Коньяк, Страница 5

Коньяк блестящего янтарного цвета.

Вкус коньяка мягкий, гладкий, округлый, с великолепным балансом, древесными и фруктовыми оттенками, нотами сухофруктов, специй и каленых орехов в долгом и согревающем послевкусии.

Красивый аромат коньяка наполнен нотами сладких специй, сухофруктов, жареных орехов, восточных пряностей и сухих цветов.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с сигарой и душистым кофе.

Коньяк Bache-Gabrielsen, VSOP "Triple Cask" является блендом спиртов, возраст которых составляет от 4 до 15 лет. Особенностью этого коньяка является трехступенчатая выдержка в бочках разного объема и возраста, но произведенных из одного сырья — лимузенского дуба. За развитием коньячных спиртов в компании следит опытный мастер Жан-Филипп Бержье, который работает здесь с 1989 года. Производство коньяка начинается с изготовления молодого вина, качество которого заметно влияет на конечный продукт. После ферментации в стальных емкостях, достигнув крепости 7-11%, вино подвергают двойной дистилляции. Полученный продукт помещают на выдержку в 350-литровые бочки из лимузенского дуба. Затем спирты с различным сроком выдержки объединяются в бленд и отправляются на созревание в специальные бочки "Foudae" объемом 5000 литров, изготовленные из той же древесины лимузенского дуба. Эта выдержка длится недолго (4-12 недель). Непосредственнно перед розливом коньяк отправляется на третью выдержку в очень старые 20-летние бочки "Red Barrels", объем которых составляет 350 литров. Финальная выдержка длится полгода.

Коньяк блестящего янтарного цвета.

Вкус коньяка мягкий, гладкий, округлый, с великолепным балансом, древесными и фруктовыми оттенками, нотами сухофруктов, специй и каленых орехов в долгом и согревающем послевкусии.

Красивый аромат коньяка наполнен нотами сладких специй, сухофруктов, жареных орехов, восточных пряностей и сухих цветов.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с сигарой и душистым кофе.

Коньяк Bache-Gabrielsen, VSOP "Triple Cask" является блендом спиртов, возраст которых составляет от 4 до 15 лет. Особенностью этого коньяка является трехступенчатая выдержка в бочках разного объема и возраста, но произведенных из одного сырья — лимузенского дуба. За развитием коньячных спиртов в компании следит опытный мастер Жан-Филипп Бержье, который работает здесь с 1989 года. Производство коньяка начинается с изготовления молодого вина, качество которого заметно влияет на конечный продукт. После ферментации в стальных емкостях, достигнув крепости 7-11%, вино подвергают двойной дистилляции. Полученный продукт помещают на выдержку в 350-литровые бочки из лимузенского дуба. Затем спирты с различным сроком выдержки объединяются в бленд и отправляются на созревание в специальные бочки "Foudae" объемом 5000 литров, изготовленные из той же древесины лимузенского дуба. Эта выдержка длится недолго (4-12 недель). Непосредственнно перед розливом коньяк отправляется на третью выдержку в очень старые 20-летние бочки "Red Barrels", объем которых составляет 350 литров. Финальная выдержка длится полгода.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Коньяк имеет полный, мягкий, свежий, достаточно сложный вкус с тонами сухофруктов, оттенками засахаренных фруктов, сладостей и послевкусием прекрасной длины.

Коньяк обладает легким виноградным ароматом с древесными оттенками и нотками ванили.

Вкус коньяка лучше всего раскрывается при добавлении льда или в коктейлях. Его также можно пить в чистом виде или добавив немного воды.

Коньяк Martell VSOP появился на рынке в 1874 году в честь 160-й годовщины старейшего коньячного дома Мартель, который ведет свою историю с 1715 года, со времен правления Людовика XIV. Для изготовления коньяка используют виноград сорта Уни Блан, растущий на кремнисто-глинистой почве в Бордери. На дистилляцию в медных перегонных кубах поступает исключительно чистое, осветленное вино без осадка и примесей. Выдержка коньячных спиртов проходит в бочках из дуба лесов Тронсэ, имеющего мягкую, мелкозернистую структуру. Используются тщательно отобранные бочки, в которых ранее уже выдерживались коньячные спирты.

История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Коньяк имеет полный, мягкий, свежий, достаточно сложный вкус с тонами сухофруктов, оттенками засахаренных фруктов, сладостей и послевкусием прекрасной длины.

Коньяк обладает легким виноградным ароматом с древесными оттенками и нотками ванили.

Вкус коньяка лучше всего раскрывается при добавлении льда или в коктейлях. Его также можно пить в чистом виде или добавив немного воды.

Коньяк Martell VSOP появился на рынке в 1874 году в честь 160-й годовщины старейшего коньячного дома Мартель, который ведет свою историю с 1715 года, со времен правления Людовика XIV. Для изготовления коньяка используют виноград сорта Уни Блан, растущий на кремнисто-глинистой почве в Бордери. На дистилляцию в медных перегонных кубах поступает исключительно чистое, осветленное вино без осадка и примесей. Выдержка коньячных спиртов проходит в бочках из дуба лесов Тронсэ, имеющего мягкую, мелкозернистую структуру. Используются тщательно отобранные бочки, в которых ранее уже выдерживались коньячные спирты.

История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).

Коньяк медного цвета.

Коньяк имеет бархатистый, мягкий, соблазнительный вкус с нотами сухофруктов и поджаренных орехов. Долгое, пьянящее послевкусие с нюансами рансьо.

Коньяк демонстрирует чистый аромат с нотами фруктов и поджаренного миндаля.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

"Chateau de Montifaud" XO — роскошный коньяк, выдержанный исключительно в старых бочках из дуба в подвалах замка Монтифо. Возраст самого старого коньячного спирта составляет 30 лет. Коньяк "Шато де Монтифо" ХО покорит вас с первых секунд своим мягким, бархатистым вкусом и чистым, пьянящим ароматом. Коньяк Chateau de Montifaud XOв оригинальной бутылке "Millenium" станет достойным подарком настоящему ценителю французского коньяка. Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

Коньяк медного цвета.

Коньяк имеет бархатистый, мягкий, соблазнительный вкус с нотами сухофруктов и поджаренных орехов. Долгое, пьянящее послевкусие с нюансами рансьо.

Коньяк демонстрирует чистый аромат с нотами фруктов и поджаренного миндаля.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

"Chateau de Montifaud" XO — роскошный коньяк, выдержанный исключительно в старых бочках из дуба в подвалах замка Монтифо. Возраст самого старого коньячного спирта составляет 30 лет. Коньяк "Шато де Монтифо" ХО покорит вас с первых секунд своим мягким, бархатистым вкусом и чистым, пьянящим ароматом. Коньяк Chateau de Montifaud XOв оригинальной бутылке "Millenium" станет достойным подарком настоящему ценителю французского коньяка. Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

Коньяк золотистого цвета.

Вкус коньяка богатый, сложный, с шелковистой текстурой и мягким фруктовым послевкусием.

Яркий, изысканный аромат коньяка изобилует нотами свежих фруктов и элегантными виноградными оттенками.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива либо использовать в составе коктейлей.

"Lautrec" Selection du Domain — молодой коньяк с богатым, сложным вкусом и ярким ароматом. Для его изготовления производитель использует виноград сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш, выращенный преимущественно в регионе Фин Буа. Коньяк подвергают двойной дистилляции в специальных перегонных аппаратах — шарантских аламбиках. После первой дистилляции полученные спирты обладают крепостью около 30%. После повторной дистилляции уровень крепости может достигать 70%. Полученные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба минимум три года. "Lautrec" Selection du Domain рекомендуется подавать в качестве дижестива либо в составе классических и авторских коктейлей.

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк золотистого цвета.

Вкус коньяка богатый, сложный, с шелковистой текстурой и мягким фруктовым послевкусием.

Яркий, изысканный аромат коньяка изобилует нотами свежих фруктов и элегантными виноградными оттенками.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива либо использовать в составе коктейлей.

"Lautrec" Selection du Domain — молодой коньяк с богатым, сложным вкусом и ярким ароматом. Для его изготовления производитель использует виноград сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш, выращенный преимущественно в регионе Фин Буа. Коньяк подвергают двойной дистилляции в специальных перегонных аппаратах — шарантских аламбиках. После первой дистилляции полученные спирты обладают крепостью около 30%. После повторной дистилляции уровень крепости может достигать 70%. Полученные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба минимум три года. "Lautrec" Selection du Domain рекомендуется подавать в качестве дижестива либо в составе классических и авторских коктейлей.

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк насыщенного янтарно-золотистого цвета.

Коньяк обладает великолепным вкусом с нотками цветов, мёда, пряностей, фруктов и дуба.

Коньяк имеет гармоничный аромат с нотками цветов, фруктов и древесными оттенками.

Коньяк употребляется в чистом виде, со льдом, а также является прекрасным ингредиентом для приготовления коктейлей.

"Camus" VSOP — высококачественный коньяк, который производится из лучших коньячных спиртов, поставляющихся из самых известных регионов. Коньяк выдерживается в дубовых бочках не менее 4 лет. Разливается Камю в элегантные бутылки, выполненные в ярком, современном дизайне. В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского  и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.

Коньяк насыщенного янтарно-золотистого цвета.

Коньяк обладает великолепным вкусом с нотками цветов, мёда, пряностей, фруктов и дуба.

Коньяк имеет гармоничный аромат с нотками цветов, фруктов и древесными оттенками.

Коньяк употребляется в чистом виде, со льдом, а также является прекрасным ингредиентом для приготовления коктейлей.

"Camus" VSOP — высококачественный коньяк, который производится из лучших коньячных спиртов, поставляющихся из самых известных регионов. Коньяк выдерживается в дубовых бочках не менее 4 лет. Разливается Камю в элегантные бутылки, выполненные в ярком, современном дизайне. В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского  и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.

Коньяк светлого золотистого цвета.

У коньяка выразительный, согревающий вкус. Букет представлен тонами ванили, лесного ореха и сухофруктов, которые дополняются оттенками мускатного ореха, корицы и черного перца в сухом, сладковатом послевкусии.

Нежный, сладковатый аромат коньяка демонстрирует цветочные ноты жимолости, зрелого винограда и легкие древесные намеки.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.

Коньяк Claude Chatelier VS производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк Claude Chatelier VS, прошедший 3–летнюю выдержку.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Коньяк светлого золотистого цвета.

У коньяка выразительный, согревающий вкус. Букет представлен тонами ванили, лесного ореха и сухофруктов, которые дополняются оттенками мускатного ореха, корицы и черного перца в сухом, сладковатом послевкусии.

Нежный, сладковатый аромат коньяка демонстрирует цветочные ноты жимолости, зрелого винограда и легкие древесные намеки.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.

Коньяк Claude Chatelier VS производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк Claude Chatelier VS, прошедший 3–летнюю выдержку.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Имеет золотисто-желтый цвет с янтарными оттенками.

Вкус округлый, полнотелый, превосходно структурированный, с фруктово-ванильными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками сладких фруктов, ветвей виноградной лозы и карамели.

Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

"Guillon Painturaud" VSOP 1er Cru de Cognac, Grande Champagne AOC — роскошный французский коньяк, созданный из коньячных спиртов из винограда сорта Уни Блан. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в регионе Гранд Шампань. После дистилляции в перегонных кубах коньяк выдерживается на протяжении 4 лет в бочках из французского дуба. Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

Происхождение семьи Guillon-Painturaud датируется примерно 1610 годом. Прежде, чем стать производителями коньяка и вина Пино де Шарант, они были ткачами. С годами поместье и производство хорошо развивались, передавая свои ноу-хау из поколения в поколение. Кризис филлоксеры уничтожил семейный виноградник в конце 19 века. Создание новой плантации началось очень медленно, но война снова замедлила производство. Женщинам и старикам приходилось работать на винограднике, поддерживая производство, несмотря на нехватку рабочей силы.После Второй мировой войны производство вновь пришлось возрождать. В 1964 году бразды правления компанией взял на себя Жан-Пьер, внук нынешнего хозяина. В 1975 году был собран первый урожай для вина Пино де Шарант. В 1978 году начались прямые продажи семейной собственности. В 1994 году рост продаж позволил Лине, одной из дочерей Жан-Пьера, присоединиться к семейному бизнесу.Жан-Пьер и его жена Жаклин уходят на пенсию. Секретами изготовления коньяка они поделились со своей дочерью Лине. С 2014 года Лине стал помогать ее муж Оливье, взяв на себя ответственность за дистилляцию и купажирование. Сегодня компанией Guillon-Painturaud руководят сестры, Элиза и Матильда. Их цель: продолжать создавать исключительные коньяки и пино, уважая при этом ценности и ноу-хау Дома, переданные семьей Гийон Пэнтюро.

Имеет золотисто-желтый цвет с янтарными оттенками.

Вкус округлый, полнотелый, превосходно структурированный, с фруктово-ванильными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками сладких фруктов, ветвей виноградной лозы и карамели.

Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

"Guillon Painturaud" VSOP 1er Cru de Cognac, Grande Champagne AOC — роскошный французский коньяк, созданный из коньячных спиртов из винограда сорта Уни Блан. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в регионе Гранд Шампань. После дистилляции в перегонных кубах коньяк выдерживается на протяжении 4 лет в бочках из французского дуба. Коньяк подается в качестве дижестива или аперитива, он хорошо сочетается с горьким шоколадом и сигарой.

Происхождение семьи Guillon-Painturaud датируется примерно 1610 годом. Прежде, чем стать производителями коньяка и вина Пино де Шарант, они были ткачами. С годами поместье и производство хорошо развивались, передавая свои ноу-хау из поколения в поколение. Кризис филлоксеры уничтожил семейный виноградник в конце 19 века. Создание новой плантации началось очень медленно, но война снова замедлила производство. Женщинам и старикам приходилось работать на винограднике, поддерживая производство, несмотря на нехватку рабочей силы.После Второй мировой войны производство вновь пришлось возрождать. В 1964 году бразды правления компанией взял на себя Жан-Пьер, внук нынешнего хозяина. В 1975 году был собран первый урожай для вина Пино де Шарант. В 1978 году начались прямые продажи семейной собственности. В 1994 году рост продаж позволил Лине, одной из дочерей Жан-Пьера, присоединиться к семейному бизнесу.Жан-Пьер и его жена Жаклин уходят на пенсию. Секретами изготовления коньяка они поделились со своей дочерью Лине. С 2014 года Лине стал помогать ее муж Оливье, взяв на себя ответственность за дистилляцию и купажирование. Сегодня компанией Guillon-Painturaud руководят сестры, Элиза и Матильда. Их цель: продолжать создавать исключительные коньяки и пино, уважая при этом ценности и ноу-хау Дома, переданные семьей Гийон Пэнтюро.

Коньяк медно-янтарного цвета с едва уловимыми коричневатыми бликами.

Коньяк демонстрирует элегантный, мягкий вкус с гладкой текстурой, нотами грецкого ореха, пряностей, корицы и долгое, сбалансированное послевкусие.

Привлекательный аромат коньяка наполнен фруктовыми (груша, ананас, лимон) и цветочными оттенками, которые гармонично дополняются нюансами грецкого ореха и корицы.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива, с шоколадом и шоколадными десертами, а также с фруктами.

"Hardy" VSOP — французский коньяк, в полной мере выражающий уникальный стиль коньячного дома Hardy. Спирты из винограда сорта Уни Блан выдерживались не менее 6–8 лет в бочках емкостью 350 литров из лимузенского дуба мягкого обжига. Коньяк демонстрирует элегантный, мягкий вкус с гладкой текстурой, нотами грецкого ореха, пряностей и корицы, которые плавно переходят в долгое, пьянящее послевкусие. Коньяк "Hardy" VSOP рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

Коньяк медно-янтарного цвета с едва уловимыми коричневатыми бликами.

Коньяк демонстрирует элегантный, мягкий вкус с гладкой текстурой, нотами грецкого ореха, пряностей, корицы и долгое, сбалансированное послевкусие.

Привлекательный аромат коньяка наполнен фруктовыми (груша, ананас, лимон) и цветочными оттенками, которые гармонично дополняются нюансами грецкого ореха и корицы.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива, с шоколадом и шоколадными десертами, а также с фруктами.

"Hardy" VSOP — французский коньяк, в полной мере выражающий уникальный стиль коньячного дома Hardy. Спирты из винограда сорта Уни Блан выдерживались не менее 6–8 лет в бочках емкостью 350 литров из лимузенского дуба мягкого обжига. Коньяк демонстрирует элегантный, мягкий вкус с гладкой текстурой, нотами грецкого ореха, пряностей и корицы, которые плавно переходят в долгое, пьянящее послевкусие. Коньяк "Hardy" VSOP рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

Коньяк светлого золотистого цвета с янтарным оттенком.

У коньяка сухой фруктово-пряный вкус с хорошей структурой, низкой спиртуозностью, легкостью для питья и приятными цитрусовыми мотивами. Второй волной приходят оттенки карамели, молочного шоколада, имбиря и орехов. Завершает дегустацию продолжительное, согревающее послевкусие.

Аромат коньяка демонстрирует гармоничную композицию из оттенков специй, спелых фруктов (абрикос, груша), цитрусовых (апельсин, цедра лимона), ванили и легких дубовых ноток.

Коньяк подается в качестве дижестива в чистом виде.

Коньяк "Claude Chatelier" VSOP производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк "Claude Chatelier" VSOP.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Коньяк светлого золотистого цвета с янтарным оттенком.

У коньяка сухой фруктово-пряный вкус с хорошей структурой, низкой спиртуозностью, легкостью для питья и приятными цитрусовыми мотивами. Второй волной приходят оттенки карамели, молочного шоколада, имбиря и орехов. Завершает дегустацию продолжительное, согревающее послевкусие.

Аромат коньяка демонстрирует гармоничную композицию из оттенков специй, спелых фруктов (абрикос, груша), цитрусовых (апельсин, цедра лимона), ванили и легких дубовых ноток.

Коньяк подается в качестве дижестива в чистом виде.

Коньяк "Claude Chatelier" VSOP производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк "Claude Chatelier" VSOP.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Светло-соломенный цвет с янтарными искрами.

Вкус округлый и сложный, с тонами свежего винограда, поджаренного дуба, жареного ананаса и личи. В долгом послевкусии звучат элементы засахаренных фруктов и специй (корица и перец тимут).

Богатый аромат раскрывается оттенками экзотических фруктов, груши, винограда киш-миш, которые перетекают в цветочные, пряные и кондитерские ноты с акцентами бурбонской ванили, поджаренного дуба, бриоши. Финал этой композиции слегка дымный.

Идеальный выбор для коктейлей.

"Planat" Oscar pour le Bar — посвящение Оскару, одному из отцов-основателей и искусному мастеру дома Planat! Этот коньяк представляет собой купаж органических коньячных спиртов, специально отобранных за их ароматические качества и способность раскрывать коктейли. Для создания спиртов используется органический виноград из Пти Шампани, Фин Буа и Бон Буа. Выдерживается коньяк на протяжении минимум 3-х лет динамическим методом. От 15 до 20% купажа созревает в новых бочках из французского дуба, остальная часть — в старых бочках. Коньяк не подвергается холодной фильтрации и окрашиванию карамелью перед розливом. "Плана" Оскар пур ле Бар является обладателем золотых наград "International Organic Awards, 2022"и "Bartender Spirits Awards, 2021". 

Cognac Planat & Co — один из первых операторов органического сельского хозяйства в регионе Коньяк. Экологические обязательства лежат в основе проекта компании. На протяжении многих лет были установлены привилегированные отношения с производителями органического вина с целью развития более экологически чистой культуры и предложения уникальных продуктов. Основанный в 1828 году, дом Плана выбрал Грифона, загадочное и мифологическое существо, в качестве своей эмблемы, чтобы символизировать динамизм и величие, две идеи, дорогие основателю Абелю Плана. В 1858 году Оскар, сын Абеля, взял на себя управление семейным бизнесом и способствовал росту компании на всех рынках по всему миру. Страстные, дальновидные, гуманисты, они выгравировали в мраморе дух бренда Planat! Семьи Плана, Пионно и Камю сменяли друг друга во главе этого Великого Дома и работали на известность и влияние бренда "Плана" на протяжении почти двух столетий. В 2018 году бренд был продан семье Сёрли (Норвегия) и семье Нау (SVE, Франция) с целью возродить первоначальную идентичность Плана, семейного независимого дома. 

Светло-соломенный цвет с янтарными искрами.

Вкус округлый и сложный, с тонами свежего винограда, поджаренного дуба, жареного ананаса и личи. В долгом послевкусии звучат элементы засахаренных фруктов и специй (корица и перец тимут).

Богатый аромат раскрывается оттенками экзотических фруктов, груши, винограда киш-миш, которые перетекают в цветочные, пряные и кондитерские ноты с акцентами бурбонской ванили, поджаренного дуба, бриоши. Финал этой композиции слегка дымный.

Идеальный выбор для коктейлей.

"Planat" Oscar pour le Bar — посвящение Оскару, одному из отцов-основателей и искусному мастеру дома Planat! Этот коньяк представляет собой купаж органических коньячных спиртов, специально отобранных за их ароматические качества и способность раскрывать коктейли. Для создания спиртов используется органический виноград из Пти Шампани, Фин Буа и Бон Буа. Выдерживается коньяк на протяжении минимум 3-х лет динамическим методом. От 15 до 20% купажа созревает в новых бочках из французского дуба, остальная часть — в старых бочках. Коньяк не подвергается холодной фильтрации и окрашиванию карамелью перед розливом. "Плана" Оскар пур ле Бар является обладателем золотых наград "International Organic Awards, 2022"и "Bartender Spirits Awards, 2021". 

Cognac Planat & Co — один из первых операторов органического сельского хозяйства в регионе Коньяк. Экологические обязательства лежат в основе проекта компании. На протяжении многих лет были установлены привилегированные отношения с производителями органического вина с целью развития более экологически чистой культуры и предложения уникальных продуктов. Основанный в 1828 году, дом Плана выбрал Грифона, загадочное и мифологическое существо, в качестве своей эмблемы, чтобы символизировать динамизм и величие, две идеи, дорогие основателю Абелю Плана. В 1858 году Оскар, сын Абеля, взял на себя управление семейным бизнесом и способствовал росту компании на всех рынках по всему миру. Страстные, дальновидные, гуманисты, они выгравировали в мраморе дух бренда Planat! Семьи Плана, Пионно и Камю сменяли друг друга во главе этого Великого Дома и работали на известность и влияние бренда "Плана" на протяжении почти двух столетий. В 2018 году бренд был продан семье Сёрли (Норвегия) и семье Нау (SVE, Франция) с целью возродить первоначальную идентичность Плана, семейного независимого дома. 

Коньяк золотисто-желтого цвета.

Вкус коньяка вторит аромату, характеризуется щедрыми нотами зрелых фруктов и тонами цветов, дополненными тонкими нюансами специй и дубовой древесины. Послевкусие довольно продолжительное, гармоничное и сбалансированное.

Аромат коньяка обладает утонченными фруктовыми нотками, которые гармонируют с цветочными тонами.

Рекомендуется употреблять коньяк в качестве дижестива, либо в составе коктейлей.

"Maxime Trijol" Elegance Grande Champagne Premier Cru AOC — коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 3 лет.Коньяк "Maxime Trijol" Elegance Grande Champagne Premier Cru AOC был удостоен золотой награды на конкурсе "International Spirits Competition" и звания Cognac Producer of the Year (Коньячный Производитель года) на Ц"International Spirits Competition".

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Коньяк золотисто-желтого цвета.

Вкус коньяка вторит аромату, характеризуется щедрыми нотами зрелых фруктов и тонами цветов, дополненными тонкими нюансами специй и дубовой древесины. Послевкусие довольно продолжительное, гармоничное и сбалансированное.

Аромат коньяка обладает утонченными фруктовыми нотками, которые гармонируют с цветочными тонами.

Рекомендуется употреблять коньяк в качестве дижестива, либо в составе коктейлей.

"Maxime Trijol" Elegance Grande Champagne Premier Cru AOC — коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 3 лет.Коньяк "Maxime Trijol" Elegance Grande Champagne Premier Cru AOC был удостоен золотой награды на конкурсе "International Spirits Competition" и звания Cognac Producer of the Year (Коньячный Производитель года) на Ц"International Spirits Competition".

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Коньяк привлекательного янтарного цвета с легкими золотистыми бликами.

Коньяк обладает тонким вкусом, в котором ярко выраженные тона ванили гармонично дополняются легкими оттенками лесных орехов. Послевкусие теплое и продолжительное.

Аромат коньяка очаровывает душистыми нотами цветов и спелых фруктов, которые переплетаются с тонами лесных орехов.

Коньяк — прекрасный дижестив, который можно употреблять как в чистом виде, так и со льдом, тоником или в составе коктейлей. Прекрасную пару коньяку может составить чашечка натурального кофе и сигара, причем согласно французскому правилу трех "С" (Cafe, Cognac, Cigare), сначала нужно сделать глоток кофе, затем посмаковать коньяк и только после этого закурить сигару.

Одним из великолепных молодых коньяков является Chabasse, V.S. Selection, который благодаря двухгодичной выдержке обладает легкой текстурой, по сравнению с более взрослыми коньяками, поэтому может употребляться не только в чистом виде, но и использоваться для приготовления восхитительных коктейлей, которым благородные ванильно-ореховые тона коньяка добавят французский шарм.Компания Chabasse была основана в 1818 году Жаном-Батистом Шабассом, и сегодня её возглавляет уже третье поколение семьи, в которой трепетное отношение к созданию коньяка передавалось от отца к сыну. Благодаря постоянным исследованиям в области дистилляции и выдержки компания Шабасс стала обладательницей линейки прекрасных коньяков, которые в настоящее время признаны одними из лучших в мире.Создавая коньяк, мастера купажа коньячного дома Шабасс используют великолепные виноградные спирты из известных субрегионов провинции Коньяк — Пти Шампань, Фэн Буа и Бордери. Превосходные спирты Пти Шампань, раскрывающиеся нотами спелых фруктов, относятся к категории Премье Крю дю Коньяк и требуют длительного старения в бочке, тогда как Бордери присущи богатые цветочные ароматы и легкий ореховый вкус, а спирты Фэн Буа отличаются маслянистой и полнотелой текстурой. Перед вторичной дистилляцией спирты выдерживаются на осадке, благодаря чему коньяк приобретает невероятно изысканные оттенки вкуса, а секреты выдержки в бочках из лимузенского дуба наделяют напиток обворожительными ароматами.

Коньяк привлекательного янтарного цвета с легкими золотистыми бликами.

Коньяк обладает тонким вкусом, в котором ярко выраженные тона ванили гармонично дополняются легкими оттенками лесных орехов. Послевкусие теплое и продолжительное.

Аромат коньяка очаровывает душистыми нотами цветов и спелых фруктов, которые переплетаются с тонами лесных орехов.

Коньяк — прекрасный дижестив, который можно употреблять как в чистом виде, так и со льдом, тоником или в составе коктейлей. Прекрасную пару коньяку может составить чашечка натурального кофе и сигара, причем согласно французскому правилу трех "С" (Cafe, Cognac, Cigare), сначала нужно сделать глоток кофе, затем посмаковать коньяк и только после этого закурить сигару.

Одним из великолепных молодых коньяков является Chabasse, V.S. Selection, который благодаря двухгодичной выдержке обладает легкой текстурой, по сравнению с более взрослыми коньяками, поэтому может употребляться не только в чистом виде, но и использоваться для приготовления восхитительных коктейлей, которым благородные ванильно-ореховые тона коньяка добавят французский шарм.Компания Chabasse была основана в 1818 году Жаном-Батистом Шабассом, и сегодня её возглавляет уже третье поколение семьи, в которой трепетное отношение к созданию коньяка передавалось от отца к сыну. Благодаря постоянным исследованиям в области дистилляции и выдержки компания Шабасс стала обладательницей линейки прекрасных коньяков, которые в настоящее время признаны одними из лучших в мире.Создавая коньяк, мастера купажа коньячного дома Шабасс используют великолепные виноградные спирты из известных субрегионов провинции Коньяк — Пти Шампань, Фэн Буа и Бордери. Превосходные спирты Пти Шампань, раскрывающиеся нотами спелых фруктов, относятся к категории Премье Крю дю Коньяк и требуют длительного старения в бочке, тогда как Бордери присущи богатые цветочные ароматы и легкий ореховый вкус, а спирты Фэн Буа отличаются маслянистой и полнотелой текстурой. Перед вторичной дистилляцией спирты выдерживаются на осадке, благодаря чему коньяк приобретает невероятно изысканные оттенки вкуса, а секреты выдержки в бочках из лимузенского дуба наделяют напиток обворожительными ароматами.

Интригующе прозрачный цвет.

Вкус мягкий, округлый, с характерными тонами зрелого винограда, дополненными тонкой ванильной сладостью, плотной, маслянистой текстурой и затяжным, приятно согревающим послевкусием.

Тонкий букет представлен манящими тонами цветущего фруктового сада и спелых садовых фруктов.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива и как сопровождение закусок с красной и черной икрой.

"Коньяк — дорогой, статусный напиток, над рождением которого трудится не только множество людей, но сами природа и время. И чем усерднее работает время, тем ценнее становится продукт".Процесс создания белого коньяка Eau-De-Vie ("вода жизни") является семейным секретом дома Леро. Известно, что для производства коньяка используется виноград сорта Уни Блан, на основе которого изготавливаются винные спирты с индивидуальными характеристиками. Коньяк Eau-De-Vie представляет собой уникальный бленд спиртов, которые подвергают двойной дистилляции в перегонных кубах шарантского типа. В результате получается ароматный "о-де-ви" крепостью 68-70%, который постепенно доводится до крепости 46% путем добавления дистиллированной воды. 

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Интригующе прозрачный цвет.

Вкус мягкий, округлый, с характерными тонами зрелого винограда, дополненными тонкой ванильной сладостью, плотной, маслянистой текстурой и затяжным, приятно согревающим послевкусием.

Тонкий букет представлен манящими тонами цветущего фруктового сада и спелых садовых фруктов.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива и как сопровождение закусок с красной и черной икрой.

"Коньяк — дорогой, статусный напиток, над рождением которого трудится не только множество людей, но сами природа и время. И чем усерднее работает время, тем ценнее становится продукт".Процесс создания белого коньяка Eau-De-Vie ("вода жизни") является семейным секретом дома Леро. Известно, что для производства коньяка используется виноград сорта Уни Блан, на основе которого изготавливаются винные спирты с индивидуальными характеристиками. Коньяк Eau-De-Vie представляет собой уникальный бленд спиртов, которые подвергают двойной дистилляции в перегонных кубах шарантского типа. В результате получается ароматный "о-де-ви" крепостью 68-70%, который постепенно доводится до крепости 46% путем добавления дистиллированной воды. 

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Коньяк красивого цвета насыщенного янтаря.

Коньяк отличается изысканным, особенно деликатным и мягким вкусом.

Чувственный цветочный букет раскрывается ароматами ириса, жасмина, ландыша и акации с отделкой из ноток абрикоса и ванили.

Напиток великолепен в чистом виде в качестве дижестива и прекрасно подходит для изготовления коктейлей.

Элегантный коньяк H by Hine VSOP, обладающий утонченным бархатистым вкусом и прекрасным цветочным ароматом, получают в результате идеально подобранного ассамбляжа 20 коньячных спиртов, каждый из которых имеет выдержку не менее 4-х лет. Их получают из винограда сорта Уни Блан, выращенного в Гранд Шампани и Пти Шампани. Специалисты считают, что именно в этих регионах находятся лучшие виноградники для производства коньяка высочайшего качества. В 2007 году коньяк H by Hine VSOP был отмечен золотой медалью престижного международного конкурса International Spirits Challenge. В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке, но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co. Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков. Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. 70 га земли заняты виноградниками, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса. Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Коньяк красивого цвета насыщенного янтаря.

Коньяк отличается изысканным, особенно деликатным и мягким вкусом.

Чувственный цветочный букет раскрывается ароматами ириса, жасмина, ландыша и акации с отделкой из ноток абрикоса и ванили.

Напиток великолепен в чистом виде в качестве дижестива и прекрасно подходит для изготовления коктейлей.

Элегантный коньяк H by Hine VSOP, обладающий утонченным бархатистым вкусом и прекрасным цветочным ароматом, получают в результате идеально подобранного ассамбляжа 20 коньячных спиртов, каждый из которых имеет выдержку не менее 4-х лет. Их получают из винограда сорта Уни Блан, выращенного в Гранд Шампани и Пти Шампани. Специалисты считают, что именно в этих регионах находятся лучшие виноградники для производства коньяка высочайшего качества. В 2007 году коньяк H by Hine VSOP был отмечен золотой медалью престижного международного конкурса International Spirits Challenge. В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке, но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co. Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков. Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. 70 га земли заняты виноградниками, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса. Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Коньяк обладает богатым вкусом с приятными оттенками цветов, ванили, сухофруктов, пряностей и изысканным, продолжительным послевкусием.

Коньяк имеет комплексный, элегантный аромат с цветочными тонами и легкой ванильной ноткой.

Коньяк является прекрасным дижестивом.

"Frapin" VSOP — яркий представитель великих коньяков Гранд Шампани. Своим исключительным качеством он обязан использованию семьей Фрапэн коньячных спиртов из старинных запасов (средний возраст спиртов — 10-12 лет). Коньяк представлен в элегантной бутылке, помещенной в коробку, выполненную в изысканной манере, что делает "Frapin" VSOP прекрасным подарком, который поможет выразить признательность или оказать знак внимания, его роскошный стиль непременно удовлетворит любой вкус! "Frapin" VSOP удостоен золотой медали в своей категории на "World Spirit Competition" в Сан-Франциско в 2001 году. Виноградники семьи Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Крю региона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть — в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк — более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Коньяк обладает богатым вкусом с приятными оттенками цветов, ванили, сухофруктов, пряностей и изысканным, продолжительным послевкусием.

Коньяк имеет комплексный, элегантный аромат с цветочными тонами и легкой ванильной ноткой.

Коньяк является прекрасным дижестивом.

"Frapin" VSOP — яркий представитель великих коньяков Гранд Шампани. Своим исключительным качеством он обязан использованию семьей Фрапэн коньячных спиртов из старинных запасов (средний возраст спиртов — 10-12 лет). Коньяк представлен в элегантной бутылке, помещенной в коробку, выполненную в изысканной манере, что делает "Frapin" VSOP прекрасным подарком, который поможет выразить признательность или оказать знак внимания, его роскошный стиль непременно удовлетворит любой вкус! "Frapin" VSOP удостоен золотой медали в своей категории на "World Spirit Competition" в Сан-Франциско в 2001 году. Виноградники семьи Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Крю региона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть — в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк — более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер.

Коньяк блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус коньяка мягкий, округлый, сухой, мощный, теплый, с нотами цветочного меда и сухофруктов.

Элегантный аромат коньяка дарит оттенки хорошо высушенного сена, изюма и цветов виноградной лозы.

Коньяк идеален в качестве дижестива, в сочетании со льдом, кофе, чаем, сигарой, десертами и мороженым.

Коньяк Ragnaud-Sabourin, Alliance №4 VS производится из винограда сорта Уни Блан, выращенного в аппелласьоне Гранд Шампань. Виноградные дистилляты выдерживаются минимум 4 года в бочках из лимузенского дуба, часть из которых новые. В результате получают коньяк с нетипичным 41% содержания этанола. Коньяк идеален в качестве дижестива, в сочетании со льдом, кофе, чаем, сигарой, десертами и мороженым.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.

Коньяк блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус коньяка мягкий, округлый, сухой, мощный, теплый, с нотами цветочного меда и сухофруктов.

Элегантный аромат коньяка дарит оттенки хорошо высушенного сена, изюма и цветов виноградной лозы.

Коньяк идеален в качестве дижестива, в сочетании со льдом, кофе, чаем, сигарой, десертами и мороженым.

Коньяк Ragnaud-Sabourin, Alliance №4 VS производится из винограда сорта Уни Блан, выращенного в аппелласьоне Гранд Шампань. Виноградные дистилляты выдерживаются минимум 4 года в бочках из лимузенского дуба, часть из которых новые. В результате получают коньяк с нетипичным 41% содержания этанола. Коньяк идеален в качестве дижестива, в сочетании со льдом, кофе, чаем, сигарой, десертами и мороженым.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.

Коньяк имеет очаровательный, насыщенный и яркий янтарный цвет, который притягивает взгляд.

Вкус коньяка впечатляюще мягкий и хорошо сбалансированный. Его шелковистость создает гармонию между всеми элементами. Очень тонкие танины формируют элегантную структуру. Послевкусие мастерски сочетает в себе целый ряд оттенков. Нюансы ириски придают сладкую маслянистую нотку, которая прекрасно сочетается со слегка горьковатыми тонами какао и шоколада. Тона корицы наделяют финиш теплотой, оставляя длительное ощущение комфорта и удовлетворения.

Букет коньяка представляет собой поистине богатую палитру ароматов. В нем проявляется ярко выраженный характер рансьо, намекающий на длительный процесс старения. Преимущественно в букете солируют оттенки светлого табака, предлагающие глубокую дымную ноту. В качестве дополнения выступают теплые нюансы кожи, придающие еще большую сложность, орехов, добавляющие землистые штрихи, и сухофруктов, которые привносят легкую сладость. Ароматическая композиция завершается тонами лакричного дерева, создающими тонкую, но интригующую пряную ноту.

Коньяк превосходно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе и десертами, является отличным аперитивом и дижестивом.

Коньяки "Mauxion Selection" познакомят Вас со старинным вкусом исконного французского традиционного напитка. Все коньяки этой марки отбираются индивидуально на основе их полной зрелости с простой целью доставить Вам чистое удовольствие от дегустации. Привлекательность уникального вкуса и букета коньяков "Моксион Селексьон", основанных на сочетании сложного традиционного метода и ограниченного производства, отражает их избирательную исключительность. "Mauxion Selection" — бренд, считающийся пионером в производстве очень оригинального коньяка. Ваше удовлетворение от коньяка никогда еще не было таким осязаемым!"Mauxion Selection" XO — коньяк из новой ограниченной серии "Mauxion Selection". Он относится к категории Single Estate. Это значит, что для его производства используют урожай из одного хозяйства. Виноград сорта Уни Блан для создания коньяка исключительно из региона Фэн Буа. В апелласьоне Fins Bois исторически производится вкусный, мягкий коньяк с отчетливым ароматом свежевыжатого винограда. Двукратная перегонка в исторических медных аламбиках шарантского типа сменяется выдержкой в собственном подвале коньячного дома в бочках из лимузенского дуба. Созревание длится не менее 28 лет. Созданный с особой тщательностью, "Моксион Селексьон" ХО не содержит добавок, имеет естественный цвет и не подвергается холодной фильтрации, демонстрируя изысканную чистоту, которую трудно найти по такой цене. Этот коньяк погрузит Вас в богатую палитру дразнящих ароматов и неотразимых вкусов, Ваши чувства должны быть готовы к беспрецедентному путешествию, полному открытий и гастрономического наслаждения!

Mauxion Selection — коньячный дом с давней историей и традициями, корни которых уходят к 1575 году, когда Пьер Мауксион родился в деревне под названием Улетт, где семья живет до сих пор. В 1743 году Антуан Мауксион стал первым из семьи, кто произвел на собственном винограднике в регионе Коньяк Eaux de vie. В то время ему как производителю вина пришлось заплатить налог в размере 75 ливров. В течение 10 поколений Мауксион бережно хранили и следовали традициям выращивания винограда, заложенным первым Мауксионом. Сегодня во главе компании стоит уже 13-ое поколение семьи Мауксион. Следуя природным циклам от обрезки до сбора урожая, винифицируя вина и дистиллируя их в медном перегонном кубе, Мауксион создают нектар Eaux de vie, который после медленной выдержки в течение многих лет в бочках из французского дуба дает жизнь великому коньяку "Мауксион Селексьон". Mauxion Selection предлагает Вам возможность открыть для себя некоторые коньячные сокровища, полученные из сингл-крю (Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери, Фин Буа) в чистом виде без какого-либо купажирования. После долгой выдержки эти коньяки приобретают благороднейшие ароматы. Откройте для себя и переживите привилегированный момент, дегустируя эти уникальные коньяки-свидетели прошлого века, и сохраните дома частичку этого "рая".

Коньяк имеет очаровательный, насыщенный и яркий янтарный цвет, который притягивает взгляд.

Вкус коньяка впечатляюще мягкий и хорошо сбалансированный. Его шелковистость создает гармонию между всеми элементами. Очень тонкие танины формируют элегантную структуру. Послевкусие мастерски сочетает в себе целый ряд оттенков. Нюансы ириски придают сладкую маслянистую нотку, которая прекрасно сочетается со слегка горьковатыми тонами какао и шоколада. Тона корицы наделяют финиш теплотой, оставляя длительное ощущение комфорта и удовлетворения.

Букет коньяка представляет собой поистине богатую палитру ароматов. В нем проявляется ярко выраженный характер рансьо, намекающий на длительный процесс старения. Преимущественно в букете солируют оттенки светлого табака, предлагающие глубокую дымную ноту. В качестве дополнения выступают теплые нюансы кожи, придающие еще большую сложность, орехов, добавляющие землистые штрихи, и сухофруктов, которые привносят легкую сладость. Ароматическая композиция завершается тонами лакричного дерева, создающими тонкую, но интригующую пряную ноту.

Коньяк превосходно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе и десертами, является отличным аперитивом и дижестивом.

Коньяки "Mauxion Selection" познакомят Вас со старинным вкусом исконного французского традиционного напитка. Все коньяки этой марки отбираются индивидуально на основе их полной зрелости с простой целью доставить Вам чистое удовольствие от дегустации. Привлекательность уникального вкуса и букета коньяков "Моксион Селексьон", основанных на сочетании сложного традиционного метода и ограниченного производства, отражает их избирательную исключительность. "Mauxion Selection" — бренд, считающийся пионером в производстве очень оригинального коньяка. Ваше удовлетворение от коньяка никогда еще не было таким осязаемым!"Mauxion Selection" XO — коньяк из новой ограниченной серии "Mauxion Selection". Он относится к категории Single Estate. Это значит, что для его производства используют урожай из одного хозяйства. Виноград сорта Уни Блан для создания коньяка исключительно из региона Фэн Буа. В апелласьоне Fins Bois исторически производится вкусный, мягкий коньяк с отчетливым ароматом свежевыжатого винограда. Двукратная перегонка в исторических медных аламбиках шарантского типа сменяется выдержкой в собственном подвале коньячного дома в бочках из лимузенского дуба. Созревание длится не менее 28 лет. Созданный с особой тщательностью, "Моксион Селексьон" ХО не содержит добавок, имеет естественный цвет и не подвергается холодной фильтрации, демонстрируя изысканную чистоту, которую трудно найти по такой цене. Этот коньяк погрузит Вас в богатую палитру дразнящих ароматов и неотразимых вкусов, Ваши чувства должны быть готовы к беспрецедентному путешествию, полному открытий и гастрономического наслаждения!

Mauxion Selection — коньячный дом с давней историей и традициями, корни которых уходят к 1575 году, когда Пьер Мауксион родился в деревне под названием Улетт, где семья живет до сих пор. В 1743 году Антуан Мауксион стал первым из семьи, кто произвел на собственном винограднике в регионе Коньяк Eaux de vie. В то время ему как производителю вина пришлось заплатить налог в размере 75 ливров. В течение 10 поколений Мауксион бережно хранили и следовали традициям выращивания винограда, заложенным первым Мауксионом. Сегодня во главе компании стоит уже 13-ое поколение семьи Мауксион. Следуя природным циклам от обрезки до сбора урожая, винифицируя вина и дистиллируя их в медном перегонном кубе, Мауксион создают нектар Eaux de vie, который после медленной выдержки в течение многих лет в бочках из французского дуба дает жизнь великому коньяку "Мауксион Селексьон". Mauxion Selection предлагает Вам возможность открыть для себя некоторые коньячные сокровища, полученные из сингл-крю (Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери, Фин Буа) в чистом виде без какого-либо купажирования. После долгой выдержки эти коньяки приобретают благороднейшие ароматы. Откройте для себя и переживите привилегированный момент, дегустируя эти уникальные коньяки-свидетели прошлого века, и сохраните дома частичку этого "рая".

Коньяк ярко-золотистого цвета с янтарными оттенками.

Коньяк обладает богатым вкусом с приятными оттенками цветов, ванили, сухофруктов, пряностей и изысканным, продолжительным послевкусием.

Коньяк имеет комплексный, элегантный аромат с цветочными тонами и легкой ванильной ноткой.

Коньяк является прекрасным дижестивом.

"Frapin" VSOP — яркий представитель великих коньяков Гранд Шампани. Своим исключительным качеством он обязан использованию семьей Фрапэн коньячных спиртов из старинных запасов (средний возраст спиртов — 10-12 лет). Коньяк представлен в элегантной бутылке, помещенной в коробку, выполненную в изысканной манере, что делает "Frapin" VSOP прекрасным подарком, который поможет выразить признательность или оказать знак внимания, его роскошный стиль непременно удовлетворит любой вкус! "Frapin" VSOP удостоен золотой медали в своей категории на "World Spirit Competition" в Сан-Франциско в 2001 году. Виноградники семьи Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Крю региона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть — в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк — более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер.

Коньяк ярко-золотистого цвета с янтарными оттенками.

Коньяк обладает богатым вкусом с приятными оттенками цветов, ванили, сухофруктов, пряностей и изысканным, продолжительным послевкусием.

Коньяк имеет комплексный, элегантный аромат с цветочными тонами и легкой ванильной ноткой.

Коньяк является прекрасным дижестивом.

"Frapin" VSOP — яркий представитель великих коньяков Гранд Шампани. Своим исключительным качеством он обязан использованию семьей Фрапэн коньячных спиртов из старинных запасов (средний возраст спиртов — 10-12 лет). Коньяк представлен в элегантной бутылке, помещенной в коробку, выполненную в изысканной манере, что делает "Frapin" VSOP прекрасным подарком, который поможет выразить признательность или оказать знак внимания, его роскошный стиль непременно удовлетворит любой вкус! "Frapin" VSOP удостоен золотой медали в своей категории на "World Spirit Competition" в Сан-Франциско в 2001 году. Виноградники семьи Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Крю региона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть — в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк — более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер.

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка тонкий, фруктовый, с нотами абрикоса и груши и мягким послевкусием.

Коньяк демонстрирует соблазнительный аромат с нотами цветов винограда, на смену которым приходят нюансы липы и сухоцвета.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

"Chateau de Montifaud" VSOP — восхитительный коньяк, который происходит из самого сердца французского апелласьона Фин Пти Шампань. Коньяк, выдержанный не менее 10 лет в дубовых бочках, обладает необыкновенно мягким и тонким вкусом с нежным послевкусием. Коньяк Шато де Монтифо в оригинальной бутылке "Сабина" станет достойным дополнением праздничного стола! Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифо создавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка тонкий, фруктовый, с нотами абрикоса и груши и мягким послевкусием.

Коньяк демонстрирует соблазнительный аромат с нотами цветов винограда, на смену которым приходят нюансы липы и сухоцвета.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

"Chateau de Montifaud" VSOP — восхитительный коньяк, который происходит из самого сердца французского апелласьона Фин Пти Шампань. Коньяк, выдержанный не менее 10 лет в дубовых бочках, обладает необыкновенно мягким и тонким вкусом с нежным послевкусием. Коньяк Шато де Монтифо в оригинальной бутылке "Сабина" станет достойным дополнением праздничного стола! Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифо создавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

Коньяк янтарного цвета с золотистым блеском.

Вкус коньяка элегантный, глубокий, мягкий, с хорошим балансом и слегка маслянистой текстурой, нотами спелых желтых фруктов и цветочного меда. Теплое послевкусие с ванильным характером.

Притягательный аромат коньяка демонстрирует ноты засахаренных фруктов, карамели, меда, цветов и ванили.

Коньяк превосходен в чистом виде в качестве дижестива. Также в бокал с коньяком можно добавить немного колотого льда, тоника, содовой. Хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

"Moisans" VSOP — французский коньяк, созданный из винограда сортов Уни Блан и Фоль Бланш, выращенных в провинции Коньяк. Гармоничное сочетание коньячных спиртов, выдержанных не менее 4 лет в бочках из лимузенского дуба, придает напитку элегантность. Коньяк обладает красивым янтарным цветом с золотистым блеском, элегантным ароматом, состоящим из нот засахаренных фруктов и ванили, и гармоничным вкусом с нотками спелых фруктов и цветочного меда. "Moisans" VSOP особенно понравится тем, кто ценит в коньяках мягкость и глубину вкуса.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк янтарного цвета с золотистым блеском.

Вкус коньяка элегантный, глубокий, мягкий, с хорошим балансом и слегка маслянистой текстурой, нотами спелых желтых фруктов и цветочного меда. Теплое послевкусие с ванильным характером.

Притягательный аромат коньяка демонстрирует ноты засахаренных фруктов, карамели, меда, цветов и ванили.

Коньяк превосходен в чистом виде в качестве дижестива. Также в бокал с коньяком можно добавить немного колотого льда, тоника, содовой. Хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

"Moisans" VSOP — французский коньяк, созданный из винограда сортов Уни Блан и Фоль Бланш, выращенных в провинции Коньяк. Гармоничное сочетание коньячных спиртов, выдержанных не менее 4 лет в бочках из лимузенского дуба, придает напитку элегантность. Коньяк обладает красивым янтарным цветом с золотистым блеском, элегантным ароматом, состоящим из нот засахаренных фруктов и ванили, и гармоничным вкусом с нотками спелых фруктов и цветочного меда. "Moisans" VSOP особенно понравится тем, кто ценит в коньяках мягкость и глубину вкуса.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка тонкий, фруктовый, с нотами абрикоса и груши. Послевкусие мягкое.

Коньяк демонстрирует соблазнительный аромат с нотами цветов винограда, на смену которым приходят нюансы липы и сухоцвета.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

"Chateau de Montifaud" VSOP — восхитительный коньяк, который происходит из самого сердца французского апелласьона Фин Пти Шампань. Коньяк, выдержанный не менее 10 лет в дубовых бочках, обладает необыкновенно мягким и тонким вкусом с нежным послевкусием. "Chateau de Montifaud" VSOP — отличный дижестив. Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка тонкий, фруктовый, с нотами абрикоса и груши. Послевкусие мягкое.

Коньяк демонстрирует соблазнительный аромат с нотами цветов винограда, на смену которым приходят нюансы липы и сухоцвета.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

"Chateau de Montifaud" VSOP — восхитительный коньяк, который происходит из самого сердца французского апелласьона Фин Пти Шампань. Коньяк, выдержанный не менее 10 лет в дубовых бочках, обладает необыкновенно мягким и тонким вкусом с нежным послевкусием. "Chateau de Montifaud" VSOP — отличный дижестив. Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

Коньяк красивого золотистого цвета с янтарными бликами.

Щедрый и гибкий вкус наполнен тонами груши, яблока и белого перца. Долгое, маслянистое послевкусие с элегантными тонами ванили.

Тонкий аромат раскрывается тонами свежих фруктов, оттенками белой розы и мяты.

Превосходен в качестве дижестива, идеально сочетается с хорошими сигарами. Также является компонентом для коктейлей.

"Urb'N" De Luxe — коньяк категории De Luxe от инновационного дома Deau, произведенный из винограда сортов Уни Блан, Фоль Бланш, Монтий и Коломбар, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Фин Буа. Это идеальный выбор для нового поколения любителей коньяка — тех, кто любит экспериментировать и раздвигать границы. Коньяк выдерживается не менее 3 лет в бочках из Лимузенского дуба.Способ насладиться коньяком многое говорит о стиле и индивидуальности дегустатора. Для тех, кто любит согревающее тепло молодого коньяка, наслаждается им в чистом виде. Также можно поместить бутылку в морозильник и выпить коньяк ледяным.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк красивого золотистого цвета с янтарными бликами.

Щедрый и гибкий вкус наполнен тонами груши, яблока и белого перца. Долгое, маслянистое послевкусие с элегантными тонами ванили.

Тонкий аромат раскрывается тонами свежих фруктов, оттенками белой розы и мяты.

Превосходен в качестве дижестива, идеально сочетается с хорошими сигарами. Также является компонентом для коктейлей.

"Urb'N" De Luxe — коньяк категории De Luxe от инновационного дома Deau, произведенный из винограда сортов Уни Блан, Фоль Бланш, Монтий и Коломбар, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Фин Буа. Это идеальный выбор для нового поколения любителей коньяка — тех, кто любит экспериментировать и раздвигать границы. Коньяк выдерживается не менее 3 лет в бочках из Лимузенского дуба.Способ насладиться коньяком многое говорит о стиле и индивидуальности дегустатора. Для тех, кто любит согревающее тепло молодого коньяка, наслаждается им в чистом виде. Также можно поместить бутылку в морозильник и выпить коньяк ледяным.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк золотистого цвета с сияющим янтарным оттенком.

Коньяк обладает богатым, округлым, слегка острым вкусом с оттенками перца, муската, ананаса, печеной груши, меда, белых цветов и поджаренных орехов. Послевкусие долгое, свежее.

Коньяк демонстрирует многогранный, приятный аромат с доминирующими нотами меда, абрикоса, кокоса, карамели и фруктового пирога, гармонично дополненными изящными оттенками розы, флердоранжа, мускатного ореха и меда.

Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с хорошей сигарой или чашечкой ароматного кофе.

Коньяк "10 Generations" является посвящением 10 поколениям семьи Ferrand, которые на протяжении многих лет придерживаются семейных традиций и бережно хранят знания о выращивании винограда и превращении его в исключительные эликсиры. При создании "10 Generations" использовалась техника купажирования XIX века. Основу купажа составляют дистилляты 5-7 летней выдержки с добавлением более зрелых дистиллятов 25-летней выдержки. Коньяк разливается в бутылки после созревания в бочках из французского дуба и из-под сладкого белого вина Сотерн в течение в среднем 4-х лет.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Коньяк золотистого цвета с сияющим янтарным оттенком.

Коньяк обладает богатым, округлым, слегка острым вкусом с оттенками перца, муската, ананаса, печеной груши, меда, белых цветов и поджаренных орехов. Послевкусие долгое, свежее.

Коньяк демонстрирует многогранный, приятный аромат с доминирующими нотами меда, абрикоса, кокоса, карамели и фруктового пирога, гармонично дополненными изящными оттенками розы, флердоранжа, мускатного ореха и меда.

Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с хорошей сигарой или чашечкой ароматного кофе.

Коньяк "10 Generations" является посвящением 10 поколениям семьи Ferrand, которые на протяжении многих лет придерживаются семейных традиций и бережно хранят знания о выращивании винограда и превращении его в исключительные эликсиры. При создании "10 Generations" использовалась техника купажирования XIX века. Основу купажа составляют дистилляты 5-7 летней выдержки с добавлением более зрелых дистиллятов 25-летней выдержки. Коньяк разливается в бутылки после созревания в бочках из французского дуба и из-под сладкого белого вина Сотерн в течение в среднем 4-х лет.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Коньяк янтарного цвета.

Коньяк обладает превосходно сбалансированным, глубоким, зрелым, согревающим вкусом с нотами спелого абрикоса, корицы, шоколада и продолжительным, устойчивым послевкусием.

Аромат коньяка раскрывается нотами спелых косточковых фруктов (чернослива, абрикоса), легкими нюансами табака, ванили и горького шоколада.

Коньяк является идеальным дижестивом, прекрасно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе.

Menard, VSOP — великолепный, зрелый, гармоничный коньяк, который создан из лучшего винограда сорта Уни Блан, выращенного на меловых почвах в регионе Гран Фин Шампань. Традиционная двойная перегонка проходит в медных кубах (шарантских аламбиках) с отделением "голов" и "хвостов". Выдержка в бочках из лимузенского дуба длится 5–20 лет. Коньяк обладает превосходными дегустационными характеристиками, демонстрируя сложность аромата и глубину вкуса. На протяжении почти двух столетий семья Менар обрабатывают одну и ту же землю. Сохранились официальные записи из земельного кадастра, которые подтверждают, что уже в 1815 году Жану Менару принадлежали значительные участки земель, на которых произрастали виноградники, и уже в то время его семья занималась виноделием.С виноградников коньячного дома Menard площадью около 80 га, которые расположены в Гран Шампани, собирается урожай для производства знаменитых Menard Cognac и Menard Pineau des Charentes. Все вина дистиллируются на месте в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Собранное eau de vie помещают в бочки, изготовленные из дуба лесов Лимузен, в которых под воздействием времени происходит медленное рождение великого коньяка. Длительное пребывание в дубовых бочках добавляет коньяку превосходные утонченные качества: при взаимодействии с древесиной напиток приобретает свой неповторимый янтарный цвет, аромат и несравнимый вкус, характерный для выдержанных коньяков.

Коньяк янтарного цвета.

Коньяк обладает превосходно сбалансированным, глубоким, зрелым, согревающим вкусом с нотами спелого абрикоса, корицы, шоколада и продолжительным, устойчивым послевкусием.

Аромат коньяка раскрывается нотами спелых косточковых фруктов (чернослива, абрикоса), легкими нюансами табака, ванили и горького шоколада.

Коньяк является идеальным дижестивом, прекрасно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе.

Menard, VSOP — великолепный, зрелый, гармоничный коньяк, который создан из лучшего винограда сорта Уни Блан, выращенного на меловых почвах в регионе Гран Фин Шампань. Традиционная двойная перегонка проходит в медных кубах (шарантских аламбиках) с отделением "голов" и "хвостов". Выдержка в бочках из лимузенского дуба длится 5–20 лет. Коньяк обладает превосходными дегустационными характеристиками, демонстрируя сложность аромата и глубину вкуса. На протяжении почти двух столетий семья Менар обрабатывают одну и ту же землю. Сохранились официальные записи из земельного кадастра, которые подтверждают, что уже в 1815 году Жану Менару принадлежали значительные участки земель, на которых произрастали виноградники, и уже в то время его семья занималась виноделием.С виноградников коньячного дома Menard площадью около 80 га, которые расположены в Гран Шампани, собирается урожай для производства знаменитых Menard Cognac и Menard Pineau des Charentes. Все вина дистиллируются на месте в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Собранное eau de vie помещают в бочки, изготовленные из дуба лесов Лимузен, в которых под воздействием времени происходит медленное рождение великого коньяка. Длительное пребывание в дубовых бочках добавляет коньяку превосходные утонченные качества: при взаимодействии с древесиной напиток приобретает свой неповторимый янтарный цвет, аромат и несравнимый вкус, характерный для выдержанных коньяков.