Шампанское из Фриулии, Креман де Луар, Санкт-Петербург и Мериньяк, Страница 4

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Вкус сладковатый, гармоничный.

Вино отличается приятным нежным ароматом с тонами фруктов.

Отлично подойдет в качестве аперитива, вино прекрасно как самостоятельный напиток, в сочетании с десертами и фруктами.

Duc de Valmer Demi-Sec — это великолепное белое игристое вино, созданное с использованием "Метода Шарма". Полусухое игристое вино Дюк де Вальмер Деми-Сек создаётся в регионе Мериньяк, недалеко от Бордо. Метод Шарма — это технология производства игристого вина, при которой вторичная ферментация производится в герметичных цистернах, а затем вино разливается под давлением в отдельные бутылки. «Blanc de Blancs» на этикетке означает то, что это вино создано исключительно из Шардоне. Duc de Valmer Demi-Sec дополнит любое мероприятие и поднимет настроение!

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Вкус сладковатый, гармоничный.

Вино отличается приятным нежным ароматом с тонами фруктов.

Отлично подойдет в качестве аперитива, вино прекрасно как самостоятельный напиток, в сочетании с десертами и фруктами.

Duc de Valmer Demi-Sec — это великолепное белое игристое вино, созданное с использованием "Метода Шарма". Полусухое игристое вино Дюк де Вальмер Деми-Сек создаётся в регионе Мериньяк, недалеко от Бордо. Метод Шарма — это технология производства игристого вина, при которой вторичная ферментация производится в герметичных цистернах, а затем вино разливается под давлением в отдельные бутылки. «Blanc de Blancs» на этикетке означает то, что это вино создано исключительно из Шардоне. Duc de Valmer Demi-Sec дополнит любое мероприятие и поднимет настроение!

Игристое вино отличается приятным светло-соломенным цветом.

Игристое вино покоряет утонченным, освежающим, сложным, хорошо сбалансированным вкусом, сотканным оттенками цитрусовых и белых фруктов, украшенными аппетитными нотками булочки Бриошь.

Изысканный, свежий, чистый, многогранный аромат игристого вина раскрывается соблазнительными нотками спелой желтой сливы, груши, абрикоса и грейпфрута, плавно сменяющимися сладковатыми оттенками круассана с крем-брюле.

Игристое вино идеально сочетается с легкими закусками, рыбой и морепродуктами, а также составит гармоничную пару овощным спринг-роллам и вьетнамским нэмам, наполненным хрустящими свежими овощами.

Линейка игристых вин "Наследие Мастера" известного бренда "Левъ Голицынъ" получила свое название в честь представителя рода знатных русских князей Льва Голицына, легендарной личности в истории российского виноделия. Князь Лев Голицын внес огромный вклад в развитие отечественного виноделия, наладив производство собственных игристых вин, которые покорили даже взыскательных французских гурманов. На всемирной выставке в Париже в 1900 году игристое вино князя Голицына было признано одним из лучших в мире. На парадном обеде по случаю коронации государя Николая II подавалось именно игристое вино князя Голицына, и было удостоено звания "Коронационное ". Благодаря ученикам князя, воссоздавшим рецепт Голицына, стало возможным и в настоящее время попробовать и оценить по достоинству этот изысканный напиток."Наследие Мастера "Левъ Голицынъ" Брют Зеро Метод Классик — самое сложное и изысканное белое игристое вино за всю историю завода, визитная карточка старейшего предприятия ЗАО "Игристые вина" из Санкт-Петербурга и настоящее произведение искусства. Игристое вино изготавливается из винограда сортов Шардоне и Пино Блан классическим методом, согласно которому вторичное брожение проводится в бутылках. Благодаря данному методу вино приобретает более комплексный аромат и благородный, тонкий вкус, который порадует самого изысканного ценителя игристого вина. Выдерживается игристое вино на осадке от 12 до 18 месяцев, на каждой бутылке указана точная дата ее закупоривания. Утонченное игристое вино "Левъ Голицынъ" Брют Зеро Метод Классик станет отличным подарком или дополнением к нему для любого случая.Завод "Игристые вина" был основан 28 ноября 1876 года. Тогда он назывался Акционерное общество "Славянский пивомедоваренный завод" и производил пиво, мед и портер. С тех пор завод много раз менял название и ассортимент. Неизменным оставалось одно — преданность делу и высокое качество выпускаемой продукции. Именно на этом заводе с 1947 года стало выпускаться знаменитое "Советское шампанское", а чуть позже — и шампанское "Левъ Голицынъ". Важной вехой в истории завода стал 1992 год: комбинат был приватизирован трудовым коллективом и зарегистрирован как АОЗТ "Игристые вина". На заводе было модернизировано оборудование, произведена реконструкция производственных и административных помещений, расширен ассортимент. Сегодня ЗАО "Игристые вина" — одно из крупнейших винодельческих предприятий России. Благодаря мощным инвестициям, завод оснащен новейшим оборудованием, итальянскими линиями розлива, этикетировочными автоматами, аппаратами по наклеиванию акцизных марок. На территории завода располагаются 3 цеха шампанизации, цех виноматериалов площадью 10.000 кв. м, 2 линии розлива шампанского, 2 линии розлива вина, 2 линии розлива bag-in-box и 1 линия розлива коньяка. При купажировании коньяков мастерами используются преимущественно французские, испанские и приднестровские коньячные спирты, которые выдержаны классическим способом — в дубовых бочках.

Игристое вино отличается приятным светло-соломенным цветом.

Игристое вино покоряет утонченным, освежающим, сложным, хорошо сбалансированным вкусом, сотканным оттенками цитрусовых и белых фруктов, украшенными аппетитными нотками булочки Бриошь.

Изысканный, свежий, чистый, многогранный аромат игристого вина раскрывается соблазнительными нотками спелой желтой сливы, груши, абрикоса и грейпфрута, плавно сменяющимися сладковатыми оттенками круассана с крем-брюле.

Игристое вино идеально сочетается с легкими закусками, рыбой и морепродуктами, а также составит гармоничную пару овощным спринг-роллам и вьетнамским нэмам, наполненным хрустящими свежими овощами.

Линейка игристых вин "Наследие Мастера" известного бренда "Левъ Голицынъ" получила свое название в честь представителя рода знатных русских князей Льва Голицына, легендарной личности в истории российского виноделия. Князь Лев Голицын внес огромный вклад в развитие отечественного виноделия, наладив производство собственных игристых вин, которые покорили даже взыскательных французских гурманов. На всемирной выставке в Париже в 1900 году игристое вино князя Голицына было признано одним из лучших в мире. На парадном обеде по случаю коронации государя Николая II подавалось именно игристое вино князя Голицына, и было удостоено звания "Коронационное ". Благодаря ученикам князя, воссоздавшим рецепт Голицына, стало возможным и в настоящее время попробовать и оценить по достоинству этот изысканный напиток."Наследие Мастера "Левъ Голицынъ" Брют Зеро Метод Классик — самое сложное и изысканное белое игристое вино за всю историю завода, визитная карточка старейшего предприятия ЗАО "Игристые вина" из Санкт-Петербурга и настоящее произведение искусства. Игристое вино изготавливается из винограда сортов Шардоне и Пино Блан классическим методом, согласно которому вторичное брожение проводится в бутылках. Благодаря данному методу вино приобретает более комплексный аромат и благородный, тонкий вкус, который порадует самого изысканного ценителя игристого вина. Выдерживается игристое вино на осадке от 12 до 18 месяцев, на каждой бутылке указана точная дата ее закупоривания. Утонченное игристое вино "Левъ Голицынъ" Брют Зеро Метод Классик станет отличным подарком или дополнением к нему для любого случая.Завод "Игристые вина" был основан 28 ноября 1876 года. Тогда он назывался Акционерное общество "Славянский пивомедоваренный завод" и производил пиво, мед и портер. С тех пор завод много раз менял название и ассортимент. Неизменным оставалось одно — преданность делу и высокое качество выпускаемой продукции. Именно на этом заводе с 1947 года стало выпускаться знаменитое "Советское шампанское", а чуть позже — и шампанское "Левъ Голицынъ". Важной вехой в истории завода стал 1992 год: комбинат был приватизирован трудовым коллективом и зарегистрирован как АОЗТ "Игристые вина". На заводе было модернизировано оборудование, произведена реконструкция производственных и административных помещений, расширен ассортимент. Сегодня ЗАО "Игристые вина" — одно из крупнейших винодельческих предприятий России. Благодаря мощным инвестициям, завод оснащен новейшим оборудованием, итальянскими линиями розлива, этикетировочными автоматами, аппаратами по наклеиванию акцизных марок. На территории завода располагаются 3 цеха шампанизации, цех виноматериалов площадью 10.000 кв. м, 2 линии розлива шампанского, 2 линии розлива вина, 2 линии розлива bag-in-box и 1 линия розлива коньяка. При купажировании коньяков мастерами используются преимущественно французские, испанские и приднестровские коньячные спирты, которые выдержаны классическим способом — в дубовых бочках.

Цвет вина — светло-золотистый.

Вкус вина легкий и деликатный, с нюансами груш и цветов.

Аромат вина освежающий, в нем раскрывается букет оттенков сладких фруктов.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с десертами и фруктовыми салатами.

"L'Or de la France" Semi-Sweet — легкое игристое вино из купажа сортов Шардоне и Пино. Виноград для него выращивается во Франции, изготовление и розлив осуществляется на заводе в Санкт-Перетбурге. Вино обладает мягкой текстурой и хорошим балансом сладости, а также приятным фруктовым ароматом. Игристое вино "Золото Франции" Полусладкое оптимально комбинируется со сладостями, его можно подать также в чистом виде до или после застолья.

Холдинг Даймонд — московское предприятие, основанное в 2002 году. Он владеет заводами в нескольких регионах РФ и производит коньяки, вина, вермуты, минеральные воды, водку, соусы, консервы и многое другое. В 2014 году компания запустила экспорт продукции за границу, тогда же она заняла первое место среди российских производителей плодоовощной пищевой продукции. Сейчас основной целью Holding Diamond является построение прочной сети сбыта во всем мире и занятие заметной позиции в пищевой отрасли планеты.

Цвет вина — светло-золотистый.

Вкус вина легкий и деликатный, с нюансами груш и цветов.

Аромат вина освежающий, в нем раскрывается букет оттенков сладких фруктов.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с десертами и фруктовыми салатами.

"L'Or de la France" Semi-Sweet — легкое игристое вино из купажа сортов Шардоне и Пино. Виноград для него выращивается во Франции, изготовление и розлив осуществляется на заводе в Санкт-Перетбурге. Вино обладает мягкой текстурой и хорошим балансом сладости, а также приятным фруктовым ароматом. Игристое вино "Золото Франции" Полусладкое оптимально комбинируется со сладостями, его можно подать также в чистом виде до или после застолья.

Холдинг Даймонд — московское предприятие, основанное в 2002 году. Он владеет заводами в нескольких регионах РФ и производит коньяки, вина, вермуты, минеральные воды, водку, соусы, консервы и многое другое. В 2014 году компания запустила экспорт продукции за границу, тогда же она заняла первое место среди российских производителей плодоовощной пищевой продукции. Сейчас основной целью Holding Diamond является построение прочной сети сбыта во всем мире и занятие заметной позиции в пищевой отрасли планеты.

Цвет вина — светло-розовый.

У вина легкий, освежающий вкус с выразительными ягодными нотками и приятное, гармоничное послевкусие.

Вино обладает свежим, нежным ароматом с ощутимыми нотками клубники и малины.

Вино можно подавать в качестве аперитива или дополнять им ягодные и фруктовые десерты.

Игристое сладкое вино "Frutta Tenerezza" Strawberry — это сочетание мягких ягодных ноток и легкой, воздушной текстуры. Создается из белых и красных сортов винограда и имеет нежный клубничный вкус. Само название "Фруктовая нежность" указывает не только на низкий процент содержания алкоголя, но и на его утонченную, легкую структуру. Такое вино украсит праздничный стол, оживит приятную беседу в кругу друзей и освежит летний вечер в компании близких. Идеальным сопровождением к игристому вину "Фруктовая нежность" Клубника будут легкие десерты, ягоды и фрукты. 

Цвет вина — светло-розовый.

У вина легкий, освежающий вкус с выразительными ягодными нотками и приятное, гармоничное послевкусие.

Вино обладает свежим, нежным ароматом с ощутимыми нотками клубники и малины.

Вино можно подавать в качестве аперитива или дополнять им ягодные и фруктовые десерты.

Игристое сладкое вино "Frutta Tenerezza" Strawberry — это сочетание мягких ягодных ноток и легкой, воздушной текстуры. Создается из белых и красных сортов винограда и имеет нежный клубничный вкус. Само название "Фруктовая нежность" указывает не только на низкий процент содержания алкоголя, но и на его утонченную, легкую структуру. Такое вино украсит праздничный стол, оживит приятную беседу в кругу друзей и освежит летний вечер в компании близких. Идеальным сопровождением к игристому вину "Фруктовая нежность" Клубника будут легкие десерты, ягоды и фрукты. 

Вино яркого светло-соломенного цвета.

Для Эудженио Коллавини Иль Гриджио характерен освежающий, сбалансированный вкус с нотками яблока, груши и продолжительным послевкусием.

Eugenio Collavini Il Grigio обладает очень тонким, свежим, неослабевающим, фруктовым ароматом.

Игристое вино замечательно оттеняет вкус морепродуктов, закусок, белого мяса в соусе, блюд японской кухни и рыбы.

Eugenio Collavini il Grigio — вино, отличающееся тонким фруктовым ароматом, сбалансированным вкусом с нюансами яблок и груш, а также приятным послевкусием. Его рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, белому мясу, рыбе и блюдам японской кухни. Игристое вино Эудженио Коллавини Иль Гриджио выпускается с 1974 года, оно создаётся из двух сортов винограда — Шардоне и просекко. Первый выращивается на склонах Фриули, а последний — в Валдоббиядене и Конеглиано. Эти два сорта собирают и хранят отдельно, а смешивают только в чанах. 

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино яркого светло-соломенного цвета.

Для Эудженио Коллавини Иль Гриджио характерен освежающий, сбалансированный вкус с нотками яблока, груши и продолжительным послевкусием.

Eugenio Collavini Il Grigio обладает очень тонким, свежим, неослабевающим, фруктовым ароматом.

Игристое вино замечательно оттеняет вкус морепродуктов, закусок, белого мяса в соусе, блюд японской кухни и рыбы.

Eugenio Collavini il Grigio — вино, отличающееся тонким фруктовым ароматом, сбалансированным вкусом с нюансами яблок и груш, а также приятным послевкусием. Его рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, белому мясу, рыбе и блюдам японской кухни. Игристое вино Эудженио Коллавини Иль Гриджио выпускается с 1974 года, оно создаётся из двух сортов винограда — Шардоне и просекко. Первый выращивается на склонах Фриули, а последний — в Валдоббиядене и Конеглиано. Эти два сорта собирают и хранят отдельно, а смешивают только в чанах. 

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино яркого соломенно-желтого цвета со стойкой белой пеной.

Вкус вина обладает прекрасной гармонией, приятными фруктово-цветочными нюансами и легкими нотками сладкого миндаля.

Вино обладает приятно фруктовым ароматом хорошей интенсивности, в который гармонично вплетаются цветочные тона глицинии и яблочного цвета.

Вино отлично в качестве аперитива, может сопровождать любые деликатные блюда, в том числе десерты.

Tenuta Ca' Bolani, Prosecco Spumante Brut — свежее, приятное игристое вино со стойким перляжем, изысканным ароматом и сухим, приятно фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Глера. Производственный процесс изготовления Просекко в Тенута Ка' Болани отличается от других: виноградный сок фильтруется и хранится при 0 °C до начала ферментации. Брожение по методу Шарма проходит в 60000-литровых резервуарах из нержавеющей стали. Этот процесс максимизирует свежесть продукта и сохраняет естественные, нежные, свежие цветочно-фруктовые оттенки аромата винограда сорта Глера. "Хотя каждый урожай отличается друг от друга, каждый винтаж всегда приносит что-то новое для открытия", — говорит винодел Марко Рабино.Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена ​​до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино яркого соломенно-желтого цвета со стойкой белой пеной.

Вкус вина обладает прекрасной гармонией, приятными фруктово-цветочными нюансами и легкими нотками сладкого миндаля.

Вино обладает приятно фруктовым ароматом хорошей интенсивности, в который гармонично вплетаются цветочные тона глицинии и яблочного цвета.

Вино отлично в качестве аперитива, может сопровождать любые деликатные блюда, в том числе десерты.

Tenuta Ca' Bolani, Prosecco Spumante Brut — свежее, приятное игристое вино со стойким перляжем, изысканным ароматом и сухим, приятно фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Глера. Производственный процесс изготовления Просекко в Тенута Ка' Болани отличается от других: виноградный сок фильтруется и хранится при 0 °C до начала ферментации. Брожение по методу Шарма проходит в 60000-литровых резервуарах из нержавеющей стали. Этот процесс максимизирует свежесть продукта и сохраняет естественные, нежные, свежие цветочно-фруктовые оттенки аромата винограда сорта Глера. "Хотя каждый урожай отличается друг от друга, каждый винтаж всегда приносит что-то новое для открытия", — говорит винодел Марко Рабино.Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена ​​до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Игристый напиток обладает мягким, приятно обволакивающим, округлым фруктовым вкусом и долгим свежим послевкусием.

В аромате игристого вина сочетаются тона малины и клубники, спелых яблок, сухофруктов и клубничного джема.

Напиток очень хорош в качестве аперитива, а также сочетается с фруктами, салатами, закусками, выпечкой и десертами.

Линейка "Феста Ла Виста" — результат тесного сотрудничества компании со специалистами из Италии, которые, как никто другой, знают толк в хорошем игристом вине, ведь итальянские вина являются ориентиром для производителей из других стран. Для данного проекта было специально закуплено итальянское оборудование, контролировал процесс итальянский энолог, а основой для напитков линейки послужило итальянское вино. Такое комплексное использование передовых технологий, опыт виноделов и безупречное качество сырья позволили создать прекрасные игристые вина, мгновенно полюбившиеся покупателями."Festa la Vista" Rosso — винный газированный красный полусладкий игристый напиток, изготовленный из итальянского розового вина. Напиток обладает приятным ароматом с нотами фруктов, ягод и сухофруктов и мягким, округлым, долгим фруктовым вкусом.

Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "Les Vignobles Reunis". Благодаря бессменно высокому качеству выпускаемой продукции, группа компаний "Ладога" регулярно входит в десятку лучших предприятий России в сегменте выпуска алкоголя и завоевывает престижные награды на международных и российских конкурсах.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Игристый напиток обладает мягким, приятно обволакивающим, округлым фруктовым вкусом и долгим свежим послевкусием.

В аромате игристого вина сочетаются тона малины и клубники, спелых яблок, сухофруктов и клубничного джема.

Напиток очень хорош в качестве аперитива, а также сочетается с фруктами, салатами, закусками, выпечкой и десертами.

Линейка "Феста Ла Виста" — результат тесного сотрудничества компании со специалистами из Италии, которые, как никто другой, знают толк в хорошем игристом вине, ведь итальянские вина являются ориентиром для производителей из других стран. Для данного проекта было специально закуплено итальянское оборудование, контролировал процесс итальянский энолог, а основой для напитков линейки послужило итальянское вино. Такое комплексное использование передовых технологий, опыт виноделов и безупречное качество сырья позволили создать прекрасные игристые вина, мгновенно полюбившиеся покупателями."Festa la Vista" Rosso — винный газированный красный полусладкий игристый напиток, изготовленный из итальянского розового вина. Напиток обладает приятным ароматом с нотами фруктов, ягод и сухофруктов и мягким, округлым, долгим фруктовым вкусом.

Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "Les Vignobles Reunis". Благодаря бессменно высокому качеству выпускаемой продукции, группа компаний "Ладога" регулярно входит в десятку лучших предприятий России в сегменте выпуска алкоголя и завоевывает престижные награды на международных и российских конкурсах.

Цвет вина — интенсивный розовый, с рубиновыми бликами и тонким перляжем.

Вино обладает интригующим вкусом с прекрасной, слегка сливочной текстурой и щедрой гаммой из нот красных фруктов и ягод, пышно развивающимся в богатое и продолжительное послевкусие.

У вина гармоничный аромат с тонами клубники, смородины и малины, сочетающимися с нотками свежей хрустящей хлебной корочки. Нюансы подлеска усиливают свежесть и многослойность букета.

Вино послужит прекрасным аперитивом или составит отличную пару рыбным деликатесам, морепродуктам, мидиям, а также сырам.

"Il Grigio Royal" — изысканное игристое вино от Eugenio Collavini, созданное из винограда сорта Пино Гриджио с добавлением Пино Неро. После сбора виноград проходит мацерацию в течение около 48 часов, прежде чем отправится на отжим. Далее полученный сок ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при контролируемой температуре (14-15°С). Повторная ферментация по методу Мартинотти также осуществляется в условиях терморегуляции. Дальнейшая выдержка вина осуществляется на осадке и длится около пяти месяцев. Непосредственно перед бутилированием в кюве добавляют специальный ликер, созданный из экстракта ягод. Этот процесс обогащает ароматические свойства игристого вина, делая его букет поистине неотразимым.  

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Цвет вина — интенсивный розовый, с рубиновыми бликами и тонким перляжем.

Вино обладает интригующим вкусом с прекрасной, слегка сливочной текстурой и щедрой гаммой из нот красных фруктов и ягод, пышно развивающимся в богатое и продолжительное послевкусие.

У вина гармоничный аромат с тонами клубники, смородины и малины, сочетающимися с нотками свежей хрустящей хлебной корочки. Нюансы подлеска усиливают свежесть и многослойность букета.

Вино послужит прекрасным аперитивом или составит отличную пару рыбным деликатесам, морепродуктам, мидиям, а также сырам.

"Il Grigio Royal" — изысканное игристое вино от Eugenio Collavini, созданное из винограда сорта Пино Гриджио с добавлением Пино Неро. После сбора виноград проходит мацерацию в течение около 48 часов, прежде чем отправится на отжим. Далее полученный сок ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при контролируемой температуре (14-15°С). Повторная ферментация по методу Мартинотти также осуществляется в условиях терморегуляции. Дальнейшая выдержка вина осуществляется на осадке и длится около пяти месяцев. Непосредственно перед бутилированием в кюве добавляют специальный ликер, созданный из экстракта ягод. Этот процесс обогащает ароматические свойства игристого вина, делая его букет поистине неотразимым.  

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Напиток соломенного цвета с золотистыми бликами.

Игристое вино с хорошо сбалансированным, ярким, насыщенным, фруктовым вкусом и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами персика, тропических фруктов, мёда и кураги.

Напиток очень хорош в качестве аперитива, а также сочетается с фруктами и десертами.

Линейка "Феста Ла Виста" — результат тесного сотрудничества компании со специалистами из Италии, которые, как никто другой, знают толк в хорошем игристом вине, ведь итальянские вина являются ориентиром для производителей из других стран. Для данного проекта было специально закуплено итальянское оборудование, контролировал процесс итальянский энолог, а основой для напитков линейки послужило итальянское вино. Такое комплексное использование передовых технологий, опыт виноделов и безупречное качество сырья позволили создать прекрасные игристые вина, мгновенно полюбившиеся покупателями."Festa la Vista" Gran Dessert — винный газированный сладкий игристый напиток, изготовленный из итальянского белого вина. Напиток обладает богатым ароматом с нотами тропических и косточковых фруктов, сухофруктов, меда и интенсивным, долгим фруктовым вкусом.

Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "Les Vignobles Reunis". Благодаря бессменно высокому качеству выпускаемой продукции, группа компаний "Ладога" регулярно входит в десятку лучших предприятий России в сегменте выпуска алкоголя и завоевывает престижные награды на международных и российских конкурсах.

Напиток соломенного цвета с золотистыми бликами.

Игристое вино с хорошо сбалансированным, ярким, насыщенным, фруктовым вкусом и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами персика, тропических фруктов, мёда и кураги.

Напиток очень хорош в качестве аперитива, а также сочетается с фруктами и десертами.

Линейка "Феста Ла Виста" — результат тесного сотрудничества компании со специалистами из Италии, которые, как никто другой, знают толк в хорошем игристом вине, ведь итальянские вина являются ориентиром для производителей из других стран. Для данного проекта было специально закуплено итальянское оборудование, контролировал процесс итальянский энолог, а основой для напитков линейки послужило итальянское вино. Такое комплексное использование передовых технологий, опыт виноделов и безупречное качество сырья позволили создать прекрасные игристые вина, мгновенно полюбившиеся покупателями."Festa la Vista" Gran Dessert — винный газированный сладкий игристый напиток, изготовленный из итальянского белого вина. Напиток обладает богатым ароматом с нотами тропических и косточковых фруктов, сухофруктов, меда и интенсивным, долгим фруктовым вкусом.

Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "Les Vignobles Reunis". Благодаря бессменно высокому качеству выпускаемой продукции, группа компаний "Ладога" регулярно входит в десятку лучших предприятий России в сегменте выпуска алкоголя и завоевывает престижные награды на международных и российских конкурсах.

Напиток светлого золотистого цвета.

Напиток имеет освежающий вкус с приятной сладостью, нотами ананаса и цитрусовых фруктов.

Приятный свежий аромат с оттенками тропических фруктов.

Напиток является хорошим аперитивом, а также составит пару десертам, фруктам и шоколаду.

"Shake" Daiquiri — приятный напиток, созданный в стиле коктейля из белого игристого вина, ананаса и лимона. SHAKE — яркий бренд, созданный в молодежном стиле. Он ориентирован на людей, любящих оригинальность и ценящих удовольствие от жизни. Напитки данной серии отлично подойдут энергичной молодежи и не только. Тем, кто любит индивидуальность. Все бутылки SHAKE имеют оригинальную форму донышка, с помощью которой можно открыть одну бутылку о другую.

Напиток светлого золотистого цвета.

Напиток имеет освежающий вкус с приятной сладостью, нотами ананаса и цитрусовых фруктов.

Приятный свежий аромат с оттенками тропических фруктов.

Напиток является хорошим аперитивом, а также составит пару десертам, фруктам и шоколаду.

"Shake" Daiquiri — приятный напиток, созданный в стиле коктейля из белого игристого вина, ананаса и лимона. SHAKE — яркий бренд, созданный в молодежном стиле. Он ориентирован на людей, любящих оригинальность и ценящих удовольствие от жизни. Напитки данной серии отлично подойдут энергичной молодежи и не только. Тем, кто любит индивидуальность. Все бутылки SHAKE имеют оригинальную форму донышка, с помощью которой можно открыть одну бутылку о другую.

Винный напиток соломенного цвета.

Нежный персиковый вкус игристого напитка хорошо сбалансирован и имеет длительное сладкое послевкусие.

Аромат винного напитка благоухает персиковыми оттенками.

Напиток очень хорош в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктовыми десертами, фруктами и сырами.

Линейка "Феста Ла Виста" — результат тесного сотрудничества компании со специалистами из Италии, которые, как никто другой, знают толк в хорошем игристом вине, ведь итальянские вина являются ориентиром для производителей из других стран. Для данного проекта было специально закуплено итальянское оборудование, контролировал процесс итальянский энолог, а основой для напитков линейки послужило итальянское вино. Такое комплексное использование передовых технологий, опыт виноделов и безупречное качество сырья позволили создать прекрасные игристые вина, мгновенно полюбившиеся покупателями."Festa la Vista" Fiordipesco — винный газированный сладкий игристый напиток, созданный на основе белого итальянского вина и натурального персикового сока. Его название по-итальянски означает “цветок персика”.

Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "Les Vignobles Reunis". Благодаря бессменно высокому качеству выпускаемой продукции, группа компаний "Ладога" регулярно входит в десятку лучших предприятий России в сегменте выпуска алкоголя и завоевывает престижные награды на международных и российских конкурсах.

Винный напиток соломенного цвета.

Нежный персиковый вкус игристого напитка хорошо сбалансирован и имеет длительное сладкое послевкусие.

Аромат винного напитка благоухает персиковыми оттенками.

Напиток очень хорош в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктовыми десертами, фруктами и сырами.

Линейка "Феста Ла Виста" — результат тесного сотрудничества компании со специалистами из Италии, которые, как никто другой, знают толк в хорошем игристом вине, ведь итальянские вина являются ориентиром для производителей из других стран. Для данного проекта было специально закуплено итальянское оборудование, контролировал процесс итальянский энолог, а основой для напитков линейки послужило итальянское вино. Такое комплексное использование передовых технологий, опыт виноделов и безупречное качество сырья позволили создать прекрасные игристые вина, мгновенно полюбившиеся покупателями."Festa la Vista" Fiordipesco — винный газированный сладкий игристый напиток, созданный на основе белого итальянского вина и натурального персикового сока. Его название по-итальянски означает “цветок персика”.

Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "Les Vignobles Reunis". Благодаря бессменно высокому качеству выпускаемой продукции, группа компаний "Ладога" регулярно входит в десятку лучших предприятий России в сегменте выпуска алкоголя и завоевывает престижные награды на международных и российских конкурсах.

Цвет вина — яркий желто-золотистый.

У вина легкий, сладкий вкус с выразительными нюансами спелых фруктов, среди которых особенно ярко выделяются нотки персика.

Утонченный аромат вина полон ярких фруктовых ноток и цветочных нюансов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать его с десертами, сухофруктами, орехами.

"Frutta Tenerezza" Peach — сладкое игристое вино, которое создается из белых сортов винограда и обладает мягким фруктовым вкусом с нотками персика. Его изящная текстура и легкий характер идеально подходят к утонченному фруктовому аромату. Такое вино придется по вкусу тем, кто любит разнообразие и эксперименты. Сочный вкус в сочетании с игривым характером создают идеальный дуэт, способный украсить не только праздничное застолье, но и летний пикник. Вино "Фруктовая нежность" Персик можно сочетать с сухофруктами, десертами или употреблять в качестве аперитива в чистом виде. 

Цвет вина — яркий желто-золотистый.

У вина легкий, сладкий вкус с выразительными нюансами спелых фруктов, среди которых особенно ярко выделяются нотки персика.

Утонченный аромат вина полон ярких фруктовых ноток и цветочных нюансов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать его с десертами, сухофруктами, орехами.

"Frutta Tenerezza" Peach — сладкое игристое вино, которое создается из белых сортов винограда и обладает мягким фруктовым вкусом с нотками персика. Его изящная текстура и легкий характер идеально подходят к утонченному фруктовому аромату. Такое вино придется по вкусу тем, кто любит разнообразие и эксперименты. Сочный вкус в сочетании с игривым характером создают идеальный дуэт, способный украсить не только праздничное застолье, но и летний пикник. Вино "Фруктовая нежность" Персик можно сочетать с сухофруктами, десертами или употреблять в качестве аперитива в чистом виде. 

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Мягкий, сладкий, приятный вкус вина порадует своей изысканностью.

Вино обладает цветочно-медовым ароматом.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с десертами, выпечкой из сладкого теста, бисквитами, печеньем.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Мягкий, сладкий, приятный вкус вина порадует своей изысканностью.

Вино обладает цветочно-медовым ароматом.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с десертами, выпечкой из сладкого теста, бисквитами, печеньем.

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

В сладком вкусе вина ощущаются деликатные фруктовые и ягодные нотки.

Вино обладает приятным сладковатым фруктово-ягодным ароматом.

Вино великолепно дополнит фрукты, десерты, фруктовые салаты, чизкейк, ореховое печенье. Подойдет для создания коктейлей

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

В сладком вкусе вина ощущаются деликатные фруктовые и ягодные нотки.

Вино обладает приятным сладковатым фруктово-ягодным ароматом.

Вино великолепно дополнит фрукты, десерты, фруктовые салаты, чизкейк, ореховое печенье. Подойдет для создания коктейлей

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Сухой, приятный вкус вина порадует своей изысканностью.

Вино обладает цветочно-медовым ароматом.

Вино рекомендуется пить в сопровождении морепродуктов, икры, суши или легких блюд из курицы. Напиток также хорош в виде аперитива, в сочетании с сыром Бри или орехами.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Сухой, приятный вкус вина порадует своей изысканностью.

Вино обладает цветочно-медовым ароматом.

Вино рекомендуется пить в сопровождении морепродуктов, икры, суши или легких блюд из курицы. Напиток также хорош в виде аперитива, в сочетании с сыром Бри или орехами.

Яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками и струйками крошечных пузырьков.

Свежий вкус вина прекрасно структурирован, а бархатистую гладкость с намеками на минеральность подчеркивает калейдоскоп цитрусовых оттенков. Продолжительное послевкусие дополняет вкусовую палитру.

Тонкий аромат вина очаровывает фруктовыми оттенками с нотками персика, белого инжира и зеленых яблок.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также составит отличную партию голубым сырам, рыбе, легким закускам.

Ribolla Gialla — игристое белое вино, которое сопровождает все основные события жителей Фриули на протяжении последних 700 лет. Первое документальное свидетельство датируется Средневековьем, когда в 1299 году нотариус Ermanno ди Gemona упоминает это вино в договоре купли-продажи. На протяжении веков виноград сорта Ribolla Gialla изменил много имен: Rebolla, Ribuele, Rabuele, Ribuele Zale и Rebula, но неизменными остались его отличные вкусовые характеристики. В частности, вина из этого сорта обладают хорошей кислотностью и великолепным ароматом с нотами персика, цитрусовых и цветочных оттенков, а их вкус наполнен легкостью и свежестью. У вина яркий соломенно-желтый цвет, а струйки крошечных пузырьков в тонком бокале "приглашают" к знакомству. Игристое вино превосходно подчеркнет торжественность вечера и непременно украсит встречу в кругу семьи и друзей. Охлажденное до 8-10°C, оно является идеальным аперитивом, а также хорошо дополнит легкие закуски, рыбу и сыры. Для производства вина Ribolla Gialla Brutиспользуется самый качественный виноград сорта Риболла Джалла. Выбранные гроздья собирают утром только после того, как северный ветер осушил завесу ночной влаги. К ягодам применяют нежное прессование, после чего оставляют бродить в стальных емкостях при строго контролируемой температуре 14°С. Следующие три лунных цикла вино ферментируется в больших резервуарах при температуре 12°С. Еще 28 месяцев будут необходимы для созревания вина на осадке.

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками и струйками крошечных пузырьков.

Свежий вкус вина прекрасно структурирован, а бархатистую гладкость с намеками на минеральность подчеркивает калейдоскоп цитрусовых оттенков. Продолжительное послевкусие дополняет вкусовую палитру.

Тонкий аромат вина очаровывает фруктовыми оттенками с нотками персика, белого инжира и зеленых яблок.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также составит отличную партию голубым сырам, рыбе, легким закускам.

Ribolla Gialla — игристое белое вино, которое сопровождает все основные события жителей Фриули на протяжении последних 700 лет. Первое документальное свидетельство датируется Средневековьем, когда в 1299 году нотариус Ermanno ди Gemona упоминает это вино в договоре купли-продажи. На протяжении веков виноград сорта Ribolla Gialla изменил много имен: Rebolla, Ribuele, Rabuele, Ribuele Zale и Rebula, но неизменными остались его отличные вкусовые характеристики. В частности, вина из этого сорта обладают хорошей кислотностью и великолепным ароматом с нотами персика, цитрусовых и цветочных оттенков, а их вкус наполнен легкостью и свежестью. У вина яркий соломенно-желтый цвет, а струйки крошечных пузырьков в тонком бокале "приглашают" к знакомству. Игристое вино превосходно подчеркнет торжественность вечера и непременно украсит встречу в кругу семьи и друзей. Охлажденное до 8-10°C, оно является идеальным аперитивом, а также хорошо дополнит легкие закуски, рыбу и сыры. Для производства вина Ribolla Gialla Brutиспользуется самый качественный виноград сорта Риболла Джалла. Выбранные гроздья собирают утром только после того, как северный ветер осушил завесу ночной влаги. К ягодам применяют нежное прессование, после чего оставляют бродить в стальных емкостях при строго контролируемой температуре 14°С. Следующие три лунных цикла вино ферментируется в больших резервуарах при температуре 12°С. Еще 28 месяцев будут необходимы для созревания вина на осадке.

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.