Шампанское Бордо, Баден, Абруццо и Овернь-Рона-Альпы, Страница 4

Вино соломенно-золотистого цвета с симпатичным муссом из мелких многочисленных пузырьков.

Вкус вина сухой, живой, освежающий, с мягкой текстурой, очень приятными нотками жимолости и послевкусием хорошей стойкости.

Аромат вина наполнен тонами спелых цитрусовых фруктов и цветочными нотками.

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с устрицами, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

"Bulles de Lisennes" Blanc — интересный Креман из Бордо: живое, веселое и мягкое, с множеством мелких пузырьков, настоящее вино для вечеринок. Вино изготавливается из винограда сортов Семильон, Каберне Фран и Мюскадель, выращиваемого в Бордо на известковая-глинистой почве. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Винификация проходит по традиционному методу. Созревание вина длится 15 месяцев, в том числе — 9 месяцев на осадке. Креман "Бюль де Лизен" Блан завоевал золотую медаль на "Concours de Paris, 2016", золотую медаль и звание "Best of Class" на "Los Angeles International Wine Competition, 2016".

Chateau de Lisennes — красивое поместье, владения которого расположены на краю обширного плато Entre-Deux-Mers. Некоторое время здесь преобладали поликультуры и фруктовые сады, а затем постепенно на смену им пришло виноградарство. Историю Шато вершили многие мужчины и женщины. Первым официальным владельцем Шато был знаменитый Этьен де Барито, адвокат при дворе Айдес де Гиенн, который приобрел его в начале XVIII века. Поместье включало приусадебные участки, пастбища, леса и виноградники. После его смерти Шато много раз меняло владельцев, пока в 1938 году не было куплено Жаном-Леоном Суби. К моменту вступления Жана-Леона и его жены Мари-Габриель во владение Шато его площадь занимала 82 гектара. Впервые в истории поместья оно стало семейным. В настоящее время виноградник Шато де Лизен занимает 55 гектаров между реками Дордонь и Гаронна. Несколько участков в 2010 году стали возделываться исключительно органическими методами, а в 2013 году получили официальный органический сертификат. Сегодня еще 10 гектаров подвергаются конверсии, готовясь к сертификации.

Вино соломенно-золотистого цвета с симпатичным муссом из мелких многочисленных пузырьков.

Вкус вина сухой, живой, освежающий, с мягкой текстурой, очень приятными нотками жимолости и послевкусием хорошей стойкости.

Аромат вина наполнен тонами спелых цитрусовых фруктов и цветочными нотками.

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с устрицами, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

"Bulles de Lisennes" Blanc — интересный Креман из Бордо: живое, веселое и мягкое, с множеством мелких пузырьков, настоящее вино для вечеринок. Вино изготавливается из винограда сортов Семильон, Каберне Фран и Мюскадель, выращиваемого в Бордо на известковая-глинистой почве. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Винификация проходит по традиционному методу. Созревание вина длится 15 месяцев, в том числе — 9 месяцев на осадке. Креман "Бюль де Лизен" Блан завоевал золотую медаль на "Concours de Paris, 2016", золотую медаль и звание "Best of Class" на "Los Angeles International Wine Competition, 2016".

Chateau de Lisennes — красивое поместье, владения которого расположены на краю обширного плато Entre-Deux-Mers. Некоторое время здесь преобладали поликультуры и фруктовые сады, а затем постепенно на смену им пришло виноградарство. Историю Шато вершили многие мужчины и женщины. Первым официальным владельцем Шато был знаменитый Этьен де Барито, адвокат при дворе Айдес де Гиенн, который приобрел его в начале XVIII века. Поместье включало приусадебные участки, пастбища, леса и виноградники. После его смерти Шато много раз меняло владельцев, пока в 1938 году не было куплено Жаном-Леоном Суби. К моменту вступления Жана-Леона и его жены Мари-Габриель во владение Шато его площадь занимала 82 гектара. Впервые в истории поместья оно стало семейным. В настоящее время виноградник Шато де Лизен занимает 55 гектаров между реками Дордонь и Гаронна. Несколько участков в 2010 году стали возделываться исключительно органическими методами, а в 2013 году получили официальный органический сертификат. Сегодня еще 10 гектаров подвергаются конверсии, готовясь к сертификации.

Игристое вино прозрачного светло-желтого цвета с тонким перляжем.

Отлично сбалансированное игристое вино демонстрирует свежий, мягкий вкус с подчеркнутой сухостью, чуть маслянистой текстурой, нотами цитрусовых и цветов, нюансами тропических фруктов и штрихами ванильно-миндального бланманже.

В элегантном, чистом аромате игристого вина угадываются ноты цитрусовых, персика, цветов белой акации, ванильного мороженого и мягких специй.

Игристое вино отлично подойдет в качестве аперитива, также хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

"Cuvee Royale" Brut, Cremant de Bordeaux AOC — белое сухое игристое вино, выполненное в классическом стиле по традиционному методу производства шампанских вин. Купаж этого вина состоит из 50% винограда сорта Совиньйон Блан, 30% Семильон, 20% Мускат. Винификация протекает следующим образом: виноград сортируется, аккуратно дробится, отжатый сок помещается в стальные танкеры на медленную ферментацию в низкотемпературном режиме. Вторичная ферментация проходит в бутылке. Выдерживается вино на осадке в течение 18 месяцев в подземных галереях винодельни.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Игристое вино прозрачного светло-желтого цвета с тонким перляжем.

Отлично сбалансированное игристое вино демонстрирует свежий, мягкий вкус с подчеркнутой сухостью, чуть маслянистой текстурой, нотами цитрусовых и цветов, нюансами тропических фруктов и штрихами ванильно-миндального бланманже.

В элегантном, чистом аромате игристого вина угадываются ноты цитрусовых, персика, цветов белой акации, ванильного мороженого и мягких специй.

Игристое вино отлично подойдет в качестве аперитива, также хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

"Cuvee Royale" Brut, Cremant de Bordeaux AOC — белое сухое игристое вино, выполненное в классическом стиле по традиционному методу производства шампанских вин. Купаж этого вина состоит из 50% винограда сорта Совиньйон Блан, 30% Семильон, 20% Мускат. Винификация протекает следующим образом: виноград сортируется, аккуратно дробится, отжатый сок помещается в стальные танкеры на медленную ферментацию в низкотемпературном режиме. Вторичная ферментация проходит в бутылке. Выдерживается вино на осадке в течение 18 месяцев в подземных галереях винодельни.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Игристое вино соломенного цвета.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с продолжительным приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами черной смородины и засахаренных фруктов.

Игристое вино прекрасно сочетается с десертами, а также станет отличным аперитивом.

Jean Louis Ballarin, Cremant de Bordeaux AOC — игристое вино, произведенное по традиционному методу, вторичная ферментация протекает в бутылке. Вино выдерживается на осадке на протяжении 12 месяцев.

В лице Жана-Луи Балларэна представлено уже третье поколение виноделов семьи Ballarin. Жан-Луи окончил бордоский Университет Энологии, затем работал в Шампани и переехал в Бордо в 1979 году. Здесь он и основал компанию Vignobles Ballarin Louis. Vignobles Ballarin Louis специализируется на производстве игристых вин Crémants de Bordeaux. Компания является самым крупным производителем вин Cremant de Bordeaux. Годовой объем производств составляет около 1,3 миллиона бутылок. Виньобль Балларэн Луи располагает подземными хранилищами для выдержки игристого вина. Для этих целей компанией используются уникальные меловые подвалы, общая площадь которых составляет 3 га. Это бывшие каменоломни, построенные еще в XVI веке. В данных погребах созданы идеальные условия, необходимые для правильного развития игристых вин. Температура воздуха все время поддерживается на отметке +12°С, перепады атмосферного давления отсутствуют, влажность воздуха оптимальна, света практически нет. Vignobles Ballarin Louis также владеет поместьем Chateau le Grand Housteau в апелласьоне Cotes de Bordeaux, где расположены 40 га виноградников.

Игристое вино соломенного цвета.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с продолжительным приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами черной смородины и засахаренных фруктов.

Игристое вино прекрасно сочетается с десертами, а также станет отличным аперитивом.

Jean Louis Ballarin, Cremant de Bordeaux AOC — игристое вино, произведенное по традиционному методу, вторичная ферментация протекает в бутылке. Вино выдерживается на осадке на протяжении 12 месяцев.

В лице Жана-Луи Балларэна представлено уже третье поколение виноделов семьи Ballarin. Жан-Луи окончил бордоский Университет Энологии, затем работал в Шампани и переехал в Бордо в 1979 году. Здесь он и основал компанию Vignobles Ballarin Louis. Vignobles Ballarin Louis специализируется на производстве игристых вин Crémants de Bordeaux. Компания является самым крупным производителем вин Cremant de Bordeaux. Годовой объем производств составляет около 1,3 миллиона бутылок. Виньобль Балларэн Луи располагает подземными хранилищами для выдержки игристого вина. Для этих целей компанией используются уникальные меловые подвалы, общая площадь которых составляет 3 га. Это бывшие каменоломни, построенные еще в XVI веке. В данных погребах созданы идеальные условия, необходимые для правильного развития игристых вин. Температура воздуха все время поддерживается на отметке +12°С, перепады атмосферного давления отсутствуют, влажность воздуха оптимальна, света практически нет. Vignobles Ballarin Louis также владеет поместьем Chateau le Grand Housteau в апелласьоне Cotes de Bordeaux, где расположены 40 га виноградников.

Игристое вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями и тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый, изысканный вкус с нотами спелых фруктов, утонченной кислинкой и долгим послевкусием с минерально-хлебными нюансами.

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот белых цветов и фруктов.

Вино рекомендуется сервировать с десертами, легкими закусками либо в качестве аперитива.

"Villa Bordeaux" Blanc, Cremant de Bordeaux — гармоничное игристое вино из винограда сортов Совиньон Блан, Каберне Фран и Мюскадель, собранного на пике зрелости в небольшие ящики. На винодельне проводится прессование целых гроздей с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылке. Вино рекомендуется сервировать с десертами, легкими закусками либо в качестве аперитива.

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Игристое вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями и тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый, изысканный вкус с нотами спелых фруктов, утонченной кислинкой и долгим послевкусием с минерально-хлебными нюансами.

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот белых цветов и фруктов.

Вино рекомендуется сервировать с десертами, легкими закусками либо в качестве аперитива.

"Villa Bordeaux" Blanc, Cremant de Bordeaux — гармоничное игристое вино из винограда сортов Совиньон Блан, Каберне Фран и Мюскадель, собранного на пике зрелости в небольшие ящики. На винодельне проводится прессование целых гроздей с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылке. Вино рекомендуется сервировать с десертами, легкими закусками либо в качестве аперитива.

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Игристое вино нежного розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового вина нотами ягод, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии.

В аромате вина тонкие, почти невесомые цветочные нюансы служат фоном для сочных оттенков красных фруктов и ягод.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с фруктовой выпечкой (пироги, тарты), фруктовыми салатами и морепродуктами.

"Baron d'Or" Rose Brut, Cremant de Bordeaux — изысканное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, который выращивается на известково-глинистых почвах в Антр-Дё-Мер, крупном винном субрегионе Бордо. Его название переводится буквально как "между двумя морями", хотя на самом деле речь идет о реках — Гаронне и Дордонь, которые соответственно образуют южную и северную границы области. Мерло обеспечивает фруктовые характеристики вина, а Каберне Фран добавляет ароматные акценты. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Базовое вино получает ярко выраженный розовый цвет благодаря краткому процессу мацерации. Также мацерация в течение нескольких часов в контакте с кожицей винограда позволяет сохранить наиболее характерные ароматические оттенки. Согласно традиционному методу производства, вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке в течение более 12 месяцев. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с фруктовой выпечкой (пироги, тарты), фруктовыми салатами и морепродуктами.

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Игристое вино нежного розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового вина нотами ягод, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии.

В аромате вина тонкие, почти невесомые цветочные нюансы служат фоном для сочных оттенков красных фруктов и ягод.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с фруктовой выпечкой (пироги, тарты), фруктовыми салатами и морепродуктами.

"Baron d'Or" Rose Brut, Cremant de Bordeaux — изысканное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, который выращивается на известково-глинистых почвах в Антр-Дё-Мер, крупном винном субрегионе Бордо. Его название переводится буквально как "между двумя морями", хотя на самом деле речь идет о реках — Гаронне и Дордонь, которые соответственно образуют южную и северную границы области. Мерло обеспечивает фруктовые характеристики вина, а Каберне Фран добавляет ароматные акценты. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Базовое вино получает ярко выраженный розовый цвет благодаря краткому процессу мацерации. Также мацерация в течение нескольких часов в контакте с кожицей винограда позволяет сохранить наиболее характерные ароматические оттенки. Согласно традиционному методу производства, вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке в течение более 12 месяцев. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с фруктовой выпечкой (пироги, тарты), фруктовыми салатами и морепродуктами.

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Игристое вино лососево-розового цвета.

Игристое вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

Игристое вино чарует гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот клюквы, малины, вишни и цитрусовых.

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, холодными закусками, рыбой и легкими сырами.

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut Rose — яркое, сочное, освежающее игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Игристое вино лососево-розового цвета.

Игристое вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

Игристое вино чарует гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот клюквы, малины, вишни и цитрусовых.

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, холодными закусками, рыбой и легкими сырами.

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut Rose — яркое, сочное, освежающее игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, тостов и весенних цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса птицы, десертами со сливками и ванилью.

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut — белое игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, тостов и весенних цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса птицы, десертами со сливками и ванилью.

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut — белое игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Игристое вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина округлый, свежий, гармоничный, приятный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким послевкусием с выраженной цитрусовой кислинкой.

Игристое вино обладает свежим и утонченным ароматом, сотканным нотами белых и цитрусовых фруктов, дополненными цветочными тонами.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

"Baron d'Or" Brut, Cremant de Bordeaux AOC — изящное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Каберне Фран, которые выращиваются в Бордо на известково-глинистых почвах виноградников Антр-Де-Мер. Entre-deux-Mers — крупный винный субрегион Бордо на юго-западе Франции. Его название переводится буквально как "между двумя морями", хотя на самом деле речь идет о реках — Гаронне и Дордонь, которые соответственно образуют южную и северную границы области. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Согласно традиционному методу производства вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке в течение более 12 месяцев. Готовое игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Игристое вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина округлый, свежий, гармоничный, приятный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким послевкусием с выраженной цитрусовой кислинкой.

Игристое вино обладает свежим и утонченным ароматом, сотканным нотами белых и цитрусовых фруктов, дополненными цветочными тонами.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

"Baron d'Or" Brut, Cremant de Bordeaux AOC — изящное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон и Каберне Фран, которые выращиваются в Бордо на известково-глинистых почвах виноградников Антр-Де-Мер. Entre-deux-Mers — крупный винный субрегион Бордо на юго-западе Франции. Его название переводится буквально как "между двумя морями", хотя на самом деле речь идет о реках — Гаронне и Дордонь, которые соответственно образуют южную и северную границы области. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Согласно традиционному методу производства вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке в течение более 12 месяцев. Готовое игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, морепродуктами, моллюсками, легкими закусками, фуа-гра и фруктовыми пирогами.

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сухой, освежающий, питкий, с кремовой текстурой, сладковатыми оттенками белых фруктов и ванили и продолжительным, живым послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен нотами яблока, груши, абрикоса и белых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса птицы, десертами со сливками и ванилью.

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut — белое игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сухой, освежающий, питкий, с кремовой текстурой, сладковатыми оттенками белых фруктов и ванили и продолжительным, живым послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен нотами яблока, груши, абрикоса и белых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса птицы, десертами со сливками и ванилью.

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut — белое игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем, пикантной минеральной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Гармоничный, освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белой смородины, трав и тостов.

Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

Белое игристое вино "Vola Vole" Passerina Spumante Bru изготовлено из выращенного органическими методами винограда сорта Пассерина. Виноград собирается с низкоурожайных лоз среднего возраста. Лозы высажены на известковых почвах. Урожай собирается вручную и прессуется пневматическим прессом. Ферментация проходит с добавлением дрожжей из пыльцы каштана в резервуарах из нержавеющей стали, вторичная ферментация проводится в автоклавах также с дрожжами из пыльцы каштана. Игристое вино рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем, пикантной минеральной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Гармоничный, освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белой смородины, трав и тостов.

Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

Белое игристое вино "Vola Vole" Passerina Spumante Bru изготовлено из выращенного органическими методами винограда сорта Пассерина. Виноград собирается с низкоурожайных лоз среднего возраста. Лозы высажены на известковых почвах. Урожай собирается вручную и прессуется пневматическим прессом. Ферментация проходит с добавлением дрожжей из пыльцы каштана в резервуарах из нержавеющей стали, вторичная ферментация проводится в автоклавах также с дрожжами из пыльцы каштана. Игристое вино рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Игристое вино желто-соломенного цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цветочными акцентами и живой кислинкой в послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белой смородины, весенних цветов и хлебной корочки.

Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

Белое игристое вино "Vola Vole" Passerina Spumante Bru изготовлено из выращенного органическими методами винограда сорта Пассерина. Виноград собирается с низкоурожайных лоз среднего возраста. Лозы высажены на известковых почвах. Урожай собирается вручную и прессуется пневматическим прессом. Ферментация проходит с добавлением дрожжей из пыльцы каштана в резервуарах из нержавеющей стали, вторичная ферментация проводится в автоклавах также с дрожжами из пыльцы каштана. Игристое вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Игристое вино желто-соломенного цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цветочными акцентами и живой кислинкой в послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белой смородины, весенних цветов и хлебной корочки.

Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

Белое игристое вино "Vola Vole" Passerina Spumante Bru изготовлено из выращенного органическими методами винограда сорта Пассерина. Виноград собирается с низкоурожайных лоз среднего возраста. Лозы высажены на известковых почвах. Урожай собирается вручную и прессуется пневматическим прессом. Ферментация проходит с добавлением дрожжей из пыльцы каштана в резервуарах из нержавеющей стали, вторичная ферментация проводится в автоклавах также с дрожжами из пыльцы каштана. Игристое вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино имеет необычайно свежий, элегантный вкус с минеральной основой — тонкий и сдержанный, с прекрасной структурой, хорошей длиной и кислотностью.

Вино имеет тонкий, стойкий аромат.

Вино хорошо в качестве аперитива, а также является прекрасным сопровождением всей трапезы. Отлично подойдет к морепродуктам, очень гармонично сочетается с устрицами.

Восхитительное игристое вино Illuminati Brut создается из лучшего винограда сортов Треббьяно, Пассерина и Вердиккио. Виноградники располагаются в Контрогуерра и принадлежат хозяйству Дино Иллюминати. Возраст виноградных лоз — 15-18 лет. Первая ферментация осуществляется в стальных ёмкостях при контролируемой температуре, вторая длительная ферментация проходит в бутылках, которые хранятся при температуре 11-12°С. Вино созревает на осадке в течение 30-36 месяцев.Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино имеет необычайно свежий, элегантный вкус с минеральной основой — тонкий и сдержанный, с прекрасной структурой, хорошей длиной и кислотностью.

Вино имеет тонкий, стойкий аромат.

Вино хорошо в качестве аперитива, а также является прекрасным сопровождением всей трапезы. Отлично подойдет к морепродуктам, очень гармонично сочетается с устрицами.

Восхитительное игристое вино Illuminati Brut создается из лучшего винограда сортов Треббьяно, Пассерина и Вердиккио. Виноградники располагаются в Контрогуерра и принадлежат хозяйству Дино Иллюминати. Возраст виноградных лоз — 15-18 лет. Первая ферментация осуществляется в стальных ёмкостях при контролируемой температуре, вторая длительная ферментация проходит в бутылках, которые хранятся при температуре 11-12°С. Вино созревает на осадке в течение 30-36 месяцев.Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино имеет необычайно свежий, элегантный вкус с минеральной основой - тонкий и сдержанный, с прекрасной структурой, хорошей длиной и кислотностью.

Вино имеет насыщенный, стойкий аромат.

Вино хорошо в качестве аперитива, а также является прекрасным сопровождением всей трапезы. Отлично подойдет к мореродуктам, очень гармонично сочетается с устрицами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино имеет необычайно свежий, элегантный вкус с минеральной основой - тонкий и сдержанный, с прекрасной структурой, хорошей длиной и кислотностью.

Вино имеет насыщенный, стойкий аромат.

Вино хорошо в качестве аперитива, а также является прекрасным сопровождением всей трапезы. Отлично подойдет к мореродуктам, очень гармонично сочетается с устрицами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино имеет необычайно свежий, элегантный вкус с минеральной основой - тонкий и сдержанный, с прекрасной структурой, хорошей длиной и кислотностью. У вина очень устойчивая пена.

Вино имеет насыщенный, стойкий аромат.

Вино хорошо в качестве аперитива, а также является прекрасным сопровождением всей трапезы. Отлично подойдет к морепродуктам, очень гармонично сочетается с устрицами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино имеет необычайно свежий, элегантный вкус с минеральной основой - тонкий и сдержанный, с прекрасной структурой, хорошей длиной и кислотностью. У вина очень устойчивая пена.

Вино имеет насыщенный, стойкий аромат.

Вино хорошо в качестве аперитива, а также является прекрасным сопровождением всей трапезы. Отлично подойдет к морепродуктам, очень гармонично сочетается с устрицами.

Вино соломенно-желтого цвета с очень тонким, стойким перляжем.

Вкус вина мягкий, свежий, элегантный, с приятной шелковистой текстурой и длительным послевкусием.

Тонкий и стойкий аромат вина соткан из фруктовых и цветочных нот.

Вино хорошо в качестве аперитива, а также является прекрасным сопровождением всей трапезы. Отлично подойдет к морепродуктам, очень гармонично сочетается с устрицами.

Восхитительное игристое вино Illuminati, Brut создается из лучшего винограда сортов Треббьяно и Вердиккио, выращиваемого в Контрогуерра. Возраст виноградных лоз — около 20 лет. Первая ферментация проходит в автоклавах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичное брожение в бутылке осуществляется медленно, в очень прохладных погребах (около 11-12 °C), что позволяет вину созревать на осадке в течение 30-36 месяцев. Затем производится традиционное ручное встряхивание бутылок, называемое ремюаж, и дегоржаж. Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Вино соломенно-желтого цвета с очень тонким, стойким перляжем.

Вкус вина мягкий, свежий, элегантный, с приятной шелковистой текстурой и длительным послевкусием.

Тонкий и стойкий аромат вина соткан из фруктовых и цветочных нот.

Вино хорошо в качестве аперитива, а также является прекрасным сопровождением всей трапезы. Отлично подойдет к морепродуктам, очень гармонично сочетается с устрицами.

Восхитительное игристое вино Illuminati, Brut создается из лучшего винограда сортов Треббьяно и Вердиккио, выращиваемого в Контрогуерра. Возраст виноградных лоз — около 20 лет. Первая ферментация проходит в автоклавах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичное брожение в бутылке осуществляется медленно, в очень прохладных погребах (около 11-12 °C), что позволяет вину созревать на осадке в течение 30-36 месяцев. Затем производится традиционное ручное встряхивание бутылок, называемое ремюаж, и дегоржаж. Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с мелкими пузырьками.

Игристое вино демонстрирует освежающий, интригующий вкус с деликатными фруктовыми оттенками, яркой кислотностью и чарующим послевкусием.

Игристое вино соблазняет изысканным ароматом, сотканным из фруктовых и цветочных нот.

Вино хорошо в качестве аперитива, а также является прекрасным сопровождением всей трапезы. Отлично подойдет к морепродуктам, очень гармонично сочетается с устрицами.

Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с мелкими пузырьками.

Игристое вино демонстрирует освежающий, интригующий вкус с деликатными фруктовыми оттенками, яркой кислотностью и чарующим послевкусием.

Игристое вино соблазняет изысканным ароматом, сотканным из фруктовых и цветочных нот.

Вино хорошо в качестве аперитива, а также является прекрасным сопровождением всей трапезы. Отлично подойдет к морепродуктам, очень гармонично сочетается с устрицами.

Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Игристое вино туманного соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус игристого вина богатый, насыщенный, гармоничный, с впечатляющей свежестью, приятной кислотностью и стойким послевкусием.

Аромат игристого вина сложен из свежих оттенков разнообразных весенних цветов, нот цитрусовых и спелых желтых (груша, яблоко) фруктов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, сырой рыбой, моллюсками, горячими блюдами на основе рыбы.

Белое сухое игристое вино Lunaria, "La Belle" Malvasia Spumante Brut Nature изготовлено из винограда сорта Мальвазия, выращенного биодинамическими методами. Виноградники с известняковыми рыхлыми почвами отличаются низкой урожайностью. Насыщение вина углекислым газом происходит по методу "Ancestrale". Это один из самых древних способов создания игристого вина, который приближен к классическому методу шампанизации, отличается трудностью исполнения, но экономически оправдан. Первая ферментация останавливается принудительно до момента полного завершения, а вторичная ферментация, которая и создает искомые пузырьки, проходит в бутылке до тех пор, пока дрожжи не "съедят" весь остаточный сахар. Дрожжевой осадок, остающийся на дне бутылки, помогает естественным образом уберечь напиток от порчи, а также придает вину сложность вкуса, богатый аромат и слегка маслянистую текстуру. Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Игристое вино туманного соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус игристого вина богатый, насыщенный, гармоничный, с впечатляющей свежестью, приятной кислотностью и стойким послевкусием.

Аромат игристого вина сложен из свежих оттенков разнообразных весенних цветов, нот цитрусовых и спелых желтых (груша, яблоко) фруктов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, сырой рыбой, моллюсками, горячими блюдами на основе рыбы.

Белое сухое игристое вино Lunaria, "La Belle" Malvasia Spumante Brut Nature изготовлено из винограда сорта Мальвазия, выращенного биодинамическими методами. Виноградники с известняковыми рыхлыми почвами отличаются низкой урожайностью. Насыщение вина углекислым газом происходит по методу "Ancestrale". Это один из самых древних способов создания игристого вина, который приближен к классическому методу шампанизации, отличается трудностью исполнения, но экономически оправдан. Первая ферментация останавливается принудительно до момента полного завершения, а вторичная ферментация, которая и создает искомые пузырьки, проходит в бутылке до тех пор, пока дрожжи не "съедят" весь остаточный сахар. Дрожжевой осадок, остающийся на дне бутылки, помогает естественным образом уберечь напиток от порчи, а также придает вину сложность вкуса, богатый аромат и слегка маслянистую текстуру. Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Игристое вино непрозрачного золотисто-медного цвета с лососевым оттенком и красивым, стойким перляжем.

Сбалансированный вкус игристого вина обладает шелковистой текстурой и исключительной свежестью, которая ощущается с каждым новым глотком. Послевкусие долгое и приятное.

Элегантный аромат игристого вина собран из нот сладких красных фруктов, клубники со взбитыми сливками и засахаренной малины.

Прекрасный аперитив, игристое вино хорошо подходит к закускам, рыбным, овощным и вегетарианским блюдам.

Белое сухое игристое вино "Ramoro" Pinot Grigio Spumante Brut Nature изготовлено из винограда, выращенного в Абруццо на биодинамических виноградниках. Глубокие почвы виноградников, находящихся на высоте 400-500 метров над уровнем моря, состоят преимущественно из глины с меловыми включениями. Урожай собирается вручную. Ферментация проходит при температуре 13-14 °С, затем сусло для остановки брожения резко охлаждают до 2-4 °С, разливают по бутылкам и укупоривают. В бутылках начинается вторичная ферментация, которая и насыщает вино СО2. Это древний метод создания игристого вина называется "Ancestrale" и отличается дешевизной, но трудоемкостью исполнения. Маркировка "Brut Nature" означает, что игристость получена исключительно естественным образом: без добавления сахара и дозажного ликера, процедура дегоржажа также не применяется. Дрожжевой осадок, остающийся на дне бутылки, придает вкусу сложность и кремообразную текстуру, а также помогает предохранить вино от порчи. Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Игристое вино непрозрачного золотисто-медного цвета с лососевым оттенком и красивым, стойким перляжем.

Сбалансированный вкус игристого вина обладает шелковистой текстурой и исключительной свежестью, которая ощущается с каждым новым глотком. Послевкусие долгое и приятное.

Элегантный аромат игристого вина собран из нот сладких красных фруктов, клубники со взбитыми сливками и засахаренной малины.

Прекрасный аперитив, игристое вино хорошо подходит к закускам, рыбным, овощным и вегетарианским блюдам.

Белое сухое игристое вино "Ramoro" Pinot Grigio Spumante Brut Nature изготовлено из винограда, выращенного в Абруццо на биодинамических виноградниках. Глубокие почвы виноградников, находящихся на высоте 400-500 метров над уровнем моря, состоят преимущественно из глины с меловыми включениями. Урожай собирается вручную. Ферментация проходит при температуре 13-14 °С, затем сусло для остановки брожения резко охлаждают до 2-4 °С, разливают по бутылкам и укупоривают. В бутылках начинается вторичная ферментация, которая и насыщает вино СО2. Это древний метод создания игристого вина называется "Ancestrale" и отличается дешевизной, но трудоемкостью исполнения. Маркировка "Brut Nature" означает, что игристость получена исключительно естественным образом: без добавления сахара и дозажного ликера, процедура дегоржажа также не применяется. Дрожжевой осадок, остающийся на дне бутылки, придает вкусу сложность и кремообразную текстуру, а также помогает предохранить вино от порчи. Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Вино розово-лососевого цвета.

Вкус вина сухой, освежающий, питкий, с кремовой текстурой, оттенками красных ягод, бодрящей фруктовой кислинкой и продолжительным, живым послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен нотами вишни, малины, смородины, клюквы и цветочными оттенками.

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, холодными закусками, рыбой и легкими сырами.

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut Rose — яркое, сочное, освежающее игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Вино розово-лососевого цвета.

Вкус вина сухой, освежающий, питкий, с кремовой текстурой, оттенками красных ягод, бодрящей фруктовой кислинкой и продолжительным, живым послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен нотами вишни, малины, смородины, клюквы и цветочными оттенками.

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, холодными закусками, рыбой и легкими сырами.

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut Rose — яркое, сочное, освежающее игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Имеет светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой с интригующем послевкусии.

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых и цитрусовых фруктов, минералов, тостов и полевых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса птицы, десертами со сливками и ванилью.

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut — белое игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Имеет светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой с интригующем послевкусии.

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых и цитрусовых фруктов, минералов, тостов и полевых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса птицы, десертами со сливками и ванилью.

Sieur Gaillard, Cremant de Bordeaux Brut — белое игристое вино, дарящее праздничное настроение. Оно производится из винограда сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, выращиваемого в зоне Антр-Дё-Мер. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12 месяцев — в бутылках. В 2021 году вино получило золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux".

Винодельня Sieur Gaillard, расположенная в регионе Бордо, в Антр-Дё-Мер, производит прекрасные игристые вина с хорошим соотношением "цена-качество". Это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Виноградники хозяйства расположены примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо. При производстве своих вин винодельня использует традиционные проверенные временем методы. Вина Сьёр Гайяр неоднократно завоевывали престижные награды на локальных и международных конкурсах.

Светло-желтый цвет с нежными пузырьками.

Вкус сухой, легкий, свежий и гладкий, с оттенками персика, яблока, цитрусовыми тонами лайма, приятной минеральностью, пикантной, живой кислотностью, деликатно маслянистой текстурой и тонкой ореховой ноткой в послевкусии, которая гармонично завершает вкусовые ощущения.

В аромате чувствуются освежающие цитрусовые тона, благоухающие цветочные нюансы, тонкие травяные штрихи и соблазнительные нюансы булочки Бриошь со сливочным маслом.

Рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, белым мясом, рыбой, моллюсками, мягкими сырами.

Регион Бордо известен во всем мире преимущественно своими великолепными красными винами, креманы в основном происходят из Луары, Бургундии или Эльзаса. Les Grands Chais de France представляет Louis Bresson & Co, Cremant de Bordeaux AOP Brut — креман из Бордо. Это игристое вино, произведенное с использованием традиционной вторичной ферментации в бутылках из местных сортов винограда Семильон и Мерло. Такая комбинация является редкой, но стоящей, а благодаря своей скромности, также приятно доступной по цене. Виноград выращивается на виноградниках Антр-де-Мер на глинисто-известковых почвах. Созревание игристого вина в бутылках занимает не менее 9 месяцев. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Светло-желтый цвет с нежными пузырьками.

Вкус сухой, легкий, свежий и гладкий, с оттенками персика, яблока, цитрусовыми тонами лайма, приятной минеральностью, пикантной, живой кислотностью, деликатно маслянистой текстурой и тонкой ореховой ноткой в послевкусии, которая гармонично завершает вкусовые ощущения.

В аромате чувствуются освежающие цитрусовые тона, благоухающие цветочные нюансы, тонкие травяные штрихи и соблазнительные нюансы булочки Бриошь со сливочным маслом.

Рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, белым мясом, рыбой, моллюсками, мягкими сырами.

Регион Бордо известен во всем мире преимущественно своими великолепными красными винами, креманы в основном происходят из Луары, Бургундии или Эльзаса. Les Grands Chais de France представляет Louis Bresson & Co, Cremant de Bordeaux AOP Brut — креман из Бордо. Это игристое вино, произведенное с использованием традиционной вторичной ферментации в бутылках из местных сортов винограда Семильон и Мерло. Такая комбинация является редкой, но стоящей, а благодаря своей скромности, также приятно доступной по цене. Виноград выращивается на виноградниках Антр-де-Мер на глинисто-известковых почвах. Созревание игристого вина в бутылках занимает не менее 9 месяцев. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Игристое вино слегка мутного соломенно-желтого цвета с красивой игрой пузырьков.

Игристое вино покоряет живым, питким, освежающим вкусом с нотками тропических и цитрусовых фруктов, забродивших яблок, трав и минералов, яркой кислотностью и пикантным, солоноватым послевкусием.

Сложный аромат игристого вина раскрывается оттенками киви, личи, ананаса, лимона грейпфрута, сланца, яблочного сидра, дрожжей и розмарина. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, моллюсками.

Белое сухое игристое вино Lunaria, Ancestrale Malvasia Brut Nature изготавливается из винограда сорта Мальвазия, выращенного в Абруццо, на побережье Адриатики, на биодинамических виноградниках. Глубокие почвы виноградников, находящиеся на высоте 400-500 метров над уровнем моря, состоят преимущественно из глины с меловыми включениями. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс изготовления игристого вина проходит по старинному методу Ancestrale, когда единственная ферментация осуществляется прямо в бутылке. Игристость появляется без влияния сахара или сульфитов, на что и указывает маркировка "Brut Nature". Дрожжевой осадок, остающийся на дне бутылки, придает вкусу сложность и кремообразную текстуру, а также помогает предохранить вино от порчи. Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Игристое вино слегка мутного соломенно-желтого цвета с красивой игрой пузырьков.

Игристое вино покоряет живым, питким, освежающим вкусом с нотками тропических и цитрусовых фруктов, забродивших яблок, трав и минералов, яркой кислотностью и пикантным, солоноватым послевкусием.

Сложный аромат игристого вина раскрывается оттенками киви, личи, ананаса, лимона грейпфрута, сланца, яблочного сидра, дрожжей и розмарина. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, моллюсками.

Белое сухое игристое вино Lunaria, Ancestrale Malvasia Brut Nature изготавливается из винограда сорта Мальвазия, выращенного в Абруццо, на побережье Адриатики, на биодинамических виноградниках. Глубокие почвы виноградников, находящиеся на высоте 400-500 метров над уровнем моря, состоят преимущественно из глины с меловыми включениями. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс изготовления игристого вина проходит по старинному методу Ancestrale, когда единственная ферментация осуществляется прямо в бутылке. Игристость появляется без влияния сахара или сульфитов, на что и указывает маркировка "Brut Nature". Дрожжевой осадок, остающийся на дне бутылки, придает вкусу сложность и кремообразную текстуру, а также помогает предохранить вино от порчи. Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Игристое вино насыщенного розового цвета.

Пикантный вкус игристого вина очаровывает сочными фруктовыми оттенками, среди которых доминируют ноты сливы и вишни, дополненные мягкой кислотностью.

Аромат игристого вина привлекает свежими нотками граната, малины, черники, вишни и сливы, сквозь которые проступает нотка вулканического пепла.

Игристое вино рекомендуется подавать на аперитив, в качестве сопровождения к свинине, баранине и блюдам вегетарианской кухни.

Lammidia, "Crick" Rosato — легкое сухое розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, выращенного на маленьком органическом винограднике размером 0,5 га, окруженным нетронутой природой. После ручного сбора урожая и деликатного отжима с помощью вертикального пресса, сусло находится в контакте с кожицей в течение 12 часов. Процессы брожения заканчиваются малолактической ферментацией и до окончания винификации вино разливается по бутылкам без фильтрации и добавления сульфитов, выдерживаясь на осадке 6 месяцев.

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

Игристое вино насыщенного розового цвета.

Пикантный вкус игристого вина очаровывает сочными фруктовыми оттенками, среди которых доминируют ноты сливы и вишни, дополненные мягкой кислотностью.

Аромат игристого вина привлекает свежими нотками граната, малины, черники, вишни и сливы, сквозь которые проступает нотка вулканического пепла.

Игристое вино рекомендуется подавать на аперитив, в качестве сопровождения к свинине, баранине и блюдам вегетарианской кухни.

Lammidia, "Crick" Rosato — легкое сухое розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, выращенного на маленьком органическом винограднике размером 0,5 га, окруженным нетронутой природой. После ручного сбора урожая и деликатного отжима с помощью вертикального пресса, сусло находится в контакте с кожицей в течение 12 часов. Процессы брожения заканчиваются малолактической ферментацией и до окончания винификации вино разливается по бутылкам без фильтрации и добавления сульфитов, выдерживаясь на осадке 6 месяцев.

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

Цвет — светло-золотистый, с утонченным перляжем.

Легкий, питкий, освежающий вкус раскрывается оттенками летних фруктов и нотками булочки Бриошь. Уверенная кислотность дополнена тонами белого грейпфрута и лимонной цедры. Кремовость текстуры подчеркнута нюансами сливочного масла и миндаля. Послевкусие затяжное, стойкое и живое.

Букет очаровывает интенсивными ароматами белого персика и миндаля.

Идеально в качестве аперитива, а также в паре с гребешками с шафраном.

Louis Vallon, Blanc de Noirs, Cremant de Bordeaux AOC — изысканный креман, созданный в стиле Блан де Нуар из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Ноу-хау виноделов, хорошо освоенная винификация и применение подходящих технических средств — все это факторы, которые позволяют наилучшим образом отвечать требованиям быстро расширяющегося рынка. Блан де Нуар, как того требует наименование Креман де Бордо, соответствует строгим критериям. Сбор урожая проводится исключительно вручную, а транспортировка осуществляется в ажурных емкостях. Игристое вино производится традиционным шампанским методом. Сначала проводится прессование, затем первичное брожение, которое сменяется вторичным в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев, чтобы раскрыть все ароматические и вкусовые качества. Далее проводится дегоржаж.Легенда гласит, что во время 100-летней войны аббат выращивал свои лозы при лунном свете. Однажды аббат пришел на помощь раненому английскому солдату. Во время выздоровления он познакомил его со своим игристым напитком, который он производил "когда сияет долина" — первые французские слова, произнесенные на английском языке солдатом. В память об этой встрече аббат переименовал свой напиток в Luit Vallon, который со временем стал Louis Vallon.

Производство игристых вин компании началось в 1995 году. В 2009 году винодельни Saint-Pey-de-Castets и Génissac объединяются под единым названием Vignerons de Saint-Pey-Génissac, а в 2010 году они присоединяются к группе UG Bordeaux с целью приобретения опыта в международных продажах.В 2018 году кооператив Saint-Pey-Génissac был переименован в Louis Vallon и на сегодняшний день он является ведущим производителем Crémant de Bordeaux. Ежегодный объем производства составляет около 30000 гектолитров игристого вина, что составляет треть от всего производства апелласьона Креман де Бордо.

Цвет — светло-золотистый, с утонченным перляжем.

Легкий, питкий, освежающий вкус раскрывается оттенками летних фруктов и нотками булочки Бриошь. Уверенная кислотность дополнена тонами белого грейпфрута и лимонной цедры. Кремовость текстуры подчеркнута нюансами сливочного масла и миндаля. Послевкусие затяжное, стойкое и живое.

Букет очаровывает интенсивными ароматами белого персика и миндаля.

Идеально в качестве аперитива, а также в паре с гребешками с шафраном.

Louis Vallon, Blanc de Noirs, Cremant de Bordeaux AOC — изысканный креман, созданный в стиле Блан де Нуар из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Ноу-хау виноделов, хорошо освоенная винификация и применение подходящих технических средств — все это факторы, которые позволяют наилучшим образом отвечать требованиям быстро расширяющегося рынка. Блан де Нуар, как того требует наименование Креман де Бордо, соответствует строгим критериям. Сбор урожая проводится исключительно вручную, а транспортировка осуществляется в ажурных емкостях. Игристое вино производится традиционным шампанским методом. Сначала проводится прессование, затем первичное брожение, которое сменяется вторичным в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев, чтобы раскрыть все ароматические и вкусовые качества. Далее проводится дегоржаж.Легенда гласит, что во время 100-летней войны аббат выращивал свои лозы при лунном свете. Однажды аббат пришел на помощь раненому английскому солдату. Во время выздоровления он познакомил его со своим игристым напитком, который он производил "когда сияет долина" — первые французские слова, произнесенные на английском языке солдатом. В память об этой встрече аббат переименовал свой напиток в Luit Vallon, который со временем стал Louis Vallon.

Производство игристых вин компании началось в 1995 году. В 2009 году винодельни Saint-Pey-de-Castets и Génissac объединяются под единым названием Vignerons de Saint-Pey-Génissac, а в 2010 году они присоединяются к группе UG Bordeaux с целью приобретения опыта в международных продажах.В 2018 году кооператив Saint-Pey-Génissac был переименован в Louis Vallon и на сегодняшний день он является ведущим производителем Crémant de Bordeaux. Ежегодный объем производства составляет около 30000 гектолитров игристого вина, что составляет треть от всего производства апелласьона Креман де Бордо.