Шампанское Фриули-Венеция-Джулия, из Арогонии, Центральная Долина и Лангедок-Руссийон, Страница 8
Выберите фильтры
- 168
- 55
- 2
- 187
- 123
- 18
- 13
- 9
- Еще 1
- 131
- 62
- 34
- 3
- 131
- 62
- 34
- 3
- 3649
- Еще 95
- 8
- 5
- 4
- 3
- 3
- Еще 31
- 108
- 65
- 49
- 44
- 31
- Еще 41
- 204
- 6
- 4
- 4
- 3
- Еще 10
Вино имеет приятный светло-розовый цвет с однородными, тонкими, стойкими пузырьками.
Вкус игристого вина — освежающий, сухой, с оттенками красных ягод и фруктов.
Игристое вино обладает соблазнительным ароматом с фруктовыми оттенками, среди которых преобладают нотки вишни, а также деликатными и нежными нюансами лепестков роз.
Игристое вино прекрасно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с моллюсками, азиатскими закусками, а также с салатами, клубникой в шоколаде и другими ягодными десертами.
Розовое игристое вино Undurraga, Brut Rose очаровывает ароматом и вкусом с первых секунд. Оно производится по методу Шарма из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. После первой ферментации в герметично закрытый бак из нержавеющей стали добавляется сахар и выбранные дрожжи. Вторичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали, в результате чего уровень алкоголя возрастает на 1-1,5%. Из-за высокого давления, которое создается в процессе ферментации, стенки стальных емкостей намного толще обычного.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Вино имеет приятный светло-розовый цвет с однородными, тонкими, стойкими пузырьками.
Вкус игристого вина — освежающий, сухой, с оттенками красных ягод и фруктов.
Игристое вино обладает соблазнительным ароматом с фруктовыми оттенками, среди которых преобладают нотки вишни, а также деликатными и нежными нюансами лепестков роз.
Игристое вино прекрасно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с моллюсками, азиатскими закусками, а также с салатами, клубникой в шоколаде и другими ягодными десертами.
Розовое игристое вино Undurraga, Brut Rose очаровывает ароматом и вкусом с первых секунд. Оно производится по методу Шарма из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. После первой ферментации в герметично закрытый бак из нержавеющей стали добавляется сахар и выбранные дрожжи. Вторичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали, в результате чего уровень алкоголя возрастает на 1-1,5%. Из-за высокого давления, которое создается в процессе ферментации, стенки стальных емкостей намного толще обычного.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Игристое вино блестящего светло-золотистого цвета с устойчивой игрой пузырьков в бокале.
Гладкий, гармоничный, освежающий вкус вина наполнен тонами персика, грейпфрута и груши, сопровождаемыми сочной кислотностью, шелковистой текстурой и изысканным послевкусием с нотками цветов, специй и минеральными нюансами.
Тонкий, изысканный, свежий аромат игристого вина соткан из нот спелого персика, лимона и цедры апельсина, которые дополнены яркими цветочными, минеральными и травянистыми оттенками.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к легким закускам, блюдам из рыбы, устрицам, суши, сашими, копченой рыбе, коктейлю из морепродуктов. Прекрасно подходит для торжественных случаев.
Вино "One and Only" Prosecco Brut Millesimato изготовлено из отборного винограда сорта Глера, выращенного на небольшом винограднике в Tauriano di Spilimbergo, принадлежащем компании Фантинель. Низкая доходность лоз и абсолютное качество винограда являются основой для создания исключительного вина "One and Only". Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в течение 120 дней в автоклаве малого размера из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Философию производства брюта "Уан энд Онли" виноделы компании Fantinel отразили в названии вина — "Один единственный". Вино производится в ограниченном количестве и предназначено для истинных гурманов.Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sommelier Wine Awards" и серебряной медалью — "China Wine & Spirits Awards".Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.
Игристое вино блестящего светло-золотистого цвета с устойчивой игрой пузырьков в бокале.
Гладкий, гармоничный, освежающий вкус вина наполнен тонами персика, грейпфрута и груши, сопровождаемыми сочной кислотностью, шелковистой текстурой и изысканным послевкусием с нотками цветов, специй и минеральными нюансами.
Тонкий, изысканный, свежий аромат игристого вина соткан из нот спелого персика, лимона и цедры апельсина, которые дополнены яркими цветочными, минеральными и травянистыми оттенками.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к легким закускам, блюдам из рыбы, устрицам, суши, сашими, копченой рыбе, коктейлю из морепродуктов. Прекрасно подходит для торжественных случаев.
Вино "One and Only" Prosecco Brut Millesimato изготовлено из отборного винограда сорта Глера, выращенного на небольшом винограднике в Tauriano di Spilimbergo, принадлежащем компании Фантинель. Низкая доходность лоз и абсолютное качество винограда являются основой для создания исключительного вина "One and Only". Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в течение 120 дней в автоклаве малого размера из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Философию производства брюта "Уан энд Онли" виноделы компании Fantinel отразили в названии вина — "Один единственный". Вино производится в ограниченном количестве и предназначено для истинных гурманов.Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sommelier Wine Awards" и серебряной медалью — "China Wine & Spirits Awards".Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.
Ярко-розовый цвет.
Вкус питкий, живой, хорошо структурированный, приятный, с отличным балансом кислотности, сочной фруктовостью, пикантным ореховым оттенком в финале.
Фруктовый аромат выделяется интенсивными нотами красной смородины, вишни и малины.
Идеально в паре с легкими блюдами и закусками, ягодными десертами. Прекрасно в качестве аперитива.
Truant, Rose Extra Dry — манящее розовое игристое вино из редкого клона Шардоне, который на сегодняшний день выращивается только в питомниках Труант. Шардоне Роза отличается от обычного Шардоне не только розовым цветом, но и более высокой устойчивостью к серой гнили. Виноград выращивают, соблюдая органические методы виноградарства. Лозы высажены на высоте 250 метров над уровнем моря на аллювиально-известняковых почвах Сан Даниэль дель Фриули. Здесь между Карнскими Предапальпами и Адриатическим морем формируется уникальный терруар, идеально подходящий для создания аутентичных вин. Нежный цвет розового вина достигается за счет 6-часовой мацерации на кожице при низких температурах в инертной атмосфере. Производство игристого вина осуществляется итальянским методом Шарма при низких температурах. Это позволяет сформировать тонкие ароматы и утонченный перляж, подчеркивающий элегантный стиль игристого вина. Выдержка на осадке занимает 90 дней. Труант, Розе Экстра Драй выпускается ограниченным тиражом в эксклюзивных бутылках. Бутылка имеет атласную отделку и стеклянную этикетку с трафаретной печатью. Эта техника декорирования, называемая CMCV, действует на структурном уровне стекла. Краски не используются, окрашивание осуществляется стеклянными порошками, которые при плавлении становятся неотъемлемой частью бутылки.
Компания Truant была основана 17 июня 2015 года братьями Марко, Маттео и Паоло Труант в Сан-Даниэле-дель-Фриули. Она расположена на холме Сан-Даниэле-дель-Фриули, который является сердцем Фриули-Коллинаре. Отсюда открываются безграничные виды — нежные просторы холмов и чистые воды реки Тальяменто. Молодая компания Труант фактически включает в себя весь производственный цикл: от виноградной лозы до вина, начиная с производства сертифицированных привитых черенков национальных и международных сортов, полученных в результате прививки подвоев и привоев собственного производства, и заканчивая изготовлением и выпуском вин категорий DOC и IGT из основных местных и международных сортов. Главные, фундаментальные цели Труант — профессионально и эффективно обслуживать своих клиентов и повышение ценности территории за счет качества своих вин, получаемого в результате непрерывных и постоянных исследований, при полном уважении к окружающей среде и устойчивому развитию. Компания оснащена инновационным технологическим оборудованием, которое в сочетании с традиционными ценностями, постоянным вниманием к качеству, уважением и улучшением окружающей среды, отличает ее как современную и устойчивую винодельню.
Ярко-розовый цвет.
Вкус питкий, живой, хорошо структурированный, приятный, с отличным балансом кислотности, сочной фруктовостью, пикантным ореховым оттенком в финале.
Фруктовый аромат выделяется интенсивными нотами красной смородины, вишни и малины.
Идеально в паре с легкими блюдами и закусками, ягодными десертами. Прекрасно в качестве аперитива.
Truant, Rose Extra Dry — манящее розовое игристое вино из редкого клона Шардоне, который на сегодняшний день выращивается только в питомниках Труант. Шардоне Роза отличается от обычного Шардоне не только розовым цветом, но и более высокой устойчивостью к серой гнили. Виноград выращивают, соблюдая органические методы виноградарства. Лозы высажены на высоте 250 метров над уровнем моря на аллювиально-известняковых почвах Сан Даниэль дель Фриули. Здесь между Карнскими Предапальпами и Адриатическим морем формируется уникальный терруар, идеально подходящий для создания аутентичных вин. Нежный цвет розового вина достигается за счет 6-часовой мацерации на кожице при низких температурах в инертной атмосфере. Производство игристого вина осуществляется итальянским методом Шарма при низких температурах. Это позволяет сформировать тонкие ароматы и утонченный перляж, подчеркивающий элегантный стиль игристого вина. Выдержка на осадке занимает 90 дней. Труант, Розе Экстра Драй выпускается ограниченным тиражом в эксклюзивных бутылках. Бутылка имеет атласную отделку и стеклянную этикетку с трафаретной печатью. Эта техника декорирования, называемая CMCV, действует на структурном уровне стекла. Краски не используются, окрашивание осуществляется стеклянными порошками, которые при плавлении становятся неотъемлемой частью бутылки.
Компания Truant была основана 17 июня 2015 года братьями Марко, Маттео и Паоло Труант в Сан-Даниэле-дель-Фриули. Она расположена на холме Сан-Даниэле-дель-Фриули, который является сердцем Фриули-Коллинаре. Отсюда открываются безграничные виды — нежные просторы холмов и чистые воды реки Тальяменто. Молодая компания Труант фактически включает в себя весь производственный цикл: от виноградной лозы до вина, начиная с производства сертифицированных привитых черенков национальных и международных сортов, полученных в результате прививки подвоев и привоев собственного производства, и заканчивая изготовлением и выпуском вин категорий DOC и IGT из основных местных и международных сортов. Главные, фундаментальные цели Труант — профессионально и эффективно обслуживать своих клиентов и повышение ценности территории за счет качества своих вин, получаемого в результате непрерывных и постоянных исследований, при полном уважении к окружающей среде и устойчивому развитию. Компания оснащена инновационным технологическим оборудованием, которое в сочетании с традиционными ценностями, постоянным вниманием к качеству, уважением и улучшением окружающей среды, отличает ее как современную и устойчивую винодельню.
Игристое вино имеет бледный желто-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и тонким, живым перляжем.
Игристое вино имеет приятный, нежный, легкий, питкий и освежающий вкус с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.
У игристого вина элегантный фруктово-цветочный аромат.
Фриззанте особенно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и овощами, отлично в качестве аперитива.
"Tutidi" Prosecco DOC Frizzante — нежное итальянское фриззанте, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера (Просекко). Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Игристое вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации согласно методу Шарма. Фриззанте отличается от классического спуманте более мягкой газацией (давление в бутылке составляет 1,5-2,5 атм по сравнению с 3,5 атм спуманте). Игристое фриззанте "Тутиди" особенно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и овощами, отлично в качестве аперитива.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.
Игристое вино имеет бледный желто-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и тонким, живым перляжем.
Игристое вино имеет приятный, нежный, легкий, питкий и освежающий вкус с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.
У игристого вина элегантный фруктово-цветочный аромат.
Фриззанте особенно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и овощами, отлично в качестве аперитива.
"Tutidi" Prosecco DOC Frizzante — нежное итальянское фриззанте, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера (Просекко). Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Игристое вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации согласно методу Шарма. Фриззанте отличается от классического спуманте более мягкой газацией (давление в бутылке составляет 1,5-2,5 атм по сравнению с 3,5 атм спуманте). Игристое фриззанте "Тутиди" особенно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и овощами, отлично в качестве аперитива.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.
Вино обладает красивым "платьем" золотисто-желтого цвета.
Игристое вино демонстрирует хрустящую, элегантную структуру, свежий, фруктовый вкус и шелковистую текстуру, воплощенную через игру крошечных пузырьков.
Сложный аромат игристого вина состоит из нот белых цветов, оттенков меда, зеленого яблока и румяных тостов.
Вино великолепно в качестве аперитива и сопровождения для козьего сыра и сладких десертов.
Белое сухое игристое вино Gerard Bertrand, Cremant de Limoux Brut AOP произведено из винограда трех сортов — Шардоне, Шеен Блан и Пино Нуар, выращенного в регионе Лиму. Здесь в 1531 году монахи бенедиктинского монастыря в Сент-Илере впервые получили вино с волшебными пузырьками. Вероятно вследствие ошибки, но, тем не менее. Виноградники находятся у подножия Пиренеев. Третий президент США, Томас Джефферсон, был большим поклонником игристого из Лиму. Фигурка Джефферсона присутствует на одном из вариантов этикетки этого вина. Виноград собирается вручную рано утром, чтобы сохранить требуемый уровень кислотности плодов. Сразу после сбора урожая ягоды аккуратно прессуются, муст отправляется на алкогольную ферментацию, которая проходит согласно технологии создания игристых вин. Затем вино разливается по бутылкам и начинается вторичная ферментация в бутылке, при которой образуется углекислый газ. Заключительный этап шампанизации состоит в добавлении экспедиционного ликера, количество которого строго ограничено, чтобы не нарушить баланс и свежесть игристого вина.
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet. Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.
Вино обладает красивым "платьем" золотисто-желтого цвета.
Игристое вино демонстрирует хрустящую, элегантную структуру, свежий, фруктовый вкус и шелковистую текстуру, воплощенную через игру крошечных пузырьков.
Сложный аромат игристого вина состоит из нот белых цветов, оттенков меда, зеленого яблока и румяных тостов.
Вино великолепно в качестве аперитива и сопровождения для козьего сыра и сладких десертов.
Белое сухое игристое вино Gerard Bertrand, Cremant de Limoux Brut AOP произведено из винограда трех сортов — Шардоне, Шеен Блан и Пино Нуар, выращенного в регионе Лиму. Здесь в 1531 году монахи бенедиктинского монастыря в Сент-Илере впервые получили вино с волшебными пузырьками. Вероятно вследствие ошибки, но, тем не менее. Виноградники находятся у подножия Пиренеев. Третий президент США, Томас Джефферсон, был большим поклонником игристого из Лиму. Фигурка Джефферсона присутствует на одном из вариантов этикетки этого вина. Виноград собирается вручную рано утром, чтобы сохранить требуемый уровень кислотности плодов. Сразу после сбора урожая ягоды аккуратно прессуются, муст отправляется на алкогольную ферментацию, которая проходит согласно технологии создания игристых вин. Затем вино разливается по бутылкам и начинается вторичная ферментация в бутылке, при которой образуется углекислый газ. Заключительный этап шампанизации состоит в добавлении экспедиционного ликера, количество которого строго ограничено, чтобы не нарушить баланс и свежесть игристого вина.
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet. Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.
Соломенно-желтый цвет с привлекательной игрой пузырьков.
Вкус свежий, мягкий и сбалансированный, с очень приятным игристым эффектом, живыми тонами зеленого яблока, лимона и аниса, хорошим балансом и хрустящим послевкусием.
Элегантный, тонкий, нежный аромат с фруктовыми тонами цедры лимона и мандарина.
Превосходно в качестве аперитива, отлично гармонирует с легкими закусками, морепродуктами и моллюсками.
Truant, Chardonnay 616 Brut — освежающее белое игристое вино из винограда сорта Шардоне, который собирается с собственных виноградников компании в Сан Даниэль дель Фриули. Здесь между Карнскими Предапальпами и Адриатическим морем формируется уникальный терруар, идеально подходящий для создания аутентичных вин. В производстве используется особый клон GM616. Его главная характеристика — способность выражать эксклюзивный цитрусовый аромат. Виноград выращивают, соблюдая органические методы виноградарства. Лозы высажены на высоте 250 метров над уровнем моря на аллювиально-известняковых почвах. Производство игристого вина осуществляется итальянским методом Шарма при низких температурах. Это позволяет сформировать тонкие ароматы и утонченный перляж, подчеркивающий элегантный стиль игристого вина. Выдержка на осадке занимает 90 дней.
Компания Truant была основана 17 июня 2015 года братьями Марко, Маттео и Паоло Труант в Сан-Даниэле-дель-Фриули. Она расположена на холме Сан-Даниэле-дель-Фриули, который является сердцем Фриули-Коллинаре. Отсюда открываются безграничные виды — нежные просторы холмов и чистые воды реки Тальяменто. Молодая компания Труант фактически включает в себя весь производственный цикл: от виноградной лозы до вина, начиная с производства сертифицированных привитых черенков национальных и международных сортов, полученных в результате прививки подвоев и привоев собственного производства, и заканчивая изготовлением и выпуском вин категорий DOC и IGT из основных местных и международных сортов. Главные, фундаментальные цели Труант — профессионально и эффективно обслуживать своих клиентов и повышение ценности территории за счет качества своих вин, получаемого в результате непрерывных и постоянных исследований, при полном уважении к окружающей среде и устойчивому развитию. Компания оснащена инновационным технологическим оборудованием, которое в сочетании с традиционными ценностями, постоянным вниманием к качеству, уважением и улучшением окружающей среды, отличает ее как современную и устойчивую винодельню.
Соломенно-желтый цвет с привлекательной игрой пузырьков.
Вкус свежий, мягкий и сбалансированный, с очень приятным игристым эффектом, живыми тонами зеленого яблока, лимона и аниса, хорошим балансом и хрустящим послевкусием.
Элегантный, тонкий, нежный аромат с фруктовыми тонами цедры лимона и мандарина.
Превосходно в качестве аперитива, отлично гармонирует с легкими закусками, морепродуктами и моллюсками.
Truant, Chardonnay 616 Brut — освежающее белое игристое вино из винограда сорта Шардоне, который собирается с собственных виноградников компании в Сан Даниэль дель Фриули. Здесь между Карнскими Предапальпами и Адриатическим морем формируется уникальный терруар, идеально подходящий для создания аутентичных вин. В производстве используется особый клон GM616. Его главная характеристика — способность выражать эксклюзивный цитрусовый аромат. Виноград выращивают, соблюдая органические методы виноградарства. Лозы высажены на высоте 250 метров над уровнем моря на аллювиально-известняковых почвах. Производство игристого вина осуществляется итальянским методом Шарма при низких температурах. Это позволяет сформировать тонкие ароматы и утонченный перляж, подчеркивающий элегантный стиль игристого вина. Выдержка на осадке занимает 90 дней.
Компания Truant была основана 17 июня 2015 года братьями Марко, Маттео и Паоло Труант в Сан-Даниэле-дель-Фриули. Она расположена на холме Сан-Даниэле-дель-Фриули, который является сердцем Фриули-Коллинаре. Отсюда открываются безграничные виды — нежные просторы холмов и чистые воды реки Тальяменто. Молодая компания Труант фактически включает в себя весь производственный цикл: от виноградной лозы до вина, начиная с производства сертифицированных привитых черенков национальных и международных сортов, полученных в результате прививки подвоев и привоев собственного производства, и заканчивая изготовлением и выпуском вин категорий DOC и IGT из основных местных и международных сортов. Главные, фундаментальные цели Труант — профессионально и эффективно обслуживать своих клиентов и повышение ценности территории за счет качества своих вин, получаемого в результате непрерывных и постоянных исследований, при полном уважении к окружающей среде и устойчивому развитию. Компания оснащена инновационным технологическим оборудованием, которое в сочетании с традиционными ценностями, постоянным вниманием к качеству, уважением и улучшением окружающей среды, отличает ее как современную и устойчивую винодельню.
Вино блестящего соломенного цвета с настойчивым перляжем из мелких пузырьков.
Вкус вина изысканный, фруктовый, с бархатистой текстурой.
Интенсивный и элегантный аромат вина наполнен стойкими цветочными оттенками и деликатными фруктовыми нюансами.
Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с антипасти и блюдами из рыбы.
"The Independent" Prosecco — новый проект компании Фантинель, запущенный в 2014 году с амбициозной целью: утвердиться на крупных международных рынках, опираясь на фундаментальные ценности итальянской традиции изготовления Просекко. Сегодня это вино сопровождает все значимые мероприятия Италии — от недели моды в Милане до официальных международных приемов. Весь процесс создания "Индепендент" Просекко направлен на исследование и представление лучших уникальных качеств Просекко. Лучший виноград для его создания строго отбирается с одного виноградника в имении Фантинель Тауриано в самом сердце Граве дель Фриули, терруар которого прекрасно подходит для производства игристых вин исключительного качества с длительным потенциалом хранения. Уникальное расположение и идеальный микроклимат обеспечивают винограду чрезвычайные качества: аромат, свежесть и власть. Технология изготовления вина — мягкое прессование, брожение в автоклаве малого размера более 100 дней, длительная выдержка в бутылке — только усиливает природный потенциал Просекко. Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.
Вино блестящего соломенного цвета с настойчивым перляжем из мелких пузырьков.
Вкус вина изысканный, фруктовый, с бархатистой текстурой.
Интенсивный и элегантный аромат вина наполнен стойкими цветочными оттенками и деликатными фруктовыми нюансами.
Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с антипасти и блюдами из рыбы.
"The Independent" Prosecco — новый проект компании Фантинель, запущенный в 2014 году с амбициозной целью: утвердиться на крупных международных рынках, опираясь на фундаментальные ценности итальянской традиции изготовления Просекко. Сегодня это вино сопровождает все значимые мероприятия Италии — от недели моды в Милане до официальных международных приемов. Весь процесс создания "Индепендент" Просекко направлен на исследование и представление лучших уникальных качеств Просекко. Лучший виноград для его создания строго отбирается с одного виноградника в имении Фантинель Тауриано в самом сердце Граве дель Фриули, терруар которого прекрасно подходит для производства игристых вин исключительного качества с длительным потенциалом хранения. Уникальное расположение и идеальный микроклимат обеспечивают винограду чрезвычайные качества: аромат, свежесть и власть. Технология изготовления вина — мягкое прессование, брожение в автоклаве малого размера более 100 дней, длительная выдержка в бутылке — только усиливает природный потенциал Просекко. Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.
Игристое вино привлекательного розового цвета.
Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с приятной кислинкой, ягодными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Утонченный аромат игристого вина раскрывается оттенками вишни, малины, клубники и тостов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Rose Brut Reserve — игристое розовое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш (85%) и Кариньяно (15%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами участков Aigues Vives. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Игристое вино привлекательного розового цвета.
Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с приятной кислинкой, ягодными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Утонченный аромат игристого вина раскрывается оттенками вишни, малины, клубники и тостов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Rose Brut Reserve — игристое розовое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш (85%) и Кариньяно (15%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами участков Aigues Vives. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Вино очаровательного соломенно-золотистого цвета.
Вино отличается округлым, мягким, выразительным вкусом с легкими фруктовыми нюансами.
Это игристое вино обладает элегантным, утонченным ароматом с оттенками спелых фруктов и нежных цветов.
Вино отменно в качестве аперитива, а также станет хорошим сопровождением к моллюскам, рыбе и белому мясу.
Вино очаровательного соломенно-золотистого цвета.
Вино отличается округлым, мягким, выразительным вкусом с легкими фруктовыми нюансами.
Это игристое вино обладает элегантным, утонченным ароматом с оттенками спелых фруктов и нежных цветов.
Вино отменно в качестве аперитива, а также станет хорошим сопровождением к моллюскам, рыбе и белому мясу.
Игристое вино светло-розового цвета с легкими персиковыми бликами.
Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и легкими нюансами лепестков роз в послевкусии.
Игристое вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод и фруктов.
Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.
Розовое игристое вино "Lorenzon" Rose Brut создано из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.
Игристое вино светло-розового цвета с легкими персиковыми бликами.
Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и легкими нюансами лепестков роз в послевкусии.
Игристое вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод и фруктов.
Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.
Розовое игристое вино "Lorenzon" Rose Brut создано из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус округлый, мягкий, питкий, в меру сладкий, с тонким фруктовым профилем и сдержанным послевкусием.
Обладает приятным, свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, яблока, весенних цветов и тостов.
Вино является хорошим аперитивом, а также гармонично сочетается с тропическими фруктами, фуа-гра, фруктовыми салатами, холодными закусками, блюдами из морепродуктов и сладостями.
Безалкогольное белое игристое вино J. P. Chenet, "So Free" Sparkling Chardonnay, Alcohol Free порадует своим нежнейшим вкусом, который подойдет как к соленым закускам, так и к десертам, сладостям, а также для пропитки кондитерских изделий. Для его производства используется виноград сорта Шардоне. Пристальное внимание уделяется качеству, поэтому ягоды проходят тщательную сортировку, прежде чем использоваться в производстве. Все стадии изготовления проводятся при пониженной температуре: прессование, ферментация и деалкоголизация.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус округлый, мягкий, питкий, в меру сладкий, с тонким фруктовым профилем и сдержанным послевкусием.
Обладает приятным, свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, яблока, весенних цветов и тостов.
Вино является хорошим аперитивом, а также гармонично сочетается с тропическими фруктами, фуа-гра, фруктовыми салатами, холодными закусками, блюдами из морепродуктов и сладостями.
Безалкогольное белое игристое вино J. P. Chenet, "So Free" Sparkling Chardonnay, Alcohol Free порадует своим нежнейшим вкусом, который подойдет как к соленым закускам, так и к десертам, сладостям, а также для пропитки кондитерских изделий. Для его производства используется виноград сорта Шардоне. Пристальное внимание уделяется качеству, поэтому ягоды проходят тщательную сортировку, прежде чем использоваться в производстве. Все стадии изготовления проводятся при пониженной температуре: прессование, ферментация и деалкоголизация.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком и мелким устойчивым перляжем.
Вкус вина мягкий и свежий, с бархатистой текстурой и длительным ароматным послевкусием.
Букет вина, интенсивный и элегантный, раскрывается тонкими цветочными ароматами и оттенками экзотических фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к легким закускам, блюдам из рыбы, устрицам, суши, сашими, копченой рыбе, коктейлю из морепродуктов. Это вино прекрасно для торжественных случаев.
Вино "One and Only" Prosecco Brut Millesimato изготовлено из отборного винограда сорта Глера, выращенного на небольшом винограднике в Tauriano di Spilimbergo, принадлежащем компании Фантинель. Низкая доходность в расчете на гектар и абсолютное качество винограда являются основой для создания исключительного вина "One and Only". Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в течение 100 дней в автоклаве малого размера из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Философию производства брюта "Уан энд Онли" виноделы компании Fantinel отразили в названии вина — "Один единственный". Вино производится в ограниченном количестве и предназначено для истинных гурманов. Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком и мелким устойчивым перляжем.
Вкус вина мягкий и свежий, с бархатистой текстурой и длительным ароматным послевкусием.
Букет вина, интенсивный и элегантный, раскрывается тонкими цветочными ароматами и оттенками экзотических фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к легким закускам, блюдам из рыбы, устрицам, суши, сашими, копченой рыбе, коктейлю из морепродуктов. Это вино прекрасно для торжественных случаев.
Вино "One and Only" Prosecco Brut Millesimato изготовлено из отборного винограда сорта Глера, выращенного на небольшом винограднике в Tauriano di Spilimbergo, принадлежащем компании Фантинель. Низкая доходность в расчете на гектар и абсолютное качество винограда являются основой для создания исключительного вина "One and Only". Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в течение 100 дней в автоклаве малого размера из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Философию производства брюта "Уан энд Онли" виноделы компании Fantinel отразили в названии вина — "Один единственный". Вино производится в ограниченном количестве и предназначено для истинных гурманов. Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Сладкий, округлый вкус игристого вина хорошо сбалансирован и оканчивается нежным, освежающим послевкусием.
Элегантный аромат игристого вина раскрывается оттенками яблока, груши и весенних цветов.
Вино является хорошим аперитивом, а также гармонично сочетается с тропическими фруктами, фуа-гра, фруктовыми салатами, холодными закусками, блюдами из морепродуктов и сладостями.
Безалкогольное белое игристое вино J. P. Chenet, "So Free" Sparkling Chardonnay, Alcohol Free порадует своим нежнейшим вкусом, который подойдет как к соленым закускам, так и к десертам, сладостям, а также для пропитки кондитерских изделий. Для его производства используется виноград сорта Шардоне. Пристальное внимание уделяется качеству, поэтому ягоды проходят тщательную сортировку, прежде чем использоваться в производстве. Все стадии изготовления проводятся при пониженной температуре: прессование, ферментация и деалкоголизация.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Сладкий, округлый вкус игристого вина хорошо сбалансирован и оканчивается нежным, освежающим послевкусием.
Элегантный аромат игристого вина раскрывается оттенками яблока, груши и весенних цветов.
Вино является хорошим аперитивом, а также гармонично сочетается с тропическими фруктами, фуа-гра, фруктовыми салатами, холодными закусками, блюдами из морепродуктов и сладостями.
Безалкогольное белое игристое вино J. P. Chenet, "So Free" Sparkling Chardonnay, Alcohol Free порадует своим нежнейшим вкусом, который подойдет как к соленым закускам, так и к десертам, сладостям, а также для пропитки кондитерских изделий. Для его производства используется виноград сорта Шардоне. Пристальное внимание уделяется качеству, поэтому ягоды проходят тщательную сортировку, прежде чем использоваться в производстве. Все стадии изготовления проводятся при пониженной температуре: прессование, ферментация и деалкоголизация.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким бисерным перляжем.
Вкус вина тонкий, округлый, с приятными фруктовыми оттенками.
Элегантный аромат вина сложен из нот зеленого яблока, дрожжей и хлебной корочки.
Вино подается в качестве аперитива, с рыбными блюдами, супами, овощами, легкими мясными блюдами.
Моносортовое игристое вино Colutta, Prosecco Brut производится из винограда сорта Глера, который собирается с собственных виноградников компании, расположенных в винодельческой зоне Просекко. Почва региона имеет эоценовое происхождение и богата глиной, что придает вину характерный аромат. Наличие в почве микроэлементов, таких как бор, магний и другие, в сочетании с типичным микроклиматом способствует выращиванию винограда с отличным естественным уровнем алкоголя. Урожай собирают достаточно рано с целью получения игристого вина с хорошей кислотностью и не слишком высоким уровнем алкоголя (около 11%). Полученный после мягкого прессования муст охлаждается, отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре (около 17 °C) с добавлением отборных дрожжей, которые способствуют развитию характерных ароматов.
История компании Colutta началась в 1900-х годах, когда Антонио Колутто купил в Колли Ориентали дель Фриули участок земли и основал ферму "Бандут". Район Колли Ориентали дель Фриули привлек его своими замечательными с точки зрения виноградарства и виноделия характеристиками: микроклиматом, экспозицией и четким отличием от остальной территории Фриули-Венеция-Джулия. Сегодня ферма принадлежит Джорджио Колутта. Он производит качественные вина, урожай для изготовления которых выращивает на собственных виноградниках "Буттрио", "Мансано" и "Розаццо", общая площадь которых составляет 18 га. Компания готовится получить сертификат ISO 9001, чтобы гарантировать полное качество продукции и услуг: от земли до клиента. Винодельня Колутто расположена в старинном здании "Вилла Падронале", построенном в 1700-х годах, реконструкция которого была произведена в 1999 году. Во время реконструкции был построен погреб для винификации, бочковой погреб, а также установлена современная линия розлива.
Вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким бисерным перляжем.
Вкус вина тонкий, округлый, с приятными фруктовыми оттенками.
Элегантный аромат вина сложен из нот зеленого яблока, дрожжей и хлебной корочки.
Вино подается в качестве аперитива, с рыбными блюдами, супами, овощами, легкими мясными блюдами.
Моносортовое игристое вино Colutta, Prosecco Brut производится из винограда сорта Глера, который собирается с собственных виноградников компании, расположенных в винодельческой зоне Просекко. Почва региона имеет эоценовое происхождение и богата глиной, что придает вину характерный аромат. Наличие в почве микроэлементов, таких как бор, магний и другие, в сочетании с типичным микроклиматом способствует выращиванию винограда с отличным естественным уровнем алкоголя. Урожай собирают достаточно рано с целью получения игристого вина с хорошей кислотностью и не слишком высоким уровнем алкоголя (около 11%). Полученный после мягкого прессования муст охлаждается, отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре (около 17 °C) с добавлением отборных дрожжей, которые способствуют развитию характерных ароматов.
История компании Colutta началась в 1900-х годах, когда Антонио Колутто купил в Колли Ориентали дель Фриули участок земли и основал ферму "Бандут". Район Колли Ориентали дель Фриули привлек его своими замечательными с точки зрения виноградарства и виноделия характеристиками: микроклиматом, экспозицией и четким отличием от остальной территории Фриули-Венеция-Джулия. Сегодня ферма принадлежит Джорджио Колутта. Он производит качественные вина, урожай для изготовления которых выращивает на собственных виноградниках "Буттрио", "Мансано" и "Розаццо", общая площадь которых составляет 18 га. Компания готовится получить сертификат ISO 9001, чтобы гарантировать полное качество продукции и услуг: от земли до клиента. Винодельня Колутто расположена в старинном здании "Вилла Падронале", построенном в 1700-х годах, реконструкция которого была произведена в 1999 году. Во время реконструкции был построен погреб для винификации, бочковой погреб, а также установлена современная линия розлива.
Игристое вино блестящего светло-золотистого цвета с устойчивой игрой пузырьков в бокале.
Гладкий, гармоничный, освежающий вкус вина наполнен тонами персика, грейпфрута и груши, сопровождаемыми сочной кислотностью, шелковистой текстурой и изысканным послевкусием с нотками цветов, специй и минеральными нюансами.
Тонкий, изысканный, свежий аромат игристого вина соткан из нот спелого персика, лимона и цедры апельсина, которые дополнены яркими цветочными, минеральными и травянистыми оттенками.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к легким закускам, блюдам из рыбы, устрицам, суши, сашими, копченой рыбе, коктейлю из морепродуктов. Прекрасно подходит для торжественных случаев.
Вино "One and Only" Prosecco Brut Millesimato изготовлено из отборного винограда сорта Глера, выращенного на небольшом винограднике в Tauriano di Spilimbergo, принадлежащем компании Фантинель. Низкая доходность лоз и абсолютное качество винограда являются основой для создания исключительного вина "One and Only". Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в течение 120 дней в автоклаве малого размера из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Философию производства брюта "Уан энд Онли" виноделы компании Fantinel отразили в названии вина — "Один единственный". Вино производится в ограниченном количестве и предназначено для истинных гурманов.Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sommelier Wine Awards" и серебряной медалью — "China Wine & Spirits Awards".Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.
Игристое вино блестящего светло-золотистого цвета с устойчивой игрой пузырьков в бокале.
Гладкий, гармоничный, освежающий вкус вина наполнен тонами персика, грейпфрута и груши, сопровождаемыми сочной кислотностью, шелковистой текстурой и изысканным послевкусием с нотками цветов, специй и минеральными нюансами.
Тонкий, изысканный, свежий аромат игристого вина соткан из нот спелого персика, лимона и цедры апельсина, которые дополнены яркими цветочными, минеральными и травянистыми оттенками.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к легким закускам, блюдам из рыбы, устрицам, суши, сашими, копченой рыбе, коктейлю из морепродуктов. Прекрасно подходит для торжественных случаев.
Вино "One and Only" Prosecco Brut Millesimato изготовлено из отборного винограда сорта Глера, выращенного на небольшом винограднике в Tauriano di Spilimbergo, принадлежащем компании Фантинель. Низкая доходность лоз и абсолютное качество винограда являются основой для создания исключительного вина "One and Only". Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в течение 120 дней в автоклаве малого размера из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Философию производства брюта "Уан энд Онли" виноделы компании Fantinel отразили в названии вина — "Один единственный". Вино производится в ограниченном количестве и предназначено для истинных гурманов.Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sommelier Wine Awards" и серебряной медалью — "China Wine & Spirits Awards".Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.
Вино чистого, прозрачного розовато-соломенного цвета с деликатными пузырьками.
Вкус вина очень экспрессивный, с ярко выраженными нотками личи, оттенками других фруктов и цветов розы.
Душистый, яркий, интенсивный аромат вина наполнен тонами личи, которые оживляют нюансы цитрусовых фруктов.
Вино станет приятным аперитивом, может употребляться в чистом виде без закусок. Используется для приготовления коктейлей.
"Fashion" Litchi — легкое, приятное игристое вино, изготовленное из белых сортов винограда и натурального личи. Жизнерадостное, яркое, это вино пользуется популярностью у потребителей благодаря экзотическому фруктовому аромату, деликатному перляжу из нежных пузырьков и интенсивному вкусу с изысканными нотами личи и цветов. Игристое вино со вкусом личи создаст по-настоящему летнее настроение. Оно прекрасно в чистом виде, в качестве аперитива или как составляющая тропических коктейлей.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Вино чистого, прозрачного розовато-соломенного цвета с деликатными пузырьками.
Вкус вина очень экспрессивный, с ярко выраженными нотками личи, оттенками других фруктов и цветов розы.
Душистый, яркий, интенсивный аромат вина наполнен тонами личи, которые оживляют нюансы цитрусовых фруктов.
Вино станет приятным аперитивом, может употребляться в чистом виде без закусок. Используется для приготовления коктейлей.
"Fashion" Litchi — легкое, приятное игристое вино, изготовленное из белых сортов винограда и натурального личи. Жизнерадостное, яркое, это вино пользуется популярностью у потребителей благодаря экзотическому фруктовому аромату, деликатному перляжу из нежных пузырьков и интенсивному вкусу с изысканными нотами личи и цветов. Игристое вино со вкусом личи создаст по-настоящему летнее настроение. Оно прекрасно в чистом виде, в качестве аперитива или как составляющая тропических коктейлей.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Вино прозрачного бледно-золотистого цвета с большим количеством мелких пузырьков.
Свежий вкус вина обладает сливочной текстурой, тонкой, но богатой структурой, приятными фруктовыми тонами и нотками жареного миндаля.
В аромате вина ощущаются цветочные оттенки, нотки белых фруктов, миндаля и фундука.
Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным или со льдом, в чистом виде, с фуа-гра, блюдами из мяса птицы, выпечкой, пирогами или мороженым, в составе коктейлей.
"Ice Edition" Blanc — свежее, легкое, приятное, идеально сбалансированное белое вино, вкус и аромат которого наполняют оттенки тропических и цитрусовых фруктов, цветов и орехов. Вино изготавливается из винограда европейских белых сортов. Благодаря легкому и непринужденному характеру, "Ice Edition" Blanc подойдет для любого случая: как для вечеринки у бассейна, так и для свадьбы. Вино разработано специально для употребления со льдом; если льда нет, то вино рекомендуется подавать сильно охлажденным.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Вино прозрачного бледно-золотистого цвета с большим количеством мелких пузырьков.
Свежий вкус вина обладает сливочной текстурой, тонкой, но богатой структурой, приятными фруктовыми тонами и нотками жареного миндаля.
В аромате вина ощущаются цветочные оттенки, нотки белых фруктов, миндаля и фундука.
Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным или со льдом, в чистом виде, с фуа-гра, блюдами из мяса птицы, выпечкой, пирогами или мороженым, в составе коктейлей.
"Ice Edition" Blanc — свежее, легкое, приятное, идеально сбалансированное белое вино, вкус и аромат которого наполняют оттенки тропических и цитрусовых фруктов, цветов и орехов. Вино изготавливается из винограда европейских белых сортов. Благодаря легкому и непринужденному характеру, "Ice Edition" Blanc подойдет для любого случая: как для вечеринки у бассейна, так и для свадьбы. Вино разработано специально для употребления со льдом; если льда нет, то вино рекомендуется подавать сильно охлажденным.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Игристое вино бледно-золотистого цвета.
Игристое вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с приятной сладостью и фруктовыми акцентами в послевкусии.
Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот белых цветов, тропических фруктов, персика и личи.
Игристое вино прекрасно сочетается с шоколадными десертами, тортами и свежими фруктами.
"Le Petit Chavin" Sparkling Chardonnay — безалкогольное белое игристое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках региона Лангедок-Руссийон. Виноградные лозы высажены на известняковых и глинистых типах почв. Урожай собирается в ночное время, чтобы сохранить свежесть и оптимальный уровень сахара в ягодах. После традиционной винификации и спирт деликатно удаляется методом вращающегося конуса, что способствует мягкости и гармоничности вкуса игристого вина. В напитке сохраняется средний уровень газации и полифенолы, витамины и минералы, содержащиеся в винограде.
Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.
Игристое вино бледно-золотистого цвета.
Игристое вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с приятной сладостью и фруктовыми акцентами в послевкусии.
Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот белых цветов, тропических фруктов, персика и личи.
Игристое вино прекрасно сочетается с шоколадными десертами, тортами и свежими фруктами.
"Le Petit Chavin" Sparkling Chardonnay — безалкогольное белое игристое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках региона Лангедок-Руссийон. Виноградные лозы высажены на известняковых и глинистых типах почв. Урожай собирается в ночное время, чтобы сохранить свежесть и оптимальный уровень сахара в ягодах. После традиционной винификации и спирт деликатно удаляется методом вращающегося конуса, что способствует мягкости и гармоничности вкуса игристого вина. В напитке сохраняется средний уровень газации и полифенолы, витамины и минералы, содержащиеся в винограде.
Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.
Вино яркого, блестящего золотистого цвета со множеством нежных пузырьков.
Вкус вина округлый, приятный, сбалансированный, освежающий, с тонами персика и других косточковых фруктов.
Душистый, свежий аромат вина наполнен сладкими персиковыми нотками.
Вино станет приятным аперитивом, может употребляться в чистом виде без закусок.
"Fashion" Peach — легкое, приятное игристое вино, изготовленное из белых сортов винограда и натурального персика. Жизнерадостное, яркое, это вино стало очень популярным у потребителей благодаря сладкому фруктовому аромату, кружевному перляжу из нежных пузырьков и освежающему, не приторному персиковому вкусу. Игристое вино со вкусом персика создаст по-настоящему летнее настроение. Оно прекрасно в чистом виде или в качестве аперитива.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Вино яркого, блестящего золотистого цвета со множеством нежных пузырьков.
Вкус вина округлый, приятный, сбалансированный, освежающий, с тонами персика и других косточковых фруктов.
Душистый, свежий аромат вина наполнен сладкими персиковыми нотками.
Вино станет приятным аперитивом, может употребляться в чистом виде без закусок.
"Fashion" Peach — легкое, приятное игристое вино, изготовленное из белых сортов винограда и натурального персика. Жизнерадостное, яркое, это вино стало очень популярным у потребителей благодаря сладкому фруктовому аромату, кружевному перляжу из нежных пузырьков и освежающему, не приторному персиковому вкусу. Игристое вино со вкусом персика создаст по-настоящему летнее настроение. Оно прекрасно в чистом виде или в качестве аперитива.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Цвет вина — светло-соломенный.
Чистый и свежий вкус вина наполнен оттенками фруктов и утонченными пузырьками.
Аромат вина раскрывается деликатными тонами тропических фруктов, персиков, личи и цветов.
Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива, оно также хорошо сочетается с разнообразными десертами.
"Pierre Zero" Sparkling White — игристое безалкогольное вино, изготовленное из выращенного на юге Франции винограда разновидности Шардоне. Лозы произрастают на смешанных почвах в условиях средиземноморского климата. Сбор урожая осуществляется в ночное время, когда уровень фруктового сахара в ягодах наиболее стабилен. После традиционной винификации будущий напиток проходит мягкую деалкоголизацию, в полной мере сохраняющую вкусовой профиль вина. "Пьер Зеро" Игристое Белое покоряет великолепным телом с изящным перляжем, элегантным ароматом и свежестью, характерной для высококачественных французских вин.
Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.
Цвет вина — светло-соломенный.
Чистый и свежий вкус вина наполнен оттенками фруктов и утонченными пузырьками.
Аромат вина раскрывается деликатными тонами тропических фруктов, персиков, личи и цветов.
Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива, оно также хорошо сочетается с разнообразными десертами.
"Pierre Zero" Sparkling White — игристое безалкогольное вино, изготовленное из выращенного на юге Франции винограда разновидности Шардоне. Лозы произрастают на смешанных почвах в условиях средиземноморского климата. Сбор урожая осуществляется в ночное время, когда уровень фруктового сахара в ягодах наиболее стабилен. После традиционной винификации будущий напиток проходит мягкую деалкоголизацию, в полной мере сохраняющую вкусовой профиль вина. "Пьер Зеро" Игристое Белое покоряет великолепным телом с изящным перляжем, элегантным ароматом и свежестью, характерной для высококачественных французских вин.
Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.
Игристое вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Игристое вино обладает мягким, гармоничным вкусом с фруктовыми и цветочными оттенками, приятной сладостью и легкими цитрусовыми нюансами в интригующем послевкусии.
Аромат вина деликатный, свежий, с тонами тропических фруктов, душистых цветов и цветочного меда.
Вино будет великолепно в качестве аперитива, а также прекрасно дополнит различные закуски и десерты.
Полусладкое игристое вино "Chavron" Vin Mousseux Doux придется по вкусу тем, кто предпочитает сладковатые вина, которые при этом не теряют своей природной свежести. Вино изготавливают из винограда сорта Айрен, произрастающего на глинистых и известняковых почвах и обладающего прекрасными органолептическими свойствами.Легкая экзотическая нотка в аромате полусладкого "Шаврон" поддерживается тонкими нюансами душистых цветов и цветочного меда. Мягкий, сладковатый вкус вина с красивой комбинацией цветочных и фруктовых оттенков в букете, дополняется легкой цитрусовой кислинкой в послевкусии. Вино подается охлажденным как аперитив или в сочетании с закусками, фруктовыми и ягодными десертами.Эноальянс — мощная группа компаний, включающая в себя несколько французских негоциантских знатных фамильных домов, решивших объединить свои усилия на рынке. В Эноальянс входят следующие виноторговые компании: «Глоссман и К», «Промоком», «Винирама», «Андре Канкар Андре», «Селлье де Бейшак» и «Сокав». Группа Эноальянс предлагает вина, произведенные в областях Бордо, Лангедок-Руссильон, Бержерак и Гасконь. Компания выпускает качественные столовые и местные вина, а также вина категории АОС. Учитывая опыт и тонкое понимание психологии потребителя, компания очень быстро заняла свою нишу среди производителей региона Бордо. В 2008 году группа Эноальянс вошла в состав крупнейшей винной компании Франции — "Castel Freres". Сегодня около 60% продукции "Oenoalliance" распространяется во Франции, а 40% идет на экспорт более чем в 50 стран мира. У компании имеется экосертификат, подтверждающий право на производство органических вин. Стандарты качества вин подтверждены сертификатами BRC (Бритиш Ретейлер Консорциум) и IFS (Международный стандарт качества продуктов).
Игристое вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Игристое вино обладает мягким, гармоничным вкусом с фруктовыми и цветочными оттенками, приятной сладостью и легкими цитрусовыми нюансами в интригующем послевкусии.
Аромат вина деликатный, свежий, с тонами тропических фруктов, душистых цветов и цветочного меда.
Вино будет великолепно в качестве аперитива, а также прекрасно дополнит различные закуски и десерты.
Полусладкое игристое вино "Chavron" Vin Mousseux Doux придется по вкусу тем, кто предпочитает сладковатые вина, которые при этом не теряют своей природной свежести. Вино изготавливают из винограда сорта Айрен, произрастающего на глинистых и известняковых почвах и обладающего прекрасными органолептическими свойствами.Легкая экзотическая нотка в аромате полусладкого "Шаврон" поддерживается тонкими нюансами душистых цветов и цветочного меда. Мягкий, сладковатый вкус вина с красивой комбинацией цветочных и фруктовых оттенков в букете, дополняется легкой цитрусовой кислинкой в послевкусии. Вино подается охлажденным как аперитив или в сочетании с закусками, фруктовыми и ягодными десертами.Эноальянс — мощная группа компаний, включающая в себя несколько французских негоциантских знатных фамильных домов, решивших объединить свои усилия на рынке. В Эноальянс входят следующие виноторговые компании: «Глоссман и К», «Промоком», «Винирама», «Андре Канкар Андре», «Селлье де Бейшак» и «Сокав». Группа Эноальянс предлагает вина, произведенные в областях Бордо, Лангедок-Руссильон, Бержерак и Гасконь. Компания выпускает качественные столовые и местные вина, а также вина категории АОС. Учитывая опыт и тонкое понимание психологии потребителя, компания очень быстро заняла свою нишу среди производителей региона Бордо. В 2008 году группа Эноальянс вошла в состав крупнейшей винной компании Франции — "Castel Freres". Сегодня около 60% продукции "Oenoalliance" распространяется во Франции, а 40% идет на экспорт более чем в 50 стран мира. У компании имеется экосертификат, подтверждающий право на производство органических вин. Стандарты качества вин подтверждены сертификатами BRC (Бритиш Ретейлер Консорциум) и IFS (Международный стандарт качества продуктов).
Вино прозрачного бледно-золотистого цвета с большим количеством мелких пузырьков.
Свежий вкус вина обладает сливочной текстурой, тонкой, но богатой структурой, приятными фруктовыми тонами и нотками жареного миндаля.
В аромате вина ощущаются цветочные оттенки, нотки белых фруктов, миндаля и фундука.
Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным или со льдом, в чистом виде, с фуа-гра, блюдами из мяса птицы, выпечкой, пирогами или мороженым, в составе коктейлей.
"Ice Edition" Blanc — свежее, легкое, приятное, идеально сбалансированное белое вино, вкус и аромат которого наполняют оттенки тропических и цитрусовых фруктов, цветов и орехов. Вино изготавливается из винограда европейских белых сортов. Благодаря легкому и непринужденному характеру, "Ice Edition" Blanc подойдет для любого случая: как для вечеринки у бассейна, так и для свадьбы. Вино разработано специально для употребления со льдом; если льда нет, то вино рекомендуется подавать сильно охлажденным.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Вино прозрачного бледно-золотистого цвета с большим количеством мелких пузырьков.
Свежий вкус вина обладает сливочной текстурой, тонкой, но богатой структурой, приятными фруктовыми тонами и нотками жареного миндаля.
В аромате вина ощущаются цветочные оттенки, нотки белых фруктов, миндаля и фундука.
Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным или со льдом, в чистом виде, с фуа-гра, блюдами из мяса птицы, выпечкой, пирогами или мороженым, в составе коктейлей.
"Ice Edition" Blanc — свежее, легкое, приятное, идеально сбалансированное белое вино, вкус и аромат которого наполняют оттенки тропических и цитрусовых фруктов, цветов и орехов. Вино изготавливается из винограда европейских белых сортов. Благодаря легкому и непринужденному характеру, "Ice Edition" Blanc подойдет для любого случая: как для вечеринки у бассейна, так и для свадьбы. Вино разработано специально для употребления со льдом; если льда нет, то вино рекомендуется подавать сильно охлажденным.
Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.
Игристое вино сияющего, светло-золотистого цвета.
В мягком, гармоничном и легком вкусе игристого вина сладость экзотических и цитрусовых фруктов сбалансирована освежающей кислотностью.
Нежный, приятный и сладковатый аромат игристого вина привлекает выразительными оттенками персика, личи и белых цветов.
Игристое вино прекрасно сочетается с шоколадными десертами, тортами и свежими фруктами.
"Le Petit Chavin" Sparkling Muscat — безалкогольное белое игристое полусладкое вино, созданное из виноградного сорта Мускат, выращиваемого на виноградниках региона Лангедок-Руссийон. Виноградные лозы высажены на известняковых и глинистых типах почв. Урожай собирается в ночное время, чтобы сохранить свежесть и оптимальный уровень сахара в ягодах. После традиционной винификации и спирт деликатно удаляется методом вращающегося конуса, что способствует мягкости и гармоничности вкуса игристого вина. В напитке сохраняется средний уровень газации и полифенолы, витамины и минералы, содержащиеся в винограде.
Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.
Игристое вино сияющего, светло-золотистого цвета.
В мягком, гармоничном и легком вкусе игристого вина сладость экзотических и цитрусовых фруктов сбалансирована освежающей кислотностью.
Нежный, приятный и сладковатый аромат игристого вина привлекает выразительными оттенками персика, личи и белых цветов.
Игристое вино прекрасно сочетается с шоколадными десертами, тортами и свежими фруктами.
"Le Petit Chavin" Sparkling Muscat — безалкогольное белое игристое полусладкое вино, созданное из виноградного сорта Мускат, выращиваемого на виноградниках региона Лангедок-Руссийон. Виноградные лозы высажены на известняковых и глинистых типах почв. Урожай собирается в ночное время, чтобы сохранить свежесть и оптимальный уровень сахара в ягодах. После традиционной винификации и спирт деликатно удаляется методом вращающегося конуса, что способствует мягкости и гармоничности вкуса игристого вина. В напитке сохраняется средний уровень газации и полифенолы, витамины и минералы, содержащиеся в винограде.
Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.
Игристое вино демонстрирует нежный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.
Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, живой кислотностью, гладкой текстурой и стойким, сухим послевкусием.
У игристого вина очень нежный аромат, пьянящий богатыми цветочными оттенками в обрамлении тонкого минерального кружева.
Вино может употребляться в качестве аперитива, хорошо сочетается с запеченным рисом, макаронными изделиями, блюдами из яиц, рыбными блюдами.
Di Lenardo, Ribolla Gialla Spumante — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла, который произрастает на виноградниках региона Фриули-Венеция-Джулия. Данный регион, расположенный в северо-восточной части Италии, на севере граничит с Юлийскими Альпами, а на юге омывается Адриатическим морем. Климатические условия Фриули-Венеции-Джулии идеально подходят для выращивания винограда: умеренный климат, характеризующийся высокой влажностью, которая уравновешивается благодаря достаточной циркуляции воздушных потоков с Адриатического моря и Альп. Горные массивы Альп защищают виноградники от холодных северных ветров. Виноградные лозы выращиваются преимущественно на гравийных почвах, обладающих хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. В течение дня гравий нагревается, а ночью отдает часть поглощенного тепла лозам, обеспечивая благоприятные условия для оптимального созревания ягод.Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится классическим методом в бутылках. Выдержка игристого вина на дрожжах длится 9 месяцев.Зима в 2019 году в Фриули-Венеции-Джулии была на редкость сухой и теплой для этого региона. Фактически, в феврале температура воздуха превысила 20 °C! Такие погодные условия ускорили пробуждение виноградной лозы, и в апреле у раннеспелых сортов начали появляться бутоны, примерно на две недели раньше, чем в 2018 году. Но затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильного снегопада в горах. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
Игристое вино демонстрирует нежный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.
Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, живой кислотностью, гладкой текстурой и стойким, сухим послевкусием.
У игристого вина очень нежный аромат, пьянящий богатыми цветочными оттенками в обрамлении тонкого минерального кружева.
Вино может употребляться в качестве аперитива, хорошо сочетается с запеченным рисом, макаронными изделиями, блюдами из яиц, рыбными блюдами.
Di Lenardo, Ribolla Gialla Spumante — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла, который произрастает на виноградниках региона Фриули-Венеция-Джулия. Данный регион, расположенный в северо-восточной части Италии, на севере граничит с Юлийскими Альпами, а на юге омывается Адриатическим морем. Климатические условия Фриули-Венеции-Джулии идеально подходят для выращивания винограда: умеренный климат, характеризующийся высокой влажностью, которая уравновешивается благодаря достаточной циркуляции воздушных потоков с Адриатического моря и Альп. Горные массивы Альп защищают виноградники от холодных северных ветров. Виноградные лозы выращиваются преимущественно на гравийных почвах, обладающих хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. В течение дня гравий нагревается, а ночью отдает часть поглощенного тепла лозам, обеспечивая благоприятные условия для оптимального созревания ягод.Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится классическим методом в бутылках. Выдержка игристого вина на дрожжах длится 9 месяцев.Зима в 2019 году в Фриули-Венеции-Джулии была на редкость сухой и теплой для этого региона. Фактически, в феврале температура воздуха превысила 20 °C! Такие погодные условия ускорили пробуждение виноградной лозы, и в апреле у раннеспелых сортов начали появляться бутоны, примерно на две недели раньше, чем в 2018 году. Но затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильного снегопада в горах. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.