Брют Шампанское 3 л, 0.75 л, Айрен и Пино Нуар: 50%, Страница 8

Вино золотисто-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус вина свежий, легкий, хорошо структурированный и сбалансированный, с характерными нотами выпечки и белых цветов, а также тонкими минеральными оттенками.

Деликатный аромат вина наполнен нотками экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, свежим устрицам, морепродуктам, приготовленным на гриле, блюдам из овощей и белого мяса, мягким сырам.

"Cuvee Bellene" Brut — легкое, свежее, живое белое игристое биодинамическое вино, которое выражает мозаику терруаров Гран Бургонь в ассамбляже традиционных для региона сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Гаме и Алиготе. Урожай собирается вручную с лоз 25-летнего возраста. Плоды тщательно сортируются и мягко прессуются посредством пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре. После яблочно-молочного брожения сусло фильтруется и стабилизируется в холоде. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12-18 месяцев осуществляется в бутылках. "Кюве Беллен" Брют отлично сочетается с закусками, морепродуктами, овощами, белым мясом и мягкими сырами.

Вино золотисто-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус вина свежий, легкий, хорошо структурированный и сбалансированный, с характерными нотами выпечки и белых цветов, а также тонкими минеральными оттенками.

Деликатный аромат вина наполнен нотками экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, свежим устрицам, морепродуктам, приготовленным на гриле, блюдам из овощей и белого мяса, мягким сырам.

"Cuvee Bellene" Brut — легкое, свежее, живое белое игристое биодинамическое вино, которое выражает мозаику терруаров Гран Бургонь в ассамбляже традиционных для региона сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Гаме и Алиготе. Урожай собирается вручную с лоз 25-летнего возраста. Плоды тщательно сортируются и мягко прессуются посредством пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре. После яблочно-молочного брожения сусло фильтруется и стабилизируется в холоде. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12-18 месяцев осуществляется в бутылках. "Кюве Беллен" Брют отлично сочетается с закусками, морепродуктами, овощами, белым мясом и мягкими сырами.

Шампанское светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком, интенсивным и стойким перляжем мелких пузырьков.

Утонченная кислотность уравновешивает сладость фруктов в сбалансированном вкусе вина, обладающем кремовой текстурой. Ноты грейпфрута, лимона, вербены украшают изящное минеральное послевкусие. Чистый, освежающий вкус шампанского выражает характерные черты терруара.

Довольно интенсивный аромат шампанского вобрал в себя оттенки цитрусовых, персика, яблока, груши, абрикоса, жасмина, липы, белых лилий и минералов.

Шампанское отлично сочетается с устрицами и другими морепродуктами, легкими закусками, фуа-гра, десертами из белого шоколада, фруктами. Оно станет отличным аперитивом для фуршетов, вечеринок и торжественных приемов.

В высшей степени элегантное шампанское "Cuvee Hugues de Coulmet" создается из урожая с виноградных лоз, произрастающих в районе Сезанна и придающих ему более округлый и обволакивающий вкус, чем у остальных вин дома Пьер Монкюи. Собранный вручную виноград складывается в небольшие ящики, каждый из которых перед повторным использованием должен быть тщательно вымыт, чтобы полностью исключить любое загрязнение и не спровоцировать преждевременно начало брожения. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего следует обязательное яблочно-молочное брожение. Выдержка на осадке длится 36 месяцев. Дозировка тиражного ликера, добавляемого для начала вторичного брожения в бутылке, ниже, чем у большинства производителей (в среднем 8 грамм на литр), что обеспечивает вкусу предельную чистоту и естественность. После ремюажа шампанское остается в подвалах дома еще около 6 месяцев. Шампанское "Кюве Уг де Кульме", как и другие вина ассортимента Pierre Moncuit, отмечено почетными медалями: серебряной на "Contest Feminalise" в 2011 году, бронзовой на "Contest Grands Vins De France", золотой на "Contest Vignerons Independants" в 2008 году, статусом "Excellence Great Award" на "Vinalies Nationales" в 2009 году. Подчеркнуть элегантность вина "Cuvee Hugues de Coulmet" и придать завершенность покупке поможет специальная подарочная коробка с логотипом Pierre Moncuit.

Шампанское светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком, интенсивным и стойким перляжем мелких пузырьков.

Утонченная кислотность уравновешивает сладость фруктов в сбалансированном вкусе вина, обладающем кремовой текстурой. Ноты грейпфрута, лимона, вербены украшают изящное минеральное послевкусие. Чистый, освежающий вкус шампанского выражает характерные черты терруара.

Довольно интенсивный аромат шампанского вобрал в себя оттенки цитрусовых, персика, яблока, груши, абрикоса, жасмина, липы, белых лилий и минералов.

Шампанское отлично сочетается с устрицами и другими морепродуктами, легкими закусками, фуа-гра, десертами из белого шоколада, фруктами. Оно станет отличным аперитивом для фуршетов, вечеринок и торжественных приемов.

В высшей степени элегантное шампанское "Cuvee Hugues de Coulmet" создается из урожая с виноградных лоз, произрастающих в районе Сезанна и придающих ему более округлый и обволакивающий вкус, чем у остальных вин дома Пьер Монкюи. Собранный вручную виноград складывается в небольшие ящики, каждый из которых перед повторным использованием должен быть тщательно вымыт, чтобы полностью исключить любое загрязнение и не спровоцировать преждевременно начало брожения. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего следует обязательное яблочно-молочное брожение. Выдержка на осадке длится 36 месяцев. Дозировка тиражного ликера, добавляемого для начала вторичного брожения в бутылке, ниже, чем у большинства производителей (в среднем 8 грамм на литр), что обеспечивает вкусу предельную чистоту и естественность. После ремюажа шампанское остается в подвалах дома еще около 6 месяцев. Шампанское "Кюве Уг де Кульме", как и другие вина ассортимента Pierre Moncuit, отмечено почетными медалями: серебряной на "Contest Feminalise" в 2011 году, бронзовой на "Contest Grands Vins De France", золотой на "Contest Vignerons Independants" в 2008 году, статусом "Excellence Great Award" на "Vinalies Nationales" в 2009 году. Подчеркнуть элегантность вина "Cuvee Hugues de Coulmet" и придать завершенность покупке поможет специальная подарочная коробка с логотипом Pierre Moncuit.

Вино бледно-золотого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина изысканный, свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью, нежными оттенками цитрусовых фруктов, нюансами тостов и специй, стойким кремовым послевкусием.

Нежный, теплый фруктовый аромат вина наполнен интенсивными оттенками белого нектарина и персика.

Вино идеально подходит к морепродуктам, таким как омары, крабы и устрицы. Станет превосходным праздничным аперитивом.

"Prince Laurent" Brut — изысканное шампанское с интенсивным фруктовым ароматом и стойким вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью. Шампанское названо в честь Принца Лорана, который родился во французской королевской семье в 1735 году. Принц увлекался вином и виноделием, и в 1758 году он использовал свои знания, разработав удивительное кюве из 70% Пино Менье и 30% Шардоне, чтобы почтить память родины. Виноград для изготовления "Принц Лоран" Брют выращивается, в основном, в регионе Марна, одном из самых известных регионов Шампани. Этот удивительно свежий и чистый Брют станет лучшим выбором для любого торжества, а будний день сделает праздничным. Торговая марка Baron-Fuente появилась в 1967 году благодаря супружеской паре Долорес Фуэнте и Габриэля Барона, которые начали карьеру виноделов с виноградника площадью в 1 гектар. На сегодняшний день владения Барон-Фуэнте насчитывают около 50 га виноградников, расположенных в кантоне Шарли-сюр-Марн (Западная Шампань, Пикардия) на берегах реки Марн. На местных известковых почвах, столь важных для выращивания шампанских сортов винограда, культивируют Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Купаж этих сортов позволяет создавать вина с классическим, раритетным вкусом истинного французского шампанского, превращающим любое событие в жизни в настоящий праздник.

Вино бледно-золотого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина изысканный, свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью, нежными оттенками цитрусовых фруктов, нюансами тостов и специй, стойким кремовым послевкусием.

Нежный, теплый фруктовый аромат вина наполнен интенсивными оттенками белого нектарина и персика.

Вино идеально подходит к морепродуктам, таким как омары, крабы и устрицы. Станет превосходным праздничным аперитивом.

"Prince Laurent" Brut — изысканное шампанское с интенсивным фруктовым ароматом и стойким вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью. Шампанское названо в честь Принца Лорана, который родился во французской королевской семье в 1735 году. Принц увлекался вином и виноделием, и в 1758 году он использовал свои знания, разработав удивительное кюве из 70% Пино Менье и 30% Шардоне, чтобы почтить память родины. Виноград для изготовления "Принц Лоран" Брют выращивается, в основном, в регионе Марна, одном из самых известных регионов Шампани. Этот удивительно свежий и чистый Брют станет лучшим выбором для любого торжества, а будний день сделает праздничным. Торговая марка Baron-Fuente появилась в 1967 году благодаря супружеской паре Долорес Фуэнте и Габриэля Барона, которые начали карьеру виноделов с виноградника площадью в 1 гектар. На сегодняшний день владения Барон-Фуэнте насчитывают около 50 га виноградников, расположенных в кантоне Шарли-сюр-Марн (Западная Шампань, Пикардия) на берегах реки Марн. На местных известковых почвах, столь важных для выращивания шампанских сортов винограда, культивируют Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Купаж этих сортов позволяет создавать вина с классическим, раритетным вкусом истинного французского шампанского, превращающим любое событие в жизни в настоящий праздник.

Шампанское соломенно-желтого цвета.

Прекрасные сочные тона белых садовых и цитрусовых фруктов оттеняются точными, строгими минеральными нотами, создавая сухой и свежий вкус шампанского. В послевкусии присутствует легкая горчинка, придающая интересную пикантность нюансам цитрусовой корочки и яблок.

В пряно-фруктовый аромат шампанского вплетаются нюансы свежей выпечки, тостов, минералов и орехов.

Шампанское рекомендуется употреблять как аперитив, а также с морепродуктами, устрицами и моллюсками, рыбой в сливочном соусе.

Вкус шампанского Pierre Moncuit, Brut Millesime, 2005 очаровывает свежестью, кристальной чистотой и приятным букетом. Собранный вручную виноград складывается в небольшие ящики, каждый из которых перед повторным использованием должен быть тщательно вымыт, чтобы полностью исключить любое загрязнение и не спровоцировать преждевременно начало брожения. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего следует обязательное яблочно-молочное брожение. Выдержка шампанского длится 8 лет, что является обычной практикой для винтажных вин Монкюи, позволяющей округлить и развить их вкус. Дозировка тиражного ликера, добавляемого для начала вторичного брожения в бутылке, ниже, чем у большинства производителей (7 грамм на литр), что обеспечивает вкусу предельную чистоту и естественность. После ремюажа шампанское остается в подвалах дома еще около 6 месяцев. Период оптимальной зрелости винтажа 2005 года прогнозируется на 2018-2023 год. Брют Миллезим, 2005 в 2012 году был награжден бронзовой медалью на "Concours des Effervescents du Monde" и серебряной на "Concours des Vinalies Internationales"; в 2011 году — серебряной медалью на "Concours des Effervescents du Monde" и "Concours des Feminalise", а также золотой на "Concours des Chardonnay du Monde". Подчеркнуть элегантность вина Pierre Moncuit, Brut Millesime и придать завершенность покупке поможет специальная подарочная коробка с логотипом Pierre Moncuit.

Шампанское соломенно-желтого цвета.

Прекрасные сочные тона белых садовых и цитрусовых фруктов оттеняются точными, строгими минеральными нотами, создавая сухой и свежий вкус шампанского. В послевкусии присутствует легкая горчинка, придающая интересную пикантность нюансам цитрусовой корочки и яблок.

В пряно-фруктовый аромат шампанского вплетаются нюансы свежей выпечки, тостов, минералов и орехов.

Шампанское рекомендуется употреблять как аперитив, а также с морепродуктами, устрицами и моллюсками, рыбой в сливочном соусе.

Вкус шампанского Pierre Moncuit, Brut Millesime, 2005 очаровывает свежестью, кристальной чистотой и приятным букетом. Собранный вручную виноград складывается в небольшие ящики, каждый из которых перед повторным использованием должен быть тщательно вымыт, чтобы полностью исключить любое загрязнение и не спровоцировать преждевременно начало брожения. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего следует обязательное яблочно-молочное брожение. Выдержка шампанского длится 8 лет, что является обычной практикой для винтажных вин Монкюи, позволяющей округлить и развить их вкус. Дозировка тиражного ликера, добавляемого для начала вторичного брожения в бутылке, ниже, чем у большинства производителей (7 грамм на литр), что обеспечивает вкусу предельную чистоту и естественность. После ремюажа шампанское остается в подвалах дома еще около 6 месяцев. Период оптимальной зрелости винтажа 2005 года прогнозируется на 2018-2023 год. Брют Миллезим, 2005 в 2012 году был награжден бронзовой медалью на "Concours des Effervescents du Monde" и серебряной на "Concours des Vinalies Internationales"; в 2011 году — серебряной медалью на "Concours des Effervescents du Monde" и "Concours des Feminalise", а также золотой на "Concours des Chardonnay du Monde". Подчеркнуть элегантность вина Pierre Moncuit, Brut Millesime и придать завершенность покупке поможет специальная подарочная коробка с логотипом Pierre Moncuit.

Шампанское красивого бледно-золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Шампанское обладает сливочным, округлым, великолепно сбалансированным фруктовым вкусом с нотами минералов и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами персиков и айвы в сочетании с минеральными и пряными нотами.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с устрицами, легкими блюдами из морепродуктов, крем-супами и блюдами из морской рыбы.

Миллезимное шампанское Jacquesson производится только в исключительные урожайные годы из винограда, выращенного на виноградниках класса Гран Крю и самых красивых участках региона Dizy, классифицируемых как Премье Крю. После дегустации вин было решено использовать в ассамбляже урожай Шардоне с участков Avize Cain (37%) и Chouilly, Пино Нуар из d'Ay (15%), Dizy (35%), а также небольшое количество винограда (7%) с участка Mareuil sur Ay. Шампанское Жаксон, 2002 было произведено в июле 2003 года. Оптимальный срок употребления — 2012-2022 год.История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн. бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию. В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.

Шампанское красивого бледно-золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Шампанское обладает сливочным, округлым, великолепно сбалансированным фруктовым вкусом с нотами минералов и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами персиков и айвы в сочетании с минеральными и пряными нотами.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с устрицами, легкими блюдами из морепродуктов, крем-супами и блюдами из морской рыбы.

Миллезимное шампанское Jacquesson производится только в исключительные урожайные годы из винограда, выращенного на виноградниках класса Гран Крю и самых красивых участках региона Dizy, классифицируемых как Премье Крю. После дегустации вин было решено использовать в ассамбляже урожай Шардоне с участков Avize Cain (37%) и Chouilly, Пино Нуар из d'Ay (15%), Dizy (35%), а также небольшое количество винограда (7%) с участка Mareuil sur Ay. Шампанское Жаксон, 2002 было произведено в июле 2003 года. Оптимальный срок употребления — 2012-2022 год.История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн. бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию. В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.

Вино золотисто-бронзового цвета.

Шампанское обладает свежим, гармоничным, интенсивным и превосходно сбалансированным вкусом и гармоничным послевкусием.

Превосходный аромат шампанского раскрывается оттенками миндального печенья и имбирного пряника.

Вино превосходно в качестве аперитива, также послужит прекрасным дополнением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, дарам морям и фруктам.

"Кюве Анжелин" Брют — это роскошь, созданная Жюлем Лассалем. Шампанское производится в ограниченном количестве и лишь в исключительные урожайные годы. Это непревзойденное шампанское изготовлено по классической технологии из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Знаменитый Дом Шампани, основанный в 1942 году Жюлем Лассалем, расположен в самом сердце Монтань де Реймс — в Шини-Ле-Роз. Домом Лассаля не только сохранены традиционные методы производства шампанского, но и поднят до высочайшего уровня престиж вин, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы ведущих винных экспертов и награды, полученные на международных конкурсах. После смерти Жюля Лассаля, с 1982 года его дело продолжает дочь Шанталь.В неповторимых винах "J. Lassalle" проявляется все богатство женской утонченности и чувственности. Шанталь удалось привнести в процесс производства особенный шарм и элегантность, превратив профессию в искусство. Тщательный подбор кюве, превосходно сбалансированный купаж, традиционный способ создания вина — все это создает гармоничную композицию, в которой нет ни одной фальшивой нотки. Строгий контроль за безукоризненностью качества и особая женская философия в производстве шампанского создают исключительно изысканный и тонкий стиль Дома Лассаль.

Вино золотисто-бронзового цвета.

Шампанское обладает свежим, гармоничным, интенсивным и превосходно сбалансированным вкусом и гармоничным послевкусием.

Превосходный аромат шампанского раскрывается оттенками миндального печенья и имбирного пряника.

Вино превосходно в качестве аперитива, также послужит прекрасным дополнением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, дарам морям и фруктам.

"Кюве Анжелин" Брют — это роскошь, созданная Жюлем Лассалем. Шампанское производится в ограниченном количестве и лишь в исключительные урожайные годы. Это непревзойденное шампанское изготовлено по классической технологии из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Знаменитый Дом Шампани, основанный в 1942 году Жюлем Лассалем, расположен в самом сердце Монтань де Реймс — в Шини-Ле-Роз. Домом Лассаля не только сохранены традиционные методы производства шампанского, но и поднят до высочайшего уровня престиж вин, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы ведущих винных экспертов и награды, полученные на международных конкурсах. После смерти Жюля Лассаля, с 1982 года его дело продолжает дочь Шанталь.В неповторимых винах "J. Lassalle" проявляется все богатство женской утонченности и чувственности. Шанталь удалось привнести в процесс производства особенный шарм и элегантность, превратив профессию в искусство. Тщательный подбор кюве, превосходно сбалансированный купаж, традиционный способ создания вина — все это создает гармоничную композицию, в которой нет ни одной фальшивой нотки. Строгий контроль за безукоризненностью качества и особая женская философия в производстве шампанского создают исключительно изысканный и тонкий стиль Дома Лассаль.

Вино розового цвета с оранжевыми отблесками и стойким перляжем.

Вкус вина изысканный, свежий, насыщенный, со сбалансированной кислотностью, оттенками фруктов, малины, сливок, нотками розового грейпфрута в послевкусии.

Нежный аромат вина наполнен оттенками красных ягод (клубники), цитрусовых фруктов и граната.

Вино идеально подходит к морепродуктам, таким как омары, крабы и устрицы. Станет превосходным праздничным аперитивом.

"Prince Laurent" Brut Rose — изысканное шампанское с прекрасным фруктово-ягодным ароматом и гармоничным, очень свежим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью. Шампанское названо в честь Принца Лорана, который родился во французской королевской семье в 1735 году. Принц увлекался вином и виноделием, и в 1758 году он использовал свои знания, разработав удивительное кюве из 70% Пино Менье и 30% Шардоне, чтобы почтить память родины. Виноград для изготовления "Принц Лоран" Брют Розе выращивается, в основном, в регионе Марна, одном из самых известных регионов Шампани. Этот удивительно свежее и чистое шампанское с отличным сочетанием "цена-качество" станет лучшим выбором для любого торжества, а будний день сделает праздничным. Торговая марка Baron-Fuente появилась в 1967 году благодаря супружеской паре Долорес Фуэнте и Габриэля Барона, которые начали карьеру виноделов с виноградника площадью в 1 гектар. На сегодняшний день владения Барон-Фуэнте насчитывают около 50 га виноградников, расположенных в кантоне Шарли-сюр-Марн (Западная Шампань, Пикардия) на берегах реки Марн. На местных известковых почвах, столь важных для выращивания шампанских сортов винограда, культивируют Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Купаж этих сортов позволяет создавать вина с классическим, раритетным вкусом истинного французского шампанского, превращающим любое событие в жизни в настоящий праздник.

Вино розового цвета с оранжевыми отблесками и стойким перляжем.

Вкус вина изысканный, свежий, насыщенный, со сбалансированной кислотностью, оттенками фруктов, малины, сливок, нотками розового грейпфрута в послевкусии.

Нежный аромат вина наполнен оттенками красных ягод (клубники), цитрусовых фруктов и граната.

Вино идеально подходит к морепродуктам, таким как омары, крабы и устрицы. Станет превосходным праздничным аперитивом.

"Prince Laurent" Brut Rose — изысканное шампанское с прекрасным фруктово-ягодным ароматом и гармоничным, очень свежим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью. Шампанское названо в честь Принца Лорана, который родился во французской королевской семье в 1735 году. Принц увлекался вином и виноделием, и в 1758 году он использовал свои знания, разработав удивительное кюве из 70% Пино Менье и 30% Шардоне, чтобы почтить память родины. Виноград для изготовления "Принц Лоран" Брют Розе выращивается, в основном, в регионе Марна, одном из самых известных регионов Шампани. Этот удивительно свежее и чистое шампанское с отличным сочетанием "цена-качество" станет лучшим выбором для любого торжества, а будний день сделает праздничным. Торговая марка Baron-Fuente появилась в 1967 году благодаря супружеской паре Долорес Фуэнте и Габриэля Барона, которые начали карьеру виноделов с виноградника площадью в 1 гектар. На сегодняшний день владения Барон-Фуэнте насчитывают около 50 га виноградников, расположенных в кантоне Шарли-сюр-Марн (Западная Шампань, Пикардия) на берегах реки Марн. На местных известковых почвах, столь важных для выращивания шампанских сортов винограда, культивируют Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Купаж этих сортов позволяет создавать вина с классическим, раритетным вкусом истинного французского шампанского, превращающим любое событие в жизни в настоящий праздник.

Шампанское соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Вкус шампанского изысканный, богатый, со сливочной текстурой, фруктово-цветочными акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Шампанское чарует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот сухофруктов белых цветов и минералов.

Шампанское рекомендуется подавать как аперитив, а также к нежным закускам, креветкам, устрицам, итальянской ветчине, фруктовым прессованным сырам.

Pertois-Moriset, "L'Assemblage" Brut, Champagne AOC — изысканное шампанское, сочетающее свежесть и элегантность, демонстрирующее зрелость, достойную лучших образцов шампанских вин. Виноград для шампанского поставляется с 4 участков деревни Ожер. На виноградниках применяются органические методы. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается шампанское в бутылках в течение двух лет.  Шампанское рекомендуется подавать как аперитив, а также к нежным закускам, креветкам, устрицам, итальянской ветчине, фруктовым прессованным сырам.

Pertois-Moriset — семейный бизнес, основанный в 1951 году Ивом Пертуа и Жанин Моризе. Ив и Жанин — выходцы двух старинных винодельческих семей в Кот-де-Блан. Они объединили усилия и ноу-хау двух семей, чтоб в результате получить изысканные, роскошные шампанские вина.Сегодня домом Pertois-Moriset руководит внучка Ива и Жанин, Сесиль, и ее муж, Винсент. Виноградники площадью 20,7 га состоят из двух частей: Кот-де-Блан Гран Крю площадью около 13,4 га засажен лозами Шардоне; Кот-де-Блан площадью около 7,30 га засажен на 60% сортом Пино Нуар и на 40% сортом Шардоне.

Шампанское соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Вкус шампанского изысканный, богатый, со сливочной текстурой, фруктово-цветочными акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Шампанское чарует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот сухофруктов белых цветов и минералов.

Шампанское рекомендуется подавать как аперитив, а также к нежным закускам, креветкам, устрицам, итальянской ветчине, фруктовым прессованным сырам.

Pertois-Moriset, "L'Assemblage" Brut, Champagne AOC — изысканное шампанское, сочетающее свежесть и элегантность, демонстрирующее зрелость, достойную лучших образцов шампанских вин. Виноград для шампанского поставляется с 4 участков деревни Ожер. На виноградниках применяются органические методы. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается шампанское в бутылках в течение двух лет.  Шампанское рекомендуется подавать как аперитив, а также к нежным закускам, креветкам, устрицам, итальянской ветчине, фруктовым прессованным сырам.

Pertois-Moriset — семейный бизнес, основанный в 1951 году Ивом Пертуа и Жанин Моризе. Ив и Жанин — выходцы двух старинных винодельческих семей в Кот-де-Блан. Они объединили усилия и ноу-хау двух семей, чтоб в результате получить изысканные, роскошные шампанские вина.Сегодня домом Pertois-Moriset руководит внучка Ива и Жанин, Сесиль, и ее муж, Винсент. Виноградники площадью 20,7 га состоят из двух частей: Кот-де-Блан Гран Крю площадью около 13,4 га засажен лозами Шардоне; Кот-де-Блан площадью около 7,30 га засажен на 60% сортом Пино Нуар и на 40% сортом Шардоне.

Шампанское насыщенного золотистого цвета.

Вкус вина, обладающий редкой свежестью, насыщен цитрусовыми нотками. Послевкусие удивительно долгое.

Аромат шампанского наполнен медовыми нотками, небольшими отголосками свежего хлеба и лимона.

Шампанское традиционно подают к икре, устрицам, блюдам из благородной рыбы, а также к десертам из персиков, груши, дыни и других фруктов. Оно также может быть подано с основными блюдами, таким как жареная молочная телятина с белыми грибами или фуа-гра.

В 1921 году, когда наступил экономический кризис, виноделы Шампани объединились и создали первую Ассоциацию Производителей Шампанского. Среди основателей был Рауль Колле. В дальнейшем его имя стало маркой Ассоциации. Так появилось на свет шампанское "Raoul Collet". В наше время Дом Шампанского Raoul Collet насчитывает в своих рядах более 400 виноделов, владеющих более 600 гектаров виноградников Шампани. Каждый год они выпускают более 2,5 миллионов бутылок шампанского очень высокого качества.

Шампанское насыщенного золотистого цвета.

Вкус вина, обладающий редкой свежестью, насыщен цитрусовыми нотками. Послевкусие удивительно долгое.

Аромат шампанского наполнен медовыми нотками, небольшими отголосками свежего хлеба и лимона.

Шампанское традиционно подают к икре, устрицам, блюдам из благородной рыбы, а также к десертам из персиков, груши, дыни и других фруктов. Оно также может быть подано с основными блюдами, таким как жареная молочная телятина с белыми грибами или фуа-гра.

В 1921 году, когда наступил экономический кризис, виноделы Шампани объединились и создали первую Ассоциацию Производителей Шампанского. Среди основателей был Рауль Колле. В дальнейшем его имя стало маркой Ассоциации. Так появилось на свет шампанское "Raoul Collet". В наше время Дом Шампанского Raoul Collet насчитывает в своих рядах более 400 виноделов, владеющих более 600 гектаров виноградников Шампани. Каждый год они выпускают более 2,5 миллионов бутылок шампанского очень высокого качества.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и мелкими пузырьками.

Вкус игристого вина живой, питкий, освежающий, гармоничный, с оттенками едва спелой груши, персика, лимона и сливочного масла, нежной кремовой текстурой, яркой кислотностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами тостов и орехов.

Чистый аромат игристого вина наполнен оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, миндального ореха и минералов.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, моллюсками, устрицами, салатами и легкими закусками.

"Aguila" Brut, Cremant de Limoux AOC — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Шенен Блан и Мозак, который выращивается на виноградниках компании в Лиму. Местные виноградники расположены выше, чем в любом другом апелласьоне Лангедока, в более прохладном мезоклимате и дальше от влияния Средиземного моря. Это приводит к тому, что стиль вин Лиму полностью отличается от других наименований, даже таких, которые находятся поблизости, например, Корбьер. Игристое вино производится традиционным методом, предполагающим проведение вторичного брожения и выдержки в бутылках. Созревание вина на осадке длится 12-15 месяцев. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, моллюсками, устрицами, салатами и легкими закусками.Aimery Sieur d’Arques было основано в 1946 году и является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Давние традиции здесь тесно переплетаются с новаторством – сегодня Aimery Sieur d’Arques сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия. Результатом является удивительное вино высокого качества. Особое значение имеет терруар и экспозиция виноградников. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней, что позволяет здесь создавать восхитительные белые вина. Предыстория этой винодельни начинается в 1531 году, за целый век до того как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации для производства игристых вин, монахини бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино. Впервые это вино упоминается в 16 веке, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил это игристое вино. Виноделы региона Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк в память об этом историческом моменте.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и мелкими пузырьками.

Вкус игристого вина живой, питкий, освежающий, гармоничный, с оттенками едва спелой груши, персика, лимона и сливочного масла, нежной кремовой текстурой, яркой кислотностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами тостов и орехов.

Чистый аромат игристого вина наполнен оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, миндального ореха и минералов.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, моллюсками, устрицами, салатами и легкими закусками.

"Aguila" Brut, Cremant de Limoux AOC — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Шенен Блан и Мозак, который выращивается на виноградниках компании в Лиму. Местные виноградники расположены выше, чем в любом другом апелласьоне Лангедока, в более прохладном мезоклимате и дальше от влияния Средиземного моря. Это приводит к тому, что стиль вин Лиму полностью отличается от других наименований, даже таких, которые находятся поблизости, например, Корбьер. Игристое вино производится традиционным методом, предполагающим проведение вторичного брожения и выдержки в бутылках. Созревание вина на осадке длится 12-15 месяцев. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, моллюсками, устрицами, салатами и легкими закусками.Aimery Sieur d’Arques было основано в 1946 году и является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Давние традиции здесь тесно переплетаются с новаторством – сегодня Aimery Sieur d’Arques сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия. Результатом является удивительное вино высокого качества. Особое значение имеет терруар и экспозиция виноградников. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней, что позволяет здесь создавать восхитительные белые вина. Предыстория этой винодельни начинается в 1531 году, за целый век до того как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации для производства игристых вин, монахини бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино. Впервые это вино упоминается в 16 веке, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил это игристое вино. Виноделы региона Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк в память об этом историческом моменте.

Шампанское золотистого цвета с устойчивой игрой пузырьков.

Сухой, элегантный, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус шампанского раскрывается нотами трав и минералов. Послевкусие долгое, сложное.

Шампанское обладает освежающим, богатым ароматом, сотканным из нот цитрусовых и сладкой выпечки.

Шампанское прекрасно как аперитив, отлично сочетается с устрицами, легкими блюдами из морепродуктов, крем-супами и блюдами из морской рыбы.

Купаж шампанского "Cuvee № 741" состоит из 3 сортов винограда (Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье), выращенного на виноградниках Премье и Гран Крю в Кот де Блан и Гранд Валле де ля Марн. Для изготовления основного вина используется только сусло первого отжима, причем первые 50-75 литров отбраковываются из-за недостаточной чистоты. Вино ферментируется и выдерживается в дубовых бочках с применением баттонажа, что редко встречается в Шампани. Вино не фильтруется. Характерная особенность при производстве немиллезимных брютов Дома Жаксон заключается в том, что в кюве добавляют меньший объем вин предыдущих винтажей, чем другие винодельческие хозяйства. Поэтому невинтажное вино каждый год имеет свой порядковый номер, называясь "Cuvee № ...". "Кюве № 741" произведено из урожая 2013 года с небольшой добавкой резервных вин. История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн. бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию. В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.

Шампанское золотистого цвета с устойчивой игрой пузырьков.

Сухой, элегантный, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус шампанского раскрывается нотами трав и минералов. Послевкусие долгое, сложное.

Шампанское обладает освежающим, богатым ароматом, сотканным из нот цитрусовых и сладкой выпечки.

Шампанское прекрасно как аперитив, отлично сочетается с устрицами, легкими блюдами из морепродуктов, крем-супами и блюдами из морской рыбы.

Купаж шампанского "Cuvee № 741" состоит из 3 сортов винограда (Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье), выращенного на виноградниках Премье и Гран Крю в Кот де Блан и Гранд Валле де ля Марн. Для изготовления основного вина используется только сусло первого отжима, причем первые 50-75 литров отбраковываются из-за недостаточной чистоты. Вино ферментируется и выдерживается в дубовых бочках с применением баттонажа, что редко встречается в Шампани. Вино не фильтруется. Характерная особенность при производстве немиллезимных брютов Дома Жаксон заключается в том, что в кюве добавляют меньший объем вин предыдущих винтажей, чем другие винодельческие хозяйства. Поэтому невинтажное вино каждый год имеет свой порядковый номер, называясь "Cuvee № ...". "Кюве № 741" произведено из урожая 2013 года с небольшой добавкой резервных вин. История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн. бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию. В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.

Шампанское бледно-золотого цвета с мелкими пузырьками.

Шампанское обладает маслянистым, полным, округлым, прекрасно сбалансированным вкусом с легкой минеральностью и продолжительным гармоничным послевкусием.

Богатый и сложный, очень изящный аромат шампанского соединил в себе тонкость и минеральность.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с устрицами, легкими блюдами из морепродуктов, крем-супами и блюдами из морской рыбы.

Миллезимное шампанское Jacquesson производится только в исключительные урожайные годы из винограда, выращенного на виноградниках Гран Крю и самых красивых участках региона Dizy, классифицируемых Premier Cru. После дегустации вин было решено использовать в ассамбляже урожай Шардоне с участка Avize Cain (50%), Пино Нуар из Verzenay (20%), Dizy (20%), а также небольшое количество винограда (10%) с участка Ay Vauzelle Terme. Шампанское Жаксон 2000 было произведено в июле 2001 года в количестве 18 638 бутылок. Оптимальный срок употребления — 2010-2015 год.2000 год запомнился очень высокой средней температурой — самый высокий показатель с 1956 года. Зима была умеренной и сухой без снега. Весной не было никаких утренних морозов, которые могли бы повредить виноградные лозы, но несколько раз проходили дожди с сильным градом. Расцвет происходил под горячим июньским солнцем, которое сменили затяжные дожди почти на весь июль. Август был более жарким, но все еще дождливым с постоянным градом. Большое количество виноградных лоз пожелтели, было высокое присутствие плесени и опасность заражения серой гнилью. В конце августа погода улучшилась и продолжила радовать в течение всего сентября. Это позволило винограду достичь желаемого размера, а виноделам собрать его при солнечной погоде. Благодаря очень скрупулезному отношению к методам виноградарства урожай созрел в оптимальных условиях.История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн. бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию. В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.

Шампанское бледно-золотого цвета с мелкими пузырьками.

Шампанское обладает маслянистым, полным, округлым, прекрасно сбалансированным вкусом с легкой минеральностью и продолжительным гармоничным послевкусием.

Богатый и сложный, очень изящный аромат шампанского соединил в себе тонкость и минеральность.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с устрицами, легкими блюдами из морепродуктов, крем-супами и блюдами из морской рыбы.

Миллезимное шампанское Jacquesson производится только в исключительные урожайные годы из винограда, выращенного на виноградниках Гран Крю и самых красивых участках региона Dizy, классифицируемых Premier Cru. После дегустации вин было решено использовать в ассамбляже урожай Шардоне с участка Avize Cain (50%), Пино Нуар из Verzenay (20%), Dizy (20%), а также небольшое количество винограда (10%) с участка Ay Vauzelle Terme. Шампанское Жаксон 2000 было произведено в июле 2001 года в количестве 18 638 бутылок. Оптимальный срок употребления — 2010-2015 год.2000 год запомнился очень высокой средней температурой — самый высокий показатель с 1956 года. Зима была умеренной и сухой без снега. Весной не было никаких утренних морозов, которые могли бы повредить виноградные лозы, но несколько раз проходили дожди с сильным градом. Расцвет происходил под горячим июньским солнцем, которое сменили затяжные дожди почти на весь июль. Август был более жарким, но все еще дождливым с постоянным градом. Большое количество виноградных лоз пожелтели, было высокое присутствие плесени и опасность заражения серой гнилью. В конце августа погода улучшилась и продолжила радовать в течение всего сентября. Это позволило винограду достичь желаемого размера, а виноделам собрать его при солнечной погоде. Благодаря очень скрупулезному отношению к методам виноградарства урожай созрел в оптимальных условиях.История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн. бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию. В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.

Вино искрящегося золотисто-бронзового цвета.

Вкус вина живой, насыщенный и гармоничный, с длительным ароматным послевкусием.

Неповторимый аромат вина раскрывается выразительными оттенками миндального печенья и имбирного пряника.

Шампанское превосходно подходит в качестве аперитива, а также послужит прекрасным сопровождением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, морепродуктам и фруктовым десертам.

"Кюве Анжелин" Брют — это роскошное шампанское, которое производится в ограниченном количестве и лишь в исключительные урожайные годы. Многогранный, бархатистый, насыщенный вкус вина гармонично сочетается с широкой палитрой аромата. Это непревзойденное шампанское изготовлено по классической технологии из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Знаменитый Дом Шампани, основанный в 1942 году Жюлем Лассалем, расположен в самом сердце Монтань де Реймс — в Шини-Ле-Роз. Домом Лассаля не только сохранены традиционные методы производства шампанского, но и поднят до высочайшего уровня престиж вин, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы ведущих винных экспертов и награды, полученные на международных конкурсах. После смерти Жюля Лассаля, с 1982 года его дело продолжает дочь Шанталь.В неповторимых винах "J. Lassalle" проявляется все богатство женской утонченности и чувственности. Шанталь удалось привнести в процесс производства особенный шарм и элегантность, превратив профессию в искусство. Тщательный подбор кюве, превосходно сбалансированный купаж, традиционный способ создания вина — все это создает гармоничную композицию, в которой нет ни одной фальшивой нотки. Строгий контроль за безукоризненностью качества и особая женская философия в производстве шампанского создают исключительно изысканный и тонкий стиль Дома Лассаль.

Вино искрящегося золотисто-бронзового цвета.

Вкус вина живой, насыщенный и гармоничный, с длительным ароматным послевкусием.

Неповторимый аромат вина раскрывается выразительными оттенками миндального печенья и имбирного пряника.

Шампанское превосходно подходит в качестве аперитива, а также послужит прекрасным сопровождением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, морепродуктам и фруктовым десертам.

"Кюве Анжелин" Брют — это роскошное шампанское, которое производится в ограниченном количестве и лишь в исключительные урожайные годы. Многогранный, бархатистый, насыщенный вкус вина гармонично сочетается с широкой палитрой аромата. Это непревзойденное шампанское изготовлено по классической технологии из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Знаменитый Дом Шампани, основанный в 1942 году Жюлем Лассалем, расположен в самом сердце Монтань де Реймс — в Шини-Ле-Роз. Домом Лассаля не только сохранены традиционные методы производства шампанского, но и поднят до высочайшего уровня престиж вин, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы ведущих винных экспертов и награды, полученные на международных конкурсах. После смерти Жюля Лассаля, с 1982 года его дело продолжает дочь Шанталь.В неповторимых винах "J. Lassalle" проявляется все богатство женской утонченности и чувственности. Шанталь удалось привнести в процесс производства особенный шарм и элегантность, превратив профессию в искусство. Тщательный подбор кюве, превосходно сбалансированный купаж, традиционный способ создания вина — все это создает гармоничную композицию, в которой нет ни одной фальшивой нотки. Строгий контроль за безукоризненностью качества и особая женская философия в производстве шампанского создают исключительно изысканный и тонкий стиль Дома Лассаль.

Шампанское чистого золотистого цвета с тонким муссом пузырьков.

Сбалансированный, сочный, сложный вкус вина, обладающий редкой свежестью и элегантностью, насыщен цитрусовыми нотками. Послевкусие удивительно долгое.

Аромат шампанского наполнен медовыми нотками, небольшими отголосками свежего хлеба и булочек, оттенками инжира и пикантными лимонными нюансами.

Шампанское традиционно подают к икре, устрицам, блюдам из благородной рыбы, а также к десертам из персиков, груши, дыни и других фруктов, замороженным муссам и фруктовым шарлоткам. Оно также может быть подано с основными блюдами, такими, как жареная молочная телятина с белыми грибами или фуа-гра, кролик, фаршированный черносливом или карпаччо из говядины с пармезаном.

Шампанское чистого золотистого цвета с тонким муссом пузырьков.

Сбалансированный, сочный, сложный вкус вина, обладающий редкой свежестью и элегантностью, насыщен цитрусовыми нотками. Послевкусие удивительно долгое.

Аромат шампанского наполнен медовыми нотками, небольшими отголосками свежего хлеба и булочек, оттенками инжира и пикантными лимонными нюансами.

Шампанское традиционно подают к икре, устрицам, блюдам из благородной рыбы, а также к десертам из персиков, груши, дыни и других фруктов, замороженным муссам и фруктовым шарлоткам. Оно также может быть подано с основными блюдами, такими, как жареная молочная телятина с белыми грибами или фуа-гра, кролик, фаршированный черносливом или карпаччо из говядины с пармезаном.

Шампанское богатого блестяще-золотого цвета.

Шампанское с живой кислотностью и очень тонким вкусом. Первоначальный вкус вина с нотами свежих яблок и цитрусовых постепенно переходит в зрелую сладость.

Аромат шампанского тонкий, элегантный, свежий, слегка ореховый, сливочный.

Шампанское является классическим аперитивом, великолепно сочетается с легкими салатами, морскими гребешками, омарами и крабами, блюдами из морепродуктов, суши, устрицами, жареной курицей, терринами из белого мяса или рыбы, копченостями, ризотто с лососем, мягкими сырами.

Comtesse Lafond Brut — классический брют, выполненный по методу Шампенуаз. Это шампанское состоит из Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье только высшего качества. После вторичного брожения в бутылке, шампанское созревает в течение длительного времени. В самом конце выдержки в шампанское добавляется небольшое количество (10%) резервных вин предыдущих двух лет. Comtesse Lafond является одним из лучших винных Домов в Шампани. Шато Comtesse Lafond, которым владеет Патрик де Лядусетт, расположено в Эперне на престижной авеню де Шампань. Шато окружено 12 гектарами виноградников. Почвы здесь содержат высокую долю извести и мела, а климат можно назвать переходным — между морским и континентальным. Comtesse Lafond использует в производстве не только собственный виноград, но также покупает сырье у местных фермеров. Линейка продукции компании состоит из классического брюта, розового брюта и миллезимных шампанских.Престижная марка Контесс Лафон выпускающая красивое и элегантное шампанское, посвящена графине Лафонд, предку барона Патрика де Лядусетт.

Шампанское богатого блестяще-золотого цвета.

Шампанское с живой кислотностью и очень тонким вкусом. Первоначальный вкус вина с нотами свежих яблок и цитрусовых постепенно переходит в зрелую сладость.

Аромат шампанского тонкий, элегантный, свежий, слегка ореховый, сливочный.

Шампанское является классическим аперитивом, великолепно сочетается с легкими салатами, морскими гребешками, омарами и крабами, блюдами из морепродуктов, суши, устрицами, жареной курицей, терринами из белого мяса или рыбы, копченостями, ризотто с лососем, мягкими сырами.

Comtesse Lafond Brut — классический брют, выполненный по методу Шампенуаз. Это шампанское состоит из Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье только высшего качества. После вторичного брожения в бутылке, шампанское созревает в течение длительного времени. В самом конце выдержки в шампанское добавляется небольшое количество (10%) резервных вин предыдущих двух лет. Comtesse Lafond является одним из лучших винных Домов в Шампани. Шато Comtesse Lafond, которым владеет Патрик де Лядусетт, расположено в Эперне на престижной авеню де Шампань. Шато окружено 12 гектарами виноградников. Почвы здесь содержат высокую долю извести и мела, а климат можно назвать переходным — между морским и континентальным. Comtesse Lafond использует в производстве не только собственный виноград, но также покупает сырье у местных фермеров. Линейка продукции компании состоит из классического брюта, розового брюта и миллезимных шампанских.Престижная марка Контесс Лафон выпускающая красивое и элегантное шампанское, посвящена графине Лафонд, предку барона Патрика де Лядусетт.

Шампанское золотисто-желтого цвета.

Легкое, изящное вино с ощутимой минеральностью во вкусе.

Вино обладает ярким, привлекательным фруктовым ароматом.

Шампанское прекрасно как аперитив, отлично сочетается с устрицами, легкими блюдами из морепродуктов, крем-супами и блюдами из морской рыбы.

Купаж шампанского "Cuvee № 734" состоит из 3 сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на виноградниках Премье и Гран Крю в Кот де Блан и Гранд Вале де ля Марн. Для изготовления базового Brut используется только сусло первого отжима, причем первые 50-75 литров отбраковываются из-за недостаточной чистоты. Вино ферментируется и выдерживается в дубовых бочках с применением баттонажа, что редко встречается в Шампани. Вино не фильтруется. Характерная особенность при производстве немиллезимных брютов Дома Жаксон заключается в том, что в кюве добавляют меньший объем вин предыдущих винтажей, чем другие винодельческие хозяйства. Поэтому Брют нон-винтаж каждый год имеет свой порядковый номер, называясь "Cuvee № ...". "Кюве № 734" произведено из урожая 2006 года с небольшой добавкой резервных вин: 22% — 2005 года и 5% — 2004 года. История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн. бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию. В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.

Шампанское золотисто-желтого цвета.

Легкое, изящное вино с ощутимой минеральностью во вкусе.

Вино обладает ярким, привлекательным фруктовым ароматом.

Шампанское прекрасно как аперитив, отлично сочетается с устрицами, легкими блюдами из морепродуктов, крем-супами и блюдами из морской рыбы.

Купаж шампанского "Cuvee № 734" состоит из 3 сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на виноградниках Премье и Гран Крю в Кот де Блан и Гранд Вале де ля Марн. Для изготовления базового Brut используется только сусло первого отжима, причем первые 50-75 литров отбраковываются из-за недостаточной чистоты. Вино ферментируется и выдерживается в дубовых бочках с применением баттонажа, что редко встречается в Шампани. Вино не фильтруется. Характерная особенность при производстве немиллезимных брютов Дома Жаксон заключается в том, что в кюве добавляют меньший объем вин предыдущих винтажей, чем другие винодельческие хозяйства. Поэтому Брют нон-винтаж каждый год имеет свой порядковый номер, называясь "Cuvee № ...". "Кюве № 734" произведено из урожая 2006 года с небольшой добавкой резервных вин: 22% — 2005 года и 5% — 2004 года. История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн. бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию. В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.

Шампанское соломенно-желтого цвета с бликами оттенка старого золота. Интенсивное пенообразование сопровождает долгая игра пузырьков в бокале.

В зрелом, богатом вкусе вина хорошо ощутима сбалансированная строгая кислотность. Свежесть и бодрость шампанского выражается посредством нот цитрусовых и желтых садовых фруктов. Красивое длинное сухое послевкусие отличается высокой минеральностью.

Очень сложный аромат шампанского отличается богатством палитры. Тонкие цветочные нотки и ярко выраженные тона зрелого яблока в процессе насыщения кислородом дополняются деликатными оттенками сдобной выпечки, хлебной корки, желтых фруктов, минералов и гречишного меда.

Шампанское рекомендуется употреблять как аперитив, а также с морепродуктами, устрицами и моллюсками, рыбой в сливочном соусе.

Шампанское соломенно-желтого цвета с бликами оттенка старого золота. Интенсивное пенообразование сопровождает долгая игра пузырьков в бокале.

В зрелом, богатом вкусе вина хорошо ощутима сбалансированная строгая кислотность. Свежесть и бодрость шампанского выражается посредством нот цитрусовых и желтых садовых фруктов. Красивое длинное сухое послевкусие отличается высокой минеральностью.

Очень сложный аромат шампанского отличается богатством палитры. Тонкие цветочные нотки и ярко выраженные тона зрелого яблока в процессе насыщения кислородом дополняются деликатными оттенками сдобной выпечки, хлебной корки, желтых фруктов, минералов и гречишного меда.

Шампанское рекомендуется употреблять как аперитив, а также с морепродуктами, устрицами и моллюсками, рыбой в сливочном соусе.

Игристое вино темно-желтого цвета с золотистыми отблесками и яркими, тонкими нитями пузырьков.

Игристое вино обладает свежим, объемным вкусом, в котором тонкость шелковистой текстуры дополнена сбалансированной, элегантной кислотностью. Тона вареного яблока и ананаса придают некоторую сладость послевкусию, в котором стойко держатся ноты цитрусовых.

Нежный, фруктовый аромат вина выводит на первый план оттенки яблока, абрикоса, цитрусовых и экзотических фруктов. Они сочетаются с намеками цветов магнолии, тостов и заварного крема.

Вино подходит для сопровождения деликатесов, устриц, морепродуктов, сыров, иберийских колбас.

Вино Chozas Carrascal, Brut Nature Reserva Cava DO сразу же обращает внимание своим цветом: темно-желтый, золотистый, необычный для игристых вин Испании. Он объясняется сортовым составом — Шардоне и Макабео, который и придает глубину цвета. Дрожжевые ноты и намеки тостов говорят о том, что вино прошло вторичную ферментацию в бутылке по традиционному методу, используемому в производстве шампанских вин. Каждый сорт ферментируется отдельно после предварительной мацерации в течение суток при низкой температуре. После спиртового брожения вина пару месяцев находятся в бочках из французского дуба с еженедельным батонажем. В январе происходит тиражирование — добавление сахара и дрожжей к базовому вину, чтобы начать вторичное брожение в бутылке. Оно длится не менее 15 месяцев. Дегоржаж проводится без добавления сахара.

Семейная винодельня Chozas Carrascal расположена в небольшом городке Сан Антонио в Валенсии. Семья Лопес-Пейдро (Хулиан Лопес и Мария Хосе Пейдро) в 1990 году решила воплотить в жизнь свой амбициозный проект — производить качественные вина из винограда, выращенного на виноградниках с уникальным терруаром. Первым шагом к осуществлению их мечты стало приобретение фермы Chozas Carrascal. В 1992 году виноградники были полностью реконструированы. Были посажены новые сорта, а также максимально уделено внимание столетним лозам автохтонного сорта Бобаль. Виноградники расположены на вершине небольшого кургана на высоте от 750 до 850 метров над уровнем моря. Несмотря на близость к морю (около 60 км), для региона характерен континентальный климат. Известковые почвы в сочетании с климатическими условиями способствуют производить вина с большой индивидуальностью. Первые вина компании увидели свет в 2003 году. Сбор урожая компания Чозас Карраскаль всегда осуществляет рано утром. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В собственности компании находятся 11 бетонных резервуаров и 14 резервуаров из нержавеющей стали. Chozas Carrascal тесно сотрудничает с Политехническим университетом Валенсии, внедряя в свое производство современные технологии. С 2010 года все вина компании маркируются как органические, а в 2012 году Chozas Carrascal получил статус D.O. Vino de Pago. На территории винодельни находится магазин с собственной продукцией. Также, регулярно проводятся экскурсии с дегустациями и ежегодный фестиваль урожая в сентябре.

Игристое вино темно-желтого цвета с золотистыми отблесками и яркими, тонкими нитями пузырьков.

Игристое вино обладает свежим, объемным вкусом, в котором тонкость шелковистой текстуры дополнена сбалансированной, элегантной кислотностью. Тона вареного яблока и ананаса придают некоторую сладость послевкусию, в котором стойко держатся ноты цитрусовых.

Нежный, фруктовый аромат вина выводит на первый план оттенки яблока, абрикоса, цитрусовых и экзотических фруктов. Они сочетаются с намеками цветов магнолии, тостов и заварного крема.

Вино подходит для сопровождения деликатесов, устриц, морепродуктов, сыров, иберийских колбас.

Вино Chozas Carrascal, Brut Nature Reserva Cava DO сразу же обращает внимание своим цветом: темно-желтый, золотистый, необычный для игристых вин Испании. Он объясняется сортовым составом — Шардоне и Макабео, который и придает глубину цвета. Дрожжевые ноты и намеки тостов говорят о том, что вино прошло вторичную ферментацию в бутылке по традиционному методу, используемому в производстве шампанских вин. Каждый сорт ферментируется отдельно после предварительной мацерации в течение суток при низкой температуре. После спиртового брожения вина пару месяцев находятся в бочках из французского дуба с еженедельным батонажем. В январе происходит тиражирование — добавление сахара и дрожжей к базовому вину, чтобы начать вторичное брожение в бутылке. Оно длится не менее 15 месяцев. Дегоржаж проводится без добавления сахара.

Семейная винодельня Chozas Carrascal расположена в небольшом городке Сан Антонио в Валенсии. Семья Лопес-Пейдро (Хулиан Лопес и Мария Хосе Пейдро) в 1990 году решила воплотить в жизнь свой амбициозный проект — производить качественные вина из винограда, выращенного на виноградниках с уникальным терруаром. Первым шагом к осуществлению их мечты стало приобретение фермы Chozas Carrascal. В 1992 году виноградники были полностью реконструированы. Были посажены новые сорта, а также максимально уделено внимание столетним лозам автохтонного сорта Бобаль. Виноградники расположены на вершине небольшого кургана на высоте от 750 до 850 метров над уровнем моря. Несмотря на близость к морю (около 60 км), для региона характерен континентальный климат. Известковые почвы в сочетании с климатическими условиями способствуют производить вина с большой индивидуальностью. Первые вина компании увидели свет в 2003 году. Сбор урожая компания Чозас Карраскаль всегда осуществляет рано утром. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В собственности компании находятся 11 бетонных резервуаров и 14 резервуаров из нержавеющей стали. Chozas Carrascal тесно сотрудничает с Политехническим университетом Валенсии, внедряя в свое производство современные технологии. С 2010 года все вина компании маркируются как органические, а в 2012 году Chozas Carrascal получил статус D.O. Vino de Pago. На территории винодельни находится магазин с собственной продукцией. Также, регулярно проводятся экскурсии с дегустациями и ежегодный фестиваль урожая в сентябре.

Шампанское элегантного мерцающего золотистого цвета с великолепным перляжем.

Шампанское обладает изысканным, щедрым вкусом с гладкой текстурой, хрустящими нотками свежих фруктов (особенно персика) и меда, великолепной сбалансированной кислотностью и удивительно долгим, богатым послевкусием.

Аромат шампанского — тонкий и изящный, с тонами трав, спелых средиземноморских фруктов, нюансами абрикоса, меда, акации и минеральными нотками.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, салатами, копченым лососем и устрицами со сливочным соусом.

Шампанское элегантного мерцающего золотистого цвета с великолепным перляжем.

Шампанское обладает изысканным, щедрым вкусом с гладкой текстурой, хрустящими нотками свежих фруктов (особенно персика) и меда, великолепной сбалансированной кислотностью и удивительно долгим, богатым послевкусием.

Аромат шампанского — тонкий и изящный, с тонами трав, спелых средиземноморских фруктов, нюансами абрикоса, меда, акации и минеральными нотками.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, салатами, копченым лососем и устрицами со сливочным соусом.

Цвет шампанского — золотистый, с яркими кристальными бликами.

У шампанского живой, свежий вкус с нотками специй и хрустящей выпечки, тонами меда и жареного миндаля. Вся гамма оттенков гармонично соединяется в полнотелой палитре, одаривая сложным, сбалансированным послевкусием.

Аромат шампанского — мощный, богатый и выразительный, демонстрирует утонченные нотки персика, подчеркиваемые акцентами меда, специй, имбиря, мускатного ореха и чабера.

Шампанское можно подавать в качестве аперитива, но и его сочетание с морепродуктами, устрицами, креветками и рыбными блюдами великолепно раскроют богатый вкус напитка.

Цвет шампанского — золотистый, с яркими кристальными бликами.

У шампанского живой, свежий вкус с нотками специй и хрустящей выпечки, тонами меда и жареного миндаля. Вся гамма оттенков гармонично соединяется в полнотелой палитре, одаривая сложным, сбалансированным послевкусием.

Аромат шампанского — мощный, богатый и выразительный, демонстрирует утонченные нотки персика, подчеркиваемые акцентами меда, специй, имбиря, мускатного ореха и чабера.

Шампанское можно подавать в качестве аперитива, но и его сочетание с морепродуктами, устрицами, креветками и рыбными блюдами великолепно раскроют богатый вкус напитка.

Шампанское соломенно-желтого цвета со стойким и тонким перляжем.

Вкус шампанского интенсивный, живой, свежий, с хорошей атакой, обволакивающей кремовой текстурой и минеральным ядром, которое окружают прекрасные фруктовые ноты.

Элегантный, нежный аромат шампанского раскрывается тонами белых цветов, цитрусовых фруктов и меда, которые сменяются минеральными нюансами.

Шампанское рекомендуется употреблять как аперитив, а также с морепродуктами (устрицами и моллюсками) и рыбой в сливочном соусе.

Pierre Moncuit, Brut "Non Dose" — вино, которое достойно представляет свой статус шампанского класса Гран Крю. Это идеал чистоты и свежести вкуса, который был создан без малейшей добавки тиражного ликера, что и отмечено в его названии — "Non dose". 2006 год был отмечен очень контрастными климатическими условиями, и все же виноград этого года дал отличный урожай, поэтому шампанское винтажа 2006 года демонстрирует прекрасный баланс между кислотностью и округлостью. Собранный вручную виноград складывается в небольшие ящики, каждый из которых перед повторным использованием должен быть тщательно вымыт, чтобы полностью исключить любое загрязнение и не спровоцировать преждевременно начало брожения. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего следует обязательное яблочно-молочное брожение. Выдержка длится от 6 до 8 лет, что является обычной практикой для винтажных вин Пьер Монкюи, позволяющей округлить и развить их вкус. Пик зрелости винтажа 2006 года придется на 2017-2023 годы.Подчеркнуть элегантность вина Pierre Moncuit, Brut "Non Dose" и придать завершенность покупке поможет специальная подарочная коробка с логотипом Pierre Moncuit.

Шампанское соломенно-желтого цвета со стойким и тонким перляжем.

Вкус шампанского интенсивный, живой, свежий, с хорошей атакой, обволакивающей кремовой текстурой и минеральным ядром, которое окружают прекрасные фруктовые ноты.

Элегантный, нежный аромат шампанского раскрывается тонами белых цветов, цитрусовых фруктов и меда, которые сменяются минеральными нюансами.

Шампанское рекомендуется употреблять как аперитив, а также с морепродуктами (устрицами и моллюсками) и рыбой в сливочном соусе.

Pierre Moncuit, Brut "Non Dose" — вино, которое достойно представляет свой статус шампанского класса Гран Крю. Это идеал чистоты и свежести вкуса, который был создан без малейшей добавки тиражного ликера, что и отмечено в его названии — "Non dose". 2006 год был отмечен очень контрастными климатическими условиями, и все же виноград этого года дал отличный урожай, поэтому шампанское винтажа 2006 года демонстрирует прекрасный баланс между кислотностью и округлостью. Собранный вручную виноград складывается в небольшие ящики, каждый из которых перед повторным использованием должен быть тщательно вымыт, чтобы полностью исключить любое загрязнение и не спровоцировать преждевременно начало брожения. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего следует обязательное яблочно-молочное брожение. Выдержка длится от 6 до 8 лет, что является обычной практикой для винтажных вин Пьер Монкюи, позволяющей округлить и развить их вкус. Пик зрелости винтажа 2006 года придется на 2017-2023 годы.Подчеркнуть элегантность вина Pierre Moncuit, Brut "Non Dose" и придать завершенность покупке поможет специальная подарочная коробка с логотипом Pierre Moncuit.

Вино яркого золотисто-красноватого цвета с тонким перляжем.

Сочные тона тропических фруктов и высокая кислотность во вкусе вина дополнены нежной фруктовой сладостью. Кремовая текстура делает мягким долгое послевкусие, в котором остаются ноты красных яблок, созревших на солнце красных ягод и орехов.

Нежный, изысканный аромат вина демонстрирует оттенки клубники, малины, спелой вишни, лимонного творога, выпечки и розовых лепестков.

Вино отлично сочетается с моллюсками, устрицами, рыбой, богатыми блюдами из овощей, белым мясом, ягнятиной, фруктовыми салатами, сырами (зрелыми твердыми и голубыми), пирогами с заварным кремом.

Kracher, Brut Rose — великолепное австрийское сухое розовое игристое вино, хорошо освежающее посредством высокой кислотности и фруктовых оттенков. В его купаж входят сорта Цвайгельт, Шардоне и Пино Блан. Изготовление проходит по традиционной для игристых вин технологии. Не менее 15 месяцев его выдерживают на дрожжевом осадке перед выпуском.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

Вино яркого золотисто-красноватого цвета с тонким перляжем.

Сочные тона тропических фруктов и высокая кислотность во вкусе вина дополнены нежной фруктовой сладостью. Кремовая текстура делает мягким долгое послевкусие, в котором остаются ноты красных яблок, созревших на солнце красных ягод и орехов.

Нежный, изысканный аромат вина демонстрирует оттенки клубники, малины, спелой вишни, лимонного творога, выпечки и розовых лепестков.

Вино отлично сочетается с моллюсками, устрицами, рыбой, богатыми блюдами из овощей, белым мясом, ягнятиной, фруктовыми салатами, сырами (зрелыми твердыми и голубыми), пирогами с заварным кремом.

Kracher, Brut Rose — великолепное австрийское сухое розовое игристое вино, хорошо освежающее посредством высокой кислотности и фруктовых оттенков. В его купаж входят сорта Цвайгельт, Шардоне и Пино Блан. Изготовление проходит по традиционной для игристых вин технологии. Не менее 15 месяцев его выдерживают на дрожжевом осадке перед выпуском.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

Шампанское привлекательного светло-золотистого цвета с очень тонким и изящным перляжем. Пузырьки настолько тонкие, что через некоторое время их почти не заметно в бокале.

Вкус шампанского очень элегантный, чистый и утонченный, с нотами красных фруктов, нежной кремовой текстурой, яркой кислотностью и живым, пикантным, минеральным послевкусием. Благодаря нотам йода сохраняется хороший баланс и энергичность.

Аромат шампанского чистый и свежий, с интенсивными, но элегантными нотками земляники, спелой вишни и специй, которые сменяются оттенками миндальной кожуры, яблока Гала и розового грейпфрута. Фоном для фруктовых тонов служат стальные минеральные и йодные нюансы.

Шампанское можно подавать в качестве аперитива, а также с морепродуктами и рыбными деликатесами. Оно прекрасно сочетается с устрицами, икрой, карпаччо, а также блюдами японской кухни: суши и сашими.

"Les Semblables (Boreal)" Brut Nature — пикантное шампанское от Шампанского Дома Clandestin, выпущенное ограниченным тиражом и являющееся, по мнению самих создателей, одним из самых лучших. Нежная текстура и прекрасно сбалансированный вкус вина — это результат кропотливой работы, внимания к деталям и желания виноделов представить на суд ценителей шампанского экстраординарный напиток. Шампанское создается из винограда сорта Пино Нуар, собранного вручную, который выращивается на виноградниках в Шампани, на более прохладных западных участках региона, выходящих на Кот-де-Бар. Почвы здесь состоят из традиционных киммериджских пород. Все виноградники имеют экологический сертификат Ecocert и обрабатываются органическими методами с минимальным вмешательством в естественный процесс. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 35 лет.Собранный в момент оптимальной спелости виноград ферментируется с дикими дрожжами, базовое вино выдерживается в старых бочках объемом 350 и 600 литров. Затем шампанское проходит вторичную ферментацию в бутылках и созревает на осадке не менее 15 месяцев. Весь этот процесс осуществляется в соответствии со строгими стандартами качества. Дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует категория Brut Nature, фильтрация и осветление также не проводятся, что дает возможность океаническому терруару действительно сиять во всей своей красоте и первозданности.

Champagne Clandestin — новый совместный проект Бертрана Готеро из Vouette & Sorbee и Бенуа Дуссо, его правой руки, молодого, энергичного, получившего образование в Бургундии винодела. Бенуа Дуссо несколько лет работал в Vouette & Sorbee вместе с Бертраном, открыл магазин по соседству с винодельней. "Clandestin" означает "скрытый" или "секретный". Такое название проект получил потому, что урожай для своих шампанских вин Бертран и Бенуа получают из малоизвестных регионов Шампани с труднодоступных участков. Это делает их продукцию уникальной. Готеро и Дуссо с самого начала были и остаются до сих пор приверженцами органического подхода, они получили полную сертификацию ECOCERT и их упорный труд окупился с лихвой. Шампанские вина Champagne Clandestin пользуются огромным спросом у ценителей натуральных вин, а также были высоко оценены винными критиками.

Шампанское привлекательного светло-золотистого цвета с очень тонким и изящным перляжем. Пузырьки настолько тонкие, что через некоторое время их почти не заметно в бокале.

Вкус шампанского очень элегантный, чистый и утонченный, с нотами красных фруктов, нежной кремовой текстурой, яркой кислотностью и живым, пикантным, минеральным послевкусием. Благодаря нотам йода сохраняется хороший баланс и энергичность.

Аромат шампанского чистый и свежий, с интенсивными, но элегантными нотками земляники, спелой вишни и специй, которые сменяются оттенками миндальной кожуры, яблока Гала и розового грейпфрута. Фоном для фруктовых тонов служат стальные минеральные и йодные нюансы.

Шампанское можно подавать в качестве аперитива, а также с морепродуктами и рыбными деликатесами. Оно прекрасно сочетается с устрицами, икрой, карпаччо, а также блюдами японской кухни: суши и сашими.

"Les Semblables (Boreal)" Brut Nature — пикантное шампанское от Шампанского Дома Clandestin, выпущенное ограниченным тиражом и являющееся, по мнению самих создателей, одним из самых лучших. Нежная текстура и прекрасно сбалансированный вкус вина — это результат кропотливой работы, внимания к деталям и желания виноделов представить на суд ценителей шампанского экстраординарный напиток. Шампанское создается из винограда сорта Пино Нуар, собранного вручную, который выращивается на виноградниках в Шампани, на более прохладных западных участках региона, выходящих на Кот-де-Бар. Почвы здесь состоят из традиционных киммериджских пород. Все виноградники имеют экологический сертификат Ecocert и обрабатываются органическими методами с минимальным вмешательством в естественный процесс. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 35 лет.Собранный в момент оптимальной спелости виноград ферментируется с дикими дрожжами, базовое вино выдерживается в старых бочках объемом 350 и 600 литров. Затем шампанское проходит вторичную ферментацию в бутылках и созревает на осадке не менее 15 месяцев. Весь этот процесс осуществляется в соответствии со строгими стандартами качества. Дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует категория Brut Nature, фильтрация и осветление также не проводятся, что дает возможность океаническому терруару действительно сиять во всей своей красоте и первозданности.

Champagne Clandestin — новый совместный проект Бертрана Готеро из Vouette & Sorbee и Бенуа Дуссо, его правой руки, молодого, энергичного, получившего образование в Бургундии винодела. Бенуа Дуссо несколько лет работал в Vouette & Sorbee вместе с Бертраном, открыл магазин по соседству с винодельней. "Clandestin" означает "скрытый" или "секретный". Такое название проект получил потому, что урожай для своих шампанских вин Бертран и Бенуа получают из малоизвестных регионов Шампани с труднодоступных участков. Это делает их продукцию уникальной. Готеро и Дуссо с самого начала были и остаются до сих пор приверженцами органического подхода, они получили полную сертификацию ECOCERT и их упорный труд окупился с лихвой. Шампанские вина Champagne Clandestin пользуются огромным спросом у ценителей натуральных вин, а также были высоко оценены винными критиками.

Игристое вино отличается бледно-желтым цветом с золотистыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-ореховыми акцентами, сливочной текстурой, хорошей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Элегантный и утонченный аромат игристого вина раскрывается оттенками спелой груши, желтого яблока, цитрусовых фруктов и лимонной цедры. На заднем фоне звучат ноты белых цветов, фенхеля и поджаренного миндаля.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также со всеми видами морепродуктов, особенно устрицами, сырами, колбасами и фуа-гра. Оно составит отличную пару самым изысканным блюдам.

Gramona, "Argent" Blanc Brut — изысканное биодинамическое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Мас Эскорпи на высоте 300 метров над уровнем моря. 23-летние лозы высажены на каменистых почвах с высоким содержанием извести. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата. Виноград собирается вручную в ящики по 25 кг, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. В дальнейшем производстве используется только 50% сока первого отжима. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 44 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Игристое вино отличается бледно-желтым цветом с золотистыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-ореховыми акцентами, сливочной текстурой, хорошей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Элегантный и утонченный аромат игристого вина раскрывается оттенками спелой груши, желтого яблока, цитрусовых фруктов и лимонной цедры. На заднем фоне звучат ноты белых цветов, фенхеля и поджаренного миндаля.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также со всеми видами морепродуктов, особенно устрицами, сырами, колбасами и фуа-гра. Оно составит отличную пару самым изысканным блюдам.

Gramona, "Argent" Blanc Brut — изысканное биодинамическое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Мас Эскорпи на высоте 300 метров над уровнем моря. 23-летние лозы высажены на каменистых почвах с высоким содержанием извести. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата. Виноград собирается вручную в ящики по 25 кг, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. В дальнейшем производстве используется только 50% сока первого отжима. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 44 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".