Коньяк, Страница 21

Коньяк темного медного цвета.

Округлый, мягкий, прекрасно сбалансированный вкус коньяка обладает одновременно утонченностью и насыщенностью. В его палитре гармонично сочетаются элегантные фруктовые тона, ноты древесины, инжира, изюма, лакрицы, табака и сухой соломы. Долгое, изысканное послевкусие оканчивается нюансами жареного грецкого ореха и ванили.

Нежный аромат коньяка открывается оттенками меда, миндаля, сушеных бананов, апельсиновой цедры, мандарина, черного чая, которые приобретают объем и выразительность благодаря обрамлению из тонов древесины и цветов.

Коньяк подается в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарами из Доминиканы и Гаваны, а также изысканными десертами с орехами и карамелью, каштановым мороженым, а также с подсушенным хлебом с карамельным мороженым и соленым сливочным маслом.

Коньяк Pierre de Segonzac, "Rare Reserve" Grande Champagne далек от подобных напитков своего класса. Его округлый, соблазнительный вкус является результатом долгой выдержки, за время которой коньяк не потерял своей страстности, но приобрел зрелость и благородство. Коньяк проводится исключительно из собственных вин из винограда сорта Уни Блан, которые гарантируют присутствие в букете ярких фруктовых тонов. На производстве используются два перегонных куба: объемом в 1800 литров и 2500 литров. Это наиболее подходящий объем для производства качественных спиртов. Полученный в результате первой дистилляции спирт-сырец перегоняется второй раз с отделением "голов" и "хвостов" от "сердца". В процессе длительной выдержки коньяк поглощает танинные вещества из древесины лимузенского дуба. Ежегодно бочки теряют около 3% спирта вследствие испарения, также известного под романтичным названием "доля ангелов". Возраст спиртов, входящих в купаж коньяка, составляет 7-15 лет.

Управление Коньячным Домом Пьер де Сегонзак всегда находилось в ведении настоящих потомственных мастеров "bouilleur de cru", что означает использование только урожая с собственных виноградников. Начало истории Дома положил в 1702 году Жак Ферран, который разбил виноградник на меловых почвах региона Гранд Шампань. Он определил традиции качества, которых всегда придерживались и соответствовали следующие поколения династии. С 1930 года его потомок Пьер Ферран занялся восстановлением семейного бизнеса под новым названием — "Пьер де Сегонзак". В погребах Дома до сих пор хранятся спирты, дистиллированные его отцом, дедом и прадедом. Обслуживанием покупателей и сбытом занимается его младший сын Кристиан, а работой на виноградниках — его внук Пабло. Чтобы удержаться на гребне волны в условиях жесткой конкуренции, Дом Пьер де Сегонзак создает только престижные и исключительно старые коньяки. 10 лет — это минимальный период выдержки, который допускается к использованию в купаже его элитных напитков.

Коньяк темного медного цвета.

Округлый, мягкий, прекрасно сбалансированный вкус коньяка обладает одновременно утонченностью и насыщенностью. В его палитре гармонично сочетаются элегантные фруктовые тона, ноты древесины, инжира, изюма, лакрицы, табака и сухой соломы. Долгое, изысканное послевкусие оканчивается нюансами жареного грецкого ореха и ванили.

Нежный аромат коньяка открывается оттенками меда, миндаля, сушеных бананов, апельсиновой цедры, мандарина, черного чая, которые приобретают объем и выразительность благодаря обрамлению из тонов древесины и цветов.

Коньяк подается в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарами из Доминиканы и Гаваны, а также изысканными десертами с орехами и карамелью, каштановым мороженым, а также с подсушенным хлебом с карамельным мороженым и соленым сливочным маслом.

Коньяк Pierre de Segonzac, "Rare Reserve" Grande Champagne далек от подобных напитков своего класса. Его округлый, соблазнительный вкус является результатом долгой выдержки, за время которой коньяк не потерял своей страстности, но приобрел зрелость и благородство. Коньяк проводится исключительно из собственных вин из винограда сорта Уни Блан, которые гарантируют присутствие в букете ярких фруктовых тонов. На производстве используются два перегонных куба: объемом в 1800 литров и 2500 литров. Это наиболее подходящий объем для производства качественных спиртов. Полученный в результате первой дистилляции спирт-сырец перегоняется второй раз с отделением "голов" и "хвостов" от "сердца". В процессе длительной выдержки коньяк поглощает танинные вещества из древесины лимузенского дуба. Ежегодно бочки теряют около 3% спирта вследствие испарения, также известного под романтичным названием "доля ангелов". Возраст спиртов, входящих в купаж коньяка, составляет 7-15 лет.

Управление Коньячным Домом Пьер де Сегонзак всегда находилось в ведении настоящих потомственных мастеров "bouilleur de cru", что означает использование только урожая с собственных виноградников. Начало истории Дома положил в 1702 году Жак Ферран, который разбил виноградник на меловых почвах региона Гранд Шампань. Он определил традиции качества, которых всегда придерживались и соответствовали следующие поколения династии. С 1930 года его потомок Пьер Ферран занялся восстановлением семейного бизнеса под новым названием — "Пьер де Сегонзак". В погребах Дома до сих пор хранятся спирты, дистиллированные его отцом, дедом и прадедом. Обслуживанием покупателей и сбытом занимается его младший сын Кристиан, а работой на виноградниках — его внук Пабло. Чтобы удержаться на гребне волны в условиях жесткой конкуренции, Дом Пьер де Сегонзак создает только престижные и исключительно старые коньяки. 10 лет — это минимальный период выдержки, который допускается к использованию в купаже его элитных напитков.

Коньяк светло-янтарного цвета.

Вкус конька насыщенный, гармоничный, живой, свежий, великолепно сбалансированный, с упругой гладкой текстурой, нотками засахаренных фруктов, оттенками пряной ванили в мягком, слегка жгучем послевкусии.

Коньяк обладает утонченным ароматом с тонами сухих белых цветов и фруктов, нюансами поджаренного хлеба и корицы.

Коньяк великолепен в качестве дижестива.

В ассамбляж коньяка "Gautier" X.O. входят коньячные спирты возрастом от 6 до 40 лет. Выдержка коньячных дистиллятов проходит в бочках из лимузенского дуба. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива. "Готье" ХО завоевал золотую медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2015", серебряную медаль на этом же конкурсе в 2016 году, получил звание "Лучший коньяк" на "World Cognac Awards, 2015". Дом Готье — один из старейших производителей коньяка во Франции. В 1644 году семья Готье обосновалась в городе Эгр и занялась виноделием. В 1755 году Людовик XV подписал грамоту, согласно которой Луи Готье получил соизволение на производство коньяка. Этот манускрипт хранит уже ни одно поколение старинного рода производителей коньяка. На сегодняшние день Дом Готье принадлежит компании Marie Brizzard & Roger International. Для производства коньячных спиртов используют виноград, который произрастает в лучших регионах провинции Коньяк: Пти Шампань, Бордери, Гранд Шампань и Фен-Буа. Виноград из области Гранд Шампань передает коньяку запахи цветущей виноградной лозы, виноград из Пти Шампани одаривает коньяк запахом ягод, виноград из Фен-Буа передает коньяку запах сухих цветов, виноград из Бордери добавляет к букету ноты лесных фиалок. Коньячные спирты выдерживают в бочках, произведенных из древесины столетних дубов, которые произрастают исключительно в лесах Лимузена и Тронсе. Благодаря многолетней выдержке в таких бочках коньяк приобретает неповторимый янтарный цвет, мягкость и тонкий букет. Погреба Paradis («Рай») — гордость Дома Gautier. Знатоки утверждают, что в них создана уникальная среда для рождения коньяков. Погреба расположены на острове, который окружают два рукава реки Озм. Высокая влажность и стабильная температура создают оптимальные условия для созревания спирта и усиливают эффект старения коньяка в бочке, что предает неповторимый букет, исключительную структуру и неповторимо мягкий вкус. В погребах хранятся старинные коньяки из региона Гран Шампань, созданные еще до 1840 года. Коньяки Готье получают многочисленные награды на престижных международных выставках и конкурсах.

Коньяк светло-янтарного цвета.

Вкус конька насыщенный, гармоничный, живой, свежий, великолепно сбалансированный, с упругой гладкой текстурой, нотками засахаренных фруктов, оттенками пряной ванили в мягком, слегка жгучем послевкусии.

Коньяк обладает утонченным ароматом с тонами сухих белых цветов и фруктов, нюансами поджаренного хлеба и корицы.

Коньяк великолепен в качестве дижестива.

В ассамбляж коньяка "Gautier" X.O. входят коньячные спирты возрастом от 6 до 40 лет. Выдержка коньячных дистиллятов проходит в бочках из лимузенского дуба. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива. "Готье" ХО завоевал золотую медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2015", серебряную медаль на этом же конкурсе в 2016 году, получил звание "Лучший коньяк" на "World Cognac Awards, 2015". Дом Готье — один из старейших производителей коньяка во Франции. В 1644 году семья Готье обосновалась в городе Эгр и занялась виноделием. В 1755 году Людовик XV подписал грамоту, согласно которой Луи Готье получил соизволение на производство коньяка. Этот манускрипт хранит уже ни одно поколение старинного рода производителей коньяка. На сегодняшние день Дом Готье принадлежит компании Marie Brizzard & Roger International. Для производства коньячных спиртов используют виноград, который произрастает в лучших регионах провинции Коньяк: Пти Шампань, Бордери, Гранд Шампань и Фен-Буа. Виноград из области Гранд Шампань передает коньяку запахи цветущей виноградной лозы, виноград из Пти Шампани одаривает коньяк запахом ягод, виноград из Фен-Буа передает коньяку запах сухих цветов, виноград из Бордери добавляет к букету ноты лесных фиалок. Коньячные спирты выдерживают в бочках, произведенных из древесины столетних дубов, которые произрастают исключительно в лесах Лимузена и Тронсе. Благодаря многолетней выдержке в таких бочках коньяк приобретает неповторимый янтарный цвет, мягкость и тонкий букет. Погреба Paradis («Рай») — гордость Дома Gautier. Знатоки утверждают, что в них создана уникальная среда для рождения коньяков. Погреба расположены на острове, который окружают два рукава реки Озм. Высокая влажность и стабильная температура создают оптимальные условия для созревания спирта и усиливают эффект старения коньяка в бочке, что предает неповторимый букет, исключительную структуру и неповторимо мягкий вкус. В погребах хранятся старинные коньяки из региона Гран Шампань, созданные еще до 1840 года. Коньяки Готье получают многочисленные награды на престижных международных выставках и конкурсах.

Коньяк богатого янтарного цвета.

Коньяк демонстрирует богатый, округлый, пьянящий вкус с нежными нотками цитрусовых (лимон, грейпфрут), акцентами белого персика, дубовой древесины и ванили, с бархатистой текстурой и долгим, согревающим послевкусием.

Аромат коньяка — восхитительная симфония, сотканная из нот белых цветов, жасмина, виноградной косточки и теплых специй.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива. Также коньяк гармонично сочетается с сигарой.

"Pierre Vallet" Single Cask — великолепный коньяк, созданный из винограда урожая 2007 года. Выдержка коньяка осуществлялась в течение 13 лет в новых бочках из французского дуба. Все этапы производства от выращивания винограда до старения коньяка в погребах протекают исключительно на территории Chateau Montifaud. В производстве коньячных спиртов используется виноград сортов Уни Блан и Фоль Бланш. Перед розливом коньяк не подкрашивают и не подвергают холодной фильтрации. Релиз, бутилированный в сентябре 2020 года при крепости в 42%, составил всего 948 бутылок. Коньяк "Pierre Vallet" Single Cask представлен в деревянной коробке в виде антикварного сундука, благодаря чему может стать поистине роскошным презентом для ценителя качественных крепких спиртных напитков.Мишель и Кетрин Валле предложили Лорану и Элоди Валле создать собственный бренд. Имея десятилетний опыт, Лоран нашел идеальный баланс между традицией и современностью. Так появились коньяки Pierre Vallet, названные в честь прадеда, основателя компании. Семья Валле хотела показать свою признательность прадеду за проделанную работу и усилия по восстановлению виноградника после филлоксеры. Компания Chateau de Montifaud, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

Коньяк богатого янтарного цвета.

Коньяк демонстрирует богатый, округлый, пьянящий вкус с нежными нотками цитрусовых (лимон, грейпфрут), акцентами белого персика, дубовой древесины и ванили, с бархатистой текстурой и долгим, согревающим послевкусием.

Аромат коньяка — восхитительная симфония, сотканная из нот белых цветов, жасмина, виноградной косточки и теплых специй.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива. Также коньяк гармонично сочетается с сигарой.

"Pierre Vallet" Single Cask — великолепный коньяк, созданный из винограда урожая 2007 года. Выдержка коньяка осуществлялась в течение 13 лет в новых бочках из французского дуба. Все этапы производства от выращивания винограда до старения коньяка в погребах протекают исключительно на территории Chateau Montifaud. В производстве коньячных спиртов используется виноград сортов Уни Блан и Фоль Бланш. Перед розливом коньяк не подкрашивают и не подвергают холодной фильтрации. Релиз, бутилированный в сентябре 2020 года при крепости в 42%, составил всего 948 бутылок. Коньяк "Pierre Vallet" Single Cask представлен в деревянной коробке в виде антикварного сундука, благодаря чему может стать поистине роскошным презентом для ценителя качественных крепких спиртных напитков.Мишель и Кетрин Валле предложили Лорану и Элоди Валле создать собственный бренд. Имея десятилетний опыт, Лоран нашел идеальный баланс между традицией и современностью. Так появились коньяки Pierre Vallet, названные в честь прадеда, основателя компании. Семья Валле хотела показать свою признательность прадеду за проделанную работу и усилия по восстановлению виноградника после филлоксеры. Компания Chateau de Montifaud, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.

Коньяк роскошного янтарно-золотистого цвета.

Коньяк демонстрирует элегантный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами ванили, фиников и сигарной коробки, плавно переходящими в долгое, зрелое послевкусие.

Коньяк соблазняет утонченным ароматом, сотканным из нот лепестков роз, ванили, ириски, кожи и табака.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

Hardy, XO Rare — французский коньяк, в полной мере выражающий уникальный стиль дома Hardy. Этот коньяк — мастерский бленд коньячных спиртов из регионов Grande & Petite Champagne AOC, выдержанных в течение 25 лет в бочках из лимузенского дуба. Коньяк привлекает утонченным ароматом, сотканным из нот лепестков роз, ванили, ириски, кожи и табака, и богатым вкусом с шелковистой текстурой и зрелым, долгим послевкусием. Коньяк Арди, ХО Рейр рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

Коньяк роскошного янтарно-золотистого цвета.

Коньяк демонстрирует элегантный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами ванили, фиников и сигарной коробки, плавно переходящими в долгое, зрелое послевкусие.

Коньяк соблазняет утонченным ароматом, сотканным из нот лепестков роз, ванили, ириски, кожи и табака.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

Hardy, XO Rare — французский коньяк, в полной мере выражающий уникальный стиль дома Hardy. Этот коньяк — мастерский бленд коньячных спиртов из регионов Grande & Petite Champagne AOC, выдержанных в течение 25 лет в бочках из лимузенского дуба. Коньяк привлекает утонченным ароматом, сотканным из нот лепестков роз, ванили, ириски, кожи и табака, и богатым вкусом с шелковистой текстурой и зрелым, долгим послевкусием. Коньяк Арди, ХО Рейр рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

Коньяк темно-янтарного цвета с золотистыми и медными бликами.

В мягком, плотном вкусе коньяка присутствуют спиртуозные тона, которые не являются помехой для восприятия красивой композиции из нот рансьо, меда и сухофруктов. Начальная сладость отступает на второй план, когда возникают ноты ванили, какао, табака, грецкого ореха и древесины, дополняющиеся перечными нюансами в долгом концентрированном послевкусии.

В сложном, многогранном аромате коньяка доминируют тона изюма, сахарного сиропа, патоки, постепенно вытесняясь оттенками воздушного риса, чернослива, какао, карамели и сушеных яблок.

Коньяк подается в качестве изысканного дижестива и замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.

Удивительно мягкий, сложный вкус коньяка Daniel Bouju, "Royal" приятно поразит настоящих знатоков и гурманов. В изготовлении коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Его спирты более 15 лет выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, затем купажируются при бочковой крепости 60%. Коньяк разливается по бутылкам без фильтрации и окрашивания карамелью. 

Коньяк темно-янтарного цвета с золотистыми и медными бликами.

В мягком, плотном вкусе коньяка присутствуют спиртуозные тона, которые не являются помехой для восприятия красивой композиции из нот рансьо, меда и сухофруктов. Начальная сладость отступает на второй план, когда возникают ноты ванили, какао, табака, грецкого ореха и древесины, дополняющиеся перечными нюансами в долгом концентрированном послевкусии.

В сложном, многогранном аромате коньяка доминируют тона изюма, сахарного сиропа, патоки, постепенно вытесняясь оттенками воздушного риса, чернослива, какао, карамели и сушеных яблок.

Коньяк подается в качестве изысканного дижестива и замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.

Удивительно мягкий, сложный вкус коньяка Daniel Bouju, "Royal" приятно поразит настоящих знатоков и гурманов. В изготовлении коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Его спирты более 15 лет выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, затем купажируются при бочковой крепости 60%. Коньяк разливается по бутылкам без фильтрации и окрашивания карамелью. 

Коньяк темно-янтарного цвета с золотистыми и медными бликами.

В мягком, плотном вкусе коньяка присутствуют спиртуозные тона, которые не являются помехой для восприятия красивой композиции из нот рансьо, меда и сухофруктов. Начальная сладость отступает на второй план, когда возникают ноты ванили, какао, табака, грецкого ореха и древесины, дополняющиеся перечными нюансами в долгом концентрированном послевкусии.

В сложном, многогранном аромате коньяка доминируют тона изюма, сахарного сиропа, патоки, постепенно вытесняясь оттенками воздушного риса, чернослива, какао, карамели и сушеных яблок.

Коньяк подается в качестве изысканного дижестива и замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.

Удивительно мягкий, сложный вкус коньяка Daniel Bouju, "Royal" приятно поразит настоящих знатоков и гурманов. В изготовлении коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Его спирты более 15 лет выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, затем купажируются при бочковой крепости 60%. Коньяк разливается по бутылкам без фильтрации и окрашивания карамелью. 

Коньяк темно-янтарного цвета с золотистыми и медными бликами.

В мягком, плотном вкусе коньяка присутствуют спиртуозные тона, которые не являются помехой для восприятия красивой композиции из нот рансьо, меда и сухофруктов. Начальная сладость отступает на второй план, когда возникают ноты ванили, какао, табака, грецкого ореха и древесины, дополняющиеся перечными нюансами в долгом концентрированном послевкусии.

В сложном, многогранном аромате коньяка доминируют тона изюма, сахарного сиропа, патоки, постепенно вытесняясь оттенками воздушного риса, чернослива, какао, карамели и сушеных яблок.

Коньяк подается в качестве изысканного дижестива и замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.

Удивительно мягкий, сложный вкус коньяка Daniel Bouju, "Royal" приятно поразит настоящих знатоков и гурманов. В изготовлении коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Его спирты более 15 лет выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, затем купажируются при бочковой крепости 60%. Коньяк разливается по бутылкам без фильтрации и окрашивания карамелью. 

Коньяк чистого янтарного цвета.

Элегантный, пряный и насыщенный вкус коньяка мягко обволакивает нёбо. Округлое послевкусие остается нотами сухофруктов, заварного крема, сухих листьев и ванили.

Первые намеки древесины и специй в аромате коньяка сменяются теплыми тонами акации, меда, цитрусовых и сухофруктов. Второй волной приходят ноты имбирной выпечки и мускатного ореха.

Коньяк станет приятным дижестивом для окончания вечера.

"Leyrat" XO Hors d'Age — элегантный коньяк, который отличают высокое качество и доступная стоимость. Благодаря своим впечатляющим органолептическим качествам, он удостоен многих наград, среди которых: — "Best in Class" на "International Spirits Challenge 2015"; — золотая медаль на " International Spirits Challenge 2011"; — золотая медаль на "San Francisco World Spirits Competition 2011"; — бронзовая медаль на "San Francisco World Spirits Competition 2009"; — бронзовая медаль на "International Wines & Spirits Competition UK 2006"; — золотая медаль на "Spirits Challenge London 2005"; — серебряная медаль на "Cognac Masters 2014"; — серебряная медаль на "Mondial de Bruxelles 2005".Престижный и редкий коньяк "Лейра" рождается в Домене де Ше Майяр на уникальном, благодаря особенностям почвы, участке в регионе Фэн Буа, отмеченном еще в XIX веке как особенно благоприятном для культивирования винограда. Созданные здесь коньячные спирты славятся своей тонкостью и силой. Отличительная особенность коньяков состоит в том, что они очень быстро "взрослеют", но при этом живут весьма и весьма долго. Семья Лейра занимается производством коньяка на протяжении вот уже четырех поколений. Сегодняшний владелец поместья — Эдгар Лейра — ярый приверженец производства натуральных, чистейших коньяков без каких-либо добавок сахара и карамели, прилагает все усилия для создания лучшего коньяка в мире. Виноград для производства коньяка "Leyrat" собирается вручную с собственных виноградников поместья, площадь которых составляет 90 га. В хозяйстве применяются биологические методы обслуживания виноградников, предусматривающие использование органических удобрений и отказ от химических средств борьбы с вредителями.В погребе поместья Domaine de Chez Maillard хранится огромный резерв из старых и очень старых спиртов. В линейке "Leyrat" представлены коньяки следующих классов: Napoleon, VSOP, XO, XO Elite, Brut de futs, Extra, Vieux, Tres, которые разлиты как в обычные прозрачные бутылки, так и в оригинальные фарфоровые графины с покрытием из настоящего золота. Коньяки "Leyrat" украшают винные карты самых престижных ресторанов и дорогих палас-отелей. Коньяки неоднократно награждались медалями и грамотами, в частности, золотые медали были получены на международном конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 1999, 2001, 2004, 2007 годах.История молодого предприятия Francis Abecassis — одного из крупнейших землевладельцев в регионе Коньяк во Франции — началась не так давно, когда его основатель Франсис Абекассис приобрел в собственность в 2000 году три больших имения общей площадью 240 га. Предприятие Франсис Абекассис выпускает 3 бренда коньяка: "Leyrat", "ABK6" и "Le Reviseur", удостоенных множеством престижных наград и более 60 медалей на международных дегустационных выставках и конкурсах.

Коньяк чистого янтарного цвета.

Элегантный, пряный и насыщенный вкус коньяка мягко обволакивает нёбо. Округлое послевкусие остается нотами сухофруктов, заварного крема, сухих листьев и ванили.

Первые намеки древесины и специй в аромате коньяка сменяются теплыми тонами акации, меда, цитрусовых и сухофруктов. Второй волной приходят ноты имбирной выпечки и мускатного ореха.

Коньяк станет приятным дижестивом для окончания вечера.

"Leyrat" XO Hors d'Age — элегантный коньяк, который отличают высокое качество и доступная стоимость. Благодаря своим впечатляющим органолептическим качествам, он удостоен многих наград, среди которых: — "Best in Class" на "International Spirits Challenge 2015"; — золотая медаль на " International Spirits Challenge 2011"; — золотая медаль на "San Francisco World Spirits Competition 2011"; — бронзовая медаль на "San Francisco World Spirits Competition 2009"; — бронзовая медаль на "International Wines & Spirits Competition UK 2006"; — золотая медаль на "Spirits Challenge London 2005"; — серебряная медаль на "Cognac Masters 2014"; — серебряная медаль на "Mondial de Bruxelles 2005".Престижный и редкий коньяк "Лейра" рождается в Домене де Ше Майяр на уникальном, благодаря особенностям почвы, участке в регионе Фэн Буа, отмеченном еще в XIX веке как особенно благоприятном для культивирования винограда. Созданные здесь коньячные спирты славятся своей тонкостью и силой. Отличительная особенность коньяков состоит в том, что они очень быстро "взрослеют", но при этом живут весьма и весьма долго. Семья Лейра занимается производством коньяка на протяжении вот уже четырех поколений. Сегодняшний владелец поместья — Эдгар Лейра — ярый приверженец производства натуральных, чистейших коньяков без каких-либо добавок сахара и карамели, прилагает все усилия для создания лучшего коньяка в мире. Виноград для производства коньяка "Leyrat" собирается вручную с собственных виноградников поместья, площадь которых составляет 90 га. В хозяйстве применяются биологические методы обслуживания виноградников, предусматривающие использование органических удобрений и отказ от химических средств борьбы с вредителями.В погребе поместья Domaine de Chez Maillard хранится огромный резерв из старых и очень старых спиртов. В линейке "Leyrat" представлены коньяки следующих классов: Napoleon, VSOP, XO, XO Elite, Brut de futs, Extra, Vieux, Tres, которые разлиты как в обычные прозрачные бутылки, так и в оригинальные фарфоровые графины с покрытием из настоящего золота. Коньяки "Leyrat" украшают винные карты самых престижных ресторанов и дорогих палас-отелей. Коньяки неоднократно награждались медалями и грамотами, в частности, золотые медали были получены на международном конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 1999, 2001, 2004, 2007 годах.История молодого предприятия Francis Abecassis — одного из крупнейших землевладельцев в регионе Коньяк во Франции — началась не так давно, когда его основатель Франсис Абекассис приобрел в собственность в 2000 году три больших имения общей площадью 240 га. Предприятие Франсис Абекассис выпускает 3 бренда коньяка: "Leyrat", "ABK6" и "Le Reviseur", удостоенных множеством престижных наград и более 60 медалей на международных дегустационных выставках и конкурсах.

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка насыщенный, одновременно утонченный и сложный, с древесными и бальзамическими тонами, оттенками экзотических и цитрусовых фруктов, согревающих "зимних" специй для глинтвейна (корица, имбирь, черный перец, мускатный орех, гвоздика). На финише проступают нюансы ванили, меда, жареных орехов, табака, шоколада и легкая горчинка.

Очень яркий и богатый аромат коньяка наполнен тонами цветов (белые цветы, фиалка, разнотравье, флер д’оранж), обильными нотами спелых фруктов (засахаренный апельсин, груша, абрикос, инжир), орехов и специй, которые украшают нюансы дуба, горького шоколада, грибов, кожи, мускатного ореха и табака.

Коньяк прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, хорошо сочетается с неприторными десертами, кофе, сигарой.

"Marancheville" XO — тонкая смесь лучших запасов коньячного Дома Мараншевиль, сочетающая в себе утонченность и сложность. Этот аутентичный коньяк старше 30 лет предлагает широкую ароматическую палитру и идеально воплощает стиль Мараншевиля. Терпение — ключевое слово, чтобы насладиться всеми гранями этой прекрасной смеси. Ведь со временем выясняется — это настоящее приглашение в путешествие по Гранд Шампани! Виноград сорта Уни Блан для изготовления коньяка выращивается в апелласьоне Гранд Шампань на участках класса Премье Крю. Полученное базовое вино подвергается традиционной двойной перегонки в медных шарантских аламбиках. Для выдержки в течение минимум 30 лет используются бочки из лимузенского дуба объемом в 400 литров (15-20% — новые). Коньяк прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, кофе и сигарой.

Cognac Marancheville — молодой коньячный дом, который был основан в 2012 году двумя дальними родственниками — Грегуаром и Лораном. С начала 2000-х годов Грегуар и Лоран занимались перегонкой и продажей первоклассных спиртов для известных коньячных домов, а позже приняли решение открыть собственное производство. Наследники семейного ноу-хау руководствуются желанием передать свои вкусы и чувства, предлагая коньяки с щедрым и уникальным вкусом. Дом Мараншевиль и его виноградники находятся в коммуне Майнкс, что позволяет классифицировать все коньяки Мараншевиль как Гранд Шампань АОС и помечать престижной категорией Премье Крю де Коньяк.

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка насыщенный, одновременно утонченный и сложный, с древесными и бальзамическими тонами, оттенками экзотических и цитрусовых фруктов, согревающих "зимних" специй для глинтвейна (корица, имбирь, черный перец, мускатный орех, гвоздика). На финише проступают нюансы ванили, меда, жареных орехов, табака, шоколада и легкая горчинка.

Очень яркий и богатый аромат коньяка наполнен тонами цветов (белые цветы, фиалка, разнотравье, флер д’оранж), обильными нотами спелых фруктов (засахаренный апельсин, груша, абрикос, инжир), орехов и специй, которые украшают нюансы дуба, горького шоколада, грибов, кожи, мускатного ореха и табака.

Коньяк прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, хорошо сочетается с неприторными десертами, кофе, сигарой.

"Marancheville" XO — тонкая смесь лучших запасов коньячного Дома Мараншевиль, сочетающая в себе утонченность и сложность. Этот аутентичный коньяк старше 30 лет предлагает широкую ароматическую палитру и идеально воплощает стиль Мараншевиля. Терпение — ключевое слово, чтобы насладиться всеми гранями этой прекрасной смеси. Ведь со временем выясняется — это настоящее приглашение в путешествие по Гранд Шампани! Виноград сорта Уни Блан для изготовления коньяка выращивается в апелласьоне Гранд Шампань на участках класса Премье Крю. Полученное базовое вино подвергается традиционной двойной перегонки в медных шарантских аламбиках. Для выдержки в течение минимум 30 лет используются бочки из лимузенского дуба объемом в 400 литров (15-20% — новые). Коньяк прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, кофе и сигарой.

Cognac Marancheville — молодой коньячный дом, который был основан в 2012 году двумя дальними родственниками — Грегуаром и Лораном. С начала 2000-х годов Грегуар и Лоран занимались перегонкой и продажей первоклассных спиртов для известных коньячных домов, а позже приняли решение открыть собственное производство. Наследники семейного ноу-хау руководствуются желанием передать свои вкусы и чувства, предлагая коньяки с щедрым и уникальным вкусом. Дом Мараншевиль и его виноградники находятся в коммуне Майнкс, что позволяет классифицировать все коньяки Мараншевиль как Гранд Шампань АОС и помечать престижной категорией Премье Крю де Коньяк.

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка богатый, теплый, с нотами ванили, орехов, рансио, специй, элегантным долгим послевкусием.

В сложном ароматном букете коньяка — пряные, ванильные и древесные ноты.

Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.

"Cuvee Quart De Siecle" — изысканный коньяк со сложным ароматом и богатым длительным вкусом, произведенный из спиртов регионов Гранд Шампань, Пти Шампань и Бордери. Коньяк выдерживался во французских дубовых бочках в течение 25 лет. "Коньячный Дом Тиффон" (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка богатый, теплый, с нотами ванили, орехов, рансио, специй, элегантным долгим послевкусием.

В сложном ароматном букете коньяка — пряные, ванильные и древесные ноты.

Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.

"Cuvee Quart De Siecle" — изысканный коньяк со сложным ароматом и богатым длительным вкусом, произведенный из спиртов регионов Гранд Шампань, Пти Шампань и Бордери. Коньяк выдерживался во французских дубовых бочках в течение 25 лет. "Коньячный Дом Тиффон" (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.

Коньяк привлекательного бронзового цвета с оттенком красного дерева.

У коньяка пряный, сладковатый вкус с легкой терпкостью. Изысканные ноты какао, коричневого сахара, карамели, ванили, меда и заварного крема дополняются тонами персика, абрикоса, кофе и пряностей. Долгое, сложное, бархатистое послевкусие завершают нюансы корицы, мускатного ореха и табака.

Первыми в аромате коньяка обнаруживаются ноты ириски и карамели, которые со временем обрастают оттенками меда, древесной коры, спелого винограда, кожи, орехов и сушеных ягод.

Коньяк подается самостоятельно, в чистом виде.

Прекрасный коньяк Ragnaud-Sabourin, №25 XO отличает идеальный баланс между благородной зрелостью выдержанного напитка, фруктовым ароматом и пряным вкусом. Этот идеальный союз дает коньяку силу и гармонию, а также поразительную стойкость, способную удивить даже самого взыскательного дегустатора. Богатство и мягкость этого 25-летнего коньяка лучше всего оценить в чистом виде.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.

Коньяк привлекательного бронзового цвета с оттенком красного дерева.

У коньяка пряный, сладковатый вкус с легкой терпкостью. Изысканные ноты какао, коричневого сахара, карамели, ванили, меда и заварного крема дополняются тонами персика, абрикоса, кофе и пряностей. Долгое, сложное, бархатистое послевкусие завершают нюансы корицы, мускатного ореха и табака.

Первыми в аромате коньяка обнаруживаются ноты ириски и карамели, которые со временем обрастают оттенками меда, древесной коры, спелого винограда, кожи, орехов и сушеных ягод.

Коньяк подается самостоятельно, в чистом виде.

Прекрасный коньяк Ragnaud-Sabourin, №25 XO отличает идеальный баланс между благородной зрелостью выдержанного напитка, фруктовым ароматом и пряным вкусом. Этот идеальный союз дает коньяку силу и гармонию, а также поразительную стойкость, способную удивить даже самого взыскательного дегустатора. Богатство и мягкость этого 25-летнего коньяка лучше всего оценить в чистом виде.

Семейный коньячный дом Ragnaud-Sabourin расположен в Гранд Шампань, где он владеет одним из самых престижных виноградников категории Премье Крю, из урожаев которого создаются коньяки поместья. Дом, знаменитый своими блендами и винтажными коньяками, был основан Гастоном Брианом в 1850 году. Сегодня трое его потомков, Дени, Ани и Патрисия, руководят процессом производства коньяков и выращиванием винограда на 50 гектарах известняковых почв, растянувшихся на склонах деревушки Амблевилль. Семья Раньо-Сабуран бесконечно гордится своей долгой историей и тем фактом, что они верны традициям и преемственности поколений. Портфель дома содержит широкий ассортимент продукции исключительного качества, от начального уровня до коньяков сорокалетней выдержки и винтажных коньяков. Коньячный дом Раньо-Сабуран объединяет прошлое и настоящее, и предрекает блестящее будущее провинции Коньяк.

Коньяк имеет редкий, насыщенный цвет красного мрамора.

Элегантный, крепкий и сбалансированный вкус коньяка раскрывается нотами сухофруктов и шоколада. Гармонию и округлость вкуса подчеркивают крепкие оттенки перца и дуба. Приятное, продолжительное послевкусие наполнено нюансами ванили и корицы.

Сложный аромат коньяка сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.

Коньяк может употребляться в чистом виде, но для ощущения полной глубины и утонченности вкуса напитка лучше употреблять его со льдом.

Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. И на протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы Hennessy X.O приобрел лишь в 1947 году. Хеннесси X.O производится из купажа большого количества коньячных спиртов (до ста разновидностей), выдержанных от 7 до 20 лет, а возраст некоторых из них достигает 100 лет.   "Hennessy" X.O является обладателем многочисленных наград, среди последних:     — серебряные медали на "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2020 и 2019 гг.;     — золотые медали на "San Francisco World Spirits Competition" в 2012, 2007 и 2006 гг.;     — серебряная медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2010";     — Двойные золотые медали на "San Francisco World Spirits Competition" в 2018, 2005 и 2004 гг.

Коньяк имеет редкий, насыщенный цвет красного мрамора.

Элегантный, крепкий и сбалансированный вкус коньяка раскрывается нотами сухофруктов и шоколада. Гармонию и округлость вкуса подчеркивают крепкие оттенки перца и дуба. Приятное, продолжительное послевкусие наполнено нюансами ванили и корицы.

Сложный аромат коньяка сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.

Коньяк может употребляться в чистом виде, но для ощущения полной глубины и утонченности вкуса напитка лучше употреблять его со льдом.

Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. И на протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы Hennessy X.O приобрел лишь в 1947 году. Хеннесси X.O производится из купажа большого количества коньячных спиртов (до ста разновидностей), выдержанных от 7 до 20 лет, а возраст некоторых из них достигает 100 лет.   "Hennessy" X.O является обладателем многочисленных наград, среди последних:     — серебряные медали на "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2020 и 2019 гг.;     — золотые медали на "San Francisco World Spirits Competition" в 2012, 2007 и 2006 гг.;     — серебряная медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2010";     — Двойные золотые медали на "San Francisco World Spirits Competition" в 2018, 2005 и 2004 гг.

Благородный золотистый цвет.

Винтаж 2000 года демонстрирует элегантный характер и удивительно мягкий вкусовой профиль. Вкус округлый, с ванильными нотками и оттенками засахаренных фруктов. Послевкусие долгое, с приятными элементами молочного шоколада, мускатного ореха и ириски.

В выразительном аромате угадываются манящие тона ванили, цукатов и кедра.

Идеален в качестве дижестива и дополнения к брауни.

"Claude Thorin" Vintage, Cognac Grande Champagne AOC, 2000 — винтажный коньяк из винограда сорта Уни Блан. Клод Торин, нынешний владелец компании, лично исследует и отбирает винтажные вина, чтобы предложить нетипичные коньяки. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Клод Торин, как независимый винодел, перегоняет только свои вина, соблюдая семейные традиции. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Винтаж 2000 года выдерживали только в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Благодаря длительной выдержке в дубовых бочках этот коньяк постепенно приобрел утонченность и элегантность.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Благородный золотистый цвет.

Винтаж 2000 года демонстрирует элегантный характер и удивительно мягкий вкусовой профиль. Вкус округлый, с ванильными нотками и оттенками засахаренных фруктов. Послевкусие долгое, с приятными элементами молочного шоколада, мускатного ореха и ириски.

В выразительном аромате угадываются манящие тона ванили, цукатов и кедра.

Идеален в качестве дижестива и дополнения к брауни.

"Claude Thorin" Vintage, Cognac Grande Champagne AOC, 2000 — винтажный коньяк из винограда сорта Уни Блан. Клод Торин, нынешний владелец компании, лично исследует и отбирает винтажные вина, чтобы предложить нетипичные коньяки. В течение нескольких поколений семья Торин передавала мастерство искусства дистилляции от отца к сыну. Клод Торин, как независимый винодел, перегоняет только свои вина, соблюдая семейные традиции. Дистилляция осуществляется в 5 медных кубах по 25 гл и проводится 2 раза, чтобы сохранить только "сердце" коньячного спирта. Вина перегоняются на осадке, чтобы получить более сложные коньячные спирты. Винтаж 2000 года выдерживали только в красных бочках, чтобы год за годом спирты могли развить целую симфонию ароматов. Благодаря длительной выдержке в дубовых бочках этот коньяк постепенно приобрел утонченность и элегантность.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Коньяк насыщенного янтарного цвета, напоминающего оттенком более старые спирты.

Мягкий, неагрессивный вкус коньяка обладает приятной полнотой. В округлом послевкусии остаются теплые тона сухофруктов, ванили и специй.

Приятный цветочный аромат коньяка обогащают ноты фруктов, ванили, дуба и пряностей.

Коньяк подается в качестве дижестива, замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.

Коньяк "Selection Speciale" обладает полнотелым вкусом с нотами специй и фруктов. Несмотря на свой молодой возраст, этот коньяк "особого отбора" воспринимается более выдержанным. Коньячный дистиллят, изготовленный из винограда сорта Уни Блан, выращенного в регионе Гран Шампань, созревал 5 лет в бочках из лимузенского дуба. Коньяк "Сельксьон Спесьяль" не содержит карамели и сахарного сиропа. 

Коньяк насыщенного янтарного цвета, напоминающего оттенком более старые спирты.

Мягкий, неагрессивный вкус коньяка обладает приятной полнотой. В округлом послевкусии остаются теплые тона сухофруктов, ванили и специй.

Приятный цветочный аромат коньяка обогащают ноты фруктов, ванили, дуба и пряностей.

Коньяк подается в качестве дижестива, замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.

Коньяк "Selection Speciale" обладает полнотелым вкусом с нотами специй и фруктов. Несмотря на свой молодой возраст, этот коньяк "особого отбора" воспринимается более выдержанным. Коньячный дистиллят, изготовленный из винограда сорта Уни Блан, выращенного в регионе Гран Шампань, созревал 5 лет в бочках из лимузенского дуба. Коньяк "Сельксьон Спесьяль" не содержит карамели и сахарного сиропа. 

Коньяк блестящего янтарно-медного цвета.

Коньяк обладает аппетитным, мощным, полным, очень элегантным вкусом с тонами ванили и удивительно длительным послевкусием с пряными нотками.

Сладковатый аромат коньяка наполнен взрывными оттенками ванили, нотками фруктового джема, апельсинового мармелада, айвы и груши.

Коньяк идеально подходит для завершения вечера.

Jean Fillioux, "Tres Vieux" Extra, Grande Champagne 1er Cru — очень красивый выдержанный коньяк региона Гранд Шампань, который представляет чистейшие традиции Дома Фийу. "Это образ нашего семейного коньячного Дома и нашего лидера". Виноград сорта Уни Блан, из которого он изготовлен, дает вина с низким содержанием алкоголя и танинов, но высокой кислотностью — идеальное сочетание для дистилляции ароматных коньячных спиртов. Микротерруар золотого треугольника долгое время считался местом производства лучших партий коньячных спиртов Гранд Шампани, но только с помощью длительной выдержки для раскрытия их полного потенциала. Выдержка коньяка не менее 25 лет проходит в старых дубовых бочках. Коньяк Жан Фийу, "Тре Вьё" Экстра завоевал золотую медаль на "World Cognac Awards, 2020".Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Мишель передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану Фийу, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки. Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. Дом Fillioux не просто занимается производством коньяков, он превратил изготовление коньяков в философию и искусство. Традиция и страсть сочетается с совершенством для удовлетворения вкусов самых требовательным клиентов.

Коньяк блестящего янтарно-медного цвета.

Коньяк обладает аппетитным, мощным, полным, очень элегантным вкусом с тонами ванили и удивительно длительным послевкусием с пряными нотками.

Сладковатый аромат коньяка наполнен взрывными оттенками ванили, нотками фруктового джема, апельсинового мармелада, айвы и груши.

Коньяк идеально подходит для завершения вечера.

Jean Fillioux, "Tres Vieux" Extra, Grande Champagne 1er Cru — очень красивый выдержанный коньяк региона Гранд Шампань, который представляет чистейшие традиции Дома Фийу. "Это образ нашего семейного коньячного Дома и нашего лидера". Виноград сорта Уни Блан, из которого он изготовлен, дает вина с низким содержанием алкоголя и танинов, но высокой кислотностью — идеальное сочетание для дистилляции ароматных коньячных спиртов. Микротерруар золотого треугольника долгое время считался местом производства лучших партий коньячных спиртов Гранд Шампани, но только с помощью длительной выдержки для раскрытия их полного потенциала. Выдержка коньяка не менее 25 лет проходит в старых дубовых бочках. Коньяк Жан Фийу, "Тре Вьё" Экстра завоевал золотую медаль на "World Cognac Awards, 2020".Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Мишель передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану Фийу, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки. Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. Дом Fillioux не просто занимается производством коньяков, он превратил изготовление коньяков в философию и искусство. Традиция и страсть сочетается с совершенством для удовлетворения вкусов самых требовательным клиентов.

Коньяк желто-золотистого цвета.

Вкус коньяка округлый, утонченный, сбалансированный, с элегантными оттенками ванили и тостов, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Коньяк привлекает богатым ароматом, в котором чувствуются оттенки липового цвета, весенних цветов, виноградной лозы, цитрусовых и тропических фруктов, ванили.

Коньяк идеален в качестве дижестива, а также в сочетании с сухофруктами, кофе или сигарой.

"Claude Thorin" Folle Blanche Vintage, Cognac Grande Champagne AOC, 2004 — винтажный коньяк из винограда сорта Фоль Бланш, который почти исчез из региона Коньяк после кризиса филлоксеры в 1880-х годах. Сегодня его выращивают всего несколько виноделов, и иногда Фоль Бланш можно найти в купажах некоторых коньяков. Клод Торин, нынешний владелец компании, решил сохранить уникальность этого сорта, представив эксклюзивный коньяк исключительно из виноградного спирта из Фоль Бланш. "Клод Торин" Фоль Бланш Винтаж — это гордость компании, марочный коньяк, выдержанный 15 лет в бочках из красного дуба, чтобы сохранить все типичные характеристики сорта.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Коньяк желто-золотистого цвета.

Вкус коньяка округлый, утонченный, сбалансированный, с элегантными оттенками ванили и тостов, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Коньяк привлекает богатым ароматом, в котором чувствуются оттенки липового цвета, весенних цветов, виноградной лозы, цитрусовых и тропических фруктов, ванили.

Коньяк идеален в качестве дижестива, а также в сочетании с сухофруктами, кофе или сигарой.

"Claude Thorin" Folle Blanche Vintage, Cognac Grande Champagne AOC, 2004 — винтажный коньяк из винограда сорта Фоль Бланш, который почти исчез из региона Коньяк после кризиса филлоксеры в 1880-х годах. Сегодня его выращивают всего несколько виноделов, и иногда Фоль Бланш можно найти в купажах некоторых коньяков. Клод Торин, нынешний владелец компании, решил сохранить уникальность этого сорта, представив эксклюзивный коньяк исключительно из виноградного спирта из Фоль Бланш. "Клод Торин" Фоль Бланш Винтаж — это гордость компании, марочный коньяк, выдержанный 15 лет в бочках из красного дуба, чтобы сохранить все типичные характеристики сорта.

Поместье, основанное в 1950 году Андре Торином, первоначально имело несколько участков под виноградники в городе Менкс, расположенном в самом престижном районе Коньяка, Гранд Шампань. Постепенно поместье расширялось, Андре Торин установил первый перегонный куб, а виноградники разрастались. Год за годом Андре бережно хранил лучшие образцы своих коньяков, чтобы передать их следующим поколениям. Именно они сегодня и составляют основу для разработки новых коньяков. С 1990-х годов Клод Торин продолжил дело, начатое его отцом, компания стала называться его именем — Claude Thorin. Чтобы продолжить развитие поместья, он создал собственную линейку коньяков и решил присоединиться к независимым виноградарям. В постоянном поиске совершенства Клод создает исключительные коньяки. Клод приобрел старинное престижное поместье, расположенное в городе Сегонзак, в местечке под названием Биар. Более века здесь жили поколения мастеров-дистилляторов. Сегодня это штаб-квартира поместья Claude Thorin, в которой хранятся все коньячные спирты, медленно созревающие в столетних подвалах. Виноградники компании являются одними из первых, получивших сертификат HVE (высокая экологическая ценность) в регионе. Это достойное вознаграждение за усилия, прилагаемые на протяжении многих лет командой Claude Thorin в защиту окружающей среды и уникальности терруаров.

Коньяк темно-янтарного цвета с легкими золотистыми отблесками.

Вкус коньяка очень плавный, округлый, с широким спектром оттенков (белого и черного перца, имбиря, ванили, кофе мокко, шоколада) и деликатным, тонким послевкусием.

Аромат коньяка наполнен оттенками белых цветов, персика, вишни, черешни и нотками фиалки. За ними следуют тонкие нюансы сычуаньского перца, имбиря, кожи, мускуса, шоколада и кофе.

Коньяком можно наслаждаться в качестве дижестива, в сочетании с шоколадным тортом, плиткой темного шоколада или шоколадным трюфелем.

"Dubosquet" XO Grande Champagne Premier Cru — восхитительный коньяк, который изготавливается из ассамбляжа зрелых о-де-ви из Гранд Шампани, самый старый из которых датируется 1989 годом. Базовые вина для создания спиртов создаются исключительно из винограда, выращенного на виноградниках класса Премье Крю, разбитых на меловых склонах в Гранд Шампани. После выдержки коньяк разливается в бутылки, форма которых повторяет так называемые бутылки "Коньяк" конца XIX века, впервые изготовленные механическим способом. Этот роскошный коньяк украсит вечер с любимой музыкой или за дружеской беседой. Налейте его в бокал в форме тюльпана и пейте медленно, держа нижнюю часть бокала в ладони, чтобы уловить слои ароматов и вкусов.

Начало семейной винодельческой династии Plantevigne-Dubosquetиз региона Сognac положил в 1640 году Жан Плантевинь-Дюбоске, о чем свидетельствуют записи в архивах. Он начинал с изготовления коньяков, которые были по достоинству оценены его современниками и создали ему репутацию отличного винодела. И поныне уже 14 поколение семьи почитает традиции и использует многолетний опыт своих предков. Сегодня династию возглавляет Мэйсон Плантевинь-Дюбоске, который использует в производстве редкие изысканные сорта винограда, выращиваемые в регионах Коньяк, Шампань и Сент-Эмилион с XVII века, в том числе заключая соглашения с другими виноградарями регионов. Дом Dubosquet объединяет в себе не только винодельни и погреба, но и собственные мастерские по производству бумаги, а также стекольщиков, ювелиров, граверов, что обеспечивает полный цикл изготовления напитков. Ко всем этапам производства предъявляются бескомпромиссные требования, чтобы обеспечить высокий уровень выпускаемой продукции, соответствующий сложившейся за века репутации.

Коньяк темно-янтарного цвета с легкими золотистыми отблесками.

Вкус коньяка очень плавный, округлый, с широким спектром оттенков (белого и черного перца, имбиря, ванили, кофе мокко, шоколада) и деликатным, тонким послевкусием.

Аромат коньяка наполнен оттенками белых цветов, персика, вишни, черешни и нотками фиалки. За ними следуют тонкие нюансы сычуаньского перца, имбиря, кожи, мускуса, шоколада и кофе.

Коньяком можно наслаждаться в качестве дижестива, в сочетании с шоколадным тортом, плиткой темного шоколада или шоколадным трюфелем.

"Dubosquet" XO Grande Champagne Premier Cru — восхитительный коньяк, который изготавливается из ассамбляжа зрелых о-де-ви из Гранд Шампани, самый старый из которых датируется 1989 годом. Базовые вина для создания спиртов создаются исключительно из винограда, выращенного на виноградниках класса Премье Крю, разбитых на меловых склонах в Гранд Шампани. После выдержки коньяк разливается в бутылки, форма которых повторяет так называемые бутылки "Коньяк" конца XIX века, впервые изготовленные механическим способом. Этот роскошный коньяк украсит вечер с любимой музыкой или за дружеской беседой. Налейте его в бокал в форме тюльпана и пейте медленно, держа нижнюю часть бокала в ладони, чтобы уловить слои ароматов и вкусов.

Начало семейной винодельческой династии Plantevigne-Dubosquetиз региона Сognac положил в 1640 году Жан Плантевинь-Дюбоске, о чем свидетельствуют записи в архивах. Он начинал с изготовления коньяков, которые были по достоинству оценены его современниками и создали ему репутацию отличного винодела. И поныне уже 14 поколение семьи почитает традиции и использует многолетний опыт своих предков. Сегодня династию возглавляет Мэйсон Плантевинь-Дюбоске, который использует в производстве редкие изысканные сорта винограда, выращиваемые в регионах Коньяк, Шампань и Сент-Эмилион с XVII века, в том числе заключая соглашения с другими виноградарями регионов. Дом Dubosquet объединяет в себе не только винодельни и погреба, но и собственные мастерские по производству бумаги, а также стекольщиков, ювелиров, граверов, что обеспечивает полный цикл изготовления напитков. Ко всем этапам производства предъявляются бескомпромиссные требования, чтобы обеспечить высокий уровень выпускаемой продукции, соответствующий сложившейся за века репутации.

Коньяк золотисто-янтарного цвета с красными и медными оттенками.

Вкус коньяка насыщенный, мягкий, с мгновенно обволакивающей, бархатистой, медовой текстурой. Сначала во вкусе чувствуются ноты аромата. Затем вступают оттенки белых фруктов, спелой сливы и дюшеса, гармонично сливающиеся с оттенками мармелада и древесины (дуб, кедр). Наконец, проявляются ноты ванили, ириса и какао, остающиеся в очень долгом послевкусии вместе с оттенками сигары и рансьо.

Элегантный, сложный аромат коньяка открывается тонами сухофруктов и цукатов (апельсин, вишня, чернослив), смешанных с нотами изысканной выпечки. Затем проявляются оттенки пряностей, лакрицы и грибов. Вторая волна состоит из тех же тонов, дополненных нотами старого дерева и рансьо, смолы и трав, которые плавно сливаются с нюансами ванили, кокоса и пряностей.

Лучше всего коньяк раскроет свой букет в чистом виде. Прекрасно сочетается с любыми сигарами.

A. de Fussigny, "Extra" — исключительный коньяк из серии "Création", которая дает возможность прочувствовать различия между разными винодельческими регионами, что ранее было доступно лишь мастеру купажа. Коньяк создается из винограда сорта Уни Блан, выращенного в лучшем апелласьоне региона Коньяк — Гранд Шампань. Это, безусловно, прекрасный пример того, почему коньяки, рожденные на богатых меловых почвах Гранд Шампани, являются наиболее востребованными из всех. Возраст спиртов, входящих в купаж коньяка "Экстра", составляет 25 и более лет. В 2015 году на международном конкурсе "The Cognac Masters" коньяк завоевал титул "Master". 

Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.

Коньяк золотисто-янтарного цвета с красными и медными оттенками.

Вкус коньяка насыщенный, мягкий, с мгновенно обволакивающей, бархатистой, медовой текстурой. Сначала во вкусе чувствуются ноты аромата. Затем вступают оттенки белых фруктов, спелой сливы и дюшеса, гармонично сливающиеся с оттенками мармелада и древесины (дуб, кедр). Наконец, проявляются ноты ванили, ириса и какао, остающиеся в очень долгом послевкусии вместе с оттенками сигары и рансьо.

Элегантный, сложный аромат коньяка открывается тонами сухофруктов и цукатов (апельсин, вишня, чернослив), смешанных с нотами изысканной выпечки. Затем проявляются оттенки пряностей, лакрицы и грибов. Вторая волна состоит из тех же тонов, дополненных нотами старого дерева и рансьо, смолы и трав, которые плавно сливаются с нюансами ванили, кокоса и пряностей.

Лучше всего коньяк раскроет свой букет в чистом виде. Прекрасно сочетается с любыми сигарами.

A. de Fussigny, "Extra" — исключительный коньяк из серии "Création", которая дает возможность прочувствовать различия между разными винодельческими регионами, что ранее было доступно лишь мастеру купажа. Коньяк создается из винограда сорта Уни Блан, выращенного в лучшем апелласьоне региона Коньяк — Гранд Шампань. Это, безусловно, прекрасный пример того, почему коньяки, рожденные на богатых меловых почвах Гранд Шампани, являются наиболее востребованными из всех. Возраст спиртов, входящих в купаж коньяка "Экстра", составляет 25 и более лет. В 2015 году на международном конкурсе "The Cognac Masters" коньяк завоевал титул "Master". 

Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.

Коньяк красивого янтарного цвета с красными бликами.

Щедрый, сбалансированный вкус коньяка наполнен нотами сухофруктов, ванили, сладких специй и приятными оттенками карамели в стойком, мягком послевкусии.

Сложный аромат вина раскрывается тонами сухофруктов, особенно изюма, специй, ванили и зернового кофе.

Коньяк является прекрасным дижестивом, а также хорошо сочетается с сигарой, кофе и долькой лимона.

 "Braastad" XO Superior — коньяк, созданный из спиртов из четырех разных регионов: Гранд и Пти Шампань, Бордери и Фин Буа. Каждый из отобранных спиртов выдерживался в погребах от 15 до 25 лет.  "Браастад" ХО Супериор стал первым коньяком из серии XO Superior, который принял участие в "International Wine and Spirit Competition" в Лондоне в 2007 году, а Ричард Браастад был награжден серебряной медалью.Коньячный дом Тиффон — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон, вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя.После Первой мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году) Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам.Сегодня дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15 000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.

Коньяк красивого янтарного цвета с красными бликами.

Щедрый, сбалансированный вкус коньяка наполнен нотами сухофруктов, ванили, сладких специй и приятными оттенками карамели в стойком, мягком послевкусии.

Сложный аромат вина раскрывается тонами сухофруктов, особенно изюма, специй, ванили и зернового кофе.

Коньяк является прекрасным дижестивом, а также хорошо сочетается с сигарой, кофе и долькой лимона.

 "Braastad" XO Superior — коньяк, созданный из спиртов из четырех разных регионов: Гранд и Пти Шампань, Бордери и Фин Буа. Каждый из отобранных спиртов выдерживался в погребах от 15 до 25 лет.  "Браастад" ХО Супериор стал первым коньяком из серии XO Superior, который принял участие в "International Wine and Spirit Competition" в Лондоне в 2007 году, а Ричард Браастад был награжден серебряной медалью.Коньячный дом Тиффон — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон, вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя.После Первой мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году) Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам.Сегодня дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15 000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка обволакивает теплом и бархатом ванильно–шоколадных оттенков, находящихся в обрамлении тонов сухофруктов, жасмина, миндаля, кожи и цветов. Послевкусие оставляет ощущение гармонии и умиротворенности.

В изящном, даже нежном аромате коньяка слаженно гармонируют шоколадные, ванильные и мягкие смолистые ноты.

Коньяк употребляют в чистом виде или в сочетании с сигарой, чашкой кофе, а также в качестве дижестива.

Имя российскому коньяку класса ОС "Дробязко В.М." с 35-летней выдержкой дали в честь знаменитого коньячного мастера, главного технога ЗАО "Новокубанское", Виктора Мироновича Дробязко. Благодаря огромному стажу работы, опыту и знаниям в области изготовления крепких напитков, он практически всегда находится в составе авторитетного экспертного жюри на многих всероссийских конкурсах. Дипломы "Лучшего коньячного мастера года", медаль князя Голицына — это только самые примечательные из наград Виктора Мироновича.Он лично участвовал в дистилляции и закладке в бочки тех спиртов, которые стали основой для коньяка "Дробязко В.М.". Осенью 1979 года лучшие дистилляты из винограда сортов Ркацители, Рислинг и Алиготе были разлиты во французские бочки из лимузенского дуба, где они оставались долгих 35 лет. С большим волнением и трепетом, уже в должности главного технолога, Виктора Мироновича Дробязко дегустировал этот исторический коньяк, описав его вкус как "неповторимый, не похожий ни на одно другое наше произведение, обладающий характерными признаками высококачественных коньяков".

ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка обволакивает теплом и бархатом ванильно–шоколадных оттенков, находящихся в обрамлении тонов сухофруктов, жасмина, миндаля, кожи и цветов. Послевкусие оставляет ощущение гармонии и умиротворенности.

В изящном, даже нежном аромате коньяка слаженно гармонируют шоколадные, ванильные и мягкие смолистые ноты.

Коньяк употребляют в чистом виде или в сочетании с сигарой, чашкой кофе, а также в качестве дижестива.

Имя российскому коньяку класса ОС "Дробязко В.М." с 35-летней выдержкой дали в честь знаменитого коньячного мастера, главного технога ЗАО "Новокубанское", Виктора Мироновича Дробязко. Благодаря огромному стажу работы, опыту и знаниям в области изготовления крепких напитков, он практически всегда находится в составе авторитетного экспертного жюри на многих всероссийских конкурсах. Дипломы "Лучшего коньячного мастера года", медаль князя Голицына — это только самые примечательные из наград Виктора Мироновича.Он лично участвовал в дистилляции и закладке в бочки тех спиртов, которые стали основой для коньяка "Дробязко В.М.". Осенью 1979 года лучшие дистилляты из винограда сортов Ркацители, Рислинг и Алиготе были разлиты во французские бочки из лимузенского дуба, где они оставались долгих 35 лет. С большим волнением и трепетом, уже в должности главного технолога, Виктора Мироновича Дробязко дегустировал этот исторический коньяк, описав его вкус как "неповторимый, не похожий ни на одно другое наше произведение, обладающий характерными признаками высококачественных коньяков".

ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.

Коньяк теплого янтарного цвета.

Удивительно мягкий, полный, округлый вкус коньяка растекается бархатными тонами кофе, ванили и душистых цветов. Послевкусие обладает классической чистотой, длительностью и стойкостью.

Элегантный аромат коньяка повергает в удивление своим великолепным букетом, демонстрируя оттенки кофе мокко, белых фруктов, ванили, меда, полевых цветов и апельсинового мармелада.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.

Коньяк "Serenite" Extra представляет собой смесь лучших дистиллятов области Гранд Шампань. В дополнение к традиционному сорту Уни Блан, чья доля составляет 85%, в купаже был использован довольно ценный и редкий сорт Фоль Бланш (15%), что сразу же повышает качество коньяка. Средний возраст спиртов оценивается в 30 лет, но самые старые спирты купажа прошли полувековую выдержку в бочках из лимузенского дуба. Коньячный дом Bache-Gabrielsen имеет свое собственное хранилище, вмещающее 5000 бочек, каждая из которых ежегодно отдает 3% на "долю ангелов". Благодаря близости к реке Шарант, созревание коньяка проходит в уникальных условиях, что отражается в великолепной мягкости вкуса. Занимавшийся его созданием мастер Жан-Филипп Бержье сумел передать саму сущность традиционного напитка региона Коньяк. Чтобы дать имя коньяку, было выбрано слово "serenite", что означает "спокойствие и безмятежность". Оно отражает умиротворяющее состояние, в которое попадает человек после употребления этого уникального напитка. Коньяк "Серените" Экстра был признан лучшим на конкурсе "International Wine & Spirits Competition", прошедшем в Гонконге в 2012 году.

Коньяк теплого янтарного цвета.

Удивительно мягкий, полный, округлый вкус коньяка растекается бархатными тонами кофе, ванили и душистых цветов. Послевкусие обладает классической чистотой, длительностью и стойкостью.

Элегантный аромат коньяка повергает в удивление своим великолепным букетом, демонстрируя оттенки кофе мокко, белых фруктов, ванили, меда, полевых цветов и апельсинового мармелада.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.

Коньяк "Serenite" Extra представляет собой смесь лучших дистиллятов области Гранд Шампань. В дополнение к традиционному сорту Уни Блан, чья доля составляет 85%, в купаже был использован довольно ценный и редкий сорт Фоль Бланш (15%), что сразу же повышает качество коньяка. Средний возраст спиртов оценивается в 30 лет, но самые старые спирты купажа прошли полувековую выдержку в бочках из лимузенского дуба. Коньячный дом Bache-Gabrielsen имеет свое собственное хранилище, вмещающее 5000 бочек, каждая из которых ежегодно отдает 3% на "долю ангелов". Благодаря близости к реке Шарант, созревание коньяка проходит в уникальных условиях, что отражается в великолепной мягкости вкуса. Занимавшийся его созданием мастер Жан-Филипп Бержье сумел передать саму сущность традиционного напитка региона Коньяк. Чтобы дать имя коньяку, было выбрано слово "serenite", что означает "спокойствие и безмятежность". Оно отражает умиротворяющее состояние, в которое попадает человек после употребления этого уникального напитка. Коньяк "Серените" Экстра был признан лучшим на конкурсе "International Wine & Spirits Competition", прошедшем в Гонконге в 2012 году.

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с оттенком ванили создает ощущение завершенности и насыщенности.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться в качестве аперитива либо дижестива.

"Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе – ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S."Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с оттенком ванили создает ощущение завершенности и насыщенности.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться в качестве аперитива либо дижестива.

"Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе – ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S."Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.

Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада, которые подчеркивают оттенки перца и тона дуба. Приятное, продолжительное послевкусие наполнено нюансами ванили и корицы.

Коньяк обладает сложным ароматом, раскрывающимся обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада и легкие оттенки дуба. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, в качестве дижестива.

Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O. был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. На протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О. являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы коньяк "Hennessy" X.O приобрел лишь в 1947 году. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка "Hennessy" ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.

Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада, которые подчеркивают оттенки перца и тона дуба. Приятное, продолжительное послевкусие наполнено нюансами ванили и корицы.

Коньяк обладает сложным ароматом, раскрывающимся обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада и легкие оттенки дуба. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, в качестве дижестива.

Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O. был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. На протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О. являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы коньяк "Hennessy" X.O приобрел лишь в 1947 году. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка "Hennessy" ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Коньяк медно-янтарного цвета.

Коньяк обладает зрелым, объемным, элегантным вкусом с нотами пряностей и сухофруктов, шоколада и ванили и долгим, согревающим послевкусием.

В благородном, богатом, мощном и сложном аромате коньяка доминируют нотки благородного рансио, горького шоколада, кондитерских пряностей, лакрицы и вяленого абрикоса.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, рекомендуется подавать к шоколаду или фруктам.

Аристократичный коньяк Menard, "Ancestrale" Reserve de Famille — самый старый среди коньяков дома Менар — изготовлен из вина, произведенного из классического сорта Уни Блан, выращенного на меловых почвах в регионе Гран Фин Шампань. Молодое вино-основа дважды перегоняют в медных аламбиках по традиционному шарантскому методу. Полученное "о-де-ви" выдерживают в бочках из лимузенского дуба, в которых под медленным воздействием времени рождается коньяк "Ансестраль" Резерв де Фамий. В состав коньяка входят коньячные спирты, средний возраст которых составляяет 45 лет. На протяжении почти двух столетий семья Менар обрабатывают одну и ту же землю. Сохранились официальные записи из земельного кадастра, которые подтверждают, что уже в 1815 году Жану Менару принадлежали значительные участки земель, на которых произрастали виноградники, и уже в то время его семья занималась виноделием.С виноградников коньячного дома Menard площадью около 80 га, которые расположены в Гран Шампани, собирается урожай для производства знаменитых Menard Cognac и Menard Pineau des Charentes. Все вина дистиллируются на месте в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Последующее длительное пребывание в дубовых бочках добавляет коньяку превосходные утонченные качества: при взаимодействии с древесиной напиток приобретает свой неповторимый янтарный цвет, аромат и несравнимый вкус, характерный для выдержанных коньяков.

Коньяк медно-янтарного цвета.

Коньяк обладает зрелым, объемным, элегантным вкусом с нотами пряностей и сухофруктов, шоколада и ванили и долгим, согревающим послевкусием.

В благородном, богатом, мощном и сложном аромате коньяка доминируют нотки благородного рансио, горького шоколада, кондитерских пряностей, лакрицы и вяленого абрикоса.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, рекомендуется подавать к шоколаду или фруктам.

Аристократичный коньяк Menard, "Ancestrale" Reserve de Famille — самый старый среди коньяков дома Менар — изготовлен из вина, произведенного из классического сорта Уни Блан, выращенного на меловых почвах в регионе Гран Фин Шампань. Молодое вино-основа дважды перегоняют в медных аламбиках по традиционному шарантскому методу. Полученное "о-де-ви" выдерживают в бочках из лимузенского дуба, в которых под медленным воздействием времени рождается коньяк "Ансестраль" Резерв де Фамий. В состав коньяка входят коньячные спирты, средний возраст которых составляяет 45 лет. На протяжении почти двух столетий семья Менар обрабатывают одну и ту же землю. Сохранились официальные записи из земельного кадастра, которые подтверждают, что уже в 1815 году Жану Менару принадлежали значительные участки земель, на которых произрастали виноградники, и уже в то время его семья занималась виноделием.С виноградников коньячного дома Menard площадью около 80 га, которые расположены в Гран Шампани, собирается урожай для производства знаменитых Menard Cognac и Menard Pineau des Charentes. Все вина дистиллируются на месте в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Последующее длительное пребывание в дубовых бочках добавляет коньяку превосходные утонченные качества: при взаимодействии с древесиной напиток приобретает свой неповторимый янтарный цвет, аромат и несравнимый вкус, характерный для выдержанных коньяков.

Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.

Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада. Гармонию и округлость вкуса подчеркивают крепкие оттенки перца и примечания дуба. Приятное, продолжительное послевкусие с намеком ванили и корицы.

Коньяк обладает сложным ароматом, который сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.

Коньяк может употребляться в чистом виде, но для ощущения полной глубины и утонченности вкуса напитка лучше употреблять его со льдом.

Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). Hennessy X.O был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. И на протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы Hennessy X.O приобрел лишь в 1947 году. Хеннесси X.O производится из купажа большого количества коньячных спиртов (до ста разновидностей), выдержанных от 20 до 30 лет, а возраст некоторых из них достигает 100 лет.   

Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.

Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада. Гармонию и округлость вкуса подчеркивают крепкие оттенки перца и примечания дуба. Приятное, продолжительное послевкусие с намеком ванили и корицы.

Коньяк обладает сложным ароматом, который сначала раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы. В аромате также улавливаются легкие оттенки дуба.

Коньяк может употребляться в чистом виде, но для ощущения полной глубины и утонченности вкуса напитка лучше употреблять его со льдом.

Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). Hennessy X.O был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. И на протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы Hennessy X.O приобрел лишь в 1947 году. Хеннесси X.O производится из купажа большого количества коньячных спиртов (до ста разновидностей), выдержанных от 20 до 30 лет, а возраст некоторых из них достигает 100 лет.