Коньяк, Страница 186

Цвет коньяка варьируется от янтарного до оттенка старого красного дерева.

У коньяка мягкий, богатый, очень продолжительный вкус.

Богатый аромат коньяка наполнен тонами ванили и специй, нотами кожи и меда.

Коньяк идеален в качестве дижестива. Также к нему рекомендуются сигары типа «Monte-Cristo» (№ 1 или № 3).

Цвет коньяка варьируется от янтарного до оттенка старого красного дерева.

У коньяка мягкий, богатый, очень продолжительный вкус.

Богатый аромат коньяка наполнен тонами ванили и специй, нотами кожи и меда.

Коньяк идеален в качестве дижестива. Также к нему рекомендуются сигары типа «Monte-Cristo» (№ 1 или № 3).

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

У коньяка мощный, богатый, сливочный вкус, бархатистая текстура, которая выгодно подчеркивает интенсивные фруктовые нотки и акценты миндаля и пряностей.

Аромат коньяка — насыщенный, слегка сладковатый, с тонами сухофруктов и акцентами корицы и орехов.

Коньяк великолепен в качестве дижестива.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

У коньяка мощный, богатый, сливочный вкус, бархатистая текстура, которая выгодно подчеркивает интенсивные фруктовые нотки и акценты миндаля и пряностей.

Аромат коньяка — насыщенный, слегка сладковатый, с тонами сухофруктов и акцентами корицы и орехов.

Коньяк великолепен в качестве дижестива.

Коньяк насыщенного янтарного цвета с золотистыми бликами.

Коньяк характеризуется мягким, бархатистым, но, в тоже время, очень сочным фруктовым вкусом с длительным послевкусием, наполненным нотками спелых фруктов.

Коньяк обладает мощным и долгоиграющим ароматом с нотками дуба, подлеска, сухого вина, ванили и высохшей лозы.

Традиционно, коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в сочетании с сигарой. В тоже время, этот коньяк можно дегустировать с различными десертами.

"Vesper" — благородный коньяк с очень сочным и ярким фруктовым вкусом. Напиток представляет собой ассамбляж лучших коньячных спиртов Гранд Шампани, выдержка которых составляет около 35 лет. Согласно технологии производства, спирты зреют отдельно друг от друга, а после составления бленда выдерживаются в течение двух дополнительных лет в 350-литровых бочках из лимузенского дуба. Название "Vesper" в переводе с английского означает "вечерняя звезда". Первый релиз этого коньяка состоялся в 1953 году. На этикетке изображены винные погреба с одноименной гравюры J.J. de Boissiere 1790 года. В некоторой степени этот коньяк похож на "Pale & Dry", однако более длительная выдержка придает "Веспер" большую полноту вкуса. Благодаря долгой выдержке, "Vesper" по качеству и вкусу сопоставим с коньяками более престижных серий других производителей.

Коньячный дом Delamain был основан в 1824 году Анри Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!

Коньяк насыщенного янтарного цвета с золотистыми бликами.

Коньяк характеризуется мягким, бархатистым, но, в тоже время, очень сочным фруктовым вкусом с длительным послевкусием, наполненным нотками спелых фруктов.

Коньяк обладает мощным и долгоиграющим ароматом с нотками дуба, подлеска, сухого вина, ванили и высохшей лозы.

Традиционно, коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в сочетании с сигарой. В тоже время, этот коньяк можно дегустировать с различными десертами.

"Vesper" — благородный коньяк с очень сочным и ярким фруктовым вкусом. Напиток представляет собой ассамбляж лучших коньячных спиртов Гранд Шампани, выдержка которых составляет около 35 лет. Согласно технологии производства, спирты зреют отдельно друг от друга, а после составления бленда выдерживаются в течение двух дополнительных лет в 350-литровых бочках из лимузенского дуба. Название "Vesper" в переводе с английского означает "вечерняя звезда". Первый релиз этого коньяка состоялся в 1953 году. На этикетке изображены винные погреба с одноименной гравюры J.J. de Boissiere 1790 года. В некоторой степени этот коньяк похож на "Pale & Dry", однако более длительная выдержка придает "Веспер" большую полноту вкуса. Благодаря долгой выдержке, "Vesper" по качеству и вкусу сопоставим с коньяками более престижных серий других производителей.

Коньячный дом Delamain был основан в 1824 году Анри Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!

Коньяк насыщенного янтарного цвета с золотистыми переливами.

Вкус коньяка — прекрасно сбалансированный, гармоничный и округлый, с оттенками сухофруктов, груши и абрикоса.

У коньяка элегантный, богатый и комплексный аромат с тонами ванили, какао, сухофруктов на фоне тонкого шлейфа из ноток кожи, табака и солодки.

Коньяк великолепен в чистом виде как дижестив, в сочетании с сигарой или кусочком шоколада.

"Meukow" XO Grande Champagne — элегантный коньяк из купажа лучших коньячных спиртов, виноград для которых выращивался на лучших участках коньячного региона Гранд Шампань. Шикарный, хорошо сбалансированный вкус коньяка и его изысканный аромат подтверждают особенный статус напитка и регион своего происхождения. Характерный шарм, ощущаемый во вкусе, приобретен коньяком благодаря длительной выдержке в дубовых бочках. Утонченность прослеживается даже в дизайне бутылки, где изогнутые грани как бы символизируют холмистую местность Гранд Шампань. А платиновая пантера напоминает о чистоте и эксклюзивности благородного напитка.  "Меуков" ХО Гранд Шампань завоевал золотые медали на "Cognac Masters, The Spirits Business, 2011" в Лондоне и "Vinalies Paris, 2007" и серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2007" в Лондоне. В 1862 году братья Август-Кристоф и Густав Меуков по наставлению Александра II основали Коньячный Дом Meukow, который быстро завоевал хорошую репутацию. Особо прочными установились торговые отношения с Россией и Скандинавией. После Первой мировой войны компания перешла во владение семьи Шеферд, с этого времени коньяк Меуков начал экспортироваться по всему миру. В середине XX века компания Meukow стала официальным поставщиком Белого дома и Палаты лордов. В 1979 году производство купил Майкл Кост, сын которого, Филипп Кост, является нынешним руководителем компании. Для изготовления коньяка используются лучшие спирты из всех шести субрегионов, расположенных вокруг города Коньяк, благодаря чему напиток приобретает прекрасный баланс и гармонию. Вино с собственных виноградников перегоняется в двух аламбиках, выдержка коньяка проходит в бочках из лимузенского дуба. Преимущество отдается сорту винограда Уни Блан. Коньяк Meukow – это воплощение гармонии и высокого качества, он разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, символизирующей качества, присущие коньяку Меуков — силу и мягкость. 

Коньяк насыщенного янтарного цвета с золотистыми переливами.

Вкус коньяка — прекрасно сбалансированный, гармоничный и округлый, с оттенками сухофруктов, груши и абрикоса.

У коньяка элегантный, богатый и комплексный аромат с тонами ванили, какао, сухофруктов на фоне тонкого шлейфа из ноток кожи, табака и солодки.

Коньяк великолепен в чистом виде как дижестив, в сочетании с сигарой или кусочком шоколада.

"Meukow" XO Grande Champagne — элегантный коньяк из купажа лучших коньячных спиртов, виноград для которых выращивался на лучших участках коньячного региона Гранд Шампань. Шикарный, хорошо сбалансированный вкус коньяка и его изысканный аромат подтверждают особенный статус напитка и регион своего происхождения. Характерный шарм, ощущаемый во вкусе, приобретен коньяком благодаря длительной выдержке в дубовых бочках. Утонченность прослеживается даже в дизайне бутылки, где изогнутые грани как бы символизируют холмистую местность Гранд Шампань. А платиновая пантера напоминает о чистоте и эксклюзивности благородного напитка.  "Меуков" ХО Гранд Шампань завоевал золотые медали на "Cognac Masters, The Spirits Business, 2011" в Лондоне и "Vinalies Paris, 2007" и серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2007" в Лондоне. В 1862 году братья Август-Кристоф и Густав Меуков по наставлению Александра II основали Коньячный Дом Meukow, который быстро завоевал хорошую репутацию. Особо прочными установились торговые отношения с Россией и Скандинавией. После Первой мировой войны компания перешла во владение семьи Шеферд, с этого времени коньяк Меуков начал экспортироваться по всему миру. В середине XX века компания Meukow стала официальным поставщиком Белого дома и Палаты лордов. В 1979 году производство купил Майкл Кост, сын которого, Филипп Кост, является нынешним руководителем компании. Для изготовления коньяка используются лучшие спирты из всех шести субрегионов, расположенных вокруг города Коньяк, благодаря чему напиток приобретает прекрасный баланс и гармонию. Вино с собственных виноградников перегоняется в двух аламбиках, выдержка коньяка проходит в бочках из лимузенского дуба. Преимущество отдается сорту винограда Уни Блан. Коньяк Meukow – это воплощение гармонии и высокого качества, он разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, символизирующей качества, присущие коньяку Меуков — силу и мягкость. 

Коньяк янтарного цвета с медными бликами.

Вкус коньяка сложный, но в тоже время довольно мягкий и округлый, с фруктовыми нотками, нюансами специй и древесины. Послевкусие продолжительное и устойчивое.

Аромат коньяка мягкий, с отлично сбалансированными тонами спелых фруктов, абрикос и слив, апельсиновой кожуры и чернослива. С развитием в букете появляются привлекательные оттенки пряностей и дубовой древесины, нюансы корицы, ванили, лакрицы, кураги и меда.

Специалисты рекомендуют употреблять этот коньяк в качестве дижестива, в паре с сигарой или крепким кофе.

Louis Royer, Grande Champagne "Reserve Royale" — коньяк со сложным вкусом и ярким ароматом. Для его создания производитель использовал виноград сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш. Коньячные спирты выдерживали в дубовых бочках в течение 10 лет.  История компании Луи Руайе началась в 1853 году, когда Луи Руайе решил открыть собственное коньячное дело. С тех пор уже четыре поколения сменили друг друга, а классические коньяки хозяйства по-прежнему считаются одними из лучших в мире, поскольку семейство Руайе неукоснительно следует традициям производства. Производитель не имеет собственных виноградников, и мастера погребов Дома Руайе осенью отправляются на винодельни, чтобы отобрать наиболее удачные молодые вина в качестве основы для коньяка. Отобранное вино дистиллируют шарантским методом, полученные спирты выдерживают в погребах и отправляют на купажирование.

Коньяк янтарного цвета с медными бликами.

Вкус коньяка сложный, но в тоже время довольно мягкий и округлый, с фруктовыми нотками, нюансами специй и древесины. Послевкусие продолжительное и устойчивое.

Аромат коньяка мягкий, с отлично сбалансированными тонами спелых фруктов, абрикос и слив, апельсиновой кожуры и чернослива. С развитием в букете появляются привлекательные оттенки пряностей и дубовой древесины, нюансы корицы, ванили, лакрицы, кураги и меда.

Специалисты рекомендуют употреблять этот коньяк в качестве дижестива, в паре с сигарой или крепким кофе.

Louis Royer, Grande Champagne "Reserve Royale" — коньяк со сложным вкусом и ярким ароматом. Для его создания производитель использовал виноград сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш. Коньячные спирты выдерживали в дубовых бочках в течение 10 лет.  История компании Луи Руайе началась в 1853 году, когда Луи Руайе решил открыть собственное коньячное дело. С тех пор уже четыре поколения сменили друг друга, а классические коньяки хозяйства по-прежнему считаются одними из лучших в мире, поскольку семейство Руайе неукоснительно следует традициям производства. Производитель не имеет собственных виноградников, и мастера погребов Дома Руайе осенью отправляются на винодельни, чтобы отобрать наиболее удачные молодые вина в качестве основы для коньяка. Отобранное вино дистиллируют шарантским методом, полученные спирты выдерживают в погребах и отправляют на купажирование.

Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.

Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада. Гармонию и округлость вкуса подчеркивают крепкие оттенки перца и примечания дуба. Послевкусие приятное, продолжительное, с намеками ванили и корицы.

Коньяк обладает сложным ароматом, который сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.

Коньяк может употребляться в чистом виде, но для ощущения полной глубины и утонченности вкуса напитка лучше употреблять его со льдом.

Компания Hennessy привлекла шанхайского художника Гуаню Чжана для создания художественных работ для этикеток своих бутылок. 5 февраля наступает Лунный Новый год, также известный как Китайский Новый год. Согласно китайскому зодиакальному календарю, 2019 год — год свиньи, последний в двенадцатилетнем цикле. Свинья приносит богатство, счастье и удачу. Поэтому красная бутылка и желтая этикетка символизируют успех и щедрость приходящего года, который компания Hennessy готова провести вместе с вами.Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O. был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. И на протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О. являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы "Hennessy" X.O. приобрел лишь в 1947 году.

Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.

Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада. Гармонию и округлость вкуса подчеркивают крепкие оттенки перца и примечания дуба. Послевкусие приятное, продолжительное, с намеками ванили и корицы.

Коньяк обладает сложным ароматом, который сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.

Коньяк может употребляться в чистом виде, но для ощущения полной глубины и утонченности вкуса напитка лучше употреблять его со льдом.

Компания Hennessy привлекла шанхайского художника Гуаню Чжана для создания художественных работ для этикеток своих бутылок. 5 февраля наступает Лунный Новый год, также известный как Китайский Новый год. Согласно китайскому зодиакальному календарю, 2019 год — год свиньи, последний в двенадцатилетнем цикле. Свинья приносит богатство, счастье и удачу. Поэтому красная бутылка и желтая этикетка символизируют успех и щедрость приходящего года, который компания Hennessy готова провести вместе с вами.Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O. был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. И на протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О. являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы "Hennessy" X.O. приобрел лишь в 1947 году.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Прекрасно сбалансированный вкус коньяка демонстрирует оттенки спелых фруктов (сливы, абрикоса, груши и яблока), тона меда и песочного печенья. Послевкусие — освежающее, орехово-пряное.

Аромат коньяка представлен нотами ванили, лепестков розы и фиалки.

Коньяк подается в чистом виде или в составе коктейлей к закускам, сырам и десертам.

Для производства коньяка Pierre Ferrand, "Ambre" используется виноград, выращенный в регионе Гранд Шампань. После ферментации полученное нефильтрованное вино дистиллируется на осадке. Выдержка коньяка длится около 10 лет и проходит в старых бочках из дуба. Все эти этапы производства делают вкус коньяка более фруктовым и насыщенным. "Амбр" демонстрирует выразительный вкус с оттенками абрикоса, меда, груши и ванили. В 2009 году "Амбр" получил золотую медаль от Beverage Tasting Institute.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Прекрасно сбалансированный вкус коньяка демонстрирует оттенки спелых фруктов (сливы, абрикоса, груши и яблока), тона меда и песочного печенья. Послевкусие — освежающее, орехово-пряное.

Аромат коньяка представлен нотами ванили, лепестков розы и фиалки.

Коньяк подается в чистом виде или в составе коктейлей к закускам, сырам и десертам.

Для производства коньяка Pierre Ferrand, "Ambre" используется виноград, выращенный в регионе Гранд Шампань. После ферментации полученное нефильтрованное вино дистиллируется на осадке. Выдержка коньяка длится около 10 лет и проходит в старых бочках из дуба. Все эти этапы производства делают вкус коньяка более фруктовым и насыщенным. "Амбр" демонстрирует выразительный вкус с оттенками абрикоса, меда, груши и ванили. В 2009 году "Амбр" получил золотую медаль от Beverage Tasting Institute.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Коньяк цвета желтого топаза с золотистыми бликами.

Вкус коньяка гладкий и достаточно многослойный. Послевкусие продолжительное и устойчивое.

Ароматический букет коньяка достаточно полный и богатый, с намеками на тона лакричника, нюансы ванили и кедровой древесины.

Специалисты рекомендуют употреблять этот коньяк в качестве дижестива.

"Maxime Trijol" XO Grande Champagne — роскошный коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 10 лет.Коньяк "Maxime Trijol" XO Grande Champagne был удостоен следующих наград и званий:— золотой призер на International Spirits Competition в Нью Йорке в 2016 году; — двойная золотая медаль на Wine and Spirits Wholesalers of America в 2016 году; — двойной золотой призер на International Spirits Competition в Нью Йорке в 2017 году; — двойная золотая медаль и звание лучшего коньяка класса ХО на World Spirit Competition в Сан-Франциско в 2018 году; — звание Best of Show Wine and Spirits Wholesalers of America в 2016 году; — звание Cognac Producer of the Year (Коньячный Производитель года) на International Spirits Competition в Нью Йорке в 2016 и 2017 годах.

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Коньяк цвета желтого топаза с золотистыми бликами.

Вкус коньяка гладкий и достаточно многослойный. Послевкусие продолжительное и устойчивое.

Ароматический букет коньяка достаточно полный и богатый, с намеками на тона лакричника, нюансы ванили и кедровой древесины.

Специалисты рекомендуют употреблять этот коньяк в качестве дижестива.

"Maxime Trijol" XO Grande Champagne — роскошный коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 10 лет.Коньяк "Maxime Trijol" XO Grande Champagne был удостоен следующих наград и званий:— золотой призер на International Spirits Competition в Нью Йорке в 2016 году; — двойная золотая медаль на Wine and Spirits Wholesalers of America в 2016 году; — двойной золотой призер на International Spirits Competition в Нью Йорке в 2017 году; — двойная золотая медаль и звание лучшего коньяка класса ХО на World Spirit Competition в Сан-Франциско в 2018 году; — звание Best of Show Wine and Spirits Wholesalers of America в 2016 году; — звание Cognac Producer of the Year (Коньячный Производитель года) на International Spirits Competition в Нью Йорке в 2016 и 2017 годах.

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Коньяк яркого, блестящего медного цвета.

Нежный вкус коньяка постепенно приобретает концентрацию и щедрость. Его букет включает в себя оттенки воздушного риса, ванили, сухих специй, табака, сухофруктов и древесины. Превосходной длительности послевкусие мягко согревает бархатистыми нотами сигарной коробки, дуба, какао, пряностей и острого черного перца.

Аромат коньяка открывают оттенки изюма, чернослива и лакрицы. Второй волной приходят тона апельсиновой цедры, воздушного риса, кураги, гвоздики, фундука и миндаля.

Коньяк подается как изысканный дижестив.

Основанный в 1872 году дом Normandin-Mercier отпраздновал свое 140-летие специальным выпуском прекрасного коньяка "La Peraudiere" Grande Champagne. На протяжении десятилетий семья Нормандин-Мерсье закупала молодые коньяки у небольшого числа проверенных производителей. Для дальнейшего созревания спирты помещают в бочки из древесины 100-летних дубов определенной части леса Шаранты — региона Ля Перодьере. Их отличает изумительная тонкость текстуры. После того, как деревья были срублены, их оставляют на открытом воздухе в течение 3 лет, прежде чем они попадут в бондарные мастерские. Наполненные благородными спиртами, бочки хранятся в подвалах семейного замка недалеко от города Ла Рошель, исторического средневекового порта. Близость океана, богатый йодом воздух и естественная регуляция влажности благоприятствуют процессу старения. Их содержимым было наполнено всего лишь 1000 бутылок, что делает коньяк "Ля Перодьере" Гранд Шампань особенно ценным экземпляром для коллекции.

Коньяк яркого, блестящего медного цвета.

Нежный вкус коньяка постепенно приобретает концентрацию и щедрость. Его букет включает в себя оттенки воздушного риса, ванили, сухих специй, табака, сухофруктов и древесины. Превосходной длительности послевкусие мягко согревает бархатистыми нотами сигарной коробки, дуба, какао, пряностей и острого черного перца.

Аромат коньяка открывают оттенки изюма, чернослива и лакрицы. Второй волной приходят тона апельсиновой цедры, воздушного риса, кураги, гвоздики, фундука и миндаля.

Коньяк подается как изысканный дижестив.

Основанный в 1872 году дом Normandin-Mercier отпраздновал свое 140-летие специальным выпуском прекрасного коньяка "La Peraudiere" Grande Champagne. На протяжении десятилетий семья Нормандин-Мерсье закупала молодые коньяки у небольшого числа проверенных производителей. Для дальнейшего созревания спирты помещают в бочки из древесины 100-летних дубов определенной части леса Шаранты — региона Ля Перодьере. Их отличает изумительная тонкость текстуры. После того, как деревья были срублены, их оставляют на открытом воздухе в течение 3 лет, прежде чем они попадут в бондарные мастерские. Наполненные благородными спиртами, бочки хранятся в подвалах семейного замка недалеко от города Ла Рошель, исторического средневекового порта. Близость океана, богатый йодом воздух и естественная регуляция влажности благоприятствуют процессу старения. Их содержимым было наполнено всего лишь 1000 бутылок, что делает коньяк "Ля Перодьере" Гранд Шампань особенно ценным экземпляром для коллекции.

Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.

Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада. Гармонию и округлость вкуса подчеркивают крепкие оттенки перца и примечания дуба. Послевкусие приятное, продолжительное, с намеками ванили и корицы.

Коньяк обладает сложным ароматом, который сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.

Коньяк может употребляться в чистом виде, но для ощущения полной глубины и утонченности вкуса напитка лучше употреблять его со льдом.

Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. И на протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О. являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. (Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы "Hennessy" X.O приобрел лишь в 1947 году)."Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси. 

Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.

Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада. Гармонию и округлость вкуса подчеркивают крепкие оттенки перца и примечания дуба. Послевкусие приятное, продолжительное, с намеками ванили и корицы.

Коньяк обладает сложным ароматом, который сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.

Коньяк может употребляться в чистом виде, но для ощущения полной глубины и утонченности вкуса напитка лучше употреблять его со льдом.

Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. И на протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О. являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. (Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы "Hennessy" X.O приобрел лишь в 1947 году)."Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси. 

Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.

Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада. Гармонию и округлость вкуса подчеркивают крепкие оттенки перца и примечания дуба. Послевкусие приятное, продолжительное, с намеками ванили и корицы.

Коньяк обладает сложным ароматом, который сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.

Коньяк может употребляться в чистом виде, но для ощущения полной глубины и утонченности вкуса напитка лучше употреблять его со льдом.

Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. И на протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О. являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. (Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы "Hennessy" X.O приобрел лишь в 1947 году).

Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.

Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада. Гармонию и округлость вкуса подчеркивают крепкие оттенки перца и примечания дуба. Послевкусие приятное, продолжительное, с намеками ванили и корицы.

Коньяк обладает сложным ароматом, который сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.

Коньяк может употребляться в чистом виде, но для ощущения полной глубины и утонченности вкуса напитка лучше употреблять его со льдом.

Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. И на протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О. являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. (Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы "Hennessy" X.O приобрел лишь в 1947 году).

Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.

Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада, которые подчеркивают оттенки перца и тона дуба. Приятное, продолжительное послевкусие наполнено нюансами ванили и корицы.

Коньяк обладает сложным ароматом, который сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива.

Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O. был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. На протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы коньяк "Hennessy" X.O приобрел лишь в 1947 году.В 2017 году промышленный дизайнер Марк Ньюсон разработал новый дизайн бутылки "Hennessy" XO. Сохранив узнаваемую форму бутылки, Ньюсон создал гофрированную поверхность с обтекаемыми элементами, символизирующими виноград и листья. По словам дизайнера, ему было важно создать то, что выдерживает испытание временем. "Бутылка "Хеннесси" Икс О имеет замечательную фундаментальную форму. Все, что мне осталось сделать, это подчеркнуть содержимое бутылки... Для меня полоски действительно подчеркивают силу формы графина. Когда они "ловят" свет, то выделяют как бутылку, так и содержимое, делая его более теплым и более осязаемым".Коньяк упакован в оригинальную прозрачную коробку, выполненную в виде куска льда. Верхняя часть коробки предназначена специально для кубиков льда, которые можно подавать вместе с коньяком."Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.

Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада, которые подчеркивают оттенки перца и тона дуба. Приятное, продолжительное послевкусие наполнено нюансами ванили и корицы.

Коньяк обладает сложным ароматом, который сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива.

Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O. был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. На протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы коньяк "Hennessy" X.O приобрел лишь в 1947 году.В 2017 году промышленный дизайнер Марк Ньюсон разработал новый дизайн бутылки "Hennessy" XO. Сохранив узнаваемую форму бутылки, Ньюсон создал гофрированную поверхность с обтекаемыми элементами, символизирующими виноград и листья. По словам дизайнера, ему было важно создать то, что выдерживает испытание временем. "Бутылка "Хеннесси" Икс О имеет замечательную фундаментальную форму. Все, что мне осталось сделать, это подчеркнуть содержимое бутылки... Для меня полоски действительно подчеркивают силу формы графина. Когда они "ловят" свет, то выделяют как бутылку, так и содержимое, делая его более теплым и более осязаемым".Коньяк упакован в оригинальную прозрачную коробку, выполненную в виде куска льда. Верхняя часть коробки предназначена специально для кубиков льда, которые можно подавать вместе с коньяком."Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Коньяк рыжеватого цвета с оттенком красного дерева.

У коньяка волнующий, гармоничный вкус, в котором сочетаются превосходная свежесть, комплексность и шелковистая структура. Ясное, продолжительное послевкусие.

Аромат коньяка раскрывается нотками сладкого пирога, тонами сливы, абрикоса иананаса.

Коньяк может употребляться как дижестив или сопровождение к сигаре. Он также хорошо сочетается с сырами с плесенью, шоколадными или ванильными десертами.

Коньяк рыжеватого цвета с оттенком красного дерева.

У коньяка волнующий, гармоничный вкус, в котором сочетаются превосходная свежесть, комплексность и шелковистая структура. Ясное, продолжительное послевкусие.

Аромат коньяка раскрывается нотками сладкого пирога, тонами сливы, абрикоса иананаса.

Коньяк может употребляться как дижестив или сопровождение к сигаре. Он также хорошо сочетается с сырами с плесенью, шоколадными или ванильными десертами.

Коньяк глубокого янтарно-красного цвета.

Вкус коньяка богатый, обволакивающий, глубокий, прекрасно сбалансированный, с оттенками цветов, шоколада, ванили, нотками шафрана и меда и стойким, мягким послевкусием.

Тонкий и изысканный аромат коньяка наполнен красивыми нотами жасмина, инжира и айвы.

Коньяк употребляется в чистом виде, с шоколадом, сырами, неприторными десертами, кофе.

Для производства изысканного выдержанного коньяка Pierre Ferrand, "Selection des Anges", 1er Cru de Cognac Grande Champagne используется виноград, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках компании, которые на сегодняшний день занимают площадь около 60 га. После ферментации полученное нефильтрованное вино дистиллируется на осадке. Длительная выдержка коньяка проходит в старых бочках из лимузенского дуба. Минимальный возраст дистиллятов, входящих в купаж, составляет тридцать лет.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Коньяк глубокого янтарно-красного цвета.

Вкус коньяка богатый, обволакивающий, глубокий, прекрасно сбалансированный, с оттенками цветов, шоколада, ванили, нотками шафрана и меда и стойким, мягким послевкусием.

Тонкий и изысканный аромат коньяка наполнен красивыми нотами жасмина, инжира и айвы.

Коньяк употребляется в чистом виде, с шоколадом, сырами, неприторными десертами, кофе.

Для производства изысканного выдержанного коньяка Pierre Ferrand, "Selection des Anges", 1er Cru de Cognac Grande Champagne используется виноград, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках компании, которые на сегодняшний день занимают площадь около 60 га. После ферментации полученное нефильтрованное вино дистиллируется на осадке. Длительная выдержка коньяка проходит в старых бочках из лимузенского дуба. Минимальный возраст дистиллятов, входящих в купаж, составляет тридцать лет.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

У коньяка красивый медный цвет с блестящими золотистыми отблесками.

Вкус коньяка — насыщенный, округлый, с нотами сухофруктов, мягкими пряными акцентами, а также нюансами поджаренных кофейных зерен, которые развиваются в долгом и обворожительном послевкусии.

Коньяк обладает богатым, элегантным ароматом с тонами экзотических фруктов, нотками цитрусовых, ванили и деликатными нюансами лакрицы.

Лучше всего употреблять этот коньяк в чистом виде в качестве дижестива.

Коньяк "Gaston de Casteljac" XO Extra производится из коньячных спиртов высшего качества, полученных из белых вин, виноград для которых выращен в регионе Гранд Шампань. Производители максимально придерживаются вековых традиций изготовления коньяка, создавая "Гастон де Кастельжак" Икс О Экстра по классическому методу, известному еще с XVIII века. В процессе медленной дистилляции сохраняются все ароматические качества сырья, коньяк не подвергается фильтрации, что также сохраняет богатство его аромата. Этот коньяк имеет эксклюзивный статус еще и потому, что создавался специально для рынка Великобритании. Он поставляется непосредственно в Букингемский дворец, а значит может по праву быть названным "напитком королей". Своё название коньяк получил в честь известного пирата — Гастона де Кастельжака, который в конце XVII века, устав от приключений и романтики, вернулся во Францию, где занялся производством коньяка и культивацией виноградников в регионе Гран Шампань. Этот регион славится превосходным климатом и уникальной почвой, на которой выращивается исключительный виноград, дающий основу для создания изысканных коньячных спиртов. Наследники, продолжающие дело Гастона де Кастельжака, создали коньяк с его именем. Дом "Adex" находится в самом сердце района Ба-Арманьяк, в живописном местечке Кастельно д'Озан. Среди имений и виноградников Дома Adex следует отметить замок 17 века «Шато де Болденев». Продукция дома Адекс отмечена высшими наградами на самых престижных международных конкурсах, она экспортируются более чем в 20 стран мира и украшает винные карты лучших ресторанов Франции.

У коньяка красивый медный цвет с блестящими золотистыми отблесками.

Вкус коньяка — насыщенный, округлый, с нотами сухофруктов, мягкими пряными акцентами, а также нюансами поджаренных кофейных зерен, которые развиваются в долгом и обворожительном послевкусии.

Коньяк обладает богатым, элегантным ароматом с тонами экзотических фруктов, нотками цитрусовых, ванили и деликатными нюансами лакрицы.

Лучше всего употреблять этот коньяк в чистом виде в качестве дижестива.

Коньяк "Gaston de Casteljac" XO Extra производится из коньячных спиртов высшего качества, полученных из белых вин, виноград для которых выращен в регионе Гранд Шампань. Производители максимально придерживаются вековых традиций изготовления коньяка, создавая "Гастон де Кастельжак" Икс О Экстра по классическому методу, известному еще с XVIII века. В процессе медленной дистилляции сохраняются все ароматические качества сырья, коньяк не подвергается фильтрации, что также сохраняет богатство его аромата. Этот коньяк имеет эксклюзивный статус еще и потому, что создавался специально для рынка Великобритании. Он поставляется непосредственно в Букингемский дворец, а значит может по праву быть названным "напитком королей". Своё название коньяк получил в честь известного пирата — Гастона де Кастельжака, который в конце XVII века, устав от приключений и романтики, вернулся во Францию, где занялся производством коньяка и культивацией виноградников в регионе Гран Шампань. Этот регион славится превосходным климатом и уникальной почвой, на которой выращивается исключительный виноград, дающий основу для создания изысканных коньячных спиртов. Наследники, продолжающие дело Гастона де Кастельжака, создали коньяк с его именем. Дом "Adex" находится в самом сердце района Ба-Арманьяк, в живописном местечке Кастельно д'Озан. Среди имений и виноградников Дома Adex следует отметить замок 17 века «Шато де Болденев». Продукция дома Адекс отмечена высшими наградами на самых престижных международных конкурсах, она экспортируются более чем в 20 стран мира и украшает винные карты лучших ресторанов Франции.

Коньяк цвета старого янтарного золота.

Коньяк обладает округлым, насыщенным вкусом с изысканным, продолжительным послевкусием.

Коньяк имеет богатый аромат с оттенками специй и цветов, присущими очень старым коньякам Гранд Шамани, дистиллированным на благородном осадке.

Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы. Прекрасно сочетается с сигарой.

Фрапэн VIP XO — коньяк для особых клиентов — настоящих ценителей благородных напитков. В его ассамбляже использованы спирты, которые собирались еще предыдущими поколениями семьи Фрапэн. Виноградники Фрапен располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер. В VIP XO одновременно сочетаются выдержка, тонкость аромата и округлость вкуса. Фрапэн VIP XO представлен в элегантном декантере, помещенном в презентабельную коробку, что  делает этот роскошный коньяк идеальным подарком, который можно преподнести на любое торжество или Юбилей!Коньяк Frapin VIP XO был удостоен приза в категории ХО на "Spirits International Challenge" в Лондоне в 1997 году. Frapin VIP XO представлен в элегантном декантере, помещенном в презентабельную коробку, что делает этот роскошный коньяк идеальным подарком, который можно преподнести на любое торжество или юбилей!

Коньяк цвета старого янтарного золота.

Коньяк обладает округлым, насыщенным вкусом с изысканным, продолжительным послевкусием.

Коньяк имеет богатый аромат с оттенками специй и цветов, присущими очень старым коньякам Гранд Шамани, дистиллированным на благородном осадке.

Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы. Прекрасно сочетается с сигарой.

Фрапэн VIP XO — коньяк для особых клиентов — настоящих ценителей благородных напитков. В его ассамбляже использованы спирты, которые собирались еще предыдущими поколениями семьи Фрапэн. Виноградники Фрапен располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер. В VIP XO одновременно сочетаются выдержка, тонкость аромата и округлость вкуса. Фрапэн VIP XO представлен в элегантном декантере, помещенном в презентабельную коробку, что  делает этот роскошный коньяк идеальным подарком, который можно преподнести на любое торжество или Юбилей!Коньяк Frapin VIP XO был удостоен приза в категории ХО на "Spirits International Challenge" в Лондоне в 1997 году. Frapin VIP XO представлен в элегантном декантере, помещенном в презентабельную коробку, что делает этот роскошный коньяк идеальным подарком, который можно преподнести на любое торжество или юбилей!

Коньяк темно-янтарного цвета.

Вкус коньяка чистый, идеально сбалансированный, с тонами темной вишни и грецкого ореха. Послевкусие продолжительное, элегантное и чрезвычайно гладкое, с нюансами трюфеля.

Интригующий аромат коньяка наполнен манящими тонами апельсинового цвета, цветов фиалок и ириса, нотками вишни и орехов.

Коньяк подается как дижестив, а также с сырами, шоколадом или сигарой.

Godet, "Gastronome" Organic XO — моносортовой органический коньяк из Фэн Буа, который имеет официальный сертификат EU Organic. Коньяк выдерживался в старинных дубовых бочках, возраст которых составляет 100 лет не менее 10 лет. Годе, "Гастроном" Органик ХО был удостоен бронзовой медали на "International Wine & Spirits" в 2000 году в Лондоне, а также звания "Лучший в своем классе" на "International Wine & Spirits" в 2005 году.

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк темно-янтарного цвета.

Вкус коньяка чистый, идеально сбалансированный, с тонами темной вишни и грецкого ореха. Послевкусие продолжительное, элегантное и чрезвычайно гладкое, с нюансами трюфеля.

Интригующий аромат коньяка наполнен манящими тонами апельсинового цвета, цветов фиалок и ириса, нотками вишни и орехов.

Коньяк подается как дижестив, а также с сырами, шоколадом или сигарой.

Godet, "Gastronome" Organic XO — моносортовой органический коньяк из Фэн Буа, который имеет официальный сертификат EU Organic. Коньяк выдерживался в старинных дубовых бочках, возраст которых составляет 100 лет не менее 10 лет. Годе, "Гастроном" Органик ХО был удостоен бронзовой медали на "International Wine & Spirits" в 2000 году в Лондоне, а также звания "Лучший в своем классе" на "International Wine & Spirits" в 2005 году.

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк интенсивного цвета очень старого янтаря.

Вкус коньяка элегантный, мощный, жирный, с нотами рансьо и ванили, темной карамели и сливочного масла. Послевкусие продолжительное, глубокое и элегантное.

Аромат коньяка тонкий, элегантный, пленительный, с тонами ванили и рансьо, марципана, грецких орехов, пряников и сушеных красных фруктов, нежными нотками печеных груш.

Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, заварным кофе, долькой лимона.

Коньяк интенсивного цвета очень старого янтаря.

Вкус коньяка элегантный, мощный, жирный, с нотами рансьо и ванили, темной карамели и сливочного масла. Послевкусие продолжительное, глубокое и элегантное.

Аромат коньяка тонкий, элегантный, пленительный, с тонами ванили и рансьо, марципана, грецких орехов, пряников и сушеных красных фруктов, нежными нотками печеных груш.

Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, заварным кофе, долькой лимона.

Коньяк янтарного цвета с золотистыми оттенками.

Коньяк имеет комплексный, сбалансированный вкус с нотками красных фруктов, легким оттенком специй и долгим, гладким послевкусием с нотками кофе, ванили и специй.

Коньяк обладает сильным ароматом с нотками корицы и сушеной сливы.

Лучше всего употреблять этот коньяк в чистом виде в качестве дижестива.

"Gaston de Casteljac" X.O. — изысканный коньяк, который выдерживается в дубовых бочках более 10 лет. Коньяк производится из лучших натуральных коньячных спиртов, получаемых из белых вин региона Гран Шампань, что гарантирует высокое качество, утонченный аромат и сбалансированный вкус. Гастон де Кастельжак создается в классических традициях XVIII века. Для того, чтобы сохранить всё богатство ароматов коньяк проходит медленную дистилляцию и не фильтруется, старение спиртов происходит в небольших бочках из дуба Тронсэ и Лимузен. Исключительное качество коньяка "Gaston de Casteljac" подтверждается высокими наградами самых престижных международных конкурсов.Своё название коньяк получил в честь известного пирата — Гастона де Кастельжака, который в конце XVII века, устав от приключений и романтики, вернулся во Францию, где занялся производством коньяка и культивацией виноградников в регионе Гран Шампань. Этот регион славится превосходным климатом и уникальной почвой, на которой выращивается исключительный виноград, дающий основу для создания изысканных коньячных спиртов. Наследники, продолжающие дело Гастона де Кастельжака, создали коньяк с его именем.Дом "Adex" находится в самом сердце района Ба-Арманьяк, в живописном местечке Кастельно д'Озан. Среди имений и виноградников Дома Adex следует отметить замок XVII века «Шато де Болденев». Продукция дома Адекс отмечена высшими наградами на самых престижных международных конкурсах, она экспортируются более чем в 20 стран мира и украшает винные карты лучших ресторанов Франции.

Коньяк янтарного цвета с золотистыми оттенками.

Коньяк имеет комплексный, сбалансированный вкус с нотками красных фруктов, легким оттенком специй и долгим, гладким послевкусием с нотками кофе, ванили и специй.

Коньяк обладает сильным ароматом с нотками корицы и сушеной сливы.

Лучше всего употреблять этот коньяк в чистом виде в качестве дижестива.

"Gaston de Casteljac" X.O. — изысканный коньяк, который выдерживается в дубовых бочках более 10 лет. Коньяк производится из лучших натуральных коньячных спиртов, получаемых из белых вин региона Гран Шампань, что гарантирует высокое качество, утонченный аромат и сбалансированный вкус. Гастон де Кастельжак создается в классических традициях XVIII века. Для того, чтобы сохранить всё богатство ароматов коньяк проходит медленную дистилляцию и не фильтруется, старение спиртов происходит в небольших бочках из дуба Тронсэ и Лимузен. Исключительное качество коньяка "Gaston de Casteljac" подтверждается высокими наградами самых престижных международных конкурсов.Своё название коньяк получил в честь известного пирата — Гастона де Кастельжака, который в конце XVII века, устав от приключений и романтики, вернулся во Францию, где занялся производством коньяка и культивацией виноградников в регионе Гран Шампань. Этот регион славится превосходным климатом и уникальной почвой, на которой выращивается исключительный виноград, дающий основу для создания изысканных коньячных спиртов. Наследники, продолжающие дело Гастона де Кастельжака, создали коньяк с его именем.Дом "Adex" находится в самом сердце района Ба-Арманьяк, в живописном местечке Кастельно д'Озан. Среди имений и виноградников Дома Adex следует отметить замок XVII века «Шато де Болденев». Продукция дома Адекс отмечена высшими наградами на самых престижных международных конкурсах, она экспортируются более чем в 20 стран мира и украшает винные карты лучших ресторанов Франции.

Коньяк янтарного цвета с золотистыми оттенками.

Коньяк имеет комплексный, сбалансированный вкус с нотками красных фруктов, легким оттенком специй и долгим, гладким послевкусием с нотками кофе, ванили и специй.

Коньяк обладает сильным ароматом с нотками корицы и сушеной сливы.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

"Gaston de Casteljac" X.O. — изысканный коньяк, который выдерживается в дубовых бочках более 10 лет. Коньяк производится из лучших натуральных коньячных спиртов, получаемых из белых вин региона Гран Шампань, что гарантирует высокое качество, утонченный аромат и сбалансированный вкус. Гастон де Кастельжак создается в классических традициях XVIII века. Для того, чтобы сохранить всё богатство ароматов коньяк проходит медленную дистилляцию и не фильтруется, старение спиртов происходит в небольших бочках из дуба Тронсэ и Лимузен. Исключительное качество коньяка "Gaston de Casteljac" подтверждается высокими наградами самых престижных международных конкурсов. Своё название коньяк получил в честь известного пирата — Гастона де Кастельжака, который в конце XVII века, устав от приключений и романтики, вернулся во Францию, где занялся производством коньяка и культивацией виноградников в регионе Гран Шампань. Этот регион славится превосходным климатом и уникальной почвой, на которой выращивается исключительный виноград, дающий основу для создания изысканных коньячных спиртов. Наследники, продолжающие дело Гастона де Кастельжака, создали коньяк с его именем. Дом "Adex" находится в самом сердце района Ба-Арманьяк, в живописном местечке Кастельно д'Озан. Среди имений и виноградников Дома Adex следует отметить замок XVII века «Шато де Болденев». Продукция дома Адекс отмечена высшими наградами на самых престижных международных конкурсах, она экспортируются более чем в 20 стран мира и украшает винные карты лучших ресторанов Франции.

Коньяк янтарного цвета с золотистыми оттенками.

Коньяк имеет комплексный, сбалансированный вкус с нотками красных фруктов, легким оттенком специй и долгим, гладким послевкусием с нотками кофе, ванили и специй.

Коньяк обладает сильным ароматом с нотками корицы и сушеной сливы.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

"Gaston de Casteljac" X.O. — изысканный коньяк, который выдерживается в дубовых бочках более 10 лет. Коньяк производится из лучших натуральных коньячных спиртов, получаемых из белых вин региона Гран Шампань, что гарантирует высокое качество, утонченный аромат и сбалансированный вкус. Гастон де Кастельжак создается в классических традициях XVIII века. Для того, чтобы сохранить всё богатство ароматов коньяк проходит медленную дистилляцию и не фильтруется, старение спиртов происходит в небольших бочках из дуба Тронсэ и Лимузен. Исключительное качество коньяка "Gaston de Casteljac" подтверждается высокими наградами самых престижных международных конкурсов. Своё название коньяк получил в честь известного пирата — Гастона де Кастельжака, который в конце XVII века, устав от приключений и романтики, вернулся во Францию, где занялся производством коньяка и культивацией виноградников в регионе Гран Шампань. Этот регион славится превосходным климатом и уникальной почвой, на которой выращивается исключительный виноград, дающий основу для создания изысканных коньячных спиртов. Наследники, продолжающие дело Гастона де Кастельжака, создали коньяк с его именем. Дом "Adex" находится в самом сердце района Ба-Арманьяк, в живописном местечке Кастельно д'Озан. Среди имений и виноградников Дома Adex следует отметить замок XVII века «Шато де Болденев». Продукция дома Адекс отмечена высшими наградами на самых престижных международных конкурсах, она экспортируются более чем в 20 стран мира и украшает винные карты лучших ресторанов Франции.

Коньяк обладает красивым янтарным цветом с золотистыми вкраплениями.

Коньяк привлекает невероятно мягким, полным вкусом с нотами орехов и меда, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Коньяк демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот пряностей, рансьо и дуба.

Коньяк употребляют в чистом виде. Прекрасен в качестве дижестива.

Louis Royer XO kosher — этот кошерный коньяк можно назвать эталоном баланса коньячных виноградных сортов Пти Шабли и Гранд Шампань с незначительной добавкой старых коньячных спиртов Бордери и Фэн Буа. Его пьют исключительно в чистом виде.Луи Руайе ХО — детище компании Луи Руайе, история которой началась в 1853 г., когда Луи Руайе решил открыть собственное коньячное дело. С тех пор уже четыре поколения сменили друг друга, а классические коньяки хозяйства по-прежнему считаются одними из лучших в мире, поскольку семейство Руайе неукоснительно следует традициям производства.Производитель не имеет собственных виноградников и Мастера Погребов Дома Руайе осенью отправляются на винодельни, чтобы отобрать наиболее удачные молодые вина в качестве основы для коньяка. Отобранное вино дистиллируют шарантским методом, полученные спирты выдерживают в погребах и отправляют на купажирование.

Коньяк обладает красивым янтарным цветом с золотистыми вкраплениями.

Коньяк привлекает невероятно мягким, полным вкусом с нотами орехов и меда, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Коньяк демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот пряностей, рансьо и дуба.

Коньяк употребляют в чистом виде. Прекрасен в качестве дижестива.

Louis Royer XO kosher — этот кошерный коньяк можно назвать эталоном баланса коньячных виноградных сортов Пти Шабли и Гранд Шампань с незначительной добавкой старых коньячных спиртов Бордери и Фэн Буа. Его пьют исключительно в чистом виде.Луи Руайе ХО — детище компании Луи Руайе, история которой началась в 1853 г., когда Луи Руайе решил открыть собственное коньячное дело. С тех пор уже четыре поколения сменили друг друга, а классические коньяки хозяйства по-прежнему считаются одними из лучших в мире, поскольку семейство Руайе неукоснительно следует традициям производства.Производитель не имеет собственных виноградников и Мастера Погребов Дома Руайе осенью отправляются на винодельни, чтобы отобрать наиболее удачные молодые вина в качестве основы для коньяка. Отобранное вино дистиллируют шарантским методом, полученные спирты выдерживают в погребах и отправляют на купажирование.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Коньяк демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.

Коньяк обладает многогранным, роскошным ароматом, сотканным из нот рансьо, сухофруктов, цветов и пряностей.

Hine Vintage — это исключительный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере — от английского sniff "нюхать", именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк лучше всего показывает тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

Винтажный коньяк является визитной карточкой Дома Hine, он производится из вина аппелласьона Гранд Шампань только самых выдающихся лет. Эти восхитительные коньяки хранятся в погребах под строжайшим контролем BNIC (Государственного Межпрофессионального Бюро Коньяка). При производстве Hine Vintage ферментация осуществляется на натуральных дрожжах, затем сусло держат на осадке для получения комплексного и насыщенного вина, которое передаст всё великолепие вкуса и аромата будущему коньяку. Винтажный коньяк состоит из спиртов конкретного года урожая. Для перегонки вина используется медный шарантский аламбик, в процессе дистилляции напиток дважды перегоняют, оставляя только лучшую фракцию. Спирты выдерживаются первые 8 месяцев в бочках из нового лимузенского дуба, а затем в старых бочках. Большая часть бочек хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется неповторимыми характеристиками. Дом Hine предлагает винтажные коньяки возрастом не менее 18 лет, что высоко ценится истинными гурманами.Хайн Винтаж 1991 в деревянной коробке — это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или юбилей!В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Коньяк демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.

Коньяк обладает многогранным, роскошным ароматом, сотканным из нот рансьо, сухофруктов, цветов и пряностей.

Hine Vintage — это исключительный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере — от английского sniff "нюхать", именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк лучше всего показывает тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

Винтажный коньяк является визитной карточкой Дома Hine, он производится из вина аппелласьона Гранд Шампань только самых выдающихся лет. Эти восхитительные коньяки хранятся в погребах под строжайшим контролем BNIC (Государственного Межпрофессионального Бюро Коньяка). При производстве Hine Vintage ферментация осуществляется на натуральных дрожжах, затем сусло держат на осадке для получения комплексного и насыщенного вина, которое передаст всё великолепие вкуса и аромата будущему коньяку. Винтажный коньяк состоит из спиртов конкретного года урожая. Для перегонки вина используется медный шарантский аламбик, в процессе дистилляции напиток дважды перегоняют, оставляя только лучшую фракцию. Спирты выдерживаются первые 8 месяцев в бочках из нового лимузенского дуба, а затем в старых бочках. Большая часть бочек хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется неповторимыми характеристиками. Дом Hine предлагает винтажные коньяки возрастом не менее 18 лет, что высоко ценится истинными гурманами.Хайн Винтаж 1991 в деревянной коробке — это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или юбилей!В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Цвет коньяка — блестящий янтарный с оттенком красного дерева.

Коньяк обладает богатым, сложным, щедрым, тонким, изысканным вкусом с нотами пчелиного воска, специй, карамели и цитрусовых сухофруктов. Послевкусие чистое и мощное.

Утонченный аромат коньяка представлен элегантными оттенками рансьо, шоколада, фундука, апельсиновых цветов, меда, мускатного ореха и ореховой нуги.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, в паре с сигарой и ароматным кофе.

"Prunier" Borderies AOC, 2000 — коньяк, созданный из винограда урожая 2000 года, выращенного в Бордери, центральной зоне знаменитой провинции Коньяк. Виноградные спирты Бордери известны своим особенным ореховым стилем, а коньяки из Бордери — редкий гость на мировом коньячном рынке. Коньячные спирты выдерживались в идеальных условиях в лучших дубовых бочках, специально отобранных мастером погреба. Коньяк был бутилирован при бочковой крепости; каждая бутылка имеет уникальный порядковый номер.

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Цвет коньяка — блестящий янтарный с оттенком красного дерева.

Коньяк обладает богатым, сложным, щедрым, тонким, изысканным вкусом с нотами пчелиного воска, специй, карамели и цитрусовых сухофруктов. Послевкусие чистое и мощное.

Утонченный аромат коньяка представлен элегантными оттенками рансьо, шоколада, фундука, апельсиновых цветов, меда, мускатного ореха и ореховой нуги.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, в паре с сигарой и ароматным кофе.

"Prunier" Borderies AOC, 2000 — коньяк, созданный из винограда урожая 2000 года, выращенного в Бордери, центральной зоне знаменитой провинции Коньяк. Виноградные спирты Бордери известны своим особенным ореховым стилем, а коньяки из Бордери — редкий гость на мировом коньячном рынке. Коньячные спирты выдерживались в идеальных условиях в лучших дубовых бочках, специально отобранных мастером погреба. Коньяк был бутилирован при бочковой крепости; каждая бутылка имеет уникальный порядковый номер.

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Купаж этого коньяка составлен из коллекционных запасов спиртов Гранд Шампани, изготовленных из винограда сортов Уни Блан и Коломбар. Коньяк благородного цвета красного дерева обладает богатым, подаренным долгой выдержкой ароматом с тонами сухофруктов, табака и дерева, округлым пряным вкусом темного шоколада и свежей травы и долгим послевкусием. 

Купаж этого коньяка составлен из коллекционных запасов спиртов Гранд Шампани, изготовленных из винограда сортов Уни Блан и Коломбар. Коньяк благородного цвета красного дерева обладает богатым, подаренным долгой выдержкой ароматом с тонами сухофруктов, табака и дерева, округлым пряным вкусом темного шоколада и свежей травы и долгим послевкусием.