Пиво раздел, Страница 149

Туманный цвет пива колеблется от светло-розового до слегка оранжевого.

Вкус пива освежающий, мягкий, совсем не терпкий, с нотками цитрусовых фруктов и сладкими оттенками малины в послевкусии.

Пиво обладает насыщенным ароматом с нотками малины и пряностей, особенно кориандра.

Пиво хорошо сочетается с сырами, салатами, мясом птицы, рыбой, моллюсками, десертами (чизкейк, панакотта).

"Hoegaarden" Rosee — нефильтрованное пшеничное бельгийское пиво с пикантной добавкой малины. В пиве содержится меньше алкоголя, чем в оригинальном пшеничном, а его вкус — более легкий и освежающий. На создание пива пивоваров Хугарден вдохновила легенда о том, что в давние времена в деревнях, где не было пивных бокалов, пиво пили из банок из-под варенья. Вкус фруктов от остатков варенья в банках очень гармонично сочетался с традиционным вкусом пива. Создание пивоварни Хугарден имеет очень интересную историю. В средние века некая деревушка Hoegaarden славилась своим пшеничным пивом. Известно, что в XIX веке в этом местечке располагалось 13 пивоварен и 9 винокурен. Но к середине XX века (к 1957 году) все они были закрыты. Местный молочник Пьер Селис, живший рядом с одной из пивоварен и иногда подрабатывающий там, решил возродить местные традиции пивоварения и в 1967 году с помощью отца и местных ветеранов-пивоваров открывает у себя на сеновале маленькое производство под названием "Sluis". Пьер использовал для изготовления пива традиционные ингредиенты, такие, как вода, дрожжи, пшеница, хмель, кориандр и сухую апельсиновую корку Кюрасао.Спрос на продукцию пивоварни стал расти, требовались большие мощности, поэтому в начале 1980-х годов Пьер покупает бывший завод по изготовлению лимонада "Hougardia". После пожара на заводе в 1985 году несколько пивоварен предложили свою помощь (такая традиция существует в Бельгии). Одним из них был крупнейший бельгийский производитель пива Interbrew (который позднее, после слияния с AmBev, будет переименован в InBev). Interbrew выделил деньги для покупки других зданий для восстановления завода.Позже, Селис продал завод Хугарден компании Interbrew. В ноябре 2005 года InBev объявила о планируемом закрытии завода в Hoegaarden и переносе производства в большую пивоварню Jupille, принадлежащую InBev. Закрытие вызвало протесты со стороны местных жителей, обеспокоенных потерей самого известного символа города и крупнейшего работодателя. В свою очередь, пивовары Jupille были недовольны пивом местного производства, поэтому Inbev решила сохранить производство в Hoegaarden, приняв решение инвестировать 60 млн евро в модернизацию Хугарден. В настоящее время "Hoegaarden" является брендом, принадлежащим корпорации Anheuser-Busch InBev, которая входит в пятерку крупнейших международных холдингов по производству потребительских товаров и занимает ведущие позиции в области пивоварения. 

Туманный цвет пива колеблется от светло-розового до слегка оранжевого.

Вкус пива освежающий, мягкий, совсем не терпкий, с нотками цитрусовых фруктов и сладкими оттенками малины в послевкусии.

Пиво обладает насыщенным ароматом с нотками малины и пряностей, особенно кориандра.

Пиво хорошо сочетается с сырами, салатами, мясом птицы, рыбой, моллюсками, десертами (чизкейк, панакотта).

"Hoegaarden" Rosee — нефильтрованное пшеничное бельгийское пиво с пикантной добавкой малины. В пиве содержится меньше алкоголя, чем в оригинальном пшеничном, а его вкус — более легкий и освежающий. На создание пива пивоваров Хугарден вдохновила легенда о том, что в давние времена в деревнях, где не было пивных бокалов, пиво пили из банок из-под варенья. Вкус фруктов от остатков варенья в банках очень гармонично сочетался с традиционным вкусом пива. Создание пивоварни Хугарден имеет очень интересную историю. В средние века некая деревушка Hoegaarden славилась своим пшеничным пивом. Известно, что в XIX веке в этом местечке располагалось 13 пивоварен и 9 винокурен. Но к середине XX века (к 1957 году) все они были закрыты. Местный молочник Пьер Селис, живший рядом с одной из пивоварен и иногда подрабатывающий там, решил возродить местные традиции пивоварения и в 1967 году с помощью отца и местных ветеранов-пивоваров открывает у себя на сеновале маленькое производство под названием "Sluis". Пьер использовал для изготовления пива традиционные ингредиенты, такие, как вода, дрожжи, пшеница, хмель, кориандр и сухую апельсиновую корку Кюрасао.Спрос на продукцию пивоварни стал расти, требовались большие мощности, поэтому в начале 1980-х годов Пьер покупает бывший завод по изготовлению лимонада "Hougardia". После пожара на заводе в 1985 году несколько пивоварен предложили свою помощь (такая традиция существует в Бельгии). Одним из них был крупнейший бельгийский производитель пива Interbrew (который позднее, после слияния с AmBev, будет переименован в InBev). Interbrew выделил деньги для покупки других зданий для восстановления завода.Позже, Селис продал завод Хугарден компании Interbrew. В ноябре 2005 года InBev объявила о планируемом закрытии завода в Hoegaarden и переносе производства в большую пивоварню Jupille, принадлежащую InBev. Закрытие вызвало протесты со стороны местных жителей, обеспокоенных потерей самого известного символа города и крупнейшего работодателя. В свою очередь, пивовары Jupille были недовольны пивом местного производства, поэтому Inbev решила сохранить производство в Hoegaarden, приняв решение инвестировать 60 млн евро в модернизацию Хугарден. В настоящее время "Hoegaarden" является брендом, принадлежащим корпорации Anheuser-Busch InBev, которая входит в пятерку крупнейших международных холдингов по производству потребительских товаров и занимает ведущие позиции в области пивоварения. 

Пиво медно-янтарного цвета с пышной белоснежной пенной шапкой.

В сбалансированном вкусе пива переплетаются тона пряностей, легкие хмелевые оттенки, деликатная кислинка и приятные нюансы соли.

Чистый и освежающий аромат пива демонстрирует хмелевые, солодовые и пряные оттенки.

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, нежирным мясом, его можно подать к картофелю фри и пицце.

"Crystal Method" — чистый и освежающий Гозе, приготовленный методом сухого охмеления. В его рецептуру входят такие традиционные компоненты, как соль и кориандр, при этом для охмеления был использован редкий американский хмель сорта Денали. Этот хмель обладает выраженным пряным оттенком, оптимально вписывающимся во вкусо-ароматический профиль пива, он обеспечивает напитку приятную горчинку на уровне 35 IBU. Гозе "Кристал Метод" рекомендуется подавать к нежирным блюдам и разнообразным закускам.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво медно-янтарного цвета с пышной белоснежной пенной шапкой.

В сбалансированном вкусе пива переплетаются тона пряностей, легкие хмелевые оттенки, деликатная кислинка и приятные нюансы соли.

Чистый и освежающий аромат пива демонстрирует хмелевые, солодовые и пряные оттенки.

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, нежирным мясом, его можно подать к картофелю фри и пицце.

"Crystal Method" — чистый и освежающий Гозе, приготовленный методом сухого охмеления. В его рецептуру входят такие традиционные компоненты, как соль и кориандр, при этом для охмеления был использован редкий американский хмель сорта Денали. Этот хмель обладает выраженным пряным оттенком, оптимально вписывающимся во вкусо-ароматический профиль пива, он обеспечивает напитку приятную горчинку на уровне 35 IBU. Гозе "Кристал Метод" рекомендуется подавать к нежирным блюдам и разнообразным закускам.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Цвет пива — желто-золотистый, слегка туманный.

Во вкусе пива легкие тона копчености переплетаются с характерной кислинкой, нюансами хмеля, минералов и пшеницы.

В аромате пива раскрывается букет копченых, хмелевых, солодовых и пшеничных оттенков.

Пиво рекомендуется сервировать с колбасками на гриле, оно хорошо сочетается с барбекю, мясом, птицей и овощными блюдами.

Легкий светлый эль "Ash" — пиво в историческом стиле Lichtenhainer, впервые возникшем в небольшом поселении Лихтенхайн, что в Тюрингии. Оно сочетало характеристики копченых и кислых элей. На протяжении столетий это пиво из копченого ячменного солода с низкой плотностью было привычным напитком в Германии, но с начавшейся в начале ХХ века экспансией лагера его популярность начала падать. В 1980-х годах пиво Лихтенхайнер прекратило существование и было возрождено спустя 14 лет на волне крафтовой революции, восстав из небытия словно Феникс из пепла. Ярким представителем этого исторического стиля стал эль "Пепел", покоряющий необычным вкусовым сочетанием дымка, кислинки и легкого хмеля 8 IBU.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Цвет пива — желто-золотистый, слегка туманный.

Во вкусе пива легкие тона копчености переплетаются с характерной кислинкой, нюансами хмеля, минералов и пшеницы.

В аромате пива раскрывается букет копченых, хмелевых, солодовых и пшеничных оттенков.

Пиво рекомендуется сервировать с колбасками на гриле, оно хорошо сочетается с барбекю, мясом, птицей и овощными блюдами.

Легкий светлый эль "Ash" — пиво в историческом стиле Lichtenhainer, впервые возникшем в небольшом поселении Лихтенхайн, что в Тюрингии. Оно сочетало характеристики копченых и кислых элей. На протяжении столетий это пиво из копченого ячменного солода с низкой плотностью было привычным напитком в Германии, но с начавшейся в начале ХХ века экспансией лагера его популярность начала падать. В 1980-х годах пиво Лихтенхайнер прекратило существование и было возрождено спустя 14 лет на волне крафтовой революции, восстав из небытия словно Феникс из пепла. Ярким представителем этого исторического стиля стал эль "Пепел", покоряющий необычным вкусовым сочетанием дымка, кислинки и легкого хмеля 8 IBU.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Пино темного коричнево-черного цвета с кремовой пеной.

Пиво обладает полным, богатым вкусом с солодовыми оттенками, нотами кофе и дыма. Послевкусие сухое и слегка терпкое.

Пиво демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот древесного угля и карамели.

Пиво хорошо сочетается со снэками и мясными закусками, а также с блюдами, приготовленными на гриле.

Brewlok, Double Black IPA #12 — насыщенный, богатый двойной черный эль, сваренный в стиле ИПА. В его производстве используется хмель сортов Centennial и Cascade, придающие напитку характерные жженые и карамельные оттенки. Пиво демонстрирует выразительный вкус и аромат с оттенками кофе, карамели и древесного угля. Brewlok, Double Black IPA #12 хорошо сочетается со снэками и мясными закусками, а также с блюдами, приготовленными на гриле.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пино темного коричнево-черного цвета с кремовой пеной.

Пиво обладает полным, богатым вкусом с солодовыми оттенками, нотами кофе и дыма. Послевкусие сухое и слегка терпкое.

Пиво демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот древесного угля и карамели.

Пиво хорошо сочетается со снэками и мясными закусками, а также с блюдами, приготовленными на гриле.

Brewlok, Double Black IPA #12 — насыщенный, богатый двойной черный эль, сваренный в стиле ИПА. В его производстве используется хмель сортов Centennial и Cascade, придающие напитку характерные жженые и карамельные оттенки. Пиво демонстрирует выразительный вкус и аромат с оттенками кофе, карамели и древесного угля. Brewlok, Double Black IPA #12 хорошо сочетается со снэками и мясными закусками, а также с блюдами, приготовленными на гриле.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво золотисто-медного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво демонстрирует плотный, насыщенный вкус с нотами манго, цитрусовых и хмеля, с приятной горечью и сладостью в послевкусии.

Пиво обладает выразительным ароматом с оттенками цитрусовых, манго, дыни и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками и мясными закусками, а также с блюдами, приготовленными на гриле.

Brewlok, Triple IPA #7 — выразительный, элегантный светлый эль, сваренный в стиле Тройной ИПА. В его производстве используется хмель сортов Simcoe, Centennial, Columbus и Mosaic, придающие напитку характерные оттенки цитрусовых и тропических фруктов. Brewlok, Triple IPA #7 хорошо сочетается со снэками и мясными закусками, а также с блюдами, приготовленными на гриле.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво золотисто-медного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво демонстрирует плотный, насыщенный вкус с нотами манго, цитрусовых и хмеля, с приятной горечью и сладостью в послевкусии.

Пиво обладает выразительным ароматом с оттенками цитрусовых, манго, дыни и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками и мясными закусками, а также с блюдами, приготовленными на гриле.

Brewlok, Triple IPA #7 — выразительный, элегантный светлый эль, сваренный в стиле Тройной ИПА. В его производстве используется хмель сортов Simcoe, Centennial, Columbus и Mosaic, придающие напитку характерные оттенки цитрусовых и тропических фруктов. Brewlok, Triple IPA #7 хорошо сочетается со снэками и мясными закусками, а также с блюдами, приготовленными на гриле.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво золотистого цвета с белой пеной.

Пиво демонстрирует легкий, свежий, сбалансированный вкус с умеренной горечью и солодово-хмелевыми оттенками.

Пиво обладает приятным, богатым ароматом с цветочно-травянистыми и солодовыми нотами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из мяса птицы и рыбы, салатами и сырами.

"Якорь" Лагер №1 — легкое пиво, сваренное по классическому чешскому методу из исключительно из натуральных чешских ингредиентов: чистой воды, подготовленной по параметрам города Пльзень, чешского премиального солода Равен, хмеля Сааз и дрожжей. Консультантом по изготовлению пива выступил главный пивовар и владелец пивоварни "Kutna Hora" Милош Грабак (Чехия).  Пиво варится традиционным чешским двухотварочным методом, а выдержка при низкой температуре длится долгих 10 недель. Перед розливом пиво подвергается холодному охмелению. В пиво не добавляются ароматизаторы, подсластители или красители, что делает его очень натуральным и освежающим. Отсутствие пастеризации и фильтрации дарит пиву живость характера.

Якорь — частная крымская пивоварня, ценимая за высокое качество продукции и широкий ассортимент, который порой удивляет даже прожженных критиков. Смелые эксперименты пивоваров позволяют открывать новые богатые вкусы и ароматы. Пивоварня использует только натуральное сырье для изготовления пива: очищенную и специально подготовленную воду, лучшие мировые сорта солода и хмеля, крымские фрукты, травы, специи, мед — что гарантирует высокое качество готового пива. Вода поставляется из Евпатории, которая славится своими целебными свойствами. Компания использует премиальные бельгийские и английские сорта солода и находится в постоянном поиске новых, необычных и ароматных сортов хмеля. Поставки хмеля осуществляются напрямую из-за границы, чтобы гарантировать свежесть сырья. Хмель экспортируется из США, Новой Зеландии, Австралии и Европы. Важно, что пивоварня категорически против добавления искусственных ингредиентов, таких как концентраты, усилители вкуса, красители, порошковые аналоги и заменители. Каждое пиво в портфеле пивоварни является нефильтрованным и непастеризованным, благодаря чему получается живым и свежим. Пивоварня оборудована самым современным оборудованием, что также гарантирует высокое качество пива. На заводе имеются камера для вызревания пива с постоянной температурой 14 °С, трехпосудный варочный порядок из высококачественной стали, новейшая система водоподготовки, собственная лаборатория, парк вертикальных и горизонтальных форфасов для осветления и вызревания пива, уникальный парк установок для сухого охмеления, огромная холодильная камера и многое другое. Пивоварня также закупила более 20 бочек из-под виски, рома и вина для выдержки плотных сортов пива.

Пиво золотистого цвета с белой пеной.

Пиво демонстрирует легкий, свежий, сбалансированный вкус с умеренной горечью и солодово-хмелевыми оттенками.

Пиво обладает приятным, богатым ароматом с цветочно-травянистыми и солодовыми нотами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из мяса птицы и рыбы, салатами и сырами.

"Якорь" Лагер №1 — легкое пиво, сваренное по классическому чешскому методу из исключительно из натуральных чешских ингредиентов: чистой воды, подготовленной по параметрам города Пльзень, чешского премиального солода Равен, хмеля Сааз и дрожжей. Консультантом по изготовлению пива выступил главный пивовар и владелец пивоварни "Kutna Hora" Милош Грабак (Чехия).  Пиво варится традиционным чешским двухотварочным методом, а выдержка при низкой температуре длится долгих 10 недель. Перед розливом пиво подвергается холодному охмелению. В пиво не добавляются ароматизаторы, подсластители или красители, что делает его очень натуральным и освежающим. Отсутствие пастеризации и фильтрации дарит пиву живость характера.

Якорь — частная крымская пивоварня, ценимая за высокое качество продукции и широкий ассортимент, который порой удивляет даже прожженных критиков. Смелые эксперименты пивоваров позволяют открывать новые богатые вкусы и ароматы. Пивоварня использует только натуральное сырье для изготовления пива: очищенную и специально подготовленную воду, лучшие мировые сорта солода и хмеля, крымские фрукты, травы, специи, мед — что гарантирует высокое качество готового пива. Вода поставляется из Евпатории, которая славится своими целебными свойствами. Компания использует премиальные бельгийские и английские сорта солода и находится в постоянном поиске новых, необычных и ароматных сортов хмеля. Поставки хмеля осуществляются напрямую из-за границы, чтобы гарантировать свежесть сырья. Хмель экспортируется из США, Новой Зеландии, Австралии и Европы. Важно, что пивоварня категорически против добавления искусственных ингредиентов, таких как концентраты, усилители вкуса, красители, порошковые аналоги и заменители. Каждое пиво в портфеле пивоварни является нефильтрованным и непастеризованным, благодаря чему получается живым и свежим. Пивоварня оборудована самым современным оборудованием, что также гарантирует высокое качество пива. На заводе имеются камера для вызревания пива с постоянной температурой 14 °С, трехпосудный варочный порядок из высококачественной стали, новейшая система водоподготовки, собственная лаборатория, парк вертикальных и горизонтальных форфасов для осветления и вызревания пива, уникальный парк установок для сухого охмеления, огромная холодильная камера и многое другое. Пивоварня также закупила более 20 бочек из-под виски, рома и вина для выдержки плотных сортов пива.

Пиво темно-коричневого цвета с пышной, плотной пеной светло-коричневого оттенка.

Вкус пива гладкий, сбалансированный, с оттенками горького шоколада, кофе эспрессо и карамели, долгим послевкусием с нюансами жженной горечи.

В аромате пива присутствуют тона обжаренных кофейных зерен, дополненные оттенками карамели и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с барбекю, мясом (говядина, свинина, копчености, дичь), а также с шоколадом и десертами.

"Якорь" Легкий Стаут — легкий темный стаут, выполненный в английском стиле. Пиво изготавливается исключительно из натуральных компонентов: чистой воды, специальных бельгийских ячменных и пшеничных сортов солода, обжаренных зерен ячменя, хмеля и пивных дрожжей. Солидная основа из жженного ячменного и пшеничного солода придает пиву полноту, легкие медовые и кофейно-карамельные нюансы. Темный эль обладает великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечью на уровне 35 IBU, происходящей от охмеления премиальными классическими европейскими сортами хмеля. В пиво не добавляются ароматизаторы, подсластители или красители, что делает его очень натуральным и освежающим. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему отличается живостью характера. Стаут хорошо сочетается с барбекю, мясом (говядина, свинина, копчености, дичь), а также с шоколадом и десертами.

Якорь — частная крымская пивоварня, ценимая за высокое качество продукции и широкий ассортимент, который порой удивляет даже прожженных критиков. Смелые эксперименты пивоваров позволяют открывать новые богатые вкусы и ароматы. Пивоварня использует только натуральное сырье для изготовления пива: очищенную и специально подготовленную воду, лучшие мировые сорта солода и хмеля, крымские фрукты, травы, специи, мед — что гарантирует высокое качество готового пива. Вода поставляется из Евпатории, которая славится своими целебными свойствами. Компания использует премиальные бельгийские и английские сорта солода и находится в постоянном поиске новых, необычных и ароматных сортов хмеля. Поставки хмеля осуществляются напрямую из-за границы, чтобы гарантировать свежесть сырья. Хмель экспортируется из США, Новой Зеландии, Австралии и Европы. Важно, что пивоварня категорически против добавления искусственных ингредиентов, таких как концентраты, усилители вкуса, красители, порошковые аналоги и заменители. Каждое пиво в портфеле пивоварни является нефильтрованным и непастеризованным, благодаря чему получается живым и свежим. Пивоварня оборудована самым современным оборудованием, что также гарантирует высокое качество пива. На заводе имеются камера для вызревания пива с постоянной температурой 14 °С, трехпосудный варочный порядок из высококачественной стали, новейшая система водоподготовки, собственная лаборатория, парк вертикальных и горизонтальных форфасов для осветления и вызревания пива, уникальный парк установок для сухого охмеления, огромная холодильная камера и многое другое. Пивоварня также закупила более 20 бочек из-под виски, рома и вина для выдержки плотных сортов пива.

Пиво темно-коричневого цвета с пышной, плотной пеной светло-коричневого оттенка.

Вкус пива гладкий, сбалансированный, с оттенками горького шоколада, кофе эспрессо и карамели, долгим послевкусием с нюансами жженной горечи.

В аромате пива присутствуют тона обжаренных кофейных зерен, дополненные оттенками карамели и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с барбекю, мясом (говядина, свинина, копчености, дичь), а также с шоколадом и десертами.

"Якорь" Легкий Стаут — легкий темный стаут, выполненный в английском стиле. Пиво изготавливается исключительно из натуральных компонентов: чистой воды, специальных бельгийских ячменных и пшеничных сортов солода, обжаренных зерен ячменя, хмеля и пивных дрожжей. Солидная основа из жженного ячменного и пшеничного солода придает пиву полноту, легкие медовые и кофейно-карамельные нюансы. Темный эль обладает великолепным балансом хмелевого вкуса и выразительной, но не подавляющей горечью на уровне 35 IBU, происходящей от охмеления премиальными классическими европейскими сортами хмеля. В пиво не добавляются ароматизаторы, подсластители или красители, что делает его очень натуральным и освежающим. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему отличается живостью характера. Стаут хорошо сочетается с барбекю, мясом (говядина, свинина, копчености, дичь), а также с шоколадом и десертами.

Якорь — частная крымская пивоварня, ценимая за высокое качество продукции и широкий ассортимент, который порой удивляет даже прожженных критиков. Смелые эксперименты пивоваров позволяют открывать новые богатые вкусы и ароматы. Пивоварня использует только натуральное сырье для изготовления пива: очищенную и специально подготовленную воду, лучшие мировые сорта солода и хмеля, крымские фрукты, травы, специи, мед — что гарантирует высокое качество готового пива. Вода поставляется из Евпатории, которая славится своими целебными свойствами. Компания использует премиальные бельгийские и английские сорта солода и находится в постоянном поиске новых, необычных и ароматных сортов хмеля. Поставки хмеля осуществляются напрямую из-за границы, чтобы гарантировать свежесть сырья. Хмель экспортируется из США, Новой Зеландии, Австралии и Европы. Важно, что пивоварня категорически против добавления искусственных ингредиентов, таких как концентраты, усилители вкуса, красители, порошковые аналоги и заменители. Каждое пиво в портфеле пивоварни является нефильтрованным и непастеризованным, благодаря чему получается живым и свежим. Пивоварня оборудована самым современным оборудованием, что также гарантирует высокое качество пива. На заводе имеются камера для вызревания пива с постоянной температурой 14 °С, трехпосудный варочный порядок из высококачественной стали, новейшая система водоподготовки, собственная лаборатория, парк вертикальных и горизонтальных форфасов для осветления и вызревания пива, уникальный парк установок для сухого охмеления, огромная холодильная камера и многое другое. Пивоварня также закупила более 20 бочек из-под виски, рома и вина для выдержки плотных сортов пива.

Пиво чистого светло-янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, с нотками солода, хлеба, трав, длительным послевкусием с тонкими травяными и хмелевыми нотками.

Аромат пива наполнен тонами хлеба, зерна и ячменного солода.

Пиво составит хорошую пару с рыбой, моллюсками, блюдами из мяса птицы, а также закусками и снэками.

"Heineken" Lager— светлое пиво класса "премиум". Впервые светлый лагер под маркой "Хайнекен" был сварен Жерардом Адрианом Хайнекеном в 1873 году, который в 1875 году завоевал золотую медаль на конкурсе в Париже и Почетный диплом на "International Colonial Exposition" в Амстердаме в 1883 году. В состав пива вошли только натуральные ингредиенты — очищенная вода, ячменный солод, хмель и дрожжи. Но работа над рецептом продолжалась, и в 1886 году H. Elion закончил разработку специальных Хайнекен А-дрожжей, которые до сих пор используются в процессе пивоварения. В "окончательном" варианте пиво было награждено Гран-При на Всемирной выставке в Париже в 1889 году и специальным призом жюри на "Hors Concours" в Париже в 1900 году. Heineken — уникальная компания, являющаяся не только крупнейшей пивоварней мира, но и крупнейшим семейным бизнесом, находящимся в руках семьи Хайнекен с самых первых дней создания в 1864 году. Именно тогда Жерард Адриан Хайнекен на деньги своей матери по достаточно низкой цене приобрел пивоварню "De Hooiberg". Молодой человек с энтузиазмом взялся за дело, значительно модернизировав завод, внедрив, по опыту баварских пивоваров, метод низового брожения, существенно улучшив вкус пива. Сыграла на руку и франко-прусская война, из-за которой поставки баварского пива в Нидерланды значительно сократились, зато стало популярно местное пиво.В начале 1870-х годов пивоварня получила новое название — Heineken's Bierbrouwerij Maatschappij N.V., которое просуществовало до 1972 года, а затем было сокращено до Heineken N.V. Пиво получает мировое признание, но Жерард не останавливается на достигнутом. Он открывает новые заводы, внедряет автономную систему охлаждения вместо используемого раньше для этих целей льда. Следующие поколения — сын Генри, внук Альберт — сделали все для того, чтобы компания стала лидером мирового пивоварения, работая также неустанно и творчески, как и их знаменитый предок.Сегодня компания Хайнекен является акционерным обществом, но контрольный пакет акций все равно принадлежит представителю семейства — Шарлин де Карвалью-Хайнекен. Заводы Хайнекен расположены более чем в 60 странах мира, а продукция экспортируется в 170 стран. Хайнекен является второй по величине в мире пивоваренной компанией после Anheuser Busch, а его продукция продается в большем числе стран, чем любое другое пиво в мире.

Пиво чистого светло-янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, с нотками солода, хлеба, трав, длительным послевкусием с тонкими травяными и хмелевыми нотками.

Аромат пива наполнен тонами хлеба, зерна и ячменного солода.

Пиво составит хорошую пару с рыбой, моллюсками, блюдами из мяса птицы, а также закусками и снэками.

"Heineken" Lager— светлое пиво класса "премиум". Впервые светлый лагер под маркой "Хайнекен" был сварен Жерардом Адрианом Хайнекеном в 1873 году, который в 1875 году завоевал золотую медаль на конкурсе в Париже и Почетный диплом на "International Colonial Exposition" в Амстердаме в 1883 году. В состав пива вошли только натуральные ингредиенты — очищенная вода, ячменный солод, хмель и дрожжи. Но работа над рецептом продолжалась, и в 1886 году H. Elion закончил разработку специальных Хайнекен А-дрожжей, которые до сих пор используются в процессе пивоварения. В "окончательном" варианте пиво было награждено Гран-При на Всемирной выставке в Париже в 1889 году и специальным призом жюри на "Hors Concours" в Париже в 1900 году. Heineken — уникальная компания, являющаяся не только крупнейшей пивоварней мира, но и крупнейшим семейным бизнесом, находящимся в руках семьи Хайнекен с самых первых дней создания в 1864 году. Именно тогда Жерард Адриан Хайнекен на деньги своей матери по достаточно низкой цене приобрел пивоварню "De Hooiberg". Молодой человек с энтузиазмом взялся за дело, значительно модернизировав завод, внедрив, по опыту баварских пивоваров, метод низового брожения, существенно улучшив вкус пива. Сыграла на руку и франко-прусская война, из-за которой поставки баварского пива в Нидерланды значительно сократились, зато стало популярно местное пиво.В начале 1870-х годов пивоварня получила новое название — Heineken's Bierbrouwerij Maatschappij N.V., которое просуществовало до 1972 года, а затем было сокращено до Heineken N.V. Пиво получает мировое признание, но Жерард не останавливается на достигнутом. Он открывает новые заводы, внедряет автономную систему охлаждения вместо используемого раньше для этих целей льда. Следующие поколения — сын Генри, внук Альберт — сделали все для того, чтобы компания стала лидером мирового пивоварения, работая также неустанно и творчески, как и их знаменитый предок.Сегодня компания Хайнекен является акционерным обществом, но контрольный пакет акций все равно принадлежит представителю семейства — Шарлин де Карвалью-Хайнекен. Заводы Хайнекен расположены более чем в 60 странах мира, а продукция экспортируется в 170 стран. Хайнекен является второй по величине в мире пивоваренной компанией после Anheuser Busch, а его продукция продается в большем числе стран, чем любое другое пиво в мире.

Пиво темного, почти черного цвета с рубиновыми отблесками и бежевой пенной шапкой.

Вкус пива богатый, сильный, мощный, плотный, с легкой кислинкой, тонами солода, кофе, шоколада, карамели, ржаного хлеба. В послевкусии ощущаются деликатная горчинка и нюансы шоколада.

В сладковатом аромате пива ощущаются ноты солода, кофе, тостов, древесины и коньяка.

Пиво хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами, барбекю, выпечкой, зрелыми сырами и шоколадом.

"Зимняя меланхолия" — богатый, мощный, яркий эль в стиле Имперский Балтийский Портер, в классическую рецептуру которого были добавлены свежие, маслянистые стручки ванили, порезанные особым способом, и свежемолотый кофе из Руанды и Бразилии. Эль имеет хорошую плотность, умеренную хмелевую горечь (30 IBU) и высокий уровень алкоголя, который сглаживается захватывающими кофейными и шоколадными оттенками. Пиво отлично подойдет для борьбы с зимней хандрой и меланхолией.

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Пиво темного, почти черного цвета с рубиновыми отблесками и бежевой пенной шапкой.

Вкус пива богатый, сильный, мощный, плотный, с легкой кислинкой, тонами солода, кофе, шоколада, карамели, ржаного хлеба. В послевкусии ощущаются деликатная горчинка и нюансы шоколада.

В сладковатом аромате пива ощущаются ноты солода, кофе, тостов, древесины и коньяка.

Пиво хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами, барбекю, выпечкой, зрелыми сырами и шоколадом.

"Зимняя меланхолия" — богатый, мощный, яркий эль в стиле Имперский Балтийский Портер, в классическую рецептуру которого были добавлены свежие, маслянистые стручки ванили, порезанные особым способом, и свежемолотый кофе из Руанды и Бразилии. Эль имеет хорошую плотность, умеренную хмелевую горечь (30 IBU) и высокий уровень алкоголя, который сглаживается захватывающими кофейными и шоколадными оттенками. Пиво отлично подойдет для борьбы с зимней хандрой и меланхолией.

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Цвет пива — темно-коричневый.

Вкус пива насыщенный, обволакивающий, с выраженными нюансами шоколада, легкой сладостью и тонкими нотками ванили.

Аромат пива сильный, с тонами солода и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с десертами, шоколадом, пирогами, мясными деликатесами и зрелыми сырами.

На создание двойного шоколадного стаута "Mother T." пивоваров вдохновила жизнь и деяния знаменитой Матери Терезы. Эта уникальная женщина и монахиня оставила в сердцах современников след благодаря своей искренней заботе и нежности. Именно такими чувствами руководствовались пивовары при варке этого пива, в состав которого входят какао-бобы из Кот-д'Ивуара, вытяжка из стручковой ванили, семь сортов солода и хмель сорта Саммит. Небольшая порция лактозы обеспечила напитку деликатную сладость, отлично балансирующая общий мощный вкусовой профиль пива. Стаут "Мать Тереза" можно подать с ветчиной или другими деликатесами, он также неплохо комбинируется с изделиями из шоколада и выпечкой.  

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Цвет пива — темно-коричневый.

Вкус пива насыщенный, обволакивающий, с выраженными нюансами шоколада, легкой сладостью и тонкими нотками ванили.

Аромат пива сильный, с тонами солода и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с десертами, шоколадом, пирогами, мясными деликатесами и зрелыми сырами.

На создание двойного шоколадного стаута "Mother T." пивоваров вдохновила жизнь и деяния знаменитой Матери Терезы. Эта уникальная женщина и монахиня оставила в сердцах современников след благодаря своей искренней заботе и нежности. Именно такими чувствами руководствовались пивовары при варке этого пива, в состав которого входят какао-бобы из Кот-д'Ивуара, вытяжка из стручковой ванили, семь сортов солода и хмель сорта Саммит. Небольшая порция лактозы обеспечила напитку деликатную сладость, отлично балансирующая общий мощный вкусовой профиль пива. Стаут "Мать Тереза" можно подать с ветчиной или другими деликатесами, он также неплохо комбинируется с изделиями из шоколада и выпечкой.  

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Цвет пива золотисто-янтарный.

В легком и свежем вкусе пива терпковатая горчинка обрамлена тонами спелых фруктов и приятными сладковатыми нюансами.

В аромате пива переплетаются тона лайма, хмеля и зеленого чая.

Пиво хорошо гармонирует с легкими блюдами из птицы, овощей, свинины, его можно подать к закускам и ракам.

Светлый легкий эль "Ruka Boga" сварено в честь ЧМ по футболу-2014 и относится к редкому стилю — Uncommon Golden Ale. Оригинальность этому напитку придает также неординарная рецептура, включающая в себя добавление спелой хурмы. Она придает готовому пиву мягкие, сладковатые нюансы и приятные фруктовые тона во вкусе. Охмеление сортом Сорачи Эйс обеспечивает интенсивные лаймово-чайные нотки аромату напитка, подчеркивая его легкость и свежесть. Эль "Рука Бога" оптимально подходит для традиционных закусок и нежирных блюд.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Цвет пива золотисто-янтарный.

В легком и свежем вкусе пива терпковатая горчинка обрамлена тонами спелых фруктов и приятными сладковатыми нюансами.

В аромате пива переплетаются тона лайма, хмеля и зеленого чая.

Пиво хорошо гармонирует с легкими блюдами из птицы, овощей, свинины, его можно подать к закускам и ракам.

Светлый легкий эль "Ruka Boga" сварено в честь ЧМ по футболу-2014 и относится к редкому стилю — Uncommon Golden Ale. Оригинальность этому напитку придает также неординарная рецептура, включающая в себя добавление спелой хурмы. Она придает готовому пиву мягкие, сладковатые нюансы и приятные фруктовые тона во вкусе. Охмеление сортом Сорачи Эйс обеспечивает интенсивные лаймово-чайные нотки аромату напитка, подчеркивая его легкость и свежесть. Эль "Рука Бога" оптимально подходит для традиционных закусок и нежирных блюд.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Пиво туманного солнечно-желтого цвета.

Во вкусе пива заметны хмелевые нюансы и умеренная горечь, оттененная классическими для витбира тонами солода, дрожжей, кориандра и апельсиновой цедры.

Аромат пива раскрывается оттенками кориандра, дрожжей, цедры апельсина и пшеничного солода.

Пиво хорошо сочетается с легкими блюдами из рыбы и даров моря, птицы, белого мяса и овощей, его можно подать к традиционным закускам.

Prearis, Belma — оригинальное прочтение классического бельгийского пшеничного пива. Этот светлый эль создан из четырех сортов солода, неординарность ему придает использование американского хмеля сорта Белма (впервые для бельгийского витбира). Такое решение обеспечило пиву заметный хмелевой вкус и мягкую горчинку в 30 IBU. Чтобы получить характерный для пшеничного эля туманный желтый цвет, 4/5 бутылки пива Преарис, Белма следует перелить в бокал, после чего остаток взболтать и долить бокал доверху.

Пивоварня Vliegende Paard ("Летающая лошадь") находится в Западной Фландрии, в коммуне Оделем. В 2011 году она приняла участие в фестивале домашнего пива “Brouwland Biercompetitie”. На нем было представлено пиво "Prearis" Quadrupel. Благодаря своим выдающимся характеристикам, пиво завоевало первое место, а Vliegende Paard была названа лучшей крафтовой пивоварней Бельгии. После такого успеха владельцы пивоварни Флигенде Паард решили продавать свое пиво за пределами Бельгии. Поскольку в их распоряжении был лишь один 80-литровый варочный чан, они занялись поиском подходящего завода, где можно было бы варить пиво в крупных объемах. Выбор пал на Proef’Brewery. Эта пивоварня была оборудована полностью автоматизированными производственными линиями. В 2014 году на них была выпущена первая бутылка пива под брендом "Преарис". Сейчас его можно приобрести в странах ЕС, Китае, Таиланде и других.

Пиво туманного солнечно-желтого цвета.

Во вкусе пива заметны хмелевые нюансы и умеренная горечь, оттененная классическими для витбира тонами солода, дрожжей, кориандра и апельсиновой цедры.

Аромат пива раскрывается оттенками кориандра, дрожжей, цедры апельсина и пшеничного солода.

Пиво хорошо сочетается с легкими блюдами из рыбы и даров моря, птицы, белого мяса и овощей, его можно подать к традиционным закускам.

Prearis, Belma — оригинальное прочтение классического бельгийского пшеничного пива. Этот светлый эль создан из четырех сортов солода, неординарность ему придает использование американского хмеля сорта Белма (впервые для бельгийского витбира). Такое решение обеспечило пиву заметный хмелевой вкус и мягкую горчинку в 30 IBU. Чтобы получить характерный для пшеничного эля туманный желтый цвет, 4/5 бутылки пива Преарис, Белма следует перелить в бокал, после чего остаток взболтать и долить бокал доверху.

Пивоварня Vliegende Paard ("Летающая лошадь") находится в Западной Фландрии, в коммуне Оделем. В 2011 году она приняла участие в фестивале домашнего пива “Brouwland Biercompetitie”. На нем было представлено пиво "Prearis" Quadrupel. Благодаря своим выдающимся характеристикам, пиво завоевало первое место, а Vliegende Paard была названа лучшей крафтовой пивоварней Бельгии. После такого успеха владельцы пивоварни Флигенде Паард решили продавать свое пиво за пределами Бельгии. Поскольку в их распоряжении был лишь один 80-литровый варочный чан, они занялись поиском подходящего завода, где можно было бы варить пиво в крупных объемах. Выбор пал на Proef’Brewery. Эта пивоварня была оборудована полностью автоматизированными производственными линиями. В 2014 году на них была выпущена первая бутылка пива под брендом "Преарис". Сейчас его можно приобрести в странах ЕС, Китае, Таиланде и других.

Пиво насыщенного золотистого цвета.

В освежающем вкусе пива преобладают тона солода и фруктов. Послевкусие хмелевое, сухое, с умеренной горчинкой.

Аромат пива демонстрирует свежие фруктовые (цитрусовые) оттенки.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из белого мяса (свинины, птицы), рыбы и морепродуктов, его можно подать к закускам и запеченным овощам.

Prearis, Blond — освежающий бельгийский светлый эль, обладающий насыщенным золотым цветом, пышной пенной шапкой и классическим вкусом. В нем доминируют солодово-фруктовые оттенки, подчеркнутые проявляющейся в послевкусии горчинкой в 35 IBU. Пиво Преарис, Блонд станет хорошим дополнением легких овощных и мясных блюд.

Пивоварня Vliegende Paard ("Летающая лошадь") находится в Западной Фландрии, в коммуне Оделем. В 2011 году она приняла участие в фестивале домашнего пива “Brouwland Biercompetitie”. На нем было представлено пиво "Prearis" Quadrupel. Благодаря своим выдающимся характеристикам, пиво завоевало первое место, а Vliegende Paard была названа лучшей крафтовой пивоварней Бельгии. После такого успеха владельцы пивоварни Флигенде Паард решили продавать свое пиво за пределами Бельгии. Поскольку в их распоряжении был лишь один 80-литровый варочный чан, они занялись поиском подходящего завода, где можно было бы варить пиво в крупных объемах. Выбор пал на Proef’Brewery. Эта пивоварня была оборудована полностью автоматизированными производственными линиями. В 2014 году на них была выпущена первая бутылка пива под брендом "Преарис". Сейчас его можно приобрести в странах ЕС, Китае, Таиланде и других.

Пиво насыщенного золотистого цвета.

В освежающем вкусе пива преобладают тона солода и фруктов. Послевкусие хмелевое, сухое, с умеренной горчинкой.

Аромат пива демонстрирует свежие фруктовые (цитрусовые) оттенки.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из белого мяса (свинины, птицы), рыбы и морепродуктов, его можно подать к закускам и запеченным овощам.

Prearis, Blond — освежающий бельгийский светлый эль, обладающий насыщенным золотым цветом, пышной пенной шапкой и классическим вкусом. В нем доминируют солодово-фруктовые оттенки, подчеркнутые проявляющейся в послевкусии горчинкой в 35 IBU. Пиво Преарис, Блонд станет хорошим дополнением легких овощных и мясных блюд.

Пивоварня Vliegende Paard ("Летающая лошадь") находится в Западной Фландрии, в коммуне Оделем. В 2011 году она приняла участие в фестивале домашнего пива “Brouwland Biercompetitie”. На нем было представлено пиво "Prearis" Quadrupel. Благодаря своим выдающимся характеристикам, пиво завоевало первое место, а Vliegende Paard была названа лучшей крафтовой пивоварней Бельгии. После такого успеха владельцы пивоварни Флигенде Паард решили продавать свое пиво за пределами Бельгии. Поскольку в их распоряжении был лишь один 80-литровый варочный чан, они занялись поиском подходящего завода, где можно было бы варить пиво в крупных объемах. Выбор пал на Proef’Brewery. Эта пивоварня была оборудована полностью автоматизированными производственными линиями. В 2014 году на них была выпущена первая бутылка пива под брендом "Преарис". Сейчас его можно приобрести в странах ЕС, Китае, Таиланде и других.

Пиво медово-золотистого цвета.

Вкус пива раскрывается насыщенными оттенками тоффи, перетекающими в солодовую сладость и завершается освежающим хмелевым финишем.

Аромат пива демонстрирует цитрусово-хмелевые тона и нюансы кофе.

Пиво хорошо гармонирует с классическими закусками, блюдами из рыбы, птицы и с мясом-гриль.

"Intergalactic" Dry Hop Lager — лагер, изготовленный из шотландского солода. Сваренный на основе хмелей Челленджер и Норсдаун, он прошел сухое охмеление разновидностями Сентенниал, Коламбус и Каскад. Такая комбинация дает освежающий, выразительный лагер с ярким цитрусовым ароматом и чистым послевкусием. Пиво "Интергалактик"  обладает заметной солодовой сладостью и горечью в 30 IBU.Хотя пивоварня, которую в будущем назовут Belhaven, существовала в одноименной портовой деревушке в южной Шотландии и в XVI веке, официальным годом ее создания значится 1719-й. Именно в этом году Джон Джонстоун приобрел завод и стал варить пиво для коммерческой продажи. После смерти Джона в 1815 году произошло слияние двух семей — Джонстоун и Даджен. В течение последующих 150 лет пивоварня выпускала большую линейку элей под маркой "Dudgeon & Co". В 1950 году для пивоварни был придуман отличительный товарный знак — Belhaven Bill — большой рыбак в рыболовной амуниции на фоне гавани в Данбаре. Кстати, название Belhaven переводится как "красивая гавань".В 1972 году семья продает пивоварню, чувствуя конкуренцию со стороны современных автоматизированных заводов. Смена владельцев положительно сказалась на развитии пивоварни, начался двадцатилетний этап яркого и значительного роста Belhaven. В 2005 году Belhaven был куплен компанией "Greene King". Невзирая на годы, Belhaven продолжает производить все тот же ассортимент продукции — эли высочайшего качества, сваренные по старинным рецептам.

Пиво медово-золотистого цвета.

Вкус пива раскрывается насыщенными оттенками тоффи, перетекающими в солодовую сладость и завершается освежающим хмелевым финишем.

Аромат пива демонстрирует цитрусово-хмелевые тона и нюансы кофе.

Пиво хорошо гармонирует с классическими закусками, блюдами из рыбы, птицы и с мясом-гриль.

"Intergalactic" Dry Hop Lager — лагер, изготовленный из шотландского солода. Сваренный на основе хмелей Челленджер и Норсдаун, он прошел сухое охмеление разновидностями Сентенниал, Коламбус и Каскад. Такая комбинация дает освежающий, выразительный лагер с ярким цитрусовым ароматом и чистым послевкусием. Пиво "Интергалактик"  обладает заметной солодовой сладостью и горечью в 30 IBU.Хотя пивоварня, которую в будущем назовут Belhaven, существовала в одноименной портовой деревушке в южной Шотландии и в XVI веке, официальным годом ее создания значится 1719-й. Именно в этом году Джон Джонстоун приобрел завод и стал варить пиво для коммерческой продажи. После смерти Джона в 1815 году произошло слияние двух семей — Джонстоун и Даджен. В течение последующих 150 лет пивоварня выпускала большую линейку элей под маркой "Dudgeon & Co". В 1950 году для пивоварни был придуман отличительный товарный знак — Belhaven Bill — большой рыбак в рыболовной амуниции на фоне гавани в Данбаре. Кстати, название Belhaven переводится как "красивая гавань".В 1972 году семья продает пивоварню, чувствуя конкуренцию со стороны современных автоматизированных заводов. Смена владельцев положительно сказалась на развитии пивоварни, начался двадцатилетний этап яркого и значительного роста Belhaven. В 2005 году Belhaven был куплен компанией "Greene King". Невзирая на годы, Belhaven продолжает производить все тот же ассортимент продукции — эли высочайшего качества, сваренные по старинным рецептам.

Легкое пиво с полным вкусом и отличительной горчинкой. Изготовлено по традиционной чешской технологии холодного охмеления.

Легкое пиво с полным вкусом и отличительной горчинкой. Изготовлено по традиционной чешской технологии холодного охмеления.

Пиво непрозрачного золотисто-соломенного цвета. Большая шапка пены, образованная из мелких и крупных пузырьков.

Легкая сладость пива сбалансирована нежными нотами трав, специй и белого перца. Терпкости придают оттенки хлеба, дрожжей и хмеля, а ноты кожуры цитрусовых добавляют приятную горчинку. Мягкое, сливочное послевкусие.

Первоначальные пшеничные оттенки дополняют легкие тона солода. Яркий аромат пива наполнен нотами дрожжей и хлеба, которые украшают акценты цитрусовых фруктов.

Пиво станет хорошим дополнением практически к любому блюду. Прекрасно сочетается с сырами, снэками и орешками.

"Extra 4" — классическое аббатское пиво, относящееся к категории "Single". Напиток произведен по одному из четырех старейших рецептов траппистского ордена монахов Westvleteren (наряду с сортами "Abt 12", 'Prior 8", "Pater 6"). Вышедшее из моды пиво в стиле "сингл" было снято с производства в 70-х годах и выпускалось монахами аббатства лишь для собственного употребления, поэтому встретить его даже на территории Бельгии было большой редкостью. Летом 2014 года пивоваренный завод St.Bernardus возобновил производство этого старейшего сорта, благодаря чему теперь есть возможность попробовать пиво, которое не изготавливалось более 40 лет. "Экстра 4" варится с добавлением большего количества хмеля, чем другие сорта, и имеет крепость всего 4,8%.

Пиво непрозрачного золотисто-соломенного цвета. Большая шапка пены, образованная из мелких и крупных пузырьков.

Легкая сладость пива сбалансирована нежными нотами трав, специй и белого перца. Терпкости придают оттенки хлеба, дрожжей и хмеля, а ноты кожуры цитрусовых добавляют приятную горчинку. Мягкое, сливочное послевкусие.

Первоначальные пшеничные оттенки дополняют легкие тона солода. Яркий аромат пива наполнен нотами дрожжей и хлеба, которые украшают акценты цитрусовых фруктов.

Пиво станет хорошим дополнением практически к любому блюду. Прекрасно сочетается с сырами, снэками и орешками.

"Extra 4" — классическое аббатское пиво, относящееся к категории "Single". Напиток произведен по одному из четырех старейших рецептов траппистского ордена монахов Westvleteren (наряду с сортами "Abt 12", 'Prior 8", "Pater 6"). Вышедшее из моды пиво в стиле "сингл" было снято с производства в 70-х годах и выпускалось монахами аббатства лишь для собственного употребления, поэтому встретить его даже на территории Бельгии было большой редкостью. Летом 2014 года пивоваренный завод St.Bernardus возобновил производство этого старейшего сорта, благодаря чему теперь есть возможность попробовать пиво, которое не изготавливалось более 40 лет. "Экстра 4" варится с добавлением большего количества хмеля, чем другие сорта, и имеет крепость всего 4,8%.

Пиво темно-коричневого цвета с красноватыми бликами.

Вкус пива свежий, питкий, с яркой вишневой кислинкой и приятной хмелевой горечью, тонами кофе и шоколада. Послевкусие продолжительное, с выраженной горчинкой.

В аромате пива особенно ярко выделяются тона кислой вишни и кофе.

Пиво прекрасно сочетается со стейками, дичью, барбекю, блюдами, приготовленными на гриле, а также фруктами, закусками и сырами.

Volkovskaya Pivovarnya, Stout Cherry — классический стаут, сваренный на основе шоколадного и карамельного солода с добавлением вишневого сока и молочного сахара, что и делает его таким уникальным. Пиво обладает плотностью 16,5% и приятной хмелевой горечью на уровне 18 IBU. Пиво прекрасно сочетается со стейками, дичью, барбекю, блюдами, приготовленными на гриле, а также с фруктами, закусками и сырами.

Волковская пивоварня — небольшое крафтовое производство пенного напитка, расположенное на месте, где в давние времена находилось поселение Волково. Его главой является известный пивовар М. Ершов, создающий эксклюзивные рецепты пива для многих российских производителей. Команда Волковской пивоварни избрала основным направлением работы экспериментальное пивоварение, предлагая поклонникам эксклюзивных разновидностей пива яркий ассортимент интересных сортов. 

Пиво темно-коричневого цвета с красноватыми бликами.

Вкус пива свежий, питкий, с яркой вишневой кислинкой и приятной хмелевой горечью, тонами кофе и шоколада. Послевкусие продолжительное, с выраженной горчинкой.

В аромате пива особенно ярко выделяются тона кислой вишни и кофе.

Пиво прекрасно сочетается со стейками, дичью, барбекю, блюдами, приготовленными на гриле, а также фруктами, закусками и сырами.

Volkovskaya Pivovarnya, Stout Cherry — классический стаут, сваренный на основе шоколадного и карамельного солода с добавлением вишневого сока и молочного сахара, что и делает его таким уникальным. Пиво обладает плотностью 16,5% и приятной хмелевой горечью на уровне 18 IBU. Пиво прекрасно сочетается со стейками, дичью, барбекю, блюдами, приготовленными на гриле, а также с фруктами, закусками и сырами.

Волковская пивоварня — небольшое крафтовое производство пенного напитка, расположенное на месте, где в давние времена находилось поселение Волково. Его главой является известный пивовар М. Ершов, создающий эксклюзивные рецепты пива для многих российских производителей. Команда Волковской пивоварни избрала основным направлением работы экспериментальное пивоварение, предлагая поклонникам эксклюзивных разновидностей пива яркий ассортимент интересных сортов. 

Пиво золотисто-желтого цвета со стойкой пенной шапкой.

Вкус пива свежий, средней насыщенности, с приятной мягкой текстурой, доминирующей солодовой сладостью, нотами зерна и хлеба, травянистыми и легкими фруктовыми нюансами в освежающем послевкусии.

В аромате пива преобладают землистые и травяные тона хмеля и легкие металлические нюансы.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, салатами, рыбными блюдами, жарким из свинины, овощами и сырами.

"Maxlrainer" Helles — традиционный светлый баварский лагер, который варится в строгом соответствии с баварским Законом о чистоте только из натуральных ингредиентов. Неповторимую мягкость и удивительную свежесть вкуса напиток приобретает благодаря использованию уникальной пивоваренной воды "Maxlrainer", а также тщательному подбору ингредиентов высокого качества. От 4 до 6 недель пиво выдерживается в прохладе лагерного подвала пивоварни Макслрайн, что придает особую гармоничность его вкусу. В течение многих лет "Макслрайнер" Хеллес удостаивается Золотой медали Немецкого института контроля качества продуктов питания (DLG).

Maxlrain — частная пивоварня, которой руководит Эрих Принц фон Лобкович. Все продукты пивоварни подкреплены полной убежденностью семьи — производить лучшее и наиболее культивируемое пиво во всей Баварии. Пивоварня расположена в деревушке Макслрейн в живописном сельском районе Розенхайм, почти у порога курортного города Бад-Айблинг, в окружении захватывающих дух альпийских пейзажей, где доминирует внушающая страх вершина горы Вендельштайн. Макслрейн может похвастаться очень небольшим количеством домов, наиболее впечатляющей достопримечательностью является замок в стиле Ренессанс, рядом с которым стоит пивоварня, ресторан-замок и таверна, образующие уникальный комплекс, который может предложить множество культурных достопримечательностей. Имеются свидетельства того, что пиво варилось в Макслрейне с 1636 года. До 1900 года в самом замке еще производилось пивоварение, после чего пивоварню перевели в отдельное здание, которое по-прежнему сохраняет семейное очарование и магию сельской пивоварни. Мастер-пивовар Зепп Кронаст ревностно охраняет процесс приготовления всех сортов пива, число которых превышает 15. Из года в год пивоварня Maxlrain получает многочисленные золотые награды, а с 2008 года непрерывно номинируется на Федеральную почетную награду. Это самая высокая награда для немецкого пивоварения.

Пиво золотисто-желтого цвета со стойкой пенной шапкой.

Вкус пива свежий, средней насыщенности, с приятной мягкой текстурой, доминирующей солодовой сладостью, нотами зерна и хлеба, травянистыми и легкими фруктовыми нюансами в освежающем послевкусии.

В аромате пива преобладают землистые и травяные тона хмеля и легкие металлические нюансы.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, салатами, рыбными блюдами, жарким из свинины, овощами и сырами.

"Maxlrainer" Helles — традиционный светлый баварский лагер, который варится в строгом соответствии с баварским Законом о чистоте только из натуральных ингредиентов. Неповторимую мягкость и удивительную свежесть вкуса напиток приобретает благодаря использованию уникальной пивоваренной воды "Maxlrainer", а также тщательному подбору ингредиентов высокого качества. От 4 до 6 недель пиво выдерживается в прохладе лагерного подвала пивоварни Макслрайн, что придает особую гармоничность его вкусу. В течение многих лет "Макслрайнер" Хеллес удостаивается Золотой медали Немецкого института контроля качества продуктов питания (DLG).

Maxlrain — частная пивоварня, которой руководит Эрих Принц фон Лобкович. Все продукты пивоварни подкреплены полной убежденностью семьи — производить лучшее и наиболее культивируемое пиво во всей Баварии. Пивоварня расположена в деревушке Макслрейн в живописном сельском районе Розенхайм, почти у порога курортного города Бад-Айблинг, в окружении захватывающих дух альпийских пейзажей, где доминирует внушающая страх вершина горы Вендельштайн. Макслрейн может похвастаться очень небольшим количеством домов, наиболее впечатляющей достопримечательностью является замок в стиле Ренессанс, рядом с которым стоит пивоварня, ресторан-замок и таверна, образующие уникальный комплекс, который может предложить множество культурных достопримечательностей. Имеются свидетельства того, что пиво варилось в Макслрейне с 1636 года. До 1900 года в самом замке еще производилось пивоварение, после чего пивоварню перевели в отдельное здание, которое по-прежнему сохраняет семейное очарование и магию сельской пивоварни. Мастер-пивовар Зепп Кронаст ревностно охраняет процесс приготовления всех сортов пива, число которых превышает 15. Из года в год пивоварня Maxlrain получает многочисленные золотые награды, а с 2008 года непрерывно номинируется на Федеральную почетную награду. Это самая высокая награда для немецкого пивоварения.

Цвет пива — солнечно-желтый, слегка туманный.

В освежающем, легком вкусе пива тона пшеницы переплетаются с нюансами апельсина и пряностей.

В аромате пива преобладают бананово-пшеничные оттенки, обрамленные нотками апельсиновой цедры и специй.

Пиво рекомендуется подать к легким закускам, оно хорошо сочетается с креветками, овощными блюдами, пастой и салатами.

Легкое, ароматное пшеничное пиво "Wheat me up" предлагает погрузиться в беззаботную летнюю атмосферу. Его освежающий вкус наполнен традиционными для витбира пшеничными, апельсиновыми и пряными оттенками, дополненными нотками банана в аромате. Охмеление сортами Фаггл и Поларис обеспечило напитку деликатную горчинку 17 IBU. Пшеничный эль "Уит ми ап" оптимален в подаче с нежирными закусками, дарами моря и летними блюдами из овощей.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Цвет пива — солнечно-желтый, слегка туманный.

В освежающем, легком вкусе пива тона пшеницы переплетаются с нюансами апельсина и пряностей.

В аромате пива преобладают бананово-пшеничные оттенки, обрамленные нотками апельсиновой цедры и специй.

Пиво рекомендуется подать к легким закускам, оно хорошо сочетается с креветками, овощными блюдами, пастой и салатами.

Легкое, ароматное пшеничное пиво "Wheat me up" предлагает погрузиться в беззаботную летнюю атмосферу. Его освежающий вкус наполнен традиционными для витбира пшеничными, апельсиновыми и пряными оттенками, дополненными нотками банана в аромате. Охмеление сортами Фаггл и Поларис обеспечило напитку деликатную горчинку 17 IBU. Пшеничный эль "Уит ми ап" оптимален в подаче с нежирными закусками, дарами моря и летними блюдами из овощей.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Легкий, освежающий баварский хель с насыщенным вкусом, ароматом и тонкой хмелевой горчинкой в безалкогольном варианте.

Легкий, освежающий баварский хель с насыщенным вкусом, ароматом и тонкой хмелевой горчинкой в безалкогольном варианте.

Пиво светло-янтарного цвета.

Вкус пива легкий, соленый, освежающий, с характерной кислинкой, яркими нотами базилика и пряным послевкусием.

Аромат пива наполнен оттенками соли и средиземноморских пряных трав.

Пиво подойдет в качестве летнего освежающего напитка, хорошо сочетается с легкими закусками, пиццей несложными блюдами из овощей и мяса птицы.

"В чем соль?" Базилик — нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле Гозе. После Второй мировой войны этот стиль был забыт, после восстановления рецепта пиво Гозе варили лишь в одном лейпцигском ресторане. С развитием ремесленного пива крафтовые пивовары обратили внимание на Гозе и способствовали его распространению. При его создании своего Гозе пивовары Глетчер поэкспериментировали с пряностями. В рецепт "В чем соль?" Базилик вошли кислый пшеничный солод, ячменный светлый солод, немного соли и кориандра по вкусу, а также лепестки базилика. Благодаря специальному закислению затора, пиво приобрело умеренную кислинку и получилось сбалансированным, солоновато-пряным. Оно особенно порадует гурманов в жаркие летние дни.

Gletcher — российская крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном городе Клин. Ее основатели не ставят перед собой простых целей, создавая кардинально непохожее на масс-маркет пиво. Каждый их сорт обладает сложной и трудоемкой рецептурой, при строгом следовании которой выходит действительно необычная крафтовая продукция.Для разработки новых сортов пива пивоварня Глетчер собрала специалистов из Европы и США. На небольших производственных мощностях компании постоянно проводятся эксперименты с сортами хмелей, в пивоваренные котлы добавляются специи, фрукты и натуральные соки.В нелегком деле достижения идеального качества пивоварам помогает австрийское компьютеризированное оборудование. В современной лаборатории контролируется качество готового напитка. В ней также выращиваются культуры дрожжей, в свежем виде использующиеся здесь же на производстве. Сейчас Gletcher производит традиционные сорта и фруктовые ламбики, бельгийский фермерский Saison, а также разновидности пива с добавлением манго и специй.

Пиво светло-янтарного цвета.

Вкус пива легкий, соленый, освежающий, с характерной кислинкой, яркими нотами базилика и пряным послевкусием.

Аромат пива наполнен оттенками соли и средиземноморских пряных трав.

Пиво подойдет в качестве летнего освежающего напитка, хорошо сочетается с легкими закусками, пиццей несложными блюдами из овощей и мяса птицы.

"В чем соль?" Базилик — нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле Гозе. После Второй мировой войны этот стиль был забыт, после восстановления рецепта пиво Гозе варили лишь в одном лейпцигском ресторане. С развитием ремесленного пива крафтовые пивовары обратили внимание на Гозе и способствовали его распространению. При его создании своего Гозе пивовары Глетчер поэкспериментировали с пряностями. В рецепт "В чем соль?" Базилик вошли кислый пшеничный солод, ячменный светлый солод, немного соли и кориандра по вкусу, а также лепестки базилика. Благодаря специальному закислению затора, пиво приобрело умеренную кислинку и получилось сбалансированным, солоновато-пряным. Оно особенно порадует гурманов в жаркие летние дни.

Gletcher — российская крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном городе Клин. Ее основатели не ставят перед собой простых целей, создавая кардинально непохожее на масс-маркет пиво. Каждый их сорт обладает сложной и трудоемкой рецептурой, при строгом следовании которой выходит действительно необычная крафтовая продукция.Для разработки новых сортов пива пивоварня Глетчер собрала специалистов из Европы и США. На небольших производственных мощностях компании постоянно проводятся эксперименты с сортами хмелей, в пивоваренные котлы добавляются специи, фрукты и натуральные соки.В нелегком деле достижения идеального качества пивоварам помогает австрийское компьютеризированное оборудование. В современной лаборатории контролируется качество готового напитка. В ней также выращиваются культуры дрожжей, в свежем виде использующиеся здесь же на производстве. Сейчас Gletcher производит традиционные сорта и фруктовые ламбики, бельгийский фермерский Saison, а также разновидности пива с добавлением манго и специй.

Пиво золотисто-янтарного цвета.

Вкус пива мягкий, деликатный, гармоничный, питкий, с легкой текстурой, терпкими нотами грейпфрута и легкими нюансами тропических фруктов.

Приятный, душистый аромат пива раскрывается тонами цитрусовых и тропических фруктов, хмелевыми нюансами цветов и сосны.

Пиво рекомендуется подавать к снэкам и легким закускам.

"Переговорщик" — нефильтрованный, непастеризованный и неосветленный эль в стиле New England IPA, изготовленный c использованием хмеля сортов Сентенниал, Цитра и Мозаик. Пиво обладает душистым ароматом и мягким, свежим вкусом с терпкими грейпфрутовыми нотами и гармоничной, завуалированной хмелевой горчинкой. На этикетке пива — репродукция картины-автопортрета немецкого художника Эрнста Людвига Кирхнера "Пьяница", написанная в 1915 году.

На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, что под Москвой, был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ.

Пиво золотисто-янтарного цвета.

Вкус пива мягкий, деликатный, гармоничный, питкий, с легкой текстурой, терпкими нотами грейпфрута и легкими нюансами тропических фруктов.

Приятный, душистый аромат пива раскрывается тонами цитрусовых и тропических фруктов, хмелевыми нюансами цветов и сосны.

Пиво рекомендуется подавать к снэкам и легким закускам.

"Переговорщик" — нефильтрованный, непастеризованный и неосветленный эль в стиле New England IPA, изготовленный c использованием хмеля сортов Сентенниал, Цитра и Мозаик. Пиво обладает душистым ароматом и мягким, свежим вкусом с терпкими грейпфрутовыми нотами и гармоничной, завуалированной хмелевой горчинкой. На этикетке пива — репродукция картины-автопортрета немецкого художника Эрнста Людвига Кирхнера "Пьяница", написанная в 1915 году.

На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, что под Москвой, был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ.

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива богатый, солодовый, с нотками карамели и орехов, нюансами тостов, деликатной хмелевой горечью и легкой кислинкой в длительном послевкусии.

В сладковатом аромате пива ощущаются ноты свежих фруктов, сухофруктов, карамели, орехов, ириски.

Лагер хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю, сытными закусками и зрелыми сырами.

Moosehead, "Ten Penny" — хорошо сбалансированный янтарный эль высшего качества, обладающий глубоким солодовым вкусом с деликатными хмелевыми оттенками. Название этого напитка восходит к давности. Старый Сток эль в Англии раньше оценивался в соответствии с качеством и крепостью, поэтому за несколько центов вы могли получить дешевый эль, а за десять пенни — эль высшего качества. "Ten Penny" Stock Ale был впервые сварен в 1934 году, и сегодня он является классикой Moosehead. При изготовлении эля используется чистейшая вода, двухрядный ячменный солод, дрожжи и хмель сорта Хаггет. "Тэн Пенни" завоевал серебряную медаль в категории "Светлый эль в английском стиле" на "Canadian Brewing Awards, 2019".

Moosehead — старейшая независимая пивоварня Канады, расположенная в городе Сент-Джон, штат Нью-Брансвик. Она является последней крупной пивоварней в Канаде, принадлежащей канадцам. Шесть поколений назад семья Оландов во главе с матриархом Сюзанной Оланд начала варить и продавать октябрьский коричневый эль на семейной ферме, расположенной на берегу Дартмута в гавани Галифакса. То, что начиналось как маленькая ремесленная пивоварня, возглавляемая женщиной, со временем выросло в большую компанию, поскольку приверженность производству качественного пива передавалась из поколения в поколение. В настоящее время пивоварню возглавляет пра-пра-правнук Сюзанны Оланд — Эндрю.

Пиво янтарного цвета.

Вкус пива богатый, солодовый, с нотками карамели и орехов, нюансами тостов, деликатной хмелевой горечью и легкой кислинкой в длительном послевкусии.

В сладковатом аромате пива ощущаются ноты свежих фруктов, сухофруктов, карамели, орехов, ириски.

Лагер хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю, сытными закусками и зрелыми сырами.

Moosehead, "Ten Penny" — хорошо сбалансированный янтарный эль высшего качества, обладающий глубоким солодовым вкусом с деликатными хмелевыми оттенками. Название этого напитка восходит к давности. Старый Сток эль в Англии раньше оценивался в соответствии с качеством и крепостью, поэтому за несколько центов вы могли получить дешевый эль, а за десять пенни — эль высшего качества. "Ten Penny" Stock Ale был впервые сварен в 1934 году, и сегодня он является классикой Moosehead. При изготовлении эля используется чистейшая вода, двухрядный ячменный солод, дрожжи и хмель сорта Хаггет. "Тэн Пенни" завоевал серебряную медаль в категории "Светлый эль в английском стиле" на "Canadian Brewing Awards, 2019".

Moosehead — старейшая независимая пивоварня Канады, расположенная в городе Сент-Джон, штат Нью-Брансвик. Она является последней крупной пивоварней в Канаде, принадлежащей канадцам. Шесть поколений назад семья Оландов во главе с матриархом Сюзанной Оланд начала варить и продавать октябрьский коричневый эль на семейной ферме, расположенной на берегу Дартмута в гавани Галифакса. То, что начиналось как маленькая ремесленная пивоварня, возглавляемая женщиной, со временем выросло в большую компанию, поскольку приверженность производству качественного пива передавалась из поколения в поколение. В настоящее время пивоварню возглавляет пра-пра-правнук Сюзанны Оланд — Эндрю.