Пиво, Страница 104

Пиво светло-золотистого цвета.

В освежающем вкусе пива преобладают фруктово-травянистые оттенки хмеля.

Аромат пива наполнен тонами фруктов и трав.

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из нежирной рыбы, птицы, мяса и овощей.

Espiga, "Hop Collection Series" Mosaic — монохмелевой ИПА в американском стиле, созданный на основе солода разновидностей Пилснер и Пэйл Эль. В эле раскрывается яркий потенциал хмеля Мозаик, демонстрирующий характерные тона фруктов и трав. Пиво "Хоп Коллекшн Сириз" Мозаик отлично подходит для весеннего и летнего сезонов и универсально комбинируется с большинством легких блюд.

Крафтовая пивоварня Espiga находится в муниципалитете Сан-Льюренс-д'Уртонс (Каталония). В 2014 году два биолога — Тереза Кальван и Арно Ровира — основали совместное небольшое предприятие Compañia Artesana Maians. До этого Тереза обучалась пивоварению в Германии, а Арно увлекся созданием пенного напитка во время пребывания в Дании. Оба биолога активно посещали соответствующие курсы и экспериментировали над новыми вкусами и рецептурами. Благодаря объединению усилий друзья смогли запустить производство крафтового пива под брендом "Эспига" (в переводе с испанского — “колос”). Такое название подчеркивает убеждение пивоваров, что только приготовленное из отборных ингредиентов пиво может быть по-настоящему “живым”. Девиз молодой пивоварни — "Passio e Vocacio" ("Страсть и призвание"). Вскоре к ним присоединился третий специалист, менеджер Рауль Пеларес. Благодаря активной работе компании, пиво "Espiga" стремительно завоевало популярность у потребителей, а участие в престижных конкурсах сделало его известным за пределами Испании.

Пиво светло-золотистого цвета.

В освежающем вкусе пива преобладают фруктово-травянистые оттенки хмеля.

Аромат пива наполнен тонами фруктов и трав.

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из нежирной рыбы, птицы, мяса и овощей.

Espiga, "Hop Collection Series" Mosaic — монохмелевой ИПА в американском стиле, созданный на основе солода разновидностей Пилснер и Пэйл Эль. В эле раскрывается яркий потенциал хмеля Мозаик, демонстрирующий характерные тона фруктов и трав. Пиво "Хоп Коллекшн Сириз" Мозаик отлично подходит для весеннего и летнего сезонов и универсально комбинируется с большинством легких блюд.

Крафтовая пивоварня Espiga находится в муниципалитете Сан-Льюренс-д'Уртонс (Каталония). В 2014 году два биолога — Тереза Кальван и Арно Ровира — основали совместное небольшое предприятие Compañia Artesana Maians. До этого Тереза обучалась пивоварению в Германии, а Арно увлекся созданием пенного напитка во время пребывания в Дании. Оба биолога активно посещали соответствующие курсы и экспериментировали над новыми вкусами и рецептурами. Благодаря объединению усилий друзья смогли запустить производство крафтового пива под брендом "Эспига" (в переводе с испанского — “колос”). Такое название подчеркивает убеждение пивоваров, что только приготовленное из отборных ингредиентов пиво может быть по-настоящему “живым”. Девиз молодой пивоварни — "Passio e Vocacio" ("Страсть и призвание"). Вскоре к ним присоединился третий специалист, менеджер Рауль Пеларес. Благодаря активной работе компании, пиво "Espiga" стремительно завоевало популярность у потребителей, а участие в престижных конкурсах сделало его известным за пределами Испании.

Пиво темно-золотистого цвета с красноватыми отблесками.

Во вкусе пива шелковистые карамельные тона солода переплетаются с нюансами персика и выразительной горечью.

В аромате пива раскрываются освежающие персиковые оттенки хмеля.

Пиво рекомендуется сервировать с плотными блюдами из мяса, рыбы и птицы, оно отлично сочетается с колбасными изделиями и сытными закусками.

"Sunshine" IPA — светлый эль, созданный на основе солода разновидностей Пэйл Эль, Пилснер и Меланоидин. Для его охмеления использовались сорта Уилламетт и Симко, причем последний придал вкусу и аромату пива фруковые оттенки персика. "Саншайн" ИПА обладает выразительной горечью в 55 IBU, сбалансированной с шелковистой карамельно-солодовой сладостью. Это пиво удивляет свежим приятным вкусом, покоряющим с первого глотка.

Крафтовая пивоварня Espiga находится в муниципалитете Сан-Льюренс-д'Уртонс (Каталония). В 2014 году два биолога — Тереза Кальван и Арно Ровира — основали совместное небольшое предприятие Compañia Artesana Maians. До этого Тереза обучалась пивоварению в Германии, а Арно увлекся созданием пенного напитка во время пребывания в Дании. Оба биолога активно посещали соответствующие курсы и экспериментировали над новыми вкусами и рецептурами. Благодаря объединению усилий друзья смогли запустить производство крафтового пива под брендом "Эспига" (в переводе с испанского — “колос”). Такое название подчеркивает убеждение пивоваров, что только приготовленное из отборных ингредиентов пиво может быть по-настоящему “живым”. Девиз молодой пивоварни — "Passio e Vocacio" ("Страсть и призвание"). Вскоре к ним присоединился третий специалист, менеджер Рауль Пеларес. Благодаря активной работе компании, пиво "Espiga" стремительно завоевало популярность у потребителей, а участие в престижных конкурсах сделало его известным за пределами Испании.

Пиво темно-золотистого цвета с красноватыми отблесками.

Во вкусе пива шелковистые карамельные тона солода переплетаются с нюансами персика и выразительной горечью.

В аромате пива раскрываются освежающие персиковые оттенки хмеля.

Пиво рекомендуется сервировать с плотными блюдами из мяса, рыбы и птицы, оно отлично сочетается с колбасными изделиями и сытными закусками.

"Sunshine" IPA — светлый эль, созданный на основе солода разновидностей Пэйл Эль, Пилснер и Меланоидин. Для его охмеления использовались сорта Уилламетт и Симко, причем последний придал вкусу и аромату пива фруковые оттенки персика. "Саншайн" ИПА обладает выразительной горечью в 55 IBU, сбалансированной с шелковистой карамельно-солодовой сладостью. Это пиво удивляет свежим приятным вкусом, покоряющим с первого глотка.

Крафтовая пивоварня Espiga находится в муниципалитете Сан-Льюренс-д'Уртонс (Каталония). В 2014 году два биолога — Тереза Кальван и Арно Ровира — основали совместное небольшое предприятие Compañia Artesana Maians. До этого Тереза обучалась пивоварению в Германии, а Арно увлекся созданием пенного напитка во время пребывания в Дании. Оба биолога активно посещали соответствующие курсы и экспериментировали над новыми вкусами и рецептурами. Благодаря объединению усилий друзья смогли запустить производство крафтового пива под брендом "Эспига" (в переводе с испанского — “колос”). Такое название подчеркивает убеждение пивоваров, что только приготовленное из отборных ингредиентов пиво может быть по-настоящему “живым”. Девиз молодой пивоварни — "Passio e Vocacio" ("Страсть и призвание"). Вскоре к ним присоединился третий специалист, менеджер Рауль Пеларес. Благодаря активной работе компании, пиво "Espiga" стремительно завоевало популярность у потребителей, а участие в престижных конкурсах сделало его известным за пределами Испании.

Пиво медного цвета с белой пеной.

У пива приятный, элегантный вкус с бархатистой текстурой, нежной сладостью, сбалансированной горечью и долгим послевкусием.

Пиво обладает сложным ароматом с нотами абрикоса, апельсина, кешью, имбиря, карри и бузины.

Пиво отлично сочетается с блюдами из говядины, тартаром, салатом из чечевицы и блюдами восточной кухни.

"BraufactuM" Progusta — крафтовое пиво медного цвета со сложным ароматом и бархатистым вкусом, сваренное в стиле India Pale Ale (ИПА). В его производстве используется солод сортов Pilsener Malz, Wiener Malz, Karamellmalz и хмель сортов Magnum, Hallertauer Mittelfrüh, Citra. Пиво "БрауфактуМ" Прогуста отлично сочетается с блюдами из говядины, тартаром, салатом из чечевицы и блюдами восточной кухни. BraufactuM — пивоварня под управлением Марка Раушмана, появившаяся в 2009 году. Марк Раушман является одним из пионеров немецкого крафтового пивоварения. У BraufactuM нет своего пивоваренного завода, продукция варится на оборудовании Radeberger Gruppe. Каждый сорт пива сварен по уникальной рецептуре в соответствии с Законом о чистоте пива от 1516 года. Продукция BraufactuM по праву считается истинным шедевром немецкого пивоварения, это подтверждено многочисленными наградами международных конкурсов.

Пиво медного цвета с белой пеной.

У пива приятный, элегантный вкус с бархатистой текстурой, нежной сладостью, сбалансированной горечью и долгим послевкусием.

Пиво обладает сложным ароматом с нотами абрикоса, апельсина, кешью, имбиря, карри и бузины.

Пиво отлично сочетается с блюдами из говядины, тартаром, салатом из чечевицы и блюдами восточной кухни.

"BraufactuM" Progusta — крафтовое пиво медного цвета со сложным ароматом и бархатистым вкусом, сваренное в стиле India Pale Ale (ИПА). В его производстве используется солод сортов Pilsener Malz, Wiener Malz, Karamellmalz и хмель сортов Magnum, Hallertauer Mittelfrüh, Citra. Пиво "БрауфактуМ" Прогуста отлично сочетается с блюдами из говядины, тартаром, салатом из чечевицы и блюдами восточной кухни. BraufactuM — пивоварня под управлением Марка Раушмана, появившаяся в 2009 году. Марк Раушман является одним из пионеров немецкого крафтового пивоварения. У BraufactuM нет своего пивоваренного завода, продукция варится на оборудовании Radeberger Gruppe. Каждый сорт пива сварен по уникальной рецептуре в соответствии с Законом о чистоте пива от 1516 года. Продукция BraufactuM по праву считается истинным шедевром немецкого пивоварения, это подтверждено многочисленными наградами международных конкурсов.

Цвет пива — ярко-золотистый, слегка затуманенный.

В легком, освежающем и питком вкусе пива хорошо прослеживаются оттенки грейпфрута, деликатная кислинка и приятная цитрусовая горчинка.

В аромате пива преобладают грейпфрутово-цитрусовые нотки.

Пиво рекомендуется сервировать с экзотическими блюдами тайской, индийской и вьетнамской кухни, легкими закусками, пиццей и птицей.

"Mr. Orange" — легкий эль в стиле Берлинер Вайссе, обогащенный щедрым добавлением грейпфрута. Именно этот экзотический фрукт определяет вкусовой профиль пива, придавая ему сухость, летнюю свежесть и характерную цитрусовую горчинку. Содержание хмеля в этом пива минимально, оно составляет всего 3 IBU. Цвет напитка — солнечно-золотой, с туманностью. Благодаря своему тропическому вкусу эль "Мистер Орандж" станет оптимальным сопровождением для блюд азиатской кухни, он хорошо дополнит традиционные закуски и сытную пиццу.

Chillin'z — пивоварня новой волны, расположенная в городе Челябинск. Ее основатели присоединились к стремительно набирающими обороты крафтовому движению, обогатив его собственными, уникальными сортами пенного напитка. Пивовары Чиллин'з не признают ограничений и предрассудков, экспериментируя с классическими, старинными, редкими и новоизобретенными разновидностями пива. В ассортименте Chillin'z представлены стауты, гозе, барливайн и другие стили, сваренные по традиционным методикам или с добавлением пряностей, цитрусовых, ягод и фруктов. Среди пива Чиллин'з каждый поклонник пенного напитка найдет своего фаворита.

Цвет пива — ярко-золотистый, слегка затуманенный.

В легком, освежающем и питком вкусе пива хорошо прослеживаются оттенки грейпфрута, деликатная кислинка и приятная цитрусовая горчинка.

В аромате пива преобладают грейпфрутово-цитрусовые нотки.

Пиво рекомендуется сервировать с экзотическими блюдами тайской, индийской и вьетнамской кухни, легкими закусками, пиццей и птицей.

"Mr. Orange" — легкий эль в стиле Берлинер Вайссе, обогащенный щедрым добавлением грейпфрута. Именно этот экзотический фрукт определяет вкусовой профиль пива, придавая ему сухость, летнюю свежесть и характерную цитрусовую горчинку. Содержание хмеля в этом пива минимально, оно составляет всего 3 IBU. Цвет напитка — солнечно-золотой, с туманностью. Благодаря своему тропическому вкусу эль "Мистер Орандж" станет оптимальным сопровождением для блюд азиатской кухни, он хорошо дополнит традиционные закуски и сытную пиццу.

Chillin'z — пивоварня новой волны, расположенная в городе Челябинск. Ее основатели присоединились к стремительно набирающими обороты крафтовому движению, обогатив его собственными, уникальными сортами пенного напитка. Пивовары Чиллин'з не признают ограничений и предрассудков, экспериментируя с классическими, старинными, редкими и новоизобретенными разновидностями пива. В ассортименте Chillin'z представлены стауты, гозе, барливайн и другие стили, сваренные по традиционным методикам или с добавлением пряностей, цитрусовых, ягод и фруктов. Среди пива Чиллин'з каждый поклонник пенного напитка найдет своего фаворита.

Пиво туманного светло-золотистого цвета.

В освежающем вкусе пива раскрываются фруктовые оттенки малины, обрамленные мягкой кислинкой.

Аромат пива наполнен сочными малиновыми оттенками.

Пиво подается в качестве аперитива, с легкими закусками, картофелем фри, пиццей и сандвичами.

"Penedes" Weisse — светлый эль в стиле Берлинер Вайссе, сваренный с добавлением малины. Он стал продуктом кооперации "Espiga" и барселонской крафтовой пивоварни Cervesa HOPE. Пиво "Пенедес" Вайссе было изначально задумано как легкий, летний напиток. Именно поэтому оно обладает умеренным содержанием алкоголя, невысокой плотностью и еле уловимой освежающей горчинкой в 8 IBU. В его вкусе и аромате доминируют фруктовые тона малины, уравновешенные приятной кислотностью.

Крафтовая пивоварня Espiga находится в муниципалитете Сан-Льюренс-д'Уртонс (Каталония). В 2014 году два биолога — Тереза Кальван и Арно Ровира — основали совместное небольшое предприятие Compañia Artesana Maians. До этого Тереза обучалась пивоварению в Германии, а Арно увлекся созданием пенного напитка во время пребывания в Дании. Оба биолога активно посещали соответствующие курсы и экспериментировали над новыми вкусами и рецептурами. Благодаря объединению усилий друзья смогли запустить производство крафтового пива под брендом "Эспига" (в переводе с испанского — “колос”). Такое название подчеркивает убеждение пивоваров, что только приготовленное из отборных ингредиентов пиво может быть по-настоящему “живым”. Девиз молодой пивоварни — "Passio e Vocacio" ("Страсть и призвание"). Вскоре к ним присоединился третий специалист, менеджер Рауль Пеларес. Благодаря активной работе компании, пиво "Espiga" стремительно завоевало популярность у потребителей, а участие в престижных конкурсах сделало его известным за пределами Испании.

Пиво туманного светло-золотистого цвета.

В освежающем вкусе пива раскрываются фруктовые оттенки малины, обрамленные мягкой кислинкой.

Аромат пива наполнен сочными малиновыми оттенками.

Пиво подается в качестве аперитива, с легкими закусками, картофелем фри, пиццей и сандвичами.

"Penedes" Weisse — светлый эль в стиле Берлинер Вайссе, сваренный с добавлением малины. Он стал продуктом кооперации "Espiga" и барселонской крафтовой пивоварни Cervesa HOPE. Пиво "Пенедес" Вайссе было изначально задумано как легкий, летний напиток. Именно поэтому оно обладает умеренным содержанием алкоголя, невысокой плотностью и еле уловимой освежающей горчинкой в 8 IBU. В его вкусе и аромате доминируют фруктовые тона малины, уравновешенные приятной кислотностью.

Крафтовая пивоварня Espiga находится в муниципалитете Сан-Льюренс-д'Уртонс (Каталония). В 2014 году два биолога — Тереза Кальван и Арно Ровира — основали совместное небольшое предприятие Compañia Artesana Maians. До этого Тереза обучалась пивоварению в Германии, а Арно увлекся созданием пенного напитка во время пребывания в Дании. Оба биолога активно посещали соответствующие курсы и экспериментировали над новыми вкусами и рецептурами. Благодаря объединению усилий друзья смогли запустить производство крафтового пива под брендом "Эспига" (в переводе с испанского — “колос”). Такое название подчеркивает убеждение пивоваров, что только приготовленное из отборных ингредиентов пиво может быть по-настоящему “живым”. Девиз молодой пивоварни — "Passio e Vocacio" ("Страсть и призвание"). Вскоре к ним присоединился третий специалист, менеджер Рауль Пеларес. Благодаря активной работе компании, пиво "Espiga" стремительно завоевало популярность у потребителей, а участие в престижных конкурсах сделало его известным за пределами Испании.

Пиво чистого соломенно-желтого цвета.

В легком и элегантном вкусе пива средняя кислотность сочетается с тонами зерна и пряностей.

В аромате пива раскрываются оттенки дрожжей, выпечки и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с пряными блюдами и блюдами итальянской кухни, его можно подать в качестве аперитива, с рыбой, овощными закусками, салями, салатами, мягкими сырами и холодной мясной нарезкой.

Canediguerra, Berliner Weisse — пшеничное кислое пиво, созданное в соответствии с вековыми традициями. Этот немецкий стиль эля рисковал навсегда исчезнуть из ассортимента пивоварен, но крафтовое движение возродило его и вернуло напитку былую популярность. Легкое пиво Канедигуэрра, Берлинер Вайссе демонстрирует лучшие качества стиля — умеренную кислотность, зерновые оттенки во вкусе и фруктово-дрожжевые нотки в аромате.

Крафтовая пивоварня Canediguerra расположена в городе Алессандрия (Пьемонт). Ее название представляет собой игру слов, с итальянского “cane di guerra” переводится как “военный пес”. Глава и основатель пивоварни Алессио Гатти обладает десятилетним опытом варки пива. Для своего небольшого завода он приобрел в 2015 году здание в старой промзоне, где и открыл производство пенного напитка под брендом "Канедигуэрра". Ассортимент Canediguerra состоит из классических сортов пива, что отражает приверженность Алессио традициям и высокому стилю. Пиво от Canediguerra регулярно завоевывает награды на международных фестивалях. В 2016 году сайт "Ratebeer" назвал ее лучшей новой пивоварней Италии, а Алессио Гатти получил бронзу в категории "Лучший пивовар Италии".

Пиво чистого соломенно-желтого цвета.

В легком и элегантном вкусе пива средняя кислотность сочетается с тонами зерна и пряностей.

В аромате пива раскрываются оттенки дрожжей, выпечки и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с пряными блюдами и блюдами итальянской кухни, его можно подать в качестве аперитива, с рыбой, овощными закусками, салями, салатами, мягкими сырами и холодной мясной нарезкой.

Canediguerra, Berliner Weisse — пшеничное кислое пиво, созданное в соответствии с вековыми традициями. Этот немецкий стиль эля рисковал навсегда исчезнуть из ассортимента пивоварен, но крафтовое движение возродило его и вернуло напитку былую популярность. Легкое пиво Канедигуэрра, Берлинер Вайссе демонстрирует лучшие качества стиля — умеренную кислотность, зерновые оттенки во вкусе и фруктово-дрожжевые нотки в аромате.

Крафтовая пивоварня Canediguerra расположена в городе Алессандрия (Пьемонт). Ее название представляет собой игру слов, с итальянского “cane di guerra” переводится как “военный пес”. Глава и основатель пивоварни Алессио Гатти обладает десятилетним опытом варки пива. Для своего небольшого завода он приобрел в 2015 году здание в старой промзоне, где и открыл производство пенного напитка под брендом "Канедигуэрра". Ассортимент Canediguerra состоит из классических сортов пива, что отражает приверженность Алессио традициям и высокому стилю. Пиво от Canediguerra регулярно завоевывает награды на международных фестивалях. В 2016 году сайт "Ratebeer" назвал ее лучшей новой пивоварней Италии, а Алессио Гатти получил бронзу в категории "Лучший пивовар Италии".

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус пива свежий, гармоничный, мягкий, с хорошим балансом между обволакивающими пшеничными оттенками и острыми хмелевыми нотками.

Аромат пива наполнен мягкими пшеничными нотками.

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, со снэками и закусками, оно хорошо сочетается с блюдами из рыбы, отварными креветками и раками.

Alpirsbacher Klosterbrau, "Schwarzwald Michel" Weizen — свежее светлое немецкое пшеничное пиво, изготовленное из шварцвальдской пшеницы, хмеля и кристально чистой воды из родников заповедной зоны Шварцвальда. Пиво идеально освежает и утоляет жажду. "Рукава закатаны! Сегодня Михель должен отправиться в долину, потому что фермеру нужна его помощь, чтобы собрать богатый урожай. Природа сияет под солнцем своими самыми великолепными красками, а мягкий воздух приглашает вас мечтать. Михель гуляет и наслаждается утренним солнцем. Он крадет яблоко с дерева. Никто не заметит. Михель уже издалека видит пшеничное поле. Пшеница в летнем воздухе имеет прекрасный золотисто-желтый цвет. А теперь пора засучить рукава и приступить к работе! Михель шаг за шагом размахивает косой, а вечером с удовлетворением смотрит на пустое поле. Он озорно смотрит на свое пиво после работы. Вот что можно сделать с пшеницей!"

В 1877 году Иоган Готфрид Глаунер выкупил бывший монастырь, отреставрировал его и открыл небольшой пивоваренный завод. Через пару лет ему стал помогать сын. В 1906 году компания была переименована в Alpirsbacher Klosterbräu. Сейчас компанией владеет уже четвертое поколение семьи Glauner.При производстве пива большое значение придается вкусовым качествам, которые достигаются за счет тщательного отбора ингредиентов. Процесс пивоварения проходит в строгом соответствии с немецким "Законом о чистоте пивоварения от 1516 года".За годы существования продукция завода Альпирсбахер завоевала множество наград и признание большого количества ценителей пива.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус пива свежий, гармоничный, мягкий, с хорошим балансом между обволакивающими пшеничными оттенками и острыми хмелевыми нотками.

Аромат пива наполнен мягкими пшеничными нотками.

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, со снэками и закусками, оно хорошо сочетается с блюдами из рыбы, отварными креветками и раками.

Alpirsbacher Klosterbrau, "Schwarzwald Michel" Weizen — свежее светлое немецкое пшеничное пиво, изготовленное из шварцвальдской пшеницы, хмеля и кристально чистой воды из родников заповедной зоны Шварцвальда. Пиво идеально освежает и утоляет жажду. "Рукава закатаны! Сегодня Михель должен отправиться в долину, потому что фермеру нужна его помощь, чтобы собрать богатый урожай. Природа сияет под солнцем своими самыми великолепными красками, а мягкий воздух приглашает вас мечтать. Михель гуляет и наслаждается утренним солнцем. Он крадет яблоко с дерева. Никто не заметит. Михель уже издалека видит пшеничное поле. Пшеница в летнем воздухе имеет прекрасный золотисто-желтый цвет. А теперь пора засучить рукава и приступить к работе! Михель шаг за шагом размахивает косой, а вечером с удовлетворением смотрит на пустое поле. Он озорно смотрит на свое пиво после работы. Вот что можно сделать с пшеницей!"

В 1877 году Иоган Готфрид Глаунер выкупил бывший монастырь, отреставрировал его и открыл небольшой пивоваренный завод. Через пару лет ему стал помогать сын. В 1906 году компания была переименована в Alpirsbacher Klosterbräu. Сейчас компанией владеет уже четвертое поколение семьи Glauner.При производстве пива большое значение придается вкусовым качествам, которые достигаются за счет тщательного отбора ингредиентов. Процесс пивоварения проходит в строгом соответствии с немецким "Законом о чистоте пивоварения от 1516 года".За годы существования продукция завода Альпирсбахер завоевала множество наград и признание большого количества ценителей пива.

Пиво золотисто-янтарного цвета.

Во вкусе пива слегка сладкие карамельные ноты и кофейные оттенки поджаренного солода перетекают в мягкий, горьковатый финиш.

Аромат пива раскрывается яркими оттенками сосновой смолы, лимона, персика и зеленой сливы.

Пиво хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, блюдами под соусом карри и сливочными сырами (например, с Камамбером).

Espiga, "Garage" IPA — американский светлый эль, сваренный на основе жареного и черного ячменного солода. Он обладает заметной горечью в 56 IBU, присутствующей в мягком послевкусии. Богатый ароматический букет хмелей сортов Галена, Мозаик, Цитра, Амарильо и Симко раскрывается в освежающем аромате пива хвойно-цитрусовыми оттенками. Пиво "Гараж" ИПА гармонично сочетается с азиатскими блюдами и мягкими сырами.

Крафтовая пивоварня Espiga находится в муниципалитете Сан-Льюренс-д'Уртонс (Каталония). В 2014 году два биолога — Тереза Кальван и Арно Ровира — основали совместное небольшое предприятие Compañia Artesana Maians. До этого Тереза обучалась пивоварению в Германии, а Арно увлекся созданием пенного напитка во время пребывания в Дании. Оба биолога активно посещали соответствующие курсы и экспериментировали над новыми вкусами и рецептурами. Благодаря объединению усилий друзья смогли запустить производство крафтового пива под брендом "Эспига" (в переводе с испанского — “колос”). Такое название подчеркивает убеждение пивоваров, что только приготовленное из отборных ингредиентов пиво может быть по-настоящему “живым”. Девиз молодой пивоварни — "Passio e Vocacio" ("Страсть и призвание"). Вскоре к ним присоединился третий специалист, менеджер Рауль Пеларес. Благодаря активной работе компании, пиво "Espiga" стремительно завоевало популярность у потребителей, а участие в престижных конкурсах сделало его известным за пределами Испании.

Пиво золотисто-янтарного цвета.

Во вкусе пива слегка сладкие карамельные ноты и кофейные оттенки поджаренного солода перетекают в мягкий, горьковатый финиш.

Аромат пива раскрывается яркими оттенками сосновой смолы, лимона, персика и зеленой сливы.

Пиво хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, блюдами под соусом карри и сливочными сырами (например, с Камамбером).

Espiga, "Garage" IPA — американский светлый эль, сваренный на основе жареного и черного ячменного солода. Он обладает заметной горечью в 56 IBU, присутствующей в мягком послевкусии. Богатый ароматический букет хмелей сортов Галена, Мозаик, Цитра, Амарильо и Симко раскрывается в освежающем аромате пива хвойно-цитрусовыми оттенками. Пиво "Гараж" ИПА гармонично сочетается с азиатскими блюдами и мягкими сырами.

Крафтовая пивоварня Espiga находится в муниципалитете Сан-Льюренс-д'Уртонс (Каталония). В 2014 году два биолога — Тереза Кальван и Арно Ровира — основали совместное небольшое предприятие Compañia Artesana Maians. До этого Тереза обучалась пивоварению в Германии, а Арно увлекся созданием пенного напитка во время пребывания в Дании. Оба биолога активно посещали соответствующие курсы и экспериментировали над новыми вкусами и рецептурами. Благодаря объединению усилий друзья смогли запустить производство крафтового пива под брендом "Эспига" (в переводе с испанского — “колос”). Такое название подчеркивает убеждение пивоваров, что только приготовленное из отборных ингредиентов пиво может быть по-настоящему “живым”. Девиз молодой пивоварни — "Passio e Vocacio" ("Страсть и призвание"). Вскоре к ним присоединился третий специалист, менеджер Рауль Пеларес. Благодаря активной работе компании, пиво "Espiga" стремительно завоевало популярность у потребителей, а участие в престижных конкурсах сделало его известным за пределами Испании.

Пиво блестящего золотистого цвета.

Вкус пива освежающий, гладкий, с нотками пшеничного солода.

В тонком аромате пива ощущаются оттенки пшеницы, цитрусовых, гвоздики и хлеба.

Пиво хорошо сочетается с закусками, супам, рыбой и морепродуктами с овощами, салатами со светлыми соусами.

Пиво "Kristall Weisse" готовится по старинному баварскому рецепту на основе кристально чистой родниковой воды, ароматного хмеля, пшеничного и ячменного солода. Специальная нежная фильтрация непосредственно перед розливом по бутылкам позволяет сохранить насыщенный пшеничный вкус c нотками дрожжей и пшеничного солода и яркий золотистый цвет. В 1892 году в баварском городе Miesbach была основана небольшая пивоварня, владельцами которой в 1921 году стала семья Хопф. Основатель династии Хопф — Иоганн Хопф создал дрожжи, с помощью которых стал производить светлое пиво в современном стиле с более фруктовым вкусом и нюансами специй. В 1950 году пивоварня была значительно расширена — построены большие погреба для хранения и выдержки пива и линия розлива пива. В своем производстве Хопф использует только натуральные ингредиенты: солод, хмель, альпийская вода и дрожжи. Причем применяемое экологически чистое сырье не закупается у других производителей, а выращивается и производится самой пивоварней. В основном пивоварня Хопф производит пшеничные сорта пива, типичные для Баварии. Сегодня в линейке Хопф — 9 сортов пива высочайшего качества, которые отмечены большим количеством золотых наград. Пиво варится в соответствии с немецким законом о чистоте пивоварения.

Пиво блестящего золотистого цвета.

Вкус пива освежающий, гладкий, с нотками пшеничного солода.

В тонком аромате пива ощущаются оттенки пшеницы, цитрусовых, гвоздики и хлеба.

Пиво хорошо сочетается с закусками, супам, рыбой и морепродуктами с овощами, салатами со светлыми соусами.

Пиво "Kristall Weisse" готовится по старинному баварскому рецепту на основе кристально чистой родниковой воды, ароматного хмеля, пшеничного и ячменного солода. Специальная нежная фильтрация непосредственно перед розливом по бутылкам позволяет сохранить насыщенный пшеничный вкус c нотками дрожжей и пшеничного солода и яркий золотистый цвет. В 1892 году в баварском городе Miesbach была основана небольшая пивоварня, владельцами которой в 1921 году стала семья Хопф. Основатель династии Хопф — Иоганн Хопф создал дрожжи, с помощью которых стал производить светлое пиво в современном стиле с более фруктовым вкусом и нюансами специй. В 1950 году пивоварня была значительно расширена — построены большие погреба для хранения и выдержки пива и линия розлива пива. В своем производстве Хопф использует только натуральные ингредиенты: солод, хмель, альпийская вода и дрожжи. Причем применяемое экологически чистое сырье не закупается у других производителей, а выращивается и производится самой пивоварней. В основном пивоварня Хопф производит пшеничные сорта пива, типичные для Баварии. Сегодня в линейке Хопф — 9 сортов пива высочайшего качества, которые отмечены большим количеством золотых наград. Пиво варится в соответствии с немецким законом о чистоте пивоварения.

Пиво привлекательного янтарного цвета.

Пиво обладает сухим, сбалансированным, освежающим вкусом с приятной горечью жареных оттенков и долгим послевкусием с фруктовыми и солодовыми нотками.

У пива богатый аромат, который раскрывается нотами перца, тропических фруктов и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с мясным ассорти, тушеным мясом, рыбой, сырами, великолепно в качестве аперитива.

"Broken Dial" — шотландский янтарный эль с фантастическим фруктовым послевкусием и солодовыми оттенками. В производстве пива используется ячменный и пшеничный солод, овес, шоколадная пшеница, а также хмель сортов Celeia, Citra, Liberty и одного из лучших сортов в мире — Simcoe. Название пива переводится как "сломанный циферблат", что по словам мастера-пивовара можно иносказательно перевести как "безвременная классика". Налейте в бокал янтарный эль и почувствуйте, что время будто остановилось, пока вы наслаждаетесь эти великолепным освежающим напитком.

Пиво привлекательного янтарного цвета.

Пиво обладает сухим, сбалансированным, освежающим вкусом с приятной горечью жареных оттенков и долгим послевкусием с фруктовыми и солодовыми нотками.

У пива богатый аромат, который раскрывается нотами перца, тропических фруктов и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с мясным ассорти, тушеным мясом, рыбой, сырами, великолепно в качестве аперитива.

"Broken Dial" — шотландский янтарный эль с фантастическим фруктовым послевкусием и солодовыми оттенками. В производстве пива используется ячменный и пшеничный солод, овес, шоколадная пшеница, а также хмель сортов Celeia, Citra, Liberty и одного из лучших сортов в мире — Simcoe. Название пива переводится как "сломанный циферблат", что по словам мастера-пивовара можно иносказательно перевести как "безвременная классика". Налейте в бокал янтарный эль и почувствуйте, что время будто остановилось, пока вы наслаждаетесь эти великолепным освежающим напитком.

Пиво оранжево-коричневого цвета.

Сладкие ноты карамели, патоки, цветов, ириски уравновешена во вкусе пива добротной хмелевой горечью, остающейся в послевкусии. Основную гамму дополняют оттенки хлеба, печенья, дрожжей, тонкие нюансы земли, специй и солодки. Твердость вкуса смягчает сливочная текстура и низкая карбонизация.

Аромат пива взрывается оттенками ванили, карамели и обжаренного солода, нюансами жженого меда, фруктов, листвы и цветочного хмеля.

Можно попробовать пиво в паре с жареной рыбой и жареным белым мясом, сырами, насыщенными бутербродами и тостами.

Пиво оранжево-коричневого цвета.

Сладкие ноты карамели, патоки, цветов, ириски уравновешена во вкусе пива добротной хмелевой горечью, остающейся в послевкусии. Основную гамму дополняют оттенки хлеба, печенья, дрожжей, тонкие нюансы земли, специй и солодки. Твердость вкуса смягчает сливочная текстура и низкая карбонизация.

Аромат пива взрывается оттенками ванили, карамели и обжаренного солода, нюансами жженого меда, фруктов, листвы и цветочного хмеля.

Можно попробовать пиво в паре с жареной рыбой и жареным белым мясом, сырами, насыщенными бутербродами и тостами.

Пиво соломенно-золотистого цвета со стойкой белой пеной.

Вкус пива легкий, питкий, солодовый, с зерновыми нотками, нежными цветочными и травяными нюансами и легкой, но отчетливой хмелевой горечью в послевкусии.

Пиво обладает легким ароматом с тонами солода, травянистыми оттенками и нюансами лимонада.

Пиво хорошо сочетается со снэками, легкими закусками, пиццей, гамбургерами.

"Keler" Lager — легкий, питкий европейский лагер с деликатным ароматом и солодово-зерновым вкусом, завершающимся характерной хмелевой горчинкой. Пиво под брендом "Келер" производят по оригинальному рецепту двух немецких пивоваров — Хуана и Теодоро Куц, отец которых — Бенито Куц Шайдлер, родившийся в 1847 году в немецком городе Ульм, в 1890 году основал небольшую пивоварню в городе Сан-Себастьян, куда он приехал из Германии в 1870 году. Спустя некоторое время бизнес перешел к его сыновьям, принявшим решение увеличить мощности и перестроить предприятие в промышленный пивзавод за окраиной города. С годами предприятие было куплено голландской компанией "Heineken", но торговая марка "Keler" по требованию антимонопольного комитета в 2000 году перешла испанской группе Дамм.

Пиво соломенно-золотистого цвета со стойкой белой пеной.

Вкус пива легкий, питкий, солодовый, с зерновыми нотками, нежными цветочными и травяными нюансами и легкой, но отчетливой хмелевой горечью в послевкусии.

Пиво обладает легким ароматом с тонами солода, травянистыми оттенками и нюансами лимонада.

Пиво хорошо сочетается со снэками, легкими закусками, пиццей, гамбургерами.

"Keler" Lager — легкий, питкий европейский лагер с деликатным ароматом и солодово-зерновым вкусом, завершающимся характерной хмелевой горчинкой. Пиво под брендом "Келер" производят по оригинальному рецепту двух немецких пивоваров — Хуана и Теодоро Куц, отец которых — Бенито Куц Шайдлер, родившийся в 1847 году в немецком городе Ульм, в 1890 году основал небольшую пивоварню в городе Сан-Себастьян, куда он приехал из Германии в 1870 году. Спустя некоторое время бизнес перешел к его сыновьям, принявшим решение увеличить мощности и перестроить предприятие в промышленный пивзавод за окраиной города. С годами предприятие было куплено голландской компанией "Heineken", но торговая марка "Keler" по требованию антимонопольного комитета в 2000 году перешла испанской группе Дамм.

Пиво коричневого цвета с бежевой пенной шапкой.

Хорошо сбалансированный, очень гладкий вкус пива открывают солодовые ноты карамели, тостов, хлеба, орехов, которые сменяют яркие, атакующие тона хмеля и специй (перца).

Богатый солодовый аромат пива наполняют оттенки орехов, коричневого сахара, патоки, карамели, фруктов, ягод и пряные нотки хмеля.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, богатыми закусками.

Пиво коричневого цвета с бежевой пенной шапкой.

Хорошо сбалансированный, очень гладкий вкус пива открывают солодовые ноты карамели, тостов, хлеба, орехов, которые сменяют яркие, атакующие тона хмеля и специй (перца).

Богатый солодовый аромат пива наполняют оттенки орехов, коричневого сахара, патоки, карамели, фруктов, ягод и пряные нотки хмеля.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, богатыми закусками.

Пиво привлекательного пшенично-желтого цвета.

Мягкий, насыщенный, сладковатый вкус пива наполнен тонами солода, лимона и бисквита. В сухом послевкусии присутствует легкая хмелевая горчинка.

В аромате пива преобладают нотки солода и цитрусовых фруктов.

Пиво гармонично сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, красным и белым мясом, рыбой и моллюсками.

"Австрийский Рецепт" Белое — легкое пшеничное светлое пиво, обладающее мягким, освежающим вкусом с приятными, сладковатыми цитрусовыми нотками и низким уровнем горечи. Напиток станет прекрасным сопровождением к блюдам немецкой кухни, мясу, рыбе и закускам.

Пивоваренный завод ООО "Липецкпиво" с производственными мощностями, позволяющими выпускать 4 млн литров продукции в год, был построен в 1977 году. Быстрое развитие компании способствовало началу выпуска в 1982 году кваса и безалкогольных напитков. В 2005 году завод был полностью модернизирован, в цехах было установлено новейшее европейское оборудование. Совместно с коллегами из зарубежных стран была разработана рецептура и технология, отвечающая мировым стандартам качества. Благодаря обновлению стало возможно производить напитки без добавления искусственных консерваторов и стабилизаторов. Сегодня Липецкпиво ежегодно выпускает 150 млн литров пива и 250 млн литров безалкогольных напитков.

Пиво привлекательного пшенично-желтого цвета.

Мягкий, насыщенный, сладковатый вкус пива наполнен тонами солода, лимона и бисквита. В сухом послевкусии присутствует легкая хмелевая горчинка.

В аромате пива преобладают нотки солода и цитрусовых фруктов.

Пиво гармонично сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, красным и белым мясом, рыбой и моллюсками.

"Австрийский Рецепт" Белое — легкое пшеничное светлое пиво, обладающее мягким, освежающим вкусом с приятными, сладковатыми цитрусовыми нотками и низким уровнем горечи. Напиток станет прекрасным сопровождением к блюдам немецкой кухни, мясу, рыбе и закускам.

Пивоваренный завод ООО "Липецкпиво" с производственными мощностями, позволяющими выпускать 4 млн литров продукции в год, был построен в 1977 году. Быстрое развитие компании способствовало началу выпуска в 1982 году кваса и безалкогольных напитков. В 2005 году завод был полностью модернизирован, в цехах было установлено новейшее европейское оборудование. Совместно с коллегами из зарубежных стран была разработана рецептура и технология, отвечающая мировым стандартам качества. Благодаря обновлению стало возможно производить напитки без добавления искусственных консерваторов и стабилизаторов. Сегодня Липецкпиво ежегодно выпускает 150 млн литров пива и 250 млн литров безалкогольных напитков.

Пиво очень светлого, слегка туманного цвета с плотной пеной.

Вкус пива мягкий, с деликатной кислинкой и оттенками пшеницы.

В аромате пива преобладают оттенки солода и хмеля.

Пиво сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, мясом, рыбой, легкими салатами и закусками.

"Buddy Kraft" Blanche — легкое пшеничное пиво, созданное из отборных ингредиентов. Для его производства использована очищенная вода, солод, хмель. Пиво замечательно освежает в летний день и отлично подходит для разнообразных снэков в любое время года. "Бадди Крафт" Бланш входит в одноименную линейку и ее названием намекает на то, что его лучше пить в компании друзей и ценителей пива.

Пивоваренный завод ООО "Липецкпиво" с производственными мощностями, позволяющими выпускать 4 млн литров продукции в год, был построен в 1977 году. Быстрое развитие компании способствовало началу выпуска в 1982 году кваса и безалкогольных напитков. В 2005 году завод был полностью модернизирован, в цехах было установлено новейшее европейское оборудование. Совместно с коллегами из зарубежных стран была разработана рецептура и технология, отвечающая мировым стандартам качества. Благодаря обновлению стало возможно производить напитки без добавления искусственных консерваторов и стабилизаторов. Сегодня Липецкпиво ежегодно выпускает 150 млн литров пива и 250 млн литров безалкогольных напитков.

Пиво очень светлого, слегка туманного цвета с плотной пеной.

Вкус пива мягкий, с деликатной кислинкой и оттенками пшеницы.

В аромате пива преобладают оттенки солода и хмеля.

Пиво сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, мясом, рыбой, легкими салатами и закусками.

"Buddy Kraft" Blanche — легкое пшеничное пиво, созданное из отборных ингредиентов. Для его производства использована очищенная вода, солод, хмель. Пиво замечательно освежает в летний день и отлично подходит для разнообразных снэков в любое время года. "Бадди Крафт" Бланш входит в одноименную линейку и ее названием намекает на то, что его лучше пить в компании друзей и ценителей пива.

Пивоваренный завод ООО "Липецкпиво" с производственными мощностями, позволяющими выпускать 4 млн литров продукции в год, был построен в 1977 году. Быстрое развитие компании способствовало началу выпуска в 1982 году кваса и безалкогольных напитков. В 2005 году завод был полностью модернизирован, в цехах было установлено новейшее европейское оборудование. Совместно с коллегами из зарубежных стран была разработана рецептура и технология, отвечающая мировым стандартам качества. Благодаря обновлению стало возможно производить напитки без добавления искусственных консерваторов и стабилизаторов. Сегодня Липецкпиво ежегодно выпускает 150 млн литров пива и 250 млн литров безалкогольных напитков.

Пиво очень светлого, слегка туманного цвета с плотной пеной.

Вкус пива мягкий, с деликатной кислинкой и оттенками пшеницы.

В аромате пива преобладают оттенки солода и хмеля.

Пиво сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, мясом, рыбой, легкими салатами и закусками.

"Buddy Kraft" Blanche — легкое пшеничное пиво, созданное из отборных ингредиентов. Для его производства использована очищенная вода, солод, хмель. Пиво замечательно освежает в летний день и отлично подходит для разнообразных снэков в любое время года. "Бадди Крафт" Бланш входит в одноименную линейку и ее названием намекает на то, что его лучше пить в компании друзей и ценителей пива.

Пивоваренный завод ООО "Липецкпиво" с производственными мощностями, позволяющими выпускать 4 млн литров продукции в год, был построен в 1977 году. Быстрое развитие компании способствовало началу выпуска в 1982 году кваса и безалкогольных напитков. В 2005 году завод был полностью модернизирован, в цехах было установлено новейшее европейское оборудование. Совместно с коллегами из зарубежных стран была разработана рецептура и технология, отвечающая мировым стандартам качества. Благодаря обновлению стало возможно производить напитки без добавления искусственных консерваторов и стабилизаторов. Сегодня Липецкпиво ежегодно выпускает 150 млн литров пива и 250 млн литров безалкогольных напитков.

Пиво очень светлого, слегка туманного цвета с плотной пеной.

Вкус пива мягкий, с деликатной кислинкой и оттенками пшеницы.

В аромате пива преобладают оттенки солода и хмеля.

Пиво сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, мясом, рыбой, легкими салатами и закусками.

"Buddy Kraft" Blanche — легкое пшеничное пиво, созданное из отборных ингредиентов. Для его производства использована очищенная вода, солод, хмель. Пиво замечательно освежает в летний день и отлично подходит для разнообразных снэков в любое время года. "Бадди Крафт" Бланш входит в одноименную линейку и ее названием намекает на то, что его лучше пить в компании друзей и ценителей пива.

Пивоваренный завод ООО "Липецкпиво" с производственными мощностями, позволяющими выпускать 4 млн литров продукции в год, был построен в 1977 году. Быстрое развитие компании способствовало началу выпуска в 1982 году кваса и безалкогольных напитков. В 2005 году завод был полностью модернизирован, в цехах было установлено новейшее европейское оборудование. Совместно с коллегами из зарубежных стран была разработана рецептура и технология, отвечающая мировым стандартам качества. Благодаря обновлению стало возможно производить напитки без добавления искусственных консерваторов и стабилизаторов. Сегодня Липецкпиво ежегодно выпускает 150 млн литров пива и 250 млн литров безалкогольных напитков.

Пиво чистого золотого цвета.

В легком вкусе пива доминируют свежие оттенки хмеля и нюансы цитрусовых фруктов. Послевкусие сбалансированное, сладковато-горькое, с тонами грейпфрута.

Аромат пива хмелевой, с легким прикосновением цитрусовых нюансов.

Пиво отлично в качестве аперитива, его можно подавать к рыбе, белому мясу, птице и теплым салатам.

"Moor Top" — светлый английский эль, один из самых давних и популярных сортов пивоварни Бакстон. Это пиво отличается легкостью и питкостью. Высокое содержание в рецептуре американского хмеля сорта Чинук придает элю характерные цитрусовые оттенки и заметную приятную горчинку. Вкус пива отлично сбалансирован, в послевкусии остаются тона грейпфрутов. "Мо Топ" утолит жажду и послужит в качестве освежающего сопровождения к большинству блюд.

Пивоварня Buxton была открыта в январе 2010 года. До этого ее основатели Джофф и Рич экспериментировали в семейном гараже, изготавливая небольшие партии пива для собственного пользования. Первые результаты их экспериментов были далеки от совершенства, но друзья не опускали руки и продолжали трудиться над своими рецептами. В поисках идеального пива Джофф и Рич перерыли десятки книг, посещали семинары опытных пивоваров и добывали сведения в сети. Энтузиазм друзей принес результаты, и они приобрели микро-пивоварню в Бакстоне (Дербишир, Великобритания). За последующие шесть лет продукция Buxton заняла свою нишу на рынке, и производство значительно расширилось. Сейчас Джофф и Рич владеют современным заводом, выпускающим 3,5 тысячи литров пива три раза в неделю.Пивоварня Бакстон выпускает более 30 сортов пива, в планах — запуск нескольких специальных линеек. Все разновидности пенного напитка от Бакстон ориентированы на максимальное удовлетворение потребностей потребителей. В портфолио компании есть как сильные, полнотелые варианты, так и легкие освежающие сорта. Всех их объединяет работа настоящих энтузиастов, уделяющих пристальное, можно даже сказать маниакальное внимание всем деталям производства.

Пиво чистого золотого цвета.

В легком вкусе пива доминируют свежие оттенки хмеля и нюансы цитрусовых фруктов. Послевкусие сбалансированное, сладковато-горькое, с тонами грейпфрута.

Аромат пива хмелевой, с легким прикосновением цитрусовых нюансов.

Пиво отлично в качестве аперитива, его можно подавать к рыбе, белому мясу, птице и теплым салатам.

"Moor Top" — светлый английский эль, один из самых давних и популярных сортов пивоварни Бакстон. Это пиво отличается легкостью и питкостью. Высокое содержание в рецептуре американского хмеля сорта Чинук придает элю характерные цитрусовые оттенки и заметную приятную горчинку. Вкус пива отлично сбалансирован, в послевкусии остаются тона грейпфрутов. "Мо Топ" утолит жажду и послужит в качестве освежающего сопровождения к большинству блюд.

Пивоварня Buxton была открыта в январе 2010 года. До этого ее основатели Джофф и Рич экспериментировали в семейном гараже, изготавливая небольшие партии пива для собственного пользования. Первые результаты их экспериментов были далеки от совершенства, но друзья не опускали руки и продолжали трудиться над своими рецептами. В поисках идеального пива Джофф и Рич перерыли десятки книг, посещали семинары опытных пивоваров и добывали сведения в сети. Энтузиазм друзей принес результаты, и они приобрели микро-пивоварню в Бакстоне (Дербишир, Великобритания). За последующие шесть лет продукция Buxton заняла свою нишу на рынке, и производство значительно расширилось. Сейчас Джофф и Рич владеют современным заводом, выпускающим 3,5 тысячи литров пива три раза в неделю.Пивоварня Бакстон выпускает более 30 сортов пива, в планах — запуск нескольких специальных линеек. Все разновидности пенного напитка от Бакстон ориентированы на максимальное удовлетворение потребностей потребителей. В портфолио компании есть как сильные, полнотелые варианты, так и легкие освежающие сорта. Всех их объединяет работа настоящих энтузиастов, уделяющих пристальное, можно даже сказать маниакальное внимание всем деталям производства.

Квас коричнево-янтарного цвета.

Вкус кваса насыщенный, сочный, пряный, с винно-сливовыми нотами, согревающими оттенками кардамона и приятной кислинкой в послевкусии.

Квас обладает характерным ароматом с яркими нотками кардамона и фруктовыми оттенками.

Квас можно употреблять в чистом виде охлажденным или подогретым, использовать для приготовления прохладительных и согревающих коктейлей.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Prune — крафтовый квас живого брожения с добавлением сливы и кардамона, обладающий сочным пряным вкусом, который станет прекрасным спутником осенне-зимних вечеров. Слива добавляет квасу приятные винные ноты, а кардамон придает согревающий уют. Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дрожжи, вода, сливовый сок и пряности. Крепость кваса — менее 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. "Дикий" Со сливой и кардамоном можно употреблять слегка охлажденным, при температуре красного вина либо нагреть и, добавив ложку меда, пить в горячем виде. Кроме того, этот квас отлично подходит для приготовления прохладительных и согревающих коктейлей.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Квас коричнево-янтарного цвета.

Вкус кваса насыщенный, сочный, пряный, с винно-сливовыми нотами, согревающими оттенками кардамона и приятной кислинкой в послевкусии.

Квас обладает характерным ароматом с яркими нотками кардамона и фруктовыми оттенками.

Квас можно употреблять в чистом виде охлажденным или подогретым, использовать для приготовления прохладительных и согревающих коктейлей.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Prune — крафтовый квас живого брожения с добавлением сливы и кардамона, обладающий сочным пряным вкусом, который станет прекрасным спутником осенне-зимних вечеров. Слива добавляет квасу приятные винные ноты, а кардамон придает согревающий уют. Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дрожжи, вода, сливовый сок и пряности. Крепость кваса — менее 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. "Дикий" Со сливой и кардамоном можно употреблять слегка охлажденным, при температуре красного вина либо нагреть и, добавив ложку меда, пить в горячем виде. Кроме того, этот квас отлично подходит для приготовления прохладительных и согревающих коктейлей.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Квас коричнево-красного цвета.

Вкус кваса насыщенный, плотный, отлично освежающий, сочный, с нотами томатов, хрена, специй и приятной бодрящей кислинкой в послевкусии.

Квас обладает характерным ароматом с яркими нотками томатов и пряностей.

Квас рекомендуется употреблять в чистом виде, можно использовать для приготовления коктейлей, сочетать с мясными закусками, горячими мясными и овощными блюдами.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Tomate — крафтовый квас живого брожения с добавлением томатного сока и хрена, обладающий насыщенным, деликатно томатным и "интеллигентно диким" вкусом. Это идеальный напиток для фанатов крафтового пива, в частности томатных Гозе или Мичелады, почитателей которых сейчас очень и очень много. Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дрожжи, вода, томатный сок, хрен и специи. Крепость кваса — менее 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. "Дикий" С томатами и хреном прекрасно подходит для холодного времени года. Кроме того, это идеальная реабилитация вашего организма даже после самой безудержной ночи.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Квас коричнево-красного цвета.

Вкус кваса насыщенный, плотный, отлично освежающий, сочный, с нотами томатов, хрена, специй и приятной бодрящей кислинкой в послевкусии.

Квас обладает характерным ароматом с яркими нотками томатов и пряностей.

Квас рекомендуется употреблять в чистом виде, можно использовать для приготовления коктейлей, сочетать с мясными закусками, горячими мясными и овощными блюдами.

Новая линейка игристого полусухого кваса "Dikiy" с добавлением ягод и фруктов — это продолжение идеи эстетских и несладких безалкогольных напитков, заложенной в "Dikiy" Brut. Полусухой квас создан для тех, кто предпочитает яркие и сочные вкусы, но устал от привычных и сладких безалкогольных напитков. Больше всего линейка полусухих квасов напомнит вам фруктовые и ягодные сидры, в первую очередь за счет двойного брожения и натуральных соков. Подавайте этот игристый квас в винных бокалах, и вы будете абсолютно правы. "Dikiy" Tomate — крафтовый квас живого брожения с добавлением томатного сока и хрена, обладающий насыщенным, деликатно томатным и "интеллигентно диким" вкусом. Это идеальный напиток для фанатов крафтового пива, в частности томатных Гозе или Мичелады, почитателей которых сейчас очень и очень много. Квас производится полностью вручную исключительно из натуральных компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дрожжи, вода, томатный сок, хрен и специи. Крепость кваса — менее 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса. "Дикий" С томатами и хреном прекрасно подходит для холодного времени года. Кроме того, это идеальная реабилитация вашего организма даже после самой безудержной ночи.

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге". "Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт". "Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Пиво туманного оранжево-желтого цвета с устойчивой белой пеной.

Вкус пива богатый, насыщенный, питкий, с тонами тропических (маракуйя, ананас) и цитрусовых фруктов, умеренной карбонизацией, смолисто-хмелевой горчинкой в послевкусии.

Сильный аромат пива наполнен тонами фруктов, особенно маракуйи, хмеля и перца.

Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей и сырами.

По случаю Международного женского дня 2020 года пивоварня De Molen провела совместную работу с большой группой женщин-профессионалов из голландской пивной индустрии. Впечатляющим результатом сотрудничества стал фруктовый эль "Rosie the Riveter" в стиле New England IPA, обладающий восхитительным мутно-оранжевым цветом, богатым, насыщенным вкусом и фруктовым ароматом. Отчасти это связано с обильным сухим охмелением сортами Цитра и Симкое, а также с добавлением настоящей маракуйи.

Пиво туманного оранжево-желтого цвета с устойчивой белой пеной.

Вкус пива богатый, насыщенный, питкий, с тонами тропических (маракуйя, ананас) и цитрусовых фруктов, умеренной карбонизацией, смолисто-хмелевой горчинкой в послевкусии.

Сильный аромат пива наполнен тонами фруктов, особенно маракуйи, хмеля и перца.

Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, пиццей и сырами.

По случаю Международного женского дня 2020 года пивоварня De Molen провела совместную работу с большой группой женщин-профессионалов из голландской пивной индустрии. Впечатляющим результатом сотрудничества стал фруктовый эль "Rosie the Riveter" в стиле New England IPA, обладающий восхитительным мутно-оранжевым цветом, богатым, насыщенным вкусом и фруктовым ароматом. Отчасти это связано с обильным сухим охмелением сортами Цитра и Симкое, а также с добавлением настоящей маракуйи.

Цвет пива ярко-желтый, насыщенный и туманный.

В летнем и освежающем вкусе пива хмелевая горчинка переплетается с оттенками манго.

Аромат пива дополняет вкусовые ощущения мангово-хмелевыми нотками.

Пиво можно подать в качестве аперитива или дижестива, а также в паре с экзотическими блюдами азиатской кухни, острой птицей, закусками, пиццей, картофелем-фри и снэками.

"Bambula" — светлый эль в стиле милкшейк ИПА, сваренный с добавлением четверти тонны свежего экзотического манго. На его создание пивоваров Брюлок вдохновили зажигательные мотивы африканской музыки, танцы под барабаны и размеренная жизнь тропических широт. Именно поэтому пиво получило имя национального африканского музыкального инструмента бамбула. Напиток удивляет необычным сочетанием хмелевой горечи 60 IBU и летних манговых оттенков. Эль "Бамбула" великолепно сочетается с пряно-острыми азиатскими блюдами, его можно сервировать с традиционными закусками.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Цвет пива ярко-желтый, насыщенный и туманный.

В летнем и освежающем вкусе пива хмелевая горчинка переплетается с оттенками манго.

Аромат пива дополняет вкусовые ощущения мангово-хмелевыми нотками.

Пиво можно подать в качестве аперитива или дижестива, а также в паре с экзотическими блюдами азиатской кухни, острой птицей, закусками, пиццей, картофелем-фри и снэками.

"Bambula" — светлый эль в стиле милкшейк ИПА, сваренный с добавлением четверти тонны свежего экзотического манго. На его создание пивоваров Брюлок вдохновили зажигательные мотивы африканской музыки, танцы под барабаны и размеренная жизнь тропических широт. Именно поэтому пиво получило имя национального африканского музыкального инструмента бамбула. Напиток удивляет необычным сочетанием хмелевой горечи 60 IBU и летних манговых оттенков. Эль "Бамбула" великолепно сочетается с пряно-острыми азиатскими блюдами, его можно сервировать с традиционными закусками.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Цвет пива слегка туманный, золотисто-янтарный. Пенная шапка белоснежная.

Во вкусе пива раскрываются освежающие фруктово-цитрусовые оттенки, сплетающиеся в оригинальную пряно-фруктовую комбинацию, сбалансированную с горьковатыми акцентами хмеля и сладковатыми нюансами манго.

В аромате пива ощущаются хмелевые нотки сосны, травы, цветов и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, блюдами из белого мяса и рыбой.

Two Roads, "Honeyspot Road" White IPA — светлое нефильтрованное пиво, сваренное в стиле White IPA. White IPA — относительно новый стиль пива, который, объединяя два других стиля, рождает уникальный продукт, заслуживающий отдельной категории. В его производстве используется пшеница, как основная солодовая основа. Специальный бельгийский дрожжевой штамм создает фруктовые эфиры, которые чрезвычайно хорошо усиливают цитрусовые и тропические оттенки хмеля для ИПА. Two Roads, "Honeyspot Road" White IPA является обладателем двух золотых медалей, полученных на конкурсе "GIBF" в 2013 и 2015 годах.

Компания Two Roads Brewing Co., которая открыла свои двери в декабре 2012 года, быстро стала одной из крупнейших пивоварен в штате Коннектикут. Частично это связано с их расположением, всего в нескольких кварталах от шоссе I-95 в Стратфорде. Частично — с производством, которое находится в прекрасно переоборудованном заводском здании, в котором раньше находилась компания, производившая прессы для металла. Two Roads Brewing Co. владеет фантастическим дегустационным залом, расположенном на втором этаже с видом на пивоварню. С момента своего открытия, Two Roads вошел в топ-50 независимых крафтовых брендов в США из более чем 8000 пивоварен.

Цвет пива слегка туманный, золотисто-янтарный. Пенная шапка белоснежная.

Во вкусе пива раскрываются освежающие фруктово-цитрусовые оттенки, сплетающиеся в оригинальную пряно-фруктовую комбинацию, сбалансированную с горьковатыми акцентами хмеля и сладковатыми нюансами манго.

В аромате пива ощущаются хмелевые нотки сосны, травы, цветов и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, блюдами из белого мяса и рыбой.

Two Roads, "Honeyspot Road" White IPA — светлое нефильтрованное пиво, сваренное в стиле White IPA. White IPA — относительно новый стиль пива, который, объединяя два других стиля, рождает уникальный продукт, заслуживающий отдельной категории. В его производстве используется пшеница, как основная солодовая основа. Специальный бельгийский дрожжевой штамм создает фруктовые эфиры, которые чрезвычайно хорошо усиливают цитрусовые и тропические оттенки хмеля для ИПА. Two Roads, "Honeyspot Road" White IPA является обладателем двух золотых медалей, полученных на конкурсе "GIBF" в 2013 и 2015 годах.

Компания Two Roads Brewing Co., которая открыла свои двери в декабре 2012 года, быстро стала одной из крупнейших пивоварен в штате Коннектикут. Частично это связано с их расположением, всего в нескольких кварталах от шоссе I-95 в Стратфорде. Частично — с производством, которое находится в прекрасно переоборудованном заводском здании, в котором раньше находилась компания, производившая прессы для металла. Two Roads Brewing Co. владеет фантастическим дегустационным залом, расположенном на втором этаже с видом на пивоварню. С момента своего открытия, Two Roads вошел в топ-50 независимых крафтовых брендов в США из более чем 8000 пивоварен.

Цвет пива — темно-коричневый, пенная шапка — бежевая.

В солодовом вкусе пива прослеживаются тона карамели и прожаренного кофе, уравновешенные нотками специй и освежающим хмелевым шлейфом.

Аромат пива демонстрирует насыщенные кофейно-карамельные оттенки в сочетании с пряно-хмелевыми нюансами.

Пиво подается к моллюскам, в том числе к устрицам, мясу на гриле, сырной нарезке, фруктовой сладкой выпечке и шоколадным десертам.

"Iron Woods" — пиво, посвященное дикой природе стихий. Их бурный темперамент вдохновил творцов на смелую комбинацию шести солодов, дав в результате харизматичное, пропитанное духом дикой свободы пиво. Необыкновенный характер напитка нашел отражение в его названии — "Iron Woods" в переводе означает "Железный Лес"."Айрон Вудс" обладает темно-коричневым цветом и выдающейся кремовой, очень плотной пеной. Она бурлит и кипит в стакане, предвещая выраженный, запоминающийся вкус. Комбинация солодов придает напитку интенсивные карамельно-кофейные тона во вкусе и аромате, подчеркнутые травянистыми нюансами хмеля и пряностей. Это пиво составит гастрономическую пару моллюскам, мясу-гриль и сладостям на основе фруктов и шоколада, но также может стать настоящим украшением вечера в самостоятельном виде.

Gletcher — российская крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном городе Клин. Ее основатели не ставят перед собой простых целей, создавая кардинально непохожее на масс-маркет пиво. Каждый их сорт обладает сложной и трудоемкой рецептурой, при строгом следовании которой выходит действительно необычная крафтовая продукция.Для разработки новых сортов пива пивоварня Глетчер собрала специалистов из Европы и США. На небольших производственных мощностях компании постоянно проводятся эксперименты с сортами хмелей, в пивоваренные котлы добавляются специи, фрукты и натуральные соки.В нелегком деле достижения идеального качества пивоварам помогает австрийское компьютеризированное оборудование. В современной лаборатории контролируется качество готового напитка. В ней также выращиваются культуры дрожжей, в свежем виде использующиеся здесь же на производстве. Сейчас Gletcher производит традиционные сорта и фруктовые ламбики, бельгийский фермерский Saison, а также разновидности пива с добавлением манго и специй.

Цвет пива — темно-коричневый, пенная шапка — бежевая.

В солодовом вкусе пива прослеживаются тона карамели и прожаренного кофе, уравновешенные нотками специй и освежающим хмелевым шлейфом.

Аромат пива демонстрирует насыщенные кофейно-карамельные оттенки в сочетании с пряно-хмелевыми нюансами.

Пиво подается к моллюскам, в том числе к устрицам, мясу на гриле, сырной нарезке, фруктовой сладкой выпечке и шоколадным десертам.

"Iron Woods" — пиво, посвященное дикой природе стихий. Их бурный темперамент вдохновил творцов на смелую комбинацию шести солодов, дав в результате харизматичное, пропитанное духом дикой свободы пиво. Необыкновенный характер напитка нашел отражение в его названии — "Iron Woods" в переводе означает "Железный Лес"."Айрон Вудс" обладает темно-коричневым цветом и выдающейся кремовой, очень плотной пеной. Она бурлит и кипит в стакане, предвещая выраженный, запоминающийся вкус. Комбинация солодов придает напитку интенсивные карамельно-кофейные тона во вкусе и аромате, подчеркнутые травянистыми нюансами хмеля и пряностей. Это пиво составит гастрономическую пару моллюскам, мясу-гриль и сладостям на основе фруктов и шоколада, но также может стать настоящим украшением вечера в самостоятельном виде.

Gletcher — российская крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном городе Клин. Ее основатели не ставят перед собой простых целей, создавая кардинально непохожее на масс-маркет пиво. Каждый их сорт обладает сложной и трудоемкой рецептурой, при строгом следовании которой выходит действительно необычная крафтовая продукция.Для разработки новых сортов пива пивоварня Глетчер собрала специалистов из Европы и США. На небольших производственных мощностях компании постоянно проводятся эксперименты с сортами хмелей, в пивоваренные котлы добавляются специи, фрукты и натуральные соки.В нелегком деле достижения идеального качества пивоварам помогает австрийское компьютеризированное оборудование. В современной лаборатории контролируется качество готового напитка. В ней также выращиваются культуры дрожжей, в свежем виде использующиеся здесь же на производстве. Сейчас Gletcher производит традиционные сорта и фруктовые ламбики, бельгийский фермерский Saison, а также разновидности пива с добавлением манго и специй.

Цвет пива — золотисто-янтарный, с медным оттенком.

Вкус пива освежающий и сложный, полный. В нем не горькие нюансы хмеля и деликатные солодовые нотки перетекают в чистое послевкусие.

Аромат пива раскрывается тонами хмеля, цветов и цитрусовых.

Пиво оптимально сочетается с традиционной английской рыбой с картофелем, его можно также подать к мясным блюдам, птице на гриле и закускам.

"Hop House 13" Lager — результат работы проекта Brewers Project, позволяющего лучшим специалистам Гиннесс экспериментировать со старыми и новыми рецептами. Этот лагер варится на легендарной пивоварне Ст. Джеймс Гейт, благодаря своему современному стилю он ярко выделяется среди продуктов компании. В состав напитка входит 100% ирландский ячменны солод, характерные дрожжи Гиннесс и смесь хмеля сортов Гэлакси, Топаз и Мозаик. Мастерское двойное охмеление обеспечило лагеру выраженные хмелевые оттенки без придания ему ненужной горечи. "Хоп Хаус 13" Лагер покоряет свежестью и полнотой вкуса, сложным ароматическим букетом и глубоким, слегка медным цветом со стойкой шапкой пены.Будущий создатель великого пива "Гиннесс" — Артур Гиннесс родился в 1725 году в Сэлбридже (графство Килдэр, Ирландия). Его крестным отцом стал архиепископ Rev Arthur Price. В 1752 году архиепископ оставил крестнику наследство в 100 фунтов стерлингов, которые очень помогли Артуру через три года начать свой бизнес, создание пивоваренной компании Leixlip в графстве Килдэр, всего в 17 км от Дублина. В 1759 году Артур Гиннесс подписал документ о 9000-летней аренде заброшенной пивоварни в St. James Gate в Дублине. Это стоило Артуру 100 фунтов стерлингов и годовой арендной платы в размере 45 фунтов. Пивоварня охватывала четыре гектара земли, на которых располагались медные котлы, мельницу, две солодовни, конюшню на 12 лошадей и чердак на 200 тонн сена. Артур начинает производить портер и эль. Первый экспорт пива "Гиннесс" в Англию состоялся в 1769 году. К концу XVIII века пивоварня сильно расширяется и модернизируется. В связи с ошеломляющей популярностью портера и стаута, Артур Гиннесс принимает решение изготавливать только эти сорта, в последний раз выпустив в 1799 году дублинский эль.В 1803 году Артур Гиннесс умирает, его дело продолжает сын — Артур Гиннесс II. Уже к 1824 году пиво Гиннесс становится всемирно известным, с 1834 года пиво выпускается как в бочках, так и в стеклянных бутылках. В 1850 году компанию возглавляет внук первого Гиннесса — Сэр Бенджамин Ли Гиннесс, член парламента от Дублина, лорд-мэр Дублина. И при Бенджамине, и при последующих поколениях завод расширяется, вводятся новые рецептуры, ведется научная работа на базе пивоварни. В 1886 году Гиннесс стала первой крупной пивоварней, которая была включена в список публичных компаний на Лондонской фондовой бирже.Сейчас Гиннесс — это крупнейший пивоваренный завод в мире с годовым объемом производства 1,2 млн. баррелей имеет заводы в 25 странах и экспортируется в 150 стран мира. "Гиннесс" — одно из самых продаваемых напитков в мире, в 2001 году в мире было продано 2 миллиарда пинт "Гиннеса" и более 1 миллиона пинт пива было продано в Великобритании. С 1997 года марка "Гиннесс" принадлежит крупнейшей в области напитков компании Diageo.

Цвет пива — золотисто-янтарный, с медным оттенком.

Вкус пива освежающий и сложный, полный. В нем не горькие нюансы хмеля и деликатные солодовые нотки перетекают в чистое послевкусие.

Аромат пива раскрывается тонами хмеля, цветов и цитрусовых.

Пиво оптимально сочетается с традиционной английской рыбой с картофелем, его можно также подать к мясным блюдам, птице на гриле и закускам.

"Hop House 13" Lager — результат работы проекта Brewers Project, позволяющего лучшим специалистам Гиннесс экспериментировать со старыми и новыми рецептами. Этот лагер варится на легендарной пивоварне Ст. Джеймс Гейт, благодаря своему современному стилю он ярко выделяется среди продуктов компании. В состав напитка входит 100% ирландский ячменны солод, характерные дрожжи Гиннесс и смесь хмеля сортов Гэлакси, Топаз и Мозаик. Мастерское двойное охмеление обеспечило лагеру выраженные хмелевые оттенки без придания ему ненужной горечи. "Хоп Хаус 13" Лагер покоряет свежестью и полнотой вкуса, сложным ароматическим букетом и глубоким, слегка медным цветом со стойкой шапкой пены.Будущий создатель великого пива "Гиннесс" — Артур Гиннесс родился в 1725 году в Сэлбридже (графство Килдэр, Ирландия). Его крестным отцом стал архиепископ Rev Arthur Price. В 1752 году архиепископ оставил крестнику наследство в 100 фунтов стерлингов, которые очень помогли Артуру через три года начать свой бизнес, создание пивоваренной компании Leixlip в графстве Килдэр, всего в 17 км от Дублина. В 1759 году Артур Гиннесс подписал документ о 9000-летней аренде заброшенной пивоварни в St. James Gate в Дублине. Это стоило Артуру 100 фунтов стерлингов и годовой арендной платы в размере 45 фунтов. Пивоварня охватывала четыре гектара земли, на которых располагались медные котлы, мельницу, две солодовни, конюшню на 12 лошадей и чердак на 200 тонн сена. Артур начинает производить портер и эль. Первый экспорт пива "Гиннесс" в Англию состоялся в 1769 году. К концу XVIII века пивоварня сильно расширяется и модернизируется. В связи с ошеломляющей популярностью портера и стаута, Артур Гиннесс принимает решение изготавливать только эти сорта, в последний раз выпустив в 1799 году дублинский эль.В 1803 году Артур Гиннесс умирает, его дело продолжает сын — Артур Гиннесс II. Уже к 1824 году пиво Гиннесс становится всемирно известным, с 1834 года пиво выпускается как в бочках, так и в стеклянных бутылках. В 1850 году компанию возглавляет внук первого Гиннесса — Сэр Бенджамин Ли Гиннесс, член парламента от Дублина, лорд-мэр Дублина. И при Бенджамине, и при последующих поколениях завод расширяется, вводятся новые рецептуры, ведется научная работа на базе пивоварни. В 1886 году Гиннесс стала первой крупной пивоварней, которая была включена в список публичных компаний на Лондонской фондовой бирже.Сейчас Гиннесс — это крупнейший пивоваренный завод в мире с годовым объемом производства 1,2 млн. баррелей имеет заводы в 25 странах и экспортируется в 150 стран мира. "Гиннесс" — одно из самых продаваемых напитков в мире, в 2001 году в мире было продано 2 миллиарда пинт "Гиннеса" и более 1 миллиона пинт пива было продано в Великобритании. С 1997 года марка "Гиннесс" принадлежит крупнейшей в области напитков компании Diageo.