"Marien" Kiss Brut, Cava DO
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
У кавы бледно-золотистый цвет с утонченным перляжем.
Вкус кавы легкий, питкий, сбалансированный, с нотками персика, лимона, ореховыми и сливочными нюансами, живой, яркой кислотностью и стойким послевкусием с приятной минеральностью.
Изысканный аромат игристого вина манит оттенками спелых белых фруктов, свежей выпечки и поджаренных орехов.
Кава идеальна в качестве аперитива, в паре с изысканными закусками, легкими блюдами из рыбы и морепродуктов, белого мяса.
"Marien" Kiss Brut — элегантная и утонченная кава, для изготовления которой используют виноград сортов Макабео, Чарелло, Шардоне, Парельяда и Пино Нуар. Такой богатый купаж объясняет сложность и многогранность кавы "Мариен" Кисс Брют. Идеальный терруар Каталонии способствует получению качественного урожая. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости ранним утром, чтобы защитить плоды от окисления. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре. Вторичная ферментация в соответствии с традиционным методом проводится в бутылках. Выдержка игристого вина на осадке в подвалах винодельни занимает более 15 месяцев. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями