Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 4748
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-69723
Моя заметка
Коньяк Мартель, "Креасьон" Гранд Экстра, в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Martell
Крепость: 40%
Выдержка: 50 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк обладает цветом желтого топаза, мерцающего на свету.

Вкус

В насыщенном, мягком, шелковистом, интенсивном вкусе коньяка гармонично соединяются фруктовые, пряные и древесные оттенки. Послевкусие — длительное, своеобразное, удивительно мужественное и сильное.

Аромат

В аромате коньяка чувствуются ноты цитрусовой цедры, темно-красной сливы, какао-бобов, шоколада и ванили, которые великолепно дополняются пряными оттенками карри, рансьо, амбры и кожи.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется употреблять исключительно в чистом виде.

О продукте

Martell, "Creation" Grand Extra — превосходный коньяк, обладающий великолепно сбалансированным вкусом, яркой индивидуальностью и удивительной силой. Этот напиток, признанный символом алкоголя класса "Extra", изготавливается из пряных спиртов Бордери, смешанных с выдержанными спиртами высочайшего качества из Гран Шампани. "Криэйшн" Гран Экстра, заключенный в уникальную сводчатую бутылку, к созданию которой приложил руку известный французский дизайнер Серж Мансо, является своеобразной данью творческому духу торгового дома Martell. Сосуды, в которые разливается напиток, напоминают мост — именно этот мост соединяет старинные традиции компании с инновационными веяниями современности. Мартель, "Криэйшн" Гранд Экстра имеет следующие награды: — серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2010"; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2010"; — серебряная медаль и звание лучший в классе на "Wine & Spirit Competition, 2009".

О производителе

История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).

Цвет

Коньяк обладает цветом желтого топаза, мерцающего на свету.

Вкус

В насыщенном, мягком, шелковистом, интенсивном вкусе коньяка гармонично соединяются фруктовые, пряные и древесные оттенки. Послевкусие — длительное, своеобразное, удивительно мужественное и сильное.

Аромат

В аромате коньяка чувствуются ноты цитрусовой цедры, темно-красной сливы, какао-бобов, шоколада и ванили, которые великолепно дополняются пряными оттенками карри, рансьо, амбры и кожи.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется употреблять исключительно в чистом виде.

О продукте

Martell, "Creation" Grand Extra — превосходный коньяк, обладающий великолепно сбалансированным вкусом, яркой индивидуальностью и удивительной силой. Этот напиток, признанный символом алкоголя класса "Extra", изготавливается из пряных спиртов Бордери, смешанных с выдержанными спиртами высочайшего качества из Гран Шампани. "Криэйшн" Гран Экстра, заключенный в уникальную сводчатую бутылку, к созданию которой приложил руку известный французский дизайнер Серж Мансо, является своеобразной данью творческому духу торгового дома Martell. Сосуды, в которые разливается напиток, напоминают мост — именно этот мост соединяет старинные традиции компании с инновационными веяниями современности. Мартель, "Криэйшн" Гранд Экстра имеет следующие награды: — серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2010"; — серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2010"; — серебряная медаль и звание лучший в классе на "Wine & Spirit Competition, 2009".

О производителе

История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).

Арт.: VW-122391
Моя заметка
Коньяк "Лейра" ХО Элит, декантер в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Leyrat
Крепость: 40%
Выдержка: 35 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк цвета старинного золота.

Вкус

Коньяк обладает сложным, концентрированным вкусом с фееричным, долгим фруктовым послевкусием.

Аромат

В нежном аромате коньяка доминируют цветочные оттенки и характерные нотки свежего дерева и сушеного изюма. Раскрываясь в бокале, в нем все более ощущаются оттенки пряностей, перца, сандалового дерева, а затем — грецкого ореха и ириса.

Гастрономические сочетания

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

О продукте

Коньяк Leyrat XO Elite произведен из спиртов, выдержанных на протяжении 35 лет в бочках, которые изготовлены по старинным технологиям без единого гвоздя и склейки из лучшей лимузенской древесины. Для коньяка ХО Elite характерен более нежный аромат, чем для коньяка класса ХО. Награды Лейра ХО Элит: •  серебряная медаль на "International Wines & Spirits Competition", Великобритания, 2005; •  золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles", Бельгия, 2004; •  серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles", Бельгия, 2001; •  бронзовая медаль на "International Spirits Challenge", Великобритания, 2000; •  серебряная медаль на "China Wines & Spirits", Китай, 2000; •  золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles", Бельгия, 1999.Престижный и редкий коньяк "Лейра" рождается в Домене де Ше Майяр на уникальном, благодаря особенностям почвы, участке в регионе Фэн Буа, отмеченном еще в XIX веке как особенно благоприятном для культивирования винограда. Созданные здесь коньячные спирты славятся своей тонкостью и силой. Отличительная особенность коньяков состоит в том, что они очень быстро "взрослеют", но при этом живут весьма и весьма долго. Семья Лейра занимается производством коньяка на протяжении вот уже четырех поколений. Сегодняшний владелец поместья — Эдгар Лейра — ярый приверженец производства натуральных, чистейших коньяков без каких-либо добавок сахара и карамели, прилагает все усилия для создания лучшего коньяка в мире. Виноград для производства коньяка "Leyrat" собирается вручную с собственных виноградников поместья, площадь которых составляет 90 га. В хозяйстве применяются биологические методы обслуживания виноградников, предусматривающие использование органических удобрений и отказ от химических средств борьбы с вредителями.В погребе поместья Domaine de Chez Maillard хранится огромный резерв из старых и очень старых спиртов. В линейке "Leyrat" представлены коньяки следующих классов: Napoleon, VSOP, XO, XO Elite, Brut de futs, Extra, Vieux, Tres, которые разлиты как в обычные прозрачные бутылки, так и в оригинальные фарфоровые графины с покрытием из настоящего золота. Коньяки "Leyrat" украшают винные карты самых престижных ресторанов и дорогих палас-отелей. Коньяки неоднократно награждались медалями и грамотами, в частности, золотые медали были получены на международном конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 1999, 2001, 2004, 2007 годах.История молодого предприятия Francis Abecassis — одного из крупнейших землевладельцев в регионе Коньяк во Франции — началась не так давно, когда его основатель Франсис Абекассис приобрел в собственность в 2000 году три больших имения общей площадью 240 га. Предприятие Франсис Абекассис выпускает 3 бренда коньяка: "Leyrat", "ABK6" и "Le Reviseur", удостоенных множеством престижных наград и более 60 медалей на международных дегустационных выставках и конкурсах.

Цвет

Коньяк цвета старинного золота.

Вкус

Коньяк обладает сложным, концентрированным вкусом с фееричным, долгим фруктовым послевкусием.

Аромат

В нежном аромате коньяка доминируют цветочные оттенки и характерные нотки свежего дерева и сушеного изюма. Раскрываясь в бокале, в нем все более ощущаются оттенки пряностей, перца, сандалового дерева, а затем — грецкого ореха и ириса.

Гастрономические сочетания

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

О продукте

Коньяк Leyrat XO Elite произведен из спиртов, выдержанных на протяжении 35 лет в бочках, которые изготовлены по старинным технологиям без единого гвоздя и склейки из лучшей лимузенской древесины. Для коньяка ХО Elite характерен более нежный аромат, чем для коньяка класса ХО. Награды Лейра ХО Элит: •  серебряная медаль на "International Wines & Spirits Competition", Великобритания, 2005; •  золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles", Бельгия, 2004; •  серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles", Бельгия, 2001; •  бронзовая медаль на "International Spirits Challenge", Великобритания, 2000; •  серебряная медаль на "China Wines & Spirits", Китай, 2000; •  золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles", Бельгия, 1999.Престижный и редкий коньяк "Лейра" рождается в Домене де Ше Майяр на уникальном, благодаря особенностям почвы, участке в регионе Фэн Буа, отмеченном еще в XIX веке как особенно благоприятном для культивирования винограда. Созданные здесь коньячные спирты славятся своей тонкостью и силой. Отличительная особенность коньяков состоит в том, что они очень быстро "взрослеют", но при этом живут весьма и весьма долго. Семья Лейра занимается производством коньяка на протяжении вот уже четырех поколений. Сегодняшний владелец поместья — Эдгар Лейра — ярый приверженец производства натуральных, чистейших коньяков без каких-либо добавок сахара и карамели, прилагает все усилия для создания лучшего коньяка в мире. Виноград для производства коньяка "Leyrat" собирается вручную с собственных виноградников поместья, площадь которых составляет 90 га. В хозяйстве применяются биологические методы обслуживания виноградников, предусматривающие использование органических удобрений и отказ от химических средств борьбы с вредителями.В погребе поместья Domaine de Chez Maillard хранится огромный резерв из старых и очень старых спиртов. В линейке "Leyrat" представлены коньяки следующих классов: Napoleon, VSOP, XO, XO Elite, Brut de futs, Extra, Vieux, Tres, которые разлиты как в обычные прозрачные бутылки, так и в оригинальные фарфоровые графины с покрытием из настоящего золота. Коньяки "Leyrat" украшают винные карты самых престижных ресторанов и дорогих палас-отелей. Коньяки неоднократно награждались медалями и грамотами, в частности, золотые медали были получены на международном конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 1999, 2001, 2004, 2007 годах.История молодого предприятия Francis Abecassis — одного из крупнейших землевладельцев в регионе Коньяк во Франции — началась не так давно, когда его основатель Франсис Абекассис приобрел в собственность в 2000 году три больших имения общей площадью 240 га. Предприятие Франсис Абекассис выпускает 3 бренда коньяка: "Leyrat", "ABK6" и "Le Reviseur", удостоенных множеством престижных наград и более 60 медалей на международных дегустационных выставках и конкурсах.

Арт.: VW-237349
Моя заметка
Коньяк Жан Фийу, Икс О Гранд Резерв, в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Jean Fillioux
Крепость: 44%
Выдержка: 12 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк глубокого карамельно-янтарного цвета.

Вкус

Богатый, насыщенный вкус коньяка демонстрирует декадентские, выразительные ноты изюма, ванили, жареного миндаля и корицы, оттенки кураги, персика, бузины, темного шоколада, кленового сиропа, кедра, нюансы рансьо, табачного дыма, дуба и черного чая.

Аромат

Неповторимый, душистый аромат коньяка представляет оттенки сирени, жасмина, спелых фруктов, сухофруктов и грецкого ореха.

Гастрономические сочетания

Коньяк станет роскошным дижестивом, прекрасно дополнит чашечку заварного кофе и сигару.

О продукте

Восхитительный выдержанный коньяк Jean Fillioux, XO Grande Reserve изготовлен на основе спиртов, которые были произведены из винограда сорта Уни Блан, выращенного в Гран Шампань, в провинции Коньяк. Выдержка проходила в дубовых бочках на протяжении 12 лет, хотя, говорят, что часть спиртов для того коньяка созревала около 30 лет. Производство XO Grande Reserve невелико, а запасы небольшие, что делает каждую бутылку еще более эксклюзивной. Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гран Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гран Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Мишель передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки. Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийу вы не найдете стандартных V.S и V.S.O.P. Гамму коньяков Дома открывает восьмилетний La Pouyade, названный в честь семейного поместья. Далее следуют Jean Fillioux Napoleon (10 лет), Cep D'Or (12-13 лет) и Star Gormet (18 лет), выпущенный в честь Миллениума. Три очень старых коньяка Дома (27 лет) выпущены с одинаковым сроком выдержки, но в разном стиле. Tres Vieux — в классической бутылке, XO Imperial — в хрустальном элегантном декантере тонкой работы от "Villeroy&Boch". Третья разновидность — XO Moulin Rouge, названный в честь известного варьете. Дом производит и более старые коньяки: Cigar Club и Expert Collection выдерживаются 30 лет, Selected Single Cask — 37 лет, а ассамбляж Reserve Familiale состоит из коньячных спиртов выдержки от 50 до 70 лет. Самые старые коньяки Дома — Millesime 1924 и "1894 L'Eveil des Sens".

Цвет

Коньяк глубокого карамельно-янтарного цвета.

Вкус

Богатый, насыщенный вкус коньяка демонстрирует декадентские, выразительные ноты изюма, ванили, жареного миндаля и корицы, оттенки кураги, персика, бузины, темного шоколада, кленового сиропа, кедра, нюансы рансьо, табачного дыма, дуба и черного чая.

Аромат

Неповторимый, душистый аромат коньяка представляет оттенки сирени, жасмина, спелых фруктов, сухофруктов и грецкого ореха.

Гастрономические сочетания

Коньяк станет роскошным дижестивом, прекрасно дополнит чашечку заварного кофе и сигару.

О продукте

Восхитительный выдержанный коньяк Jean Fillioux, XO Grande Reserve изготовлен на основе спиртов, которые были произведены из винограда сорта Уни Блан, выращенного в Гран Шампань, в провинции Коньяк. Выдержка проходила в дубовых бочках на протяжении 12 лет, хотя, говорят, что часть спиртов для того коньяка созревала около 30 лет. Производство XO Grande Reserve невелико, а запасы небольшие, что делает каждую бутылку еще более эксклюзивной. Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гран Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гран Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Мишель передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки. Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийу вы не найдете стандартных V.S и V.S.O.P. Гамму коньяков Дома открывает восьмилетний La Pouyade, названный в честь семейного поместья. Далее следуют Jean Fillioux Napoleon (10 лет), Cep D'Or (12-13 лет) и Star Gormet (18 лет), выпущенный в честь Миллениума. Три очень старых коньяка Дома (27 лет) выпущены с одинаковым сроком выдержки, но в разном стиле. Tres Vieux — в классической бутылке, XO Imperial — в хрустальном элегантном декантере тонкой работы от "Villeroy&Boch". Третья разновидность — XO Moulin Rouge, названный в честь известного варьете. Дом производит и более старые коньяки: Cigar Club и Expert Collection выдерживаются 30 лет, Selected Single Cask — 37 лет, а ассамбляж Reserve Familiale состоит из коньячных спиртов выдержки от 50 до 70 лет. Самые старые коньяки Дома — Millesime 1924 и "1894 L'Eveil des Sens".

Арт.: VW-326190
Моя заметка
Коньяк "Фрапэн" Миллезим, в тубе 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Frapin
Крепость: 41.4%
Выдержка: 25 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк привлекает янтарно-золотистым цветом.

Вкус

Коньяк покоряет роскошным, полным вкусом с оттенками яблока, груши, ванили, мускатного ореха, имбиря, кураги и меда. Послевкусие долгое и согревающее.

Аромат

Коньяк демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот цедры мандарина, сушеного персика, имбирного пряника, лимона, корицы и печенья.

Гастрономические сочетания

Коньяк великолепен в чистом виде.

О продукте

"Frapin" Millesime, Cognac Grand Champagne AOC, 1995 — роскошный миллезимный коньяк, созданный из винограда, который был вручную собран с собственного виноградника Компании. Выдержка в дубовых бочках в течение 25 лет позволила получить коньяк исключительного качества, в полной мере выражающая потенциал терруара. Каждая бутылка пронумерована. Виноградники Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.

Цвет

Коньяк привлекает янтарно-золотистым цветом.

Вкус

Коньяк покоряет роскошным, полным вкусом с оттенками яблока, груши, ванили, мускатного ореха, имбиря, кураги и меда. Послевкусие долгое и согревающее.

Аромат

Коньяк демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот цедры мандарина, сушеного персика, имбирного пряника, лимона, корицы и печенья.

Гастрономические сочетания

Коньяк великолепен в чистом виде.

О продукте

"Frapin" Millesime, Cognac Grand Champagne AOC, 1995 — роскошный миллезимный коньяк, созданный из винограда, который был вручную собран с собственного виноградника Компании. Выдержка в дубовых бочках в течение 25 лет позволила получить коньяк исключительного качества, в полной мере выражающая потенциал терруара. Каждая бутылка пронумерована. Виноградники Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.

Арт.: VW-86813
Моя заметка
Коньяк Леро, "Эжени" ХО, в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Крепость: 43%
Выдержка: 30 лет
Объем: 0.7 л
Субрегион: Пти Шампань

Цвет

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка полный, округлый, сбалансированный, зрелый, с шелковистой текстурой, тонами цветов, миндаля, тостов, цукатов, сдержанной табачной ноткой. Послевкусие долгое, изысканное, с нюансами рансьо.

Аромат

Щедрый, роскошный, благородный и элегантный аромат коньяка наполнен нотами грецкого ореха, сухофруктов (кураги, чернослива), ванили, сладковатыми нюансами специй, оттенками розы и старого портвейна.

Гастрономические сочетания

Коньяк является прекрасным дижестивом, отлично сочетается с кофе, кубинской сигарой, шоколадными десертами.

О продукте

"Eugenie" XO — изысканный, зрелый, благородный коньяк, который сразу же после первого выпуска в 1965 году был признан одним из лучших коньяков в мире. Купаж коньяка составлен исключительно из 30-летних спиртов, выдержанных в бочках из дуба Лимузен. Спирты, в свою очередь, были изготовлены из винограда сортов Уни Блан (70%), Коломбард (15%) и Фоль Бланш (15%), выращенного в Пти Шампань. При изготовлении коньяка не применяются карамель, древесная стружка и другие компоненты, вкус и цвет напитка — абсолютно натуральны и естественны.

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Цвет

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка полный, округлый, сбалансированный, зрелый, с шелковистой текстурой, тонами цветов, миндаля, тостов, цукатов, сдержанной табачной ноткой. Послевкусие долгое, изысканное, с нюансами рансьо.

Аромат

Щедрый, роскошный, благородный и элегантный аромат коньяка наполнен нотами грецкого ореха, сухофруктов (кураги, чернослива), ванили, сладковатыми нюансами специй, оттенками розы и старого портвейна.

Гастрономические сочетания

Коньяк является прекрасным дижестивом, отлично сочетается с кофе, кубинской сигарой, шоколадными десертами.

О продукте

"Eugenie" XO — изысканный, зрелый, благородный коньяк, который сразу же после первого выпуска в 1965 году был признан одним из лучших коньяков в мире. Купаж коньяка составлен исключительно из 30-летних спиртов, выдержанных в бочках из дуба Лимузен. Спирты, в свою очередь, были изготовлены из винограда сортов Уни Блан (70%), Коломбард (15%) и Фоль Бланш (15%), выращенного в Пти Шампань. При изготовлении коньяка не применяются карамель, древесная стружка и другие компоненты, вкус и цвет напитка — абсолютно натуральны и естественны.

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Арт.: VW-160563
Моя заметка
Коньяк "Максим Трижоль" Фэн Буа, в деревянной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Maxime Trijol
Крепость: 40%
Выдержка: 48 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Цвет коньяка коричнево-янтарный с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус коньяка хорошо сбалансирован, достаточно многослоен, характеризуется нотами спелых белых фруктов, взаимодействующими с оттенками сухофруктов, нюансами сигарной коробки, пряностей, дубовой древесины и мускатного ореха.

Аромат

Ароматический букет коньяка округлый и сложный, обладает привлекательными цветочными нотками жасмина и нарцисса, которые переплетаются с пряными оттенками, нюансами ванили и кедровой древесины.

Гастрономические сочетания

Коньяк составит превосходную пару плитке черного шоколада и крепкой сигаре. Превосходен в качестве дижестива.

О продукте

Для создания коньяка "Maxime Trijol" Fins Bois AOC, 1975 производитель использовал высококачественные коньячные спирты из урожая винограда 1975, собранного в регионе Фэн Буа. Коньяк подвергли двойной дистилляции в шарантских перегонных кубах. Выдержка дистиллятов длилась не менее 38 лет в бочках из французского дуба. Коньяк бутилировали 7 июля 2015 года, а его релиз насчитывает 480 бутылок.

О производителе

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Цвет

Цвет коньяка коричнево-янтарный с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус коньяка хорошо сбалансирован, достаточно многослоен, характеризуется нотами спелых белых фруктов, взаимодействующими с оттенками сухофруктов, нюансами сигарной коробки, пряностей, дубовой древесины и мускатного ореха.

Аромат

Ароматический букет коньяка округлый и сложный, обладает привлекательными цветочными нотками жасмина и нарцисса, которые переплетаются с пряными оттенками, нюансами ванили и кедровой древесины.

Гастрономические сочетания

Коньяк составит превосходную пару плитке черного шоколада и крепкой сигаре. Превосходен в качестве дижестива.

О продукте

Для создания коньяка "Maxime Trijol" Fins Bois AOC, 1975 производитель использовал высококачественные коньячные спирты из урожая винограда 1975, собранного в регионе Фэн Буа. Коньяк подвергли двойной дистилляции в шарантских перегонных кубах. Выдержка дистиллятов длилась не менее 38 лет в бочках из французского дуба. Коньяк бутилировали 7 июля 2015 года, а его релиз насчитывает 480 бутылок.

О производителе

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Арт.: VW-78187
Моя заметка
Коньяк "Со Элегантиссим" Икс О, в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Jean Fillioux
Крепость: 41%
Выдержка: 23 года
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк теплого медного цвета.

Вкус

Вкус коньяка представляют бодрящие оттенки маракуйи, лимонного пирога, сушеных абрикосов, составляющие основное ядро напитка. К ним добавляются мягкие тона дерева и ванили, которые в долгом богатом послевкусии объединяются с нюансами сладких специй, кориандра и кардамона.

Аромат

Насыщенный цветочный аромат коньяка составляют тона свежих весенних цветов, боярышника, шиповника, акации, смешанные с нотами белых нектаринов и персиков. Ощущаются вкрадчивые сладкие прикосновения нюансов фиалки и сирени.

Гастрономические сочетания

Коньяк может быть превосходным аперитивом, а также составит хорошее сочетание с фруктами.

О продукте

Родиной коньяка "So Elegantissime" XO является один из самых красивых районов Франции — Гранд Шампань, где производятся коньячные спирты редкого изящества. Местные почвы с верхним слоем мела и глины идеально подходят для выращивания винограда сорта Уни Блан. Коньяк "Со Элегантиссим" изготовлен традиционным способом с двойной перегонкой и выдержан 23 года в бочках из лимузенского дуба. Яркий цветочный аромат напитка, насыщенный фруктовый вкус и долгое послевкусие с тонами сладких специй создают непередаваемое ощущение, которое можно высказать одним словом — elegantissime! Коньячная династия Filliouxнасчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Michel (Мишель) передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки.Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийувы не найдете стандартных VS и VSOP. Гамму Дома Фийу представляют коньки, возраст которых колеблется от 8 до 100 с лишним лет.

Цвет

Коньяк теплого медного цвета.

Вкус

Вкус коньяка представляют бодрящие оттенки маракуйи, лимонного пирога, сушеных абрикосов, составляющие основное ядро напитка. К ним добавляются мягкие тона дерева и ванили, которые в долгом богатом послевкусии объединяются с нюансами сладких специй, кориандра и кардамона.

Аромат

Насыщенный цветочный аромат коньяка составляют тона свежих весенних цветов, боярышника, шиповника, акации, смешанные с нотами белых нектаринов и персиков. Ощущаются вкрадчивые сладкие прикосновения нюансов фиалки и сирени.

Гастрономические сочетания

Коньяк может быть превосходным аперитивом, а также составит хорошее сочетание с фруктами.

О продукте

Родиной коньяка "So Elegantissime" XO является один из самых красивых районов Франции — Гранд Шампань, где производятся коньячные спирты редкого изящества. Местные почвы с верхним слоем мела и глины идеально подходят для выращивания винограда сорта Уни Блан. Коньяк "Со Элегантиссим" изготовлен традиционным способом с двойной перегонкой и выдержан 23 года в бочках из лимузенского дуба. Яркий цветочный аромат напитка, насыщенный фруктовый вкус и долгое послевкусие с тонами сладких специй создают непередаваемое ощущение, которое можно высказать одним словом — elegantissime! Коньячная династия Filliouxнасчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Michel (Мишель) передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки.Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийувы не найдете стандартных VS и VSOP. Гамму Дома Фийу представляют коньки, возраст которых колеблется от 8 до 100 с лишним лет.

Арт.: VW-288383
Моя заметка
Коньяк "Царь Пап" 20 Лет, в деревянной коробкеитра 3 л
Тип: Коньяк
Страна: Армения
Наименование: Proshyan
Крепость: 40%
Выдержка: 20 лет
Объем: 3 л

Цвет

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Коньяк интригует приятным вкусом с оттенками лесного ореха. В продолжительном послевкусии ощущаются нюансы сухофруктов.

Аромат

Коньяк обладает приятным ароматом с оттенками карамели, миндаля и персиков, которые переплетаются с нюансами засахаренных фруктов и меда.

Гастрономические сочетания

Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.

О продукте

"King Pap" 20 Years Old — купажированный армянский коньяк, созданный по классической технологии из отборных спиртов, которые были выдержаны в течение 20 лет в бочках из дуба. Коньяк демонстрирует элегантный аромат и приятный, гармоничный вкус, он превосходен в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе. 

О производителе

На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.

Цвет

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Коньяк интригует приятным вкусом с оттенками лесного ореха. В продолжительном послевкусии ощущаются нюансы сухофруктов.

Аромат

Коньяк обладает приятным ароматом с оттенками карамели, миндаля и персиков, которые переплетаются с нюансами засахаренных фруктов и меда.

Гастрономические сочетания

Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.

О продукте

"King Pap" 20 Years Old — купажированный армянский коньяк, созданный по классической технологии из отборных спиртов, которые были выдержаны в течение 20 лет в бочках из дуба. Коньяк демонстрирует элегантный аромат и приятный, гармоничный вкус, он превосходен в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе. 

О производителе

На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.

Арт.: VW-27781
Моя заметка
Коньяк Одри, "Мемориаль" Фин Шампань, в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Audry, A. Edmond Audry
Крепость: 42%
Выдержка: 30 лет

Цвет

Коньяк золотисто-медного цвета.

Вкус

Коньяк обладает полным, насыщенным и мягким вкусом с нотками аниса, фиалки, солодки и продолжительным медовым послевкусием.

Аромат

В богатом и сложном аромате коньяка ощущаются нотки зеленого перца, свежих яблок, пряностей, табака, обжаренных кофейных зерен, какао и рансьо.

Гастрономические сочетания

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и сигарой.

О продукте

В купаже уникального коньяка "Memorial" Fine Champagne виртуозно соединились лучшие выдержанные спирты Гран Шампани (60%) и Пти Шампани (40%), возраст которых составляет от 30 до 60 лет. Коньячный Дом "Одри" применяет все свое искусство, чтобы предложить потребителям коньяки, достигшие полного расцвета, исключительно гармонично объединяющие утонченность и силу, изящество и мощь. Небольшая семейная фирма "Одри", основанная в 1878 году прапрадедушкой нынешнего владельца Бернара Буассона, изначально специализировалась на дистилляции, выдержке и продаже старинных высококачественных коньяков. Однако около 40 лет назад после смерти Аристида Буассона, который с 1905 года был женат на Одетт Одри — отсюда и название фирмы, Коньячный Дом прекратил свою деятельность, законсервировав запасы очень старых спиртов в бочках. В 1976 году Бернар Буассон возродил семейный бизнес и традиции по изготовлению высококачественных ассамбляжей из старинных спиртов. Коньячный Дом Одри не располагает собственными виноградниками, поэтому сырье закупается у виноградарей из Гран и Пти Шампани. Сегодня коньяки "Одри", завоевавшие очень высокие оценки экспертов, можно встретить в винных картах многих престижных ресторанов.

Цвет

Коньяк золотисто-медного цвета.

Вкус

Коньяк обладает полным, насыщенным и мягким вкусом с нотками аниса, фиалки, солодки и продолжительным медовым послевкусием.

Аромат

В богатом и сложном аромате коньяка ощущаются нотки зеленого перца, свежих яблок, пряностей, табака, обжаренных кофейных зерен, какао и рансьо.

Гастрономические сочетания

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и сигарой.

О продукте

В купаже уникального коньяка "Memorial" Fine Champagne виртуозно соединились лучшие выдержанные спирты Гран Шампани (60%) и Пти Шампани (40%), возраст которых составляет от 30 до 60 лет. Коньячный Дом "Одри" применяет все свое искусство, чтобы предложить потребителям коньяки, достигшие полного расцвета, исключительно гармонично объединяющие утонченность и силу, изящество и мощь. Небольшая семейная фирма "Одри", основанная в 1878 году прапрадедушкой нынешнего владельца Бернара Буассона, изначально специализировалась на дистилляции, выдержке и продаже старинных высококачественных коньяков. Однако около 40 лет назад после смерти Аристида Буассона, который с 1905 года был женат на Одетт Одри — отсюда и название фирмы, Коньячный Дом прекратил свою деятельность, законсервировав запасы очень старых спиртов в бочках. В 1976 году Бернар Буассон возродил семейный бизнес и традиции по изготовлению высококачественных ассамбляжей из старинных спиртов. Коньячный Дом Одри не располагает собственными виноградниками, поэтому сырье закупается у виноградарей из Гран и Пти Шампани. Сегодня коньяки "Одри", завоевавшие очень высокие оценки экспертов, можно встретить в винных картах многих престижных ресторанов.

Арт.: VW-18265
Моя заметка
Коньяк Мартель XO Экстра Олд, в коробке, 1 литр 1 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Martell
Крепость: 40%
Выдержка: 40 лет
Объем: 1 л

Цвет

Коньяк насыщенного золотого цвета с благородным блеском красного дерева и медным оттенком.

Вкус

Коньяк имеет округлый фруктовый вкус, в котором ощутимы сила и утонченность, присущие коньякам Гранд Шампани. Продолжительное бархатное послевкусие, оставляющее во рту ощущение элегантности и изысканности.

Аромат

Коньяк обладает ароматом с нотами сухофруктов, пчелиного воска и оттенками «русской кожи» (древесно-кожаный аромат). Постепенно аромат усложняется, в нем проявляются нотки сухих цветов и свежих фруктов, а далее - оттенки специй, мускат и сандала.

Гастрономические сочетания

Коньяк прекрасен как в чистом виде, так и со льдом или небольшим количеством воды.

О продукте

Коньяк Martell XO от старейшего ведущего коньячного дома Мартель славится не только благородством купажа, но и необыкновенной красотой оформления. Форма бутылки в виде арки символизирует стремление Жана Мартеля объединять в своих напитках все самое лучшее. Элегантный дизайн коньяка гармонично сочетает в себе простоту узоров и линий с искусным исполнением декора, стиль современности и классические традиции. Martell XO – истинное воплощение новаторства и творчества дома Мартель.

О производителе

История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).

Цвет

Коньяк насыщенного золотого цвета с благородным блеском красного дерева и медным оттенком.

Вкус

Коньяк имеет округлый фруктовый вкус, в котором ощутимы сила и утонченность, присущие коньякам Гранд Шампани. Продолжительное бархатное послевкусие, оставляющее во рту ощущение элегантности и изысканности.

Аромат

Коньяк обладает ароматом с нотами сухофруктов, пчелиного воска и оттенками «русской кожи» (древесно-кожаный аромат). Постепенно аромат усложняется, в нем проявляются нотки сухих цветов и свежих фруктов, а далее - оттенки специй, мускат и сандала.

Гастрономические сочетания

Коньяк прекрасен как в чистом виде, так и со льдом или небольшим количеством воды.

О продукте

Коньяк Martell XO от старейшего ведущего коньячного дома Мартель славится не только благородством купажа, но и необыкновенной красотой оформления. Форма бутылки в виде арки символизирует стремление Жана Мартеля объединять в своих напитках все самое лучшее. Элегантный дизайн коньяка гармонично сочетает в себе простоту узоров и линий с искусным исполнением декора, стиль современности и классические традиции. Martell XO – истинное воплощение новаторства и творчества дома Мартель.

О производителе

История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).

Арт.: VW-17863
Моя заметка
Коньяк Давидофф Экстра, в эксклюзивной подарочной упаковке, 700 мл 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Davidoff, Hine
Крепость: 43%
Выдержка: 40 лет

Цвет

Коньяк имеет цвет старого золота.

Вкус

У коньяка богатый, мощный, гармоничный вкус с хорошей длиной, превосходной слегка маслянистой структурой, долгим и приятным послевкусием, в котором отчетливо ощущаются древесные тона.

Аромат

Коньяк обладает богатым, мощным, прекрасно структурированным ароматом с насыщенными тонами дуба, которые дополняются сладкими нотками ванили и засахаренной апельсиновой корочки.

Гастрономические сочетания

Благодаря своему богатству и сладости коньяк является прекрасным дополнением к хорошей сигаре.

Цвет

Коньяк имеет цвет старого золота.

Вкус

У коньяка богатый, мощный, гармоничный вкус с хорошей длиной, превосходной слегка маслянистой структурой, долгим и приятным послевкусием, в котором отчетливо ощущаются древесные тона.

Аромат

Коньяк обладает богатым, мощным, прекрасно структурированным ароматом с насыщенными тонами дуба, которые дополняются сладкими нотками ванили и засахаренной апельсиновой корочки.

Гастрономические сочетания

Благодаря своему богатству и сладости коньяк является прекрасным дополнением к хорошей сигаре.

Арт.: VW-19712
Моя заметка
Коньяк Гастон де Лагранж X.O. в коробке, 700 мл 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Наименование: Gaston de Lagrange
Крепость: 40%
Выдержка: 10 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк красивого золотисто-желтого цвета с янтарными оттенками.

Вкус

Коньяк обладает мягким, благородным вкусом с нотками орехов, сухих фруктов, мандаринов, с долгим, мягким послевкусием.

Аромат

Коньяк имеет богатый аромат с древесными нотками, оттенками фиалки и ириса.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

Цвет

Коньяк красивого золотисто-желтого цвета с янтарными оттенками.

Вкус

Коньяк обладает мягким, благородным вкусом с нотками орехов, сухих фруктов, мандаринов, с долгим, мягким послевкусием.

Аромат

Коньяк имеет богатый аромат с древесными нотками, оттенками фиалки и ириса.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

Арт.: VW-68271
Моя заметка
Коньяк Франсуа Войе, "Экстра" Гранд Шампань, в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Francois Voyer
Крепость: 42%
Выдержка: 40 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк глубокого цвета красного дерева.

Вкус

У коньяка великолепно мощный вкус с хорошим объемом, бархатистой текстурой и легкими оттенками сигары в очень долгом послевкусии.

Аромат

Коньяк имеет роскошный аромат с нотками сухофруктов, ванили, гвоздики, корицы, имбиря и душистого перца, абрикоса и сливы.

Гастрономические сочетания

Коньяк является прекрасным дижестивом.

Цвет

Коньяк глубокого цвета красного дерева.

Вкус

У коньяка великолепно мощный вкус с хорошим объемом, бархатистой текстурой и легкими оттенками сигары в очень долгом послевкусии.

Аромат

Коньяк имеет роскошный аромат с нотками сухофруктов, ванили, гвоздики, корицы, имбиря и душистого перца, абрикоса и сливы.

Гастрономические сочетания

Коньяк является прекрасным дижестивом.

Арт.: VW-189105
Моя заметка
Коньяк "Максим Трижоль" Пти Шампань, в деревянной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Maxime Trijol
Крепость: 40%
Выдержка: 49 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк блестящего медово-янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка сложный, обволакивающий, с чистой атакой, фруктовыми, пряными и сливочными нотами и длинным, танинным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат коньяка наполнен тонами чернослива, грецкого ореха, сушеного инжира, фруктового мармелада, а также табачными, древесными, шоколадными и ванильными оттенками.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в сочетании с сигарой или изысканным темным шоколадом.

О продукте

Для создания коньяка "Maxime Trijol" Petite Champagne, 1969 производитель использовал высококачественные коньячные спирты из винограда урожая 1969 года, собранного в регионе Пти Шампань. Полученные виноградные вина прошли двойную дистилляцию в шарантских перегонных кубах. Выдержка дистиллятов в бочках из французского дуба длилась около 49 лет. Коньяк бутилировали 17 декабря 2018 года. Всего было выпущено 490 бутылок, каждая имеет порядковый номер на этикетке.

О производителе

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Цвет

Коньяк блестящего медово-янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка сложный, обволакивающий, с чистой атакой, фруктовыми, пряными и сливочными нотами и длинным, танинным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат коньяка наполнен тонами чернослива, грецкого ореха, сушеного инжира, фруктового мармелада, а также табачными, древесными, шоколадными и ванильными оттенками.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в сочетании с сигарой или изысканным темным шоколадом.

О продукте

Для создания коньяка "Maxime Trijol" Petite Champagne, 1969 производитель использовал высококачественные коньячные спирты из винограда урожая 1969 года, собранного в регионе Пти Шампань. Полученные виноградные вина прошли двойную дистилляцию в шарантских перегонных кубах. Выдержка дистиллятов в бочках из французского дуба длилась около 49 лет. Коньяк бутилировали 17 декабря 2018 года. Всего было выпущено 490 бутылок, каждая имеет порядковый номер на этикетке.

О производителе

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Арт.: VW-160529
Моя заметка
Коньяк "Максим Трижоль" Пти Шампань, в деревянной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Maxime Trijol
Крепость: 40%
Выдержка: 48 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Цвет коньяка невероятно красив и богат, обладает оттенками старого золота и тонами меди.

Вкус

В мягком, округлом, шелковистом и объемном вкусе коньяка отчетливо слышны фруктовые нотки, дополненные пряными нюансами, нежными дубовыми тонами и оттенками тостов с орехами. Послевкусие продолжительное и гладкое.

Аромат

Ароматический букет коньяка изобилует яркими тонами засахаренного арбуза, дополненными нюансами орехов и поджаренного хлеба, которые плавно сменяются оттенками влажной древесины и цветов.

Гастрономические сочетания

Коньяк составит превосходную пару плитке черного шоколада и крепкой сигаре. Превосходен в качестве дижестива.

О продукте

Для создания коньяка "Maxime Trijol" Petite Champagne AOC, 1968 производитель использовал высококачественные коньячные спирты из урожая винограда 1968, собранного в регионе Пти Шампань. Коньяк подвергли двойной дистилляции в шарантских перегонных кубах. Выдержка дистиллятов длилась не менее 48 лет в бочках из французского дуба. Коньяк бутилировали 18 января 2018 года, а его релиз насчитывает 480 бутылок.

О производителе

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Цвет

Цвет коньяка невероятно красив и богат, обладает оттенками старого золота и тонами меди.

Вкус

В мягком, округлом, шелковистом и объемном вкусе коньяка отчетливо слышны фруктовые нотки, дополненные пряными нюансами, нежными дубовыми тонами и оттенками тостов с орехами. Послевкусие продолжительное и гладкое.

Аромат

Ароматический букет коньяка изобилует яркими тонами засахаренного арбуза, дополненными нюансами орехов и поджаренного хлеба, которые плавно сменяются оттенками влажной древесины и цветов.

Гастрономические сочетания

Коньяк составит превосходную пару плитке черного шоколада и крепкой сигаре. Превосходен в качестве дижестива.

О продукте

Для создания коньяка "Maxime Trijol" Petite Champagne AOC, 1968 производитель использовал высококачественные коньячные спирты из урожая винограда 1968, собранного в регионе Пти Шампань. Коньяк подвергли двойной дистилляции в шарантских перегонных кубах. Выдержка дистиллятов длилась не менее 48 лет в бочках из французского дуба. Коньяк бутилировали 18 января 2018 года, а его релиз насчитывает 480 бутылок.

О производителе

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Арт.: VW-173335
Моя заметка
Коньяк "Кристоф V", в деревянной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Jean Fillioux
Крепость: 43%
Выдержка: 35 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк чистого медно-янтарного цвета, ярко переливающегося на свету.

Вкус

Вкус коньяка очень сложный, богатый и многогранный. На первый план выходят ноты экзотических фруктов, сливочной ириски и ванили. Ближе к финишу к ним присоединяются намеки апельсиновой цедры и свежеиспеченного песочного печенья. В невероятно долгом согревающем послевкусии угадываются тона темного шоколада, лакрицы и ликера.

Аромат

Сложный, мягкий и теплый аромат коньяка соткан из нот белых цветов, карамели и сливочного крема, которые по мере развития в бокале дополняются утонченными ванильно-медовыми акцентами.

Гастрономические сочетания

Коньяк великолепен в чистом виде, как дижестив, в сочетании с сигарой.

О продукте

"Kristof V" — первый коньяк, произведенный Кристофом Фийу. Римская цифра V символизирует пятое поколение семейства Фийу, членом которого является Кристоф. Коньяк изготавливается из виноградных спиртов, созданных из ягод, выращенных в знаменитом "золотом треугольнике" Гранд Шампань — между Верьером, Жюльяк-ле-Кок и Анжак-Шампань. В купаж входят спирты, выдержанные в среднем 35-40 лет (близкие по возрасту с Кристофом), но есть и такие, возраст которых превышает 60 лет. Напиток разлит в бутылки, имеющие форму графина, каждая из них пронумерована и упакована в красивую деревянную коробку. Коньяк "Kristof V" выпущен ограниченным тиражом всего в 500 бутылок, это настоящая редкость и находка для ценителей.Коньячная династия Fillioux насчитывает пять поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Michel (Мишель) передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану. На протяжении 12 лет Паскаль обучал всем секретам мастерства своего сына, Кристофа, который в октябре 2003 года присоединился к семейному делу. С 2015 году Кристоф Фийу руководит семейным бизнесом. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки.Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийу вы не найдете стандартных VS и VSOP. Гамму Дома Фийу представляют коньки, возраст которых колеблется от 8 до 100 с лишним лет.

Цвет

Коньяк чистого медно-янтарного цвета, ярко переливающегося на свету.

Вкус

Вкус коньяка очень сложный, богатый и многогранный. На первый план выходят ноты экзотических фруктов, сливочной ириски и ванили. Ближе к финишу к ним присоединяются намеки апельсиновой цедры и свежеиспеченного песочного печенья. В невероятно долгом согревающем послевкусии угадываются тона темного шоколада, лакрицы и ликера.

Аромат

Сложный, мягкий и теплый аромат коньяка соткан из нот белых цветов, карамели и сливочного крема, которые по мере развития в бокале дополняются утонченными ванильно-медовыми акцентами.

Гастрономические сочетания

Коньяк великолепен в чистом виде, как дижестив, в сочетании с сигарой.

О продукте

"Kristof V" — первый коньяк, произведенный Кристофом Фийу. Римская цифра V символизирует пятое поколение семейства Фийу, членом которого является Кристоф. Коньяк изготавливается из виноградных спиртов, созданных из ягод, выращенных в знаменитом "золотом треугольнике" Гранд Шампань — между Верьером, Жюльяк-ле-Кок и Анжак-Шампань. В купаж входят спирты, выдержанные в среднем 35-40 лет (близкие по возрасту с Кристофом), но есть и такие, возраст которых превышает 60 лет. Напиток разлит в бутылки, имеющие форму графина, каждая из них пронумерована и упакована в красивую деревянную коробку. Коньяк "Kristof V" выпущен ограниченным тиражом всего в 500 бутылок, это настоящая редкость и находка для ценителей.Коньячная династия Fillioux насчитывает пять поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Michel (Мишель) передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану. На протяжении 12 лет Паскаль обучал всем секретам мастерства своего сына, Кристофа, который в октябре 2003 года присоединился к семейному делу. С 2015 году Кристоф Фийу руководит семейным бизнесом. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки.Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийу вы не найдете стандартных VS и VSOP. Гамму Дома Фийу представляют коньки, возраст которых колеблется от 8 до 100 с лишним лет.

Арт.: VW-72311
Моя заметка
Коньяк Тессерон, "Лот №90" XО Селекшнитра 50 мл
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Tesseron
Крепость: 40%
Выдержка: 10 лет
Объем: 50 мл

Цвет

Коньяк привлекательного золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка богатый, молодой, сосредоточенный, мощный, отражающий представленный аромат. Послевкусие длительное, мощное.

Аромат

Очень свежий аромат коньяка представлен оттенками груши и айвы, постепенно уступающим место травянистым ноткам, тонам сухофруктов и орехов, интригующим нюансам миндаля.

Гастрономические сочетания

Коньяк является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой и долькой лимона.

О продукте

Виноград сорта Уни Блан, из которого изготовлен коньяк "Lot 90" XO Selection выращен на виноградниках в Гран Шампань, Фин Буа и Пти Шампань, которые считаются одними из лучших в регионе Коньяк. Средний возраст спиртов, составляющих купаж коньяка, — 10 лет (спирты 1990-1991 годов). Спирты были дистиллированы в специальном аппарате, который называется "шарантский аламбик", а затем выдерживались в бочках из французского дуба не менее 10 лет, что придало напитку глубину и выразительность. Коньяк "Лот №90" XО Селекшн награжден оценкой в 94 балла и статусом "Star Buy" от "Wine International".Коньячный дом Тессерон на протяжении более ста лет является хранителем величайших секретов создания высококлассных коньяков. Компания была создана Абелем Тессероном в 1906 году на основе двух имений, расположенных в разных регионах: в местечке Boneuil (Гран Шампань) и в Saint-Surin (Пти Шампань). Абель Тессерон положил начало великолепной коллекции коньячных спиртов, которую "законсервировал" в склепе XII века. Эти старые и редкие сокровища, ценившиеся в узком кругу знатоков, также всегда были востребованы крупными торговцами коньяком, знающими толк в этих спиртах прекрасного качества, которые могут быть использованы для завершения благородных смесей. Именно поэтому Абель, оценив потенциал, не жалея вкладывать в коллекцию средства, создал монументальный задел для своих потомков. Но спирты не только продавались другим производителям, самые раритетные из них шли на создание исключительных коньяков под собственной маркой "Tesseron". Они имеют персональное название "Lots" — термин, редко использующийся в Шаранте. Как объяснил представитель третьего поколения семьи — Альфред Тессерон: "Эти "Lots" на самом деле являются блендами, созданными из наших резервных запасов".Сегодня из-за постоянно растущего спроса компания продает все больше и больше коньяков под собственной маркой "Tesseron". Также Дом Тессерон, благодаря активным действиям Альфреда Тессерона, является владельцем двух престижных бордосских поместий: Шато Понте-Кане в Пойяке и Шато Лафон-Роше в Сент-Эстеф.

Цвет

Коньяк привлекательного золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка богатый, молодой, сосредоточенный, мощный, отражающий представленный аромат. Послевкусие длительное, мощное.

Аромат

Очень свежий аромат коньяка представлен оттенками груши и айвы, постепенно уступающим место травянистым ноткам, тонам сухофруктов и орехов, интригующим нюансам миндаля.

Гастрономические сочетания

Коньяк является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой и долькой лимона.

О продукте

Виноград сорта Уни Блан, из которого изготовлен коньяк "Lot 90" XO Selection выращен на виноградниках в Гран Шампань, Фин Буа и Пти Шампань, которые считаются одними из лучших в регионе Коньяк. Средний возраст спиртов, составляющих купаж коньяка, — 10 лет (спирты 1990-1991 годов). Спирты были дистиллированы в специальном аппарате, который называется "шарантский аламбик", а затем выдерживались в бочках из французского дуба не менее 10 лет, что придало напитку глубину и выразительность. Коньяк "Лот №90" XО Селекшн награжден оценкой в 94 балла и статусом "Star Buy" от "Wine International".Коньячный дом Тессерон на протяжении более ста лет является хранителем величайших секретов создания высококлассных коньяков. Компания была создана Абелем Тессероном в 1906 году на основе двух имений, расположенных в разных регионах: в местечке Boneuil (Гран Шампань) и в Saint-Surin (Пти Шампань). Абель Тессерон положил начало великолепной коллекции коньячных спиртов, которую "законсервировал" в склепе XII века. Эти старые и редкие сокровища, ценившиеся в узком кругу знатоков, также всегда были востребованы крупными торговцами коньяком, знающими толк в этих спиртах прекрасного качества, которые могут быть использованы для завершения благородных смесей. Именно поэтому Абель, оценив потенциал, не жалея вкладывать в коллекцию средства, создал монументальный задел для своих потомков. Но спирты не только продавались другим производителям, самые раритетные из них шли на создание исключительных коньяков под собственной маркой "Tesseron". Они имеют персональное название "Lots" — термин, редко использующийся в Шаранте. Как объяснил представитель третьего поколения семьи — Альфред Тессерон: "Эти "Lots" на самом деле являются блендами, созданными из наших резервных запасов".Сегодня из-за постоянно растущего спроса компания продает все больше и больше коньяков под собственной маркой "Tesseron". Также Дом Тессерон, благодаря активным действиям Альфреда Тессерона, является владельцем двух престижных бордосских поместий: Шато Понте-Кане в Пойяке и Шато Лафон-Роше в Сент-Эстеф.

Арт.: VW-154
1968
Моя заметка
Коньяк 1968 – Бай Жой 0,7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Наименование: Domaine De Forge
Год: 1968
Крепость: 40%
Объем: 0,7 л

Арт.: VW-90421
Моя заметка
Коньяк Фрапэн, Мультимиллезим №6, в деревянной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Frapin
Крепость: 41.7%
Выдержка: 20 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус

У коньяка полный, роскошный вкус с нотами грейпфрута, абрикоса, инжира, сухофруктов и меда, которые гармонично дополняются древесными, хересными и пряными нюансами. Послевкусие долгое и пьянящее.

Аромат

Коньяк демонстрирует сложный, богатый аромат, в котором ноты засахаренных фруктов, грейпфрута и абрикоса гармонично дополняются нюансами меда, пряностей и хереса.

Гастрономические сочетания

Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы. Прекрасно сочетается с сигарой.

О продукте

Frapin, Multimillesime №6 — роскошный коньяк, созданный мастером купажа, Patrice Piveteau, из трех миллезимов 1986, 1988 и 1991 гг. Каждый винтаж привносит в напиток свои уникальные нотки. Так, миллезим 1986 года добавляет вкусу ноты грейпфрута, инжира, цветов, хереса и древесины. 1988 год отвечает за структуру и характер коньяка, а 1991 — за элегантность и утонченность. Первая серия мультимиллезимов была выпущена в 2008 году. Как и предыдущие коллекции, коньяк Фрапэн, Мультимиллезим №6 выпущен ограниченным тиражом всего 2170 бутылок.Frapin, Multimillesime №6 представлен в классической коньячной бутылке, помещенный в элегантную деревянную коробку, что делает этот роскошный коньяк идеальным подарком, который можно преподнести на любое торжество или юбилей!Виноградники Frapin располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.

Цвет

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус

У коньяка полный, роскошный вкус с нотами грейпфрута, абрикоса, инжира, сухофруктов и меда, которые гармонично дополняются древесными, хересными и пряными нюансами. Послевкусие долгое и пьянящее.

Аромат

Коньяк демонстрирует сложный, богатый аромат, в котором ноты засахаренных фруктов, грейпфрута и абрикоса гармонично дополняются нюансами меда, пряностей и хереса.

Гастрономические сочетания

Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы. Прекрасно сочетается с сигарой.

О продукте

Frapin, Multimillesime №6 — роскошный коньяк, созданный мастером купажа, Patrice Piveteau, из трех миллезимов 1986, 1988 и 1991 гг. Каждый винтаж привносит в напиток свои уникальные нотки. Так, миллезим 1986 года добавляет вкусу ноты грейпфрута, инжира, цветов, хереса и древесины. 1988 год отвечает за структуру и характер коньяка, а 1991 — за элегантность и утонченность. Первая серия мультимиллезимов была выпущена в 2008 году. Как и предыдущие коллекции, коньяк Фрапэн, Мультимиллезим №6 выпущен ограниченным тиражом всего 2170 бутылок.Frapin, Multimillesime №6 представлен в классической коньячной бутылке, помещенный в элегантную деревянную коробку, что делает этот роскошный коньяк идеальным подарком, который можно преподнести на любое торжество или юбилей!Виноградники Frapin располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.

Арт.: VW-27648
Моя заметка
Коньяк Эрмитаж Анжиак Гранд Шампань, в подарочной упаковке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Hermitage, Brandyclassics
Крепость: 45%
Выдержка: 65 лет

Цвет

Коньяк светло-янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка раскрывается древесными оттенками, продолжаясь нотами сладкой кукурузы и цитрусов. Послевкусие непродолжительное.

Аромат

Аромат коньяка сочетает яркие цветочные ноты с огуречными и цитрусовыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Коньяк служит прекрасным аперитивом и дижестивом.

Цвет

Коньяк светло-янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка раскрывается древесными оттенками, продолжаясь нотами сладкой кукурузы и цитрусов. Послевкусие непродолжительное.

Аромат

Аромат коньяка сочетает яркие цветочные ноты с огуречными и цитрусовыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Коньяк служит прекрасным аперитивом и дижестивом.

Арт.: VW-40425
Моя заметка
Коньяк "Деламен" XO, в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Delamain
Крепость: 40%
Выдержка: 30 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк янтарно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус коньяка мягкий, элегантный, приятно бархатистый, повторяющий оттенки аромата, с невероятно долгим, сухим послевкусием.

Аромат

В выразительном аромате коньяка насыщенные фруктовые ноты гармонично переплетаются с оттенками специй, апельсиновой цедры и благородными древесными тонами.

Гастрономические сочетания

Традиционно, коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива. Кроме того, напиток прекрасно подойдет к различным десертам, дорогой сигаре или кофе.

О продукте

"Delamain" XO — изысканный коньяк из лучших коньячных спиртов из региона Гранд Шампань. Каждый коньячный спирт, входящий в состав "Деламен" XO, выдерживается в среднем около 30 лет в бочках из лимузенского дуба, после чего составляется конечный купаж. Коньяк разливается в изящные декантеры с уникальным, обновленным дизайном, что подчеркивает премиальность продукта. Коньячный дом Delamain был основан в 1759 году Джеймсом Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!

О производителе

Коньячный дом Delamain был основан в 1824 году Анри Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!

Цвет

Коньяк янтарно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус коньяка мягкий, элегантный, приятно бархатистый, повторяющий оттенки аромата, с невероятно долгим, сухим послевкусием.

Аромат

В выразительном аромате коньяка насыщенные фруктовые ноты гармонично переплетаются с оттенками специй, апельсиновой цедры и благородными древесными тонами.

Гастрономические сочетания

Традиционно, коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива. Кроме того, напиток прекрасно подойдет к различным десертам, дорогой сигаре или кофе.

О продукте

"Delamain" XO — изысканный коньяк из лучших коньячных спиртов из региона Гранд Шампань. Каждый коньячный спирт, входящий в состав "Деламен" XO, выдерживается в среднем около 30 лет в бочках из лимузенского дуба, после чего составляется конечный купаж. Коньяк разливается в изящные декантеры с уникальным, обновленным дизайном, что подчеркивает премиальность продукта. Коньячный дом Delamain был основан в 1759 году Джеймсом Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!

О производителе

Коньячный дом Delamain был основан в 1824 году Анри Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!

Арт.: VW-20149
Моя заметка
Коньяк Хайн Винтаж 1961, в деревянной коробке, 700 мл 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Hine
Крепость: 40%
Выдержка: 50 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк янтарного цвета.

Вкус

Коньяк имеет роскошный мягкий вкус с продолжительным послевкусием, которое очаровывает нотками ванили.

Аромат

В прекрасном аромате Хайн Винтаж 1961 преобладают тона орехов, переплетающиеся с нотками апельсиновой цедры и специй.

Гастрономические сочетания

Hine Vintage 1961 – это исключительный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере – от английского sniff «нюхать», именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк лучше всего показывает тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

О продукте

Коньяк Hine Vintage 1961 в деревянной коробке – это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или Юбилей! ­­­­­­­ В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & C°.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine  - один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: «Хайн производит немного, но делает это превосходно». Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Цвет

Коньяк янтарного цвета.

Вкус

Коньяк имеет роскошный мягкий вкус с продолжительным послевкусием, которое очаровывает нотками ванили.

Аромат

В прекрасном аромате Хайн Винтаж 1961 преобладают тона орехов, переплетающиеся с нотками апельсиновой цедры и специй.

Гастрономические сочетания

Hine Vintage 1961 – это исключительный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере – от английского sniff «нюхать», именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк лучше всего показывает тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

О продукте

Коньяк Hine Vintage 1961 в деревянной коробке – это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или Юбилей! ­­­­­­­ В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & C°.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine  - один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: «Хайн производит немного, но делает это превосходно». Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Арт.: VW-40119
Моя заметка
Коньяк Дюбоске, "Сигар Блэнд" Коньяк Гранд Шампань Премье Крю, в тубе 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Dubosquet
Крепость: 40%
Объем: 0.7 л
Субрегион: Гранд Шампань

Цвет

У коньяка темно-янтарный цвет с золотисто-бронзовыми бликами.

Вкус

Коньяк покоряет исключительно мягким, изящным и элегантным вкусом с нотами засахаренного имбиря, сливы, абрикоса, ванили, мокко, шоколада и тонкими нюансами меди. Послевкусие невероятной длины, с приятным согревающим эффектом.

Аромат

Роскошный аромат коньяка соткан оттенками цветущего персика, черешни Бурлат и фиалки. При аэрации проявляются мощные тона сычуаньского перца, имбиря, кожи и мускуса, дополненные приятными нюансами древесной ванили и кофе мокко.

Гастрономические сочетания

Коньяком можно наслаждаться в качестве дижестива, в сочетании с горьким шоколадом или сигарой.

О продукте

Dubosquet, "Cigar Blend" Cognac Grande Champagne AOC Premier Cru — восхитительный коньяк, изготовленный из ассамбляжа зрелых о-де-ви, самый старый из которых датируется 1973 годом. Базовые вина для создания спиртов создаются исключительно из винограда сорта Уни Блан, выращенного на виноградниках класса Премье Крю, на меловых склонах Гранд Шампань де Коньяк. Выдержка протекает в лучших бочках из французского дуба. После выдержки коньяк разливается в бутылки, форма которых повторяет так называемые бутылки "Коньяк" конца XIX века, впервые изготовленные механическим способом. Этот роскошный коньяк украсит любой вечер, сделает каждый момент жизни особенным.

О производителе

Начало семейной винодельческой династии Plantevigne-Dubosquetиз региона Сognac положил в 1640 году Жан Плантевинь-Дюбоске, о чем свидетельствуют записи в архивах. Он начинал с изготовления коньяков, которые были по достоинству оценены его современниками и создали ему репутацию отличного винодела. И поныне уже 14 поколение семьи почитает традиции и использует многолетний опыт своих предков. Сегодня династию возглавляет Мэйсон Плантевинь-Дюбоске, который использует в производстве редкие изысканные сорта винограда, выращиваемые в регионах Коньяк, Шампань и Сент-Эмилион с XVII века, в том числе заключая соглашения с другими виноградарями регионов. Дом Dubosquet объединяет в себе не только винодельни и погреба, но и собственные мастерские по производству бумаги, а также стекольщиков, ювелиров, граверов, что обеспечивает полный цикл изготовления напитков. Ко всем этапам производства предъявляются бескомпромиссные требования, чтобы обеспечить высокий уровень выпускаемой продукции, соответствующий сложившейся за века репутации.

Цвет

У коньяка темно-янтарный цвет с золотисто-бронзовыми бликами.

Вкус

Коньяк покоряет исключительно мягким, изящным и элегантным вкусом с нотами засахаренного имбиря, сливы, абрикоса, ванили, мокко, шоколада и тонкими нюансами меди. Послевкусие невероятной длины, с приятным согревающим эффектом.

Аромат

Роскошный аромат коньяка соткан оттенками цветущего персика, черешни Бурлат и фиалки. При аэрации проявляются мощные тона сычуаньского перца, имбиря, кожи и мускуса, дополненные приятными нюансами древесной ванили и кофе мокко.

Гастрономические сочетания

Коньяком можно наслаждаться в качестве дижестива, в сочетании с горьким шоколадом или сигарой.

О продукте

Dubosquet, "Cigar Blend" Cognac Grande Champagne AOC Premier Cru — восхитительный коньяк, изготовленный из ассамбляжа зрелых о-де-ви, самый старый из которых датируется 1973 годом. Базовые вина для создания спиртов создаются исключительно из винограда сорта Уни Блан, выращенного на виноградниках класса Премье Крю, на меловых склонах Гранд Шампань де Коньяк. Выдержка протекает в лучших бочках из французского дуба. После выдержки коньяк разливается в бутылки, форма которых повторяет так называемые бутылки "Коньяк" конца XIX века, впервые изготовленные механическим способом. Этот роскошный коньяк украсит любой вечер, сделает каждый момент жизни особенным.

О производителе

Начало семейной винодельческой династии Plantevigne-Dubosquetиз региона Сognac положил в 1640 году Жан Плантевинь-Дюбоске, о чем свидетельствуют записи в архивах. Он начинал с изготовления коньяков, которые были по достоинству оценены его современниками и создали ему репутацию отличного винодела. И поныне уже 14 поколение семьи почитает традиции и использует многолетний опыт своих предков. Сегодня династию возглавляет Мэйсон Плантевинь-Дюбоске, который использует в производстве редкие изысканные сорта винограда, выращиваемые в регионах Коньяк, Шампань и Сент-Эмилион с XVII века, в том числе заключая соглашения с другими виноградарями регионов. Дом Dubosquet объединяет в себе не только винодельни и погреба, но и собственные мастерские по производству бумаги, а также стекольщиков, ювелиров, граверов, что обеспечивает полный цикл изготовления напитков. Ко всем этапам производства предъявляются бескомпромиссные требования, чтобы обеспечить высокий уровень выпускаемой продукции, соответствующий сложившейся за века репутации.

Арт.: VW-253739
Моя заметка
Коньяк "Прунье" 30-летний, Гранд Шампань, в деревянной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Prunier
Крепость: 46.2%
Выдержка: 30 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк красивого золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Коньяк обладает округлым, сбалансированным вкусом с элегантной пряностью, нотами сухофруктов, орехов, кофе, шоколада и изысканными нюансами черного перца в стойком, интригующем послевкусии.

Аромат

Деликатный аромат коньяка наполнен тонами сухофруктов, апельсиновой цедры, лакрицы, черного перца и пряных трав.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется к подаче в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.

О продукте

"Prunier" 30 Years Old, Grande Champagne AOC — изысканный, мягкий коньяк из коньячных спиртов, изготовленных из винограда, собранного в регионе Гранд Шампань и выдержанных не менее 30 лет в дубовых бочках в собственных старинных погребах Дома Прунье, расположенных в самом сердце легендарного города Коньяк. Благодаря щедрому, насыщенному вкусу с приятным, согревающим послевкусием коньяк рекомендуется подавать на стол в качестве классического дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.

О производителе

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Цвет

Коньяк красивого золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Коньяк обладает округлым, сбалансированным вкусом с элегантной пряностью, нотами сухофруктов, орехов, кофе, шоколада и изысканными нюансами черного перца в стойком, интригующем послевкусии.

Аромат

Деликатный аромат коньяка наполнен тонами сухофруктов, апельсиновой цедры, лакрицы, черного перца и пряных трав.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется к подаче в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.

О продукте

"Prunier" 30 Years Old, Grande Champagne AOC — изысканный, мягкий коньяк из коньячных спиртов, изготовленных из винограда, собранного в регионе Гранд Шампань и выдержанных не менее 30 лет в дубовых бочках в собственных старинных погребах Дома Прунье, расположенных в самом сердце легендарного города Коньяк. Благодаря щедрому, насыщенному вкусу с приятным, согревающим послевкусием коньяк рекомендуется подавать на стол в качестве классического дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.

О производителе

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Путеводитель по коньяку

Коньяк — разновидность дистиллированного виноградного бренди, производимого исключительно в департаментах Шаранта и Приморская Шаранта на юго-западе Франции, к северу от знаменитого региона Бордо. Если вы хотите купить коньяк, важно понимать, что это не просто напиток, а продукт, созданный с соблюдением строгих правил и традиций.

Как и шотландский виски, французский коньяк имеет ряд строго соблюдаемых правил и классификаций, которые должны соблюдать его производители. Одно из самых важных правил заключается в том, что он может быть произведен только с использованием определенного количества винограда, чаще всего ugni blanc, но также folle blanche или colombard.

Виноград, после сбора и прессования, подвергается ферментации, в результате чего получается вино с низкой сладостью, очень сухое, с высокой кислотностью и терпкостью, и только около 7-10% алкоголя, таким образом сохраняя желаемые фруктовые и цветочные вкусы, присутствующие в конечном продукте.

Производители коньяка обязаны использовать только традиционный стиль медного перегонного куба, называемый шарантским медным перегонным кубом, и следовать процессу двойной перегонки, который должен быть завершен к 31 марта в соответствии с французским законодательством.

До того, как полученный чистый спирт начнет выдерживаться, его называют eau de vie, который очень богат алкоголем, около 70%, и имеет сильные персиковые и фруктовые ароматы.

Перед тем, как смешать их и поместить в бутылку, которая будет называться коньяком, отдельные дистилляты eau de vie должны выдерживаться не менее двух лет в дубовых бочках, процесс, который способствует окрашиванию спирта, а также придает ему ароматы карамели, специй, кожи и ириски.

После смешивания с другими выдержанными eau de vie полученный спирт разбавляют водой, чтобы снизить содержание алкоголя, и дистилляторам разрешается добавлять карамельный краситель и сахар перед розливом, чтобы повлиять на его цвет и вкус.

После смешивания и розлива по бутылкам конечный продукт может называться коньяком, хотя между каждой бутылкой есть важные различия, которые помогают нам понять ожидаемое качество и возраст жидкости в бутылке.

Для получения дополнительных объяснений некоторых важных правил, которые следует учитывать при изучении категории, прочитайте эту статью.


Как классифицировать коньяк

После того как был изложен основной процесс производства коньяка, на продаваемых бутылках указан ряд классификаций, указывающих на качество и вкус находящегося в них спирта, подробно описанных ниже.

  • Коньяк VS (Very Special) - Очень Особенный
    Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее двух лет.
    Цвет: от светло-золотистого до янтарного цвета.
    Ароматы: свежие и четкие фруктовые ароматы, виноградные цветы, тонкие ванильные специи, легкая карамель.
  • Коньяк VSOP (Very Superior Old Pale) - Очень Превосходный Старый Бледный
    Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее четырех лет.
    Цвет: от средне-золотистого до янтарного цвета.
    Ароматы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, умеренная ваниль, пряности, умеренная карамель, тонкие ореховые нотки.
  • Коньяк ХО (Extra Old) – Очень Старый
    Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее десяти лет.
    Цвет: от глубокого золотистого до янтарного цвета.
    Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки.
  • Коньяк Hors d'Age - Означает «Старше Возраста», то есть очень старый.
    Цвет: от коричневого до темно-янтарного.
    Вкусы: сухофрукты, ваниль, специи, карамель, ириска, шоколад, ореховый привкус, кофе.
  • Коньяк Vintage – Винтажный (по году дистилляции)
    Выдержка в дубовых бочках: все отдельные спирты, используемые в окончательной смеси, должны быть одного выбранного года.
    Цвет: может варьироваться, но обычно имеет цвет от глубокого золотистого до янтарного.
    Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки, кофе.
  • Коньяк Napoleon (Наполеон)
    Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее шести лет.
    Цвет: от средне-до глубокого золотисто-янтарного цвета.
    Вкусы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, ваниль, специи, карамель, ириска, ореховые нотки.

Приведенные выше классификации защищены французским законодательством и помогают производителям отличать свои коньяки от других бренди и их конкурентов.

При поиске коньяков более высокого качества обязательно ищите те, которые выдерживались дольше, поскольку только самые лучшие eau de vie отбираются и сохраняются для столь длительных периодов выдержки.

Также важно отметить, что поскольку коньяки представляют собой смесь различных отдельных eau de vie, самый молодой спирт, используемый в смеси, должен достичь минимального требования к выдержке, что означает, что в одной бутылке можно иметь смеси более молодых и гораздо более старых eau de vie.


Карта коньячных заводов и брендов

На рынке доминирует четыре основных бренда, коньяк Hennessy, MartellRemy Martin и Courvoisier, которые производят более 90% продаваемой продукции.

Виноградники, на которых выращивают виноград для производства коньяка, находятся в определенном регионе на юго-западе Франции, который разделен на шесть отдельных субрегионов, указанных ниже.

В то время как эти четыре доминируют на рынке, существует более 300 более мелких брендов, которые продают коньяки, произведенные из винограда, часто выращенного на их собственных семейных виноградниках, хотя эти продукты часто трудно найти за пределами Франции.

На этом сайте представлены некоторые из редких винокурен и производителей, производящих коньяк, доступных сегодня.

Рассматривая четырех основных производителей коньяка, каждый из них производит бутылки, выполненные в своем собственном фирменном стиле, поэтому стоит рассмотреть дегустационные ноты каждой бутылки перед покупкой.

Тем, кто хочет начать свое дегустационное путешествие, рекомендуется начать с коньяка Courvoisier VS, так как это пример одного из самых сладких и, следовательно, более доступных коньяков, в то время как такие бутылки, как коньяк Martell VS и коньяк Remy Martin XO, более сухие, более сбалансированные и гораздо более сложные.


Как пить коньяк

Хотя коньяк может быть похож по определению на другие виноградные или фруктовые бренди, он имеет удивительно другой и уникальный вкусовой профиль, отчасти из-за строгих правил, регулирующих его производство.

Если посмотреть на то, какие вкусы и ощущения следует ожидать при дегустации коньяка, есть ряд общих вкусов, используемых экспертами для описания дегустационного опыта.

Можно ожидать, что почти любой коньяк, независимо от возраста, будет содержать вкусы виноградных цветов, свежих фруктов, сладких специй, таких как ваниль и корица, сухофруктов, таких как абрикосы или персики, и засахаренных фруктов.

Помимо этого, коньяк может развить вкусы шоколада, кожи, портвейна или хереса, ириски и экзотических специй по мере его выдержки, что объясняет, почему хорошо выдержанные коньяки так ценятся.

При выборе коньяка рекомендуется употреблять его в качестве дижестива после еды и в чистом виде без льда, особенно в случае хорошо выдержанных, таких как коньяк VSOP и коньяк XO.

Причина этого в том, что тщательно выдержанные коньяки обладают чрезвычайной глубиной вкуса и характера, которые легко можно испортить, смешав спирт с водой или миксером, поэтому при приготовлении коктейлей рекомендуется выбирать бутылки коньяка VS.

Обычные варианты коктейлей включают sidecar, который также часто можно приготовить с арманьяком, French 75, который сочетает шампанское с коньяком, и даже смесь Hennessy VS и зеленого чая, которая, хотя и проста, освежающе легка в приготовлении и употреблении.


Сочетание еды с коньяком

Хотя люди не часто думают о том, чтобы сочетать еду с крепкими напитками, есть несколько фантастических вариантов сочетания еды, доступных при поиске сочетания французского коньяка премиум-класса с едой.

Вообще говоря, невероятно тонкая и деликатная смесь вкусов в коньяках из сушеных и свежих фруктов, сладких специй и цукатов может быть превосходно сочетаема с обычными закусками, такими как темный шоколад или сухофрукты и орехи, а также основными блюдами, включая жареную или пряную утку с апельсиновым соусом.

Для более интересных вариантов сочетания еды рассмотрите сочетание коньяка со сливочными или мягкими голубыми сырами или охладите бутылку коньяка и подайте ее вместе с блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, крабы или лобстеры.


Где купить коньяк?

Если вы хотите купить коньяк в Москве, обратите внимание на специализированные магазины, такие как ВИНОВАЙН, где представлен широкий ассортимент коньяков от известных брендов. Коньяк цена может варьироваться в зависимости от выдержки и производителя, поэтому перед покупкой рекомендуется изучить коньяк отзывы, чтобы выбрать оптимальный вариант.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик