Брют и Сухое Шампанское Пино Менье, Пино Бьянко, Парельяда и Бьянкетта, Страница 27

Соломенно-золотистого цвета.

Сегура Виудас Брют Винтаж 2005 года обладает мягким, изысканным вкусом с освежающей кислотностью и соблазнительными тонами белых и цитрусовых фруктов. Долгое, насыщенное послевкусие.

Душистый аромат раскрывается тонами спелых яблок, свежими оттенками цитрусовых фруктов и теплыми нотами сухофруктов и бисквита.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и составит идеальную пару для блюд из морепродуктов.

Попробуйте нежное и элегантное Сегура Виудас Кава Брют Винтаж 2005 года, и Вы будете очарованы его сложным и насыщенным вкусом, соблазняющим разнообразием фруктовых оттенков. Компания Сегура Виудас получила свое название в честь древней смотровой крепости, построенной в Каталонии еще в 11 веке. За несколько столетий внешний облик крепости многократно претерпевал изменения, а в 13 веке она утратила военное назначение и превратилась в деревенскую усадьбу. Именно здесь сегодня рождаются великолепные игристые вина Сегура Виудас, которые производятся по традиционному методу Шампенуа только из местных сортов винограда. В 70-х годах винодельня была полностью реконструирована и оснащена современным оборудованием, что позволило вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Всего за 30 лет продукция компании завоевала признание у потребителей по всему миру и стала символом роскоши и престижа для многих ценителей игристых вин. В 2010 году Сегура Виудас, по версии престижного издания Wine & Spirits, был признан брендом года в категории соотношения цены и качества.

Соломенно-золотистого цвета.

Сегура Виудас Брют Винтаж 2005 года обладает мягким, изысканным вкусом с освежающей кислотностью и соблазнительными тонами белых и цитрусовых фруктов. Долгое, насыщенное послевкусие.

Душистый аромат раскрывается тонами спелых яблок, свежими оттенками цитрусовых фруктов и теплыми нотами сухофруктов и бисквита.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и составит идеальную пару для блюд из морепродуктов.

Попробуйте нежное и элегантное Сегура Виудас Кава Брют Винтаж 2005 года, и Вы будете очарованы его сложным и насыщенным вкусом, соблазняющим разнообразием фруктовых оттенков. Компания Сегура Виудас получила свое название в честь древней смотровой крепости, построенной в Каталонии еще в 11 веке. За несколько столетий внешний облик крепости многократно претерпевал изменения, а в 13 веке она утратила военное назначение и превратилась в деревенскую усадьбу. Именно здесь сегодня рождаются великолепные игристые вина Сегура Виудас, которые производятся по традиционному методу Шампенуа только из местных сортов винограда. В 70-х годах винодельня была полностью реконструирована и оснащена современным оборудованием, что позволило вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Всего за 30 лет продукция компании завоевала признание у потребителей по всему миру и стала символом роскоши и престижа для многих ценителей игристых вин. В 2010 году Сегура Виудас, по версии престижного издания Wine & Spirits, был признан брендом года в категории соотношения цены и качества.

Соломенно-золотистого цвета.

Сегура Виудас Брют Винтаж 2006 года обладает мягким, изысканным вкусом с освежающей кислотностью и соблазнительными тонами белых и цитрусовых фруктов. Долгое, насыщенное послевкусие.

Душистый аромат раскрывается тонами спелых яблок, свежими оттенками цитрусовых фруктов и теплыми нотами сухофруктов и бисквита.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и составит идеальную пару для блюд из морепродуктов.

Попробуйте нежное и элегантное Сегура Виудас Кава Брют Винтаж 2006 года, и Вы будете очарованы его сложным и насыщенным вкусом, соблазняющим разнообразием фруктовых оттенков. Компания Сегура Виудас получила свое название в честь древней смотровой крепости, построенной в Каталонии еще в 11 веке. За несколько столетий внешний облик крепости многократно претерпевал изменения, а в 13 веке она утратила военное назначение и превратилась в деревенскую усадьбу. Именно здесь сегодня рождаются великолепные игристые вина Сегура Виудас, которые производятся по традиционному методу Шампенуа только из местных сортов винограда. В 70-х годах винодельня была полностью реконструирована и оснащена современным оборудованием, что позволило вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Всего за 30 лет продукция компании завоевала признание у потребителей по всему миру и стала символом роскоши и престижа для многих ценителей игристых вин. В 2010 году Сегура Виудас, по версии престижного издания Wine & Spirits, был признан брендом года в категории соотношения цены и качества.

Соломенно-золотистого цвета.

Сегура Виудас Брют Винтаж 2006 года обладает мягким, изысканным вкусом с освежающей кислотностью и соблазнительными тонами белых и цитрусовых фруктов. Долгое, насыщенное послевкусие.

Душистый аромат раскрывается тонами спелых яблок, свежими оттенками цитрусовых фруктов и теплыми нотами сухофруктов и бисквита.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и составит идеальную пару для блюд из морепродуктов.

Попробуйте нежное и элегантное Сегура Виудас Кава Брют Винтаж 2006 года, и Вы будете очарованы его сложным и насыщенным вкусом, соблазняющим разнообразием фруктовых оттенков. Компания Сегура Виудас получила свое название в честь древней смотровой крепости, построенной в Каталонии еще в 11 веке. За несколько столетий внешний облик крепости многократно претерпевал изменения, а в 13 веке она утратила военное назначение и превратилась в деревенскую усадьбу. Именно здесь сегодня рождаются великолепные игристые вина Сегура Виудас, которые производятся по традиционному методу Шампенуа только из местных сортов винограда. В 70-х годах винодельня была полностью реконструирована и оснащена современным оборудованием, что позволило вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Всего за 30 лет продукция компании завоевала признание у потребителей по всему миру и стала символом роскоши и престижа для многих ценителей игристых вин. В 2010 году Сегура Виудас, по версии престижного издания Wine & Spirits, был признан брендом года в категории соотношения цены и качества.

Имеет светло-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми штрихами.

Вкус чистый, мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов и цветов.

Игристое вино может выступать в качестве аперитива, а также сопровождения к легким блюдам и закускам, сырам, морепродуктам, рыбе.

Aristov, "Grafite" Brut — изысканное белое игристое вино, которое подчеркнет важность каждого момента и привнесет особого шарма. Для изготовления игристого вина используется виноград сортов Бианка, Пино Белый, Цитронный Магарача и Траминер Розовый, выращенные в Темрюкском районе Краснодарского края. Урожай собирается механическим способом, как правило, в августе и октябре, на винодельне виноград проходит мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных чанах. Вторичная ферментация осуществляется в акратофорах. Затем проводятся фильтрация и холодный розлив при температуре от 0 до 5 °С. Игристое вино создано для "Eastern Wines & Spirits".

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Имеет светло-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми штрихами.

Вкус чистый, мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов и цветов.

Игристое вино может выступать в качестве аперитива, а также сопровождения к легким блюдам и закускам, сырам, морепродуктам, рыбе.

Aristov, "Grafite" Brut — изысканное белое игристое вино, которое подчеркнет важность каждого момента и привнесет особого шарма. Для изготовления игристого вина используется виноград сортов Бианка, Пино Белый, Цитронный Магарача и Траминер Розовый, выращенные в Темрюкском районе Краснодарского края. Урожай собирается механическим способом, как правило, в августе и октябре, на винодельне виноград проходит мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных чанах. Вторичная ферментация осуществляется в акратофорах. Затем проводятся фильтрация и холодный розлив при температуре от 0 до 5 °С. Игристое вино создано для "Eastern Wines & Spirits".

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с пышной пеной и тонким перляжем.

Игристое вино обладает гармоничным, освежающим, приятным, сладковатым вкусом с нотами спелых яблок, банана, белых цветов, боярышника и легким, свежим послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается легкими фруктовыми и нежными цветочными тонами.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с различными закусками, рыбными блюдами и супами.

"Ca'del Doge" Il Silvestre Cuvee Spumante Extra Dry — элегантное игристое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Бьянко, который выращивается на виноградниках компании. Виноград, достигший оптимального уровня зрелости, собирают и винифицируют, сусло охлаждают и очищают путем флотации. По окончании спиртового брожения вино охлаждают до температуры 10-12 °С и через 8 дней декантируют, получая основное игристое белое вино. Базовое белое вино стерильно фильтруется, добавляются дрожжи, подходящие для производства игристых вин, и помещаются в резервуар (автоклав) для повторного брожения и достижения желаемого избыточного давления. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с различными закусками, рыбными блюдами и супами.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с пышной пеной и тонким перляжем.

Игристое вино обладает гармоничным, освежающим, приятным, сладковатым вкусом с нотами спелых яблок, банана, белых цветов, боярышника и легким, свежим послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается легкими фруктовыми и нежными цветочными тонами.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с различными закусками, рыбными блюдами и супами.

"Ca'del Doge" Il Silvestre Cuvee Spumante Extra Dry — элегантное игристое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Бьянко, который выращивается на виноградниках компании. Виноград, достигший оптимального уровня зрелости, собирают и винифицируют, сусло охлаждают и очищают путем флотации. По окончании спиртового брожения вино охлаждают до температуры 10-12 °С и через 8 дней декантируют, получая основное игристое белое вино. Базовое белое вино стерильно фильтруется, добавляются дрожжи, подходящие для производства игристых вин, и помещаются в резервуар (автоклав) для повторного брожения и достижения желаемого избыточного давления. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с различными закусками, рыбными блюдами и супами.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус вина свежий, четкий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми нотками.

Вино обладает ярким фруктовым ароматом.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, легкими закусками. Его можно подавать в качестве аперитива.

Pirovano, "Colle Bacco" Pinot Chardonnay Spumante Brut DOC — белое сухое игристое вино, которое отличается изысканным фруктовым вкусом. В его производстве используются сорта Шардоне и Пино Бьянко. После созревания и сбора урожая, следует процесс холодной декантации продолжительностью 24 часа. Затем сок ферментируется при температуре 14-16 °С на протяжении 20 дней. На следующем этапе вино помещается в специальные цистерны, где осуществляется второе брожением под давлением в течение месяца.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус вина свежий, четкий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми нотками.

Вино обладает ярким фруктовым ароматом.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, легкими закусками. Его можно подавать в качестве аперитива.

Pirovano, "Colle Bacco" Pinot Chardonnay Spumante Brut DOC — белое сухое игристое вино, которое отличается изысканным фруктовым вкусом. В его производстве используются сорта Шардоне и Пино Бьянко. После созревания и сбора урожая, следует процесс холодной декантации продолжительностью 24 часа. Затем сок ферментируется при температуре 14-16 °С на протяжении 20 дней. На следующем этапе вино помещается в специальные цистерны, где осуществляется второе брожением под давлением в течение месяца.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

У кавы бледно-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус кавы легкий, питкий, сбалансированный, с нотками персика, лимона, ореховыми и сливочными нюансами, живой, яркой кислотностью и стойким послевкусием с приятной минеральностью.

Изысканный аромат игристого вина манит оттенками спелых белых фруктов, свежей выпечки и поджаренных орехов.

Кава идеальна в качестве аперитива, в паре с изысканными закусками, легкими блюдами из рыбы и морепродуктов, белого мяса.

"Marien" Kiss Brut — элегантная и утонченная кава, для изготовления которой используют виноград сортов Макабео, Чарелло, Шардоне, Парельяда и Пино Нуар. Такой богатый купаж объясняет сложность и многогранность кавы "Мариен" Кисс Брют. Идеальный терруар Каталонии способствует получению качественного урожая. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости ранним утром, чтобы защитить плоды от окисления. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре. Вторичная ферментация в соответствии с традиционным методом проводится в бутылках. Выдержка игристого вина на осадке в подвалах винодельни занимает более 15 месяцев. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве.

У кавы бледно-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус кавы легкий, питкий, сбалансированный, с нотками персика, лимона, ореховыми и сливочными нюансами, живой, яркой кислотностью и стойким послевкусием с приятной минеральностью.

Изысканный аромат игристого вина манит оттенками спелых белых фруктов, свежей выпечки и поджаренных орехов.

Кава идеальна в качестве аперитива, в паре с изысканными закусками, легкими блюдами из рыбы и морепродуктов, белого мяса.

"Marien" Kiss Brut — элегантная и утонченная кава, для изготовления которой используют виноград сортов Макабео, Чарелло, Шардоне, Парельяда и Пино Нуар. Такой богатый купаж объясняет сложность и многогранность кавы "Мариен" Кисс Брют. Идеальный терруар Каталонии способствует получению качественного урожая. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости ранним утром, чтобы защитить плоды от окисления. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре. Вторичная ферментация в соответствии с традиционным методом проводится в бутылках. Выдержка игристого вина на осадке в подвалах винодельни занимает более 15 месяцев. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве.

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с приятной кислинкой и минеральными акцентами в послевкусии.

В освежающем аромате игристого вина отчетливо угадываются цветочные и фруктовые оттенки.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.

"Valento" Spumante Brut — белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Бьянко, Шардоне и Гарганега. Виноград культивируется на северо-востоке Италии. Сбор урожая осуществляется в конце сентября. Традиционная винификация проходит при температуре 18 °С. Вторичная ферментация проводится в резервуарах под давлением, после чего игристое вино разливается в бутылки.

Большие амбиции и многолетний опыт в виноделии позволили Стефано Джирелли и Петеру Костену в 2009 году создать винную компанию нового типа. Проработав вместе на протяжении нескольких лет в винодельческом хозяйстве Casa Girelli, они решили открыть собственный бизнес, предоставляющий потребителям вина высокого качества.The Wine People — успешная, целеустремленная команда, работающая на результат.

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с приятной кислинкой и минеральными акцентами в послевкусии.

В освежающем аромате игристого вина отчетливо угадываются цветочные и фруктовые оттенки.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.

"Valento" Spumante Brut — белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Бьянко, Шардоне и Гарганега. Виноград культивируется на северо-востоке Италии. Сбор урожая осуществляется в конце сентября. Традиционная винификация проходит при температуре 18 °С. Вторичная ферментация проводится в резервуарах под давлением, после чего игристое вино разливается в бутылки.

Большие амбиции и многолетний опыт в виноделии позволили Стефано Джирелли и Петеру Костену в 2009 году создать винную компанию нового типа. Проработав вместе на протяжении нескольких лет в винодельческом хозяйстве Casa Girelli, они решили открыть собственный бизнес, предоставляющий потребителям вина высокого качества.The Wine People — успешная, целеустремленная команда, работающая на результат.

Вино приятного розового цвета с восхитительным перляжем.

Легкий и деликатный вкус вина демонстрирует тона земляники, яблока и крыжовника. Послевкусие умеренное, изысканное и насыщенное.

Ароматический букет вина изобилует нотами красных зрелых ягод (вишня, красная смородина, клубника, земляника) и фруктов (желтая груша, яблоко).

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, свежими салатами и пастой с белым соусом.

Игристое вино с ягодно-фруктовым вкусом "El Capitan" Brut Rose создано из винограда сорта Пино Менье, собранного с виноградников Одесской, Херсонской и Николаевской областей. Игристое вино "Эль Капитан" Брют Розе было удостоено следующих наград: - серебряная медаль на USA Wine Ratings в 2020 году; - бронзовая медаль на Wine & Spirits Awards в 2020 году.Коллекция вин под названием "El Capitan" представлена изысканными красными, розовыми и белыми, тихими и игристыми легкими премиальными винами. Вина этого бренда производят из винограда сортов Пино Блан, Пино Гри, Пино Менье и Пино Нуар.

46 Parallel – молодая семейная компания по производству вин, которая была создана в начале 2020 года в Украине. Основатели бренда – супруги Анна и Тарас Горкун. Хозяйство создает украинские вина европейского качества. В основе бизнеса – социальная ответственность. Компания поддерживает и развивает украинских виноградарей, предлагая им стабильные закупки. Для создания своих вин 46 Параллель закупает сырье с виноградников Одесской, Херсонской и Николаевской областей. Свое название компания получила от известной 46 параллели, где произрастает весь урожай из котрого в дальнейшем создают изумительные вина предприятия. На этой "винной параллели" также расположены лучшие виноградники Бордо и Бургундии.

Вино приятного розового цвета с восхитительным перляжем.

Легкий и деликатный вкус вина демонстрирует тона земляники, яблока и крыжовника. Послевкусие умеренное, изысканное и насыщенное.

Ароматический букет вина изобилует нотами красных зрелых ягод (вишня, красная смородина, клубника, земляника) и фруктов (желтая груша, яблоко).

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, свежими салатами и пастой с белым соусом.

Игристое вино с ягодно-фруктовым вкусом "El Capitan" Brut Rose создано из винограда сорта Пино Менье, собранного с виноградников Одесской, Херсонской и Николаевской областей. Игристое вино "Эль Капитан" Брют Розе было удостоено следующих наград: - серебряная медаль на USA Wine Ratings в 2020 году; - бронзовая медаль на Wine & Spirits Awards в 2020 году.Коллекция вин под названием "El Capitan" представлена изысканными красными, розовыми и белыми, тихими и игристыми легкими премиальными винами. Вина этого бренда производят из винограда сортов Пино Блан, Пино Гри, Пино Менье и Пино Нуар.

46 Parallel – молодая семейная компания по производству вин, которая была создана в начале 2020 года в Украине. Основатели бренда – супруги Анна и Тарас Горкун. Хозяйство создает украинские вина европейского качества. В основе бизнеса – социальная ответственность. Компания поддерживает и развивает украинских виноградарей, предлагая им стабильные закупки. Для создания своих вин 46 Параллель закупает сырье с виноградников Одесской, Херсонской и Николаевской областей. Свое название компания получила от известной 46 параллели, где произрастает весь урожай из котрого в дальнейшем создают изумительные вина предприятия. На этой "винной параллели" также расположены лучшие виноградники Бордо и Бургундии.

Вино бледно–соломенного цвета с золотистым оттенком, живым блеском и богатой игрой пузырьков.

Богатый, зрелый и сухой вкус вина отличается великолепным балансом между фруктовостью и кислотностью. Приятное, изящное послевкусие, с нюансами цитрусовых, меда и сухофруктов.

Аромат вина сложный, с тонами цитрусовых, сухофруктов, поджаренных тостов и персиков.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, икрой, морепродуктами.

Виноград для "Freixenet Cava Brut Nature" собирается вручную в 25-киллограмовые пластиковые коробки. На заводе, виноград подвергается аккуратному и легкому пневматическому прессованию для получения первого сока. Сок оставляют на 24 часа для осаждения твердых частиц. Выдерживается вино в бутылках в течение 30-40 месяцев. Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда. Кава — испанский термин для игристых вин высокого качества. Эти вина производятся исключительно из испанских видов винограда. Для производства отбирается лучшее сырье. Вино проходит сложный, дорогостоящий и уникальный процесс брожения в классической бутылке. Вина Freixenet отмечены многочисленными премиями и наградами. А в 1987 году винодельня была удостоена особой почести — ее посетили король Хуан Карлос и королева София.

Вино бледно–соломенного цвета с золотистым оттенком, живым блеском и богатой игрой пузырьков.

Богатый, зрелый и сухой вкус вина отличается великолепным балансом между фруктовостью и кислотностью. Приятное, изящное послевкусие, с нюансами цитрусовых, меда и сухофруктов.

Аромат вина сложный, с тонами цитрусовых, сухофруктов, поджаренных тостов и персиков.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, икрой, морепродуктами.

Виноград для "Freixenet Cava Brut Nature" собирается вручную в 25-киллограмовые пластиковые коробки. На заводе, виноград подвергается аккуратному и легкому пневматическому прессованию для получения первого сока. Сок оставляют на 24 часа для осаждения твердых частиц. Выдерживается вино в бутылках в течение 30-40 месяцев. Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда. Кава — испанский термин для игристых вин высокого качества. Эти вина производятся исключительно из испанских видов винограда. Для производства отбирается лучшее сырье. Вино проходит сложный, дорогостоящий и уникальный процесс брожения в классической бутылке. Вина Freixenet отмечены многочисленными премиями и наградами. А в 1987 году винодельня была удостоена особой почести — ее посетили король Хуан Карлос и королева София.

Игристое вино демонстрирует розовый цвет с тонким перляжем.

Игристое вино обладает свежим, изысканным, легким, фруктовым вкусом с кремовой текстурой, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Игристое вино соблазняет элегантным, освежающим ароматом с фруктовыми и цветочными нотами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

"Casa Massimo" Spumante Brut Rosato — изысканное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Венето. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Игристое вино демонстрирует розовый цвет с тонким перляжем.

Игристое вино обладает свежим, изысканным, легким, фруктовым вкусом с кремовой текстурой, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Игристое вино соблазняет элегантным, освежающим ароматом с фруктовыми и цветочными нотами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

"Casa Massimo" Spumante Brut Rosato — изысканное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Венето. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Кава демонстрирует бледно-золотистый цвет с тонкой игрой пузырьков.

У кавы очень живой и свежий вкус с выразительными фруктовыми и ореховыми нотками, освежающей кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием.

В аромате игристого вина угадываются нотки спелого персика, орехов, поджаренных тостов со сливочным маслом.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с закусками и изысканными блюдами.

"Marien" Kiss Brut Nature — элегантная и утонченная кава, для изготовления которой используют виноград сортов Макабео, Чарелло, Шардоне, Парельяда и Пино Нуар. Такой богатый купаж объясняет сложность и многогранность кавы "Мариен" Кисс Брют Натюр. Идеальный терруар Каталонии способствует получению качественного урожая. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости ранним утром, чтобы защитить плоды от окисления. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре. Вторичная ферментация в соответствии с традиционным методом проводится в бутылках. Выдержка игристого вина на осадке в подвалах винодельни занимает более 15 месяцев. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature.

Кава демонстрирует бледно-золотистый цвет с тонкой игрой пузырьков.

У кавы очень живой и свежий вкус с выразительными фруктовыми и ореховыми нотками, освежающей кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием.

В аромате игристого вина угадываются нотки спелого персика, орехов, поджаренных тостов со сливочным маслом.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с закусками и изысканными блюдами.

"Marien" Kiss Brut Nature — элегантная и утонченная кава, для изготовления которой используют виноград сортов Макабео, Чарелло, Шардоне, Парельяда и Пино Нуар. Такой богатый купаж объясняет сложность и многогранность кавы "Мариен" Кисс Брют Натюр. Идеальный терруар Каталонии способствует получению качественного урожая. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости ранним утром, чтобы защитить плоды от окисления. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре. Вторичная ферментация в соответствии с традиционным методом проводится в бутылках. Выдержка игристого вина на осадке в подвалах винодельни занимает более 15 месяцев. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature.

Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.

Игристое вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными акцентами и соблазнительным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат с фруктово-ягодными оттенками.

Вино является хорошим аперитивом, а также прекрасно сочетается с фруктами, десертами и выпечкой.

"Rivani" Pinot Rose Extra Dry — игристое сухое вино от компании Шенк Италия. Как и все игристые вина, "Ривани" создано для наслаждения нежным ароматом и приятным вкусом. Напиток необходимо охладить перед употреблением. Вино хорошо гармонирует с десертами или фруктами (уже после основной трапезы), но лучше всего оно проявит себя в качестве аперитива, без сочетания с какими-либо блюдами. Напиток производится резервуарным способом, когда и первичное, и вторичное брожение вина протекает в резервуарах.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.

Игристое вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными акцентами и соблазнительным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат с фруктово-ягодными оттенками.

Вино является хорошим аперитивом, а также прекрасно сочетается с фруктами, десертами и выпечкой.

"Rivani" Pinot Rose Extra Dry — игристое сухое вино от компании Шенк Италия. Как и все игристые вина, "Ривани" создано для наслаждения нежным ароматом и приятным вкусом. Напиток необходимо охладить перед употреблением. Вино хорошо гармонирует с десертами или фруктами (уже после основной трапезы), но лучше всего оно проявит себя в качестве аперитива, без сочетания с какими-либо блюдами. Напиток производится резервуарным способом, когда и первичное, и вторичное брожение вина протекает в резервуарах.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино приятного розового цвета с красивым отблеском и тонким устойчивым перляжем.

Вино дарит легкий, приятно освежающий вкус с очаровательными фруктовыми оттенками.

Вино завораживает ароматами спелых фруктов в сочетании с изящными нотками цветов.

Вино прекрасно сочетается с легкими супами, закусками, рыбными и вегетарианскими блюдами. Оно также составит отличную пару с ризотто и различными видами пасты.

Вино приятного розового цвета с красивым отблеском и тонким устойчивым перляжем.

Вино дарит легкий, приятно освежающий вкус с очаровательными фруктовыми оттенками.

Вино завораживает ароматами спелых фруктов в сочетании с изящными нотками цветов.

Вино прекрасно сочетается с легкими супами, закусками, рыбными и вегетарианскими блюдами. Оно также составит отличную пару с ризотто и различными видами пасты.

Игристое вино бледно-желтого цвета с изумрудными переливами и изысканным перляжем.

Вкус игристого вина элегантный, нежный, прекрасно сбалансированный, с освежающей кислотностью и цитрусово-минеральным послевкусием.

В свежем, насыщенном аромате вина хорошо ощущаются тона зеленого яблока и цитрусовых фруктов, украшенные изысканными цветочными и миндальными намеками.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами (моллюсками и устрицами).

Белое игристое вино "Hola" Extra Brut изготовлено из классических для региона Кава сортов винограда: Макабео, Чарелло и Парельяда. Сбор урожая осуществляется как вручную, так и механическим способом. Макабео собирают в первую неделю сентября, Чарелло — во вторую и третью неделю сентября, а сорт Парельяда — в первую неделю октября. На винодельне плоды проходят тщательную сортировку. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. После винификации игристое вино выдерживается в течение 18 месяцев в подвалах винодельни. "Ола" Экстра Брют винтажа 2013 года является обладателем золотой медали, полученной на престижном винном конкурсе "Berliner Wien Trophy" в 2016 году.

Достаточно молодая средиземноморская компания Barcelona Brands позиционируется на мировом рынке как компания с инновационным и революционным видением. Сотрудники компании, вдохновленные созданием, разработкой и распространением уникальных продуктов, стремятся донести до потребителя только самое лучшее. Компания владеет несколькими брендами, среди которых "Lola Mola", "The Ugly Gluh Wein", "Le Tribute", "Master's", "Gin MG", "Porron Molon", "Hola", "Et Toi Ca-Va" и "Kaava". Вся продукция, неизменно высокое качество которой контролируется высококвалифицированными специалистами, ценится не только у себя на родине, но и далеко за пределами Испании. Неоднократным тому подтверждением являются призовые медали, полученные на престижных винных конкурсах.

Игристое вино бледно-желтого цвета с изумрудными переливами и изысканным перляжем.

Вкус игристого вина элегантный, нежный, прекрасно сбалансированный, с освежающей кислотностью и цитрусово-минеральным послевкусием.

В свежем, насыщенном аромате вина хорошо ощущаются тона зеленого яблока и цитрусовых фруктов, украшенные изысканными цветочными и миндальными намеками.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами (моллюсками и устрицами).

Белое игристое вино "Hola" Extra Brut изготовлено из классических для региона Кава сортов винограда: Макабео, Чарелло и Парельяда. Сбор урожая осуществляется как вручную, так и механическим способом. Макабео собирают в первую неделю сентября, Чарелло — во вторую и третью неделю сентября, а сорт Парельяда — в первую неделю октября. На винодельне плоды проходят тщательную сортировку. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. После винификации игристое вино выдерживается в течение 18 месяцев в подвалах винодельни. "Ола" Экстра Брют винтажа 2013 года является обладателем золотой медали, полученной на престижном винном конкурсе "Berliner Wien Trophy" в 2016 году.

Достаточно молодая средиземноморская компания Barcelona Brands позиционируется на мировом рынке как компания с инновационным и революционным видением. Сотрудники компании, вдохновленные созданием, разработкой и распространением уникальных продуктов, стремятся донести до потребителя только самое лучшее. Компания владеет несколькими брендами, среди которых "Lola Mola", "The Ugly Gluh Wein", "Le Tribute", "Master's", "Gin MG", "Porron Molon", "Hola", "Et Toi Ca-Va" и "Kaava". Вся продукция, неизменно высокое качество которой контролируется высококвалифицированными специалистами, ценится не только у себя на родине, но и далеко за пределами Испании. Неоднократным тому подтверждением являются призовые медали, полученные на престижных винных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино с освежающим, мягким, изысканным, тонким вкусом, продолжительным перляжем, длительным послевкусием.

Вино обладает приятным, нежным фруктовым ароматом с цветочными нотами.

Вино идеально в качестве аперитива, подходит к блюдам из морепродуктов, молодым сырам, легким закускам. Используется для приготовления коктейлей.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино с освежающим, мягким, изысканным, тонким вкусом, продолжительным перляжем, длительным послевкусием.

Вино обладает приятным, нежным фруктовым ароматом с цветочными нотами.

Вино идеально в качестве аперитива, подходит к блюдам из морепродуктов, молодым сырам, легким закускам. Используется для приготовления коктейлей.

Вино золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус вина откровенный, свежий, питкий, с хорошо выраженными фруктовыми нотами (яблоко, цитрусовые) и приятной кислотностью.

В свежем аромате вина ощущаются нотки миндаля, свежеиспеченной булочки, яблока и солоноватыми минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками с рыбной пастой, горячими блюдами из рыбы и белого мяса, козьими сырами и десертами.

"L'Alzinar" Cava Brut Reserva — свежая и хорошо очерченная Кава начального уровня, первая Кава компании Винс Эль Сеп. Она производится из трех традиционных для региона Педенес сортов винограда: Макабео, Чарелло и Парельяда, собранных с трех старых виноградников, посаженных в период с 1958 по 1990 год. Урожай собирается вручную и незамедлительно поступает на винодельню. После ферментации вино выдерживается на осадке от 18 месяцев до 24 месяцев. "Л'Алзинар" Кава Брют Ресерва имеет не только органический, но и веганский сертификат.

Винодельня Vins El Cep была основана в 80-х годах XX века четырьмя соседями и друзьями, которые принадлежали к семьям с глубоко укоренившимися сельскохозяйственными традициями и решили стать партнерами. Они объединили усилия, землю и знания, чтобы начать рискованный, но захватывающий проект — Vins El Cep. В то время винодельческая отрасль завершила очередной виток развития, производственный процесс был модернизирован, мир Кавы переживал огромный рост, регион Пенедес расцвел. Новые времена требовали новых практик и средств, новой философии и нового поколения, которое должно столкнуться с этими возникшими проблемами. Для строительства Vins El Cep было выбрано поместье Can Llopart de les Alzines, построенное в 1499 году и окруженное роскошными виноградниками. В 2015 году, когда винодельня отмечала свое 35-летие, для нее был придуман новый логотип, представленный четырьмя семенами, которые символизируют четырех друзей, ставших душой этого проекта. Начиная с 2003 года, винодельня Винс Эль Сеп перешла на органическое ведение сельского хозяйства, стремясь достичь идеального баланса между уважением к природе и высоким качеством на винодельне, а вино "Claror" стало первой биодинамической Кавой в мире.

Вино золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус вина откровенный, свежий, питкий, с хорошо выраженными фруктовыми нотами (яблоко, цитрусовые) и приятной кислотностью.

В свежем аромате вина ощущаются нотки миндаля, свежеиспеченной булочки, яблока и солоноватыми минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками с рыбной пастой, горячими блюдами из рыбы и белого мяса, козьими сырами и десертами.

"L'Alzinar" Cava Brut Reserva — свежая и хорошо очерченная Кава начального уровня, первая Кава компании Винс Эль Сеп. Она производится из трех традиционных для региона Педенес сортов винограда: Макабео, Чарелло и Парельяда, собранных с трех старых виноградников, посаженных в период с 1958 по 1990 год. Урожай собирается вручную и незамедлительно поступает на винодельню. После ферментации вино выдерживается на осадке от 18 месяцев до 24 месяцев. "Л'Алзинар" Кава Брют Ресерва имеет не только органический, но и веганский сертификат.

Винодельня Vins El Cep была основана в 80-х годах XX века четырьмя соседями и друзьями, которые принадлежали к семьям с глубоко укоренившимися сельскохозяйственными традициями и решили стать партнерами. Они объединили усилия, землю и знания, чтобы начать рискованный, но захватывающий проект — Vins El Cep. В то время винодельческая отрасль завершила очередной виток развития, производственный процесс был модернизирован, мир Кавы переживал огромный рост, регион Пенедес расцвел. Новые времена требовали новых практик и средств, новой философии и нового поколения, которое должно столкнуться с этими возникшими проблемами. Для строительства Vins El Cep было выбрано поместье Can Llopart de les Alzines, построенное в 1499 году и окруженное роскошными виноградниками. В 2015 году, когда винодельня отмечала свое 35-летие, для нее был придуман новый логотип, представленный четырьмя семенами, которые символизируют четырех друзей, ставших душой этого проекта. Начиная с 2003 года, винодельня Винс Эль Сеп перешла на органическое ведение сельского хозяйства, стремясь достичь идеального баланса между уважением к природе и высоким качеством на винодельне, а вино "Claror" стало первой биодинамической Кавой в мире.

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами и тонкими, изящными пузырьками.

Четкий, живой, яркий, достаточно сосредоточенный, сухой, красивый вкус вина обладает хорошей кислотностью и играет оттенками цитрусовых, яблок и специй. Послевкусие длительное, освежающее, с минеральными и сливочными нюансами.

Душистый аромат вина сочетает в себе оттенки минералов, свежеиспеченных булочек, яблока, груши, меда, цитрусовых и цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с легкими рыбными блюдами, морепродуктами, закусками, оливками и мягкими сырами. Прекрасно подходит для праздничного и кошерного стола.

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами и тонкими, изящными пузырьками.

Четкий, живой, яркий, достаточно сосредоточенный, сухой, красивый вкус вина обладает хорошей кислотностью и играет оттенками цитрусовых, яблок и специй. Послевкусие длительное, освежающее, с минеральными и сливочными нюансами.

Душистый аромат вина сочетает в себе оттенки минералов, свежеиспеченных булочек, яблока, груши, меда, цитрусовых и цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с легкими рыбными блюдами, морепродуктами, закусками, оливками и мягкими сырами. Прекрасно подходит для праздничного и кошерного стола.

Игристое вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с тонким, изящным перляжем.

Вкус игристого вина легкий, мягкий, с едва уловимой фруктовой сладостью, сбалансированной кислотностью и приятным, освежающим послевкусием.

У игристого вина приятный аромат с тонами спелых желтых фруктов и белых цветов.

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также в паре с различными закусками и легкими блюдами, морепродуктами, салатами, возможно даже сочетание с не слишком сладкими десертами.

"Italove" — "игристая" ода любви Италии, ее культуре и винодельческим традициям. Линейка "Италав" представляет изысканные игристые вина на любой вкус и для любого случая. "Италав" — Ваша "игристая зона"."Italove" Extra Dry — нежное итальянское игристое вино для ценителей более мягкого вкуса (содержание остаточного сахара составляет 15-25 г/л в сравнении с 6-15 г/л классического Брюта). Игристое вино создается из винограда сортов Кортезе, Шардоне и Пино Бьянко, смешанных приблизительно в одинаковых пропорциях. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства Abbazia di San Gaudenzio. Для создания современного, питкого и универсального игристого вина "Италав" соблюдается жесткий баланс между традициями и инновациями. Именно так создается настоящий вкус Италии в современном стиле. Вторичное брожение осуществляется традиционным для Италии методом Шарма.

Игристое вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с тонким, изящным перляжем.

Вкус игристого вина легкий, мягкий, с едва уловимой фруктовой сладостью, сбалансированной кислотностью и приятным, освежающим послевкусием.

У игристого вина приятный аромат с тонами спелых желтых фруктов и белых цветов.

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также в паре с различными закусками и легкими блюдами, морепродуктами, салатами, возможно даже сочетание с не слишком сладкими десертами.

"Italove" — "игристая" ода любви Италии, ее культуре и винодельческим традициям. Линейка "Италав" представляет изысканные игристые вина на любой вкус и для любого случая. "Италав" — Ваша "игристая зона"."Italove" Extra Dry — нежное итальянское игристое вино для ценителей более мягкого вкуса (содержание остаточного сахара составляет 15-25 г/л в сравнении с 6-15 г/л классического Брюта). Игристое вино создается из винограда сортов Кортезе, Шардоне и Пино Бьянко, смешанных приблизительно в одинаковых пропорциях. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства Abbazia di San Gaudenzio. Для создания современного, питкого и универсального игристого вина "Италав" соблюдается жесткий баланс между традициями и инновациями. Именно так создается настоящий вкус Италии в современном стиле. Вторичное брожение осуществляется традиционным для Италии методом Шарма.

Шампанское имеет красивый золотистый цвет.

Шампанское обладает очень нежным вкусом с приятными оттенками фруктов и минеральным подтекстом.

Аромат шампанского наполнен нежными фруктовыми нотками и нюансами цветов акаций.

Шампанское идеально в качестве аперитива, подходит к бисквитам, мороженому, муссам, желе и фруктовым десертам.

Шампанское имеет красивый золотистый цвет.

Шампанское обладает очень нежным вкусом с приятными оттенками фруктов и минеральным подтекстом.

Аромат шампанского наполнен нежными фруктовыми нотками и нюансами цветов акаций.

Шампанское идеально в качестве аперитива, подходит к бисквитам, мороженому, муссам, желе и фруктовым десертам.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина элегантный, свежий, сухой, достаточно сложный, с оттенками садовых фруктов и дрожжевыми нюансами.

Свежий аромат вина наполнен нотами яблока, выпечки и тостов.

Кава хорошо сочетается с легкими закусками, оливками, мидиями, креветками, салатами и блюдами из белого мяса.

"Raventos Rosell" Brut Nature Reserva — очень элегантное, сложное, свежее игристое белое вино с приятными фруктовыми оттенками и нотами выпечки во вкусе и аромате. В производстве игристого вина используется виноград международных и автохтонных сортов: Макабео, Шардоне, Пино Нуар, Парельяда и Чарелло, выращенный в Каталонии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости, чтоб получить идеальный баланс между алкоголем, кислотностью и свежестью. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °C. Вторичная ферментация производится в бутылках. В них же кава выдерживается от 12 до 18 месяцев в подвалах винодельни в горизонтальном положении.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина элегантный, свежий, сухой, достаточно сложный, с оттенками садовых фруктов и дрожжевыми нюансами.

Свежий аромат вина наполнен нотами яблока, выпечки и тостов.

Кава хорошо сочетается с легкими закусками, оливками, мидиями, креветками, салатами и блюдами из белого мяса.

"Raventos Rosell" Brut Nature Reserva — очень элегантное, сложное, свежее игристое белое вино с приятными фруктовыми оттенками и нотами выпечки во вкусе и аромате. В производстве игристого вина используется виноград международных и автохтонных сортов: Макабео, Шардоне, Пино Нуар, Парельяда и Чарелло, выращенный в Каталонии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости, чтоб получить идеальный баланс между алкоголем, кислотностью и свежестью. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °C. Вторичная ферментация производится в бутылках. В них же кава выдерживается от 12 до 18 месяцев в подвалах винодельни в горизонтальном положении.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Гармоничный вкус вина характеризуется приятной кислотностью, хорошей структурой, деликатной сухостью и сортовыми фруктовыми нотами.

Интенсивный аромат вина наполнен сильными нотами зеленого яблока, легкими оттенками персика и цветочными нотами глицинии и акации.

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, овощных и легких рыбных закусок.

"Settolo" — белое сухое игристое вино низкого давления, которое предназначено для немедленного употребления. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. В конце ферментации проводится декантация и последующая фильтрация. Вторичная ферментация по методу Шарма-Мартинотти осуществляется в автоклавах в течение месяца с постепенным увеличением давления.

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Гармоничный вкус вина характеризуется приятной кислотностью, хорошей структурой, деликатной сухостью и сортовыми фруктовыми нотами.

Интенсивный аромат вина наполнен сильными нотами зеленого яблока, легкими оттенками персика и цветочными нотами глицинии и акации.

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, овощных и легких рыбных закусок.

"Settolo" — белое сухое игристое вино низкого давления, которое предназначено для немедленного употребления. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. В конце ферментации проводится декантация и последующая фильтрация. Вторичная ферментация по методу Шарма-Мартинотти осуществляется в автоклавах в течение месяца с постепенным увеличением давления.

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.