Брют Шампанское Пино Неро, Белые сорта винограда и Тражадура, Страница 3

Игристое вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Игристое вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с оттенками цитрусовых и минералов, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Игристое вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов, хлебной корочки и дрожжей.

Вино является отличным аперитивом, идеально сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Libera Cuvee" Brut, Franciacorta DOCG — белое игристое вино, созданное из купажа трех сортов винограда в соответствии с проектом "Vino Libero". Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается игристое вино 24 месяца в бутылках в подвалах винодельни.Винодельня "Монте Росса" ("Красная гора") родилась в 1972 году, когда семья Работти получила в наследство старинную виллу XVIII века на холме Монте Росса в местечке Борнато в провинции Брешиа. Основателям компании — Паоле Роветта и ее мужу Паоло, основателю Консорциума Франчакорты и её первому президенту — суждено было изменить имидж игристых вин Франчакорты. Ведь именно они были сторонниками внедрения в производство вин метода повторного брожения и создали строгие руководящие принципы для производства качественного игристого вина в Италии. С тех пор Монте Росса является бесспорным лидером в мире игристых вин, тем более что Эмануэль Работти, который взял на себя управление компанией из рук своих знаменитых родителей, вывел бренд "Монте Росса" на международный уровень. В 2002 году был построен новый современный винный завод. При этом не забываются исторические и традиционные культурные традиции. "Монте Росса" всегда находится на вершине хит-парадов всех итальянских гидов, а в 2011 году винодельня получила награду "Stella" от знаменитого Gambero Rosso в подтверждении качества своих вин, остающегося неизменно высоким на протяжении многих лет.

Игристое вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Игристое вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с оттенками цитрусовых и минералов, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Игристое вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов, хлебной корочки и дрожжей.

Вино является отличным аперитивом, идеально сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Libera Cuvee" Brut, Franciacorta DOCG — белое игристое вино, созданное из купажа трех сортов винограда в соответствии с проектом "Vino Libero". Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается игристое вино 24 месяца в бутылках в подвалах винодельни.Винодельня "Монте Росса" ("Красная гора") родилась в 1972 году, когда семья Работти получила в наследство старинную виллу XVIII века на холме Монте Росса в местечке Борнато в провинции Брешиа. Основателям компании — Паоле Роветта и ее мужу Паоло, основателю Консорциума Франчакорты и её первому президенту — суждено было изменить имидж игристых вин Франчакорты. Ведь именно они были сторонниками внедрения в производство вин метода повторного брожения и создали строгие руководящие принципы для производства качественного игристого вина в Италии. С тех пор Монте Росса является бесспорным лидером в мире игристых вин, тем более что Эмануэль Работти, который взял на себя управление компанией из рук своих знаменитых родителей, вывел бренд "Монте Росса" на международный уровень. В 2002 году был построен новый современный винный завод. При этом не забываются исторические и традиционные культурные традиции. "Монте Росса" всегда находится на вершине хит-парадов всех итальянских гидов, а в 2011 году винодельня получила награду "Stella" от знаменитого Gambero Rosso в подтверждении качества своих вин, остающегося неизменно высоким на протяжении многих лет.

Игристое вино соломенно–желтого цвета с золотистым блеском.

Богатый вкус игристого вина характеризуется хорошей структурой, освежающей кислинкой и выразительными минеральными нюансами.

Яркий аромат игристого вина раскрывается тонами желтого яблока, легкими отголосками хлебной корочки и дрожжей.

Игристое вино подходит на роль классического аперитива, может сопровождать блюда средиземноморской кухни.

Maso Poli, Brut Riserva, Trento DOC — игристое белое вино из региона Северной Италии Тренто. Виноград выращивают на склонах холмов высотой 300–400 м над уровнем моря. Глинистые почвы, специальные методы обрезки, юго–западная ориентация и ограниченная урожайность — все это создает идеальные условия для созревания ягод с великолепной органолептикой. Виноград сортов Шардоне и Пино Неро собирают вручную и бережно его прессуют. Сок, полученный после первого отжима, подвергают холодной статической декантации, после чего ферментируют в дубовых барриках (30%) и стальных резервуарах (70%). Молодое вино в течение нескольких месяцев созревает на осадке. Затем его бутилируют с добавлением тиражного ликера и оставляют на 50 месяцев для повторной ферментации и созревания.

Вкладывать душу в вино, делая его уникальным и тесно связанным с родной землей — вот девиз и философия итальянской компании Maso Poli, расположенной в коммуне Лавис провинции Трентино. В живописном местечке жизнь течет в своем особом ритме — в единении с окружающей природой. Семейство Togn, поддерживая эту идиллию и сохраняя традиции региона, вносит свой вклад в местную винодельческую промышленность, выпуская коллекцию уникальных терруарных вин.Поместье Мазо Поли было построено в XVIII веке. Термином "maso" в Трентино называют простую сельскую ферму с каменным домом и прилегающим земельным участком. Площадь владений семьи Тонь составляет 15 га, из них 10 га засажены виноградниками с европейскими и местными сортами, которыми хозяева начали заниматься с 1970-х годов. Лозы растут в условиях, приближенных к идеальным — теплые дни и прохладные ночи, обилие солнца, оптимальный состав почв, естественная защита от сквозняков. Применяемые методы виноделия направлены на максимальное раскрытие сортовых особенностей винограда и выражение яркой терруарности вин.

Игристое вино соломенно–желтого цвета с золотистым блеском.

Богатый вкус игристого вина характеризуется хорошей структурой, освежающей кислинкой и выразительными минеральными нюансами.

Яркий аромат игристого вина раскрывается тонами желтого яблока, легкими отголосками хлебной корочки и дрожжей.

Игристое вино подходит на роль классического аперитива, может сопровождать блюда средиземноморской кухни.

Maso Poli, Brut Riserva, Trento DOC — игристое белое вино из региона Северной Италии Тренто. Виноград выращивают на склонах холмов высотой 300–400 м над уровнем моря. Глинистые почвы, специальные методы обрезки, юго–западная ориентация и ограниченная урожайность — все это создает идеальные условия для созревания ягод с великолепной органолептикой. Виноград сортов Шардоне и Пино Неро собирают вручную и бережно его прессуют. Сок, полученный после первого отжима, подвергают холодной статической декантации, после чего ферментируют в дубовых барриках (30%) и стальных резервуарах (70%). Молодое вино в течение нескольких месяцев созревает на осадке. Затем его бутилируют с добавлением тиражного ликера и оставляют на 50 месяцев для повторной ферментации и созревания.

Вкладывать душу в вино, делая его уникальным и тесно связанным с родной землей — вот девиз и философия итальянской компании Maso Poli, расположенной в коммуне Лавис провинции Трентино. В живописном местечке жизнь течет в своем особом ритме — в единении с окружающей природой. Семейство Togn, поддерживая эту идиллию и сохраняя традиции региона, вносит свой вклад в местную винодельческую промышленность, выпуская коллекцию уникальных терруарных вин.Поместье Мазо Поли было построено в XVIII веке. Термином "maso" в Трентино называют простую сельскую ферму с каменным домом и прилегающим земельным участком. Площадь владений семьи Тонь составляет 15 га, из них 10 га засажены виноградниками с европейскими и местными сортами, которыми хозяева начали заниматься с 1970-х годов. Лозы растут в условиях, приближенных к идеальным — теплые дни и прохладные ночи, обилие солнца, оптимальный состав почв, естественная защита от сквозняков. Применяемые методы виноделия направлены на максимальное раскрытие сортовых особенностей винограда и выражение яркой терруарности вин.

Шампанское имеет светло-розовый цвет с тонким, элегантным перляжем.

У шампанского освежающий, яркий и сочный вкус с обилием ягодных оттенков, пикантной цитрусовой кислинкой в сухом послевкусии.

Соблазнительный аромат шампанского раскрывается оттенками красных ягод, белых цветов и цитрусовых фруктов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, свежими ягодами и ягодными десертами.

Champagne Demonge, Brut Rose — изысканное розовое шампанское, для изготовления которого используют виноград сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Шампанское производится классическим методом, согласно которому вторичное брожение осуществляется в бутылках. Выдержка вина на осадке длится не менее 15 месяцев. Шампанское идеально в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, свежими ягодами и ягодными десертами.

Компания Les Roches Blanches, расположенная в очаровательной маленькой деревушке Ури в самом сердце Валле де Марн, производит шампанское по самым высоким стандартам в течение последних 20 лет. Однако история началась более 20 лет назад, в 1994 году, когда молодой местный инженер-агроном и выпускник Reims Ecole Supérieure de Commerce Николя Гёскен решил создать в Дизи компанию с ограниченной ответственностью: "Les Roches Blanches". В 1996 году компания купила старые погреба и здания в центре села, где начала производить, разливать и продавать собственное шампанское. Поскольку производство и продажи росли из года в год, компания была вынуждена построить в 2005 году более крупное здание с новым бродильным погребом, недалеко от первоначального помещения. Затем, в 2012 году, когда объемы производства и продаж продолжали расти, компании потребовалось еще более крупное производственное предприятие, которое она построила в Оири. В 2016 году все ферментационные погреба были переведены в новое здание в нескольких метрах от основного цеха. Стремясь улучшить качество продукции и укрепить репутацию компании, руководство решило подать заявку на сертификацию Международного пищевого стандарта (IFS), которая действует с 8 декабря 2015 года. Эта сертификация гарантирует безопасность продукции Les Roches Blanches для потребителей и безопасность продукции для дистрибьюторов. Компания также поставила перед собой цель получить к концу 2016 года сертификат Британского консорциума розничной торговли (BRC), который позволит ей лучше контролировать все внутренние процессы и снизить риски. Внедрение программного обеспечения ERP и его работа по отслеживанию, документации и производственному оборудованию позволяет Les Roches Blanches поддерживать постоянное стремление к совершенству.

Шампанское имеет светло-розовый цвет с тонким, элегантным перляжем.

У шампанского освежающий, яркий и сочный вкус с обилием ягодных оттенков, пикантной цитрусовой кислинкой в сухом послевкусии.

Соблазнительный аромат шампанского раскрывается оттенками красных ягод, белых цветов и цитрусовых фруктов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, свежими ягодами и ягодными десертами.

Champagne Demonge, Brut Rose — изысканное розовое шампанское, для изготовления которого используют виноград сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Шампанское производится классическим методом, согласно которому вторичное брожение осуществляется в бутылках. Выдержка вина на осадке длится не менее 15 месяцев. Шампанское идеально в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, свежими ягодами и ягодными десертами.

Компания Les Roches Blanches, расположенная в очаровательной маленькой деревушке Ури в самом сердце Валле де Марн, производит шампанское по самым высоким стандартам в течение последних 20 лет. Однако история началась более 20 лет назад, в 1994 году, когда молодой местный инженер-агроном и выпускник Reims Ecole Supérieure de Commerce Николя Гёскен решил создать в Дизи компанию с ограниченной ответственностью: "Les Roches Blanches". В 1996 году компания купила старые погреба и здания в центре села, где начала производить, разливать и продавать собственное шампанское. Поскольку производство и продажи росли из года в год, компания была вынуждена построить в 2005 году более крупное здание с новым бродильным погребом, недалеко от первоначального помещения. Затем, в 2012 году, когда объемы производства и продаж продолжали расти, компании потребовалось еще более крупное производственное предприятие, которое она построила в Оири. В 2016 году все ферментационные погреба были переведены в новое здание в нескольких метрах от основного цеха. Стремясь улучшить качество продукции и укрепить репутацию компании, руководство решило подать заявку на сертификацию Международного пищевого стандарта (IFS), которая действует с 8 декабря 2015 года. Эта сертификация гарантирует безопасность продукции Les Roches Blanches для потребителей и безопасность продукции для дистрибьюторов. Компания также поставила перед собой цель получить к концу 2016 года сертификат Британского консорциума розничной торговли (BRC), который позволит ей лучше контролировать все внутренние процессы и снизить риски. Внедрение программного обеспечения ERP и его работа по отслеживанию, документации и производственному оборудованию позволяет Les Roches Blanches поддерживать постоянное стремление к совершенству.

У игристого вина насыщенный золотисто-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает в меру насыщенным, питким, гармоничным и освежающим вкусом с нотками спелого яблока и груши, сливочной текстурой, живой кислотностью и стойким, приятным послевкусием с минеральными акцентами.

Роскошный аромат игристого вина соткан оттенками спелых фруктов, апельсиновой цедры, тонкими нюансами специй и поджаренных тостов со сливочным маслом.

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с различными рыбными блюдами, особенно копченым лососем, а также салатами с куриным мясом и сырыми овощами.

"Conte Federico" Riserva Brut, Trento DOC — роскошное игристое вино, произведенное по классической шампанской технологии из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. Сначала ягоды для создания вина собирают вручную, а после, также вручную, сортируют на винодельне. Первичная ферментация проходит с использованием отборных дрожжей в стальных чанах при строгом температурном контроле. Вторичная ферментация и выдержка на протяжении 36-48 месяцев протекают в бутылках. "Conte Federico" Riserva Brut, Trento DOC является результатом многолетнего сотрудничества семьи Bossi Fedrigotti и компании Masi. Имя Графа Федерико (Conte Federico) особо выделяется среди многих поколений виноделов Босси Федриготти. Он прославился как успешный предприниматель, и названное в его честь кюве считается гордостью линейки вин этой благородной семьи.Винодельня Bossi Fedrigotti существует с 1697 года и вот уже более 300 лет производит прекрасные вина из урожая с собственных виноградников в провинции Тренто. Винодельческая деятельность графской семьи Федриготти берет свое начало с покупки участка в регионе Фойанеге (Fojaneghe). Вскоре площадь владений возросла до 250 гектаров земли, и в Роверето было выстроено огромное поместье с необычными двухэтажными подвалами. Но в конце XVIII века эпоха Наполеона критически отразилась на семье, и их имущество значительно уменьшилось, став под угрозу исчезновения. Именно Федерико Босси Федриготти, отец нынешних владельцев винодельни, сумел возродить семейную компанию путем проведения ряда серьезных преобразований. Сегодня Bossi Fedrigotti тесно сотрудничает с винодельней Masi, подписав партнерское соглашение, которое обеспечивает компании поддержку со стороны именитой фирмы в сфере виноделия. Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

У игристого вина насыщенный золотисто-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает в меру насыщенным, питким, гармоничным и освежающим вкусом с нотками спелого яблока и груши, сливочной текстурой, живой кислотностью и стойким, приятным послевкусием с минеральными акцентами.

Роскошный аромат игристого вина соткан оттенками спелых фруктов, апельсиновой цедры, тонкими нюансами специй и поджаренных тостов со сливочным маслом.

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с различными рыбными блюдами, особенно копченым лососем, а также салатами с куриным мясом и сырыми овощами.

"Conte Federico" Riserva Brut, Trento DOC — роскошное игристое вино, произведенное по классической шампанской технологии из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. Сначала ягоды для создания вина собирают вручную, а после, также вручную, сортируют на винодельне. Первичная ферментация проходит с использованием отборных дрожжей в стальных чанах при строгом температурном контроле. Вторичная ферментация и выдержка на протяжении 36-48 месяцев протекают в бутылках. "Conte Federico" Riserva Brut, Trento DOC является результатом многолетнего сотрудничества семьи Bossi Fedrigotti и компании Masi. Имя Графа Федерико (Conte Federico) особо выделяется среди многих поколений виноделов Босси Федриготти. Он прославился как успешный предприниматель, и названное в его честь кюве считается гордостью линейки вин этой благородной семьи.Винодельня Bossi Fedrigotti существует с 1697 года и вот уже более 300 лет производит прекрасные вина из урожая с собственных виноградников в провинции Тренто. Винодельческая деятельность графской семьи Федриготти берет свое начало с покупки участка в регионе Фойанеге (Fojaneghe). Вскоре площадь владений возросла до 250 гектаров земли, и в Роверето было выстроено огромное поместье с необычными двухэтажными подвалами. Но в конце XVIII века эпоха Наполеона критически отразилась на семье, и их имущество значительно уменьшилось, став под угрозу исчезновения. Именно Федерико Босси Федриготти, отец нынешних владельцев винодельни, сумел возродить семейную компанию путем проведения ряда серьезных преобразований. Сегодня Bossi Fedrigotti тесно сотрудничает с винодельней Masi, подписав партнерское соглашение, которое обеспечивает компании поддержку со стороны именитой фирмы в сфере виноделия. Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Вино светло-золотистого цвета с бархатистым муссом из мелких пузырьков.

Элегантный, сложный, хорошо сбалансированный вкус вина обладает освежающей кислотностью, прочной структурой, нотками спелых плодов (груши) и печенья, затяжным послевкусием.

Аромат вина свежий, многослойный, с оттенками яблока, белого персика, айвы и спелой груши, дополненными нотами выпечки и кардамона.

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с салатами, закусками, сырами, моллюскам, фруктовыми десертами.

"Cellarius" Brut — одно из флагманских вин Berlucchi. Брют производится из купажа винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного исключительно на собственных виноградниках компании. Произведенное по классическому методу "Шампенуаз", вино было выдержано на осадке в дубовых бочках в течение 30 месяцев, благодаря чему имеет богатый и сложный аромат и очень насыщенный вкус с характерными дрожжевыми нотками. Брютом "Целлариус" винтажа 2008 года можно наслаждаться уже сейчас, также вино имеет возможность для дальнейшего созревания и хранения в бутылке как минимум до 2018 года.

Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".

Вино светло-золотистого цвета с бархатистым муссом из мелких пузырьков.

Элегантный, сложный, хорошо сбалансированный вкус вина обладает освежающей кислотностью, прочной структурой, нотками спелых плодов (груши) и печенья, затяжным послевкусием.

Аромат вина свежий, многослойный, с оттенками яблока, белого персика, айвы и спелой груши, дополненными нотами выпечки и кардамона.

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с салатами, закусками, сырами, моллюскам, фруктовыми десертами.

"Cellarius" Brut — одно из флагманских вин Berlucchi. Брют производится из купажа винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного исключительно на собственных виноградниках компании. Произведенное по классическому методу "Шампенуаз", вино было выдержано на осадке в дубовых бочках в течение 30 месяцев, благодаря чему имеет богатый и сложный аромат и очень насыщенный вкус с характерными дрожжевыми нотками. Брютом "Целлариус" винтажа 2008 года можно наслаждаться уже сейчас, также вино имеет возможность для дальнейшего созревания и хранения в бутылке как минимум до 2018 года.

Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".

Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с нотами персика, земляники, цитрусовых и трав, с тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Игристое вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот желтого яблока, земляники, цитрусовых, шиповника и минералов.

Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.

Bellavista, Brut Rose, Franciacorta DOCG — розовое купажированное игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с нотами персика, земляники, цитрусовых и трав, с тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Игристое вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот желтого яблока, земляники, цитрусовых, шиповника и минералов.

Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.

Bellavista, Brut Rose, Franciacorta DOCG — розовое купажированное игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с нотами персика, земляники, цитрусовых и трав, с тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Игристое вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот желтого яблока, земляники, цитрусовых, шиповника и минералов.

Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.

Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с нотами персика, земляники, цитрусовых и трав, с тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Игристое вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот желтого яблока, земляники, цитрусовых, шиповника и минералов.

Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.

Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.