассмотреть
дегустационные ноты каждой бутылки перед покупкой.
Тем, кто
хочет начать свое дегустационное путешествие, рекомендуется начать с коньяка
Courvoisier VS, так как это пример одного из самых сладких и, следовательно,
более доступных коньяков, в то время как такие бутылки, как коньяк Martell VS и
коньяк Remy Martin XO, более сухие, более сбалансированные и гораздо более
сложные.
Как пить
коньяк
Хотя коньяк
может быть похож по определению на другие виноградные или фруктовые бренди, он
имеет удивительно другой и уникальный вкусовой профиль, отчасти из-за строгих
правил, регулирующих его производство.
Если
посмотреть на то, какие вкусы и ощущения следует ожидать при дегустации
коньяка, есть ряд общих вкусов, используемых экспертами для описания
дегустационного опыта.
Можно
ожидать, что почти любой коньяк, независимо от возраста, будет содержать вкусы
виноградных цветов, свежих фруктов, сладких специй, таких как ваниль и корица,
сухофруктов, таких как абрикосы или персики, и засахаренных фруктов.
Помимо
этого, коньяк может развить вкусы шоколада, кожи, портвейна или хереса, ириски
и экзотических специй по мере его выдержки, что объясняет, почему хорошо
выдержанные коньяки так ценятся.
При выборе
коньяка рекомендуется употреблять его в качестве дижестива после еды и в чистом
виде без льда, особенно в случае хорошо выдержанных, таких как коньяк VSOP и
коньяк XO.
Причина
этого в том, что тщательно выдержанные коньяки обладают чрезвычайной глубиной
вкуса и характера, которые легко можно испортить, смешав спирт с водой или
миксером, поэтому при приготовлении коктейлей рекомендуется выбирать бутылки
коньяка VS.
Обычные
варианты коктейлей включают sidecar, который также часто можно приготовить с
арманьяком, French 75, который сочетает шампанское с коньяком, и даже смесь
Hennessy VS и зеленого чая, которая, хотя и проста, освежающе легка в
приготовлении и употреблении.
Сочетание
еды с коньяком
Хотя люди не
часто думают о том, чтобы сочетать еду с крепкими напитками, есть несколько
фантастических вариантов сочетания еды, доступных при поиске сочетания
французского коньяка премиум-класса с едой.
Вообще
говоря, невероятно тонкая и деликатная смесь вкусов в коньяках из сушеных и
свежих фруктов, сладких специй и цукатов может быть превосходно сочетаема с
обычными закусками, такими как темный шоколад или сухофрукты и орехи, а также
основными блюдами, включая жареную или пряную утку с апельсиновым соусом.
Для более
интересных вариантов сочетания еды рассмотрите сочетание коньяка со сливочными
или мягкими голубыми сырами или охладите бутылку коньяка и подайте ее вместе с
блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, крабы или лобстеры.
Где купить
коньяк?
Если вы
хотите купить коньяк в Москве, обратите внимание на
специализированные магазины, такие как ВИНОВАЙН, где представлен
широкий ассортимент коньяков от известных брендов. Коньяк цена может
варьироваться в зависимости от выдержки и производителя, поэтому перед покупкой
рекомендуется изучить коньяк отзывы, чтобы выбрать оптимальный
вариант.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.