Пиво, Страница 7

Пиво светло-янтарного цвета.

Вкус пива сбалансированный, гладкий, средней карбонизации, с нотами сладкой карамели, хлеба, гвоздики, банана, нюансами трав и земли на финише.

Яркий аромат пива наполнен тонами свежеиспеченного черного хлеба, оттенками банана и гвоздики.

Пиво великолепно в качестве самостоятельного напитка, хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни.

Светлое, фильтрованное пиво Marzen (мартовское) от пивоварни Ahornberger Landbrauerei произведено по старинному рецепту. Свое название пиво получило потому, что варилось один раз в год в марте. В давние времена почти невозможно было варить пиво летом в связи с жаркой погодой и опасностью инфекций. Пивоварение заканчивалось весной, чтобы возобновиться осенью (в соответствии с законом о пивоварении от 1539 года пиво можно было варить в период с 29-го сентября по 23-е апреля). Большинство пива варилось в марте, а затем хранилось в холодных погребах вплоть до национального пивного праздника — "Октоберфеста". Сегодня мартовское пиво изготавливается круглый год. Как правило, оно обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами поджаренного солода.Пивоварня Ахорнбергер Ландбрауэрай расположена в центральной части западной Германии, в крошечной деревне Ахорнберг. В 1739 году Иоганн Кристиан Штрёсснер купил гостиницу "Золотая Звезда", к которой "прилагалась" небольшая пивоварня. Так семья Штрёсснер стала заниматься пивоварением. Сегодня этой частной семейной пивоварней управляют представители седьмого поколения Штрёсснер. Пивоварня производит широкую гамму высококачественного пива верхнего и нижнего брожения.

Пиво светло-янтарного цвета.

Вкус пива сбалансированный, гладкий, средней карбонизации, с нотами сладкой карамели, хлеба, гвоздики, банана, нюансами трав и земли на финише.

Яркий аромат пива наполнен тонами свежеиспеченного черного хлеба, оттенками банана и гвоздики.

Пиво великолепно в качестве самостоятельного напитка, хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни.

Светлое, фильтрованное пиво Marzen (мартовское) от пивоварни Ahornberger Landbrauerei произведено по старинному рецепту. Свое название пиво получило потому, что варилось один раз в год в марте. В давние времена почти невозможно было варить пиво летом в связи с жаркой погодой и опасностью инфекций. Пивоварение заканчивалось весной, чтобы возобновиться осенью (в соответствии с законом о пивоварении от 1539 года пиво можно было варить в период с 29-го сентября по 23-е апреля). Большинство пива варилось в марте, а затем хранилось в холодных погребах вплоть до национального пивного праздника — "Октоберфеста". Сегодня мартовское пиво изготавливается круглый год. Как правило, оно обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами поджаренного солода.Пивоварня Ахорнбергер Ландбрауэрай расположена в центральной части западной Германии, в крошечной деревне Ахорнберг. В 1739 году Иоганн Кристиан Штрёсснер купил гостиницу "Золотая Звезда", к которой "прилагалась" небольшая пивоварня. Так семья Штрёсснер стала заниматься пивоварением. Сегодня этой частной семейной пивоварней управляют представители седьмого поколения Штрёсснер. Пивоварня производит широкую гамму высококачественного пива верхнего и нижнего брожения.

Цвет пива — темно-коричневый, матовый, с пышной бежевой пеной.

Вкус пива богатый, выразительный, с горьковато-сладковатыми нотами шоколада, кофе, ванили и гвоздики. В долгом, мягком послевкусии одновременно чувствуются хмелевая горечь и банановая сладость.

Насыщенный аромат пива раскрывается оттенками ириски, шоколада, кофе и банана.

Специалисты рекомендуют подавать пиво с жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, шоколадными десертами.

"Big Banana Brother" — новинка от пивоварни Panzer, банановый портер, продолжающий линейку десертных сортов. Идея сварить пиво с добавлением натуральных бананов возникла после создания этикетки для пшеничного эля "Banana Kraken". Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, шоколадного солода, хмеля, специального штамма дрожжей верхового брожения и спелых бананов. В результате получается мягкий портер с отличным балансом сладости и горечи. Пиво обладает плотностью 20% и ненавязчивой горчинкой на уровне 30 IBU, происходящей от охмеления американскими сортами хмеля, которые наделяют пиво оттенками тропических фруктов. Солидная основа из ячменного солода придает пиву полноту и шоколадно-кофейные нюансы. Пиво не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым. Специалисты рекомендуют подавать пиво с жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, шоколадными десертами.

Компания Panzer была основана Иваном Писаревым, дипломированным специалистом в области пивоварения. При создании пенного напитка он ориентируется на классические технологии, оставляя при этом место для экспериментов с технологией и компонентами. Практически для всех сортов пива мастер применяет сухое охмеление. Собранная Иваном команда профессионалов уделяет внимание развитию культуры крафта, организовывая дегустационные туры по пивоварне Панцер. Оформление готовой продукции также является важной частью работы, этикетки бутылок и банок призваны вызывать эстетическое удовольствие и запоминающийся образ марки.

Цвет пива — темно-коричневый, матовый, с пышной бежевой пеной.

Вкус пива богатый, выразительный, с горьковато-сладковатыми нотами шоколада, кофе, ванили и гвоздики. В долгом, мягком послевкусии одновременно чувствуются хмелевая горечь и банановая сладость.

Насыщенный аромат пива раскрывается оттенками ириски, шоколада, кофе и банана.

Специалисты рекомендуют подавать пиво с жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, шоколадными десертами.

"Big Banana Brother" — новинка от пивоварни Panzer, банановый портер, продолжающий линейку десертных сортов. Идея сварить пиво с добавлением натуральных бананов возникла после создания этикетки для пшеничного эля "Banana Kraken". Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, шоколадного солода, хмеля, специального штамма дрожжей верхового брожения и спелых бананов. В результате получается мягкий портер с отличным балансом сладости и горечи. Пиво обладает плотностью 20% и ненавязчивой горчинкой на уровне 30 IBU, происходящей от охмеления американскими сортами хмеля, которые наделяют пиво оттенками тропических фруктов. Солидная основа из ячменного солода придает пиву полноту и шоколадно-кофейные нюансы. Пиво не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым. Специалисты рекомендуют подавать пиво с жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, шоколадными десертами.

Компания Panzer была основана Иваном Писаревым, дипломированным специалистом в области пивоварения. При создании пенного напитка он ориентируется на классические технологии, оставляя при этом место для экспериментов с технологией и компонентами. Практически для всех сортов пива мастер применяет сухое охмеление. Собранная Иваном команда профессионалов уделяет внимание развитию культуры крафта, организовывая дегустационные туры по пивоварне Панцер. Оформление готовой продукции также является важной частью работы, этикетки бутылок и банок призваны вызывать эстетическое удовольствие и запоминающийся образ марки.

Медовуха молочного розово-коричневого цвета.

Вкус медовухи сладкий, плотный, сочный, сложный, со сливочной текстурой и яркими нотами черники, банана и ванили.

Аромат медовухи наполнен тонами черничного йогурта и банана.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, с закусками, выпечкой.

"Fcuk Da BJCP — слоган серии мидов "Smoothie Mead", приготовленных с добавлением фруктово-ягодного пюре без дальнейшего осветления. Таблица стилей, ты нам не указ. Больше пюре для бога пюре!". "Smoothie Mead" Blueberry, Banana, Vanilla — очень вкусная медовуха с гладкой смузи-текстурой, в которой луговой мед смешан с большим количеством черники, банана и ванили.

Steppe & Wind Meadery — российская семейная медоварня из Оренбурга. В 2014 году у ее основателя Данилы Иванова зародилась идея медоварения, но не того сельского напитка, от которого отнимаются ноги, а мёда "новой школы": красивого и ароматного медово-фруктового вина, который займет свое достойное место рядом с другими благородными напитками. Торговая марка "Степь и ветер" была зарегистрирована в 2017 году, после нескольких лет успешных экспериментов. Звучное имя возникло из-за месторасположения. Медоварня находится на границе Европы и Азии, где дуют сильные степные ветра и можно увидеть как далеко летают пчёлы.

Медовуха молочного розово-коричневого цвета.

Вкус медовухи сладкий, плотный, сочный, сложный, со сливочной текстурой и яркими нотами черники, банана и ванили.

Аромат медовухи наполнен тонами черничного йогурта и банана.

Медовуху можно употреблять в чистом виде, с закусками, выпечкой.

"Fcuk Da BJCP — слоган серии мидов "Smoothie Mead", приготовленных с добавлением фруктово-ягодного пюре без дальнейшего осветления. Таблица стилей, ты нам не указ. Больше пюре для бога пюре!". "Smoothie Mead" Blueberry, Banana, Vanilla — очень вкусная медовуха с гладкой смузи-текстурой, в которой луговой мед смешан с большим количеством черники, банана и ванили.

Steppe & Wind Meadery — российская семейная медоварня из Оренбурга. В 2014 году у ее основателя Данилы Иванова зародилась идея медоварения, но не того сельского напитка, от которого отнимаются ноги, а мёда "новой школы": красивого и ароматного медово-фруктового вина, который займет свое достойное место рядом с другими благородными напитками. Торговая марка "Степь и ветер" была зарегистрирована в 2017 году, после нескольких лет успешных экспериментов. Звучное имя возникло из-за месторасположения. Медоварня находится на границе Европы и Азии, где дуют сильные степные ветра и можно увидеть как далеко летают пчёлы.

Пиво туманного розово-янтарного цвета.

Пиво отличается ярким, густым, насыщенным вкусом с нотами персика и банана, оттенками солода и пшеницы, приятной фруктовой кислинкой в долгом послевкусии.

Пиво имеет выразительный фруктовый аромат с доминирующими тонами банана и персика.

Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

"Smoothies" — это яркие и сочные летние новинки от Василеостровской Пивоварни с незабываемыми фруктовыми вкусами!"Smoothies" Sour Ale Banana and Peach — кислый эль, сваренный на базе ячменного и пшеничного солодов с добавлением пюре персика и банана. В производстве пива используются только натуральные ингредиенты: вода, солод пшеничный и ячменный светлый, фруктовые пюре, хмель, пивные дрожжи. Пиво обладает плотностью 17% и тончайшей, едва ощутимой горчинкой на уровне 5 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво туманного розово-янтарного цвета.

Пиво отличается ярким, густым, насыщенным вкусом с нотами персика и банана, оттенками солода и пшеницы, приятной фруктовой кислинкой в долгом послевкусии.

Пиво имеет выразительный фруктовый аромат с доминирующими тонами банана и персика.

Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

"Smoothies" — это яркие и сочные летние новинки от Василеостровской Пивоварни с незабываемыми фруктовыми вкусами!"Smoothies" Sour Ale Banana and Peach — кислый эль, сваренный на базе ячменного и пшеничного солодов с добавлением пюре персика и банана. В производстве пива используются только натуральные ингредиенты: вода, солод пшеничный и ячменный светлый, фруктовые пюре, хмель, пивные дрожжи. Пиво обладает плотностью 17% и тончайшей, едва ощутимой горчинкой на уровне 5 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Эль можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также с десертами, фруктами и легкими закусками.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цвет пива — золотисто-оранжевый.

Вкус пива бархатистый, полнотелый и слегка сладкий, в нем прослеживаются тона бананов, гвоздики и пшеницы.

Аромат пива раскрывается тонами бананов и гвоздики.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из рыбы, птицы, его можно подать к мясным закускам и картофелю.

Jaws Brewery, Weizen — классический немецкий вайсбир, созданный из хмеля Перле и ячменно-пшеничного бленда солодов. Он обладает традиционными для стиля бананово-гвоздичными оттенками в плотном вкусе. Пшеница придает ему приятные зерновые оттенки, ячмень — деликатную сладость. Хмелевая горечь составляет всего 27 IBU, она освежает и уравновешивает вкусо-ароматические характеристики напитка. Вайцен от Джоус Бревери оптимально сочетается с нежирными блюдами из птицы, рыбы и овощей.

Джоус Бревери — небольшая крафтовая пивоварня из города Заречный. Она работает с 2008 года и размещается в отреставрированном здании старинной прачечной. Свое название пивоварня получила от излюбленных волн серферов, на их сленге называемых “jaws”. Такие волны встречаются исключительно на Гавайях, чтобы их встретить, следует приехать на острова зимой. Высота и скорость “jaws” просто поражают, и покорить их могут только опытные серферы.Своей основной целью пивовары Jaws Brewery поставили популяризацию качественного пива на Урале. В 2012 году пивоварня выпустила знаковое пиво “Атомная Прачечная”, ставшее одним из первых российских ИПА. Успех нового сорта сделал пивоварню популярной за пределами своего региона. Джоус Бревери расширила свой ассортимент овсяными стаутами, английскими и американскими светлыми элями. Компания также осуществляет кооперацию с бельгийскими пивоварнями Het Anker, Wolf и Verhaeghe, выпуская популярные европейские сорта крафтового пива.

Цвет пива — золотисто-оранжевый.

Вкус пива бархатистый, полнотелый и слегка сладкий, в нем прослеживаются тона бананов, гвоздики и пшеницы.

Аромат пива раскрывается тонами бананов и гвоздики.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из рыбы, птицы, его можно подать к мясным закускам и картофелю.

Jaws Brewery, Weizen — классический немецкий вайсбир, созданный из хмеля Перле и ячменно-пшеничного бленда солодов. Он обладает традиционными для стиля бананово-гвоздичными оттенками в плотном вкусе. Пшеница придает ему приятные зерновые оттенки, ячмень — деликатную сладость. Хмелевая горечь составляет всего 27 IBU, она освежает и уравновешивает вкусо-ароматические характеристики напитка. Вайцен от Джоус Бревери оптимально сочетается с нежирными блюдами из птицы, рыбы и овощей.

Джоус Бревери — небольшая крафтовая пивоварня из города Заречный. Она работает с 2008 года и размещается в отреставрированном здании старинной прачечной. Свое название пивоварня получила от излюбленных волн серферов, на их сленге называемых “jaws”. Такие волны встречаются исключительно на Гавайях, чтобы их встретить, следует приехать на острова зимой. Высота и скорость “jaws” просто поражают, и покорить их могут только опытные серферы.Своей основной целью пивовары Jaws Brewery поставили популяризацию качественного пива на Урале. В 2012 году пивоварня выпустила знаковое пиво “Атомная Прачечная”, ставшее одним из первых российских ИПА. Успех нового сорта сделал пивоварню популярной за пределами своего региона. Джоус Бревери расширила свой ассортимент овсяными стаутами, английскими и американскими светлыми элями. Компания также осуществляет кооперацию с бельгийскими пивоварнями Het Anker, Wolf и Verhaeghe, выпуская популярные европейские сорта крафтового пива.

Пиво обладает золотисто-янтарным цветом.

Вкус пива насыщенный, выраженно-фруктовый, в нем ощутимы утонченные ноты пшеницы, банана и цветов.

Аромат пива наполнен присущими его стилю нюансами банана, пшеницы и пряностей.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, его можно подать к колбаскам, цыпленку на гриле и мясным закускам.

"Altvater" Weissbierbock — великолепный пшеничный бок, покоряющий сильным вкусом, приятной сладостью и классическими фруктово-банановыми нюансами. Он изготовлен в соответствии с рецептами монастырской пивоварни Св. Магнуса, где это пиво было сварено впервые, и Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Пиво "Альтфатер" Вайссбирбок отлично сочетается с традиционными немецкими закусками и блюдами из мяса.

Brauerei Bischofshof — один из самых известных производителей пива в Германии. Пивоварня была основана у стен собора в Регенсбурге в середине XVII столетия принцем-епископом Вильгельмом Графом Вартенбургским. Для горожан основание пивоварни сразу же после окончания 30-летней войны стало сигналом и символом возвращения к мирной жизни. С тех пор и до 1910 года производство пива было непрерывным, после чего оборудование было перенесено в новое здание в районе Регенсбурга под названием Маргаретенау. Перенос производства в более просторное помещение дал толчок к активной модернизации пивоваренного процесса. Тогда же под управление "Бишофсхоф" попала пивоварня монастыря Вельтенбург.Сегодня Brauerei Bischofshof продолжает работать в сотрудничестве с Регенбургским епископатом. В 2006 году новый цех был открыт лично епископом Герхардом Людвигом Мюллером. Пивоварня ответственно относится к окружающей среде, воплощая проекты охраны природы и снижения энергопотребления. Компания вкладывает средства в максимальную компьютеризацию производства, оставаясь верной проверенным веками баварским рецептам приготовления пива.

Пиво обладает золотисто-янтарным цветом.

Вкус пива насыщенный, выраженно-фруктовый, в нем ощутимы утонченные ноты пшеницы, банана и цветов.

Аромат пива наполнен присущими его стилю нюансами банана, пшеницы и пряностей.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, его можно подать к колбаскам, цыпленку на гриле и мясным закускам.

"Altvater" Weissbierbock — великолепный пшеничный бок, покоряющий сильным вкусом, приятной сладостью и классическими фруктово-банановыми нюансами. Он изготовлен в соответствии с рецептами монастырской пивоварни Св. Магнуса, где это пиво было сварено впервые, и Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Пиво "Альтфатер" Вайссбирбок отлично сочетается с традиционными немецкими закусками и блюдами из мяса.

Brauerei Bischofshof — один из самых известных производителей пива в Германии. Пивоварня была основана у стен собора в Регенсбурге в середине XVII столетия принцем-епископом Вильгельмом Графом Вартенбургским. Для горожан основание пивоварни сразу же после окончания 30-летней войны стало сигналом и символом возвращения к мирной жизни. С тех пор и до 1910 года производство пива было непрерывным, после чего оборудование было перенесено в новое здание в районе Регенсбурга под названием Маргаретенау. Перенос производства в более просторное помещение дал толчок к активной модернизации пивоваренного процесса. Тогда же под управление "Бишофсхоф" попала пивоварня монастыря Вельтенбург.Сегодня Brauerei Bischofshof продолжает работать в сотрудничестве с Регенбургским епископатом. В 2006 году новый цех был открыт лично епископом Герхардом Людвигом Мюллером. Пивоварня ответственно относится к окружающей среде, воплощая проекты охраны природы и снижения энергопотребления. Компания вкладывает средства в максимальную компьютеризацию производства, оставаясь верной проверенным веками баварским рецептам приготовления пива.

Пиво непрозрачного золотисто-желтого цвета с высокой, густой и плотной белой пеной.

Сложный, слегка кисловатый и приятно освежающий вкус пива финиширует нотками груши, банана и гвоздики.

Пиво с мягким хмелевым ароматом.

Пиво с ломтиком лимона чудесно утоляет жажду в жаркую погоду. Оно прекрасно подчеркнет вкус курицы, рыбы, моллюсков, сочного мяса и блюд немецкой кухни. Напиток хорошо сочетается с сырами из козьего молока и свежими салатами.

Пиво "Балтика München", выпускаемое с 2013 года, представляет собой нефильтрованное легкое пшеничное пиво из линейки "Beers of the world" от компании Балтика, в которую входят популярные мировые сорта пива, сваренные по проверенным временем старинным рецептам. Балтика Мюнхен, обладающее характерными чертами немецкого пива Weissbier (Weizen), является воплощением лучших традиций баварского пивоварения.  Известно, что в 1516 году в Баварии в связи с нехваткой пшеницы было запрещено варить пиво из этого злака. Однако феодальная знать, пользуясь любовь населения к хмельному пшеничному напитку и возникшему к нему повышенному спросу, за большие деньги разрешила варить пиво в отдаленной лесной деревушке Шварцах. И только в первой половине 17 века изготовление пива Weissbier (в переводе с немецкого "белое пиво") было перенесено в Мюнхен. В городе до сих пор существует пивная "Weisses Bräuhaus", перестроенная из первой пивоварни. Со временем технология изготовления напитка распространилась по стране, а пиво получило широкую популярность. Опытные специалисты кампании Балтика проделали кропотливую работу по изучению множества рецептов немецкого Вайсбира. Самый лучший из них и стал основой для изготовления высококачественного пшеничного пива "Балтика München", отличительной чертой которого является красивый цвет, густая стойкая пена и приятный, чудесно освежающий вкус. Оригинальный дизайн пива, над которым работало всемирно известное нидерландское агентство Cartils, выполнен в элегантном классическом немецком стиле. В 2015 году "Балтика München" завоевало золотую медаль престижного международного конкурса International Beer Challenge.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Пиво непрозрачного золотисто-желтого цвета с высокой, густой и плотной белой пеной.

Сложный, слегка кисловатый и приятно освежающий вкус пива финиширует нотками груши, банана и гвоздики.

Пиво с мягким хмелевым ароматом.

Пиво с ломтиком лимона чудесно утоляет жажду в жаркую погоду. Оно прекрасно подчеркнет вкус курицы, рыбы, моллюсков, сочного мяса и блюд немецкой кухни. Напиток хорошо сочетается с сырами из козьего молока и свежими салатами.

Пиво "Балтика München", выпускаемое с 2013 года, представляет собой нефильтрованное легкое пшеничное пиво из линейки "Beers of the world" от компании Балтика, в которую входят популярные мировые сорта пива, сваренные по проверенным временем старинным рецептам. Балтика Мюнхен, обладающее характерными чертами немецкого пива Weissbier (Weizen), является воплощением лучших традиций баварского пивоварения.  Известно, что в 1516 году в Баварии в связи с нехваткой пшеницы было запрещено варить пиво из этого злака. Однако феодальная знать, пользуясь любовь населения к хмельному пшеничному напитку и возникшему к нему повышенному спросу, за большие деньги разрешила варить пиво в отдаленной лесной деревушке Шварцах. И только в первой половине 17 века изготовление пива Weissbier (в переводе с немецкого "белое пиво") было перенесено в Мюнхен. В городе до сих пор существует пивная "Weisses Bräuhaus", перестроенная из первой пивоварни. Со временем технология изготовления напитка распространилась по стране, а пиво получило широкую популярность. Опытные специалисты кампании Балтика проделали кропотливую работу по изучению множества рецептов немецкого Вайсбира. Самый лучший из них и стал основой для изготовления высококачественного пшеничного пива "Балтика München", отличительной чертой которого является красивый цвет, густая стойкая пена и приятный, чудесно освежающий вкус. Оригинальный дизайн пива, над которым работало всемирно известное нидерландское агентство Cartils, выполнен в элегантном классическом немецком стиле. В 2015 году "Балтика München" завоевало золотую медаль престижного международного конкурса International Beer Challenge.

Успешная история ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское". После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР. В этот же период на предприятии приступили к работе по созданию своего собственного бренда — "Балтика". Под новой торговой маркой планировалось выпускать изготовленное по классической технологии пиво, отвечающее наиболее высокому европейскому уровню. Для успешной реализации поставленной задачи грамотные специалисты специально разработали инвестиционную программу по модернизации и дальнейшему развитию производства. Благодаря выполнению этой серьезной программы, "Балтика" стала в Российской Федерации первым пивоваренным заводом, на котором было установлено наисовременнейшее европейское оборудование. Наиболее знаменательным для предприятия стал 1996 год — "Балтика" заняла лидирующие позиции на рынке пива в России, которые успешно удерживает и до настоящего времени. С приобретением в 1997 году контрольного пакета акций предприятия "Донское пиво" (Ростов-на-Дону) и создания в 1998 году сети собственных региональных подразделений сбыта, "Балтика" начинает свое постепенное расширение. К этому моменту, уже потерявшее актуальность название ОАО "Пивоваренный завод "Балтика", изменили на ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". После покупки завода "Тульское пиво" осенью 1999 года, "Балтика" продолжает дальнейшее техническое переоснащение всех принадлежащих компании производственных площадок, а также занимается строительством новых заводов и солодовен. В конце 2000 года "Балтика" вводит в эксплуатацию крупнейший в РФ "Солодовенный завод Суффле-Санкт-Петербург". Он был построен совместно с французской компанией Groupe Soufflet, которая являлась владельцем 70% акций предприятия. В 2003 году начали работу новые заводы компании в Хабаровске и Самаре. В 2004 году в Туле было открыто современное предприятие по производству высококачественного солода из элитных сортов ячменя (Престиж, Скарлетт, Барке). 2008 год — "Балтика" начинает выпуск пива в городе Новосибирск. В Ярославле в 2009 году компания завершила строительство солодовни, мощность которой составляет 110 000 тонн продукции в год. С 2007 года юридическое лицо ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" объединяет в себе компании "Балтика" (Санкт-Петербург), "Ярпиво" (Ярославль, Воронеж), "Пикра" (Красноярск) и "Вена" (Челябинск, Санкт-Петербург). В 2009 году производственная площадка, расположенная на территории бывшего петербургского завода "Вена", была закрыта из-за избытка мощностей в регионе. Начиная с 2000 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" является частью корпорации Carlsberg Group, которая в результате смены владельцев BBH приобрела 50% акций "Балтики" через Carlsberg Breweries AS. С ноября 2012 года Carlsberg Group, выкупившая остальные акции у компании Scottish & Newcastle (35%) и миноритарных акционеров (15%), уже стала полноправным владельцем "Балтики". Для оптимизации процессов корпоративного управления в 2014 году руководством компании было принято решение о преобразовании акционерного общества в общество с ограниченной ответственностью. В настоящее время ООО "Пивоваренная компания "Балтика", будучи частью Carlsberg Group, является одной из наиболее крупных российских компаний в области создания товаров народного потребления. В различных структурах "Балтики" работает около 7,5 тысяч высококвалифицированных специалистов. Уникальная продукция компании, представленная более чем 50 известными марками, экспортируется в 75 стран.

Пиво мутно-коричневого цвета с белой шапкой из мелких пузырьков.

У пива насыщенный, плотный вкус с нотами банана, цитрусовых, гвоздики и карамели, с едва уловимой хмелевой горечью.

Пиво демонстрирует приятный, богатый, глубокий аромат с нотами фруктов, гвоздики и карамели.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами (острый, Эдам, Фета), салатами и закусками, мясом, птицей, рыбой, моллюсками.

"Хамовники" Пшеничное — полутемное нефильтрованное пиво верхового брожения, которое привлекает своим вкусом и ароматом с первых секунд. В его производстве, помимо пшеничного и ячменного солода, используется карамельный солод. Пиво "Хамовники" Пшеничное сварено в стиле "weizen", оно превосходно сочетается со многими блюдами. Пиво "Хамовники" Пшеничное завоевало золотую медаль на конкурсе "Monde Selection" в 2014 году. 

Создание в 2006 году Московской Пивоваренной Компании повлекло за собой начало строительства наиболее современного пивоваренного завода в городе Мытищи Московской области. Предприятие, занимающее сегодня территорию 23 га, начало работу 19 сентября 2008 года. В производство были запущены сорта пива "Жигулевское", "Моспиво", а позднее и немецкое лицензионное "OeTTINGER". Мощность первой очереди завода составляла около 2,4 млн гектолитров в год. Однако было запланировано, что с последующим вводом новых площадей, выпуск продукции постепенно увеличится более чем в 2 раза. Новейшее оборудование, которым оснащен завод, было закуплено у немецких производителей, занимающих лидирующие мировые позиции в своем сегменте. В 2009 году на заводе началось производство собственных брендов, таких как "Жигули Барное", "Москвас", "Cervena Selka", а также немецкого энергетика effect®, французского напитка Orangina и пива FAXE Premium (Дания). С 2010 года в портфеле Московской Пивоваренной Компании появились безалкогольные напитки, американское пиво Coors Light и датское Bear Beer. В 2012 году компания запустила линейку премиального пива "Хамовники" и стала победителем на конкурсе "Компания Года-2012" в номинации "Высокое качество продукции". На сегодняшний день Московская Пивоваренная Компания состоит из пивоваренного завода с самым современным оборудованием в России, а также логистическим и дистрибьюторским центрами, которые расположены в городе Мытищи. Ежегодный объем производства составляет более 7 миллионов гектолитров. Компания производит как собственные бренды, так лицензионные и импортные, среди которых: Хамовники, Хамовническое, Жигули Барное, Лосиный Берег, Трехгорное, Эль Мохнатый Шмель, FAXE PREMIUM, OeTTINGER, Orangina, Kirin Ichiban, Carling, Bear Beer, Bernard, Budweiser Budvar, Erdinger, Radeberger, Bitburger, Clausthaler, Bombardier, Vittel, Perrier и другие. Мировой уровень выпускаемой продукции гарантируется высокой степенью автоматизации всего производственного процесса, высочайшей квалификацией специалистов и обязательным контролем качества на всех этапах производства, который осуществляется на первоклассном лабораторном оборудовании. Компания имеет международный сертификат ISO 9001:2008 и оценку High Level Certificate по системе пищевой безопасности IFS. 

Пиво мутно-коричневого цвета с белой шапкой из мелких пузырьков.

У пива насыщенный, плотный вкус с нотами банана, цитрусовых, гвоздики и карамели, с едва уловимой хмелевой горечью.

Пиво демонстрирует приятный, богатый, глубокий аромат с нотами фруктов, гвоздики и карамели.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами (острый, Эдам, Фета), салатами и закусками, мясом, птицей, рыбой, моллюсками.

"Хамовники" Пшеничное — полутемное нефильтрованное пиво верхового брожения, которое привлекает своим вкусом и ароматом с первых секунд. В его производстве, помимо пшеничного и ячменного солода, используется карамельный солод. Пиво "Хамовники" Пшеничное сварено в стиле "weizen", оно превосходно сочетается со многими блюдами. Пиво "Хамовники" Пшеничное завоевало золотую медаль на конкурсе "Monde Selection" в 2014 году. 

Создание в 2006 году Московской Пивоваренной Компании повлекло за собой начало строительства наиболее современного пивоваренного завода в городе Мытищи Московской области. Предприятие, занимающее сегодня территорию 23 га, начало работу 19 сентября 2008 года. В производство были запущены сорта пива "Жигулевское", "Моспиво", а позднее и немецкое лицензионное "OeTTINGER". Мощность первой очереди завода составляла около 2,4 млн гектолитров в год. Однако было запланировано, что с последующим вводом новых площадей, выпуск продукции постепенно увеличится более чем в 2 раза. Новейшее оборудование, которым оснащен завод, было закуплено у немецких производителей, занимающих лидирующие мировые позиции в своем сегменте. В 2009 году на заводе началось производство собственных брендов, таких как "Жигули Барное", "Москвас", "Cervena Selka", а также немецкого энергетика effect®, французского напитка Orangina и пива FAXE Premium (Дания). С 2010 года в портфеле Московской Пивоваренной Компании появились безалкогольные напитки, американское пиво Coors Light и датское Bear Beer. В 2012 году компания запустила линейку премиального пива "Хамовники" и стала победителем на конкурсе "Компания Года-2012" в номинации "Высокое качество продукции". На сегодняшний день Московская Пивоваренная Компания состоит из пивоваренного завода с самым современным оборудованием в России, а также логистическим и дистрибьюторским центрами, которые расположены в городе Мытищи. Ежегодный объем производства составляет более 7 миллионов гектолитров. Компания производит как собственные бренды, так лицензионные и импортные, среди которых: Хамовники, Хамовническое, Жигули Барное, Лосиный Берег, Трехгорное, Эль Мохнатый Шмель, FAXE PREMIUM, OeTTINGER, Orangina, Kirin Ichiban, Carling, Bear Beer, Bernard, Budweiser Budvar, Erdinger, Radeberger, Bitburger, Clausthaler, Bombardier, Vittel, Perrier и другие. Мировой уровень выпускаемой продукции гарантируется высокой степенью автоматизации всего производственного процесса, высочайшей квалификацией специалистов и обязательным контролем качества на всех этапах производства, который осуществляется на первоклассном лабораторном оборудовании. Компания имеет международный сертификат ISO 9001:2008 и оценку High Level Certificate по системе пищевой безопасности IFS. 

Пиво матового светло-медного цвета со сливочной мелкопористой пенной шапкой.

Очень свежий и гладкий вкус пива наполнен нотами пшеницы, банана, гвоздики, сладкого солода и белого хлеба. На финише сбалансированы медовые оттенки, элегантная кислотность и тонкая хмелевая горчинка.

Освежающий аромат пива изобилует тонами пшеницы и фруктов (банан, дыня), за которыми следуют нюансы гвоздики.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами (острыми, Эдамом, Фетой), салатами, мясом птицы, рыбой, моллюсками.

"Andechs" Weissbier Hell — светлое нефильтрованное пиво с освежающим характером, сваренное по монастырскому рецепту в открытых чанах в исторических пивоваренных подвалах монастыря. Это пиво, выпуск которого начался в 1993 году, очень популярно не только на родине. Пивоварня Andechs была основана при одноименном бенедиктинском монастыре, расположенном на Святой Горе на берегу озера Ammersee, в 1445 году, хотя известно, что в этом регионе пивоварением занимались задолго до этого. Популярность монастырского пива на протяжении более полувека обеспечили исключительно высококачественное баварское сырье и бережно сохраненные традиционные рецепты, прошедшие проверку временем.Сегодня на пивоварне Андекс используется новейшее оборудование, а большинство процессов управляется и контролируется высокотехнологичными компьютерами. Все пиво производится в соответствии с Законом о чистоте пива от 1516 года, согласно которому при изготовлении могут использоваться только солод, хмель и вода. Правда, сегодня также применяется четвертый важнейший компонент пивоварения — дрожжи, которые во времена принятия Закона еще не были изобретены.Монастырское пиво "Andechs" проходит около пятидесяти внутренних проверок качества во время процесса пивоварения, ведь не зря девиз пивоварни многие годы гласит: "Качество, а не количество!".

Пиво матового светло-медного цвета со сливочной мелкопористой пенной шапкой.

Очень свежий и гладкий вкус пива наполнен нотами пшеницы, банана, гвоздики, сладкого солода и белого хлеба. На финише сбалансированы медовые оттенки, элегантная кислотность и тонкая хмелевая горчинка.

Освежающий аромат пива изобилует тонами пшеницы и фруктов (банан, дыня), за которыми следуют нюансы гвоздики.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами (острыми, Эдамом, Фетой), салатами, мясом птицы, рыбой, моллюсками.

"Andechs" Weissbier Hell — светлое нефильтрованное пиво с освежающим характером, сваренное по монастырскому рецепту в открытых чанах в исторических пивоваренных подвалах монастыря. Это пиво, выпуск которого начался в 1993 году, очень популярно не только на родине. Пивоварня Andechs была основана при одноименном бенедиктинском монастыре, расположенном на Святой Горе на берегу озера Ammersee, в 1445 году, хотя известно, что в этом регионе пивоварением занимались задолго до этого. Популярность монастырского пива на протяжении более полувека обеспечили исключительно высококачественное баварское сырье и бережно сохраненные традиционные рецепты, прошедшие проверку временем.Сегодня на пивоварне Андекс используется новейшее оборудование, а большинство процессов управляется и контролируется высокотехнологичными компьютерами. Все пиво производится в соответствии с Законом о чистоте пива от 1516 года, согласно которому при изготовлении могут использоваться только солод, хмель и вода. Правда, сегодня также применяется четвертый важнейший компонент пивоварения — дрожжи, которые во времена принятия Закона еще не были изобретены.Монастырское пиво "Andechs" проходит около пятидесяти внутренних проверок качества во время процесса пивоварения, ведь не зря девиз пивоварни многие годы гласит: "Качество, а не количество!".

Пиво слегка мутного темно-янтарного цвета с тонкой пенной шапкой.

Вкус пива гладкий, чистый, с тонами карамельного и обжаренного солода, дрожжей, специй, фруктов (банан, яблоко), умеренной горечью хмеля и мягким послевкусием.

В аромате пива ощущаются ноты сладкого карамельного солода, цветочные и травяные нюансы хмеля, чая, дрожжей и специй.

Пиво хорошо сочетается с чипсами, богатыми ароматными блюдами, такими, как жареная курица или жареная рыба, а также с сырами (английскими, голубым сыром, сыром Стилтон или козьим сыром).

"Third Bear" — американский коричневый нефильтрованный эль, выполненный в стиле английского эля. Этот гладкий, гармоничный эль — не слишком хмелевой и не слишком сладкий, с хорошим балансом между солодовыми и хмелевыми оттенками. Твердую основу эля составляют девять сортов солода (2-Row, Pale, Crystal 30, Crystal 60, Crystal 120, Victory, Vienna, Carapils, Roasted), которые отлично подобраны между собой и грамотно дополнены в рецептуре хмелем сортов Goldings, Tettnang и Willamette.

Крафтовая пивоварня Saugatuck была основана Барри и Кэти Джонсон в 2005 году в небольшом промышленном здании склада в городе Дуглас, штат Мичиган. К 2014 году она выросла в успешный пивоваренный завод с 40 баррелями пивоваренной системы, также при заводе были открыты паб, ресторан, коммерческая кухня и банкетный зал. В настоящее время пивоварня располагается на берегу озера Мичиган, рядом с прекрасными пляжами. Она находится в коллективной собственности акционеров и управляется страстной и энергичной командой молодых и опытных пивоваров, чрезвычайно талантливых, самоотверженных и иногда даже немного сумасшедших. Пивоварня Согатак является членом Ассоциации пивоваров США.

Пиво слегка мутного темно-янтарного цвета с тонкой пенной шапкой.

Вкус пива гладкий, чистый, с тонами карамельного и обжаренного солода, дрожжей, специй, фруктов (банан, яблоко), умеренной горечью хмеля и мягким послевкусием.

В аромате пива ощущаются ноты сладкого карамельного солода, цветочные и травяные нюансы хмеля, чая, дрожжей и специй.

Пиво хорошо сочетается с чипсами, богатыми ароматными блюдами, такими, как жареная курица или жареная рыба, а также с сырами (английскими, голубым сыром, сыром Стилтон или козьим сыром).

"Third Bear" — американский коричневый нефильтрованный эль, выполненный в стиле английского эля. Этот гладкий, гармоничный эль — не слишком хмелевой и не слишком сладкий, с хорошим балансом между солодовыми и хмелевыми оттенками. Твердую основу эля составляют девять сортов солода (2-Row, Pale, Crystal 30, Crystal 60, Crystal 120, Victory, Vienna, Carapils, Roasted), которые отлично подобраны между собой и грамотно дополнены в рецептуре хмелем сортов Goldings, Tettnang и Willamette.

Крафтовая пивоварня Saugatuck была основана Барри и Кэти Джонсон в 2005 году в небольшом промышленном здании склада в городе Дуглас, штат Мичиган. К 2014 году она выросла в успешный пивоваренный завод с 40 баррелями пивоваренной системы, также при заводе были открыты паб, ресторан, коммерческая кухня и банкетный зал. В настоящее время пивоварня располагается на берегу озера Мичиган, рядом с прекрасными пляжами. Она находится в коллективной собственности акционеров и управляется страстной и энергичной командой молодых и опытных пивоваров, чрезвычайно талантливых, самоотверженных и иногда даже немного сумасшедших. Пивоварня Согатак является членом Ассоциации пивоваров США.

Пиво слегка мутного светло-золотистого цвета.

Вкус пива прекрасно развитый, слегка сладкий, освежающий, сливочный, с тонами пшеницы, лимонной цедры, кориандра, гвоздики, банана, белого перца, груши, зеленого яблока, нюансами хмеля и специй на финише.

Аромат пива мягкий, слегка острый, с нотками пшеницы, лимона и мандарина, деликатными оттенками специй.

Пиво хорошо сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами, птицей, сырами.

Пшеничное нефильтрованное бельгийское пиво "Limburgse" Witte, запущенное в производство в 1993 году, является плодом сотрудничества двух семейных бельгийских пивоварен — Sint-Jozef и Martens. Сегодня пивоварня Синт-Жозеф отвечает за производство и розлив пива, а распространение и продвижение "Limburgse" организованы совместно обеими пивоварнями. Это пиво производится по оригинальной методе, включающей медленную процедуру настаивания. Для изготовления пива не используются химические ароматизаторы и консерванты — только чистая вода, пшеница, оригинальные пивные дрожжи и нескольких натуральных трав. В 1997 году пиво "Лимбургсе" Вит было удостоено серебряной медали за высокое качество.

Пивоварня Sint-Jozef была основана в XVIII веке семьей Виссерс. Все годы своего существования пивоварня оставалась семейной и передавалась по наследству. В 80-х годах XX века к управлению пивоварней приступил следующий представитель семьи — Джеф Корнелиссен, который дал старт новому этапу развития бизнеса. Он начал инвестировать в современную технику и технологии, никогда не отказываясь от древней традиции пивоварения. Его первой покупкой стала новая линия розлива. Как только линия была запущена, Джеф стал разрабатывать совершенно новый стиль брожения в два этапа. Для этого были возведены новые бродильные установки и новый склад. Также были полностью заменены старые баррели для выдержки. В 1995 году внимание Джефа было обращено на процесс кондиционирования. Двадцать два новых кондиционера были установлены в совершенно новом здании. Помимо радикального обновления оборудования и техники, значительную часть инвестиционного плана Джефа Корнелиссена формирует забота об окружающей среде. Для реализации этой задачи был разделен поток сточных вод. Теперь промышленные сточные воды, дождевая вода и бытовые стоки сбрасываются по отдельным каналам. Вокруг завода был возведен так называемый "зеленый щит" из деревьев и кустарников. Сегодня пивоварня Корнелиссен изготавливает 9 видов пива. Годовой объем производства составляет около 60000 гектолитров.

Пиво слегка мутного светло-золотистого цвета.

Вкус пива прекрасно развитый, слегка сладкий, освежающий, сливочный, с тонами пшеницы, лимонной цедры, кориандра, гвоздики, банана, белого перца, груши, зеленого яблока, нюансами хмеля и специй на финише.

Аромат пива мягкий, слегка острый, с нотками пшеницы, лимона и мандарина, деликатными оттенками специй.

Пиво хорошо сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами, птицей, сырами.

Пшеничное нефильтрованное бельгийское пиво "Limburgse" Witte, запущенное в производство в 1993 году, является плодом сотрудничества двух семейных бельгийских пивоварен — Sint-Jozef и Martens. Сегодня пивоварня Синт-Жозеф отвечает за производство и розлив пива, а распространение и продвижение "Limburgse" организованы совместно обеими пивоварнями. Это пиво производится по оригинальной методе, включающей медленную процедуру настаивания. Для изготовления пива не используются химические ароматизаторы и консерванты — только чистая вода, пшеница, оригинальные пивные дрожжи и нескольких натуральных трав. В 1997 году пиво "Лимбургсе" Вит было удостоено серебряной медали за высокое качество.

Пивоварня Sint-Jozef была основана в XVIII веке семьей Виссерс. Все годы своего существования пивоварня оставалась семейной и передавалась по наследству. В 80-х годах XX века к управлению пивоварней приступил следующий представитель семьи — Джеф Корнелиссен, который дал старт новому этапу развития бизнеса. Он начал инвестировать в современную технику и технологии, никогда не отказываясь от древней традиции пивоварения. Его первой покупкой стала новая линия розлива. Как только линия была запущена, Джеф стал разрабатывать совершенно новый стиль брожения в два этапа. Для этого были возведены новые бродильные установки и новый склад. Также были полностью заменены старые баррели для выдержки. В 1995 году внимание Джефа было обращено на процесс кондиционирования. Двадцать два новых кондиционера были установлены в совершенно новом здании. Помимо радикального обновления оборудования и техники, значительную часть инвестиционного плана Джефа Корнелиссена формирует забота об окружающей среде. Для реализации этой задачи был разделен поток сточных вод. Теперь промышленные сточные воды, дождевая вода и бытовые стоки сбрасываются по отдельным каналам. Вокруг завода был возведен так называемый "зеленый щит" из деревьев и кустарников. Сегодня пивоварня Корнелиссен изготавливает 9 видов пива. Годовой объем производства составляет около 60000 гектолитров.

Пиво глубокого желтого цвета.

Вкус пива мягкий, богатый, обволакивающий, с тонами пшеницы, нотками гвоздики и банана и заметной хмелевой горечью.

Душистый аромат пива наполнен яркими оттенками спелого банана и легкими пряными и хлебными нюансами.

Пиво составит отличную пару закускам, снэкам, морепродуктам, гамбургерам, белому мясу, белой рыбе, сырам.

Salden's, WeissBier — светлый нефильтрованный и непастеризованный пшеничный эль, сваренный пивоварами Салден'с по классическому немецкому рецепту, с 80% содержанием пшеничного солода. При охмелении был использован немецкий хмель. За душистый аромат пива отвечает брожение со специальным штаммом дрожжей.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво глубокого желтого цвета.

Вкус пива мягкий, богатый, обволакивающий, с тонами пшеницы, нотками гвоздики и банана и заметной хмелевой горечью.

Душистый аромат пива наполнен яркими оттенками спелого банана и легкими пряными и хлебными нюансами.

Пиво составит отличную пару закускам, снэкам, морепродуктам, гамбургерам, белому мясу, белой рыбе, сырам.

Salden's, WeissBier — светлый нефильтрованный и непастеризованный пшеничный эль, сваренный пивоварами Салден'с по классическому немецкому рецепту, с 80% содержанием пшеничного солода. При охмелении был использован немецкий хмель. За душистый аромат пива отвечает брожение со специальным штаммом дрожжей.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает мягким, сочным вкусом с пикантными карамельными тонами и нюансами банана. В послевкусии остаются легкие фруктовые и дрожжевые нотки.

В аромате пива улавливаются ноты меда и карамели, которые дополняются нюансами банана.

Пиво хорошо сочетается со свининой, угрем и зрелыми сырами.

"Palm" Non alcohol — безалкогольное пиво верхового брожения, которое обладает такими же вкусовыми качествами, как и пиво "Palm". В производстве используется уникальный солод PALM, придающий пиву янтарный оттенок и мягкий, карамельно-медовый вкус, а также коллекция штаммов дрожжей, собранная семьей Van Roy, которая обеспечивает фруктово-банановые тона. Безалкогольное пиво "Палм" создано для тех, кто хочет в полной мере насладиться вкусом и ароматом бельгийского светлого эля, однако, в силу определенных причин, не может употреблять алкоголь. История пивоварни PALM восходит к далекому 1686 году. В то время менеджер Теодор Корнет был владельцем постоялого двора, расположенного напротив церкви в Steenhuffel. Он варил пиво для себя и своих друзей. В 1747 году Анна Корнет превратила двор в небольшую пивоварню с названием "De Hoorn" (голландский перевод фамилии Корнет). Позже пивоваренный завод был захвачен Jean-Baptiste De Mesmaecker, который затем стал мэром Стинхюффеля. На протяжении двух столетий пивоварня пережила смутные, тяжелые времена, однако это только укрепило ее позиции в мире пивоварения. В 1908 году дочь Жан-Баптиста, Генриетта, вышла замуж за Артура Ван Роя, потомка семьи пивоваров из Wieze. В этом же году было выпущено первое пиво сорта "Speciale Belge". К счастью, завод не пострадал во времена Второй Мировой войны, и, чтоб отпраздновать двухсотлетие пивоварни, было выпущено праздничное пиво "Dobbel PALM". Успех компании и признание бренда PALM были настолько поразительными, что в 1968 году было принято решение переименовать пивоварню в PALM. На сегодняшний день PALM — это группа пивоварен, которые варят пиво в соответствии с традиционными бельгийскими методами. Продукция компании пользуется огромным успехом как на родине, так и далеко за ее пределами.

Пиво золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает мягким, сочным вкусом с пикантными карамельными тонами и нюансами банана. В послевкусии остаются легкие фруктовые и дрожжевые нотки.

В аромате пива улавливаются ноты меда и карамели, которые дополняются нюансами банана.

Пиво хорошо сочетается со свининой, угрем и зрелыми сырами.

"Palm" Non alcohol — безалкогольное пиво верхового брожения, которое обладает такими же вкусовыми качествами, как и пиво "Palm". В производстве используется уникальный солод PALM, придающий пиву янтарный оттенок и мягкий, карамельно-медовый вкус, а также коллекция штаммов дрожжей, собранная семьей Van Roy, которая обеспечивает фруктово-банановые тона. Безалкогольное пиво "Палм" создано для тех, кто хочет в полной мере насладиться вкусом и ароматом бельгийского светлого эля, однако, в силу определенных причин, не может употреблять алкоголь. История пивоварни PALM восходит к далекому 1686 году. В то время менеджер Теодор Корнет был владельцем постоялого двора, расположенного напротив церкви в Steenhuffel. Он варил пиво для себя и своих друзей. В 1747 году Анна Корнет превратила двор в небольшую пивоварню с названием "De Hoorn" (голландский перевод фамилии Корнет). Позже пивоваренный завод был захвачен Jean-Baptiste De Mesmaecker, который затем стал мэром Стинхюффеля. На протяжении двух столетий пивоварня пережила смутные, тяжелые времена, однако это только укрепило ее позиции в мире пивоварения. В 1908 году дочь Жан-Баптиста, Генриетта, вышла замуж за Артура Ван Роя, потомка семьи пивоваров из Wieze. В этом же году было выпущено первое пиво сорта "Speciale Belge". К счастью, завод не пострадал во времена Второй Мировой войны, и, чтоб отпраздновать двухсотлетие пивоварни, было выпущено праздничное пиво "Dobbel PALM". Успех компании и признание бренда PALM были настолько поразительными, что в 1968 году было принято решение переименовать пивоварню в PALM. На сегодняшний день PALM — это группа пивоварен, которые варят пиво в соответствии с традиционными бельгийскими методами. Продукция компании пользуется огромным успехом как на родине, так и далеко за ее пределами.

Цвет пива — золотисто-медовый, чистый.

Во вкусе пива на первый план выходят тона карамелизованных фруктов и бананов, обрамленные приятными тонами хмеля. Послевкусие сбалансированное, горьковатое.

В аромате пива тона солода и зерновых переплетаются с пряными нотками.

Пиво хорошо сочетается с мясными и острыми блюдами, его можно подать к запеченной утке, жареной курице и сытным закускам.

"Belzebuth" Blond — крепкий имперский лагер, созданный по оригинальной рецептуре. Пиво этого стиля крайне редко варится во Франции, и пивовары Brasserie Goudale отнеслись к его созданию с солидной порцией креативности. В состав пива входит широкий набор зерновых: рожь, белый овес, пшеница и ячменный солод. В варочный котел к этому лагеру была добавлена также апельсиновая корка, придавшая готовому напитку свежесть и яркость вкуса. Пиво "Вельзевул" Блонд характеризуется светло-медовым цветом, ароматом с пряно-пшеничными оттенками и вкусом с тонами банана и хмеля.

Пивоварня Brasserie Goudale была основана в 1919 году в городе Дуэ тремя детьми семьи Гаян и в те времена называлась Brasserie de Gayant. В 1955 году пивоварню выкупил Жан-Пьер Обреби. На то время объемы производства составляли 26 тыс. гектолитров, а число персонала — 39 человека. В последующие десятилетия пивоварня активно развивалась, и в 1982 году запустила первого представителя своих “специальных” сортов пива — “Demon”.В 1994 году был запущен бренд “Goudale”, а спустя шесть лет произошло слияние Brasserie de Gayant с пивоварней Brasserie Grain d’Orge. В 2016 производственные мощности были перенесены в город Арк, на построенный с нуля суперсовременный пивоваренный завод. Так возникла современная Брассери Гудаль, которая по состоянию на 2017 год производит 1 млн гектолитров пива в год. В 2018 продолжился процесс расширения компании, ее владелец Андре Пеке профинансировал строительство нового цеха, рассчитанного на годовое производство 1,5 млн гектолитров пенного напитка.

Цвет пива — золотисто-медовый, чистый.

Во вкусе пива на первый план выходят тона карамелизованных фруктов и бананов, обрамленные приятными тонами хмеля. Послевкусие сбалансированное, горьковатое.

В аромате пива тона солода и зерновых переплетаются с пряными нотками.

Пиво хорошо сочетается с мясными и острыми блюдами, его можно подать к запеченной утке, жареной курице и сытным закускам.

"Belzebuth" Blond — крепкий имперский лагер, созданный по оригинальной рецептуре. Пиво этого стиля крайне редко варится во Франции, и пивовары Brasserie Goudale отнеслись к его созданию с солидной порцией креативности. В состав пива входит широкий набор зерновых: рожь, белый овес, пшеница и ячменный солод. В варочный котел к этому лагеру была добавлена также апельсиновая корка, придавшая готовому напитку свежесть и яркость вкуса. Пиво "Вельзевул" Блонд характеризуется светло-медовым цветом, ароматом с пряно-пшеничными оттенками и вкусом с тонами банана и хмеля.

Пивоварня Brasserie Goudale была основана в 1919 году в городе Дуэ тремя детьми семьи Гаян и в те времена называлась Brasserie de Gayant. В 1955 году пивоварню выкупил Жан-Пьер Обреби. На то время объемы производства составляли 26 тыс. гектолитров, а число персонала — 39 человека. В последующие десятилетия пивоварня активно развивалась, и в 1982 году запустила первого представителя своих “специальных” сортов пива — “Demon”.В 1994 году был запущен бренд “Goudale”, а спустя шесть лет произошло слияние Brasserie de Gayant с пивоварней Brasserie Grain d’Orge. В 2016 производственные мощности были перенесены в город Арк, на построенный с нуля суперсовременный пивоваренный завод. Так возникла современная Брассери Гудаль, которая по состоянию на 2017 год производит 1 млн гектолитров пива в год. В 2018 продолжился процесс расширения компании, ее владелец Андре Пеке профинансировал строительство нового цеха, рассчитанного на годовое производство 1,5 млн гектолитров пенного напитка.

Пиво обладает глубоким каштановым цветом.

Вкус пива крепкий, насыщенный, сбалансированный, с небольшой горчинкой, тонами банана, солода и карамели, оттененными штрихами ванили и гвоздики.

В сложном аромате пива прослеживаются сладковатые карамельные и пшеничные оттенки, ноты спелого банана, инжира и сливы.

Пиво очень хорошо сочетается с обильными блюдами, жареным мясом, дичью, грибами, всеми копчеными блюдами и десертами.

Kuchlbauer, "Aloysius" — крепкий пшеничный эль в стиле Бок, он обладает насыщенным пряно-фруктовым вкусом и низкой степенью карбонизации. "Алоизий" сварен в соответствии с баварским Законом о чистоте пива, изданным 23 апреля 1516 года, исключительно из натуральных ингредиентов. Пиво очень хорошо сочетается с обильными блюдами, жареным мясом, дичью, грибами, всеми копчеными блюдами и десертами.

Пивоварня Kuchlbauer — одно из старейших в мире предприятий. Завод расположен в городе Абенсберге в немецкой Баварии. В 1300-х годах он получил право на официальную деятельность от местного графа. В 1904 производство выкупила семья потомственных пивоваров. В ассортименте марки — 6 сортов пшеничного пива, сваренного по традиционным баварским рецептам и в соответствии с законодательством отрасли.

Пиво обладает глубоким каштановым цветом.

Вкус пива крепкий, насыщенный, сбалансированный, с небольшой горчинкой, тонами банана, солода и карамели, оттененными штрихами ванили и гвоздики.

В сложном аромате пива прослеживаются сладковатые карамельные и пшеничные оттенки, ноты спелого банана, инжира и сливы.

Пиво очень хорошо сочетается с обильными блюдами, жареным мясом, дичью, грибами, всеми копчеными блюдами и десертами.

Kuchlbauer, "Aloysius" — крепкий пшеничный эль в стиле Бок, он обладает насыщенным пряно-фруктовым вкусом и низкой степенью карбонизации. "Алоизий" сварен в соответствии с баварским Законом о чистоте пива, изданным 23 апреля 1516 года, исключительно из натуральных ингредиентов. Пиво очень хорошо сочетается с обильными блюдами, жареным мясом, дичью, грибами, всеми копчеными блюдами и десертами.

Пивоварня Kuchlbauer — одно из старейших в мире предприятий. Завод расположен в городе Абенсберге в немецкой Баварии. В 1300-х годах он получил право на официальную деятельность от местного графа. В 1904 производство выкупила семья потомственных пивоваров. В ассортименте марки — 6 сортов пшеничного пива, сваренного по традиционным баварским рецептам и в соответствии с законодательством отрасли.

Пиво туманного желто-коричневого цвета.

Вкус пива мягкий, свежий, приятный, с заметными нотками пшеницы и банана, деликатными оттенками хмеля в послевкусии.

Аромат пива наполнен хмелевыми нотками тропических фруктов и нюансами банана.

Пиво составит превосходную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, копченостям, сытным закускам.

Salden's, 100% Wheat Double IPA Zero IBU — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле Imperial/Double IPA. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из пшеничного солода и насухо охмелен сортами Симкое и Мозаик. Уровень горечи составляет 0 IBU, крепость — высокая (8.2-8.5%), но она очень хорошо завуалирована. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается питким и освежающим. Оно составит превосходную пару сытным закускам, жареному или приготовленному на гриле мясу и копченостям.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво туманного желто-коричневого цвета.

Вкус пива мягкий, свежий, приятный, с заметными нотками пшеницы и банана, деликатными оттенками хмеля в послевкусии.

Аромат пива наполнен хмелевыми нотками тропических фруктов и нюансами банана.

Пиво составит превосходную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, копченостям, сытным закускам.

Salden's, 100% Wheat Double IPA Zero IBU — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле Imperial/Double IPA. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из пшеничного солода и насухо охмелен сортами Симкое и Мозаик. Уровень горечи составляет 0 IBU, крепость — высокая (8.2-8.5%), но она очень хорошо завуалирована. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается питким и освежающим. Оно составит превосходную пару сытным закускам, жареному или приготовленному на гриле мясу и копченостям.

Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Пиво блестящего бледно-желтого цвета с невысокой белой пеной.

У пива вкус сочетает горечь и сладость, пряные и цитрусовые оттенки. Первыми при дегустации появляются ноты яблока, персика и банана, к которым затем присоединяются тона пшеницы, усиленные кориандром и цитрусовыми. Послевкусие освежающее и стойкое.

В аромате пива слышны оттенки цитрусовой цедры, специй, намеки фруктов и перца.

Пиво сочетается со многими блюдами, особенно удачно — с пастой со сливочным соусом (спагетти карбонара), салатами, сырами.

"Lupulus" Blanche — пшеничное пиво, впервые представленное на фестивале пива "Зитос" в 2017 году. Оно производится из ячменного и пшеничного солода, смешанного с различными сортами ароматных хмелей. Его вкус хорошо освежает, что соответствует стилю Blanche, но при этом обладает выраженной сухостью и горечью, более заметной, чем у подобных напитков. В его составе также присутствуют добавки кориандра и апельсиновой цедры.

Пиво блестящего бледно-желтого цвета с невысокой белой пеной.

У пива вкус сочетает горечь и сладость, пряные и цитрусовые оттенки. Первыми при дегустации появляются ноты яблока, персика и банана, к которым затем присоединяются тона пшеницы, усиленные кориандром и цитрусовыми. Послевкусие освежающее и стойкое.

В аромате пива слышны оттенки цитрусовой цедры, специй, намеки фруктов и перца.

Пиво сочетается со многими блюдами, особенно удачно — с пастой со сливочным соусом (спагетти карбонара), салатами, сырами.

"Lupulus" Blanche — пшеничное пиво, впервые представленное на фестивале пива "Зитос" в 2017 году. Оно производится из ячменного и пшеничного солода, смешанного с различными сортами ароматных хмелей. Его вкус хорошо освежает, что соответствует стилю Blanche, но при этом обладает выраженной сухостью и горечью, более заметной, чем у подобных напитков. В его составе также присутствуют добавки кориандра и апельсиновой цедры.

Пиво непрозрачного золотисто-желтого цвета.

Сладковатый вкус пива наполнен нотками пшеницы, гвоздики, пряностей и банана.

Аромат пива раскрывается оттенками зерна, ванили и банана.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, белым мясом, сырами.

Пшеничное пиво "Карлсброй" варится на пивоварне Карлсберг — одной из крупнейших в Германии. У себя на родине этот хмельной напиток так и называется — Karlsberg, но название экспортируемого пива поменяли на "Karlsbrau", чтобы не было путаницы с пивом знаменитой датской пивоварни Carlsberg. "Karlsbrau" Weizen изготавливается в соответствии с Законом 1516 года "О чистоте пивоварения" исключительно из солода, хмеля и чистейшей воды. Пиво достаточно легко пьётся, поэтому отлично подойдёт не только мужчинам, но и женщинам.

Пиво непрозрачного золотисто-желтого цвета.

Сладковатый вкус пива наполнен нотками пшеницы, гвоздики, пряностей и банана.

Аромат пива раскрывается оттенками зерна, ванили и банана.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, белым мясом, сырами.

Пшеничное пиво "Карлсброй" варится на пивоварне Карлсберг — одной из крупнейших в Германии. У себя на родине этот хмельной напиток так и называется — Karlsberg, но название экспортируемого пива поменяли на "Karlsbrau", чтобы не было путаницы с пивом знаменитой датской пивоварни Carlsberg. "Karlsbrau" Weizen изготавливается в соответствии с Законом 1516 года "О чистоте пивоварения" исключительно из солода, хмеля и чистейшей воды. Пиво достаточно легко пьётся, поэтому отлично подойдёт не только мужчинам, но и женщинам.

Пиво облачного желто-золотистого цвета.

Освежающий, очень гладкий, насыщенный вкус пива сочетает в себе сладковатые тона солода, нежные ноты хмеля, тропических (банан) и цитрусовых (лимон, грейпфрут) фруктов, сладкого хлеба. В середине вкуса проявляются нюансы гвоздики, перца, ванили, пряностей.

Свежий аромат пива наполнен нотами дрожжей, цитрусовых и других фруктов, пшеницы, оттенками трав, гвоздики и специй.

Пиво станет идеальным компаньоном для салатов, средиземноморских овощных блюд, баварских белых колбасок, цельнозернового хлеба со свежим козьим сыром, крем-супа из тыквы или "Heublumenkäse" (травяного горного сыра).

Schneider Weisse, "TAP 11" Meine Leichte Weisse — нефильтрованное, непастеризованное пиво с уменьшенным содержанием алкоголя. Вкус пива привлекает освежающими цитрусовыми нотами в сочетании с солодовой сладостью, мягкой хмелевой горчинкой и пряными штрихами. Необычное насыщенное послевкусие демонстрирует нотки хмеля и цитрусовых. Пивоварня G. Schneider & Sohn — хранитель древних традиций изготовления пшеничного пива — напитка, который со времен герцога Максимилиана I почти 400 лет считался привилегией аристократии и высшего класса. Долгое время в Германии производство пшеничного пива было исключительным правом аристократической семьи Degenberger из Богена. В 1856 году Георг Шнайдер I выкупил у короля Баварии Людвига II исключительное право на производство пшеничного нефильтрованного пива, и производил его на арендованном заводе в Weissen Hofbrauhauses в 1855-1873 годах.В 1872 году отец Шнайдер со своим сыном Георгом Шнайдером II основал компанию G. Schneider & Sohn, выкупив одну из старейших пивоварен Мюнхена — Мадербрау, где и было впервые произведено пиво под маркой Schneider Weisse. Она стала первой и старейшей в мире зарегистрированной торговой маркой пшеничного пива. Каждое последующее поколение семьи Шнайдер укрепляло бренд Schneider Weisse.К началу Первой мировой войны Г. Шнайдер & Сын стал крупнейшим пивоваренным заводом по производству пшеничного пива на юге Германии. Послевоенные годы были тяжелыми для пивоваренной промышленности, так как более половины баварских заводов закрылись. Но Шнайдеры выстояли и даже купили несколько пивоварен в Мюнхене, Штраубинге, а также "Weisse Brauhaus" в Кельхайме, куда производство Schneider Weisse переедет после Второй Мировой войны, во время которой здание завода G. Schneider & Sohn будет разрушено бомбежкой.В наше время пивоварня G. Schneider & Sohn под руководством Георга Шнайдера VI успешно сочетает традиции и инновации, придерживаясь неизменно высоких стандартов качества. Для производства пива компания выбирает только лучший баварский солод, хмель из долины Халлертау, а также горную воду с окрестных скал.Сегодня в Баварии нет более "баварского" производителя пива, чем Schneider Weisse. Сами баварцы очень его любят и гордятся им, а особым почетом оно пользуется у элиты баварского общества. Все марки пива компании отмечены высочайшими рейтингами пивных критиков и высшими наградами международных пивных конкурсов.

Пиво облачного желто-золотистого цвета.

Освежающий, очень гладкий, насыщенный вкус пива сочетает в себе сладковатые тона солода, нежные ноты хмеля, тропических (банан) и цитрусовых (лимон, грейпфрут) фруктов, сладкого хлеба. В середине вкуса проявляются нюансы гвоздики, перца, ванили, пряностей.

Свежий аромат пива наполнен нотами дрожжей, цитрусовых и других фруктов, пшеницы, оттенками трав, гвоздики и специй.

Пиво станет идеальным компаньоном для салатов, средиземноморских овощных блюд, баварских белых колбасок, цельнозернового хлеба со свежим козьим сыром, крем-супа из тыквы или "Heublumenkäse" (травяного горного сыра).

Schneider Weisse, "TAP 11" Meine Leichte Weisse — нефильтрованное, непастеризованное пиво с уменьшенным содержанием алкоголя. Вкус пива привлекает освежающими цитрусовыми нотами в сочетании с солодовой сладостью, мягкой хмелевой горчинкой и пряными штрихами. Необычное насыщенное послевкусие демонстрирует нотки хмеля и цитрусовых. Пивоварня G. Schneider & Sohn — хранитель древних традиций изготовления пшеничного пива — напитка, который со времен герцога Максимилиана I почти 400 лет считался привилегией аристократии и высшего класса. Долгое время в Германии производство пшеничного пива было исключительным правом аристократической семьи Degenberger из Богена. В 1856 году Георг Шнайдер I выкупил у короля Баварии Людвига II исключительное право на производство пшеничного нефильтрованного пива, и производил его на арендованном заводе в Weissen Hofbrauhauses в 1855-1873 годах.В 1872 году отец Шнайдер со своим сыном Георгом Шнайдером II основал компанию G. Schneider & Sohn, выкупив одну из старейших пивоварен Мюнхена — Мадербрау, где и было впервые произведено пиво под маркой Schneider Weisse. Она стала первой и старейшей в мире зарегистрированной торговой маркой пшеничного пива. Каждое последующее поколение семьи Шнайдер укрепляло бренд Schneider Weisse.К началу Первой мировой войны Г. Шнайдер & Сын стал крупнейшим пивоваренным заводом по производству пшеничного пива на юге Германии. Послевоенные годы были тяжелыми для пивоваренной промышленности, так как более половины баварских заводов закрылись. Но Шнайдеры выстояли и даже купили несколько пивоварен в Мюнхене, Штраубинге, а также "Weisse Brauhaus" в Кельхайме, куда производство Schneider Weisse переедет после Второй Мировой войны, во время которой здание завода G. Schneider & Sohn будет разрушено бомбежкой.В наше время пивоварня G. Schneider & Sohn под руководством Георга Шнайдера VI успешно сочетает традиции и инновации, придерживаясь неизменно высоких стандартов качества. Для производства пива компания выбирает только лучший баварский солод, хмель из долины Халлертау, а также горную воду с окрестных скал.Сегодня в Баварии нет более "баварского" производителя пива, чем Schneider Weisse. Сами баварцы очень его любят и гордятся им, а особым почетом оно пользуется у элиты баварского общества. Все марки пива компании отмечены высочайшими рейтингами пивных критиков и высшими наградами международных пивных конкурсов.

Пиво туманного темно-золотистого цвета с белой пеной.

Вкус пива довольно легкий, сладковатый, солодовый, с мягкой карбонизацией, нотками дрожжей, банана, травы, цветов, цитрусовых фруктов, сена, земли и пряностей. Послевкусие сухое, цветочное.

В аромате пива ощущаются сладкие ноты солода, оттенки дрожжей, кориандра, банана, цитрусов, хлеба и легкие нюансы перца.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой, блюдами из белого мяса.

"Kerel" Saison — легкий в употреблении сезонный эль, идеально подходящий для утоления жажды. При его изготовлении используются различные сорта хмеля и солода, поэтому с каждым глотком его вкус открывает все новые и новые аспекты. Всем известно, что если вы хотите иметь отличное тело летом, то нужно работать над ним зимой. То же самое и со сложной совокупностью вкусов этого пива. Его традиционно варят зимой и наслаждаются весной-летом. Обычно он очень фруктовый, с глубокими землистыми и дрожжевыми тонами и легкой терпкостью. Версия сезонного эля от VBDCK обладает всеми этими характеристиками, а также сухим характером и средней хмелевой горечью, идеально подходящими для сезона купальных костюмов и не только.

Пивоварня Verbeeck-Back была основана в 1867 году, она стала одной из самых любимых независимых пивоварен в северном регионе Бельгии. Пивоварня была, есть и остается семейным делом: ни монахов, ни крупных корпораций. Секреты ее успеха передавались от отца к сыну, пока они сами не стали отцами... и так далее. Однако у сыновей поколения шестидесятников были другие планы. В 1966 году пивоварня ненадолго "задремала". В 2015 году появилось новое поколение пивоваров. Род Вербеек-Бэк был усилен семьей Де Кок. Вместе они образовали грозное, уверенно звучащее по-бельгийски имя Verbeeck-Back-De Cock или VBDCK. К руководству компанией VBDCK пришли новые наследники семейных традиций бельгийского качества и ремесел, которые буквально копали историю с корнями и прорвались сквозь ностальгическую тишину, выпустив пиво под брендом "Kerel". Они превратили оригинальную пивоварню и семейный дом в новое место проживания. Так пришло время настоящего воскрешения ВБДК.

Пиво туманного темно-золотистого цвета с белой пеной.

Вкус пива довольно легкий, сладковатый, солодовый, с мягкой карбонизацией, нотками дрожжей, банана, травы, цветов, цитрусовых фруктов, сена, земли и пряностей. Послевкусие сухое, цветочное.

В аромате пива ощущаются сладкие ноты солода, оттенки дрожжей, кориандра, банана, цитрусов, хлеба и легкие нюансы перца.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой, блюдами из белого мяса.

"Kerel" Saison — легкий в употреблении сезонный эль, идеально подходящий для утоления жажды. При его изготовлении используются различные сорта хмеля и солода, поэтому с каждым глотком его вкус открывает все новые и новые аспекты. Всем известно, что если вы хотите иметь отличное тело летом, то нужно работать над ним зимой. То же самое и со сложной совокупностью вкусов этого пива. Его традиционно варят зимой и наслаждаются весной-летом. Обычно он очень фруктовый, с глубокими землистыми и дрожжевыми тонами и легкой терпкостью. Версия сезонного эля от VBDCK обладает всеми этими характеристиками, а также сухим характером и средней хмелевой горечью, идеально подходящими для сезона купальных костюмов и не только.

Пивоварня Verbeeck-Back была основана в 1867 году, она стала одной из самых любимых независимых пивоварен в северном регионе Бельгии. Пивоварня была, есть и остается семейным делом: ни монахов, ни крупных корпораций. Секреты ее успеха передавались от отца к сыну, пока они сами не стали отцами... и так далее. Однако у сыновей поколения шестидесятников были другие планы. В 1966 году пивоварня ненадолго "задремала". В 2015 году появилось новое поколение пивоваров. Род Вербеек-Бэк был усилен семьей Де Кок. Вместе они образовали грозное, уверенно звучащее по-бельгийски имя Verbeeck-Back-De Cock или VBDCK. К руководству компанией VBDCK пришли новые наследники семейных традиций бельгийского качества и ремесел, которые буквально копали историю с корнями и прорвались сквозь ностальгическую тишину, выпустив пиво под брендом "Kerel". Они превратили оригинальную пивоварню и семейный дом в новое место проживания. Так пришло время настоящего воскрешения ВБДК.

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива мягкий, округлый, с пшенично-солодовыми оттенками и тонкими банановыми нюансами в приятном послевкусии.

Пиво обладает гармоничным ароматом с характерными пшеничными и цитрусовыми оттенками.

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Crazy Brew, "Wheat White Edition" — светлое нефильтрованное непастеризованное пиво крепостью 5%, обладающее насыщенным вкусом с характерной хмелевой горчинкой. Пиво изготавливается из трех сортов солода (Pilsner, Wheat, Caraamber) и двух сортов немецкого хмеля (Tradition, Select). Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.    

Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива мягкий, округлый, с пшенично-солодовыми оттенками и тонкими банановыми нюансами в приятном послевкусии.

Пиво обладает гармоничным ароматом с характерными пшеничными и цитрусовыми оттенками.

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Crazy Brew, "Wheat White Edition" — светлое нефильтрованное непастеризованное пиво крепостью 5%, обладающее насыщенным вкусом с характерной хмелевой горчинкой. Пиво изготавливается из трех сортов солода (Pilsner, Wheat, Caraamber) и двух сортов немецкого хмеля (Tradition, Select). Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.    

Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.

Пиво желто-золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, гармоничный, согревающий, с хорошим балансом между дрожжевой сладостью и горечью хмеля, нотками банана, солода, лимона и грейпфрута.

Пиво обладает сладковатым ароматом с нотами бельгийских дрожжей (банана), жевательной резинки, гвоздики, специй.

Пиво отлично сочетается с рыбой, моллюсками, морепродуктами и сырами, такими как Pont d'Evêque.

"Leffe" Royale — линейка крафтового пива, в рамках которой на данный момент было выпущено три вида — Whitbread Golding, Mapuche и Cascade IPA. Как говорят создатели, "нужен столетний опыт, чтобы создать пиво "Leffe" Royale, и лишь мгновение, чтобы попасть под чары этого насыщенного светлого эля". Пиво верхнего брожения "Leffe" Royale (Whitbread Golding) изготавливается из 3-х различных сортов хмеля, в первую очередь — из сорта Витбред Голдинг, выращенного в сердце бельгийского хмелеводства — городе Поперинге. Оно обладает идеальным балансом между горечью и сладостью и нотками цитрусовых фруктов (лимон, грейпфрут) во вкусе. Пиво "Леффе" начали варить в XII веке монахи аббатства Notre Dame de Leffe, расположенного в южной бельгийской провинции Намюр около городка Динан. За годы своего существования и аббатство, и пивоварня не раз подвергались разрушениям от стихийных бедствий и проходивших войн. В 1735 году значительная часть пивоварни была уничтожена венгерскими гусарами, живущими в монастыре. После Французской революции 1794 года церковь и ее владения были конфискованы, а монахи покинули аббатство. К 1809 году пивоварение было прекращено.Восстановление производства пива "Leffe" началось только в середине XX века, в 1952 году. Позднее право производства пива под маркой "Leffe" приобрел знаменитый бельгийский производитель пива Interbrew, которой в 2004 году объединился с компанией AmBev, образовав холдинг "InBev". В 2008 году "InBev" слился с компанией "Anheuser-Busch", превратившись в крупнейшего мирового производителя пива Anheuser-Busch InBev.Сегодня пиво под маркой "Leffe" варится для Anheuser-Busch InBev на заводе Stella Artois в бельгийском городе Левен. Все сорта пива "Леффе" являются элями (кроме Ruby) и имеют крепость выше 6%. Восстановленное аббатство вблизи Динана получает определенные средства за использование названия "Leffe", а в Динане открыт музей пива "Leffe".

Пиво желто-золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, гармоничный, согревающий, с хорошим балансом между дрожжевой сладостью и горечью хмеля, нотками банана, солода, лимона и грейпфрута.

Пиво обладает сладковатым ароматом с нотами бельгийских дрожжей (банана), жевательной резинки, гвоздики, специй.

Пиво отлично сочетается с рыбой, моллюсками, морепродуктами и сырами, такими как Pont d'Evêque.

"Leffe" Royale — линейка крафтового пива, в рамках которой на данный момент было выпущено три вида — Whitbread Golding, Mapuche и Cascade IPA. Как говорят создатели, "нужен столетний опыт, чтобы создать пиво "Leffe" Royale, и лишь мгновение, чтобы попасть под чары этого насыщенного светлого эля". Пиво верхнего брожения "Leffe" Royale (Whitbread Golding) изготавливается из 3-х различных сортов хмеля, в первую очередь — из сорта Витбред Голдинг, выращенного в сердце бельгийского хмелеводства — городе Поперинге. Оно обладает идеальным балансом между горечью и сладостью и нотками цитрусовых фруктов (лимон, грейпфрут) во вкусе. Пиво "Леффе" начали варить в XII веке монахи аббатства Notre Dame de Leffe, расположенного в южной бельгийской провинции Намюр около городка Динан. За годы своего существования и аббатство, и пивоварня не раз подвергались разрушениям от стихийных бедствий и проходивших войн. В 1735 году значительная часть пивоварни была уничтожена венгерскими гусарами, живущими в монастыре. После Французской революции 1794 года церковь и ее владения были конфискованы, а монахи покинули аббатство. К 1809 году пивоварение было прекращено.Восстановление производства пива "Leffe" началось только в середине XX века, в 1952 году. Позднее право производства пива под маркой "Leffe" приобрел знаменитый бельгийский производитель пива Interbrew, которой в 2004 году объединился с компанией AmBev, образовав холдинг "InBev". В 2008 году "InBev" слился с компанией "Anheuser-Busch", превратившись в крупнейшего мирового производителя пива Anheuser-Busch InBev.Сегодня пиво под маркой "Leffe" варится для Anheuser-Busch InBev на заводе Stella Artois в бельгийском городе Левен. Все сорта пива "Леффе" являются элями (кроме Ruby) и имеют крепость выше 6%. Восстановленное аббатство вблизи Динана получает определенные средства за использование названия "Leffe", а в Динане открыт музей пива "Leffe".

Пиво яркого желто-оранжевого цвета.

Вкус пива богатый, насыщенный, мягкий, с нотками банана, маракуйи и кокоса, легкой сладостью, небольшой фруктовой кислинкой, деликатной хмелевой горечью и сливочным послевкусием.

Душистый аромат пива наполнен оттенками тропических фруктов и легкими сливочными нотками.

Пиво хорошо сочетается со сладкой и несладкой выпечкой, пиццей, запеченным мясом птицы, сырами и десертами.

"One More Light" — сочный фруктовый эль в стиле Милкшейк ИПА (Milkshake IPA), который дарит по-настоящему летнюю тропическую атмосферу. Эль изготовлен с добавлением лактозы и спелых фруктов — банана, маракуйи, кокоса, и щедро охмелен сортами Галакси и Айдахо 7. Все компоненты рецептуры идеально сбалансированы и гармонично дополняют друг друга, рождая ароматный и плотный напиток с прекрасной сливочной текстурой, похожий на жидкий фруктовый десерт.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Пиво яркого желто-оранжевого цвета.

Вкус пива богатый, насыщенный, мягкий, с нотками банана, маракуйи и кокоса, легкой сладостью, небольшой фруктовой кислинкой, деликатной хмелевой горечью и сливочным послевкусием.

Душистый аромат пива наполнен оттенками тропических фруктов и легкими сливочными нотками.

Пиво хорошо сочетается со сладкой и несладкой выпечкой, пиццей, запеченным мясом птицы, сырами и десертами.

"One More Light" — сочный фруктовый эль в стиле Милкшейк ИПА (Milkshake IPA), который дарит по-настоящему летнюю тропическую атмосферу. Эль изготовлен с добавлением лактозы и спелых фруктов — банана, маракуйи, кокоса, и щедро охмелен сортами Галакси и Айдахо 7. Все компоненты рецептуры идеально сбалансированы и гармонично дополняют друг друга, рождая ароматный и плотный напиток с прекрасной сливочной текстурой, похожий на жидкий фруктовый десерт.

"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.

Пиво туманного янтарно-коричневого цвета с красивой пенной шапкой.

Вкус пива сбалансированный, освежающий, с нотами хмеля, банана, карамели и гвоздики.

Пиво обладает мягким, пьянящим ароматом с нотами солода и хмеля, нюансами банана, гвоздики и мускатного ореха.

Пиво превосходно дополнит жареное мясо и различные насыщенные блюда из картофеля.

Faust, Weizen Dunkel — темное нефильтрованное пшеничное пиво богатого туманного янтарно-коричневого цвета с освежающим вкусом и мягким, пьянящим ароматом, в котором чувствуются нотки банана, гвоздики и мускатного ореха. Это пиво верхового брожения имеет в своем составе большую долю пшеничного солода. В потоке иммигрантов, прибывших в Германию после Тридцатилетней войны по программе правительства для стимулирования экономики, был Килиан Франсуа Матье Сервантэн из Бельгии. В 1654 году он основал в Мильтенберге пивоварню Lowenbrauerei, которая через много лет стала пивоварней Фауст.В 1875 году владельцем завода стал Йоганн Адальберт Фауст. Он восстановил пивоварню и производство и к 1895 году стал единоличным владельцем завода, скупив все акции у партнеров. В 1921 году Йоганн Адальберт передал пивоварню своему сыну Готфриду. Вплоть до сегодняшнего дня пивоварня принадлежит семье Фауст, передаваясь из поколение в поколение. Члены семьи не просто наследуют семейный бизнес, перед началом работы в компании они получают серьезное образование в сфере пивоварения и проходят стажировки на других заводах.С 1960-х годов пиво выпускается под маркой Фауст, поэтому вполне логично, что в 1993 году пивоварня была переименована из Löwenbrauerei Miltenberg в Brauhaus Faust zu Miltenberg. С начала 1990-х годов семья Фауст последовательно инвестирует средства в инновационные технологии, сохраняя при этом многовековые традиции пивоварения и заботясь об экологическом качестве продукции. С 1999 года пиво Фауст выпускается только с пробкой-качелью, в 2002 Brauhaus Faust была награждена баварской экологической медалью. Пиво Фауст за свое высокое качество имеет многочисленные награды престижного конкурса DLG и других международных конкурсов.

Пиво туманного янтарно-коричневого цвета с красивой пенной шапкой.

Вкус пива сбалансированный, освежающий, с нотами хмеля, банана, карамели и гвоздики.

Пиво обладает мягким, пьянящим ароматом с нотами солода и хмеля, нюансами банана, гвоздики и мускатного ореха.

Пиво превосходно дополнит жареное мясо и различные насыщенные блюда из картофеля.

Faust, Weizen Dunkel — темное нефильтрованное пшеничное пиво богатого туманного янтарно-коричневого цвета с освежающим вкусом и мягким, пьянящим ароматом, в котором чувствуются нотки банана, гвоздики и мускатного ореха. Это пиво верхового брожения имеет в своем составе большую долю пшеничного солода. В потоке иммигрантов, прибывших в Германию после Тридцатилетней войны по программе правительства для стимулирования экономики, был Килиан Франсуа Матье Сервантэн из Бельгии. В 1654 году он основал в Мильтенберге пивоварню Lowenbrauerei, которая через много лет стала пивоварней Фауст.В 1875 году владельцем завода стал Йоганн Адальберт Фауст. Он восстановил пивоварню и производство и к 1895 году стал единоличным владельцем завода, скупив все акции у партнеров. В 1921 году Йоганн Адальберт передал пивоварню своему сыну Готфриду. Вплоть до сегодняшнего дня пивоварня принадлежит семье Фауст, передаваясь из поколение в поколение. Члены семьи не просто наследуют семейный бизнес, перед началом работы в компании они получают серьезное образование в сфере пивоварения и проходят стажировки на других заводах.С 1960-х годов пиво выпускается под маркой Фауст, поэтому вполне логично, что в 1993 году пивоварня была переименована из Löwenbrauerei Miltenberg в Brauhaus Faust zu Miltenberg. С начала 1990-х годов семья Фауст последовательно инвестирует средства в инновационные технологии, сохраняя при этом многовековые традиции пивоварения и заботясь об экологическом качестве продукции. С 1999 года пиво Фауст выпускается только с пробкой-качелью, в 2002 Brauhaus Faust была награждена баварской экологической медалью. Пиво Фауст за свое высокое качество имеет многочисленные награды престижного конкурса DLG и других международных конкурсов.