Коньяк, Страница 4
- Коньяк недорогой
- Коньяк VSOP
- Коньяк 50 лет
- Коньяк в деревянной коробке
- Коньяк XO
- Коньяк 10 лет
- Коньяк 20 лет
- Коньяк 30 лет
- Хороший Коньяк
Выберите фильтры
- 74
- 16
- 7
- 3
- 1
- Еще 0
- 71
- 12
- 4
- 2
- 1
- Еще 0
- 10
- 3
- 3
- 3
- 2
- Еще 45
- 22
- 18
- 11
- 9
- 7
- Еще 15
- 63
- 29
- 3
- 2
- 2
- Еще 2
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Прекрасно сбалансированный вкус коньяка демонстрирует оттенки спелых фруктов (сливы, абрикоса, груши и яблока), тона меда и песочного печенья. Послевкусие — освежающее, орехово-пряное.
Аромат коньяка представлен нотами ванили, лепестков розы и фиалки.
Коньяк подается в чистом виде, к закускам, сырам и десертам.
Для производства коньяка Pierre Ferrand, "Ambre" используется виноград, выращенный в регионе Гранд Шампань. После ферментации полученное нефильтрованное вино дистиллируется на осадке. "Ambre" представляет собой смесь спиртов 4-6-летней и 10-12-летней выдержки. В целом, выдержка коньяка длится не менее 3-х лет и проходит в старых бочках из дуба Тронсе. Все эти этапы производства делают вкус коньяка более фруктовым и насыщенным. "Амбр" демонстрирует выразительный вкус с оттенками абрикоса, меда, груши и ванили. В 2009 году "Амбр" получил золотую медаль от Beverage Tasting Institute.
Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Прекрасно сбалансированный вкус коньяка демонстрирует оттенки спелых фруктов (сливы, абрикоса, груши и яблока), тона меда и песочного печенья. Послевкусие — освежающее, орехово-пряное.
Аромат коньяка представлен нотами ванили, лепестков розы и фиалки.
Коньяк подается в чистом виде, к закускам, сырам и десертам.
Для производства коньяка Pierre Ferrand, "Ambre" используется виноград, выращенный в регионе Гранд Шампань. После ферментации полученное нефильтрованное вино дистиллируется на осадке. "Ambre" представляет собой смесь спиртов 4-6-летней и 10-12-летней выдержки. В целом, выдержка коньяка длится не менее 3-х лет и проходит в старых бочках из дуба Тронсе. Все эти этапы производства делают вкус коньяка более фруктовым и насыщенным. "Амбр" демонстрирует выразительный вкус с оттенками абрикоса, меда, груши и ванили. В 2009 году "Амбр" получил золотую медаль от Beverage Tasting Institute.
Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Вкус коньяка характеризуется нежными оттенками персика, абрикоса, орехов, пряностей и цитрусов.
Аромат коньяка сплетен из ярких нот абрикоса и персика.
Коньяк служит хорошим аперитивом и дижестивом.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Вкус коньяка характеризуется нежными оттенками персика, абрикоса, орехов, пряностей и цитрусов.
Аромат коньяка сплетен из ярких нот абрикоса и персика.
Коньяк служит хорошим аперитивом и дижестивом.
Коньяк блестящего медного цвета с золотистыми бликами.
Вкус коньяка удивительно богатый и футуристический, но нежный и хорошо сбалансированный. Он раскрывается интенсивными фруктовыми тонами желтой сливы, персика и абрикоса, нотками меда и теплых специй. Послевкусие долгое, приятное, согревающее.
Аромат коньяка свежий, богатый, с нотами спелых желтых фруктов и древесными нюансами.
Вкус коньяка лучше всего раскрывается при добавлении льда или в коктейлях. Его также можно пить в чистом виде, как дижестив, или добавить немного воды.
Изысканность, помноженная на роскошь и совершенный баланс — качества, отличающие коньяк "Martell" VSOP Aged in Red Barrels от большинства коньяков этого класса. Уникальный напиток для особых случаев в подарочной упаковке будет с радостью встречен на любом торжестве, приеме, дружеской или деловой беседе. Качество коньяков "Мартель" не только не увядает со временем, но и расцветает с годами все сильнее. Коньяк выдерживается в мелкозернистых дубовых бочках, что усиливает тонкие фруктовые ароматы спиртов, созданных по особому методу дистилляции Мартель. Когда бочку называют "красной", это указывает на красноватый цвет стареющей древесины, который достигается в течение как минимум четырех лет — срока идеального для созревания как древесины, так и спиртов. Для выдержки Martell VSOP Aged in Red Barrels отбираются только эти очень редкие красные мелкозернистые дубовые бочки, которые подчеркивают особый характер коньяка. Поэтому, наслаждаясь безупречно мягким вкусом коньяка "Martell" VSOP, можно быть полностью уверенным, что именно те же чувства испытывали более сотни лет назад персоны высокого и даже королевского статуса, ко двору которых непременно доставлялся этот изумительный крепкий напиток. Не отказывайте в удовольствии себе и своим близким оценить непревзойденный вкус коньяка "Мартель" ВСОП Эйджд ин Рэд Баррелс!
История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).
Коньяк блестящего медного цвета с золотистыми бликами.
Вкус коньяка удивительно богатый и футуристический, но нежный и хорошо сбалансированный. Он раскрывается интенсивными фруктовыми тонами желтой сливы, персика и абрикоса, нотками меда и теплых специй. Послевкусие долгое, приятное, согревающее.
Аромат коньяка свежий, богатый, с нотами спелых желтых фруктов и древесными нюансами.
Вкус коньяка лучше всего раскрывается при добавлении льда или в коктейлях. Его также можно пить в чистом виде, как дижестив, или добавить немного воды.
Изысканность, помноженная на роскошь и совершенный баланс — качества, отличающие коньяк "Martell" VSOP Aged in Red Barrels от большинства коньяков этого класса. Уникальный напиток для особых случаев в подарочной упаковке будет с радостью встречен на любом торжестве, приеме, дружеской или деловой беседе. Качество коньяков "Мартель" не только не увядает со временем, но и расцветает с годами все сильнее. Коньяк выдерживается в мелкозернистых дубовых бочках, что усиливает тонкие фруктовые ароматы спиртов, созданных по особому методу дистилляции Мартель. Когда бочку называют "красной", это указывает на красноватый цвет стареющей древесины, который достигается в течение как минимум четырех лет — срока идеального для созревания как древесины, так и спиртов. Для выдержки Martell VSOP Aged in Red Barrels отбираются только эти очень редкие красные мелкозернистые дубовые бочки, которые подчеркивают особый характер коньяка. Поэтому, наслаждаясь безупречно мягким вкусом коньяка "Martell" VSOP, можно быть полностью уверенным, что именно те же чувства испытывали более сотни лет назад персоны высокого и даже королевского статуса, ко двору которых непременно доставлялся этот изумительный крепкий напиток. Не отказывайте в удовольствии себе и своим близким оценить непревзойденный вкус коньяка "Мартель" ВСОП Эйджд ин Рэд Баррелс!
История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).
Коньяк цвета солнечного янтаря.
Коньяк обладает свежим, пряным вкусом с оттенками сладких фруктов (абрикос, персик) и карамельными нотами.
Букет коньяка состоит из комплекса ароматов, в котором присутствуют ноты мяты, свежескошенной травы, сухоцветов и цветов лайма.
Коньяк прекрасно сочетается с сигарой, кофе.
Коньяк Jean Fillioux Millеsime 1991 создан из винограда Уни Блан, собранного и переработанного в Гранд Шампани. Для выдержки коньяка использованы бочки из французского дуба, установленные в глубоких, холодных погребах. Коньяк отличается богатым, маслянистым, живым вкусом с длительным мягким послевкусием.Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Michel (Мишель) передал бразды правления своему сыну Pascal Jean (Паскаль Жан Фийу), который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки.Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу.В ассортименте Дома Фийу вы не найдете стандартных V.S и V.S.O.P. Гамму коньяков Дома открывает восьмилетний La Pouyade, названный в честь семейного поместья. Далее следуют Jean Fillioux Napoleon (10 лет), Cep D'Or (12-13 лет) и Star Gormet (18 лет), выпущенный в честь Миллениума. Три очень старых коньяка Дома (27 лет) выпущены с одинаковым сроком выдержки, но в разном стиле. Tres Vieux — в классической бутылке, XO Imperial – в хрустальном элегантном декантере тонкой работы от "Villeroy&Boch". Третья разновидность — XO Moulin Rouge, названный в честь известного варьете. Дом производит и более старые коньяки: Cigar Club и Expert Collection выдерживаются 30 лет, Selected Single Cask — 37 лет, а ассамбляж Reserve Familiale состоит из коньячных спиртов выдержки от 50 до 70 лет. Самый старый коньяк Дома — Jean Fillioux Millesime 1924.
Коньяк цвета солнечного янтаря.
Коньяк обладает свежим, пряным вкусом с оттенками сладких фруктов (абрикос, персик) и карамельными нотами.
Букет коньяка состоит из комплекса ароматов, в котором присутствуют ноты мяты, свежескошенной травы, сухоцветов и цветов лайма.
Коньяк прекрасно сочетается с сигарой, кофе.
Коньяк Jean Fillioux Millеsime 1991 создан из винограда Уни Блан, собранного и переработанного в Гранд Шампани. Для выдержки коньяка использованы бочки из французского дуба, установленные в глубоких, холодных погребах. Коньяк отличается богатым, маслянистым, живым вкусом с длительным мягким послевкусием.Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Michel (Мишель) передал бразды правления своему сыну Pascal Jean (Паскаль Жан Фийу), который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки.Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу.В ассортименте Дома Фийу вы не найдете стандартных V.S и V.S.O.P. Гамму коньяков Дома открывает восьмилетний La Pouyade, названный в честь семейного поместья. Далее следуют Jean Fillioux Napoleon (10 лет), Cep D'Or (12-13 лет) и Star Gormet (18 лет), выпущенный в честь Миллениума. Три очень старых коньяка Дома (27 лет) выпущены с одинаковым сроком выдержки, но в разном стиле. Tres Vieux — в классической бутылке, XO Imperial – в хрустальном элегантном декантере тонкой работы от "Villeroy&Boch". Третья разновидность — XO Moulin Rouge, названный в честь известного варьете. Дом производит и более старые коньяки: Cigar Club и Expert Collection выдерживаются 30 лет, Selected Single Cask — 37 лет, а ассамбляж Reserve Familiale состоит из коньячных спиртов выдержки от 50 до 70 лет. Самый старый коньяк Дома — Jean Fillioux Millesime 1924.
Коньяк золотистого цвета.
Коньяк обладает зрелым, прекрасно структурированным, сложным, маслянистым вкусом с тонами консервированных фруктов, абрикоса, цедры апельсина, лимонной корочки и обволакивающим послевкусием.
Аромат коньяка наполнен тонами свежего миндаля.
Коньяк прекрасен в качестве дижестива, хорош при смене блюд после белого мяса или рыбы, дополнит блюда скандинавской или азиатской кухни.
Коньяк золотистого цвета.
Коньяк обладает зрелым, прекрасно структурированным, сложным, маслянистым вкусом с тонами консервированных фруктов, абрикоса, цедры апельсина, лимонной корочки и обволакивающим послевкусием.
Аромат коньяка наполнен тонами свежего миндаля.
Коньяк прекрасен в качестве дижестива, хорош при смене блюд после белого мяса или рыбы, дополнит блюда скандинавской или азиатской кухни.
Коньяк красивого золотисто-желтого цвета.
Коньяк обладает деликатным, соблазнительным вкусом с нотами меда и абрикоса, дополненными тонкими ореховыми нюансами, со средним телом и согревающим послевкусием.
Аромат коньяка наполнен элегантными нотами меда и абрикоса.
Наиболее полно многогранность коньяка раскрывается при употреблении его в чистом виде в качестве дижестива. При желании им можно наслаждаться в паре с сигарой или крепким, свежезаваренным кофе.
Элегантный миллезимный коньяк Raymond Ragnaud, 1994 выпущен в очень ограниченном количестве. Он изготовлен из спиртов, полученных из урожая винограда 1994 года и выдержанных в бочках из лимузенского дуба более 15 лет. Особенность производства состоит в том, что согласно французским законам, готовый коньячный спирт заливается в бочки для дальнейшей выдержки только в присутствии представителя BNIC (Национального Межпрофессионального Бюро конька) или таможни, который обязан опечатать либо бочки со спиртом, либо помещение, в котором они будут храниться. При необходимости проведения долива бочек изготовитель опять приглашает официального представителя и все операции со спиртами производит в его присутствии, после их окончания емкости опять опечатываются. Такая строгая процедура гарантирует подлинность продукта.История коньячного дома Раньо начинается с 1860 года, когда семья, приобретя небольшой по площади виноградник в Grande Champagne, поселилась в знаменитой провинции Cognac и наладила производство благородного напитка, традиционного для этого региона. Из сохранившихся документов известно, что в 1920 году Поль Раньо расширил семейные владения, купив Шато Амблевиль, которое через 21 год унаследовали его сыновья — Раймон и Марсель. В результате раздела в том же 1941 году Raymond Ragnaud возглавил компанию, которая получила его имя, а немного позднее младший брат открыл собственное производство под маркой "Marcel Ragnaud", ныне известной как "Ragnaud-Sabourin". Компания Раймон Раньо уже тогда получила широкую известность благодаря своим тонким коньякам, изготовленным из редких спиртов многолетней выдержки. В 1963 году супруги Раньо приобрели еще несколько виноградников в Lignieres-Sonneville и Criteuil. После кончины Раймона семейный коньячный бизнес возглавила его дочь Франсуаза, у которой в собственности находится почти 48 гектаров лучших виноградников Гран Шампани. На 3 гектарах земли растут лозы очень прихотливого, но невероятно ароматного сорта Фоль Бланш, а остальная территория отдана под выращивание винограда Уни Блан. Франсуаза Раньо-Брик собственноручно контролирует все этапы производства коньяка, начиная с работ, проводимых на виноградниках. Особенно строго ею контролируется процесс перегонки, который осуществляется с помощью двух медных аламбиков. Согласно требованиям, установленным еще Полем Раньо, после первичной перегонки крепость жидкости должна составлять 24-32%, а после повторной — именно 70%, что для данного региона является достаточно высоким показателем. На первом этапе выдержки спиртов используются новые бочки из лимузенского дуба, а второй этап протекает в ранее использованных бочках. Такое чередование тары дает возможность обеспечивать идеальный баланс древесных танинов и фруктово-цветочных оттенков, характерных для коньячных спиртов Grande Champagne. Франсуаза не скрывает, что одной из составляющих успеха компании Raymond Ragnaud является использование спиртов, полученных еще при жизни ее деда. В настоящее время Дом Раймон Раньо производит широкий спектр коньяков различной категории, как в традиционных бутылках, так и в изысканных графинах из стекла и хрусталя. Сегодня великолепное качество напитков по достоинству могут оценить жители многих стран мира, куда поставляется почти 75% продукции, производимой компанией. Во Франции коньяки бренда Raymond Ragnaud можно найти в винных картах лучших ресторанов страны и в наиболее дорогих магазинах.
Коньяк красивого золотисто-желтого цвета.
Коньяк обладает деликатным, соблазнительным вкусом с нотами меда и абрикоса, дополненными тонкими ореховыми нюансами, со средним телом и согревающим послевкусием.
Аромат коньяка наполнен элегантными нотами меда и абрикоса.
Наиболее полно многогранность коньяка раскрывается при употреблении его в чистом виде в качестве дижестива. При желании им можно наслаждаться в паре с сигарой или крепким, свежезаваренным кофе.
Элегантный миллезимный коньяк Raymond Ragnaud, 1994 выпущен в очень ограниченном количестве. Он изготовлен из спиртов, полученных из урожая винограда 1994 года и выдержанных в бочках из лимузенского дуба более 15 лет. Особенность производства состоит в том, что согласно французским законам, готовый коньячный спирт заливается в бочки для дальнейшей выдержки только в присутствии представителя BNIC (Национального Межпрофессионального Бюро конька) или таможни, который обязан опечатать либо бочки со спиртом, либо помещение, в котором они будут храниться. При необходимости проведения долива бочек изготовитель опять приглашает официального представителя и все операции со спиртами производит в его присутствии, после их окончания емкости опять опечатываются. Такая строгая процедура гарантирует подлинность продукта.История коньячного дома Раньо начинается с 1860 года, когда семья, приобретя небольшой по площади виноградник в Grande Champagne, поселилась в знаменитой провинции Cognac и наладила производство благородного напитка, традиционного для этого региона. Из сохранившихся документов известно, что в 1920 году Поль Раньо расширил семейные владения, купив Шато Амблевиль, которое через 21 год унаследовали его сыновья — Раймон и Марсель. В результате раздела в том же 1941 году Raymond Ragnaud возглавил компанию, которая получила его имя, а немного позднее младший брат открыл собственное производство под маркой "Marcel Ragnaud", ныне известной как "Ragnaud-Sabourin". Компания Раймон Раньо уже тогда получила широкую известность благодаря своим тонким коньякам, изготовленным из редких спиртов многолетней выдержки. В 1963 году супруги Раньо приобрели еще несколько виноградников в Lignieres-Sonneville и Criteuil. После кончины Раймона семейный коньячный бизнес возглавила его дочь Франсуаза, у которой в собственности находится почти 48 гектаров лучших виноградников Гран Шампани. На 3 гектарах земли растут лозы очень прихотливого, но невероятно ароматного сорта Фоль Бланш, а остальная территория отдана под выращивание винограда Уни Блан. Франсуаза Раньо-Брик собственноручно контролирует все этапы производства коньяка, начиная с работ, проводимых на виноградниках. Особенно строго ею контролируется процесс перегонки, который осуществляется с помощью двух медных аламбиков. Согласно требованиям, установленным еще Полем Раньо, после первичной перегонки крепость жидкости должна составлять 24-32%, а после повторной — именно 70%, что для данного региона является достаточно высоким показателем. На первом этапе выдержки спиртов используются новые бочки из лимузенского дуба, а второй этап протекает в ранее использованных бочках. Такое чередование тары дает возможность обеспечивать идеальный баланс древесных танинов и фруктово-цветочных оттенков, характерных для коньячных спиртов Grande Champagne. Франсуаза не скрывает, что одной из составляющих успеха компании Raymond Ragnaud является использование спиртов, полученных еще при жизни ее деда. В настоящее время Дом Раймон Раньо производит широкий спектр коньяков различной категории, как в традиционных бутылках, так и в изысканных графинах из стекла и хрусталя. Сегодня великолепное качество напитков по достоинству могут оценить жители многих стран мира, куда поставляется почти 75% продукции, производимой компанией. Во Франции коньяки бренда Raymond Ragnaud можно найти в винных картах лучших ресторанов страны и в наиболее дорогих магазинах.
Коньяк теплого янтарно-золотистого цвета.
В гармоничном маслянистом вкусе коньяка кроется пряная основа с намеками на карри и шафран, на которую нанизаны нюансы апельсина, абрикоса и фруктовых цукатов. Бархатистое сердце сменяется идеальным послевкусием впечатляющей длины.
Пышный аромат коньяка соткан из нежных цветочных интонаций жасмина, легких оттенков портвейна, грецкого ореха, фундука и ванили.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в сочетании с сигарой или изысканным темным шоколадом.
Для создания миллезимного коньяка "Maxime Trijol" Grande Champagne Premier Cru, 1990 производитель использовал высококачественные коньячные спирты, изготовленные методом двойной дистилляции в шарантских перегонных кубах и выдержанные в бочке из французского дуба №199486 более 23 лет. Элитный миллезим 1990 года выпущен в очень ограниченном тираже — всего 340 бутылок, каждая из которых имеет свой уникальный порядковый номер, указанный на этикетке.
Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.
Коньяк теплого янтарно-золотистого цвета.
В гармоничном маслянистом вкусе коньяка кроется пряная основа с намеками на карри и шафран, на которую нанизаны нюансы апельсина, абрикоса и фруктовых цукатов. Бархатистое сердце сменяется идеальным послевкусием впечатляющей длины.
Пышный аромат коньяка соткан из нежных цветочных интонаций жасмина, легких оттенков портвейна, грецкого ореха, фундука и ванили.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в сочетании с сигарой или изысканным темным шоколадом.
Для создания миллезимного коньяка "Maxime Trijol" Grande Champagne Premier Cru, 1990 производитель использовал высококачественные коньячные спирты, изготовленные методом двойной дистилляции в шарантских перегонных кубах и выдержанные в бочке из французского дуба №199486 более 23 лет. Элитный миллезим 1990 года выпущен в очень ограниченном тираже — всего 340 бутылок, каждая из которых имеет свой уникальный порядковый номер, указанный на этикетке.
Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.
Коньяк насыщенного темно-янтарного цвета.
Коньяк обладает зрелым, теплым, насыщенным и богатым вкусом с редким выразительным характером, нотами абрикоса, инжира, черного шоколада, рансьо, с орехово-пряными нюансами. Послевкусие элегантное и длительное.
В интенсивном аромате коньяка ощущаются нотки специй, грецкого ореха, фундука, какао, гармонично дополненные мягкими бальзамическими интонациями и тонкими оттенками ирисов.
Коньяк великолепен в виде самостоятельного напитка — дижестива. Для полного раскрытия вкуса рекомендуется добавить пару капель чистой охлажденной минеральной воды.
Коньяк Louis Royer "Grande Champagne" создан из коньячных спиртов Гранд Шампани, возраст которых не менее 38 лет. Особенностью производства коньяка "Гранд Шампань" является то, что его выдержка по очереди осуществлялась то в сухом, то во влажном хранилище. Это, безусловно, повлияло на характеристики напитка. В итоге получился коньяк с интенсивным ароматом с нотами специй, виноградной лозы, созревшей под солнцем, и орехов. О вкусе коньяка можно сказать лишь одно — непревзойденный! Количество бутылок этого прекрасного коньяка строго ограничено. Каждая бутылка имеет свой индивидуальный номер с указанной датой розлива.История компании Louis Royer началась в 1853 году, когда Луи Руайе решил открыть собственное коньячное дело. С тех пор уже четыре поколения сменили друг друга, а классические коньяки хозяйства по-прежнему считаются одними из лучших в мире, поскольку семейство Руайе неукоснительно следует традициям производства. Производитель не имеет собственных виноградников и Мастера Погребов Дома Руайе осенью отправляются на винодельни, чтобы отобрать наиболее удачные молодые вина в качестве основы для коньяка. Отобранное вино дистиллируют шарантским методом, полученные спирты выдерживают в погребах и отправляют на купажирование.
Коньяк насыщенного темно-янтарного цвета.
Коньяк обладает зрелым, теплым, насыщенным и богатым вкусом с редким выразительным характером, нотами абрикоса, инжира, черного шоколада, рансьо, с орехово-пряными нюансами. Послевкусие элегантное и длительное.
В интенсивном аромате коньяка ощущаются нотки специй, грецкого ореха, фундука, какао, гармонично дополненные мягкими бальзамическими интонациями и тонкими оттенками ирисов.
Коньяк великолепен в виде самостоятельного напитка — дижестива. Для полного раскрытия вкуса рекомендуется добавить пару капель чистой охлажденной минеральной воды.
Коньяк Louis Royer "Grande Champagne" создан из коньячных спиртов Гранд Шампани, возраст которых не менее 38 лет. Особенностью производства коньяка "Гранд Шампань" является то, что его выдержка по очереди осуществлялась то в сухом, то во влажном хранилище. Это, безусловно, повлияло на характеристики напитка. В итоге получился коньяк с интенсивным ароматом с нотами специй, виноградной лозы, созревшей под солнцем, и орехов. О вкусе коньяка можно сказать лишь одно — непревзойденный! Количество бутылок этого прекрасного коньяка строго ограничено. Каждая бутылка имеет свой индивидуальный номер с указанной датой розлива.История компании Louis Royer началась в 1853 году, когда Луи Руайе решил открыть собственное коньячное дело. С тех пор уже четыре поколения сменили друг друга, а классические коньяки хозяйства по-прежнему считаются одними из лучших в мире, поскольку семейство Руайе неукоснительно следует традициям производства. Производитель не имеет собственных виноградников и Мастера Погребов Дома Руайе осенью отправляются на винодельни, чтобы отобрать наиболее удачные молодые вина в качестве основы для коньяка. Отобранное вино дистиллируют шарантским методом, полученные спирты выдерживают в погребах и отправляют на купажирование.
У коньяка янтарно-золотистый цвет.
Коньяк покоряет богатым, полным вкусом с нотами абрикоса, лакрицы, рансьо и орехов, плавно переходящими в продолжительное, пьянящее послевкусие.
Изысканный аромат коньяка наполнен тонами жасмина, апельсина, абрикоса, манго и дубовой древесины.
Коньяк великолепен в чистом виде.
"Frapin" Millesime, Cognac Grand Champagne AOC, 1990 — роскошный миллезимный коньяк, созданный из винограда, который был вручную собран с собственного виноградника Компании. Выдержка в дубовых бочках в течение 27 лет позволила получить коньяк исключительного качества, в полной мере выражающая потенциал терруара. Каждая бутылка пронумерована. Виноградники Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.
У коньяка янтарно-золотистый цвет.
Коньяк покоряет богатым, полным вкусом с нотами абрикоса, лакрицы, рансьо и орехов, плавно переходящими в продолжительное, пьянящее послевкусие.
Изысканный аромат коньяка наполнен тонами жасмина, апельсина, абрикоса, манго и дубовой древесины.
Коньяк великолепен в чистом виде.
"Frapin" Millesime, Cognac Grand Champagne AOC, 1990 — роскошный миллезимный коньяк, созданный из винограда, который был вручную собран с собственного виноградника Компании. Выдержка в дубовых бочках в течение 27 лет позволила получить коньяк исключительного качества, в полной мере выражающая потенциал терруара. Каждая бутылка пронумерована. Виноградники Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.
Коньяк красивого янтарного цвета с мягкими бликами розового и бронзового оттенка.
Коньяк имеет элегантный, превосходно структурированный вкус с изысканным балансом, шелковистой текстурой, нотами абрикоса, фисташек, персика и долгим послевкусием.
Коньяк обладает волнующим ароматом с мягкими нотами табака, дыма и тостов, которые дополняют нюансы жареного миндаля и мадагаскарской ванили.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве аперитива либо дижестива.
"James Hennessy" — изысканный коньяк, который был выпущен Домом Хеннесси в 2015 году, в год своего 250-летия, воздавая должное Джеймсу Хеннесси, старшему сыну основателя марки — Ричарда Хеннесси. Именно Джеймс Хеннесси определил границы самобытности стиля "Hennessy", установил высочайшие критерии качества продукции Дома и стал инициатором первых кругосветных экспедиций, заложив тем самым основу мировой экспансии Дома Хеннесси. Коньяк "Джеймс Хеннесси" обладает точно выверенным вкусом, который не перестанет удивлять изысканным балансом и долгим послевкусием. Он создан из тщательно отобранных, изысканных и насыщенных коньячных спиртов. В процессе долгого и скрупулезного процесса производства коньяк приобрел богатый ароматический букет и мягкие древесные танины. Для работы над новым купажом Дом Хеннесси пригласил к сотрудничеству всемирно известного дизайнера Марка Ньюсона. "Моя работа состояла в том, чтобы правильно понять отправную точку и контекст, а затем создать недостающее звено", — описывает сотрудничество дизайнер-новатор. Результатом стал поразительно простой, современный и эргономичный декантер коньяка "Джеймс Хеннесси", в котором отразился подход Дома к пониманию будущего, как результата переосмысления прошлого и настоящего. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.
Коньяк красивого янтарного цвета с мягкими бликами розового и бронзового оттенка.
Коньяк имеет элегантный, превосходно структурированный вкус с изысканным балансом, шелковистой текстурой, нотами абрикоса, фисташек, персика и долгим послевкусием.
Коньяк обладает волнующим ароматом с мягкими нотами табака, дыма и тостов, которые дополняют нюансы жареного миндаля и мадагаскарской ванили.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве аперитива либо дижестива.
"James Hennessy" — изысканный коньяк, который был выпущен Домом Хеннесси в 2015 году, в год своего 250-летия, воздавая должное Джеймсу Хеннесси, старшему сыну основателя марки — Ричарда Хеннесси. Именно Джеймс Хеннесси определил границы самобытности стиля "Hennessy", установил высочайшие критерии качества продукции Дома и стал инициатором первых кругосветных экспедиций, заложив тем самым основу мировой экспансии Дома Хеннесси. Коньяк "Джеймс Хеннесси" обладает точно выверенным вкусом, который не перестанет удивлять изысканным балансом и долгим послевкусием. Он создан из тщательно отобранных, изысканных и насыщенных коньячных спиртов. В процессе долгого и скрупулезного процесса производства коньяк приобрел богатый ароматический букет и мягкие древесные танины. Для работы над новым купажом Дом Хеннесси пригласил к сотрудничеству всемирно известного дизайнера Марка Ньюсона. "Моя работа состояла в том, чтобы правильно понять отправную точку и контекст, а затем создать недостающее звено", — описывает сотрудничество дизайнер-новатор. Результатом стал поразительно простой, современный и эргономичный декантер коньяка "Джеймс Хеннесси", в котором отразился подход Дома к пониманию будущего, как результата переосмысления прошлого и настоящего. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.
Коньяк янтарного цвета с оттенком старого золота.
Коньяк имеет насыщенный, сложный, но гармоничный, мягкий вкус с бархатистой структурой, тонами засахаренного апельсина, абрикоса, груши и сладких специй.
Коньяк обладает богатым, комплексным, немного экзотическим ароматом с оттенками шоколада, ванили, какао, крем-брюле, корицы, цветов ириса и фиалки.
Коньяк рекомендуется употреблять при комнатной температуре в качестве дижестива, а также в сочетании с такими насыщенными десертами, как крем-брюле или с горячим шоколадным кексом.
"Курвуазье" ХО Империал, признанный одним из лучших в мире коньяков категории XO, — чрезвычайно ароматный коньяк, обладающий насыщенным вкусом с мягкой, бархатистой структурой, а также неповторимым благоухающим ароматом. Изысканный купаж "Курвуазье" ХО Империал состоит из коньячных спиртов из районов Гранд Шампань, Пти Шампань и Бордери, выдержанных до 35 лет. Богатый коньяк высшей категории! Согласно легенде, именно коньяк Курвуазье брал с собой Наполеон, отправляясь на остров Святой Елены, поэтому Курвуазье также известен как "Коньяк Наполеона". "Courvoisier" XO Imperial завоевал двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2008", золотую медаль на этом же конкурсе в 2011 году, золото на "International Review of Spirits, 2010". История бренда "Курвуазье" восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Jarnac в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.
Коньяк янтарного цвета с оттенком старого золота.
Коньяк имеет насыщенный, сложный, но гармоничный, мягкий вкус с бархатистой структурой, тонами засахаренного апельсина, абрикоса, груши и сладких специй.
Коньяк обладает богатым, комплексным, немного экзотическим ароматом с оттенками шоколада, ванили, какао, крем-брюле, корицы, цветов ириса и фиалки.
Коньяк рекомендуется употреблять при комнатной температуре в качестве дижестива, а также в сочетании с такими насыщенными десертами, как крем-брюле или с горячим шоколадным кексом.
"Курвуазье" ХО Империал, признанный одним из лучших в мире коньяков категории XO, — чрезвычайно ароматный коньяк, обладающий насыщенным вкусом с мягкой, бархатистой структурой, а также неповторимым благоухающим ароматом. Изысканный купаж "Курвуазье" ХО Империал состоит из коньячных спиртов из районов Гранд Шампань, Пти Шампань и Бордери, выдержанных до 35 лет. Богатый коньяк высшей категории! Согласно легенде, именно коньяк Курвуазье брал с собой Наполеон, отправляясь на остров Святой Елены, поэтому Курвуазье также известен как "Коньяк Наполеона". "Courvoisier" XO Imperial завоевал двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2008", золотую медаль на этом же конкурсе в 2011 году, золото на "International Review of Spirits, 2010". История бренда "Курвуазье" восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Jarnac в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.
Коньяк янтарного цвета с оттенком старого золота.
Коньяк имеет насыщенный, сложный, но гармоничный, мягкий вкус с бархатистой структурой, тонами засахаренного апельсина, абрикоса, груши и сладких специй.
Коньяк обладает богатым, комплексным, немного экзотическим ароматом с оттенками шоколада, ванили, какао, крем-брюле, корицы, цветов ириса и фиалки.
Коньяк рекомендуется употреблять при комнатной температуре в качестве дижестива, а также в сочетании с такими насыщенными десертами, как крем-брюле или с горячим шоколадным кексом.
"Курвуазье" ХО Империал, признанный одним из лучших в мире коньяков категории XO, — чрезвычайно ароматный коньяк, обладающий насыщенным вкусом с мягкой, бархатистой структурой, а также неповторимым благоухающим ароматом. Изысканный купаж "Курвуазье" ХО Империал состоит из коньячных спиртов из районов Гранд Шампань, Пти Шампань и Бордери, выдержанных до 35 лет. Богатый коньяк высшей категории! Согласно легенде, именно коньяк Курвуазье брал с собой Наполеон, отправляясь на остров Святой Елены, поэтому Курвуазье также известен как "Коньяк Наполеона". "Courvoisier" XO Imperial завоевал двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2008", золотую медаль на этом же конкурсе в 2011 году, золото на "International Review of Spirits, 2010". История бренда "Курвуазье" восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Jarnac в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.
Коньяк янтарного цвета с оттенком старого золота.
Коньяк имеет насыщенный, сложный, но гармоничный, мягкий вкус с бархатистой структурой, тонами засахаренного апельсина, абрикоса, груши и сладких специй.
Коньяк обладает богатым, комплексным, немного экзотическим ароматом с оттенками шоколада, ванили, какао, крем-брюле, корицы, цветов ириса и фиалки.
Коньяк рекомендуется употреблять при комнатной температуре в качестве дижестива, а также в сочетании с такими насыщенными десертами, как крем-брюле или с горячим шоколадным кексом.
"Курвуазье" ХО Империал, признанный одним из лучших в мире коньяков категории XO, — чрезвычайно ароматный коньяк, обладающий насыщенным вкусом с мягкой, бархатистой структурой, а также неповторимым благоухающим ароматом. Изысканный купаж "Курвуазье" ХО Империал состоит из коньячных спиртов из районов Гранд Шампань, Пти Шампань и Бордери, выдержанных до 35 лет. Богатый коньяк высшей категории! Согласно легенде, именно коньяк Курвуазье брал с собой Наполеон, отправляясь на остров Святой Елены, поэтому Курвуазье также известен как "Коньяк Наполеона". "Courvoisier" XO Imperial завоевал двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2008", золотую медаль на этом же конкурсе в 2011 году, золото на "International Review of Spirits, 2010". История бренда "Курвуазье" восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Jarnac в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.
Коньяк желто-янтарного цвета.
Коньяк обладает мягким, сбалансированным, полным вкусом с нотами вареного абрикоса, засахаренного апельсина, лакрицы, сигарной коробки, дыма, древесины, кожи и рансьо. Послевкусие долгое и согревающее.
Коньяк покоряет роскошным ароматом, сотканным из нот мякоти апельсина, засахаренных фруктов, имбирного пряника, кураги и печеного яблока.
Коньяк великолепен в чистом виде.
"Frapin" Millesime, Cognac Grand Champagne AOC, 1989 — роскошный миллезимный коньяк, созданный из винограда, который был вручную собран с собственного виноградника Компании. Выдержка в дубовых бочках в течение 30 лет позволила получить коньяк исключительного качества, в полной мере выражающая потенциал терруара. Конбяк был бутилировани при крепости 40,3%. Каждая бутылка пронумерована. Виноградники Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.
Коньяк желто-янтарного цвета.
Коньяк обладает мягким, сбалансированным, полным вкусом с нотами вареного абрикоса, засахаренного апельсина, лакрицы, сигарной коробки, дыма, древесины, кожи и рансьо. Послевкусие долгое и согревающее.
Коньяк покоряет роскошным ароматом, сотканным из нот мякоти апельсина, засахаренных фруктов, имбирного пряника, кураги и печеного яблока.
Коньяк великолепен в чистом виде.
"Frapin" Millesime, Cognac Grand Champagne AOC, 1989 — роскошный миллезимный коньяк, созданный из винограда, который был вручную собран с собственного виноградника Компании. Выдержка в дубовых бочках в течение 30 лет позволила получить коньяк исключительного качества, в полной мере выражающая потенциал терруара. Конбяк был бутилировани при крепости 40,3%. Каждая бутылка пронумерована. Виноградники Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.
Цвет коньяка — янтарно-коричневый, с медным бликом.
В мягком и богатом вкусе коньяка переплетаются нюансы засахаренных абрикосов, ванили, табачного листа и пряного имбиря. Бархатное послевкусие демонстрирует тона свежей выпечки и темного шоколада.
Аромат коньяка наполнен тонами персиков, засахаренного имбиря, табачного листа, цветов и пряностей.
Коньяк рекомендуется сервировать в качестве дижестива, он также отлично сочетается с ветчиной хамон и другими мясными деликатесами, шоколадом и шоколадными десертами.
Коньяк "Grand Breuil" XO создан из композиции коньячных дистиллятов из регионов Гран Шампань, Пти Шампань и Бордери, изготовленных и выдержанных в дубовых бочонках в собственном хозяйстве Тессандье. В результате был получен благородный, элегантный и богатый напиток, покоряющий своим долгим бархатным послевкусием. Коньяк "Гран Брей" ХО оптимален в виде дижестива, но также может сочетаться с хамоном или десертами. Его выдающееся качество отмечено серебряной премией на Wine & Spirits Wholesalers of America 2013.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Цвет коньяка — янтарно-коричневый, с медным бликом.
В мягком и богатом вкусе коньяка переплетаются нюансы засахаренных абрикосов, ванили, табачного листа и пряного имбиря. Бархатное послевкусие демонстрирует тона свежей выпечки и темного шоколада.
Аромат коньяка наполнен тонами персиков, засахаренного имбиря, табачного листа, цветов и пряностей.
Коньяк рекомендуется сервировать в качестве дижестива, он также отлично сочетается с ветчиной хамон и другими мясными деликатесами, шоколадом и шоколадными десертами.
Коньяк "Grand Breuil" XO создан из композиции коньячных дистиллятов из регионов Гран Шампань, Пти Шампань и Бордери, изготовленных и выдержанных в дубовых бочонках в собственном хозяйстве Тессандье. В результате был получен благородный, элегантный и богатый напиток, покоряющий своим долгим бархатным послевкусием. Коньяк "Гран Брей" ХО оптимален в виде дижестива, но также может сочетаться с хамоном или десертами. Его выдающееся качество отмечено серебряной премией на Wine & Spirits Wholesalers of America 2013.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк темно-янтарного цвета с золотистыми бликами.
У коньяка округлый, хорошо сбалансированный, шелковистый вкус с яркими нотами цукатов (абрикоса, яблока, груши, чернослива), дополненными оттенками ванили, ириса, миндаля и крем-брюле. Продолжительное послевкусие.
Аромат напитка раскрывается цветочными нотами, оттененными нюансами черного и лимонного чая, перетекающими в оттенки сухофруктов, ванили, ириса и дуба.
Коньяк является прекрасным дижестивом. Его можно употреблять как в чистом виде, так и с добавлением льда.
Коньяк "Louis Jolliet" был создан в честь известного путешественника и исследователя Луи Жолье. "В духе приключений" — слоган данного бренда, выраженный также и в соответствующем дизайне бутылки и подарочной упаковки. В купаже коньяков Луи Жолье — эксклюзивные спирты из лучших аппеласьонов региона Коньяк. Спирты долго и тщательно отбирались, пока не были найдены те сочетания, которые бы отвечали высоким требованиям мастеров купажа компании A.de Fussigny.Минимальный срок выдержки спиртов, входящих в состав "Louis Jolliet" XO, составляет 10 лет.
Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.
Коньяк темно-янтарного цвета с золотистыми бликами.
У коньяка округлый, хорошо сбалансированный, шелковистый вкус с яркими нотами цукатов (абрикоса, яблока, груши, чернослива), дополненными оттенками ванили, ириса, миндаля и крем-брюле. Продолжительное послевкусие.
Аромат напитка раскрывается цветочными нотами, оттененными нюансами черного и лимонного чая, перетекающими в оттенки сухофруктов, ванили, ириса и дуба.
Коньяк является прекрасным дижестивом. Его можно употреблять как в чистом виде, так и с добавлением льда.
Коньяк "Louis Jolliet" был создан в честь известного путешественника и исследователя Луи Жолье. "В духе приключений" — слоган данного бренда, выраженный также и в соответствующем дизайне бутылки и подарочной упаковки. В купаже коньяков Луи Жолье — эксклюзивные спирты из лучших аппеласьонов региона Коньяк. Спирты долго и тщательно отбирались, пока не были найдены те сочетания, которые бы отвечали высоким требованиям мастеров купажа компании A.de Fussigny.Минимальный срок выдержки спиртов, входящих в состав "Louis Jolliet" XO, составляет 10 лет.
Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.
Коньяк глубокого золотистого цвета.
Коньяк обладает мягким, сливочным, полным и очень долгим вкусом с оттенками персика, абрикоса, меда и смолы.
В аромате коньяка ощущаются нотки сухофруктов и пряностей. Также букет раскрывается нотами дерева с оттенком сосновых иголок.
Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.
Коньяк "Leyrat" Vintage 1971 — это, пожалуй, лучшее, что может представить Домен де Ше Майяр. Франсис Абекассис называет этот коньяк "флагманом" своего предприятия. Для производства этого великолепного коньяка использовалось исключительно вино 1971 года. Коньяк выпущен ограниченной серией и заключает в себе эксклюзивное удовольствие, роскошь и традиции одного из лучших в мире производителей.Престижный и редкий коньяк"Лейра" рождается в Домене де Ше Майяр на уникальном, благодаря особенностям почвы, участке в регионе Фэн Буа, отмеченном еще в XIX веке как особенно благоприятном для культивирования винограда. Созданные здесь коньячные спирты славятся своей тонкостью и силой. Отличительная особенность коньяков состоит в том, что они очень быстро "взрослеют", но при этом живут весьма и весьма долго. Семья Лейра занимается производством коньяка на протяжении вот уже четырех поколений. Сегодняшний владелец поместья — Эдгар Лейра — ярый приверженец производства натуральных, чистейших коньяков без каких-либо добавок сахара и карамели, прилагает все усилия для создания лучшего коньяка в мире. Виноград для производства коньяка "Leyrat" собирается вручную с собственных виноградников поместья, площадь которых составляет 90 га. В хозяйстве применяются биологические методы обслуживания виноградников, предусматривающие использование органических удобрений и отказ от химических средств борьбы с вредителями.В погребе поместья Domaine de Chez Maillard хранится огромный резерв из старых и очень старых спиртов. В линейке "Leyrat" представлены коньяки следующих классов: Napoleon, VSOP, XO, XO Elite, Brut de futs, Extra, Vieux, Tres, которые разлиты как в обычные прозрачные бутылки, так и в оригинальные фарфоровые графины с покрытием из настоящего золота. Коньяки "Leyrat" украшают винные карты самых престижных ресторанов и дорогих палас-отелей. Коньяки неоднократно награждались медалями и грамотами, в частности, золотые медали были получены на международном конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 1999, 2001, 2004, 2007 годах.История молодого предприятия Francis Abecassis — одного из крупнейших землевладельцев в регионе Коньяк во Франции — началась не так давно, когда его основатель Франсис Абекассис приобрел в собственность в 2000 году три больших имения общей площадью 240 га. Предприятие Франсис Абекассис выпускает 3 бренда коньяка: "Leyrat", "ABK6" и "Le Reviseur", удостоенных множеством престижных наград и более 60 медалей на международных дегустационных выставках и конкурсах.
Коньяк глубокого золотистого цвета.
Коньяк обладает мягким, сливочным, полным и очень долгим вкусом с оттенками персика, абрикоса, меда и смолы.
В аромате коньяка ощущаются нотки сухофруктов и пряностей. Также букет раскрывается нотами дерева с оттенком сосновых иголок.
Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.
Коньяк "Leyrat" Vintage 1971 — это, пожалуй, лучшее, что может представить Домен де Ше Майяр. Франсис Абекассис называет этот коньяк "флагманом" своего предприятия. Для производства этого великолепного коньяка использовалось исключительно вино 1971 года. Коньяк выпущен ограниченной серией и заключает в себе эксклюзивное удовольствие, роскошь и традиции одного из лучших в мире производителей.Престижный и редкий коньяк"Лейра" рождается в Домене де Ше Майяр на уникальном, благодаря особенностям почвы, участке в регионе Фэн Буа, отмеченном еще в XIX веке как особенно благоприятном для культивирования винограда. Созданные здесь коньячные спирты славятся своей тонкостью и силой. Отличительная особенность коньяков состоит в том, что они очень быстро "взрослеют", но при этом живут весьма и весьма долго. Семья Лейра занимается производством коньяка на протяжении вот уже четырех поколений. Сегодняшний владелец поместья — Эдгар Лейра — ярый приверженец производства натуральных, чистейших коньяков без каких-либо добавок сахара и карамели, прилагает все усилия для создания лучшего коньяка в мире. Виноград для производства коньяка "Leyrat" собирается вручную с собственных виноградников поместья, площадь которых составляет 90 га. В хозяйстве применяются биологические методы обслуживания виноградников, предусматривающие использование органических удобрений и отказ от химических средств борьбы с вредителями.В погребе поместья Domaine de Chez Maillard хранится огромный резерв из старых и очень старых спиртов. В линейке "Leyrat" представлены коньяки следующих классов: Napoleon, VSOP, XO, XO Elite, Brut de futs, Extra, Vieux, Tres, которые разлиты как в обычные прозрачные бутылки, так и в оригинальные фарфоровые графины с покрытием из настоящего золота. Коньяки "Leyrat" украшают винные карты самых престижных ресторанов и дорогих палас-отелей. Коньяки неоднократно награждались медалями и грамотами, в частности, золотые медали были получены на международном конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 1999, 2001, 2004, 2007 годах.История молодого предприятия Francis Abecassis — одного из крупнейших землевладельцев в регионе Коньяк во Франции — началась не так давно, когда его основатель Франсис Абекассис приобрел в собственность в 2000 году три больших имения общей площадью 240 га. Предприятие Франсис Абекассис выпускает 3 бренда коньяка: "Leyrat", "ABK6" и "Le Reviseur", удостоенных множеством престижных наград и более 60 медалей на международных дегустационных выставках и конкурсах.
Красивый янтарный цвет с мягкими бликами розового и бронзового оттенка.
Элегантный, превосходно структурированный вкус с изысканным балансом, шелковистой текстурой, нотами абрикоса, фисташек, персика и долгим послевкусием.
Волнующий аромат с мягкими нотами табака, дыма и тостов, которые дополняют нюансы жареного миндаля и мадагаскарской ванили.
Рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве аперитива либо дижестива.
"James Hennessy" — изысканный коньяк, который был выпущен Домом Хеннесси в 2015 году, в год своего 250-летия, воздавая должное Джеймсу Хеннесси, старшему сыну основателя марки — Ричарда Хеннесси. Именно Джеймс Хеннесси определил границы самобытности стиля "Hennessy", установил высочайшие критерии качества продукции Дома и стал инициатором первых кругосветных экспедиций, заложив тем самым основу мировой экспансии Дома Хеннесси. Коньяк "Джеймс Хеннесси" обладает точно выверенным вкусом, который не перестанет удивлять изысканным балансом и долгим послевкусием. Он создан из тщательно отобранных, изысканных и насыщенных коньячных спиртов. В процессе долгого и скрупулезного процесса производства коньяк приобрел богатый ароматический букет и мягкие древесные танины. Для работы над новым купажом Дом Хеннесси пригласил к сотрудничеству всемирно известного дизайнера Марка Ньюсона. "Моя работа состояла в том, чтобы правильно понять отправную точку и контекст, а затем создать недостающее звено", — описывает сотрудничество дизайнер-новатор. Результатом стал поразительно простой, современный и эргономичный декантер коньяка "Джеймс Хеннесси", в котором отразился подход Дома к пониманию будущего, как результата переосмысления прошлого и настоящего. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.
Красивый янтарный цвет с мягкими бликами розового и бронзового оттенка.
Элегантный, превосходно структурированный вкус с изысканным балансом, шелковистой текстурой, нотами абрикоса, фисташек, персика и долгим послевкусием.
Волнующий аромат с мягкими нотами табака, дыма и тостов, которые дополняют нюансы жареного миндаля и мадагаскарской ванили.
Рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве аперитива либо дижестива.
"James Hennessy" — изысканный коньяк, который был выпущен Домом Хеннесси в 2015 году, в год своего 250-летия, воздавая должное Джеймсу Хеннесси, старшему сыну основателя марки — Ричарда Хеннесси. Именно Джеймс Хеннесси определил границы самобытности стиля "Hennessy", установил высочайшие критерии качества продукции Дома и стал инициатором первых кругосветных экспедиций, заложив тем самым основу мировой экспансии Дома Хеннесси. Коньяк "Джеймс Хеннесси" обладает точно выверенным вкусом, который не перестанет удивлять изысканным балансом и долгим послевкусием. Он создан из тщательно отобранных, изысканных и насыщенных коньячных спиртов. В процессе долгого и скрупулезного процесса производства коньяк приобрел богатый ароматический букет и мягкие древесные танины. Для работы над новым купажом Дом Хеннесси пригласил к сотрудничеству всемирно известного дизайнера Марка Ньюсона. "Моя работа состояла в том, чтобы правильно понять отправную точку и контекст, а затем создать недостающее звено", — описывает сотрудничество дизайнер-новатор. Результатом стал поразительно простой, современный и эргономичный декантер коньяка "Джеймс Хеннесси", в котором отразился подход Дома к пониманию будущего, как результата переосмысления прошлого и настоящего. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.
Коньяк теплого медного цвета.
Вкус коньяка представляют бодрящие оттенки маракуйи, лимонного пирога, сушеных абрикосов, составляющие основное ядро напитка. К ним добавляются мягкие тона дерева и ванили, которые в долгом богатом послевкусии объединяются с нюансами сладких специй, кориандра и кардамона.
Насыщенный цветочный аромат коньяка составляют тона свежих весенних цветов, боярышника, шиповника, акации, смешанные с нотами белых нектаринов и персиков. Ощущаются вкрадчивые сладкие прикосновения нюансов фиалки и сирени.
Коньяк может быть превосходным аперитивом, а также составит хорошее сочетание с фруктами.
Родиной коньяка "So Elegantissime" XO является один из самых красивых районов Франции — Гранд Шампань, где производятся коньячные спирты редкого изящества. Местные почвы с верхним слоем мела и глины идеально подходят для выращивания винограда сорта Уни Блан. Коньяк "Со Элегантиссим" изготовлен традиционным способом с двойной перегонкой и выдержан 23 года в бочках из лимузенского дуба. Яркий цветочный аромат напитка, насыщенный фруктовый вкус и долгое послевкусие с тонами сладких специй создают непередаваемое ощущение, которое можно высказать одним словом — elegantissime! Коньячная династия Filliouxнасчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Michel (Мишель) передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки.Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийувы не найдете стандартных VS и VSOP. Гамму Дома Фийу представляют коньки, возраст которых колеблется от 8 до 100 с лишним лет.
Коньяк теплого медного цвета.
Вкус коньяка представляют бодрящие оттенки маракуйи, лимонного пирога, сушеных абрикосов, составляющие основное ядро напитка. К ним добавляются мягкие тона дерева и ванили, которые в долгом богатом послевкусии объединяются с нюансами сладких специй, кориандра и кардамона.
Насыщенный цветочный аромат коньяка составляют тона свежих весенних цветов, боярышника, шиповника, акации, смешанные с нотами белых нектаринов и персиков. Ощущаются вкрадчивые сладкие прикосновения нюансов фиалки и сирени.
Коньяк может быть превосходным аперитивом, а также составит хорошее сочетание с фруктами.
Родиной коньяка "So Elegantissime" XO является один из самых красивых районов Франции — Гранд Шампань, где производятся коньячные спирты редкого изящества. Местные почвы с верхним слоем мела и глины идеально подходят для выращивания винограда сорта Уни Блан. Коньяк "Со Элегантиссим" изготовлен традиционным способом с двойной перегонкой и выдержан 23 года в бочках из лимузенского дуба. Яркий цветочный аромат напитка, насыщенный фруктовый вкус и долгое послевкусие с тонами сладких специй создают непередаваемое ощущение, которое можно высказать одним словом — elegantissime! Коньячная династия Filliouxнасчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Michel (Мишель) передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки.Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийувы не найдете стандартных VS и VSOP. Гамму Дома Фийу представляют коньки, возраст которых колеблется от 8 до 100 с лишним лет.
У коньяка темно-янтарный цвет с золотисто-бронзовыми бликами.
Коньяк покоряет исключительно мягким, изящным и элегантным вкусом с нотами засахаренного имбиря, сливы, абрикоса, ванили, мокко, шоколада и тонкими нюансами меди. Послевкусие невероятной длины, с приятным согревающим эффектом.
Роскошный аромат коньяка соткан оттенками цветущего персика, черешни Бурлат и фиалки. При аэрации проявляются мощные тона сычуаньского перца, имбиря, кожи и мускуса, дополненные приятными нюансами древесной ванили и кофе мокко.
Коньяком можно наслаждаться в качестве дижестива, в сочетании с горьким шоколадом или сигарой.
Dubosquet, "Cigar Blend" Cognac Grande Champagne AOC Premier Cru — восхитительный коньяк, изготовленный из ассамбляжа зрелых о-де-ви, самый старый из которых датируется 1973 годом. Базовые вина для создания спиртов создаются исключительно из винограда сорта Уни Блан, выращенного на виноградниках класса Премье Крю, на меловых склонах Гранд Шампань де Коньяк. Выдержка протекает в лучших бочках из французского дуба. После выдержки коньяк разливается в бутылки, форма которых повторяет так называемые бутылки "Коньяк" конца XIX века, впервые изготовленные механическим способом. Этот роскошный коньяк украсит любой вечер, сделает каждый момент жизни особенным.
Начало семейной винодельческой династии Plantevigne-Dubosquetиз региона Сognac положил в 1640 году Жан Плантевинь-Дюбоске, о чем свидетельствуют записи в архивах. Он начинал с изготовления коньяков, которые были по достоинству оценены его современниками и создали ему репутацию отличного винодела. И поныне уже 14 поколение семьи почитает традиции и использует многолетний опыт своих предков. Сегодня династию возглавляет Мэйсон Плантевинь-Дюбоске, который использует в производстве редкие изысканные сорта винограда, выращиваемые в регионах Коньяк, Шампань и Сент-Эмилион с XVII века, в том числе заключая соглашения с другими виноградарями регионов. Дом Dubosquet объединяет в себе не только винодельни и погреба, но и собственные мастерские по производству бумаги, а также стекольщиков, ювелиров, граверов, что обеспечивает полный цикл изготовления напитков. Ко всем этапам производства предъявляются бескомпромиссные требования, чтобы обеспечить высокий уровень выпускаемой продукции, соответствующий сложившейся за века репутации.
У коньяка темно-янтарный цвет с золотисто-бронзовыми бликами.
Коньяк покоряет исключительно мягким, изящным и элегантным вкусом с нотами засахаренного имбиря, сливы, абрикоса, ванили, мокко, шоколада и тонкими нюансами меди. Послевкусие невероятной длины, с приятным согревающим эффектом.
Роскошный аромат коньяка соткан оттенками цветущего персика, черешни Бурлат и фиалки. При аэрации проявляются мощные тона сычуаньского перца, имбиря, кожи и мускуса, дополненные приятными нюансами древесной ванили и кофе мокко.
Коньяком можно наслаждаться в качестве дижестива, в сочетании с горьким шоколадом или сигарой.
Dubosquet, "Cigar Blend" Cognac Grande Champagne AOC Premier Cru — восхитительный коньяк, изготовленный из ассамбляжа зрелых о-де-ви, самый старый из которых датируется 1973 годом. Базовые вина для создания спиртов создаются исключительно из винограда сорта Уни Блан, выращенного на виноградниках класса Премье Крю, на меловых склонах Гранд Шампань де Коньяк. Выдержка протекает в лучших бочках из французского дуба. После выдержки коньяк разливается в бутылки, форма которых повторяет так называемые бутылки "Коньяк" конца XIX века, впервые изготовленные механическим способом. Этот роскошный коньяк украсит любой вечер, сделает каждый момент жизни особенным.
Начало семейной винодельческой династии Plantevigne-Dubosquetиз региона Сognac положил в 1640 году Жан Плантевинь-Дюбоске, о чем свидетельствуют записи в архивах. Он начинал с изготовления коньяков, которые были по достоинству оценены его современниками и создали ему репутацию отличного винодела. И поныне уже 14 поколение семьи почитает традиции и использует многолетний опыт своих предков. Сегодня династию возглавляет Мэйсон Плантевинь-Дюбоске, который использует в производстве редкие изысканные сорта винограда, выращиваемые в регионах Коньяк, Шампань и Сент-Эмилион с XVII века, в том числе заключая соглашения с другими виноградарями регионов. Дом Dubosquet объединяет в себе не только винодельни и погреба, но и собственные мастерские по производству бумаги, а также стекольщиков, ювелиров, граверов, что обеспечивает полный цикл изготовления напитков. Ко всем этапам производства предъявляются бескомпромиссные требования, чтобы обеспечить высокий уровень выпускаемой продукции, соответствующий сложившейся за века репутации.
Коньяк насыщенного янтарного цвета с золотистыми переливами.
Вкус коньяка — прекрасно сбалансированный, гармоничный и округлый, с оттенками сухофруктов, груши и абрикоса.
У коньяка элегантный, богатый и комплексный аромат с тонами ванили, какао, сухофруктов на фоне тонкого шлейфа из ноток кожи, табака и солодки.
Коньяк великолепен в чистом виде как дижестив, в сочетании с сигарой или кусочком шоколада.
"Meukow" XO Grande Champagne — элегантный коньяк из купажа лучших коньячных спиртов, виноград для которых выращивался на лучших участках коньячного региона Гранд Шампань. Шикарный, хорошо сбалансированный вкус коньяка и его изысканный аромат подтверждают особенный статус напитка и регион своего происхождения. Характерный шарм, ощущаемый во вкусе, приобретен коньяком благодаря длительной выдержке в дубовых бочках. Утонченность прослеживается даже в дизайне бутылки, где изогнутые грани как бы символизируют холмистую местность Гранд Шампань. А платиновая пантера напоминает о чистоте и эксклюзивности благородного напитка. "Меуков" ХО Гранд Шампань завоевал золотые медали на "Cognac Masters, The Spirits Business, 2011" в Лондоне и "Vinalies Paris, 2007" и серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2007" в Лондоне. В 1862 году братья Август-Кристоф и Густав Меуков по наставлению Александра II основали Коньячный Дом Meukow, который быстро завоевал хорошую репутацию. Особо прочными установились торговые отношения с Россией и Скандинавией. После Первой мировой войны компания перешла во владение семьи Шеферд, с этого времени коньяк Меуков начал экспортироваться по всему миру. В середине XX века компания Meukow стала официальным поставщиком Белого дома и Палаты лордов. В 1979 году производство купил Майкл Кост, сын которого, Филипп Кост, является нынешним руководителем компании. Для изготовления коньяка используются лучшие спирты из всех шести субрегионов, расположенных вокруг города Коньяк, благодаря чему напиток приобретает прекрасный баланс и гармонию. Вино с собственных виноградников перегоняется в двух аламбиках, выдержка коньяка проходит в бочках из лимузенского дуба. Преимущество отдается сорту винограда Уни Блан. Коньяк Meukow – это воплощение гармонии и высокого качества, он разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, символизирующей качества, присущие коньяку Меуков — силу и мягкость.
Коньяк насыщенного янтарного цвета с золотистыми переливами.
Вкус коньяка — прекрасно сбалансированный, гармоничный и округлый, с оттенками сухофруктов, груши и абрикоса.
У коньяка элегантный, богатый и комплексный аромат с тонами ванили, какао, сухофруктов на фоне тонкого шлейфа из ноток кожи, табака и солодки.
Коньяк великолепен в чистом виде как дижестив, в сочетании с сигарой или кусочком шоколада.
"Meukow" XO Grande Champagne — элегантный коньяк из купажа лучших коньячных спиртов, виноград для которых выращивался на лучших участках коньячного региона Гранд Шампань. Шикарный, хорошо сбалансированный вкус коньяка и его изысканный аромат подтверждают особенный статус напитка и регион своего происхождения. Характерный шарм, ощущаемый во вкусе, приобретен коньяком благодаря длительной выдержке в дубовых бочках. Утонченность прослеживается даже в дизайне бутылки, где изогнутые грани как бы символизируют холмистую местность Гранд Шампань. А платиновая пантера напоминает о чистоте и эксклюзивности благородного напитка. "Меуков" ХО Гранд Шампань завоевал золотые медали на "Cognac Masters, The Spirits Business, 2011" в Лондоне и "Vinalies Paris, 2007" и серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2007" в Лондоне. В 1862 году братья Август-Кристоф и Густав Меуков по наставлению Александра II основали Коньячный Дом Meukow, который быстро завоевал хорошую репутацию. Особо прочными установились торговые отношения с Россией и Скандинавией. После Первой мировой войны компания перешла во владение семьи Шеферд, с этого времени коньяк Меуков начал экспортироваться по всему миру. В середине XX века компания Meukow стала официальным поставщиком Белого дома и Палаты лордов. В 1979 году производство купил Майкл Кост, сын которого, Филипп Кост, является нынешним руководителем компании. Для изготовления коньяка используются лучшие спирты из всех шести субрегионов, расположенных вокруг города Коньяк, благодаря чему напиток приобретает прекрасный баланс и гармонию. Вино с собственных виноградников перегоняется в двух аламбиках, выдержка коньяка проходит в бочках из лимузенского дуба. Преимущество отдается сорту винограда Уни Блан. Коньяк Meukow – это воплощение гармонии и высокого качества, он разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, символизирующей качества, присущие коньяку Меуков — силу и мягкость.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Прекрасно сбалансированный вкус коньяка демонстрирует оттенки спелых фруктов (сливы, абрикоса, груши и яблока), тона меда и песочного печенья. Послевкусие — освежающее, орехово-пряное.
Аромат коньяка представлен нотами ванили, лепестков розы и фиалки.
Коньяк подается в чистом виде или в составе коктейлей к закускам, сырам и десертам.
Для производства коньяка Pierre Ferrand, "Ambre" используется виноград, выращенный в регионе Гранд Шампань. После ферментации полученное нефильтрованное вино дистиллируется на осадке. Выдержка коньяка длится около 10 лет и проходит в старых бочках из дуба. Все эти этапы производства делают вкус коньяка более фруктовым и насыщенным. "Амбр" демонстрирует выразительный вкус с оттенками абрикоса, меда, груши и ванили. В 2009 году "Амбр" получил золотую медаль от Beverage Tasting Institute.
Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Прекрасно сбалансированный вкус коньяка демонстрирует оттенки спелых фруктов (сливы, абрикоса, груши и яблока), тона меда и песочного печенья. Послевкусие — освежающее, орехово-пряное.
Аромат коньяка представлен нотами ванили, лепестков розы и фиалки.
Коньяк подается в чистом виде или в составе коктейлей к закускам, сырам и десертам.
Для производства коньяка Pierre Ferrand, "Ambre" используется виноград, выращенный в регионе Гранд Шампань. После ферментации полученное нефильтрованное вино дистиллируется на осадке. Выдержка коньяка длится около 10 лет и проходит в старых бочках из дуба. Все эти этапы производства делают вкус коньяка более фруктовым и насыщенным. "Амбр" демонстрирует выразительный вкус с оттенками абрикоса, меда, груши и ванили. В 2009 году "Амбр" получил золотую медаль от Beverage Tasting Institute.
Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.
Коньяк глубокого янтарно-золотистого цвета.
Коньяк демонстрирует полный, теплый вкус с нотами сухофруктов, меда, фундука, чая, айвового джема и абрикоса, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.
Коньяк покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот липового цвета, апельсина, сушеного инжира, кураги и фиников.
Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы. Прекрасно сочетается с сигарой.
Frapin, Multimillesime №7 — роскошный коньяк, созданный мастером купажа, Patrice Piveteau, из трех миллезимов 1989, 1991 и 1993 гг. Каждый винтаж привносит в напиток свои уникальные нотки. Так, миллезим 1989 года придает коньяку структуру с оттенками цветочных и фруктовых нот, таких, как ирис и джем из айвы. 1991 год отвечает за утонченность и элегантность, а 1993 заряжает коньяк силой. Первая серия мультимиллезимов была выпущена в 2008 году. Как и предыдущие коллекции, коньяк Фрапэн, Мультимиллезим №7 выпущен ограниченным тиражом, каждая бутылка пронумерована.Frapin, Multimillesime №7 представлен в классической коньячной бутылке, помещенный в элегантную деревянную коробку, что делает этот роскошный коньяк идеальным подарком, который можно преподнести на любое торжество или юбилей! Виноградники Frapin располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.
Коньяк глубокого янтарно-золотистого цвета.
Коньяк демонстрирует полный, теплый вкус с нотами сухофруктов, меда, фундука, чая, айвового джема и абрикоса, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.
Коньяк покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот липового цвета, апельсина, сушеного инжира, кураги и фиников.
Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы. Прекрасно сочетается с сигарой.
Frapin, Multimillesime №7 — роскошный коньяк, созданный мастером купажа, Patrice Piveteau, из трех миллезимов 1989, 1991 и 1993 гг. Каждый винтаж привносит в напиток свои уникальные нотки. Так, миллезим 1989 года придает коньяку структуру с оттенками цветочных и фруктовых нот, таких, как ирис и джем из айвы. 1991 год отвечает за утонченность и элегантность, а 1993 заряжает коньяк силой. Первая серия мультимиллезимов была выпущена в 2008 году. Как и предыдущие коллекции, коньяк Фрапэн, Мультимиллезим №7 выпущен ограниченным тиражом, каждая бутылка пронумерована.Frapin, Multimillesime №7 представлен в классической коньячной бутылке, помещенный в элегантную деревянную коробку, что делает этот роскошный коньяк идеальным подарком, который можно преподнести на любое торжество или юбилей! Виноградники Frapin располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.
Коньяк блестящего, глубокого янтарного цвета.
Вкус коньяка великолепно сбалансированный, с тонами засахаренных фруктов, таких как слива и абрикос, с очень тонкими нюансами кожи и оттенками шоколада и кофе мокко в невероятно длинном послевкусии.
Аромат коньяка наполнен оттенками кофе эспрессо, клевера, боярышника, за которыми следуют нюансы белого табака и мускуса.
Коньяком можно наслаждаться в качестве дижестива, в сочетании с шоколадным тортом, плиткой темного шоколада или шоколадным трюфелем.
"Dubosquet" Millesime Grande Champagne Premier Cru — исключительный миллезимный коньяк, который производится в лучшие урожайные годы. Погода сезона 1989 года была исключительной и благоприятной для оптимального цветения, с солнечным августом, чередующимся с умеренными осадками. Виноградари получили очень красивые грозди винограда сорта Уни Блан высокого качества. Идеальный коньяк 1989 года украсит вечер с любимой музыкой. Налейте его в бокал в форме тюльпана и пейте медленно, держа нижнюю часть бокала в ладони, чтобы уловить слои ароматов и вкусов.
Начало семейной винодельческой династии Plantevigne-Dubosquetиз региона Сognac положил в 1640 году Жан Плантевинь-Дюбоске, о чем свидетельствуют записи в архивах. Он начинал с изготовления коньяков, которые были по достоинству оценены его современниками и создали ему репутацию отличного винодела. И поныне уже 14 поколение семьи почитает традиции и использует многолетний опыт своих предков. Сегодня династию возглавляет Мэйсон Плантевинь-Дюбоске, который использует в производстве редкие изысканные сорта винограда, выращиваемые в регионах Коньяк, Шампань и Сент-Эмилион с XVII века, в том числе заключая соглашения с другими виноградарями регионов. Дом Dubosquet объединяет в себе не только винодельни и погреба, но и собственные мастерские по производству бумаги, а также стекольщиков, ювелиров, граверов, что обеспечивает полный цикл изготовления напитков. Ко всем этапам производства предъявляются бескомпромиссные требования, чтобы обеспечить высокий уровень выпускаемой продукции, соответствующий сложившейся за века репутации.
Коньяк блестящего, глубокого янтарного цвета.
Вкус коньяка великолепно сбалансированный, с тонами засахаренных фруктов, таких как слива и абрикос, с очень тонкими нюансами кожи и оттенками шоколада и кофе мокко в невероятно длинном послевкусии.
Аромат коньяка наполнен оттенками кофе эспрессо, клевера, боярышника, за которыми следуют нюансы белого табака и мускуса.
Коньяком можно наслаждаться в качестве дижестива, в сочетании с шоколадным тортом, плиткой темного шоколада или шоколадным трюфелем.
"Dubosquet" Millesime Grande Champagne Premier Cru — исключительный миллезимный коньяк, который производится в лучшие урожайные годы. Погода сезона 1989 года была исключительной и благоприятной для оптимального цветения, с солнечным августом, чередующимся с умеренными осадками. Виноградари получили очень красивые грозди винограда сорта Уни Блан высокого качества. Идеальный коньяк 1989 года украсит вечер с любимой музыкой. Налейте его в бокал в форме тюльпана и пейте медленно, держа нижнюю часть бокала в ладони, чтобы уловить слои ароматов и вкусов.
Начало семейной винодельческой династии Plantevigne-Dubosquetиз региона Сognac положил в 1640 году Жан Плантевинь-Дюбоске, о чем свидетельствуют записи в архивах. Он начинал с изготовления коньяков, которые были по достоинству оценены его современниками и создали ему репутацию отличного винодела. И поныне уже 14 поколение семьи почитает традиции и использует многолетний опыт своих предков. Сегодня династию возглавляет Мэйсон Плантевинь-Дюбоске, который использует в производстве редкие изысканные сорта винограда, выращиваемые в регионах Коньяк, Шампань и Сент-Эмилион с XVII века, в том числе заключая соглашения с другими виноградарями регионов. Дом Dubosquet объединяет в себе не только винодельни и погреба, но и собственные мастерские по производству бумаги, а также стекольщиков, ювелиров, граверов, что обеспечивает полный цикл изготовления напитков. Ко всем этапам производства предъявляются бескомпромиссные требования, чтобы обеспечить высокий уровень выпускаемой продукции, соответствующий сложившейся за века репутации.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Коньяк обладает богатым, мощным, концентрированным вкусом с очень мягкой текстурой, медовыми и пряными оттенками, нотами персика и абрикоса, обволакивающим, длительным послевкусием.
Устойчивый аромат коньяка раскрывается цветочными нотами, пряными оттенками, нюансами травы и сигарной коробки. Затем в букете проявляются нотки корицы, засахаренной айвы, дуба и легкие штрихи лесных грибов и перегноя.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.
"Double Crown" Tres Vieux— удивительный коньяк с мощным, богатым вкусом и неповторимым ароматом, изготовленный из винограда сорта Уни Блан. Сбор винограда производится тогда, когда достигается идеальный баланс между уровнем алкоголя и остаточной кислотностью. По традиции региона Шаранта, вино из Уни Блан проходит двойную перегонку. Первая дистилляция дает 32% спирт-сырец (brouillis), который потом дистиллируется второй раз. В результате для выдержки отбирается только "сердце" дистиллята, которое впоследствии станет коньяком. Выдержка коньяка проходит в бочках из французского лимузенского дуба и длится 50 лет. Ежегодно компания закупает для выдержки 100 новых бочек. Процесс старения тщательно контролируется, чтоб в результате получить непревзойденный коньяк, достигший своей зрелости. Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров в регионе Коньяк и является одним из крупнейших землевладельцев в аппелласьоне. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Домена Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Коньяк обладает богатым, мощным, концентрированным вкусом с очень мягкой текстурой, медовыми и пряными оттенками, нотами персика и абрикоса, обволакивающим, длительным послевкусием.
Устойчивый аромат коньяка раскрывается цветочными нотами, пряными оттенками, нюансами травы и сигарной коробки. Затем в букете проявляются нотки корицы, засахаренной айвы, дуба и легкие штрихи лесных грибов и перегноя.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.
"Double Crown" Tres Vieux— удивительный коньяк с мощным, богатым вкусом и неповторимым ароматом, изготовленный из винограда сорта Уни Блан. Сбор винограда производится тогда, когда достигается идеальный баланс между уровнем алкоголя и остаточной кислотностью. По традиции региона Шаранта, вино из Уни Блан проходит двойную перегонку. Первая дистилляция дает 32% спирт-сырец (brouillis), который потом дистиллируется второй раз. В результате для выдержки отбирается только "сердце" дистиллята, которое впоследствии станет коньяком. Выдержка коньяка проходит в бочках из французского лимузенского дуба и длится 50 лет. Ежегодно компания закупает для выдержки 100 новых бочек. Процесс старения тщательно контролируется, чтоб в результате получить непревзойденный коньяк, достигший своей зрелости. Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров в регионе Коньяк и является одним из крупнейших землевладельцев в аппелласьоне. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Домена Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.