Пиво раздел, Страница 266

Пиво медного цвета.

Вкус пива мягкий, спокойный, питкий, легкий, без излишней горечи, с оттенками грейпфрута, солода, апельсина, лимона, карамели и нежными пряными нюансами.

В аромате пива доминируют оттенки цитрусовых фруктов и сладкие нотки карамели.

Пиво хорошо сочетается с закусками, барбекю, блюдами с китайским соусом.

"Doggie Style" — классика, которая выходит за рамки времени и пространства. В этом эталоне светлых американских элей хмель сортов Каскад, Северный пивовар, Симкое и Цитра идеально сбалансирован с солодом сорта Карастан, рождая пиво с невероятно приятным вкусом и красивым светло-янтарным цветом. Оно идеально сочетается с барбекю, закусками и блюдами с китайским соусом.

Пиво медного цвета.

Вкус пива мягкий, спокойный, питкий, легкий, без излишней горечи, с оттенками грейпфрута, солода, апельсина, лимона, карамели и нежными пряными нюансами.

В аромате пива доминируют оттенки цитрусовых фруктов и сладкие нотки карамели.

Пиво хорошо сочетается с закусками, барбекю, блюдами с китайским соусом.

"Doggie Style" — классика, которая выходит за рамки времени и пространства. В этом эталоне светлых американских элей хмель сортов Каскад, Северный пивовар, Симкое и Цитра идеально сбалансирован с солодом сорта Карастан, рождая пиво с невероятно приятным вкусом и красивым светло-янтарным цветом. Оно идеально сочетается с барбекю, закусками и блюдами с китайским соусом.

Пиво туманного соломенно-желтого цвета с плотной сливочной пеной.

Пиво обладает свежим, умеренно горьким вкусом с легкой кислинкой, обильными фруктовыми оттенками и гармоничным, чистым, слегка пряным послевкусием.

Утонченный пряно-фруктовый аромат пива наполнен оттенками апельсиновой цедры и кориандра.

Пиво гармонично сочетается с рыбными блюдами, горячими блюдами с легкими приправами, белым мясом, мясным ассорти, свежими и выдержанными сырами. Прекрасно в качестве аперитива

Flea, "Bianca Lancia" — нефильтрованное, непастеризованное светлое пиво в стиле Witbier, изготовленное путем верхового брожения и повторной ферментации в бутылках исключительно из натуральных ингредиентов: высококачественного ячменного и пшеничного солода, выращенного на полях семейной фермы, отборных ароматных сортов хмеля, дрожжей, чистейшей природной воды из источника Гуальдо Тадино, кориандра и цедры горького апельсина. Эль "Бьянка Ланча" назван в честь наследницы престижной пьемонтской аристократии, которая была одной из четырех жен Фридриха II и любимой им больше всех. Отношения между ними были тайными и мучительными, но глубокими и страстными и ​​продолжались на протяжении всей жизни императора, а узаконены были только в конце жизни Бьянки. Сын Бьянки и Фридриха — великолепный Манфред — стал последним королем Сицилии. Пиво "Бьянка Ланча" имеет в своей коллекции достойное количество наград. В числе последних — золотая медаль конкурса "The Wine Hunter, 2018" и серебряная медаль конкурса "International Craft Beer Awahds, 2018" в Германии.

Итальянская крафтовая пивоварня Flea находится в коммуне Гуальдо Тадино на северо-востоке Умбрии. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой города, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, а сегодня выращивается на собственной семейной ферме, закупаемого исключительно у избранных поставщиков хмеля и дрожжей и чистой воды из источника Гуальдо Тадино, спускающегося с Апеннинских гор. Владельцы пивоварни — Маттео и Мария Кристина — страстно увлечены историями о героях того времени, поэтому названия пива в коллекции отсылают к наиболее важным и интересным фигурам эпохи императора Федерико II. Пивоварня Flea оснащена самым современным оборудованием, что позволяет достичь высочайших производственных стандартов и снизить негативное влияние на окружающую среду. Флеа придерживается разумного подхода в вопросах расхода ресурсов. Электроэнергия, используемая для производства пива, отопления и охлаждения завода, вырабатывается солнечной фотоэлектрической системой, установленной на крыше здания.

Пиво туманного соломенно-желтого цвета с плотной сливочной пеной.

Пиво обладает свежим, умеренно горьким вкусом с легкой кислинкой, обильными фруктовыми оттенками и гармоничным, чистым, слегка пряным послевкусием.

Утонченный пряно-фруктовый аромат пива наполнен оттенками апельсиновой цедры и кориандра.

Пиво гармонично сочетается с рыбными блюдами, горячими блюдами с легкими приправами, белым мясом, мясным ассорти, свежими и выдержанными сырами. Прекрасно в качестве аперитива

Flea, "Bianca Lancia" — нефильтрованное, непастеризованное светлое пиво в стиле Witbier, изготовленное путем верхового брожения и повторной ферментации в бутылках исключительно из натуральных ингредиентов: высококачественного ячменного и пшеничного солода, выращенного на полях семейной фермы, отборных ароматных сортов хмеля, дрожжей, чистейшей природной воды из источника Гуальдо Тадино, кориандра и цедры горького апельсина. Эль "Бьянка Ланча" назван в честь наследницы престижной пьемонтской аристократии, которая была одной из четырех жен Фридриха II и любимой им больше всех. Отношения между ними были тайными и мучительными, но глубокими и страстными и ​​продолжались на протяжении всей жизни императора, а узаконены были только в конце жизни Бьянки. Сын Бьянки и Фридриха — великолепный Манфред — стал последним королем Сицилии. Пиво "Бьянка Ланча" имеет в своей коллекции достойное количество наград. В числе последних — золотая медаль конкурса "The Wine Hunter, 2018" и серебряная медаль конкурса "International Craft Beer Awahds, 2018" в Германии.

Итальянская крафтовая пивоварня Flea находится в коммуне Гуальдо Тадино на северо-востоке Умбрии. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой города, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, а сегодня выращивается на собственной семейной ферме, закупаемого исключительно у избранных поставщиков хмеля и дрожжей и чистой воды из источника Гуальдо Тадино, спускающегося с Апеннинских гор. Владельцы пивоварни — Маттео и Мария Кристина — страстно увлечены историями о героях того времени, поэтому названия пива в коллекции отсылают к наиболее важным и интересным фигурам эпохи императора Федерико II. Пивоварня Flea оснащена самым современным оборудованием, что позволяет достичь высочайших производственных стандартов и снизить негативное влияние на окружающую среду. Флеа придерживается разумного подхода в вопросах расхода ресурсов. Электроэнергия, используемая для производства пива, отопления и охлаждения завода, вырабатывается солнечной фотоэлектрической системой, установленной на крыше здания.

Пиво золотисто-оранжевого цвета.

Вкус пива полный, богатый, с нотами апельсиновой цедры, мускатного винограда и специй, плавно переходящими в сухое послевкусие.

Пиво обладает богатым, гармоничным ароматом, сотканным из нот цветущего мускатного винограда, специй, апельсиновой цедры и перца.

Пиво идеально дополнит мягкие сыры с белой плесенью, гребешки, блюда из рыбы и мяса птицы.

"Craeft Masters" Belgian Abbey Tripel — крепкое светлое аббатское пиво высочайшего качества, в котором идеально сбалансированы оттенки солода и хмеля. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: солода Пилснер, несоложеных рисовых хлопьев, хмеля сортов Hallertau, Lublin, Aurora, Spalt Spalter и Saaz дрожжей и чистой воды. При производстве пива применяется дображивание в бутылке. Пиво идеально дополнит мягкие сыры с белой плесенью, гребешки, блюда из рыбы и мяса птицы.Пиво производится в Бельгии на пивоварне Brouwerij Van Steenberge.

Craft Beverages — независимая компания, основанная в Нидерландах. Craft Beverages нацелена исключительно на то, чтобы позволить потребителям во всем мире открыть для себя богатство, разнообразие, глубину традиций и новаторство в пивоварении и виноделии. Коллекции крафтового пива варятся и импортируются со всей Европы, предлагая вам лучшее, что могут предложить ведущие пивовары.Первоначально Craft Beverages была создана группой импортеров, стремящихся предоставить своим клиентам эксклюзивный доступ к жемчужинам европейского мастерства виноделия и пивоварения. Сегодня компания стремится применять свой многолетний опыт международной торговли для получения отменного результата.

Пиво золотисто-оранжевого цвета.

Вкус пива полный, богатый, с нотами апельсиновой цедры, мускатного винограда и специй, плавно переходящими в сухое послевкусие.

Пиво обладает богатым, гармоничным ароматом, сотканным из нот цветущего мускатного винограда, специй, апельсиновой цедры и перца.

Пиво идеально дополнит мягкие сыры с белой плесенью, гребешки, блюда из рыбы и мяса птицы.

"Craeft Masters" Belgian Abbey Tripel — крепкое светлое аббатское пиво высочайшего качества, в котором идеально сбалансированы оттенки солода и хмеля. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: солода Пилснер, несоложеных рисовых хлопьев, хмеля сортов Hallertau, Lublin, Aurora, Spalt Spalter и Saaz дрожжей и чистой воды. При производстве пива применяется дображивание в бутылке. Пиво идеально дополнит мягкие сыры с белой плесенью, гребешки, блюда из рыбы и мяса птицы.Пиво производится в Бельгии на пивоварне Brouwerij Van Steenberge.

Craft Beverages — независимая компания, основанная в Нидерландах. Craft Beverages нацелена исключительно на то, чтобы позволить потребителям во всем мире открыть для себя богатство, разнообразие, глубину традиций и новаторство в пивоварении и виноделии. Коллекции крафтового пива варятся и импортируются со всей Европы, предлагая вам лучшее, что могут предложить ведущие пивовары.Первоначально Craft Beverages была создана группой импортеров, стремящихся предоставить своим клиентам эксклюзивный доступ к жемчужинам европейского мастерства виноделия и пивоварения. Сегодня компания стремится применять свой многолетний опыт международной торговли для получения отменного результата.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус — насыщенный, сбалансированный, приятный. В нем ощущаются фруктовые тона, переходящие в легкое, мягкое послевкусие.

В богатом аромате пива ощущаются солодовые оттенки.

Пиво прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами

Grunbach, Altwesse Dunkel — темное пшеничное пиво с богатым и глубоким вкусом, которое отличается приятным ароматом, благодаря тщательно подобранным сортам солода. Этот напиток имеет мягкую горечь и легкое фруктовое послевкусие, которое делает его идеальным для неспешного наслаждения. Grunbach, Altwesse Dunkel прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами, дополняя и раскрывая их вкус. Попробуйте этот аутентичный баварский темный эль, для производства которого не используется термическая обработка, и окунитесь в атмосферу старинных пивоваренных традиций.

Grunbach — пивоварня, расположенная в живописном регионе Баварии. Она популярна у себя на родине и за ее предлеами, поскольку сочетает  традиционные методы пивоварения с современными технологиями. Ассортимент компании включает различные сорта пива, такие как лагеры, пилснеры и специальные сезонные сорта. Вся продукция производится из высококачественных натуральных ингредиентов, что обеспечивает насыщенный вкус и аромат пенных напитков. Grunbach гордится своим вкладом в сохранение баварских традиций пивоварения. Компания активно участвует в местных фестивалях и событиях, способствуя культурному обмену и поддержке сообщества.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус — насыщенный, сбалансированный, приятный. В нем ощущаются фруктовые тона, переходящие в легкое, мягкое послевкусие.

В богатом аромате пива ощущаются солодовые оттенки.

Пиво прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами

Grunbach, Altwesse Dunkel — темное пшеничное пиво с богатым и глубоким вкусом, которое отличается приятным ароматом, благодаря тщательно подобранным сортам солода. Этот напиток имеет мягкую горечь и легкое фруктовое послевкусие, которое делает его идеальным для неспешного наслаждения. Grunbach, Altwesse Dunkel прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами, дополняя и раскрывая их вкус. Попробуйте этот аутентичный баварский темный эль, для производства которого не используется термическая обработка, и окунитесь в атмосферу старинных пивоваренных традиций.

Grunbach — пивоварня, расположенная в живописном регионе Баварии. Она популярна у себя на родине и за ее предлеами, поскольку сочетает  традиционные методы пивоварения с современными технологиями. Ассортимент компании включает различные сорта пива, такие как лагеры, пилснеры и специальные сезонные сорта. Вся продукция производится из высококачественных натуральных ингредиентов, что обеспечивает насыщенный вкус и аромат пенных напитков. Grunbach гордится своим вкладом в сохранение баварских традиций пивоварения. Компания активно участвует в местных фестивалях и событиях, способствуя культурному обмену и поддержке сообщества.

Пиво светло-золотистого цвета с характерной дымкой.

Вкус — мягкий, сбалансированный, приятный, с оттенками банана и гвоздики.

В богатом аромате пива ощущаются фруктовые оттенки.

Пиво отлично сочетается с морепродуктами, сырами средней выдержки и легкими салатами.

Grunbach, Altwesse Gold — золотистое пиво с идеально сбалансированными нотами дрожжей и солода, обладающее свежестью и легкостью. Оно не подвергается термической обработке, что сохраняет его естественную мутность, типичную для нефильтрованных вайсбиров. Этот классический напиток от Грюнбахер станет настоящим наслаждением для каждого любителя пшеничного пива. Grunbach, Altweisse Gold имеет плотность 12,5%, и горечь 12 единиц.

Grunbach — пивоварня, расположенная в живописном регионе Баварии. Она популярна у себя на родине и за ее предлеами, поскольку сочетает  традиционные методы пивоварения с современными технологиями. Ассортимент компании включает различные сорта пива, такие как лагеры, пилснеры и специальные сезонные сорта. Вся продукция производится из высококачественных натуральных ингредиентов, что обеспечивает насыщенный вкус и аромат пенных напитков. Grunbach гордится своим вкладом в сохранение баварских традиций пивоварения. Компания активно участвует в местных фестивалях и событиях, способствуя культурному обмену и поддержке сообщества.

Пиво светло-золотистого цвета с характерной дымкой.

Вкус — мягкий, сбалансированный, приятный, с оттенками банана и гвоздики.

В богатом аромате пива ощущаются фруктовые оттенки.

Пиво отлично сочетается с морепродуктами, сырами средней выдержки и легкими салатами.

Grunbach, Altwesse Gold — золотистое пиво с идеально сбалансированными нотами дрожжей и солода, обладающее свежестью и легкостью. Оно не подвергается термической обработке, что сохраняет его естественную мутность, типичную для нефильтрованных вайсбиров. Этот классический напиток от Грюнбахер станет настоящим наслаждением для каждого любителя пшеничного пива. Grunbach, Altweisse Gold имеет плотность 12,5%, и горечь 12 единиц.

Grunbach — пивоварня, расположенная в живописном регионе Баварии. Она популярна у себя на родине и за ее предлеами, поскольку сочетает  традиционные методы пивоварения с современными технологиями. Ассортимент компании включает различные сорта пива, такие как лагеры, пилснеры и специальные сезонные сорта. Вся продукция производится из высококачественных натуральных ингредиентов, что обеспечивает насыщенный вкус и аромат пенных напитков. Grunbach гордится своим вкладом в сохранение баварских традиций пивоварения. Компания активно участвует в местных фестивалях и событиях, способствуя культурному обмену и поддержке сообщества.

Пиво светло-золотистого цвета.

Освежающий вкус хлебного солода и легкой фруктовой кислинки.

Аромат — приятный, мягкий.

Пиво отлично сочетается с легкими закусками, салатами, сырами и курицей, а также с мягкими сырами и свежими овощами.

Grunbach, Alkoholfreie Weisse — освежающее безалкогольное пшеничное пиво, которое радует своим светлым золотистым оттенком и мягким вкусом. Превосходное сочетание нот хлебного солода и легкой фруктовой кислинки делает его идеальным выбором для тех, кто ценит натуральный вкус и заботится о здоровье. Grunbach, Alkoholfreie Weisse идеально утоляет жажду в любое время дня благодаря своему освежающему характеру и мягкому послевкусию. Это пиво подарит вам истинное удовольствие — оно будет отличным выбором как для повседневного употребления, так и для особых случаев.

Grunbach — пивоварня, расположенная в живописном регионе Баварии. Она популярна у себя на родине и за ее предлеами, поскольку сочетает  традиционные методы пивоварения с современными технологиями. Ассортимент компании включает различные сорта пива, такие как лагеры, пилснеры и специальные сезонные сорта. Вся продукция производится из высококачественных натуральных ингредиентов, что обеспечивает насыщенный вкус и аромат пенных напитков. Grunbach гордится своим вкладом в сохранение баварских традиций пивоварения. Компания активно участвует в местных фестивалях и событиях, способствуя культурному обмену и поддержке сообщества.

Пиво светло-золотистого цвета.

Освежающий вкус хлебного солода и легкой фруктовой кислинки.

Аромат — приятный, мягкий.

Пиво отлично сочетается с легкими закусками, салатами, сырами и курицей, а также с мягкими сырами и свежими овощами.

Grunbach, Alkoholfreie Weisse — освежающее безалкогольное пшеничное пиво, которое радует своим светлым золотистым оттенком и мягким вкусом. Превосходное сочетание нот хлебного солода и легкой фруктовой кислинки делает его идеальным выбором для тех, кто ценит натуральный вкус и заботится о здоровье. Grunbach, Alkoholfreie Weisse идеально утоляет жажду в любое время дня благодаря своему освежающему характеру и мягкому послевкусию. Это пиво подарит вам истинное удовольствие — оно будет отличным выбором как для повседневного употребления, так и для особых случаев.

Grunbach — пивоварня, расположенная в живописном регионе Баварии. Она популярна у себя на родине и за ее предлеами, поскольку сочетает  традиционные методы пивоварения с современными технологиями. Ассортимент компании включает различные сорта пива, такие как лагеры, пилснеры и специальные сезонные сорта. Вся продукция производится из высококачественных натуральных ингредиентов, что обеспечивает насыщенный вкус и аромат пенных напитков. Grunbach гордится своим вкладом в сохранение баварских традиций пивоварения. Компания активно участвует в местных фестивалях и событиях, способствуя культурному обмену и поддержке сообщества.

Цвет пива — черный, со светло-кофейной шапкой пены.

Вкус пива полный и сложный, в нем горечь и тона жареного солода переплетаются с нюансами кофе, шоколада, лакрицы и хмеля. В послевкусии ощутимы нотки сладковатого какао и поджаренных орешков.

Аромат пива раскрывается оттенками кофе, шоколада, и темного солода.

Пиво хорошо сочетается с красным мясом, жареной или запеченной птицей, его можно подать с колбасками, ветчиной или закусками.

Сложное и полнотелое пиво "Dark Orbit" Porter обладает необычайно гладким вкусом практически без намека на сладость. Оно наполнено присущими хорошо прожаренному солоду тонами кофе и шоколада, отлично балансирующими горечь на уровне 55 IBU. Для охмеления этого пенного напитка использовались сорта Халлертау Блан, Жатецкий и Каскад. "Дарк Орбит" Портер оптимально сочетается с блюдами из говядины и другого красного мяса, его можно сервировать к запеченной целиком утке или гусю.

Независимая крафтовая пивоварня Lervig находится в городе Ставангер. Она производит широкий ассортимент пива, от классических пилснеров и светлых элей до насыщенных стаутов бочковой выдержки, барливайна и сауров. Основной целью Лервиг является распространение по миру качественного пива. Ее пивовары постоянно расширяют границы возможностей создания пенного напитка, сочетая креативность и опыт, благодаря чему их продукция быстро заслужила признание в Норвегии и за ее пределами. Пивоварня Лервиг организовывает также дегустационные туры, в ходе которых можно ознакомиться с особенностями производственного процесса.

Цвет пива — черный, со светло-кофейной шапкой пены.

Вкус пива полный и сложный, в нем горечь и тона жареного солода переплетаются с нюансами кофе, шоколада, лакрицы и хмеля. В послевкусии ощутимы нотки сладковатого какао и поджаренных орешков.

Аромат пива раскрывается оттенками кофе, шоколада, и темного солода.

Пиво хорошо сочетается с красным мясом, жареной или запеченной птицей, его можно подать с колбасками, ветчиной или закусками.

Сложное и полнотелое пиво "Dark Orbit" Porter обладает необычайно гладким вкусом практически без намека на сладость. Оно наполнено присущими хорошо прожаренному солоду тонами кофе и шоколада, отлично балансирующими горечь на уровне 55 IBU. Для охмеления этого пенного напитка использовались сорта Халлертау Блан, Жатецкий и Каскад. "Дарк Орбит" Портер оптимально сочетается с блюдами из говядины и другого красного мяса, его можно сервировать к запеченной целиком утке или гусю.

Независимая крафтовая пивоварня Lervig находится в городе Ставангер. Она производит широкий ассортимент пива, от классических пилснеров и светлых элей до насыщенных стаутов бочковой выдержки, барливайна и сауров. Основной целью Лервиг является распространение по миру качественного пива. Ее пивовары постоянно расширяют границы возможностей создания пенного напитка, сочетая креативность и опыт, благодаря чему их продукция быстро заслужила признание в Норвегии и за ее пределами. Пивоварня Лервиг организовывает также дегустационные туры, в ходе которых можно ознакомиться с особенностями производственного процесса.

Вишневое пиво, выдержанное в бочке, с выраженным вкусом кислой вишни.

Вишневое пиво, выдержанное в бочке, с выраженным вкусом кислой вишни.

Пиво золотистого цвета.

Пиво имеет приятный вкус с легкими оттенками солода и продолжительное послевкусие.

Аромат пива хмелевой, изысканный.

Пиво подается к свинине, говядине, плотным закускам, пицце и жареному мясу птицы.

To OL, "3Xmas" — пиво тройного сухого охмеления, которое выполнено в стиле New England IPA. Его крепость составляет 4.8%. В производстве напитка используется качественное сырье — хмель сортов Amarillo, Mosaic, Simcoe и Warrior, очищенная вода и солод пяти сортов (Cara Hell, Flaked Wheat, Pilsner, Rye Malt, Wheat). Они положительно влияют на характер пива. "3Иксмас" имеет приятный вкус с легкими оттенками солода. Его подают к свинине, говядине, плотным закускам, пицце и жареному мясу птицы.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво золотистого цвета.

Пиво имеет приятный вкус с легкими оттенками солода и продолжительное послевкусие.

Аромат пива хмелевой, изысканный.

Пиво подается к свинине, говядине, плотным закускам, пицце и жареному мясу птицы.

To OL, "3Xmas" — пиво тройного сухого охмеления, которое выполнено в стиле New England IPA. Его крепость составляет 4.8%. В производстве напитка используется качественное сырье — хмель сортов Amarillo, Mosaic, Simcoe и Warrior, очищенная вода и солод пяти сортов (Cara Hell, Flaked Wheat, Pilsner, Rye Malt, Wheat). Они положительно влияют на характер пива. "3Иксмас" имеет приятный вкус с легкими оттенками солода. Его подают к свинине, говядине, плотным закускам, пицце и жареному мясу птицы.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво каштаново-коричневого цвета.

Вкус пива сладкий, карамельный, мягкий. За солодовыми нотками следуют оттенки трав и легкие ореховые и фруктовые нюансы. Послевкусие сухое, без горечи.

Аромат пива наполнен нотами карамели, травы, соломы, сладкого солода, кукурузы, обжаренных орехов, нюансами коричневого сахара.

Пиво хорошо сочетается с различными сырами, свининой, мясом-гриль, жареным лососем с картофелем и укропом, копчеными и жареными колбасками.

"Newcastle" Brown Ale — английский коричневый эль с уникальным, мягким, сладким вкусом. Особенностью эля "Ньюкасл" является небольшое количество хмеля, что обеспечивает отсутствие горечи во вкусе, и сочетание в рецептуре двух, на первый взгляд, несовместимых видов солода — английского бледного и темного карамелизованного.Пиво производится с 1927 года, оно было создано пивоваром Джимом Портером в городе Ньюкасл. Уже через год пиво завоевало золотую медаль на международной выставке "International Brewers’ Exhibition" в Лондоне. Высокая популярность пива в мире сподвигла создателей с 80-х годов XX века добавить на этикетку пива надпись "The One and Only", что можно перевести как "Единственное и Неповторимое". "Newcastle" Brown Ale вот уже почти сто лет является самым известным в мире коричневым элем, элем №1 в США, Швеции, Финляндии, Дании и, конечно, у себя на родине, особенно в северо-восточной части Англии. Полковник Джим Портер около трех лет разрабатывал рецепт этого пива, пытаясь найти оптимальное сочетание полноты вкуса и питкости. Уникальность эля заключалась не только в его рецептуре, но и в удивительной способности "быть своим" независимо от времени и поколения. Так, во время и после Второй мировой войны пиво было супер популярно среди шахтеров и кораблестроителей северо-востока Великобритании, став синонимом традиций и ценностей простых людей. А в 80-е годы XX века его оценило и полюбило за уникальный вкус и индивидуальность новое поколение, особенно студенты. И сегодня "Newcastle" Brown Ale, принадлежащий компании Heineken, продолжает свое победное шествие по миру, находя с каждым годом все больше поклонников.

Пиво каштаново-коричневого цвета.

Вкус пива сладкий, карамельный, мягкий. За солодовыми нотками следуют оттенки трав и легкие ореховые и фруктовые нюансы. Послевкусие сухое, без горечи.

Аромат пива наполнен нотами карамели, травы, соломы, сладкого солода, кукурузы, обжаренных орехов, нюансами коричневого сахара.

Пиво хорошо сочетается с различными сырами, свининой, мясом-гриль, жареным лососем с картофелем и укропом, копчеными и жареными колбасками.

"Newcastle" Brown Ale — английский коричневый эль с уникальным, мягким, сладким вкусом. Особенностью эля "Ньюкасл" является небольшое количество хмеля, что обеспечивает отсутствие горечи во вкусе, и сочетание в рецептуре двух, на первый взгляд, несовместимых видов солода — английского бледного и темного карамелизованного.Пиво производится с 1927 года, оно было создано пивоваром Джимом Портером в городе Ньюкасл. Уже через год пиво завоевало золотую медаль на международной выставке "International Brewers’ Exhibition" в Лондоне. Высокая популярность пива в мире сподвигла создателей с 80-х годов XX века добавить на этикетку пива надпись "The One and Only", что можно перевести как "Единственное и Неповторимое". "Newcastle" Brown Ale вот уже почти сто лет является самым известным в мире коричневым элем, элем №1 в США, Швеции, Финляндии, Дании и, конечно, у себя на родине, особенно в северо-восточной части Англии. Полковник Джим Портер около трех лет разрабатывал рецепт этого пива, пытаясь найти оптимальное сочетание полноты вкуса и питкости. Уникальность эля заключалась не только в его рецептуре, но и в удивительной способности "быть своим" независимо от времени и поколения. Так, во время и после Второй мировой войны пиво было супер популярно среди шахтеров и кораблестроителей северо-востока Великобритании, став синонимом традиций и ценностей простых людей. А в 80-е годы XX века его оценило и полюбило за уникальный вкус и индивидуальность новое поколение, особенно студенты. И сегодня "Newcastle" Brown Ale, принадлежащий компании Heineken, продолжает свое победное шествие по миру, находя с каждым годом все больше поклонников.

Пиво темно-коричневого цвета с рубиновым оттенком и кремовой пеной.

Пиво обладает мясистым вкусом с нотами меда, фруктовой карамели, сухофруктов, сладкого солода, мягкими, сиропообразными оттенками и долгим, сухим, горьковато-сладким послевкусием с копчеными и ореховыми тонами.

Пиво демонстрирует насыщенный фруктовый аромат с доминирующими оттенками спелой вишни, солода, карамели и ириски. Особый шарм букету добавляют поджаренные нюансы.

Пиво рекомендуется смаковать в чистом виде или в сопровождении с кусочком сливочного сыра Шропшир Блю и хрустящего хлеба. 

Marston's, "Owd Rodger" — темный крепкий английский эль, который сочетает в себе традиции английского пивоварения, истинное мастерство пивоваров и британское качество. Пиво изготавливается по старинному рецепту, который хранится в тайне уже более 500 лет, исключительно из натуральных ингредиентов: высококачественной очищенной воды, солода и хмеля. "Owd Rodger" — это дань уважения элю в старинном стиле с его взрывным фруктовым ароматом и сухим горьковато-сладким послевкусием. Пиво рекомендуется смаковать в чистом виде или в сопровождении с кусочком сливочного сыра Шропшир Блю и хрустящего хлеба. Компанию Marston's можно назвать хранителем традиций британского пивоварения. Одно то, что компания расположена в городе Бёртон-он-Трент, где традиционно производились и производятся лучшие английские эли, обязывает ее придерживаться и приумножать вековое наследие. Интересно, что компания Марстон'с остается последним английским пивоваром, использующим в приготовлении пива викторианскую систему "Бёртон Юнион", состоящую из галереи дубовых бочек, тогда как остальные производители уже давно применяют для ферментации стальные резервуары. Еще одним важным фактором является то, что Марстонс является не просто одиночной пивоварней, но целым холдингом, управляющим пятью (включая сам Марстонс) замечательными традиционными английскими пивоварнями, каждая из которых имеет древние корни и богатые традиции: Park Brewery в Вулверхэмптоне, Jennings Brewery в Кокермаус, Wychwood Brewery в Уитни и Ringwood Brewery в Гемпшире. Это позволяет компании Марстонс представлять широкий ассортимент высококачественного пива как на местном, так и на мировом рынке, грамотно выстраивать маркетинговую политику.

Пиво темно-коричневого цвета с рубиновым оттенком и кремовой пеной.

Пиво обладает мясистым вкусом с нотами меда, фруктовой карамели, сухофруктов, сладкого солода, мягкими, сиропообразными оттенками и долгим, сухим, горьковато-сладким послевкусием с копчеными и ореховыми тонами.

Пиво демонстрирует насыщенный фруктовый аромат с доминирующими оттенками спелой вишни, солода, карамели и ириски. Особый шарм букету добавляют поджаренные нюансы.

Пиво рекомендуется смаковать в чистом виде или в сопровождении с кусочком сливочного сыра Шропшир Блю и хрустящего хлеба. 

Marston's, "Owd Rodger" — темный крепкий английский эль, который сочетает в себе традиции английского пивоварения, истинное мастерство пивоваров и британское качество. Пиво изготавливается по старинному рецепту, который хранится в тайне уже более 500 лет, исключительно из натуральных ингредиентов: высококачественной очищенной воды, солода и хмеля. "Owd Rodger" — это дань уважения элю в старинном стиле с его взрывным фруктовым ароматом и сухим горьковато-сладким послевкусием. Пиво рекомендуется смаковать в чистом виде или в сопровождении с кусочком сливочного сыра Шропшир Блю и хрустящего хлеба. Компанию Marston's можно назвать хранителем традиций британского пивоварения. Одно то, что компания расположена в городе Бёртон-он-Трент, где традиционно производились и производятся лучшие английские эли, обязывает ее придерживаться и приумножать вековое наследие. Интересно, что компания Марстон'с остается последним английским пивоваром, использующим в приготовлении пива викторианскую систему "Бёртон Юнион", состоящую из галереи дубовых бочек, тогда как остальные производители уже давно применяют для ферментации стальные резервуары. Еще одним важным фактором является то, что Марстонс является не просто одиночной пивоварней, но целым холдингом, управляющим пятью (включая сам Марстонс) замечательными традиционными английскими пивоварнями, каждая из которых имеет древние корни и богатые традиции: Park Brewery в Вулверхэмптоне, Jennings Brewery в Кокермаус, Wychwood Brewery в Уитни и Ringwood Brewery в Гемпшире. Это позволяет компании Марстонс представлять широкий ассортимент высококачественного пива как на местном, так и на мировом рынке, грамотно выстраивать маркетинговую политику.

Пиво интенсивного желто-золотистого цвета.

В насыщенном вкусе пива мягкость солода сочетается с хмелевой горчинкой.

В аромате пива сочетаются цитрусовые оттенки хмеля и деликатные нюансы солода.

Пиво рекомендуется подавать к блюдам немецкой кухни, курятине, обжаренным колбаскам и сосискам, рыбе, сырам, закускам и мясу-гриль.

"Hacker-Pschorr" Munchner Gold — насыщенное светлое пиво с довольно высокой плотностью. Для его изготовления используется солод из ячменя, выращенного в регионе Швабская Юра. Именно это зерно издавна применяется для создания классического мюнхенского лагера. "Хакер-Пшорр" Мюнхнер Голд создано по старинному Закону о чистоте пива и содержит исключительно ячменный солод, хмель и воду.Пивоварня Hacker-Pschorr гордится своей историей, насчитывающей более шести сотен лет. В 1417 году появились первые документированные упоминания о пивоварне Hacker, расположенной на перекрестке улиц Зендлингер и Хакштрасе в Мюнхене. Сейчас в этом доме располагается ресторан Altes Hackerhaus, в котором часто собираются поклонники пива Хакер-Пшорр.В 1793 году 23-летний слуга Йозеф Пшорр женился на Марии Терезе, дочери владельца пивоварни Hacker — Петера Пола Хакера. Со временем зять перенял семейное дело тестя. Вкладывая в пивоварню все свои силы на протяжении 15 лет, Йозеф вывел ее из маленького предприятия в один из крупнейших мюнхенских пивоваренных заводов того времени. В 1813 году Пшорр возвел свой знаменитый “пивной форт” — самый большой в Германии подвал для хранения пива. Этот подвал до сих пор поражает размерами: на глубине 12 метров под землей расположены 13 тыс. кв. м площади, вмещающие около 30 тыс. бочек пива.В 1820 году Пшорр приобрел Bauerhansl Brauhaus и другие здания на Нойхаузерштрасе и возвел на их месте пивоварню Pschorr. В 1841 году Пивной король, как к тому времени называли Йозефа Пшорра, скончался. Его мраморный бюст до сих пор находится в Зале славы Баварии на Theresienhohe в Мюнхене. Пивоварня же перешла во владение сыновей Йозефа — Георга и Маттиаса. Братья поделили производство между собой: Георг взял завод Пшорр, а Маттиас — Хакер. Произведенное пиво они поставляли железной дорогой во многие страны Европы. В 1864 году у Йозефины Пшорр и ее супруга Франца Штрауса родился ребенок, который впоследствии стал знаменитым композитором Рихардом Штраусом. Георг Пшорр, ставший крестным отцом мальчика, всячески поддерживал его и оплатил обучение музыкальному искусству. В благодарность за это спустя годы Штраус посвятил свое произведение "Der Rosenkavalier" родственникам по линии Пшорр.Георг Пшорр-младший принял правление пивоварней в том же 1864 году. Он построил новый пивоваренный завод, оснащенный по последнему слову техники. Пивоварня Пшорр стала полноценной индустриальной компанией. В 1876 году ее пиво завоевало медаль на Всемирной выставке в Филадельфии. На протяжении последующих 70 лет пивоварни Хакер и Пшорр переживали одни и те же потрясения: гиперинфляцию, две мировые войны, нацистский режим и бомбардировки. Поскольку бомбы значительно повредили оба завода, уцелевшие мощности были объединены, и две пивоварни производили продукцию бок о бок. В 1972 году, оправившись от потрясений ХХ века, Хакер и Пшорр вновь объединились в одну компанию Hacker-Pschorr Brau Aktiengesellschaft. На бутылках их пива соседствуют оригинальные логотипы обеих пивоварен. В 1979 году большинство акций компании выкупил мюнхенский бизнесмен Йозеф Шёргубер. С 1993 года пиво "Хакер-Пшорр" производится на мощностях завода Paulaner.

Пиво интенсивного желто-золотистого цвета.

В насыщенном вкусе пива мягкость солода сочетается с хмелевой горчинкой.

В аромате пива сочетаются цитрусовые оттенки хмеля и деликатные нюансы солода.

Пиво рекомендуется подавать к блюдам немецкой кухни, курятине, обжаренным колбаскам и сосискам, рыбе, сырам, закускам и мясу-гриль.

"Hacker-Pschorr" Munchner Gold — насыщенное светлое пиво с довольно высокой плотностью. Для его изготовления используется солод из ячменя, выращенного в регионе Швабская Юра. Именно это зерно издавна применяется для создания классического мюнхенского лагера. "Хакер-Пшорр" Мюнхнер Голд создано по старинному Закону о чистоте пива и содержит исключительно ячменный солод, хмель и воду.Пивоварня Hacker-Pschorr гордится своей историей, насчитывающей более шести сотен лет. В 1417 году появились первые документированные упоминания о пивоварне Hacker, расположенной на перекрестке улиц Зендлингер и Хакштрасе в Мюнхене. Сейчас в этом доме располагается ресторан Altes Hackerhaus, в котором часто собираются поклонники пива Хакер-Пшорр.В 1793 году 23-летний слуга Йозеф Пшорр женился на Марии Терезе, дочери владельца пивоварни Hacker — Петера Пола Хакера. Со временем зять перенял семейное дело тестя. Вкладывая в пивоварню все свои силы на протяжении 15 лет, Йозеф вывел ее из маленького предприятия в один из крупнейших мюнхенских пивоваренных заводов того времени. В 1813 году Пшорр возвел свой знаменитый “пивной форт” — самый большой в Германии подвал для хранения пива. Этот подвал до сих пор поражает размерами: на глубине 12 метров под землей расположены 13 тыс. кв. м площади, вмещающие около 30 тыс. бочек пива.В 1820 году Пшорр приобрел Bauerhansl Brauhaus и другие здания на Нойхаузерштрасе и возвел на их месте пивоварню Pschorr. В 1841 году Пивной король, как к тому времени называли Йозефа Пшорра, скончался. Его мраморный бюст до сих пор находится в Зале славы Баварии на Theresienhohe в Мюнхене. Пивоварня же перешла во владение сыновей Йозефа — Георга и Маттиаса. Братья поделили производство между собой: Георг взял завод Пшорр, а Маттиас — Хакер. Произведенное пиво они поставляли железной дорогой во многие страны Европы. В 1864 году у Йозефины Пшорр и ее супруга Франца Штрауса родился ребенок, который впоследствии стал знаменитым композитором Рихардом Штраусом. Георг Пшорр, ставший крестным отцом мальчика, всячески поддерживал его и оплатил обучение музыкальному искусству. В благодарность за это спустя годы Штраус посвятил свое произведение "Der Rosenkavalier" родственникам по линии Пшорр.Георг Пшорр-младший принял правление пивоварней в том же 1864 году. Он построил новый пивоваренный завод, оснащенный по последнему слову техники. Пивоварня Пшорр стала полноценной индустриальной компанией. В 1876 году ее пиво завоевало медаль на Всемирной выставке в Филадельфии. На протяжении последующих 70 лет пивоварни Хакер и Пшорр переживали одни и те же потрясения: гиперинфляцию, две мировые войны, нацистский режим и бомбардировки. Поскольку бомбы значительно повредили оба завода, уцелевшие мощности были объединены, и две пивоварни производили продукцию бок о бок. В 1972 году, оправившись от потрясений ХХ века, Хакер и Пшорр вновь объединились в одну компанию Hacker-Pschorr Brau Aktiengesellschaft. На бутылках их пива соседствуют оригинальные логотипы обеих пивоварен. В 1979 году большинство акций компании выкупил мюнхенский бизнесмен Йозеф Шёргубер. С 1993 года пиво "Хакер-Пшорр" производится на мощностях завода Paulaner.

Пиво переливающегося золотисто-желтого цвета с кремовой шапкой плотной пены.

Во вкусе пива мягкие тона дрожжей перетекают в необычные сладкие ноты банана и меда, обрамленные горьковато-пряными оттенками мускатного ореха.

Аромат пива наполнен яркими нотками фруктов (банана, цитрусовых).

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, его можно подать к тушеным овощам, плотным закускам, мясу птицы и рыбе.

"Hacker-Pschorr" Hefe Weisse — мягкое пшеничное пиво с прекрасным ароматом. Оно сварено в аутентичном немецком стиле и традиционно не нефильтруется. Для его изготовления используется отборная пшеница, выращенная во французской Шампани, и сертифицированный хмель из баварского региона Халлертау. Соотношение пшеницы и ячменя в его рецептуре составляет 60/40 процентов. Классическая, насчитывающая уже более 500 лет технология изготовления обеспечивает пиву необыкновенные и хорошо узнаваемые вкус и аромат и туманный цвет с шелковыми переливами.Пивоварня Hacker-Pschorr гордится своей историей, насчитывающей более шести сотен лет. В 1417 году появились первые документированные упоминания о пивоварне Hacker, расположенной на перекрестке улиц Зендлингер и Хакштрасе в Мюнхене. Сейчас в этом доме располагается ресторан Altes Hackerhaus, в котором часто собираются поклонники пива Хакер-Пшорр.В 1793 году 23-летний слуга Йозеф Пшорр женился на Марии Терезе, дочери владельца пивоварни Hacker — Петера Пола Хакера. Со временем зять перенял семейное дело тестя. Вкладывая в пивоварню все свои силы на протяжении 15 лет, Йозеф вывел ее из маленького предприятия в один из крупнейших мюнхенских пивоваренных заводов того времени. В 1813 году Пшорр возвел свой знаменитый “пивной форт” — самый большой в Германии подвал для хранения пива. Этот подвал до сих пор поражает размерами: на глубине 12 метров под землей расположены 13 тыс. кв. м площади, вмещающие около 30 тыс. бочек пива.В 1820 году Пшорр приобрел Bauerhansl Brauhaus и другие здания на Нойхаузерштрасе и возвел на их месте пивоварню Pschorr. В 1841 году Пивной король, как к тому времени называли Йозефа Пшорра, скончался. Его мраморный бюст до сих пор находится в Зале славы Баварии на Theresienhohe в Мюнхене. Пивоварня же перешла во владение сыновей Йозефа — Георга и Маттиаса. Братья поделили производство между собой: Георг взял завод Пшорр, а Маттиас — Хакер. Произведенное пиво они поставляли железной дорогой во многие страны Европы. В 1864 году у Йозефины Пшорр и ее супруга Франца Штрауса родился ребенок, который впоследствии стал знаменитым композитором Рихардом Штраусом. Георг Пшорр, ставший крестным отцом мальчика, всячески поддерживал его и оплатил обучение музыкальному искусству. В благодарность за это спустя годы Штраус посвятил свое произведение "Der Rosenkavalier" родственникам по линии Пшорр.Георг Пшорр-младший принял правление пивоварней в том же 1864 году. Он построил новый пивоваренный завод, оснащенный по последнему слову техники. Пивоварня Пшорр стала полноценной индустриальной компанией. В 1876 году ее пиво завоевало медаль на Всемирной выставке в Филадельфии. На протяжении последующих 70 лет пивоварни Хакер и Пшорр переживали одни и те же потрясения: гиперинфляцию, две мировые войны, нацистский режим и бомбардировки. Поскольку бомбы значительно повредили оба завода, уцелевшие мощности были объединены, и две пивоварни производили продукцию бок о бок. В 1972 году, оправившись от потрясений ХХ века, Хакер и Пшорр вновь объединились в одну компанию Hacker-Pschorr Brau Aktiengesellschaft. На бутылках их пива соседствуют оригинальные логотипы обеих пивоварен. В 1979 году большинство акций компании выкупил мюнхенский бизнесмен Йозеф Шёргубер. С 1993 года пиво "Хакер-Пшорр" производится на мощностях завода Paulaner.

Пиво переливающегося золотисто-желтого цвета с кремовой шапкой плотной пены.

Во вкусе пива мягкие тона дрожжей перетекают в необычные сладкие ноты банана и меда, обрамленные горьковато-пряными оттенками мускатного ореха.

Аромат пива наполнен яркими нотками фруктов (банана, цитрусовых).

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, его можно подать к тушеным овощам, плотным закускам, мясу птицы и рыбе.

"Hacker-Pschorr" Hefe Weisse — мягкое пшеничное пиво с прекрасным ароматом. Оно сварено в аутентичном немецком стиле и традиционно не нефильтруется. Для его изготовления используется отборная пшеница, выращенная во французской Шампани, и сертифицированный хмель из баварского региона Халлертау. Соотношение пшеницы и ячменя в его рецептуре составляет 60/40 процентов. Классическая, насчитывающая уже более 500 лет технология изготовления обеспечивает пиву необыкновенные и хорошо узнаваемые вкус и аромат и туманный цвет с шелковыми переливами.Пивоварня Hacker-Pschorr гордится своей историей, насчитывающей более шести сотен лет. В 1417 году появились первые документированные упоминания о пивоварне Hacker, расположенной на перекрестке улиц Зендлингер и Хакштрасе в Мюнхене. Сейчас в этом доме располагается ресторан Altes Hackerhaus, в котором часто собираются поклонники пива Хакер-Пшорр.В 1793 году 23-летний слуга Йозеф Пшорр женился на Марии Терезе, дочери владельца пивоварни Hacker — Петера Пола Хакера. Со временем зять перенял семейное дело тестя. Вкладывая в пивоварню все свои силы на протяжении 15 лет, Йозеф вывел ее из маленького предприятия в один из крупнейших мюнхенских пивоваренных заводов того времени. В 1813 году Пшорр возвел свой знаменитый “пивной форт” — самый большой в Германии подвал для хранения пива. Этот подвал до сих пор поражает размерами: на глубине 12 метров под землей расположены 13 тыс. кв. м площади, вмещающие около 30 тыс. бочек пива.В 1820 году Пшорр приобрел Bauerhansl Brauhaus и другие здания на Нойхаузерштрасе и возвел на их месте пивоварню Pschorr. В 1841 году Пивной король, как к тому времени называли Йозефа Пшорра, скончался. Его мраморный бюст до сих пор находится в Зале славы Баварии на Theresienhohe в Мюнхене. Пивоварня же перешла во владение сыновей Йозефа — Георга и Маттиаса. Братья поделили производство между собой: Георг взял завод Пшорр, а Маттиас — Хакер. Произведенное пиво они поставляли железной дорогой во многие страны Европы. В 1864 году у Йозефины Пшорр и ее супруга Франца Штрауса родился ребенок, который впоследствии стал знаменитым композитором Рихардом Штраусом. Георг Пшорр, ставший крестным отцом мальчика, всячески поддерживал его и оплатил обучение музыкальному искусству. В благодарность за это спустя годы Штраус посвятил свое произведение "Der Rosenkavalier" родственникам по линии Пшорр.Георг Пшорр-младший принял правление пивоварней в том же 1864 году. Он построил новый пивоваренный завод, оснащенный по последнему слову техники. Пивоварня Пшорр стала полноценной индустриальной компанией. В 1876 году ее пиво завоевало медаль на Всемирной выставке в Филадельфии. На протяжении последующих 70 лет пивоварни Хакер и Пшорр переживали одни и те же потрясения: гиперинфляцию, две мировые войны, нацистский режим и бомбардировки. Поскольку бомбы значительно повредили оба завода, уцелевшие мощности были объединены, и две пивоварни производили продукцию бок о бок. В 1972 году, оправившись от потрясений ХХ века, Хакер и Пшорр вновь объединились в одну компанию Hacker-Pschorr Brau Aktiengesellschaft. На бутылках их пива соседствуют оригинальные логотипы обеих пивоварен. В 1979 году большинство акций компании выкупил мюнхенский бизнесмен Йозеф Шёргубер. С 1993 года пиво "Хакер-Пшорр" производится на мощностях завода Paulaner.

Цвет пива — яркий, золотисто-желтый.

В освежающем и легком вкусе пива деликатные тона солода сочетаются с выразительными хвойно-травяными нюансами хмеля.

Аромат пива наполнен оттенками цветов, пряных трав и хмеля, ощутимы нотки бергамота и лемонграсса.

Пиво рекомендуется подать к блюдам из мяса, морской рыбы и птицы, оно хорошо сочетается с овощами, запеканками и закусками.

"Pivo" Pilsner — классический пилснер, демонстрирующей стилистическое влияние немецких, итальянских и чешских лагеров. Он покоряет идеально выверенным балансом цветочных, пряно-травяных нюансов и бергамотовых ноток в аромате. Охмеление сортами Магнум, Шпальтер и Сапфир придают приятную горчинку на уровне 40 IBU, уравновешенную мягкими нюансами слегка поджаренного солода. Великолепное качество пилснера “Пиво" отмечено такими наградами: — “золото” на Great American Beer Festival в 2013, 2014 и 2015 г.; — “бронза” на Great American Beer Festival в 2017 году.

Крафтовая пивоварня Firestone Walker расположена в городе Пасо Роблес. Она была основана в 1996 году англичанином Дэвидом Уокером и его шурином Адамом Файерстоуном. Позднее к ним присоединился Мэтт Брайнильдсон, который сейчас является главным мастером-пивоваром. С самого начала предприятие получило славу калифорнийского пионера крафтового движения, производя культовые светлые ИПА и винтажные сорта пива бочковой выдержки.Со временем компания Файерстоун Уокер расширила свои производственные мощности, приобретя завод в городе Бьюэлтон и ориентируя его на производство диких элей. В 2015 году было подписано знаковое соглашение с бельгийской пивоварней Duvel Moortgat, позволяющее расширить рынки продаж пива также и на страны Европы. Кроме неустанного развития компания Firestone Walker уделяет внимание охране природы, минимизируя расход электричества и водных ресурсов, используя солнечную энергию и современные технологии рециклинга.

Цвет пива — яркий, золотисто-желтый.

В освежающем и легком вкусе пива деликатные тона солода сочетаются с выразительными хвойно-травяными нюансами хмеля.

Аромат пива наполнен оттенками цветов, пряных трав и хмеля, ощутимы нотки бергамота и лемонграсса.

Пиво рекомендуется подать к блюдам из мяса, морской рыбы и птицы, оно хорошо сочетается с овощами, запеканками и закусками.

"Pivo" Pilsner — классический пилснер, демонстрирующей стилистическое влияние немецких, итальянских и чешских лагеров. Он покоряет идеально выверенным балансом цветочных, пряно-травяных нюансов и бергамотовых ноток в аромате. Охмеление сортами Магнум, Шпальтер и Сапфир придают приятную горчинку на уровне 40 IBU, уравновешенную мягкими нюансами слегка поджаренного солода. Великолепное качество пилснера “Пиво" отмечено такими наградами: — “золото” на Great American Beer Festival в 2013, 2014 и 2015 г.; — “бронза” на Great American Beer Festival в 2017 году.

Крафтовая пивоварня Firestone Walker расположена в городе Пасо Роблес. Она была основана в 1996 году англичанином Дэвидом Уокером и его шурином Адамом Файерстоуном. Позднее к ним присоединился Мэтт Брайнильдсон, который сейчас является главным мастером-пивоваром. С самого начала предприятие получило славу калифорнийского пионера крафтового движения, производя культовые светлые ИПА и винтажные сорта пива бочковой выдержки.Со временем компания Файерстоун Уокер расширила свои производственные мощности, приобретя завод в городе Бьюэлтон и ориентируя его на производство диких элей. В 2015 году было подписано знаковое соглашение с бельгийской пивоварней Duvel Moortgat, позволяющее расширить рынки продаж пива также и на страны Европы. Кроме неустанного развития компания Firestone Walker уделяет внимание охране природы, минимизируя расход электричества и водных ресурсов, используя солнечную энергию и современные технологии рециклинга.

Цвет пива колеблется от насыщенного розового до темно-бордового.

Вкус пива яркий, густой, довольно плотный, с приятной фруктовой кислинкой, сладкими нотами выпечки с вишней и бодрящим послевкусием.

Аромат пива похож на аромат сладкой выпечки со свежей вишней.

Пиво хорошо сочетается с гамбургерами, пиццей, мясом птицы, сладкой и несладкой выпечкой, сырами.

КУЛИNAR, "Штрудель" Вишня — нефильтрованное непастеризованное неосветленное пиво, изготовленное в стиле Sour Pastry Ale. В состав пива входят: ячменный и пшеничный солод, плодово-ягодное сырье, хмель и пивные дрожжи. При варке в эль были добавлены несколько сортов вишни, которые сделали его похожим на бельгийский Крик. В плотном вкусе и аромате пива хорошо ощущаются нотки вишнёвого маффина, а яркая кислотность прекрасно уравновешена сладкими оттенками песочного теста.

КУЛИNAR (Кулинар) — молодая крафтовая пивоварня, работающая на контрактных мощностях. Уникальная идея пивоварни, основанная на создании пива в стиле Pastry Sour Ale (десертный кислый эль) с фруктами, ягодами и натуральными вкусовыми добавками, родилась так: "как-то раз мы варили пиво дома на кухне, и в этот момент кто-то из друзей принес торт к чаю. Чай решили не заваривать и принялись запивать торт пивом. Так родился наш первый сорт – "Штрудель"". Густые и сочные смузи-эли от пивоварни Кулинар воплощают популярные всемирно известные десерты, такие как штрудель, "Панчо" или семифреддо. В настоящее время ассортимент пивоварни насчитывает около 20 сортов. А в планах — "кулинарить" на только выпечку, но и супы, и разные другие блюда.

Цвет пива колеблется от насыщенного розового до темно-бордового.

Вкус пива яркий, густой, довольно плотный, с приятной фруктовой кислинкой, сладкими нотами выпечки с вишней и бодрящим послевкусием.

Аромат пива похож на аромат сладкой выпечки со свежей вишней.

Пиво хорошо сочетается с гамбургерами, пиццей, мясом птицы, сладкой и несладкой выпечкой, сырами.

КУЛИNAR, "Штрудель" Вишня — нефильтрованное непастеризованное неосветленное пиво, изготовленное в стиле Sour Pastry Ale. В состав пива входят: ячменный и пшеничный солод, плодово-ягодное сырье, хмель и пивные дрожжи. При варке в эль были добавлены несколько сортов вишни, которые сделали его похожим на бельгийский Крик. В плотном вкусе и аромате пива хорошо ощущаются нотки вишнёвого маффина, а яркая кислотность прекрасно уравновешена сладкими оттенками песочного теста.

КУЛИNAR (Кулинар) — молодая крафтовая пивоварня, работающая на контрактных мощностях. Уникальная идея пивоварни, основанная на создании пива в стиле Pastry Sour Ale (десертный кислый эль) с фруктами, ягодами и натуральными вкусовыми добавками, родилась так: "как-то раз мы варили пиво дома на кухне, и в этот момент кто-то из друзей принес торт к чаю. Чай решили не заваривать и принялись запивать торт пивом. Так родился наш первый сорт – "Штрудель"". Густые и сочные смузи-эли от пивоварни Кулинар воплощают популярные всемирно известные десерты, такие как штрудель, "Панчо" или семифреддо. В настоящее время ассортимент пивоварни насчитывает около 20 сортов. А в планах — "кулинарить" на только выпечку, но и супы, и разные другие блюда.

Цвет пива — янтарно-золотистый, светлый.

Вкус пива полный и сочный, с выраженными оттенками фруктов и цветочными нотками хмеля.

Аромат пива наполнен оттенками тропических фруктов и цитрусовых.

Пиво хорошо сочетается с жареной рыбой, тайской кухней, бургерами, мясом и сытными закусками.

Имперский светлый эль "Dangerously Close To" New England стал очередным этапом в серии “глупых хмельных приключений” от пивоварни Ту Уль. Он обогащен щедрой на границе с глупостью порцией хмелей Цитра и Мозаик. Чтобы переход к их вкусу был плавным и незаметным, пивовары исключили из рецептуры карамельные солоды, оставив лишь их нейтральные базовые разновидности. Полученный таким образом эль "Дэнжеросли Клоуз Ту" Нью Ингленд обладает удивительной питкостью, сочностью и преобладанием фруктово-цветочных оттенков. Сервировать его рекомендуется с экзотическими блюдами, мясом и закусками.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Цвет пива — янтарно-золотистый, светлый.

Вкус пива полный и сочный, с выраженными оттенками фруктов и цветочными нотками хмеля.

Аромат пива наполнен оттенками тропических фруктов и цитрусовых.

Пиво хорошо сочетается с жареной рыбой, тайской кухней, бургерами, мясом и сытными закусками.

Имперский светлый эль "Dangerously Close To" New England стал очередным этапом в серии “глупых хмельных приключений” от пивоварни Ту Уль. Он обогащен щедрой на границе с глупостью порцией хмелей Цитра и Мозаик. Чтобы переход к их вкусу был плавным и незаметным, пивовары исключили из рецептуры карамельные солоды, оставив лишь их нейтральные базовые разновидности. Полученный таким образом эль "Дэнжеросли Клоуз Ту" Нью Ингленд обладает удивительной питкостью, сочностью и преобладанием фруктово-цветочных оттенков. Сервировать его рекомендуется с экзотическими блюдами, мясом и закусками.

To Øl в дословном переводе с датского означает "Два пива". Этот бренд уже успел обрести мировую славу, несмотря на то, что появился совсем недавно. Его основатели — Тор Гинтер и Тобиас Эмиль Дженсен — ученики известного Миккеля Борга Бьергсё. В 2005 году вместе со своим учителем они обсуждали, что производимое в Дании пиво утратило свою уникальность, и вкус его не менялся на протяжении десятилетий. Повлиять на эту ситуацию они решили сами. Для создания собственного пива Тобиасу и Тору было разрешено использовать кухню колледжа в ночные часы. Таким образом, с 10 часов вечера и до 6 утра вместе с Миккелем они варили пиво, а днем посещали лекции. Это была трудная пора как для самих новоявленных пивоваров, так и для их учителя. Но именно в это время и родилась концепция, которая легла в основу будущего культового бренда — "Никогда не идти на компромиссы с качеством". Год спустя Миккель запустил свою собственную пивоварню Mikkeller, которая в короткие сроки завоевала широкое признание. А Тобиас и Тор продолжали работать над созданием собственных сортов пива. В 2010 году они поняли, что готовы выпустить свою первую коммерческую партию. Миккель предложил бывшим студентам совместно запустить пилотную партию пива. Так родилось To Øl/Mikkeller Overall Imperial IPA, и с тех пор To Øl было не остановить. Тобиас и Тор продолжают выпускать совершенно новые, уникальные сорта напитка, не переставая удивлять ценителей крафтового пива. Они не следуют "моде" на тот или иной стиль, постоянно раздвигая границы пивоварения. В производстве пива To Øl используется только самое качественное сырье, что безусловно отражается на цене, но в этом и состоит концепция бренда. Стратегия продаж To Øl звучит так — "Держитесь подальше от супермаркетов". Как говорят Тобиас и Тор, "если наша цена слишком высока для супермаркетов, то мы лучше откажемся от пивоварения, чем будем экономить на качестве ингредиентов". Тобиас и Тор называют себя "цыганскими, бродячими, пиратскими или контрактными пивоварами". Они так и не обзавелись собственным пивоваренным оборудованием и всегда используют съемные мощности для варки пива. По их мнению, это единственный вариант, позволяющий обеспечить продукту высокое качество и постоянно увеличивать ассортимент, становясь все лучше и лучше. Создатели To Øl предпочитают не "пылиться" на производстве, а путешествовать по миру, черпая вдохновение из новых стран и общения с разными людьми. Сегодня продукцию To Øl можно попробовать в 30 странах. В 2013 году они вошли в ТОП 50 лучших пивоварен мира, а в 2014 — в ТОП 10 (согласно ratebeer.com) и заняли 9 место из 19 тысяч пивоварен мира. В создании данных рейтингов приняли участие миллионы людей.

Пиво туманного золотисто-медового цвета.

Вкус пива освежающий, мягкий, бархатистый, полный, сильный, с оттенками зерновых, хмеля и выпечки.

В аромате пива раскрываются карамельные, медовые и сливовые нюансы, обрамляющие выразительные солодовые и пряные тона.

Пиво хорошо сочетается с немецкой кухней, его можно подать к блюдам из овощей, свинине, рыбе, мясу птицы и закускам.

Hacker-Pschorr, Kellerbier — исторический лагер, созданный по старинным баварским рецептам и в соответствии со знаменитым Законом о чистоте пива. После четырехнедельного созревания в бочках пиво разливается в бутылки, не проходя перед этим фильтрацию и пастеризацию. Благодаря такой методике в бутылке остаются пивные дрожжи. Микроорганизмы обеспечивают напитку характерный туманный медовый цвет и приятный вкусов. Келлербир станет отличным дополнением к ланчу с немецкими белыми колбасками и мясистой рыбой, его слегка пряный солодово-хмелевой вкус хорошо уравновесят плотные блюда. Пивоварня Hacker-Pschorr гордится своей историей, насчитывающей более шести сотен лет. В 1417 году появились первые документированные упоминания о пивоварне Hacker, расположенной на перекрестке улиц Зендлингер и Хакштрасе в Мюнхене. Сейчас в этом доме располагается ресторан Altes Hackerhaus, в котором часто собираются поклонники пива Хакер-Пшорр.В 1793 году 23-летний слуга Йозеф Пшорр женился на Марии Терезе, дочери владельца пивоварни Hacker — Петера Пола Хакера. Со временем зять перенял семейное дело тестя. Вкладывая в пивоварню все свои силы на протяжении 15 лет, Йозеф вывел ее из маленького предприятия в один из крупнейших мюнхенских пивоваренных заводов того времени. В 1813 году Пшорр возвел свой знаменитый “пивной форт” — самый большой в Германии подвал для хранения пива. Этот подвал до сих пор поражает размерами: на глубине 12 метров под землей расположены 13 тыс. кв. м площади, вмещающие около 30 тыс. бочек пива.В 1820 году Пшорр приобрел Bauerhansl Brauhaus и другие здания на Нойхаузерштрасе и возвел на их месте пивоварню Pschorr. В 1841 году Пивной король, как к тому времени называли Йозефа Пшорра, скончался. Его мраморный бюст до сих пор находится в Зале славы Баварии на Theresienhohe в Мюнхене. Пивоварня же перешла во владение сыновей Йозефа — Георга и Маттиаса. Братья поделили производство между собой: Георг взял завод Пшорр, а Маттиас — Хакер. Произведенное пиво они поставляли железной дорогой во многие страны Европы. В 1864 году у Йозефины Пшорр и ее супруга Франца Штрауса родился ребенок, который впоследствии стал знаменитым композитором Рихардом Штраусом. Георг Пшорр, ставший крестным отцом мальчика, всячески поддерживал его и оплатил обучение музыкальному искусству. В благодарность за это спустя годы Штраус посвятил свое произведение "Der Rosenkavalier" родственникам по линии Пшорр.Георг Пшорр-младший принял правление пивоварней в том же 1864 году. Он построил новый пивоваренный завод, оснащенный по последнему слову техники. Пивоварня Пшорр стала полноценной индустриальной компанией. В 1876 году ее пиво завоевало медаль на Всемирной выставке в Филадельфии. На протяжении последующих 70 лет пивоварни Хакер и Пшорр переживали одни и те же потрясения: гиперинфляцию, две мировые войны, нацистский режим и бомбардировки. Поскольку бомбы значительно повредили оба завода, уцелевшие мощности были объединены, и две пивоварни производили продукцию бок о бок. В 1972 году, оправившись от потрясений ХХ века, Хакер и Пшорр вновь объединились в одну компанию Hacker-Pschorr Brau Aktiengesellschaft. На бутылках их пива соседствуют оригинальные логотипы обеих пивоварен. В 1979 году большинство акций компании выкупил мюнхенский бизнесмен Йозеф Шёргубер. С 1993 года пиво "Хакер-Пшорр" производится на мощностях завода Paulaner.

Пиво туманного золотисто-медового цвета.

Вкус пива освежающий, мягкий, бархатистый, полный, сильный, с оттенками зерновых, хмеля и выпечки.

В аромате пива раскрываются карамельные, медовые и сливовые нюансы, обрамляющие выразительные солодовые и пряные тона.

Пиво хорошо сочетается с немецкой кухней, его можно подать к блюдам из овощей, свинине, рыбе, мясу птицы и закускам.

Hacker-Pschorr, Kellerbier — исторический лагер, созданный по старинным баварским рецептам и в соответствии со знаменитым Законом о чистоте пива. После четырехнедельного созревания в бочках пиво разливается в бутылки, не проходя перед этим фильтрацию и пастеризацию. Благодаря такой методике в бутылке остаются пивные дрожжи. Микроорганизмы обеспечивают напитку характерный туманный медовый цвет и приятный вкусов. Келлербир станет отличным дополнением к ланчу с немецкими белыми колбасками и мясистой рыбой, его слегка пряный солодово-хмелевой вкус хорошо уравновесят плотные блюда. Пивоварня Hacker-Pschorr гордится своей историей, насчитывающей более шести сотен лет. В 1417 году появились первые документированные упоминания о пивоварне Hacker, расположенной на перекрестке улиц Зендлингер и Хакштрасе в Мюнхене. Сейчас в этом доме располагается ресторан Altes Hackerhaus, в котором часто собираются поклонники пива Хакер-Пшорр.В 1793 году 23-летний слуга Йозеф Пшорр женился на Марии Терезе, дочери владельца пивоварни Hacker — Петера Пола Хакера. Со временем зять перенял семейное дело тестя. Вкладывая в пивоварню все свои силы на протяжении 15 лет, Йозеф вывел ее из маленького предприятия в один из крупнейших мюнхенских пивоваренных заводов того времени. В 1813 году Пшорр возвел свой знаменитый “пивной форт” — самый большой в Германии подвал для хранения пива. Этот подвал до сих пор поражает размерами: на глубине 12 метров под землей расположены 13 тыс. кв. м площади, вмещающие около 30 тыс. бочек пива.В 1820 году Пшорр приобрел Bauerhansl Brauhaus и другие здания на Нойхаузерштрасе и возвел на их месте пивоварню Pschorr. В 1841 году Пивной король, как к тому времени называли Йозефа Пшорра, скончался. Его мраморный бюст до сих пор находится в Зале славы Баварии на Theresienhohe в Мюнхене. Пивоварня же перешла во владение сыновей Йозефа — Георга и Маттиаса. Братья поделили производство между собой: Георг взял завод Пшорр, а Маттиас — Хакер. Произведенное пиво они поставляли железной дорогой во многие страны Европы. В 1864 году у Йозефины Пшорр и ее супруга Франца Штрауса родился ребенок, который впоследствии стал знаменитым композитором Рихардом Штраусом. Георг Пшорр, ставший крестным отцом мальчика, всячески поддерживал его и оплатил обучение музыкальному искусству. В благодарность за это спустя годы Штраус посвятил свое произведение "Der Rosenkavalier" родственникам по линии Пшорр.Георг Пшорр-младший принял правление пивоварней в том же 1864 году. Он построил новый пивоваренный завод, оснащенный по последнему слову техники. Пивоварня Пшорр стала полноценной индустриальной компанией. В 1876 году ее пиво завоевало медаль на Всемирной выставке в Филадельфии. На протяжении последующих 70 лет пивоварни Хакер и Пшорр переживали одни и те же потрясения: гиперинфляцию, две мировые войны, нацистский режим и бомбардировки. Поскольку бомбы значительно повредили оба завода, уцелевшие мощности были объединены, и две пивоварни производили продукцию бок о бок. В 1972 году, оправившись от потрясений ХХ века, Хакер и Пшорр вновь объединились в одну компанию Hacker-Pschorr Brau Aktiengesellschaft. На бутылках их пива соседствуют оригинальные логотипы обеих пивоварен. В 1979 году большинство акций компании выкупил мюнхенский бизнесмен Йозеф Шёргубер. С 1993 года пиво "Хакер-Пшорр" производится на мощностях завода Paulaner.

Пиво привлекательного темно-коричневого цвета с тонами красного дерева.

Вкус пива насыщенный, смелый, мягкий. Он начинается со сладковатых солодовых нот, оттенков коричневого сахара, ириса, чая, орехов, светлого дуба, очень легких нюансов ванили. Затем букет взрывается тонами кофе и хмелевой горечью и завершается пряным послевкусием.

В аромате пива развиваются ноты темного солода, дыма, кофе, сладостей, лакрицы, оттенки ореха, дуба, хмеля, зелени, коричневого сахара и корицы.

Пиво хорошо сочетается с сырами, шоколадом, мясными блюдами, особенно, с мясом на гриле. Гармонирует с сигарой.

Celt "Dark Age" — темный английский эль с богатым, насыщенным вкусом, который достигается использованием в рецептуре пива пяти сортов солода (Pale, Crystal, Chocolate, Dark Crystal и Wheat) и четырех сортов хмеля (Perle, Amarillo, Goldings, First Gold). Пиво названо в честь "Темного периода" в кельтской истории, когда кельтские воины в конце V—начале VI века во главе с королем Артуром вели успешные бои против вторгшихся англосаксов. Говорят, что король Артур лично принимал участие в 12 сражениях.Пивоварня The Celt Experience Brewery, расположенная в Уэльсе, производит ряд органических элей и лагер. Создатель пивоварни — Том Ньюман — получил опыт пивоварения, проработав несколько лет на заводе Butcombe. Затем он создал собственную пивоварню Brewery Newmans в Бристоле. В 2007 году он вернулся в родное графство Caerphilly, что на юге Уэльса, и открыл дочернее предприятие пивоварни Ньюмен — The Celt Experience Brewery. Позднее пивоварня Ньюмен была закрыта, а производство некоторых сортов пива было перенесено в Келт Экспириенс. Вдохновленные кельтской историей, пивовары компании умело применяют древние кельтские методы пивоварения, используя современное пивоваренное оборудование, создавая вкусное и целостное пиво с ярким, запоминающимся вкусом.

Пиво привлекательного темно-коричневого цвета с тонами красного дерева.

Вкус пива насыщенный, смелый, мягкий. Он начинается со сладковатых солодовых нот, оттенков коричневого сахара, ириса, чая, орехов, светлого дуба, очень легких нюансов ванили. Затем букет взрывается тонами кофе и хмелевой горечью и завершается пряным послевкусием.

В аромате пива развиваются ноты темного солода, дыма, кофе, сладостей, лакрицы, оттенки ореха, дуба, хмеля, зелени, коричневого сахара и корицы.

Пиво хорошо сочетается с сырами, шоколадом, мясными блюдами, особенно, с мясом на гриле. Гармонирует с сигарой.

Celt "Dark Age" — темный английский эль с богатым, насыщенным вкусом, который достигается использованием в рецептуре пива пяти сортов солода (Pale, Crystal, Chocolate, Dark Crystal и Wheat) и четырех сортов хмеля (Perle, Amarillo, Goldings, First Gold). Пиво названо в честь "Темного периода" в кельтской истории, когда кельтские воины в конце V—начале VI века во главе с королем Артуром вели успешные бои против вторгшихся англосаксов. Говорят, что король Артур лично принимал участие в 12 сражениях.Пивоварня The Celt Experience Brewery, расположенная в Уэльсе, производит ряд органических элей и лагер. Создатель пивоварни — Том Ньюман — получил опыт пивоварения, проработав несколько лет на заводе Butcombe. Затем он создал собственную пивоварню Brewery Newmans в Бристоле. В 2007 году он вернулся в родное графство Caerphilly, что на юге Уэльса, и открыл дочернее предприятие пивоварни Ньюмен — The Celt Experience Brewery. Позднее пивоварня Ньюмен была закрыта, а производство некоторых сортов пива было перенесено в Келт Экспириенс. Вдохновленные кельтской историей, пивовары компании умело применяют древние кельтские методы пивоварения, используя современное пивоваренное оборудование, создавая вкусное и целостное пиво с ярким, запоминающимся вкусом.

Напиток темно-коричневого цвета.

Напиток обладает мягким солодовым вкусом с оттенком карамели.

У напитка приятный солодовый аромат.

"Karamalz" Classic может употребляться в качестве самостоятельного напитка, а также сопровождать легкие мясные блюда и закуски.

"Karamalz" Classic — безалкогольный солодовый напиток, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов, в соответствии с немецким законом о чистоте пива. В его составе присутствуют лишь ячменный солод, хмель, мальтоза (солодовый сахар) и чистейшая вода. Благодаря такому сочетанию компонентов "Карамальц" Классик является естественным и здоровым напитком. Он хорошо утоляет жажду и подходит даже для занятий спортом, поскольку способен снабдить организм необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами. Это официально подтверждено клиническими исследованиями Университета Фрайбурга. "Karamalz" — самый продаваемый солодовый напиток Германии. Он впервые появился в продаже в 1955 году под названием "Henninger Caramel Strength Beer" и представлял собой корневое пиво. В 1958 году рецепт был модифицирован, а прежнее название преобразовано в "Karamalz". В качестве торговой марки "Карамальц" был зарегистрирован в 1961 году. С тех пор этот оригинальный напиток успел завоевать популярность не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.

Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.

Напиток темно-коричневого цвета.

Напиток обладает мягким солодовым вкусом с оттенком карамели.

У напитка приятный солодовый аромат.

"Karamalz" Classic может употребляться в качестве самостоятельного напитка, а также сопровождать легкие мясные блюда и закуски.

"Karamalz" Classic — безалкогольный солодовый напиток, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов, в соответствии с немецким законом о чистоте пива. В его составе присутствуют лишь ячменный солод, хмель, мальтоза (солодовый сахар) и чистейшая вода. Благодаря такому сочетанию компонентов "Карамальц" Классик является естественным и здоровым напитком. Он хорошо утоляет жажду и подходит даже для занятий спортом, поскольку способен снабдить организм необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами. Это официально подтверждено клиническими исследованиями Университета Фрайбурга. "Karamalz" — самый продаваемый солодовый напиток Германии. Он впервые появился в продаже в 1955 году под названием "Henninger Caramel Strength Beer" и представлял собой корневое пиво. В 1958 году рецепт был модифицирован, а прежнее название преобразовано в "Karamalz". В качестве торговой марки "Карамальц" был зарегистрирован в 1961 году. С тех пор этот оригинальный напиток успел завоевать популярность не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.

Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.

Напиток темно-коричневого цвета.

Напиток обладает мягким солодовым вкусом с оттенком карамели.

У напитка приятный солодовый аромат.

"Karamalz" Classic может употребляться в качестве самостоятельного напитка, а также с легкими мясными блюдами и закусками.

"Karamalz" Classic — безалкогольный солодовый напиток, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов, в соответствии с немецким законом о чистоте пива. В его составе присутствуют лишь ячменный солод, хмель, мальтоза (солодовый сахар) и чистейшая вода. Благодаря такому сочетанию компонентов "Карамальц" Классик является естественным и здоровым напитком. Он хорошо утоляет жажду и подходит даже для занятий спортом, поскольку способен снабдить организм необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами. Это официально подтверждено клиническими исследованиями Университета Фрайбурга. "Karamalz" — самый продаваемый солодовый напиток Германии. Он впервые появился в продаже в 1955 году под названием "Henninger Caramel Strength Beer" и представлял собой корневое пиво. В 1958 году рецепт был модифицирован, а прежнее название преобразовано в "Karamalz". В качестве торговой марки "Карамальц" был зарегистрирован в 1961 году. С тех пор этот оригинальный напиток успел завоевать популярность не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.

Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.

Напиток темно-коричневого цвета.

Напиток обладает мягким солодовым вкусом с оттенком карамели.

У напитка приятный солодовый аромат.

"Karamalz" Classic может употребляться в качестве самостоятельного напитка, а также с легкими мясными блюдами и закусками.

"Karamalz" Classic — безалкогольный солодовый напиток, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов, в соответствии с немецким законом о чистоте пива. В его составе присутствуют лишь ячменный солод, хмель, мальтоза (солодовый сахар) и чистейшая вода. Благодаря такому сочетанию компонентов "Карамальц" Классик является естественным и здоровым напитком. Он хорошо утоляет жажду и подходит даже для занятий спортом, поскольку способен снабдить организм необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами. Это официально подтверждено клиническими исследованиями Университета Фрайбурга. "Karamalz" — самый продаваемый солодовый напиток Германии. Он впервые появился в продаже в 1955 году под названием "Henninger Caramel Strength Beer" и представлял собой корневое пиво. В 1958 году рецепт был модифицирован, а прежнее название преобразовано в "Karamalz". В качестве торговой марки "Карамальц" был зарегистрирован в 1961 году. С тех пор этот оригинальный напиток успел завоевать популярность не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.

Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.

Напиток темно-коричневого цвета.

Напиток обладает мягким вкусом с классическими тонами колы.

Напиток имеет приятный аромат с нотами колы.

Напиток прекрасен сам по себе, но он также отлично сочетается с различными легкими блюдами. Составит хорошую пару с ягодами, фруктами и легкими закусками. Подходит для приготовления коктейлей.

"Francis Hartridge's" Original Cola — эксклюзивный безалкогольный напиток, представленный семейной компанией Hartridges. "Фрэнсис Хатриджес Ориджинл Кола" входит в серию "Celebrated Range", которая объединила в себе оригинальные продукты, созданные по рецептам 18-го века. Тогда они разливались в глиняные кувшины с деревянным краном на дне сосуда. Все эти напитки были очень популярны в Англии в те времена, но и сегодня не утратили своей привлекательности. Прохладительные напитки "Francis Hartridge's" отлично утоляют жажду. При изготовлении данной линейки используются исключительно натуральные ингредиенты и ароматизаторы, а также родниковая вода. В частности, экстракт колы извлекается из ореха колы — вечнозеленого дерева, произрастающего в Западной Африке. Искусственные подсластители, красители, консерванты и прочие добавки полностью исключены. Напиток не содержит глютен.

Напиток темно-коричневого цвета.

Напиток обладает мягким вкусом с классическими тонами колы.

Напиток имеет приятный аромат с нотами колы.

Напиток прекрасен сам по себе, но он также отлично сочетается с различными легкими блюдами. Составит хорошую пару с ягодами, фруктами и легкими закусками. Подходит для приготовления коктейлей.

"Francis Hartridge's" Original Cola — эксклюзивный безалкогольный напиток, представленный семейной компанией Hartridges. "Фрэнсис Хатриджес Ориджинл Кола" входит в серию "Celebrated Range", которая объединила в себе оригинальные продукты, созданные по рецептам 18-го века. Тогда они разливались в глиняные кувшины с деревянным краном на дне сосуда. Все эти напитки были очень популярны в Англии в те времена, но и сегодня не утратили своей привлекательности. Прохладительные напитки "Francis Hartridge's" отлично утоляют жажду. При изготовлении данной линейки используются исключительно натуральные ингредиенты и ароматизаторы, а также родниковая вода. В частности, экстракт колы извлекается из ореха колы — вечнозеленого дерева, произрастающего в Западной Африке. Искусственные подсластители, красители, консерванты и прочие добавки полностью исключены. Напиток не содержит глютен.

Квас темного янтарно-коричневого цвета.

Вкус кваса мягкий, кисло-сладкий, с оттенками поджаренной ржаной корочки, изюма, чернослива и бодрящим, освежающим послевкусием.

Квас обладает характерным ароматом с нотками ржаного хлеба и сухофруктов.

Квас подходит для употребления в течение всего дня, в чистом виде или во время трапезы.

"Печки-Лавочки" — безалкогольный сильногазированный напиток со вкусом кваса, прекрасно освежающий в жаркий день. Квасной напиток изготовлен из чистой подготовленной воды, сахара, темного концентрата ржаного солода (солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный темный), концентрата квасного сусла (ржаная мука, ржаной солод, солод ячменный пивоваренный светлый) и натуральных вкусо-ароматических добавок. Напиток хорошо утоляет жажду и бодрит, особенно если его подавать холодным.

Холдинг Объединенные Пензенские водочные заводы (ООО "ОПВЗ") является одним из самых значимых производителей алкогольной продукции в своем регионе. Он является правопреемником ликероводочной компании “Пензаспиртпром”, основанной в 1898 году. Сейчас холдинг производит полный ассортимент напитков, начиная от крепких и заканчивая безалкогольной продукцией.Более чем 120-летний опыт работы в отрасли позволяет компании Consolated Penza Distillers создавать напитки отменного качества, в основу которых положены традиционные рецептуры и инновативные технологии изготовления. Производственный процесс осуществляется на двух заводах — Нижеломовском и Кузнецком, сданных в эксплуатацию соответственно в 1898 и 1946 годах. Кроме собственных брендов холдинг выпускает также продукцию партнерских марок, реализуемых на территории РФ и за границей.В первом полугодии 2020 года все имущество компании ООО ДАЛ было отчуждено в пользу ООО "Объединенные пензенские водочные заводы". В пул близких компаний также входят ООО "Винтаж", ООО "Агат-Алко", Реал ООО, ООО "Агат", ООО "Агат-транс" и ООО "Виола". Владелец холдинга также приобрел самарское алкогольное предприятие Поволжский комбинат Родник/ПК Родник.

Квас темного янтарно-коричневого цвета.

Вкус кваса мягкий, кисло-сладкий, с оттенками поджаренной ржаной корочки, изюма, чернослива и бодрящим, освежающим послевкусием.

Квас обладает характерным ароматом с нотками ржаного хлеба и сухофруктов.

Квас подходит для употребления в течение всего дня, в чистом виде или во время трапезы.

"Печки-Лавочки" — безалкогольный сильногазированный напиток со вкусом кваса, прекрасно освежающий в жаркий день. Квасной напиток изготовлен из чистой подготовленной воды, сахара, темного концентрата ржаного солода (солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный темный), концентрата квасного сусла (ржаная мука, ржаной солод, солод ячменный пивоваренный светлый) и натуральных вкусо-ароматических добавок. Напиток хорошо утоляет жажду и бодрит, особенно если его подавать холодным.

Холдинг Объединенные Пензенские водочные заводы (ООО "ОПВЗ") является одним из самых значимых производителей алкогольной продукции в своем регионе. Он является правопреемником ликероводочной компании “Пензаспиртпром”, основанной в 1898 году. Сейчас холдинг производит полный ассортимент напитков, начиная от крепких и заканчивая безалкогольной продукцией.Более чем 120-летний опыт работы в отрасли позволяет компании Consolated Penza Distillers создавать напитки отменного качества, в основу которых положены традиционные рецептуры и инновативные технологии изготовления. Производственный процесс осуществляется на двух заводах — Нижеломовском и Кузнецком, сданных в эксплуатацию соответственно в 1898 и 1946 годах. Кроме собственных брендов холдинг выпускает также продукцию партнерских марок, реализуемых на территории РФ и за границей.В первом полугодии 2020 года все имущество компании ООО ДАЛ было отчуждено в пользу ООО "Объединенные пензенские водочные заводы". В пул близких компаний также входят ООО "Винтаж", ООО "Агат-Алко", Реал ООО, ООО "Агат", ООО "Агат-транс" и ООО "Виола". Владелец холдинга также приобрел самарское алкогольное предприятие Поволжский комбинат Родник/ПК Родник.

Пиво светло-янтарного цвета.

Вкус пива несколько терпкий, суховатый, интересный, хорошо освежающий, с мягкими солодовыми нотами, тонами лимона и перца, горчинкой грейпфрута, нотками травы, хлеба и яблока. Послевкусие очень длительное, с вяжущей горечью хмеля и фруктовыми штрихами.

Красивый аромат пива сложен из нот зеленого яблока, груши, цветочного хмеля и дрожжей. Кориандр и белый перец добавляют сложность букету. Позднее прибавляются нюансы мандарина и ананаса, сахара и карамельного солода.

Пиво прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами тайской кухни, сырами, салатами, рыбными блюдами.

"Orval" — бельгийский траппистский эль светло-янтарного цвета, с хорошим вкусовым профилем и красивым многогранным ароматом. Это единственное пиво, производящееся в аббатстве, поэтому его производству уделяется большое внимание. В составе пива — только натуральные ингредиенты: два вида солода (светлый и карамелизованный), чистая вода из источника Матильда, ароматный хмель немецкого (баварский Hallertau) и словенского (Styrian Golding и Alsacian Strisselspalt) происхождения, дрожжи, полученные из чистой культуры в 1830 году. Пиво производится методом двойного брожения. Дображивание в бутылке при температуре 15°C длится от 3 ​​до 5 недель. "Trappistes Orval" разливается в специально разработанную бутылку в форме кегли, на дне бутылки может сохраняться дрожжевой осадок, который изобилует витамином B. Трапписты— это ветка цистерцианского монашеского ордена бенедиктинцев, возникшая в 1664 году. Сегодня существует 175 траппистских монастырей, но только семь из них (шесть — в Бельгии, один — в Голландии) имеют право использовать название "Trappist" для своего пива. Для этого должен быть соблюден определенный ряд правил: пиво варится в стенах аббатства траппистов, самими монахами или под их контролем; целью пивоварни не должно являться получение прибыли, а доходы используются для содержания монахов и аббатства и для благотворительных целей и социальной работы. Пивоварня Орвал, расположенная на территории аббатства Нотр-Дамм д'Орвал, была создана в 1931 году. Это одна из семи пивоварен мира, в которой варят настоящее траппистское пиво. Главным пивоваром был назначен господин Паппенхеймер, который и изобрел рецепт пива "Орвал". Как и принято, коммерческий доход от продаж монастырского пива идет на общественные нужды и техническое обслуживание зданий аббатства.Производственные мощности пивоварни, полностью отремонтированные в течение последних пятнадцати лет, представляют собой наиболее современное технологичное оборудование. Производство не превышает 70 000 гектолитров пива в год, именно этот объем, по мнению пивоварни, является пропорциональным по отношению к имеющемуся уровню контроля качества. На каждой бутылке указывается дата розлива для того, чтобы каждый потребитель мог легко узнать возраст пива "Орвал" и решить: употребить его сразу (если нравится молодое пиво) или через несколько месяцев или даже лет выдержки, ведь вкус пива демонстрирует различные нюансы в зависимости от возраста.

Пиво светло-янтарного цвета.

Вкус пива несколько терпкий, суховатый, интересный, хорошо освежающий, с мягкими солодовыми нотами, тонами лимона и перца, горчинкой грейпфрута, нотками травы, хлеба и яблока. Послевкусие очень длительное, с вяжущей горечью хмеля и фруктовыми штрихами.

Красивый аромат пива сложен из нот зеленого яблока, груши, цветочного хмеля и дрожжей. Кориандр и белый перец добавляют сложность букету. Позднее прибавляются нюансы мандарина и ананаса, сахара и карамельного солода.

Пиво прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами тайской кухни, сырами, салатами, рыбными блюдами.

"Orval" — бельгийский траппистский эль светло-янтарного цвета, с хорошим вкусовым профилем и красивым многогранным ароматом. Это единственное пиво, производящееся в аббатстве, поэтому его производству уделяется большое внимание. В составе пива — только натуральные ингредиенты: два вида солода (светлый и карамелизованный), чистая вода из источника Матильда, ароматный хмель немецкого (баварский Hallertau) и словенского (Styrian Golding и Alsacian Strisselspalt) происхождения, дрожжи, полученные из чистой культуры в 1830 году. Пиво производится методом двойного брожения. Дображивание в бутылке при температуре 15°C длится от 3 ​​до 5 недель. "Trappistes Orval" разливается в специально разработанную бутылку в форме кегли, на дне бутылки может сохраняться дрожжевой осадок, который изобилует витамином B. Трапписты— это ветка цистерцианского монашеского ордена бенедиктинцев, возникшая в 1664 году. Сегодня существует 175 траппистских монастырей, но только семь из них (шесть — в Бельгии, один — в Голландии) имеют право использовать название "Trappist" для своего пива. Для этого должен быть соблюден определенный ряд правил: пиво варится в стенах аббатства траппистов, самими монахами или под их контролем; целью пивоварни не должно являться получение прибыли, а доходы используются для содержания монахов и аббатства и для благотворительных целей и социальной работы. Пивоварня Орвал, расположенная на территории аббатства Нотр-Дамм д'Орвал, была создана в 1931 году. Это одна из семи пивоварен мира, в которой варят настоящее траппистское пиво. Главным пивоваром был назначен господин Паппенхеймер, который и изобрел рецепт пива "Орвал". Как и принято, коммерческий доход от продаж монастырского пива идет на общественные нужды и техническое обслуживание зданий аббатства.Производственные мощности пивоварни, полностью отремонтированные в течение последних пятнадцати лет, представляют собой наиболее современное технологичное оборудование. Производство не превышает 70 000 гектолитров пива в год, именно этот объем, по мнению пивоварни, является пропорциональным по отношению к имеющемуся уровню контроля качества. На каждой бутылке указывается дата розлива для того, чтобы каждый потребитель мог легко узнать возраст пива "Орвал" и решить: употребить его сразу (если нравится молодое пиво) или через несколько месяцев или даже лет выдержки, ведь вкус пива демонстрирует различные нюансы в зависимости от возраста.

Пиво темного рубиново-коричневого цвета.

Насыщенный вкус пива завораживает глубокими тонами поджаренного солода, сладостью темных фруктов, которая уравновешивается легкой горчинкой. Послевкусие фруктовое, длительное.

Заманчивый аромат пива состоит из сладковатых фруктовых и солодовых нот.

Пиво можно употреблять со снэками, мясными блюдами, закусками, овощами гриль, бургерами.

Темный эль "Hobgoblin" ("Гоблин") обладает красивым рубиново-коричневым цветом и ярким вкусом с нотками прожаренного солода и легкой горчинкой, а также неповторимым фруктовым послевкусием.История создания пива "Гоблин" окутана легендой. Когда в 1988 году пивоварне Вичвуд заказали сварить пиво для празднования свадьбы дочери одного известного лорда, пивовар Крис Мос создал лучший эль в своей жизни. Его насыщенный вкус был настолько необыкновенен и мистичен, что в один момент на пивной бутылке пивовару привиделось изображение Гоблина. Так появилось название пива. В Англии "Гоблин" является официальным пивом праздника Halloween.Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.

Пиво темного рубиново-коричневого цвета.

Насыщенный вкус пива завораживает глубокими тонами поджаренного солода, сладостью темных фруктов, которая уравновешивается легкой горчинкой. Послевкусие фруктовое, длительное.

Заманчивый аромат пива состоит из сладковатых фруктовых и солодовых нот.

Пиво можно употреблять со снэками, мясными блюдами, закусками, овощами гриль, бургерами.

Темный эль "Hobgoblin" ("Гоблин") обладает красивым рубиново-коричневым цветом и ярким вкусом с нотками прожаренного солода и легкой горчинкой, а также неповторимым фруктовым послевкусием.История создания пива "Гоблин" окутана легендой. Когда в 1988 году пивоварне Вичвуд заказали сварить пиво для празднования свадьбы дочери одного известного лорда, пивовар Крис Мос создал лучший эль в своей жизни. Его насыщенный вкус был настолько необыкновенен и мистичен, что в один момент на пивной бутылке пивовару привиделось изображение Гоблина. Так появилось название пива. В Англии "Гоблин" является официальным пивом праздника Halloween.Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.