Шампанское Шампань и Кастилия Ла Манча, Страница 9

Шампанское светлого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, изящный, очень сложный, богатый, экзотический, с шелковистой текстурой, обильными фруктовыми нотами (свежих косточковых фруктов, груши и яблока), которые дополняют оттенки шоколада, красных ягод, дыма, осенней листвы. Послевкусие длительное, освежающее.

Выразительный, свежий и чистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, сливы сортов Мирабель и Ренклод, нотками бергамота.

Вино идеально в качестве аперитива, с изысканными закусками (икрой, рыбными деликатесами), морепродуктами (особенно, устрицами).

Champagne Veuve Fourny, Cuvee "R" Extra Brut создано в честь Роджера, одного из основателей Дома Вёв Фурни. Это изысканное, экзотическое, выразительное шампанское предназначено для гурманов и для исключительных блюд. Виноград сорта Шардоне для изготовления шампанского собирается вручную на виноградниках класса Премье Крю в коммуне Вертю. Средний возраст лоз превышает 50 лет. В купаж кюве входят вина двух последовательных лет (по 50% каждого года) из сока первого отжима, которые после ферментации созревали 18 месяцев в дубовых бочках на дрожжевом осадке и не подвергались фильтрации. Окончательный купаж выдерживается в бутылках в подвалах Дома Вёв Фурни минимум 4 года.

Дом Champagne Veuve Fourny ведет свою историю с 1856 года. С 1993 года его возглавляют представители пятого поколения — братья Шарль-Анри и Эммануэль Фурни, которые поддерживают семейную страсть к виноделию и любовь к великолепным виноградникам класса Премье Крю, расположенным в деревне Вертю. В том числе — к старому винограднику "Кло Фабур де Нотр-Дам", редкостью Шампани и гордостью семьи Фурни, которая монопольно владеет им с 1930 года. Создавая шампанское, братья Фурни стараются придерживаться изысканного стиля и прилагают все усилия (как на виноградниках, так и на винодельне, чтобы извлечь самое чистое сортовое и терруарное выражение. Виноградники хозяйства, занимающие около 9 гектаров, обрабатываются при помощи устойчивых методов земледелия. Органические удобрения используются только по мере крайней необходимости. При винификации практически не используется диоксид серы, а дозаж применяется минимально, чтобы позволить отдельным терруарам выразить себя более четко.

Шампанское светлого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, изящный, очень сложный, богатый, экзотический, с шелковистой текстурой, обильными фруктовыми нотами (свежих косточковых фруктов, груши и яблока), которые дополняют оттенки шоколада, красных ягод, дыма, осенней листвы. Послевкусие длительное, освежающее.

Выразительный, свежий и чистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, сливы сортов Мирабель и Ренклод, нотками бергамота.

Вино идеально в качестве аперитива, с изысканными закусками (икрой, рыбными деликатесами), морепродуктами (особенно, устрицами).

Champagne Veuve Fourny, Cuvee "R" Extra Brut создано в честь Роджера, одного из основателей Дома Вёв Фурни. Это изысканное, экзотическое, выразительное шампанское предназначено для гурманов и для исключительных блюд. Виноград сорта Шардоне для изготовления шампанского собирается вручную на виноградниках класса Премье Крю в коммуне Вертю. Средний возраст лоз превышает 50 лет. В купаж кюве входят вина двух последовательных лет (по 50% каждого года) из сока первого отжима, которые после ферментации созревали 18 месяцев в дубовых бочках на дрожжевом осадке и не подвергались фильтрации. Окончательный купаж выдерживается в бутылках в подвалах Дома Вёв Фурни минимум 4 года.

Дом Champagne Veuve Fourny ведет свою историю с 1856 года. С 1993 года его возглавляют представители пятого поколения — братья Шарль-Анри и Эммануэль Фурни, которые поддерживают семейную страсть к виноделию и любовь к великолепным виноградникам класса Премье Крю, расположенным в деревне Вертю. В том числе — к старому винограднику "Кло Фабур де Нотр-Дам", редкостью Шампани и гордостью семьи Фурни, которая монопольно владеет им с 1930 года. Создавая шампанское, братья Фурни стараются придерживаться изысканного стиля и прилагают все усилия (как на виноградниках, так и на винодельне, чтобы извлечь самое чистое сортовое и терруарное выражение. Виноградники хозяйства, занимающие около 9 гектаров, обрабатываются при помощи устойчивых методов земледелия. Органические удобрения используются только по мере крайней необходимости. При винификации практически не используется диоксид серы, а дозаж применяется минимально, чтобы позволить отдельным терруарам выразить себя более четко.

Шампанское переливается нежными золотистыми бликами, играя обильными пузырьками.

Живой сливочный вкус вина обладает хорошей настойчивостью, более яркими, по сравнению с другими винтажами, карамельными, медовыми и ванильными нюансами. Это полнотелое, свежее, мощное шампанское с приятными цитрусовыми акцентами заканчивается пикантными горьковатыми нотками грейпфрута.

В аромате вина — цветочные нотки боярышника и акации, сопровождающиеся более тонкими цитрусовыми тонами, нюансами груши, лимонника, бергамота и вербены.

Шампанское идеально в качестве аперитива, но охотно сочетается с такими блюдами, как устрицы, телятина под грибным соусом, палтусом, суши, козьим сыром, миндальным печеньем и экзотическими фруктами.

Для создания шампанского Nicolas Feuillatte, Blanc de Blancs Chardonnay используется виноград, собранный с 70 разных виноградников. Выдержанное в погребах около 6 лет, это тонкое и благородное шампанское приобретает особенно элегантный и изысканный вкус с характерными признаками классического Шардоне.Богатый и восхитительный винтаж 2006года сделан из фантастического урожая региона Шампань. Год начался весной с малым количеством осадков, а теплые первые месяцы лета были отмечены обильным цветением. Невероятной силы июльский град затронул 2400 га территории виноградников, из которых 600 га практически лишились урожая. Август пришел с влажной прохладной погодой, создавшей тенденцию к получению неоднородной зрелости. Столь сложный и нервный для виноделов сезон завершился по-настоящему прекрасной погодой: долгое и теплое бабье лето позволило дождаться идеальной зрелости винограда. Шардоне отличался меньшей, чем обычно, кислотностью, что позволило придать вину более мягкий, свежий, щедрый характер. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8°C, а в сочетании с блюдами — при 10-12°C. Блан де Блан Шардоне, 2006удостоился золотой медали на конкурсе "Mondiales des Vins" в Канаде и серебряной медали на "Vinalies Internationales" в 2014 году, а также двумя золотыми медалями на "Mundus Vini" и "Vinalies Internationales" в 2009 году.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское переливается нежными золотистыми бликами, играя обильными пузырьками.

Живой сливочный вкус вина обладает хорошей настойчивостью, более яркими, по сравнению с другими винтажами, карамельными, медовыми и ванильными нюансами. Это полнотелое, свежее, мощное шампанское с приятными цитрусовыми акцентами заканчивается пикантными горьковатыми нотками грейпфрута.

В аромате вина — цветочные нотки боярышника и акации, сопровождающиеся более тонкими цитрусовыми тонами, нюансами груши, лимонника, бергамота и вербены.

Шампанское идеально в качестве аперитива, но охотно сочетается с такими блюдами, как устрицы, телятина под грибным соусом, палтусом, суши, козьим сыром, миндальным печеньем и экзотическими фруктами.

Для создания шампанского Nicolas Feuillatte, Blanc de Blancs Chardonnay используется виноград, собранный с 70 разных виноградников. Выдержанное в погребах около 6 лет, это тонкое и благородное шампанское приобретает особенно элегантный и изысканный вкус с характерными признаками классического Шардоне.Богатый и восхитительный винтаж 2006года сделан из фантастического урожая региона Шампань. Год начался весной с малым количеством осадков, а теплые первые месяцы лета были отмечены обильным цветением. Невероятной силы июльский град затронул 2400 га территории виноградников, из которых 600 га практически лишились урожая. Август пришел с влажной прохладной погодой, создавшей тенденцию к получению неоднородной зрелости. Столь сложный и нервный для виноделов сезон завершился по-настоящему прекрасной погодой: долгое и теплое бабье лето позволило дождаться идеальной зрелости винограда. Шардоне отличался меньшей, чем обычно, кислотностью, что позволило придать вину более мягкий, свежий, щедрый характер. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8°C, а в сочетании с блюдами — при 10-12°C. Блан де Блан Шардоне, 2006удостоился золотой медали на конкурсе "Mondiales des Vins" в Канаде и серебряной медали на "Vinalies Internationales" в 2014 году, а также двумя золотыми медалями на "Mundus Vini" и "Vinalies Internationales" в 2009 году.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское светлого желто-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Вкус шампанского богатый, элегантный, с нотами лакрицы и марципана, на смену которым приходят нюансы яблока, нектарина, минералов и маринованного имбиря. В долгом послевкусии слышны меловые оттенки.

Роскошный, изысканный аромат шампанского изобилует оттенками персика, белых цветов, свежей выпечки и булочки Бриошь.

Шампанское прекрасно в чистом виде в качестве аперитива. Его также подают к креветкам, устрицам, мидиям, ракообразным, рыбе, белому мясу или как сопровождение к пряным блюдам тайской или индийской кухни. Вино также хорошо сочетается с различными ореховыми десертами.

Pierre Gimonnet & Fils, "Special Club" Cramant Grand Cru AOC — великолепное шампанское, демонстрирующее чистоту и изящество вкуса. Оно изготовлено из собранного вручную отборного винограда сорта Шардоне, который созревает на винограднике Cramant Grand Cru, где возраст виноградных лоз варьируется от 40 до 100 лет. В 2014 году урожай собирали с 13 по 15 сентября. Первичное и последующее яблочно-молочное брожение проходили в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка осуществлялась в стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. В апреле 2015 года после холодной стабилизации (-4°С) и фильтрации шампанское разлили по бутылкам с дозировкой 4 граммов на литр и оно минимум 4 года созревало на осадке. За три месяца до окончания выдержки был проведен дегоргаж. В 2014 году было выпущено 3902 бутылки.Pierre Gimonnet & Fils — винное хозяйство с трехвековой историей, расположенное в регионе Кот де Блан и заслуженно имеющее репутацию лучшего производителя шампанских вин Блан де Блан. Сегодня хозяйством владеют братья Дидье и Оливер Жимоне. Винодельня Pierre Gimonnet & Fils располагает 28 гектаров виноградников, расположенных на известковых и глинисто-известковых почвах зон Cremant, Chouilly и Cuis. Большинство из виноградных лоз находится в возрасте 40 лет, а самому старому из виноградников (в Креманте) уже 80 лет. В хозяйстве выращивают сорта Шардоне и Пино Нуар, из которых изготавливают элегантные и гармоничные сухие вина, классифицированные критиками как "сдержанная роскошь".Вина Пьер Жимоне э Фис отличаются мягкой минеральностью, кремовой текстурой и шелковистыми танинами, имеют награды и номинации престижных конкурсов и составляют успешную конкуренцию известным винным брендам.

Шампанское светлого желто-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Вкус шампанского богатый, элегантный, с нотами лакрицы и марципана, на смену которым приходят нюансы яблока, нектарина, минералов и маринованного имбиря. В долгом послевкусии слышны меловые оттенки.

Роскошный, изысканный аромат шампанского изобилует оттенками персика, белых цветов, свежей выпечки и булочки Бриошь.

Шампанское прекрасно в чистом виде в качестве аперитива. Его также подают к креветкам, устрицам, мидиям, ракообразным, рыбе, белому мясу или как сопровождение к пряным блюдам тайской или индийской кухни. Вино также хорошо сочетается с различными ореховыми десертами.

Pierre Gimonnet & Fils, "Special Club" Cramant Grand Cru AOC — великолепное шампанское, демонстрирующее чистоту и изящество вкуса. Оно изготовлено из собранного вручную отборного винограда сорта Шардоне, который созревает на винограднике Cramant Grand Cru, где возраст виноградных лоз варьируется от 40 до 100 лет. В 2014 году урожай собирали с 13 по 15 сентября. Первичное и последующее яблочно-молочное брожение проходили в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка осуществлялась в стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. В апреле 2015 года после холодной стабилизации (-4°С) и фильтрации шампанское разлили по бутылкам с дозировкой 4 граммов на литр и оно минимум 4 года созревало на осадке. За три месяца до окончания выдержки был проведен дегоргаж. В 2014 году было выпущено 3902 бутылки.Pierre Gimonnet & Fils — винное хозяйство с трехвековой историей, расположенное в регионе Кот де Блан и заслуженно имеющее репутацию лучшего производителя шампанских вин Блан де Блан. Сегодня хозяйством владеют братья Дидье и Оливер Жимоне. Винодельня Pierre Gimonnet & Fils располагает 28 гектаров виноградников, расположенных на известковых и глинисто-известковых почвах зон Cremant, Chouilly и Cuis. Большинство из виноградных лоз находится в возрасте 40 лет, а самому старому из виноградников (в Креманте) уже 80 лет. В хозяйстве выращивают сорта Шардоне и Пино Нуар, из которых изготавливают элегантные и гармоничные сухие вина, классифицированные критиками как "сдержанная роскошь".Вина Пьер Жимоне э Фис отличаются мягкой минеральностью, кремовой текстурой и шелковистыми танинами, имеют награды и номинации престижных конкурсов и составляют успешную конкуренцию известным винным брендам.

Шампанское светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами и красивым, живым перляжем.

У шампанского сложный, свежий, хорошо сбалансированный вкус с тонами запеченного хлеба и фруктов. Послевкусие острое и приятное.

Утонченный аромат шампанского раскрывается нотами белых и цитрусовых фруктов, изысканными оттенками ментола, смешанными с сухофруктами и медом.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с устрицами и карпаччо из морских гребешков.

Malard, Brut Grand Cru Blanc de Blancs — сбалансированное и элегантное шампанское, утонченный аромат которого раскрывается нотами белых и цитрусовых фруктов, изысканными оттенками ментола в сочетании с сухофруктами и медом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, который собирается с 17 различных виноградников, квалифицированных как Гран Крю. Награды и рейтинги: — Бронзовая медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2014";  — Серебряная медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2014";  — 85/100 очков от "Guide Gilbert & Gaillard, 2013";   — Серебряная медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2012".

Шампанское светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами и красивым, живым перляжем.

У шампанского сложный, свежий, хорошо сбалансированный вкус с тонами запеченного хлеба и фруктов. Послевкусие острое и приятное.

Утонченный аромат шампанского раскрывается нотами белых и цитрусовых фруктов, изысканными оттенками ментола, смешанными с сухофруктами и медом.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с устрицами и карпаччо из морских гребешков.

Malard, Brut Grand Cru Blanc de Blancs — сбалансированное и элегантное шампанское, утонченный аромат которого раскрывается нотами белых и цитрусовых фруктов, изысканными оттенками ментола в сочетании с сухофруктами и медом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, который собирается с 17 различных виноградников, квалифицированных как Гран Крю. Награды и рейтинги: — Бронзовая медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2014";  — Серебряная медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2014";  — 85/100 очков от "Guide Gilbert & Gaillard, 2013";   — Серебряная медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2012".

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами и мелкими, стойкими пузырьками.

Вкус шампанского выразительный, свежий, элегантный, довольно насыщенный, с мощной, живой атакой, нотами цитрусовых фруктов и белого персика и бодрящим, освежающим, энергичным послевкусием.

Изящный аромат шампанского наполнен нотами белых цветов (боярышник, акация) и оттенками белого персика.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с устрицами, моллюсками, копченым лососем, блюдами из белой рыбы и белого мяса, сырами.

Экспрессивное, элегантное, свежее шампанское "Michel Forget" Brut Blanc de Blancs Premier Cru производится из винограда сорта Шардоне, собранного с виноградников класса Премье Крю в коммунах Шиньи ле Роз, Люд и Монбре, а также с нескольких участков класса Гран Крю в коммунах Майи и Верзене. Собранный вручную виноград мягко прессуют целыми гроздьями. Полученный первый сок подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17 °С, а затем яблочно-молочному брожению. Последующая вторичная ферментация и выдержка вина на осадке на протяжении минимум 30 месяцев проходят в бутылках в меловых погребах. После добавления дозажного ликера вино выдерживают еще 2-6 месяцев.

Мишель Форже унаследовал крепкий семейный винодельческий бизнес Forget-Brimont, основанный в 1920 году и построенный на традициях шести поколений. Хозяйству принадлежит 18 гектаров виноградников класса Гран Крю и Премьер Крю в области Шампань. На 100 различных участках выращиваются различные клоны трех сортов: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, которые используются для изготовления тонких шампанских вин. Их вариации подобны палитре художника, содержащей бесконечное множество оттенков. Все этапы производственного процесса — от виноградника до погреба — ориентированы на создание выразительных вин с яркой индивидуальностью. Для производства используется только сок первого деликатного отжима, а в купаж шампанских вин класса Премье Крю используется часть вин более высокого уровня Гран Крю. Эти и другие особенности даже несколько превышают требования, установленные законодательством для игристых вин Шампани, что говорит о высочайшем качестве продукции дома Forget-Brimont.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами и мелкими, стойкими пузырьками.

Вкус шампанского выразительный, свежий, элегантный, довольно насыщенный, с мощной, живой атакой, нотами цитрусовых фруктов и белого персика и бодрящим, освежающим, энергичным послевкусием.

Изящный аромат шампанского наполнен нотами белых цветов (боярышник, акация) и оттенками белого персика.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с устрицами, моллюсками, копченым лососем, блюдами из белой рыбы и белого мяса, сырами.

Экспрессивное, элегантное, свежее шампанское "Michel Forget" Brut Blanc de Blancs Premier Cru производится из винограда сорта Шардоне, собранного с виноградников класса Премье Крю в коммунах Шиньи ле Роз, Люд и Монбре, а также с нескольких участков класса Гран Крю в коммунах Майи и Верзене. Собранный вручную виноград мягко прессуют целыми гроздьями. Полученный первый сок подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17 °С, а затем яблочно-молочному брожению. Последующая вторичная ферментация и выдержка вина на осадке на протяжении минимум 30 месяцев проходят в бутылках в меловых погребах. После добавления дозажного ликера вино выдерживают еще 2-6 месяцев.

Мишель Форже унаследовал крепкий семейный винодельческий бизнес Forget-Brimont, основанный в 1920 году и построенный на традициях шести поколений. Хозяйству принадлежит 18 гектаров виноградников класса Гран Крю и Премьер Крю в области Шампань. На 100 различных участках выращиваются различные клоны трех сортов: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, которые используются для изготовления тонких шампанских вин. Их вариации подобны палитре художника, содержащей бесконечное множество оттенков. Все этапы производственного процесса — от виноградника до погреба — ориентированы на создание выразительных вин с яркой индивидуальностью. Для производства используется только сок первого деликатного отжима, а в купаж шампанских вин класса Премье Крю используется часть вин более высокого уровня Гран Крю. Эти и другие особенности даже несколько превышают требования, установленные законодательством для игристых вин Шампани, что говорит о высочайшем качестве продукции дома Forget-Brimont.

Шампанское яркого золотого цвета с янтарными бликами и тонким, стойким перляжем.

Шампанское обладает легким, чистым, освежающим, ярким фруктовым вкусом с выразительной минеральностью, сочной кислотностью, слегка сливочной текстурой и сложным послевкусием с нюансами меда и тостов.

Интенсивный аромат шампанского окутывает нотами сливы, персика и белых цветов.

Шампанское подается в качестве аперитива, сочетается с копченым лососем, икрой, закусками из рыбы, устрицами и ракообразными.

Шампанское Champagne Delot, Blanc de Noirs Millesime производится согласно традициям региона с многовековой историей виноделия. Изначально вино ферментируется так же, как и любое другое. Метод шампанизации включает в себя стадию вторичной ферментации в бутылке с добавлением тиражного ликера, который представляет собой смесь сахара с дрожжами. Образующийся в процессе брожения диоксид углерода остается в бутылке, придавая игристость созревающему вину. Чем дольше длится созревание, тем изящнее становятся пузырьки, и тем выше качество шампанского. Шампань Дело, Блан де Нуар Миллезим Экстра Брют — вино с большим потенциалом, инвестиция во вкус, за развитием которого вы сможете следить на протяжении многих лет.Шампанское завоевало золотые медали на "Gilbert et Gaillard, 2019" и "Decanter, 2020", серебряные медали на "Vinalies Internationales, 2018" и "Bettane-Desseauve, 2018", а также бронзовые медали на "Bettane-Desseauve, 2016" и "Decanter, 2019".

Шампанское под маркой "Maurice Delot" появилось на рынке в 1933 году. Преемниками Мориса Дело стали сыновья Винсент и Филипп, которые увеличили площадь виноградников с 3 гектаров до 12, а компания приобрела название "Delot Pere et Fils". В 1998 году Винсент Дело стал единственным собственником, производя около 70000 бутылок в год, а спустя 8 лет он продал компанию шампанскому дому "Paul Dangin et Fils" (SCEV "La Champenoise") из этого же региона. Теперь процесс изготовления осуществляется на новой винодельне под руководством Жан-Батиста Данжен, но традиции и философия Champagne Delot были полностью сохранены. Для производства используется только урожай с собственных виноградников Дело, засаженных двумя наиболее распространенными сортами: Пино Нуар и Шардоне, а также небольшим количеством сорта Пино Блан. Выдержка вин проходит по-прежнему в старых подвалах семейства Дело.

Шампанское яркого золотого цвета с янтарными бликами и тонким, стойким перляжем.

Шампанское обладает легким, чистым, освежающим, ярким фруктовым вкусом с выразительной минеральностью, сочной кислотностью, слегка сливочной текстурой и сложным послевкусием с нюансами меда и тостов.

Интенсивный аромат шампанского окутывает нотами сливы, персика и белых цветов.

Шампанское подается в качестве аперитива, сочетается с копченым лососем, икрой, закусками из рыбы, устрицами и ракообразными.

Шампанское Champagne Delot, Blanc de Noirs Millesime производится согласно традициям региона с многовековой историей виноделия. Изначально вино ферментируется так же, как и любое другое. Метод шампанизации включает в себя стадию вторичной ферментации в бутылке с добавлением тиражного ликера, который представляет собой смесь сахара с дрожжами. Образующийся в процессе брожения диоксид углерода остается в бутылке, придавая игристость созревающему вину. Чем дольше длится созревание, тем изящнее становятся пузырьки, и тем выше качество шампанского. Шампань Дело, Блан де Нуар Миллезим Экстра Брют — вино с большим потенциалом, инвестиция во вкус, за развитием которого вы сможете следить на протяжении многих лет.Шампанское завоевало золотые медали на "Gilbert et Gaillard, 2019" и "Decanter, 2020", серебряные медали на "Vinalies Internationales, 2018" и "Bettane-Desseauve, 2018", а также бронзовые медали на "Bettane-Desseauve, 2016" и "Decanter, 2019".

Шампанское под маркой "Maurice Delot" появилось на рынке в 1933 году. Преемниками Мориса Дело стали сыновья Винсент и Филипп, которые увеличили площадь виноградников с 3 гектаров до 12, а компания приобрела название "Delot Pere et Fils". В 1998 году Винсент Дело стал единственным собственником, производя около 70000 бутылок в год, а спустя 8 лет он продал компанию шампанскому дому "Paul Dangin et Fils" (SCEV "La Champenoise") из этого же региона. Теперь процесс изготовления осуществляется на новой винодельне под руководством Жан-Батиста Данжен, но традиции и философия Champagne Delot были полностью сохранены. Для производства используется только урожай с собственных виноградников Дело, засаженных двумя наиболее распространенными сортами: Пино Нуар и Шардоне, а также небольшим количеством сорта Пино Блан. Выдержка вин проходит по-прежнему в старых подвалах семейства Дело.

Шампанское бледно-желтого цвета с мелкими стойкими пузырьками.

Чистота цитрусовых и фруктовых оттенков во вкусе шампанского поддерживается красивой кислотностью. Тонкие ноты масла и жареного миндаля сочетаются в отделке с намеками хереса и минералов. Длительность послевкусия впечатляющая.

Шампанское обладает волшебным ароматом, в котором на фоне тонов цитрусовых и белых фруктов слышны оттенки сливочного масла, жареного миндаля, яблочного пирога, тостов и дрожжевого теста.

Шампанское идеально сочетается с морепродуктами, устрицами, лобстерами, азиатской кухней, свежими козьими сырами.

Исключительный по своим характеристикам виноградник Шардоне в Эперне под названием "Les Frileux" и виноградник Пино Менье "Les Hautes Norgeailles" в Манси были выбраны Laherte Freres для создания своего винтажного шампанского Le Millesime "Deux Mille Six" Extra Brut, Champagne AOC. Их урожайность специально ограничивается, чтобы добиться наилучшего качества винограда у старых лоз. Виноград собирается только вручную в момент идеальной зрелости. Ферментация и выдержка на тонком осадке с регулярным перемешиванием проходит в дубовых бочках и фудрах. Этот процесс занимает до 7 месяцев, после чего вина соединяются, смесь разливается по бутылкам, где начинается вторичная ферментация. В них шампанское дозревает в течение 36 месяцев.

Шампанское бледно-желтого цвета с мелкими стойкими пузырьками.

Чистота цитрусовых и фруктовых оттенков во вкусе шампанского поддерживается красивой кислотностью. Тонкие ноты масла и жареного миндаля сочетаются в отделке с намеками хереса и минералов. Длительность послевкусия впечатляющая.

Шампанское обладает волшебным ароматом, в котором на фоне тонов цитрусовых и белых фруктов слышны оттенки сливочного масла, жареного миндаля, яблочного пирога, тостов и дрожжевого теста.

Шампанское идеально сочетается с морепродуктами, устрицами, лобстерами, азиатской кухней, свежими козьими сырами.

Исключительный по своим характеристикам виноградник Шардоне в Эперне под названием "Les Frileux" и виноградник Пино Менье "Les Hautes Norgeailles" в Манси были выбраны Laherte Freres для создания своего винтажного шампанского Le Millesime "Deux Mille Six" Extra Brut, Champagne AOC. Их урожайность специально ограничивается, чтобы добиться наилучшего качества винограда у старых лоз. Виноград собирается только вручную в момент идеальной зрелости. Ферментация и выдержка на тонком осадке с регулярным перемешиванием проходит в дубовых бочках и фудрах. Этот процесс занимает до 7 месяцев, после чего вина соединяются, смесь разливается по бутылкам, где начинается вторичная ферментация. В них шампанское дозревает в течение 36 месяцев.

Шампанское насыщенного золотисто-желтого цвета с тонким, стойким перляжем.

Шампанское обладает легким, чистым, освежающим, ярким, фруктовым вкусом с выразительной минеральностью, сочной кислотностью, сливочной текстурой и живым, сухим послевкусием с тонкими ореховыми нюансами.

Соблазнительный аромат шампанского окутывает нотами спелых желтых фруктов и белых цветов.

Шампанское подается в качестве аперитива, сочетается с копченым лососем, икрой, закусками из рыбы, устрицами и ракообразными.

Шампанское Champagne Delot, Blanc de Noirs Millesime производится согласно традициям региона с многовековой историей виноделия. Изначально вино ферментируется так же, как и любое другое. Метод шампанизации включает в себя стадию вторичной ферментации в бутылке с добавлением тиражного ликера, который представляет собой смесь сахара с дрожжами. Образующийся в процессе брожения диоксид углерода остается в бутылке, придавая игристость созревающему вину. Чем дольше длится созревание, тем изящнее становятся пузырьки, и тем выше качество шампанского. Блан де Нуар Миллезим Экстра Брют, 2016 — нетипичный винтаж с большим потенциалом, фруктовыми, но хорошо выраженными нотками, разительно контрастирующими!Шампанское завоевало золотые медали на "Gilbert et Gaillard, 2019" и "Decanter, 2020", серебряные медали на "Vinalies Internationales, 2018" и "Bettane-desseauve, 2018", а также бронзовые медали на "Bettane-desseauve, 2016" и "Decanter, 2019".

Шампанское под маркой "Maurice Delot" появилось на рынке в 1933 году. Преемниками Мориса Дело стали сыновья Винсент и Филипп, которые увеличили площадь виноградников с 3 гектаров до 12, а компания приобрела название "Delot Pere et Fils". В 1998 году Винсент Дело стал единственным собственником, производя около 70000 бутылок в год, а спустя 8 лет он продал компанию шампанскому дому "Paul Dangin et Fils" (SCEV "La Champenoise") из этого же региона. Теперь процесс изготовления осуществляется на новой винодельне под руководством Жан-Батиста Данжен, но традиции и философия Champagne Delot были полностью сохранены. Для производства используется только урожай с собственных виноградников Дело, засаженных двумя наиболее распространенными сортами: Пино Нуар и Шардоне, а также небольшим количеством сорта Пино Блан. Выдержка вин проходит по-прежнему в старых подвалах семейства Дело.

Шампанское насыщенного золотисто-желтого цвета с тонким, стойким перляжем.

Шампанское обладает легким, чистым, освежающим, ярким, фруктовым вкусом с выразительной минеральностью, сочной кислотностью, сливочной текстурой и живым, сухим послевкусием с тонкими ореховыми нюансами.

Соблазнительный аромат шампанского окутывает нотами спелых желтых фруктов и белых цветов.

Шампанское подается в качестве аперитива, сочетается с копченым лососем, икрой, закусками из рыбы, устрицами и ракообразными.

Шампанское Champagne Delot, Blanc de Noirs Millesime производится согласно традициям региона с многовековой историей виноделия. Изначально вино ферментируется так же, как и любое другое. Метод шампанизации включает в себя стадию вторичной ферментации в бутылке с добавлением тиражного ликера, который представляет собой смесь сахара с дрожжами. Образующийся в процессе брожения диоксид углерода остается в бутылке, придавая игристость созревающему вину. Чем дольше длится созревание, тем изящнее становятся пузырьки, и тем выше качество шампанского. Блан де Нуар Миллезим Экстра Брют, 2016 — нетипичный винтаж с большим потенциалом, фруктовыми, но хорошо выраженными нотками, разительно контрастирующими!Шампанское завоевало золотые медали на "Gilbert et Gaillard, 2019" и "Decanter, 2020", серебряные медали на "Vinalies Internationales, 2018" и "Bettane-desseauve, 2018", а также бронзовые медали на "Bettane-desseauve, 2016" и "Decanter, 2019".

Шампанское под маркой "Maurice Delot" появилось на рынке в 1933 году. Преемниками Мориса Дело стали сыновья Винсент и Филипп, которые увеличили площадь виноградников с 3 гектаров до 12, а компания приобрела название "Delot Pere et Fils". В 1998 году Винсент Дело стал единственным собственником, производя около 70000 бутылок в год, а спустя 8 лет он продал компанию шампанскому дому "Paul Dangin et Fils" (SCEV "La Champenoise") из этого же региона. Теперь процесс изготовления осуществляется на новой винодельне под руководством Жан-Батиста Данжен, но традиции и философия Champagne Delot были полностью сохранены. Для производства используется только урожай с собственных виноградников Дело, засаженных двумя наиболее распространенными сортами: Пино Нуар и Шардоне, а также небольшим количеством сорта Пино Блан. Выдержка вин проходит по-прежнему в старых подвалах семейства Дело.

Шампанское привлекает золотистым цветом с утонченным перляжем.

Шампанское чарует мягким, богатым вкусом с кремовой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.

Богатый аромат шампанского наполнен тонами дрожжей и тостов, восхитительно свежими нотами лайма, белого персика, липового цвета и цветов боярышника.

Шампанское идеально в качестве аперитива, великолепно сочетается с устрицами, рыбой, морепродуктами и блюдами изысканной кухни.

Remy Massin, "l'Inattendue" Extra Brut — великолепное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне, выращенного на глинисто-известковых почвах южной части Шампани. Это шампанское прекрасно отображает сортовые характеристики во вкусе и аромате. Remy Massin, "l'Inattendue" Extra Brut станет достойным подарком для любителя высококачественных шампанских вин. "Инатандью" ("Неожиданный") вполне оправдывает свое название, потому что раскрывает удивительное богатство ароматов, а также обладает прекрасным потенциалом хранения.

Шампанский Дом Remy Massin на протяжении 5 поколений принадлежит потомственным виноделам. Все началось с Луи-Аристида, одного из пионеров выращивания винограда. Он родился в 1865 году в семье крестьянки и виноградаря, которым предстояло справиться с кризисом филлоксеры, который произошел в 1894 году в Виль-сюр-Арс. В 1983 году у Луи-Аристида родился сын, Мариус, который в последствии, благодаря своей предприимчивости, значительно увеличил поместье, купив несколько участков под виноградники. Сын Мариуса, Реми, решает сосредоточить свои знания и умения исключительно на производстве шампанских вин. Так, 1974 год, ознаменовался официальной датой рождения Шампанского дома Remy Massin. Дети Реми всячески помогали своему отцу, особенно Сильвер, который был старшим техником по виноградарству и энологии, и Флоренция, которая занималась административным управлением, отгрузками и экспортом. В 2002 году на сцену выходит Седрик, сын Сильвера. Любитель природы, он всегда стремился заниматься виноградарством, уважающим жизнь. Он полностью отказывается от использования гербицидов и тщательно разрабатывает наиболее естественные методы работы. Борьба с сорняками осуществляется механической обработкой почвы. Вспашка улучшает структуру почвы и способствует развитию микроорганизмов, укрепляющих почву. Сегодня пятое поколение семейства работает с неизменным энтузиазмом и желанием развиваться и совершенствоваться, объединяя традиции с инновациями. Виноградники, занимающие площадь 22 га, разбиты на солнечных склонах Вилль-сюр-Арс, в самом сердце Кот-де-Барс, самого южного виноградника Шампани. Лозы обращены на юг и юго-восток, чтобы оптимально использовать солнечную энергию. Виноградник состоит из 75% Пино Нуар, 20% Шардоне и 5% Пино Блан. Средний возраст лоз составляет 30 лет. На почвах, состоящих из известняка и глины, рождается терруар, который способствует выражению исключительных урожаев.

Шампанское привлекает золотистым цветом с утонченным перляжем.

Шампанское чарует мягким, богатым вкусом с кремовой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.

Богатый аромат шампанского наполнен тонами дрожжей и тостов, восхитительно свежими нотами лайма, белого персика, липового цвета и цветов боярышника.

Шампанское идеально в качестве аперитива, великолепно сочетается с устрицами, рыбой, морепродуктами и блюдами изысканной кухни.

Remy Massin, "l'Inattendue" Extra Brut — великолепное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне, выращенного на глинисто-известковых почвах южной части Шампани. Это шампанское прекрасно отображает сортовые характеристики во вкусе и аромате. Remy Massin, "l'Inattendue" Extra Brut станет достойным подарком для любителя высококачественных шампанских вин. "Инатандью" ("Неожиданный") вполне оправдывает свое название, потому что раскрывает удивительное богатство ароматов, а также обладает прекрасным потенциалом хранения.

Шампанский Дом Remy Massin на протяжении 5 поколений принадлежит потомственным виноделам. Все началось с Луи-Аристида, одного из пионеров выращивания винограда. Он родился в 1865 году в семье крестьянки и виноградаря, которым предстояло справиться с кризисом филлоксеры, который произошел в 1894 году в Виль-сюр-Арс. В 1983 году у Луи-Аристида родился сын, Мариус, который в последствии, благодаря своей предприимчивости, значительно увеличил поместье, купив несколько участков под виноградники. Сын Мариуса, Реми, решает сосредоточить свои знания и умения исключительно на производстве шампанских вин. Так, 1974 год, ознаменовался официальной датой рождения Шампанского дома Remy Massin. Дети Реми всячески помогали своему отцу, особенно Сильвер, который был старшим техником по виноградарству и энологии, и Флоренция, которая занималась административным управлением, отгрузками и экспортом. В 2002 году на сцену выходит Седрик, сын Сильвера. Любитель природы, он всегда стремился заниматься виноградарством, уважающим жизнь. Он полностью отказывается от использования гербицидов и тщательно разрабатывает наиболее естественные методы работы. Борьба с сорняками осуществляется механической обработкой почвы. Вспашка улучшает структуру почвы и способствует развитию микроорганизмов, укрепляющих почву. Сегодня пятое поколение семейства работает с неизменным энтузиазмом и желанием развиваться и совершенствоваться, объединяя традиции с инновациями. Виноградники, занимающие площадь 22 га, разбиты на солнечных склонах Вилль-сюр-Арс, в самом сердце Кот-де-Барс, самого южного виноградника Шампани. Лозы обращены на юг и юго-восток, чтобы оптимально использовать солнечную энергию. Виноградник состоит из 75% Пино Нуар, 20% Шардоне и 5% Пино Блан. Средний возраст лоз составляет 30 лет. На почвах, состоящих из известняка и глины, рождается терруар, который способствует выражению исключительных урожаев.

Шампанское светло-золотистого цвета.

Шампанское покоряет сложным, округлым вкусом с нотами абрикоса, груши и минералов, утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Шампанское интригует многогранным, освежающим ароматом, сотканным из нот красных ягод, цветов и минералов.

Это шампанское превосходно в качестве аперитива. Его также можно сочетать с рыбными деликатесами, например, устрицами под сливочным соусом или креветками в темпуре.

Roger Coulon, "Heri-Hodie" Premier Cru, Champagne AOC — изысканное шампанское, созданное из винограда сорта Пино Менье. Название шампанского переводится как "вчера и сегодня", оно олицетворяет страсть семьи Кулон к шампанскому, которая передается от отца к сыну на протяжении 9 поколений. 90% купажа шампанского состоит из резервного вина из Пино Менье урожая 1995 года. Шампанское превосходно в качестве аперитива, его также можно сочетать с рыбными деликатесами, например, устрицами под сливочным соусом или креветками в темпуре.

Эрик и Изабель Кулон — представители восьмого поколения семьи Coulon, которые производят восхитительное шампанское из Вриньи и окрестных деревень в северо-западном углу горы Реймс. В настоящее время общая площадь виноградников составляет 10 га. Виноградники на 40% засажены сортом Пино Менье, на 30% — сортом Пино Нуар и на 30% — сортом Шардоне. Средний возраст лоз составляет 38 лет, что является редкостью для апелласьона Шампань, где старые лозы и их ограниченное производство часто считаются проклятием, а не благословением. Кроме того, виноградники засажены методом селекции "масалле", а не современными клонами. Гербициды не используются, сбор урожая производится исключительно вручную.Производство Roger Coulon составляет около 90 000 бутылок в год. Изысканные, роскошные шампанские способны покорить своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Шампанское светло-золотистого цвета.

Шампанское покоряет сложным, округлым вкусом с нотами абрикоса, груши и минералов, утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Шампанское интригует многогранным, освежающим ароматом, сотканным из нот красных ягод, цветов и минералов.

Это шампанское превосходно в качестве аперитива. Его также можно сочетать с рыбными деликатесами, например, устрицами под сливочным соусом или креветками в темпуре.

Roger Coulon, "Heri-Hodie" Premier Cru, Champagne AOC — изысканное шампанское, созданное из винограда сорта Пино Менье. Название шампанского переводится как "вчера и сегодня", оно олицетворяет страсть семьи Кулон к шампанскому, которая передается от отца к сыну на протяжении 9 поколений. 90% купажа шампанского состоит из резервного вина из Пино Менье урожая 1995 года. Шампанское превосходно в качестве аперитива, его также можно сочетать с рыбными деликатесами, например, устрицами под сливочным соусом или креветками в темпуре.

Эрик и Изабель Кулон — представители восьмого поколения семьи Coulon, которые производят восхитительное шампанское из Вриньи и окрестных деревень в северо-западном углу горы Реймс. В настоящее время общая площадь виноградников составляет 10 га. Виноградники на 40% засажены сортом Пино Менье, на 30% — сортом Пино Нуар и на 30% — сортом Шардоне. Средний возраст лоз составляет 38 лет, что является редкостью для апелласьона Шампань, где старые лозы и их ограниченное производство часто считаются проклятием, а не благословением. Кроме того, виноградники засажены методом селекции "масалле", а не современными клонами. Гербициды не используются, сбор урожая производится исключительно вручную.Производство Roger Coulon составляет около 90 000 бутылок в год. Изысканные, роскошные шампанские способны покорить своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Шампанское бледно-желтого цвета со светло-зеленым оттенком. Стойкая игра мелких, ярких пузырьков сопровождается красивым волнующим мерцанием.

Живой, свежий и мощный вкус шампанского имеет гладкую текстуру и богатые оттенки садовых и цитрусовых фруктов. Энергичное послевкусие наполняют ноты апельсиновой цедры.

Нежный аромат шампанского раскрывается нотами белых цветов акации и боярышника, оттенками белого персика и цитрусовых фруктов.

Шампанское подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.

Для изготовления шампанского Forget-Brimont, Brut Blanc de Blancs Premier Cru используются только лучшие ягоды нескольких клонов сорта Шардоне, выращенных в таких Премье Крю, как Chigny Les Roses, Ludes, Sermiers, Mailly. При этом для большей согласованности в купаже также используется от 20 до 40% резервного вина. Собранный вручную виноград мягко прессуют. Полученный первый сок подвергают спиртовому брожению в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17 °С, а затем допускают яблочно-молочное брожение. Последующая вторичная ферментация и выдержка вина проходит в меловых погребах на протяжении 30 месяцев. В числе наград Брют Блан де Блан Премье Крю — золотая медаль на "Mundus Vini, 2012", бронзовая медаль на "International Wine Challenge, 2012", серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2010".

Мишель Форже унаследовал крепкий семейный винодельческий бизнес Forget-Brimont, основанный в 1920 году и построенный на традициях шести поколений. Хозяйству принадлежит 18 гектаров виноградников класса Гран Крю и Премьер Крю в области Шампань. На 100 различных участках выращиваются различные клоны трех сортов: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, которые используются для изготовления тонких шампанских вин. Их вариации подобны палитре художника, содержащей бесконечное множество оттенков. Все этапы производственного процесса — от виноградника до погреба — ориентированы на создание выразительных вин с яркой индивидуальностью. Для производства используется только сок первого деликатного отжима, а в купаж шампанских вин класса Премье Крю используется часть вин более высокого уровня Гран Крю. Эти и другие особенности даже несколько превышают требования, установленные законодательством для игристых вин Шампани, что говорит о высочайшем качестве продукции дома Forget-Brimont.

Шампанское бледно-желтого цвета со светло-зеленым оттенком. Стойкая игра мелких, ярких пузырьков сопровождается красивым волнующим мерцанием.

Живой, свежий и мощный вкус шампанского имеет гладкую текстуру и богатые оттенки садовых и цитрусовых фруктов. Энергичное послевкусие наполняют ноты апельсиновой цедры.

Нежный аромат шампанского раскрывается нотами белых цветов акации и боярышника, оттенками белого персика и цитрусовых фруктов.

Шампанское подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.

Для изготовления шампанского Forget-Brimont, Brut Blanc de Blancs Premier Cru используются только лучшие ягоды нескольких клонов сорта Шардоне, выращенных в таких Премье Крю, как Chigny Les Roses, Ludes, Sermiers, Mailly. При этом для большей согласованности в купаже также используется от 20 до 40% резервного вина. Собранный вручную виноград мягко прессуют. Полученный первый сок подвергают спиртовому брожению в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17 °С, а затем допускают яблочно-молочное брожение. Последующая вторичная ферментация и выдержка вина проходит в меловых погребах на протяжении 30 месяцев. В числе наград Брют Блан де Блан Премье Крю — золотая медаль на "Mundus Vini, 2012", бронзовая медаль на "International Wine Challenge, 2012", серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2010".

Мишель Форже унаследовал крепкий семейный винодельческий бизнес Forget-Brimont, основанный в 1920 году и построенный на традициях шести поколений. Хозяйству принадлежит 18 гектаров виноградников класса Гран Крю и Премьер Крю в области Шампань. На 100 различных участках выращиваются различные клоны трех сортов: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, которые используются для изготовления тонких шампанских вин. Их вариации подобны палитре художника, содержащей бесконечное множество оттенков. Все этапы производственного процесса — от виноградника до погреба — ориентированы на создание выразительных вин с яркой индивидуальностью. Для производства используется только сок первого деликатного отжима, а в купаж шампанских вин класса Премье Крю используется часть вин более высокого уровня Гран Крю. Эти и другие особенности даже несколько превышают требования, установленные законодательством для игристых вин Шампани, что говорит о высочайшем качестве продукции дома Forget-Brimont.

Шампанское обладает сияющим бледно-золотистым цветом с тонким, стойким перляжем.

Вкус шампанского чистый, свежий, насыщенный, приятно сливочный, сочный, с цитрусово-минеральными акцентами, яркой кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием с тонкой горчинкой, напоминающей лакрицу.

У шампанского тонкий и концентрированный аромат, в котором преобладают нотки минералов, желтого яблока, лайма, теплого бисквита и черной смородины. При аэрации букет шампанского обогащается оттенками тропических фруктов, апельсинового мармелада, сливочного масла и поджаренных тостов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также отлично гармонирует с закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, моллюсками и устрицами.

Marie Copinet, "Nos pas dans... la pierre" Brut Nature — чистое, концентрированное и фруктовое шампанское, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в коммуне Верпильер, в местности под названием La Croix Maitre-Anne. Почвы участка — известково-мергелевые, что отображено в названии шампанского, которое с французского переводится как "Наши шаги по... камню". Участок культивируется исключительно органическими методами. Лозы Пино Нуар здесь были высажены между 2003 и 2005 годами. Собранный вручную виноград винифицируется в стальных емкостях. По завершении яблочно-молочного брожения 40% вина выдерживается в больших дубовых бочках объемом 5000 л и 3% — в 300-литровых бочках из акации на протяжении не менее 10 месяцев. Вторичная ферментация и выдержка на осадке протекают в бутылках в соответствии с традиционным методом Шампенуа. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется. Потенциал шампанского составляет не менее 5 лет.

Шампанский дом Marie Copinet является результатом многолетних трудов нескольких поколений виноделов. Сегодня во главе компании стоят Мари-Лаур и Александр. Унаследовав первые участки с лозами в 1956 году, бабушка и дедушка Александра пустились в коммерческое приключение, создав в Кушери собственный бренд. 1960-е годы были звездным часом для семьи Мари-Лаур. Именно в это время ее бабушка и дедушка приобрели свои первые виноградники. В 1975 году, в Монгеносте родители Мари-Лаур стали независимыми виноградарями. Мари-Лаур и Александр унаследовали ноу-хау от своих предков и стремятся к совершенству, разрабатывая собственные кюве, руководствуясь уважением к традициям и будучи верными духу шампанского дома Marie Copinet.Marie Copinet принадлежат 9 гектаров виноградников, которые идеально распределены по трем типичным терруарам апелласьона Шампань: Sezannais, Cote des Bar и Vallee de la Marne. Участки засажены 30-летними лозами Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Приверженцы защиты окружающей среды, Александр и Мари-Лаур практикуют органическое земледелие. Александр уже почти 10 лет занимается регулярной вспашкой, что является родовой практикой профессии виноградаря, которая дает почве более активную жизнь. Также они установили ульи на своих виноградниках, создали "гостиницу" для насекомых, которая позволяет уховерткам и бабочкам укрываться зимой, устроили убежища для божьих коровок, чтобы способствовать их размножению, и посадили кусты роз в конце рядов лоз. Marie Copinet получил официальный органический сертификат в 2021 году.

Шампанское обладает сияющим бледно-золотистым цветом с тонким, стойким перляжем.

Вкус шампанского чистый, свежий, насыщенный, приятно сливочный, сочный, с цитрусово-минеральными акцентами, яркой кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием с тонкой горчинкой, напоминающей лакрицу.

У шампанского тонкий и концентрированный аромат, в котором преобладают нотки минералов, желтого яблока, лайма, теплого бисквита и черной смородины. При аэрации букет шампанского обогащается оттенками тропических фруктов, апельсинового мармелада, сливочного масла и поджаренных тостов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также отлично гармонирует с закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, моллюсками и устрицами.

Marie Copinet, "Nos pas dans... la pierre" Brut Nature — чистое, концентрированное и фруктовое шампанское, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в коммуне Верпильер, в местности под названием La Croix Maitre-Anne. Почвы участка — известково-мергелевые, что отображено в названии шампанского, которое с французского переводится как "Наши шаги по... камню". Участок культивируется исключительно органическими методами. Лозы Пино Нуар здесь были высажены между 2003 и 2005 годами. Собранный вручную виноград винифицируется в стальных емкостях. По завершении яблочно-молочного брожения 40% вина выдерживается в больших дубовых бочках объемом 5000 л и 3% — в 300-литровых бочках из акации на протяжении не менее 10 месяцев. Вторичная ферментация и выдержка на осадке протекают в бутылках в соответствии с традиционным методом Шампенуа. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется. Потенциал шампанского составляет не менее 5 лет.

Шампанский дом Marie Copinet является результатом многолетних трудов нескольких поколений виноделов. Сегодня во главе компании стоят Мари-Лаур и Александр. Унаследовав первые участки с лозами в 1956 году, бабушка и дедушка Александра пустились в коммерческое приключение, создав в Кушери собственный бренд. 1960-е годы были звездным часом для семьи Мари-Лаур. Именно в это время ее бабушка и дедушка приобрели свои первые виноградники. В 1975 году, в Монгеносте родители Мари-Лаур стали независимыми виноградарями. Мари-Лаур и Александр унаследовали ноу-хау от своих предков и стремятся к совершенству, разрабатывая собственные кюве, руководствуясь уважением к традициям и будучи верными духу шампанского дома Marie Copinet.Marie Copinet принадлежат 9 гектаров виноградников, которые идеально распределены по трем типичным терруарам апелласьона Шампань: Sezannais, Cote des Bar и Vallee de la Marne. Участки засажены 30-летними лозами Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Приверженцы защиты окружающей среды, Александр и Мари-Лаур практикуют органическое земледелие. Александр уже почти 10 лет занимается регулярной вспашкой, что является родовой практикой профессии виноградаря, которая дает почве более активную жизнь. Также они установили ульи на своих виноградниках, создали "гостиницу" для насекомых, которая позволяет уховерткам и бабочкам укрываться зимой, устроили убежища для божьих коровок, чтобы способствовать их размножению, и посадили кусты роз в конце рядов лоз. Marie Copinet получил официальный органический сертификат в 2021 году.

Шампанское светлого соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Нежный и утонченный, сложный и освежающий вкус шампанского обладает хорошо сбалансированной кислотностью и округлой танинной структурой, хересными оттенками и тонами зрелых фруктов. Послевкусие продолжительное и минеральное.

Аромат шампанского многослойный, насыщенный и очень изысканный, демонстрирует ноты цитрусового масла и зрелых фруктов, особенно яблока, нюансы шафрана, белых сушеных цветов и грецкого ореха.

Шампанское прекрасно как аперитив, отлично сочетается с устрицами, легкими блюдами из морепродуктов, крем-супами и блюдами из морской рыбы.

Купаж шампанского "Cuvee № 742" состоит из 3 сортов винограда (Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье). Шардоне был собран на участке Avize Grand Cru, Пино Нуар — на Ay Grand Cru и Dizy Premier Cru, а Пино Менье — на Oiry Grand Cru и Hautvillers Premier Cru. Для изготовления основного вина используется только сусло первого отжима, причем первые 50-75 литров отбраковываются из-за недостаточной чистоты. Вино ферментируется и выдерживается в дубовых бочках с применением баттонажа, что редко встречается в Шампани. Вино не фильтруется. Характерная особенность при производстве немиллезимных брютов Дома Жаксон заключается в том, что в кюве добавляют меньший объем вин предыдущих винтажей, чем другие винодельческие хозяйства. Поэтому невинтажное вино каждый год имеет свой порядковый номер, называясь "Cuvee № ...". "Кюве № 742" произведено из урожая 2014 года с небольшой добавкой резервных вин.Зима 2014 года была дождливой и исключительно мягкой, весна — жаркой и сухой, в то время как июль и август ознаменовались повышенной влажностью и большим количеством осадков. Жаркий, сухой и солнечный сентябрь спас год. Баланс алкоголя и кислотности был превосходным, а здоровью винограда можно было поставить 4 из 5 баллов. Тем не менее, после сбора урожая, возникла потребность в тщательной сортировке винограда с некоторых участков, подвергшихся воздействию уксусной (кислой) гнили.История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн. бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию. В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.

Шампанское светлого соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Нежный и утонченный, сложный и освежающий вкус шампанского обладает хорошо сбалансированной кислотностью и округлой танинной структурой, хересными оттенками и тонами зрелых фруктов. Послевкусие продолжительное и минеральное.

Аромат шампанского многослойный, насыщенный и очень изысканный, демонстрирует ноты цитрусового масла и зрелых фруктов, особенно яблока, нюансы шафрана, белых сушеных цветов и грецкого ореха.

Шампанское прекрасно как аперитив, отлично сочетается с устрицами, легкими блюдами из морепродуктов, крем-супами и блюдами из морской рыбы.

Купаж шампанского "Cuvee № 742" состоит из 3 сортов винограда (Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье). Шардоне был собран на участке Avize Grand Cru, Пино Нуар — на Ay Grand Cru и Dizy Premier Cru, а Пино Менье — на Oiry Grand Cru и Hautvillers Premier Cru. Для изготовления основного вина используется только сусло первого отжима, причем первые 50-75 литров отбраковываются из-за недостаточной чистоты. Вино ферментируется и выдерживается в дубовых бочках с применением баттонажа, что редко встречается в Шампани. Вино не фильтруется. Характерная особенность при производстве немиллезимных брютов Дома Жаксон заключается в том, что в кюве добавляют меньший объем вин предыдущих винтажей, чем другие винодельческие хозяйства. Поэтому невинтажное вино каждый год имеет свой порядковый номер, называясь "Cuvee № ...". "Кюве № 742" произведено из урожая 2014 года с небольшой добавкой резервных вин.Зима 2014 года была дождливой и исключительно мягкой, весна — жаркой и сухой, в то время как июль и август ознаменовались повышенной влажностью и большим количеством осадков. Жаркий, сухой и солнечный сентябрь спас год. Баланс алкоголя и кислотности был превосходным, а здоровью винограда можно было поставить 4 из 5 баллов. Тем не менее, после сбора урожая, возникла потребность в тщательной сортировке винограда с некоторых участков, подвергшихся воздействию уксусной (кислой) гнили.История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн. бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию. В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.

Шампанское глубокого розового цвета с гранатовыми отражениями.

Богатый, объемный вкус шампанского наделен приятной свежестью, которая дает ему интересный динамизм. Приятное послевкусие долго сохраняет оттенки лакрицы, зеленого перца и вишни.

Интенсивный аромат шампанского открывается оттенками спелых красных фруктов, бисквитного печенья, граната, клубничного варенья, инжира, дыни и специй.

Шампанское хорошо сочетается с едой, дополнит утиную грудку в ягодном соусе, белое мясо, ветчину, устрицы, тартар из морепродуктов, суши, сашими, фрикасе из белых грибов, овечий сыр, десерты из свежих фруктов, ванильное мороженое.

Champagne de Barfontarc, Rose de Saignee Extra Brut, Champagne AOP — изысканное и необычное кюве, состоящее исключительно из сорта Пино Нуар свежего урожая и небольшой части резервного вина. Урожай отдельных участков подвергался короткой мацерации при низкой температуре, чтобы шампанское получило свой красивый розовый цвет. Легкий дозаж, исключительная чистота, красивое долгое послевкусие с нотами зрелых красных фруктов являются его достоинствами. Паоло Бассо, лучший сомелье 2013 года, так охарактеризовал шампанское: "Плотное и мощное шампанское, которое порадует любителей розовых вин".

В 1962 году около 50 виноделов из деревень, расположенных во французском департаменте Об (регион Кот-де-Бар), объединились в кооператив Vinicole de la Region de Baroville. Сначала это был просто завод по прессованию винограда, но со временем на нем наладили производство шампанского под маркой De Barfontarc. Имя продукта появилось само собой — это не что иное, как аббревиатура, составленная из первых слогов названия деревень, хозяйства которых объединились в одно предприятие: Баровиль, Фонтен и Арконвиль.Со временем ассортимент бренда Де Барфонтарк пополнился новыми наименованиями. Изысканные шампанские вина, с выразительным фруктовым вкусом воплощают богатство и изысканный стиль своего региона, подтверждая свое качество на местных и международных конкурсах.С момента своего появления бренд шампанского De Barfontarc был своего рода приключением, захватывающий характер которого создали его основатели. Он никогда не переставал развиваться и совершенствоваться, чтобы стать тем, чем является сегодня: современной и динамичной компанией, стремящейся к качеству и совершенству.

Шампанское глубокого розового цвета с гранатовыми отражениями.

Богатый, объемный вкус шампанского наделен приятной свежестью, которая дает ему интересный динамизм. Приятное послевкусие долго сохраняет оттенки лакрицы, зеленого перца и вишни.

Интенсивный аромат шампанского открывается оттенками спелых красных фруктов, бисквитного печенья, граната, клубничного варенья, инжира, дыни и специй.

Шампанское хорошо сочетается с едой, дополнит утиную грудку в ягодном соусе, белое мясо, ветчину, устрицы, тартар из морепродуктов, суши, сашими, фрикасе из белых грибов, овечий сыр, десерты из свежих фруктов, ванильное мороженое.

Champagne de Barfontarc, Rose de Saignee Extra Brut, Champagne AOP — изысканное и необычное кюве, состоящее исключительно из сорта Пино Нуар свежего урожая и небольшой части резервного вина. Урожай отдельных участков подвергался короткой мацерации при низкой температуре, чтобы шампанское получило свой красивый розовый цвет. Легкий дозаж, исключительная чистота, красивое долгое послевкусие с нотами зрелых красных фруктов являются его достоинствами. Паоло Бассо, лучший сомелье 2013 года, так охарактеризовал шампанское: "Плотное и мощное шампанское, которое порадует любителей розовых вин".

В 1962 году около 50 виноделов из деревень, расположенных во французском департаменте Об (регион Кот-де-Бар), объединились в кооператив Vinicole de la Region de Baroville. Сначала это был просто завод по прессованию винограда, но со временем на нем наладили производство шампанского под маркой De Barfontarc. Имя продукта появилось само собой — это не что иное, как аббревиатура, составленная из первых слогов названия деревень, хозяйства которых объединились в одно предприятие: Баровиль, Фонтен и Арконвиль.Со временем ассортимент бренда Де Барфонтарк пополнился новыми наименованиями. Изысканные шампанские вина, с выразительным фруктовым вкусом воплощают богатство и изысканный стиль своего региона, подтверждая свое качество на местных и международных конкурсах.С момента своего появления бренд шампанского De Barfontarc был своего рода приключением, захватывающий характер которого создали его основатели. Он никогда не переставал развиваться и совершенствоваться, чтобы стать тем, чем является сегодня: современной и динамичной компанией, стремящейся к качеству и совершенству.

Шампанское светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами и красивым живым перляжем.

У шампанского сложный, свежий, хорошо сбалансированный вкус с тонами запеченного хлеба и фруктов. Послевкусие острое и приятное.

Утонченный аромат шампанского раскрывается нотами белых и цитрусовых фруктов, изысканными оттенками ментола, смешанными с сухофруктами и медом.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с устрицами и карпаччо из морских гребешков.

Malard, Brut Grand Cru Blanc de Blancs — сбалансированное и элегантное шампанское, утонченный аромат которого раскрывается нотами белых фруктов и цитрусовых, изысканными оттенками ментола в сочетании с сухофруктами и медом. Производится вино из сорта винограда Шардоне, который собирается с 17 различных виноградников, квалифицированных как Grand Cru. Награды и рейтинги: — Бронзовая медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2014";  — Серебряная медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2014";  — 85/100 очков на конкурсе "Guide Gilbert & Gaillard, 2013";   — Серебряная медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2012".

Шампанское светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами и красивым живым перляжем.

У шампанского сложный, свежий, хорошо сбалансированный вкус с тонами запеченного хлеба и фруктов. Послевкусие острое и приятное.

Утонченный аромат шампанского раскрывается нотами белых и цитрусовых фруктов, изысканными оттенками ментола, смешанными с сухофруктами и медом.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с устрицами и карпаччо из морских гребешков.

Malard, Brut Grand Cru Blanc de Blancs — сбалансированное и элегантное шампанское, утонченный аромат которого раскрывается нотами белых фруктов и цитрусовых, изысканными оттенками ментола в сочетании с сухофруктами и медом. Производится вино из сорта винограда Шардоне, который собирается с 17 различных виноградников, квалифицированных как Grand Cru. Награды и рейтинги: — Бронзовая медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2014";  — Серебряная медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2014";  — 85/100 очков на конкурсе "Guide Gilbert & Gaillard, 2013";   — Серебряная медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2012".

Шампанское нежно-розового цвета с утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует мягкий, богатый вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Шампанское привлекает изысканным ароматом, сотканным из нот клубники, персика, жимолости, мускатного ореха и трав.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с устрицами, креветками и другими морепродуктами, а также легкими рыбными блюдами.

Henri Giraud, "Dame-Jane" Rose, Champagne AOC — изысканное розовое шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с устрицами, креветками и другими морепродуктами, а также легкими рыбными блюдами.

Шампанское нежно-розового цвета с утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует мягкий, богатый вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Шампанское привлекает изысканным ароматом, сотканным из нот клубники, персика, жимолости, мускатного ореха и трав.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с устрицами, креветками и другими морепродуктами, а также легкими рыбными блюдами.

Henri Giraud, "Dame-Jane" Rose, Champagne AOC — изысканное розовое шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с устрицами, креветками и другими морепродуктами, а также легкими рыбными блюдами.

Шампанское зеленовато-золотого цвета с воздушным перляжем.

Вкус вина живой, легкий, с цитрусовыми нотками и приятной освежающей кислинкой.

Аромат вина раскрывается тонами фруктов (в том числе цитрусовых), растительными нотками, оттенками мёда.

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами, моллюсками, овощными салатами, паштетами, телячьей отбивной, ракообразными, копченой рыбой, шербетом и мороженым.

Leon Launois, "Cuvee Reservee" Brut Blanc — изысканное шампанское, купаж которого составляет виноград сортов Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье, выращенный на винограднике площадью в 6 га в Эпернэ. Шампанское изготавливается старейшим производителем в коммуне Мениль-Сюр-Оже — Домом Леон Лонуа. Коммуна славится одними из самых престижных виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Недалеко от деревушки Мениль-Сюр-Оже расположен один из главных центров производства шампанских вин — город Эпернэ, в котором сосредоточено большинство известных винных домов: Moet &Chandon, Heidsieck, Perrier-Jouët. В 2003-м году Дом Леон Лонуа был куплен семьёй Миньон, владеющей собственным производством шампанского. Управлением Домом Лонуа занимается Бруно Миньон — потомственный винодел в третьем поколении.

Champagne Charles Mignon — престижный шампанский Дом, вина которого многие винные критики называют лучшими после шампанского производителя Салон. Винодельня владеет прекрасными виноградниками в долине Марна, которые славятся качеством своего Шардоне, а также участками в самом центре Гран Крю Шуйи, в Эперне и других терруарах, классифицированных как Гран Крю и Премье Крю. С 2011 года урожаи Дома Шарль Миньон сертифицированы по ISO 22000, что обеспечивает им высокий уровень безопасности и качества.

Шампанское зеленовато-золотого цвета с воздушным перляжем.

Вкус вина живой, легкий, с цитрусовыми нотками и приятной освежающей кислинкой.

Аромат вина раскрывается тонами фруктов (в том числе цитрусовых), растительными нотками, оттенками мёда.

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами, моллюсками, овощными салатами, паштетами, телячьей отбивной, ракообразными, копченой рыбой, шербетом и мороженым.

Leon Launois, "Cuvee Reservee" Brut Blanc — изысканное шампанское, купаж которого составляет виноград сортов Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье, выращенный на винограднике площадью в 6 га в Эпернэ. Шампанское изготавливается старейшим производителем в коммуне Мениль-Сюр-Оже — Домом Леон Лонуа. Коммуна славится одними из самых престижных виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Недалеко от деревушки Мениль-Сюр-Оже расположен один из главных центров производства шампанских вин — город Эпернэ, в котором сосредоточено большинство известных винных домов: Moet &Chandon, Heidsieck, Perrier-Jouët. В 2003-м году Дом Леон Лонуа был куплен семьёй Миньон, владеющей собственным производством шампанского. Управлением Домом Лонуа занимается Бруно Миньон — потомственный винодел в третьем поколении.

Champagne Charles Mignon — престижный шампанский Дом, вина которого многие винные критики называют лучшими после шампанского производителя Салон. Винодельня владеет прекрасными виноградниками в долине Марна, которые славятся качеством своего Шардоне, а также участками в самом центре Гран Крю Шуйи, в Эперне и других терруарах, классифицированных как Гран Крю и Премье Крю. С 2011 года урожаи Дома Шарль Миньон сертифицированы по ISO 22000, что обеспечивает им высокий уровень безопасности и качества.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сочный, яркий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с умеренной кислотностью и слегка пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен соблазнительными оттенками персика и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с устрицами и морскими деликатесами, пирогом с оливками и овечьим сыром, блинами с копченым лососем.

Champagne Montaudon, Brut — сочное шампанской с яркой фруктовостью, идеально подходящее для того, чтобы поделиться с семьей и друзьями. В купаже вина доминирует фирменный для винодельни виноград сорта Пино Нуар, который обеспечивает знакомую свежесть и силу. Его дополняют сорта Пино Менье и Шардоне. Урожай собирается вручную, незамедлительно доставляется на винодельню и сразу же деликатно прессуется. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, затем следует яблочно-молочное брожение. После дегустации, ассамбляжа и розлива в бутылки производится вторичное брожение и выдержка в течение 2-х лет на осадке в прохладной атмосфере погребов.История винодельни Монтодон в Шампани началась в далеком 1891 году с Огюста-Луи Монтодона, мастера погребов в Эперне. Семейная страсть к производству шампанского передавалась из поколения в поколение. Огюст-Эжен, сын Огюста-Луи, объединил эту традицию с предпринимательским духом и основал Шампанский дом Монтодон. В 1936 году Жозефина Бейкер подписала эксклюзивный контракт с Шампанским Домом Монтодон на поставку первоклассного шампанского. Филипп, сын Огюста-Эжена, создал тесные партнерские отношения в регионе Шампань и установил строгую систему контроля качества для своих шампанских вин. С декабря 2010 года Дом Монтодон принадлежит Alliance Group, которая бережно сохраняет стиль, наследие и ценности Монтодон: делиться, веселиться и потакать своим желаниям!

Крупная производственная группа Alliance Champagne UCC располагается в Реймсе (на северо-востоке Франции, регион Шампань). Ей принадлежит более 2400 га виноградников и ряд значимых винных домов Шампани. Производимые компанией вина ориентированы, главным образом, на размещение в крупных торговых предприятиях и сетях, а также поступают на экспорт.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сочный, яркий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с умеренной кислотностью и слегка пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен соблазнительными оттенками персика и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с устрицами и морскими деликатесами, пирогом с оливками и овечьим сыром, блинами с копченым лососем.

Champagne Montaudon, Brut — сочное шампанской с яркой фруктовостью, идеально подходящее для того, чтобы поделиться с семьей и друзьями. В купаже вина доминирует фирменный для винодельни виноград сорта Пино Нуар, который обеспечивает знакомую свежесть и силу. Его дополняют сорта Пино Менье и Шардоне. Урожай собирается вручную, незамедлительно доставляется на винодельню и сразу же деликатно прессуется. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, затем следует яблочно-молочное брожение. После дегустации, ассамбляжа и розлива в бутылки производится вторичное брожение и выдержка в течение 2-х лет на осадке в прохладной атмосфере погребов.История винодельни Монтодон в Шампани началась в далеком 1891 году с Огюста-Луи Монтодона, мастера погребов в Эперне. Семейная страсть к производству шампанского передавалась из поколения в поколение. Огюст-Эжен, сын Огюста-Луи, объединил эту традицию с предпринимательским духом и основал Шампанский дом Монтодон. В 1936 году Жозефина Бейкер подписала эксклюзивный контракт с Шампанским Домом Монтодон на поставку первоклассного шампанского. Филипп, сын Огюста-Эжена, создал тесные партнерские отношения в регионе Шампань и установил строгую систему контроля качества для своих шампанских вин. С декабря 2010 года Дом Монтодон принадлежит Alliance Group, которая бережно сохраняет стиль, наследие и ценности Монтодон: делиться, веселиться и потакать своим желаниям!

Крупная производственная группа Alliance Champagne UCC располагается в Реймсе (на северо-востоке Франции, регион Шампань). Ей принадлежит более 2400 га виноградников и ряд значимых винных домов Шампани. Производимые компанией вина ориентированы, главным образом, на размещение в крупных торговых предприятиях и сетях, а также поступают на экспорт.

Шампанское зеленовато-золотого цвета с воздушным перляжем.

Вкус вина живой, легкий, с цитрусовыми нотками и приятной освежающей кислинкой.

Аромат вина раскрывается тонами фруктов (в том числе цитрусовых), растительными нотками, оттенками мёда.

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами, моллюсками, овощными салатами, паштетами, телячьей отбивной, ракообразными, копченой рыбой, шербетом и мороженым.

Leon Launois, "Cuvee Reservee" Brut Blanc — изысканное шампанское, купаж которого составляет виноград сортов Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье, выращенный на винограднике площадью в 6 га в Эпернэ. Шампанское изготавливается старейшим производителем в коммуне Мениль-Сюр-Оже — Домом Леон Лонуа. Коммуна славится одними из самых престижных виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Недалеко от деревушки Мениль-Сюр-Оже расположен один из главных центров производства шампанских вин — город Эпернэ, в котором сосредоточено большинство известных винных домов: Moet &Chandon, Heidsieck, Perrier-Jouët. В 2003-м году Дом Леон Лонуа был куплен семьёй Миньон, владеющей собственным производством шампанского. Управлением Домом Лонуа занимается Бруно Миньон — потомственный винодел в третьем поколении.

Champagne Charles Mignon — престижный шампанский Дом, вина которого многие винные критики называют лучшими после шампанского производителя Салон. Винодельня владеет прекрасными виноградниками в долине Марна, которые славятся качеством своего Шардоне, а также участками в самом центре Гран Крю Шуйи, в Эперне и других терруарах, классифицированных как Гран Крю и Премье Крю. С 2011 года урожаи Дома Шарль Миньон сертифицированы по ISO 22000, что обеспечивает им высокий уровень безопасности и качества.

Шампанское зеленовато-золотого цвета с воздушным перляжем.

Вкус вина живой, легкий, с цитрусовыми нотками и приятной освежающей кислинкой.

Аромат вина раскрывается тонами фруктов (в том числе цитрусовых), растительными нотками, оттенками мёда.

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами, моллюсками, овощными салатами, паштетами, телячьей отбивной, ракообразными, копченой рыбой, шербетом и мороженым.

Leon Launois, "Cuvee Reservee" Brut Blanc — изысканное шампанское, купаж которого составляет виноград сортов Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье, выращенный на винограднике площадью в 6 га в Эпернэ. Шампанское изготавливается старейшим производителем в коммуне Мениль-Сюр-Оже — Домом Леон Лонуа. Коммуна славится одними из самых престижных виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Недалеко от деревушки Мениль-Сюр-Оже расположен один из главных центров производства шампанских вин — город Эпернэ, в котором сосредоточено большинство известных винных домов: Moet &Chandon, Heidsieck, Perrier-Jouët. В 2003-м году Дом Леон Лонуа был куплен семьёй Миньон, владеющей собственным производством шампанского. Управлением Домом Лонуа занимается Бруно Миньон — потомственный винодел в третьем поколении.

Champagne Charles Mignon — престижный шампанский Дом, вина которого многие винные критики называют лучшими после шампанского производителя Салон. Винодельня владеет прекрасными виноградниками в долине Марна, которые славятся качеством своего Шардоне, а также участками в самом центре Гран Крю Шуйи, в Эперне и других терруарах, классифицированных как Гран Крю и Премье Крю. С 2011 года урожаи Дома Шарль Миньон сертифицированы по ISO 22000, что обеспечивает им высокий уровень безопасности и качества.

Шампанское привлекает золотистым цветом с мелким перляжем.

Вкус шампанского богатый, утонченный и чистый, с фруктовыми тонами, нюансами тостов, миндаля и липового цвета, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Шампанское обладает роскошным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, орехов и тостов.

Шампанское подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.

Для изготовления миллезимного шампанского "L'Esprit" Grand Cru, Champagne AOC используется отборный виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках Le Mesnil, Avize, Cramant и Oger. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей винификацией при контролируемой температуре. Роскошное шампанское "L'Esprit" Grand Cru, Champagne AOC способно покорить сердце даже самого искушенного ценителя игристых вин.

Дом шампанских вин Pierre Peters, основанный в 1919 году, расположен в самом сердце Кот де Блан, в деревне Mesnil-sur-Oger. Площадь виноградников составляет 19 га, средний возраст виноградных лоз составляет 30 и более лет. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения каких-либо химикатов.На протяжении многих лет бизнесом управлял Пьер Петерс, однако, в 1967 году, после длительных проблем со здоровьем, он передал бразды правления своему младшему сыну, Фрэнсису. В течение 40 лет Фрэнсис развивал семейное дело, увеличивая производственные площади и расширяя географию продаж шампанского. В 2007 году к хозяйству присоединился Рудольф Петерс, имеющий за плечами 12-летний опыт в производстве тихих и игристых вин.Поместье Пьер Петерс, которое специализируется на изготовлении белых шампанских вин, в 2009 году выпустило розовое шампанское "Rosé for Albane". На сегодняшний день 80% объемов производства идет на экспорт в страны Европы, России и Азии.

Шампанское привлекает золотистым цветом с мелким перляжем.

Вкус шампанского богатый, утонченный и чистый, с фруктовыми тонами, нюансами тостов, миндаля и липового цвета, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Шампанское обладает роскошным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, орехов и тостов.

Шампанское подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.

Для изготовления миллезимного шампанского "L'Esprit" Grand Cru, Champagne AOC используется отборный виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках Le Mesnil, Avize, Cramant и Oger. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей винификацией при контролируемой температуре. Роскошное шампанское "L'Esprit" Grand Cru, Champagne AOC способно покорить сердце даже самого искушенного ценителя игристых вин.

Дом шампанских вин Pierre Peters, основанный в 1919 году, расположен в самом сердце Кот де Блан, в деревне Mesnil-sur-Oger. Площадь виноградников составляет 19 га, средний возраст виноградных лоз составляет 30 и более лет. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения каких-либо химикатов.На протяжении многих лет бизнесом управлял Пьер Петерс, однако, в 1967 году, после длительных проблем со здоровьем, он передал бразды правления своему младшему сыну, Фрэнсису. В течение 40 лет Фрэнсис развивал семейное дело, увеличивая производственные площади и расширяя географию продаж шампанского. В 2007 году к хозяйству присоединился Рудольф Петерс, имеющий за плечами 12-летний опыт в производстве тихих и игристых вин.Поместье Пьер Петерс, которое специализируется на изготовлении белых шампанских вин, в 2009 году выпустило розовое шампанское "Rosé for Albane". На сегодняшний день 80% объемов производства идет на экспорт в страны Европы, России и Азии.

Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Шампанское интригует полным, свежим вкусом со утонченной текстурой, нотами липового цвета, яблока и миндального бискотти на сливочном муссе.

Шампанское покоряет многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот медового яблока, минералов и миндаля.

Шампанское подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.

Для изготовления миллезимного шампанского "L'Esprit" Grand Cru, Champagne AOC используется отборный виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках Le Mesnil, Avize, Cramant и Oger. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей винификацией при контролируемой температуре. Роскошное шампанское "L'Esprit" Grand Cru, Champagne AOC способно покорить сердце даже самого искушенного ценителя игристых вин.

Дом шампанских вин Pierre Peters, основанный в 1919 году, расположен в самом сердце Кот де Блан, в деревне Mesnil-sur-Oger. Площадь виноградников составляет 19 га, средний возраст виноградных лоз составляет 30 и более лет. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения каких-либо химикатов.На протяжении многих лет бизнесом управлял Пьер Петерс, однако, в 1967 году, после длительных проблем со здоровьем, он передал бразды правления своему младшему сыну, Фрэнсису. В течение 40 лет Фрэнсис развивал семейное дело, увеличивая производственные площади и расширяя географию продаж шампанского. В 2007 году к хозяйству присоединился Рудольф Петерс, имеющий за плечами 12-летний опыт в производстве тихих и игристых вин.Поместье Пьер Петерс, которое специализируется на изготовлении белых шампанских вин, в 2009 году выпустило розовое шампанское "Rosé for Albane". На сегодняшний день 80% объемов производства идет на экспорт в страны Европы, России и Азии.

Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Шампанское интригует полным, свежим вкусом со утонченной текстурой, нотами липового цвета, яблока и миндального бискотти на сливочном муссе.

Шампанское покоряет многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот медового яблока, минералов и миндаля.

Шампанское подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.

Для изготовления миллезимного шампанского "L'Esprit" Grand Cru, Champagne AOC используется отборный виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках Le Mesnil, Avize, Cramant и Oger. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей винификацией при контролируемой температуре. Роскошное шампанское "L'Esprit" Grand Cru, Champagne AOC способно покорить сердце даже самого искушенного ценителя игристых вин.

Дом шампанских вин Pierre Peters, основанный в 1919 году, расположен в самом сердце Кот де Блан, в деревне Mesnil-sur-Oger. Площадь виноградников составляет 19 га, средний возраст виноградных лоз составляет 30 и более лет. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения каких-либо химикатов.На протяжении многих лет бизнесом управлял Пьер Петерс, однако, в 1967 году, после длительных проблем со здоровьем, он передал бразды правления своему младшему сыну, Фрэнсису. В течение 40 лет Фрэнсис развивал семейное дело, увеличивая производственные площади и расширяя географию продаж шампанского. В 2007 году к хозяйству присоединился Рудольф Петерс, имеющий за плечами 12-летний опыт в производстве тихих и игристых вин.Поместье Пьер Петерс, которое специализируется на изготовлении белых шампанских вин, в 2009 году выпустило розовое шампанское "Rosé for Albane". На сегодняшний день 80% объемов производства идет на экспорт в страны Европы, России и Азии.

Шампанское бледного золотисто-желтого цвета с красивым шипучим перляжем.

Вкус шампанского свежий, щедрый, хорошо сбалансированный, выразительный, с оттенками персика, красных фруктов, белого шоколада, карамели, датской выпечки и долгим, хрустящим послевкусием.

Откровенный, элегантный, свежий и сложный аромат вина раскрывается нотами белых цветов и желтых фруктов, нюансами орехов, цукатов и меда.

Шампанское является замечательным аперитивом, хорошо сочетается с гребешками, икрой, лососем, лангустами, устрицами и блюдами высокой кухни.

Champagne D'Armanville, Brut — изысканное, свежее, щедрое, насыщенное и удивительно гибкое шампанское с шипучим перляжем и многогранными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар нескольких урожаев, выращенного на юге Шампани, в Кот де Бар. При изготовлении шампанского применяется ферментация в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, частичное яблочно-молочное брожение и вторичная ферментация в бутылках. Выразительное и прекрасное Шампань Д'Арманвиль, Брют рекомендуется подавать хорошо охлажденным с изысканными закусками и горячими блюдами из морепродуктов, икрой или в качестве аперитива.

История винодельни Champagne D'Armanville началась с большой любви. Много лет назад один знаменитый винодел, талантливый энолог и любитель путешествий из французской долины Арс ездил по миру с желанием поделиться своей работой. В Америке он встретил леди Д'Арманвиль, в которую безумно влюбился. Без ума от шампанского, он сделал для дамы исключительное вино с пузырьками: так родилось шампанское Д'Арманвиль. Спустя полтора столетия, в 1956 году, потомки этого винодела собрали союз производителей из долины Арс, где царил стиль и дух шампанского D'Armanville, и основали кооператив. Сегодня в состав кооператива Шампань Д'Арманвиль входит 130 виноградарей, которые в общей сложности имеют 310 гектаров в Кот де Бар, к югу от Шампани. Все 10 деревень, в которых расположены кооперативы, находятся в одной долине, что обеспечивает определенную согласованность и качество и является редкостью для кооператива. За прошедшие годы винодельня компании была оснащена современным оборудованием, но, с другой стороны, было уделено большое внимание поддержанию традиционного производства шампанского.

Шампанское бледного золотисто-желтого цвета с красивым шипучим перляжем.

Вкус шампанского свежий, щедрый, хорошо сбалансированный, выразительный, с оттенками персика, красных фруктов, белого шоколада, карамели, датской выпечки и долгим, хрустящим послевкусием.

Откровенный, элегантный, свежий и сложный аромат вина раскрывается нотами белых цветов и желтых фруктов, нюансами орехов, цукатов и меда.

Шампанское является замечательным аперитивом, хорошо сочетается с гребешками, икрой, лососем, лангустами, устрицами и блюдами высокой кухни.

Champagne D'Armanville, Brut — изысканное, свежее, щедрое, насыщенное и удивительно гибкое шампанское с шипучим перляжем и многогранными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар нескольких урожаев, выращенного на юге Шампани, в Кот де Бар. При изготовлении шампанского применяется ферментация в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, частичное яблочно-молочное брожение и вторичная ферментация в бутылках. Выразительное и прекрасное Шампань Д'Арманвиль, Брют рекомендуется подавать хорошо охлажденным с изысканными закусками и горячими блюдами из морепродуктов, икрой или в качестве аперитива.

История винодельни Champagne D'Armanville началась с большой любви. Много лет назад один знаменитый винодел, талантливый энолог и любитель путешествий из французской долины Арс ездил по миру с желанием поделиться своей работой. В Америке он встретил леди Д'Арманвиль, в которую безумно влюбился. Без ума от шампанского, он сделал для дамы исключительное вино с пузырьками: так родилось шампанское Д'Арманвиль. Спустя полтора столетия, в 1956 году, потомки этого винодела собрали союз производителей из долины Арс, где царил стиль и дух шампанского D'Armanville, и основали кооператив. Сегодня в состав кооператива Шампань Д'Арманвиль входит 130 виноградарей, которые в общей сложности имеют 310 гектаров в Кот де Бар, к югу от Шампани. Все 10 деревень, в которых расположены кооперативы, находятся в одной долине, что обеспечивает определенную согласованность и качество и является редкостью для кооператива. За прошедшие годы винодельня компании была оснащена современным оборудованием, но, с другой стороны, было уделено большое внимание поддержанию традиционного производства шампанского.

Шампанское бледного золотисто-желтого цвета с красивым шипучим перляжем.

Вкус шампанского свежий, щедрый, хорошо сбалансированный, выразительный, с оттенками персика, красных фруктов, белого шоколада, карамели, датской выпечки и долгим, хрустящим послевкусием.

Откровенный, элегантный, свежий и сложный аромат вина раскрывается нотами белых цветов и желтых фруктов, нюансами орехов, цукатов и меда.

Шампанское является замечательным аперитивом, хорошо сочетается с гребешками, икрой, лососем, лангустами, устрицами и блюдами высокой кухни.

Champagne D'Armanville, Brut — изысканное, свежее, щедрое, насыщенное и удивительно гибкое шампанское с шипучим перляжем и многогранными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар нескольких урожаев, выращенного на юге Шампани, в Кот де Бар. При изготовлении шампанского применяется ферментация в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, частичное яблочно-молочное брожение и вторичная ферментация в бутылках. Выразительное и прекрасное Шампань Д'Арманвиль, Брют рекомендуется подавать хорошо охлажденным с изысканными закусками и горячими блюдами из морепродуктов, икрой или в качестве аперитива.

История винодельни Champagne D'Armanville началась с большой любви. Много лет назад один знаменитый винодел, талантливый энолог и любитель путешествий из французской долины Арс ездил по миру с желанием поделиться своей работой. В Америке он встретил леди Д'Арманвиль, в которую безумно влюбился. Без ума от шампанского, он сделал для дамы исключительное вино с пузырьками: так родилось шампанское Д'Арманвиль. Спустя полтора столетия, в 1956 году, потомки этого винодела собрали союз производителей из долины Арс, где царил стиль и дух шампанского D'Armanville, и основали кооператив. Сегодня в состав кооператива Шампань Д'Арманвиль входит 130 виноградарей, которые в общей сложности имеют 310 гектаров в Кот де Бар, к югу от Шампани. Все 10 деревень, в которых расположены кооперативы, находятся в одной долине, что обеспечивает определенную согласованность и качество и является редкостью для кооператива. За прошедшие годы винодельня компании была оснащена современным оборудованием, но, с другой стороны, было уделено большое внимание поддержанию традиционного производства шампанского.

Шампанское бледного золотисто-желтого цвета с красивым шипучим перляжем.

Вкус шампанского свежий, щедрый, хорошо сбалансированный, выразительный, с оттенками персика, красных фруктов, белого шоколада, карамели, датской выпечки и долгим, хрустящим послевкусием.

Откровенный, элегантный, свежий и сложный аромат вина раскрывается нотами белых цветов и желтых фруктов, нюансами орехов, цукатов и меда.

Шампанское является замечательным аперитивом, хорошо сочетается с гребешками, икрой, лососем, лангустами, устрицами и блюдами высокой кухни.

Champagne D'Armanville, Brut — изысканное, свежее, щедрое, насыщенное и удивительно гибкое шампанское с шипучим перляжем и многогранными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар нескольких урожаев, выращенного на юге Шампани, в Кот де Бар. При изготовлении шампанского применяется ферментация в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, частичное яблочно-молочное брожение и вторичная ферментация в бутылках. Выразительное и прекрасное Шампань Д'Арманвиль, Брют рекомендуется подавать хорошо охлажденным с изысканными закусками и горячими блюдами из морепродуктов, икрой или в качестве аперитива.

История винодельни Champagne D'Armanville началась с большой любви. Много лет назад один знаменитый винодел, талантливый энолог и любитель путешествий из французской долины Арс ездил по миру с желанием поделиться своей работой. В Америке он встретил леди Д'Арманвиль, в которую безумно влюбился. Без ума от шампанского, он сделал для дамы исключительное вино с пузырьками: так родилось шампанское Д'Арманвиль. Спустя полтора столетия, в 1956 году, потомки этого винодела собрали союз производителей из долины Арс, где царил стиль и дух шампанского D'Armanville, и основали кооператив. Сегодня в состав кооператива Шампань Д'Арманвиль входит 130 виноградарей, которые в общей сложности имеют 310 гектаров в Кот де Бар, к югу от Шампани. Все 10 деревень, в которых расположены кооперативы, находятся в одной долине, что обеспечивает определенную согласованность и качество и является редкостью для кооператива. За прошедшие годы винодельня компании была оснащена современным оборудованием, но, с другой стороны, было уделено большое внимание поддержанию традиционного производства шампанского.

Цвет шампанского — золотисто-желтый, с тонким, изящным перляжем.

У шампанского очень сложный вкус с идеальным балансом между зрелостью и свежестью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты белых цветов, желтых и экзотических фруктов, меда, дополненные пикантными нюансами чая и имбиря. Пронзительная, энергичная кислотность является отличительным признаком живого и мощного кюве.

В аромате шампанского преобладают ноты белых цветов, инжира, меда и экзотических фруктов, которые следуют друг за другом, создавая сложный букет.

Шампанское идеально в качестве аперитива, его рекомендуется подавать к устрицам, сыру Гауда с тмином и пирогу с ревенем.

"Opalan" Blanc de Blancs Brut — шампанское в стиле "Блан де Блан", для производства которого используют исключительно виноград сорта Шардоне. Это кюве, отмеченное знаком наследия клана Годар, характеризуется непревзойденной утонченностью и легкостью. Собранный вручную урожай тщательно отбирается и сортируется. После деликатного прессования проводится алкогольная ферментация при контролируемой температуре. По завершении малолактической ферментации базовое вино выдерживается на тонком осадке в течение 7 месяцев и смешивается с резервным вином, выдержанным по методу солера с 1966 года. Вторичная ферментация и выдержка осуществляются в бутылках по традиционному методу Шампенуа. Созревание на осадке занимает от 15 месяцев до 3-х лет. Дегоржаж проводится за 3-6 месяцев до реализации. Шампанское ежегодно выпускается в ограниченном количестве, насчитывающем всего 1000 бутылок.

Laurent Godard — шампанский дом, который возглавляет клан Годар. Именно клан, потому что Годар — это больше, чем просто семья. Нет уз крепче и неразрешимее, чем родственные связи. Эта связь настолько мощная, что может быть источником как самых красивых, так и самых трудных жизненных путей. Семья Годар не является исключением из этого правила. Как невидимая нить, сотканная между поколениями, любовь и непоколебимая поддержка объединяет каждого члена семьи. Истоки клана Годар теряются в конце XIX века, в самом сердце долины Марны. В 1920 году Жорж Годар и Пальмир Анест купили первый участок "Les Poulailles" площадью 0,12 га. Спустя 2 года они поженились и вскоре у них появились дети Жаклин и Морис. В 1946 году Жорж трагически погиб и Морис взял на себя управление хозяйством, чтобы помочь матери. С 1950-х годов Морис и его жена Мадлен стали расширять виноградники и уже в конце 1970-х годов клан Годар мог с гордостью похвастаться 2,5 га собственности. В 1950-х годах в окружении дюжины виноградарей Морис и его друзья решили создать первый кооператив. В 1968 году семья создала собственную марку шампанских вин Maurice Godard.Сегодня во главе клана стоит Лоран Годар, основатель шампанского дома. С самого раннего детства родители открывали ему мир виноделия. По возвращении с госслужбы отец предложил Лорану небольшой участок земли для посадки его первых собственных виноградников. Он терпеливо засевал по 0,2 га в год, пока не получил больше гектара. Любовь Лорана к виноградарству росла с каждым годом. В конце 1990-х годов шампанский дом Laurent Godard уже владел виноградниками площадью 5 га. Как корреспондент AVC (Association Viticole Champenoise) Лоран также смог внести большой вклад в защиту апелласьона Шампань и его ценностей.

Цвет шампанского — золотисто-желтый, с тонким, изящным перляжем.

У шампанского очень сложный вкус с идеальным балансом между зрелостью и свежестью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты белых цветов, желтых и экзотических фруктов, меда, дополненные пикантными нюансами чая и имбиря. Пронзительная, энергичная кислотность является отличительным признаком живого и мощного кюве.

В аромате шампанского преобладают ноты белых цветов, инжира, меда и экзотических фруктов, которые следуют друг за другом, создавая сложный букет.

Шампанское идеально в качестве аперитива, его рекомендуется подавать к устрицам, сыру Гауда с тмином и пирогу с ревенем.

"Opalan" Blanc de Blancs Brut — шампанское в стиле "Блан де Блан", для производства которого используют исключительно виноград сорта Шардоне. Это кюве, отмеченное знаком наследия клана Годар, характеризуется непревзойденной утонченностью и легкостью. Собранный вручную урожай тщательно отбирается и сортируется. После деликатного прессования проводится алкогольная ферментация при контролируемой температуре. По завершении малолактической ферментации базовое вино выдерживается на тонком осадке в течение 7 месяцев и смешивается с резервным вином, выдержанным по методу солера с 1966 года. Вторичная ферментация и выдержка осуществляются в бутылках по традиционному методу Шампенуа. Созревание на осадке занимает от 15 месяцев до 3-х лет. Дегоржаж проводится за 3-6 месяцев до реализации. Шампанское ежегодно выпускается в ограниченном количестве, насчитывающем всего 1000 бутылок.

Laurent Godard — шампанский дом, который возглавляет клан Годар. Именно клан, потому что Годар — это больше, чем просто семья. Нет уз крепче и неразрешимее, чем родственные связи. Эта связь настолько мощная, что может быть источником как самых красивых, так и самых трудных жизненных путей. Семья Годар не является исключением из этого правила. Как невидимая нить, сотканная между поколениями, любовь и непоколебимая поддержка объединяет каждого члена семьи. Истоки клана Годар теряются в конце XIX века, в самом сердце долины Марны. В 1920 году Жорж Годар и Пальмир Анест купили первый участок "Les Poulailles" площадью 0,12 га. Спустя 2 года они поженились и вскоре у них появились дети Жаклин и Морис. В 1946 году Жорж трагически погиб и Морис взял на себя управление хозяйством, чтобы помочь матери. С 1950-х годов Морис и его жена Мадлен стали расширять виноградники и уже в конце 1970-х годов клан Годар мог с гордостью похвастаться 2,5 га собственности. В 1950-х годах в окружении дюжины виноградарей Морис и его друзья решили создать первый кооператив. В 1968 году семья создала собственную марку шампанских вин Maurice Godard.Сегодня во главе клана стоит Лоран Годар, основатель шампанского дома. С самого раннего детства родители открывали ему мир виноделия. По возвращении с госслужбы отец предложил Лорану небольшой участок земли для посадки его первых собственных виноградников. Он терпеливо засевал по 0,2 га в год, пока не получил больше гектара. Любовь Лорана к виноградарству росла с каждым годом. В конце 1990-х годов шампанский дом Laurent Godard уже владел виноградниками площадью 5 га. Как корреспондент AVC (Association Viticole Champenoise) Лоран также смог внести большой вклад в защиту апелласьона Шампань и его ценностей.