Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 73
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-291435
Моя заметка
Шампанское "Fanagoria" Brut Blanc Aged 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Фанагория
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами и обильным, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с легкими фруктовыми оттенками и живой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот желтого яблока и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Шампанское сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

О продукте

Вино "Fanagoria" Brut Blanc Aged появилось в ассортименте компании совсем недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Шардоне подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение 16 месяцев.

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами и обильным, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с легкими фруктовыми оттенками и живой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот желтого яблока и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Шампанское сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

О продукте

Вино "Fanagoria" Brut Blanc Aged появилось в ассортименте компании совсем недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Шардоне подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение 16 месяцев.

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Арт.: VW-18807
Моя заметка
Шампанское Госсе, "Экселанс" Брют, 0.375 литра 375 мл
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское бледного золотисто-желтого цвета, кристально прозрачное, с живой игрой пузырьков.

Вкус

Это плотное и объемное шампанское имеет изысканный, свежий, бодрящий вкус, наполненный роскошью оттенков сочных, спелых фруктов (персика, нектарина, сливы), переходящие в минеральные тона камней, нагретых на солнце. На смену приходят нотки специй — зеленого перца, корицы и кардамона. Послевкусие мягкое, утонченное.

Аромат

Шампанское обладает элегантным, насыщенным букетом, в котором сначала раскрываются ароматы дыни, свежие нотки глицинии, жимолости, цветка винограда и белого жасмина. Далее проявляются более зрелые тона фруктов — от нежных оттенков садовой груши до сладковатых ноток экзотических плодов гуавы, ананаса и манго.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально сочетается с морской рыбой — камбалой, сибасом, морским языком, тюрбо, —приготовленной на гриле или жареной в масле. Хорошо подойдет к блюдам из разнообразной домашней птицы —курицы, молодой утки, а также к кролику (жареному, тушеному или отварному).

О продукте

Шампанское "Brut Excellence" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Оно обладает элегантным ароматом с нотами дыни, свежих белых цветов, груши и нотками экзотических плодов гуавы, ананаса и манго. Вкус шампанского — объемный, изысканный, свежий, бодрящий, с роскошными оттенками сочных спелых фруктов, минералов, специй, послевкусие — мягкое и утонченное. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Виноград для вин Gosset, которые производятся с 1584 года, тщательно отбирается с участков Премье и Гран Крю региона Шампань. Характерными приемами можно назвать недопущение молочной ферментации, выдержку вина исключительно в стальных чанах или старых дубовых бочках. Здесь до сих пор разливают вино в бутылки той же формы, что использовалась 300 лет назад. В погребах бутылки с шампанским выдерживаются не менее 4 лет, что существенно улучшает качества вина.Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Цвет

Шампанское бледного золотисто-желтого цвета, кристально прозрачное, с живой игрой пузырьков.

Вкус

Это плотное и объемное шампанское имеет изысканный, свежий, бодрящий вкус, наполненный роскошью оттенков сочных, спелых фруктов (персика, нектарина, сливы), переходящие в минеральные тона камней, нагретых на солнце. На смену приходят нотки специй — зеленого перца, корицы и кардамона. Послевкусие мягкое, утонченное.

Аромат

Шампанское обладает элегантным, насыщенным букетом, в котором сначала раскрываются ароматы дыни, свежие нотки глицинии, жимолости, цветка винограда и белого жасмина. Далее проявляются более зрелые тона фруктов — от нежных оттенков садовой груши до сладковатых ноток экзотических плодов гуавы, ананаса и манго.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально сочетается с морской рыбой — камбалой, сибасом, морским языком, тюрбо, —приготовленной на гриле или жареной в масле. Хорошо подойдет к блюдам из разнообразной домашней птицы —курицы, молодой утки, а также к кролику (жареному, тушеному или отварному).

О продукте

Шампанское "Brut Excellence" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Оно обладает элегантным ароматом с нотами дыни, свежих белых цветов, груши и нотками экзотических плодов гуавы, ананаса и манго. Вкус шампанского — объемный, изысканный, свежий, бодрящий, с роскошными оттенками сочных спелых фруктов, минералов, специй, послевкусие — мягкое и утонченное. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Виноград для вин Gosset, которые производятся с 1584 года, тщательно отбирается с участков Премье и Гран Крю региона Шампань. Характерными приемами можно назвать недопущение молочной ферментации, выдержку вина исключительно в стальных чанах или старых дубовых бочках. Здесь до сих пор разливают вино в бутылки той же формы, что использовалась 300 лет назад. В погребах бутылки с шампанским выдерживаются не менее 4 лет, что существенно улучшает качества вина.Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Арт.: VW-265347
Моя заметка

Цвет

Игристое вино цвета личи с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат с доминирующими оттенками красной смородины, малины и халвы.

Гастрономические сочетания

Шампанское сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

О продукте

Коллекционное розовое игристое вино "Фанагория" Коллекционное Экстра-Брют, 2014 появилось в ассортименте компании совсем недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сорта Пино Нуар подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение трех лет.

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет

Игристое вино цвета личи с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат с доминирующими оттенками красной смородины, малины и халвы.

Гастрономические сочетания

Шампанское сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

О продукте

Коллекционное розовое игристое вино "Фанагория" Коллекционное Экстра-Брют, 2014 появилось в ассортименте компании совсем недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сорта Пино Нуар подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение трех лет.

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Арт.: VW-350543
Моя заметка
Шампанское "Fanagoria" Extra-Brut Blanc Aged 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Фанагория
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино демонстрирует светло-соломенный цвет с живой игрой пузырьков.

Вкус

У игристого вина насыщенный, но питкий и изысканный вкус с нотками спелых косточковых фруктов, белых цветов и свежей сдобы со сливочным маслом. Живая кислотность поддерживает баланс и сохраняет стойкость послевкусия.

Аромат

В аромате игристого вина гармонично переплетаются фруктовые и цветочные оттенки, дополненные тонкими сливочными и дрожжевыми нотами.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

О продукте

Выдержанное игристое вино "Фанагория" Экстра-Брют Белое появилось в ассортименте компании совсем недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Шардоне подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение 20 месяцев.

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет

Игристое вино демонстрирует светло-соломенный цвет с живой игрой пузырьков.

Вкус

У игристого вина насыщенный, но питкий и изысканный вкус с нотками спелых косточковых фруктов, белых цветов и свежей сдобы со сливочным маслом. Живая кислотность поддерживает баланс и сохраняет стойкость послевкусия.

Аромат

В аромате игристого вина гармонично переплетаются фруктовые и цветочные оттенки, дополненные тонкими сливочными и дрожжевыми нотами.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

О продукте

Выдержанное игристое вино "Фанагория" Экстра-Брют Белое появилось в ассортименте компании совсем недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Шардоне подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение 20 месяцев.

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Арт.: VW-2715
Моя заметка
Шампанское Экселанс Брют AOC в подарочной коробке 0,75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Шампанское бледно-желтого цвета с золотистыми тонами обладает ароматом, сотканным из оттенков сухофруктов, спелых плодов персиков и абрикосов, и мощным, свежим вкусом с легкой горчинкой и солоноватыми нотками. Вино, демонстрирующее в бокале игру многочисленных пузырьков, можно подавать к блюдам из жареных и запеченных овощей и красного мяса. 

Шампанское бледно-желтого цвета с золотистыми тонами обладает ароматом, сотканным из оттенков сухофруктов, спелых плодов персиков и абрикосов, и мощным, свежим вкусом с легкой горчинкой и солоноватыми нотками. Вино, демонстрирующее в бокале игру многочисленных пузырьков, можно подавать к блюдам из жареных и запеченных овощей и красного мяса. 

Арт.: VW-2714
Моя заметка
Шампанское Экселанс Брют AOC 0,75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Шампанское бледно-желтого цвета с золотистыми тонами обладает ароматом, сотканным из оттенков сухофруктов, спелых плодов персиков и абрикосов, и мощным, свежим вкусом с легкой горчинкой и солоноватыми нотками. Вино, демонстрирующее в бокале игру многочисленных пузырьков, можно подавать к блюдам из жареных и запеченных овощей и красного мяса. 

Шампанское бледно-желтого цвета с золотистыми тонами обладает ароматом, сотканным из оттенков сухофруктов, спелых плодов персиков и абрикосов, и мощным, свежим вкусом с легкой горчинкой и солоноватыми нотками. Вино, демонстрирующее в бокале игру многочисленных пузырьков, можно подавать к блюдам из жареных и запеченных овощей и красного мяса. 

Арт.: VW-17715
Моя заметка
Шампанское Госсе, Брют "Гранд Резерв", 0.375 литра 375 мл
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Сияющее, чистое шампанское золотистого цвета с живыми, легкими пузырьками.

Вкус

Шампанское имеет вкус с нотками кардамона и ванили.

Аромат

Шампанское обладает сбалансированным и свежим ароматом, напоминающим великолепный сад, благоухающий гиацинтами, ирисами, нарциссами, ромашками и многими другими весенними цветами. Легкие цветочные нотки сменяются ароматами черники, ежевики, черешни и диких орхидей.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно дополнит блюда из утки, курицы, а также к нежное филе ягненка или телятины, жареное или приготовленное на гриле и подаваемое с соусом.

О продукте

Шампанское Brut "Grande Reserve" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Как и любое другое игристое вино Госсе, Brut Grande Reserve имеет уникальный и неповторимый состав. Оно представляет собой ассамбляж 3-х миллезимов и 3-х сортов винограда. Шампанское идеально передает стиль дома: имея сильный, непокорный характер, оно является невероятно гармоничным и сбалансированным. Хозяйство Госсес полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Gosset является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Цвет

Сияющее, чистое шампанское золотистого цвета с живыми, легкими пузырьками.

Вкус

Шампанское имеет вкус с нотками кардамона и ванили.

Аромат

Шампанское обладает сбалансированным и свежим ароматом, напоминающим великолепный сад, благоухающий гиацинтами, ирисами, нарциссами, ромашками и многими другими весенними цветами. Легкие цветочные нотки сменяются ароматами черники, ежевики, черешни и диких орхидей.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно дополнит блюда из утки, курицы, а также к нежное филе ягненка или телятины, жареное или приготовленное на гриле и подаваемое с соусом.

О продукте

Шампанское Brut "Grande Reserve" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Как и любое другое игристое вино Госсе, Brut Grande Reserve имеет уникальный и неповторимый состав. Оно представляет собой ассамбляж 3-х миллезимов и 3-х сортов винограда. Шампанское идеально передает стиль дома: имея сильный, непокорный характер, оно является невероятно гармоничным и сбалансированным. Хозяйство Госсес полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Gosset является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Арт.: VW-18806
Моя заметка
Шампанское Госсе, "Экселанс" Брют, 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское бледного золотисто-желтого цвета, кристально прозрачное, с живой игрой пузырьков.

Вкус

Это плотное и объемное шампанское имеет изысканный, свежий, бодрящий вкус, наполненный роскошью оттенков сочных, спелых фруктов (персика, нектарина, сливы), переходящие в минеральные тона камней, нагретых на солнце. На смену приходят нотки специй — зеленого перца, корицы и кардамона. Послевкусие мягкое, утонченное.

Аромат

Шампанское обладает элегантным, насыщенным букетом, в котором сначала раскрываются ароматы дыни, свежие нотки глицинии, жимолости, цветка винограда и белого жасмина. Далее проявляются более зрелые тона фруктов — от нежных оттенков садовой груши до сладковатых ноток экзотических плодов гуавы, ананаса и манго.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально сочетается с морской рыбой — камбалой, сибасом, морским языком, тюрбо, —приготовленной на гриле или жареной в масле. Хорошо подойдет к блюдам из разнообразной домашней птицы —курицы, молодой утки, а также к кролику (жареному, тушеному или отварному).

О продукте

Шампанское Brut "Excellence" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Оно обладает элегантным ароматом с нотами дыни, свежих белых цветов, груши и нотками экзотических плодов гуавы, ананаса и манго. Вкус шампанского — объемный, изысканный, свежий, бодрящий, с роскошными оттенками сочных спелых фруктов, минералов, специй, послевкусие — мягкое и утонченное. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Виноград для вин Gosset, которые производятся с 1584 года, тщательно отбирается с участков Премье и Гран Крю региона Шампань. Характерными приемами можно назвать недопущение молочной ферментации, выдержку вина исключительно в стальных чанах или старых дубовых бочках. Здесь до сих пор разливают вино в бутылки той же формы, что использовалась 300 лет назад. В погребах бутылки с шампанским выдерживаются не менее 4 лет, что существенно улучшает качества вина. Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год. Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Beatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками. Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания. Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Цвет

Шампанское бледного золотисто-желтого цвета, кристально прозрачное, с живой игрой пузырьков.

Вкус

Это плотное и объемное шампанское имеет изысканный, свежий, бодрящий вкус, наполненный роскошью оттенков сочных, спелых фруктов (персика, нектарина, сливы), переходящие в минеральные тона камней, нагретых на солнце. На смену приходят нотки специй — зеленого перца, корицы и кардамона. Послевкусие мягкое, утонченное.

Аромат

Шампанское обладает элегантным, насыщенным букетом, в котором сначала раскрываются ароматы дыни, свежие нотки глицинии, жимолости, цветка винограда и белого жасмина. Далее проявляются более зрелые тона фруктов — от нежных оттенков садовой груши до сладковатых ноток экзотических плодов гуавы, ананаса и манго.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально сочетается с морской рыбой — камбалой, сибасом, морским языком, тюрбо, —приготовленной на гриле или жареной в масле. Хорошо подойдет к блюдам из разнообразной домашней птицы —курицы, молодой утки, а также к кролику (жареному, тушеному или отварному).

О продукте

Шампанское Brut "Excellence" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Оно обладает элегантным ароматом с нотами дыни, свежих белых цветов, груши и нотками экзотических плодов гуавы, ананаса и манго. Вкус шампанского — объемный, изысканный, свежий, бодрящий, с роскошными оттенками сочных спелых фруктов, минералов, специй, послевкусие — мягкое и утонченное. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Виноград для вин Gosset, которые производятся с 1584 года, тщательно отбирается с участков Премье и Гран Крю региона Шампань. Характерными приемами можно назвать недопущение молочной ферментации, выдержку вина исключительно в стальных чанах или старых дубовых бочках. Здесь до сих пор разливают вино в бутылки той же формы, что использовалась 300 лет назад. В погребах бутылки с шампанским выдерживаются не менее 4 лет, что существенно улучшает качества вина. Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год. Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Beatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками. Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания. Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Арт.: VW-21526
Моя заметка
Шампанское Госсе, Брют Гран Розе, 0.375 литра 375 мл
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское яркого лососево-розового цвета с оттенком рубина.

Вкус

Шампанское имеет довольно полнотелый вкус с мягким оттенком карамели, гибкой и легкой структурой и подчеркнутой кислотностью.

Аромат

Шампанское обладает сложным арматом, в котором сначала уловимы оттенки свежих летних фруктов в сочетании с тонами лесных ягод (клубники, малины, красной смородины) и сладковатыми оттенками специй, корицы и мускатного ореха. По мере раскрытия аромата проявляются нотки масла и свежих тостов, завершаемые примечаниями цедры мандарина и жареного миндаля.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно подойдет к морской рыбе, например, сибасу, солнечнику с пряным гарниром, измельченными помидорами и оливками или сложными соусами. Также хорошо дополняет мясо молодого кролика под острым соусом и фуа гра. Шампанское сочетается и с десертами, например, нежирными пирожными (бисквитом с фруктами) или желе из красных ягод с сиропом.

О продукте

Хозяйство Госсе с полным правом может нести честь одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год. Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне и нет причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками. Характерной достопримечательностью дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментаций и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ней на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали. Затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания. Данное вино Brut Grand Rose на знаменитой церемонии Degustation 'London International Wine Challenge' в 2001 году было отмечено золотой медалью.

Цвет

Шампанское яркого лососево-розового цвета с оттенком рубина.

Вкус

Шампанское имеет довольно полнотелый вкус с мягким оттенком карамели, гибкой и легкой структурой и подчеркнутой кислотностью.

Аромат

Шампанское обладает сложным арматом, в котором сначала уловимы оттенки свежих летних фруктов в сочетании с тонами лесных ягод (клубники, малины, красной смородины) и сладковатыми оттенками специй, корицы и мускатного ореха. По мере раскрытия аромата проявляются нотки масла и свежих тостов, завершаемые примечаниями цедры мандарина и жареного миндаля.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно подойдет к морской рыбе, например, сибасу, солнечнику с пряным гарниром, измельченными помидорами и оливками или сложными соусами. Также хорошо дополняет мясо молодого кролика под острым соусом и фуа гра. Шампанское сочетается и с десертами, например, нежирными пирожными (бисквитом с фруктами) или желе из красных ягод с сиропом.

О продукте

Хозяйство Госсе с полным правом может нести честь одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год. Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне и нет причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками. Характерной достопримечательностью дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментаций и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ней на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали. Затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания. Данное вино Brut Grand Rose на знаменитой церемонии Degustation 'London International Wine Challenge' в 2001 году было отмечено золотой медалью.

Арт.: VW-54544
Моя заметка
Шампанское "Жуае де Франс" Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Champagne Boizel
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Цвет вина напоминает блеск расплавленного золота.

Вкус

Вино обладает богатым, изысканным вкусом, в котором чувствуется присутствие цитрусовых и жареного миндаля, но при этом остается ощущение минеральной свежести. Длительное, деликатное, с некоторой остротой послевкусие, наполнено ореховыми тонами.

Аромат

Изящный букет вина отличается чистотой и сочетает в себе ароматы сладких специй и сухофруктов с последующим проявлением минерального фона и ноток свежей выпечки.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива в сочетании с выдержанным сыром Пармезан, оно идеально подходит к блюдам французской кухни и особенно к омарам.

Цвет

Цвет вина напоминает блеск расплавленного золота.

Вкус

Вино обладает богатым, изысканным вкусом, в котором чувствуется присутствие цитрусовых и жареного миндаля, но при этом остается ощущение минеральной свежести. Длительное, деликатное, с некоторой остротой послевкусие, наполнено ореховыми тонами.

Аромат

Изящный букет вина отличается чистотой и сочетает в себе ароматы сладких специй и сухофруктов с последующим проявлением минерального фона и ноток свежей выпечки.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива в сочетании с выдержанным сыром Пармезан, оно идеально подходит к блюдам французской кухни и особенно к омарам.

Арт.: VW-27759
Моя заметка
Шампанское Гран Миллезим Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Шампанское сияющего золотисто-желтого цвета с искрящимися пузырьками.

Вкус

Свежий, сложный, живой, четкий вкус шампанского очень гармоничный и округлый с красивым выражением зрелости через сбалансированную сладость, оттенками лимона и грейпфрута, груши и абрикоса.

Аромат

Первоначально комплексный аромат шампанского раскрывается богатыми нотами миндаля, сушеных трав, кондитерских изделий, масла, меда, к которым присоединяются округлые оттенки самшита, благовоний и тонкие, фантастические нюансы ментола.

Гастрономические сочетания

Шампанское восхитительно в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок, также прекрасно сочетается с блюдами из курицы и всеми видами овощных блюд, с морскими гребешками, улитками, карпаччо из тунца с баклажанной икрой.

О продукте

Миллезимное шампанское Grand Millesime Brut, относящееся к классической линейке брютов Дома Госсе, изготавливается только в самые лучшие урожайные годы. Для этого кюве был использован урожай с виноградников класса Премье и Гран Крю следующих коммун апелласьона Шампань: Шардоне — Авиз, Мениль-сюр-Оже, Шуйи, Краман, Вертю; Пино Нуар — Аи, Амбонне, Бузи, Верзене, Люд, Шиньи ле Роз. Виноград собирается исключительно вручную. Для создания шампанского используется сок только первого отжима. Ферментация проводится частично в стальных емкостях, частично в старых дубовых бочках. Для сохранения в вине высокого уровень кислотности, яркости и свежести малолактическая ферментация не проводится. Шампанское выдерживается в бутылке на осадке в течение 7 лет. Потенциал хранения шампанского составляет 10-15 лет.Восхитительное, яркое шампанское Гран Миллезим Брют от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству!Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны. 

Цвет

Шампанское сияющего золотисто-желтого цвета с искрящимися пузырьками.

Вкус

Свежий, сложный, живой, четкий вкус шампанского очень гармоничный и округлый с красивым выражением зрелости через сбалансированную сладость, оттенками лимона и грейпфрута, груши и абрикоса.

Аромат

Первоначально комплексный аромат шампанского раскрывается богатыми нотами миндаля, сушеных трав, кондитерских изделий, масла, меда, к которым присоединяются округлые оттенки самшита, благовоний и тонкие, фантастические нюансы ментола.

Гастрономические сочетания

Шампанское восхитительно в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок, также прекрасно сочетается с блюдами из курицы и всеми видами овощных блюд, с морскими гребешками, улитками, карпаччо из тунца с баклажанной икрой.

О продукте

Миллезимное шампанское Grand Millesime Brut, относящееся к классической линейке брютов Дома Госсе, изготавливается только в самые лучшие урожайные годы. Для этого кюве был использован урожай с виноградников класса Премье и Гран Крю следующих коммун апелласьона Шампань: Шардоне — Авиз, Мениль-сюр-Оже, Шуйи, Краман, Вертю; Пино Нуар — Аи, Амбонне, Бузи, Верзене, Люд, Шиньи ле Роз. Виноград собирается исключительно вручную. Для создания шампанского используется сок только первого отжима. Ферментация проводится частично в стальных емкостях, частично в старых дубовых бочках. Для сохранения в вине высокого уровень кислотности, яркости и свежести малолактическая ферментация не проводится. Шампанское выдерживается в бутылке на осадке в течение 7 лет. Потенциал хранения шампанского составляет 10-15 лет.Восхитительное, яркое шампанское Гран Миллезим Брют от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству!Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны. 

Арт.: VW-18804
Моя заметка
Шампанское Брют Гран Миллезим, 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское блестящего бледно-золотистого цвета с искрящимися янтарными пузырьками.

Вкус

Сложность аромата этого полнотелого шампанского нашла отражение и в его освежающем, сочном вкусе - с нежной структурой и легкими пузырьками. В послевкусии ощутимы оттенки специй, сухофруктов и медовой акации.

Аромат

Шампанское обладает комплексным, гармоничным, деликатным ароматом, в котором сочетаются мягкие и свежие оттенки цветов – белой сирени, жасмина и нотки фруктов - абрикоса, груши и персика. Когда вино раскрывается, в аромате хорошо уловимы нотки специй – лакрицы, корицы и ванили.

Гастрономические сочетания

Это шампанское является уникальным в силу того, что оно отлично подходит к блюдам и традиционной, и современной региональной кухни Франции, а также хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни. Такие сочетания возможны благодаря многогранности и сложности аромата и вкуса шампанского. Единственным нежелательным сочетанием являются блюда с горечью и высокой кислотностью. Шампанское хорошо дополнит улиток в заварном тесте под кремовым соусом с петрушкой; гребешки, жареные с консервированным лимоном и цветком лайма; тушеного в соусе голубя; карпаччо из тунца с баклажанной икрой или отбивную из телятины с ломтиками картофеля.

Цвет

Шампанское блестящего бледно-золотистого цвета с искрящимися янтарными пузырьками.

Вкус

Сложность аромата этого полнотелого шампанского нашла отражение и в его освежающем, сочном вкусе - с нежной структурой и легкими пузырьками. В послевкусии ощутимы оттенки специй, сухофруктов и медовой акации.

Аромат

Шампанское обладает комплексным, гармоничным, деликатным ароматом, в котором сочетаются мягкие и свежие оттенки цветов – белой сирени, жасмина и нотки фруктов - абрикоса, груши и персика. Когда вино раскрывается, в аромате хорошо уловимы нотки специй – лакрицы, корицы и ванили.

Гастрономические сочетания

Это шампанское является уникальным в силу того, что оно отлично подходит к блюдам и традиционной, и современной региональной кухни Франции, а также хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни. Такие сочетания возможны благодаря многогранности и сложности аромата и вкуса шампанского. Единственным нежелательным сочетанием являются блюда с горечью и высокой кислотностью. Шампанское хорошо дополнит улиток в заварном тесте под кремовым соусом с петрушкой; гребешки, жареные с консервированным лимоном и цветком лайма; тушеного в соусе голубя; карпаччо из тунца с баклажанной икрой или отбивную из телятины с ломтиками картофеля.

Арт.: VW-54565
Моя заметка
Шампанское Буазель, Брют Миллезиме, в подарочной коробкеитра 1.5 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Champagne Boizel
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Яркий цвет шампанского имеет очень красивые золотистые блики.

Вкус

Чудесно сбалансированный, насыщенный вкус шампанского обладает шелковистой структурой и оставляет в длительном послевкусии ощущение свежести.

Аромат

В очаровательном цветочно-ягодном аромате шампанского чувствуются сладкие ноты акации и свежей выпечки.

Гастрономические сочетания

Шампанское очень хорошо сочетается с блюдами из птицы, различными морепродуктами и фуа-гра.

О продукте

Шампанское Брют Миллезиме появилось на свет благодаря сложным климатическим условиям 2000-го года. Тем летом погода в провинции Шампань не отличалась стабильностью — солнечные дни чередовались с дождями и градом, но вопреки этим сложностям, в регионе чудесно вызрели три сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. В сложившейся ситуации семья Буазель приняла решение разработать такое кюве, чтобы в конечном результате получить шампанское, которое будет соответствовать стилю Дома, но в то же время иметь свою индивидуальность. В настоящий момент можно сказать, что вино получилось изысканным, с насыщенным, гармоничным вкусом и выразительной структурой, а первоначальная резкость, присущая этому типу напитков, быстро переходит в деликатное и свежее послевкусие.В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Цвет

Яркий цвет шампанского имеет очень красивые золотистые блики.

Вкус

Чудесно сбалансированный, насыщенный вкус шампанского обладает шелковистой структурой и оставляет в длительном послевкусии ощущение свежести.

Аромат

В очаровательном цветочно-ягодном аромате шампанского чувствуются сладкие ноты акации и свежей выпечки.

Гастрономические сочетания

Шампанское очень хорошо сочетается с блюдами из птицы, различными морепродуктами и фуа-гра.

О продукте

Шампанское Брют Миллезиме появилось на свет благодаря сложным климатическим условиям 2000-го года. Тем летом погода в провинции Шампань не отличалась стабильностью — солнечные дни чередовались с дождями и градом, но вопреки этим сложностям, в регионе чудесно вызрели три сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. В сложившейся ситуации семья Буазель приняла решение разработать такое кюве, чтобы в конечном результате получить шампанское, которое будет соответствовать стилю Дома, но в то же время иметь свою индивидуальность. В настоящий момент можно сказать, что вино получилось изысканным, с насыщенным, гармоничным вкусом и выразительной структурой, а первоначальная резкость, присущая этому типу напитков, быстро переходит в деликатное и свежее послевкусие.В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Арт.: VW-54539
Моя заметка
Шампанское "Жуае де Франс" Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Champagne Boizel
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Вино солнечного, ярко-золотистого цвета.

Вкус

В свежем, изумительном вкусе вина преобладает сочетание груши и белого персика, которое гармонично дополняют ноты изюма и бисквита. Напиток оставляет чистое и продолжительное послевкусие.

Аромат

В первоначальный цветочный аромат шампанского постепенно вкрапливаются ноты цукатов и ванильных пряников.

Гастрономические сочетания

Вино является превосходным сопровождением блюд высокой кухни, также оно замечательно сочетается с тушеной телятиной, курицей и фуа-гра.

О продукте

Шампанское "Жуае де Франс", 1995 можно отнести к числу особенных уже потому, что оно производится только в годы исключительных урожаев из винограда, собранного на определенной территории (Grands Crus). Впервые это шампанское создал в 1961 году Рене Буазель, и сейчас, спустя много лет, оно считается одним из лучших среди большого разнообразия игристых вин. Сочетание почти в равных пропорциях сортов винограда Шардоне и Пино Нуар при применении определенной технологии рождает утонченное вино с уникальным характером и легкой пеной, напоминающей мусс. Многие известные мировые критики в своих отзывах дают этому шампанскому положительные оценки, отмечая его особенный вкус и аромат.В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Цвет

Вино солнечного, ярко-золотистого цвета.

Вкус

В свежем, изумительном вкусе вина преобладает сочетание груши и белого персика, которое гармонично дополняют ноты изюма и бисквита. Напиток оставляет чистое и продолжительное послевкусие.

Аромат

В первоначальный цветочный аромат шампанского постепенно вкрапливаются ноты цукатов и ванильных пряников.

Гастрономические сочетания

Вино является превосходным сопровождением блюд высокой кухни, также оно замечательно сочетается с тушеной телятиной, курицей и фуа-гра.

О продукте

Шампанское "Жуае де Франс", 1995 можно отнести к числу особенных уже потому, что оно производится только в годы исключительных урожаев из винограда, собранного на определенной территории (Grands Crus). Впервые это шампанское создал в 1961 году Рене Буазель, и сейчас, спустя много лет, оно считается одним из лучших среди большого разнообразия игристых вин. Сочетание почти в равных пропорциях сортов винограда Шардоне и Пино Нуар при применении определенной технологии рождает утонченное вино с уникальным характером и легкой пеной, напоминающей мусс. Многие известные мировые критики в своих отзывах дают этому шампанскому положительные оценки, отмечая его особенный вкус и аромат.В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Арт.: VW-54546
Моя заметка
Шампанское Буазель, Брют Миллезиме 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Champagne Boizel
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское элегантного золотистого цвета с приятным блеском.

Вкус

Шампанское отличается изысканной текстурой и чистым вкусом, представляющим собой тонкое сочетание желтых фруктов (персики и абрикосы) с бисквитом. Напиток оставляет продолжительное, свежее послевкусие.

Аромат

Сложный аромат шампанского содержит тонкие цветочные ноты, на фоне которых проступают оттенки красных фруктов, меда, цитрусовых и орехов.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, оно чудесно подходит к блюдами из птицы и телятины в сочетании с грибами, а также к различным морепродуктам.

О продукте

Для шампанского Брют Миллезиме винтажа 2002 года был создан ассембляж из традиционных для этой марки вина сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Производители старались создать напиток, который бы не только соответствовал стилю Дома Буазель, но и отражал бы всю исключительность урожая 2002 года. В результате использования накопленного поколениями опыта и современных технологий, было получено шампанское, которое отвечает самым строгим требованиям, предъявляемым к этой категории вина. Элегантный напиток с нежной пеной из мелких пузырьков переливается многочисленными золотистыми оттенками, а его аромат и вкус вызывают у ценителей истинное наслаждение.В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Цвет

Шампанское элегантного золотистого цвета с приятным блеском.

Вкус

Шампанское отличается изысканной текстурой и чистым вкусом, представляющим собой тонкое сочетание желтых фруктов (персики и абрикосы) с бисквитом. Напиток оставляет продолжительное, свежее послевкусие.

Аромат

Сложный аромат шампанского содержит тонкие цветочные ноты, на фоне которых проступают оттенки красных фруктов, меда, цитрусовых и орехов.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, оно чудесно подходит к блюдами из птицы и телятины в сочетании с грибами, а также к различным морепродуктам.

О продукте

Для шампанского Брют Миллезиме винтажа 2002 года был создан ассембляж из традиционных для этой марки вина сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Производители старались создать напиток, который бы не только соответствовал стилю Дома Буазель, но и отражал бы всю исключительность урожая 2002 года. В результате использования накопленного поколениями опыта и современных технологий, было получено шампанское, которое отвечает самым строгим требованиям, предъявляемым к этой категории вина. Элегантный напиток с нежной пеной из мелких пузырьков переливается многочисленными золотистыми оттенками, а его аромат и вкус вызывают у ценителей истинное наслаждение.В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Арт.: VW-54545
Моя заметка
Шампанское Буазель, Брют Миллезиме, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Champagne Boizel
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское элегантного золотистого цвета с приятным блеском.

Вкус

Шампанское отличается изысканной текстурой и чистым вкусом, представляющим собой тонкое сочетание желтых фруктов (персики и абрикосы) с бисквитом. Напиток оставляет продолжительное, свежее послевкусие.

Аромат

Сложный аромат шампанского содержит тонкие цветочные ноты, на фоне которых проступают оттенки красных фруктов, меда, цитрусовых и орехов.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, оно чудесно подходит к блюдами из птицы и телятины в сочетании с грибами, а также к различным морепродуктам.

О продукте

Для шампанского Брют Миллезиме винтажа 2002 года был создан ассембляж из традиционных для этой марки вина сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Производители старались создать напиток, который бы не только соответствовал стилю Дома Буазель, но и отражал бы всю исключительность урожая 2002 года. В результате использования накопленного поколениями опыта и современных технологий, было получено шампанское, которое отвечает самым строгим требованиям, предъявляемым к этой категории вина. Элегантный напиток с нежной пеной из мелких пузырьков переливается многочисленными золотистыми оттенками, а его аромат и вкус вызывают у ценителей истинное наслаждение.В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Цвет

Шампанское элегантного золотистого цвета с приятным блеском.

Вкус

Шампанское отличается изысканной текстурой и чистым вкусом, представляющим собой тонкое сочетание желтых фруктов (персики и абрикосы) с бисквитом. Напиток оставляет продолжительное, свежее послевкусие.

Аромат

Сложный аромат шампанского содержит тонкие цветочные ноты, на фоне которых проступают оттенки красных фруктов, меда, цитрусовых и орехов.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, оно чудесно подходит к блюдами из птицы и телятины в сочетании с грибами, а также к различным морепродуктам.

О продукте

Для шампанского Брют Миллезиме винтажа 2002 года был создан ассембляж из традиционных для этой марки вина сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Производители старались создать напиток, который бы не только соответствовал стилю Дома Буазель, но и отражал бы всю исключительность урожая 2002 года. В результате использования накопленного поколениями опыта и современных технологий, было получено шампанское, которое отвечает самым строгим требованиям, предъявляемым к этой категории вина. Элегантный напиток с нежной пеной из мелких пузырьков переливается многочисленными золотистыми оттенками, а его аромат и вкус вызывают у ценителей истинное наслаждение.В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Арт.: VW-33844
Моя заметка
Шампанское Буазель, "Гран Винтаж" Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Champagne Boizel
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино привлекательного золотистого цвета с устойчивым тонким перляжем из мелких пузырьков.

Вкус

Вино обладает чистым, изысканным вкусом в котором интенсивная фруктовость сбалансирована деликатной минеральностью и морозной свежестью. Послевкусие длительное и очень элегантное.

Аромат

Аромат вина комплекный и элегантный. Букет раскрывается осторожными нотами теплых булочек Бриош и желтых персиков, затем на первый план выходят уверенные тона сухофруктов и цветочного меда.

Гастрономические сочетания

Многогранное и насыщенное шампанское рекомендуется подавать с жареной камбалой или морским языком под сливочным соусом с петрушкой, а также с телятиной, запеченной с лисичками, и пуляркой, приготовленной с трюфелями.

О продукте

 

Цвет

Вино привлекательного золотистого цвета с устойчивым тонким перляжем из мелких пузырьков.

Вкус

Вино обладает чистым, изысканным вкусом в котором интенсивная фруктовость сбалансирована деликатной минеральностью и морозной свежестью. Послевкусие длительное и очень элегантное.

Аромат

Аромат вина комплекный и элегантный. Букет раскрывается осторожными нотами теплых булочек Бриош и желтых персиков, затем на первый план выходят уверенные тона сухофруктов и цветочного меда.

Гастрономические сочетания

Многогранное и насыщенное шампанское рекомендуется подавать с жареной камбалой или морским языком под сливочным соусом с петрушкой, а также с телятиной, запеченной с лисичками, и пуляркой, приготовленной с трюфелями.

О продукте

 

Арт.: VW-17719
Моя заметка
Шампанское Селебрис Экстра Брют Миллезим 1998, 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset, Celebris

Цвет

Шампанское бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вкус

Шампанское имеет достаточно объемный вкус —мощный, но при этом элегантный, с хорошей структурой и приятными оттенками минералов. Вино дарит редкое ощущение гармонии и приятной свежести зрелого вина.

Аромат

Шампанское обладает свежим ароматом с нотками летних цветов, которые дополняются оттенками тостов, жареного фундука и имбиря.

Гастрономические сочетания

Шампанское является идеальным аперитивом, который оценят даже знатоки игристых вин. Большая доля сорта винограда Пино Нуар делает вино прекрасным дополнением к горячими закусками, а также блюдам из жареной курицы или мяса (свинины или говядины).

Цвет

Шампанское бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вкус

Шампанское имеет достаточно объемный вкус —мощный, но при этом элегантный, с хорошей структурой и приятными оттенками минералов. Вино дарит редкое ощущение гармонии и приятной свежести зрелого вина.

Аромат

Шампанское обладает свежим ароматом с нотками летних цветов, которые дополняются оттенками тостов, жареного фундука и имбиря.

Гастрономические сочетания

Шампанское является идеальным аперитивом, который оценят даже знатоки игристых вин. Большая доля сорта винограда Пино Нуар делает вино прекрасным дополнением к горячими закусками, а также блюдам из жареной курицы или мяса (свинины или говядины).

Арт.: VW-17716
Моя заметка
Шампанское Госсе, Брют "Гранд Резерв", 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское сияющего, чистого золотистого цвета с живыми, легкими пузырьками.

Вкус

Шампанское обладает прекрасно сбалансированным, мягким вкусом с оттенками кардамона и ванили.

Аромат

Свежий аромат шампанского напоминает великолепный сад, благоухающий гиацинтами, ирисами, нарциссами, ромашками и многими другими весенними цветами. Легкие цветочные нотки сменяются оттенками черники, ежевики, черешни и дикой орхидеи.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно дополнит блюда из утки, курятины, а также нежное филе ягненка или телятины, жареное или приготовленное на гриле и подаваемое с соусом.

О продукте

Шампанское Brut "Grande Reserve" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Как и любое другое игристое вино Госсе, Брют "Гранд Резерв" имеет уникальный и неповторимый состав. Оно представляет собой ассамбляж 3-х миллезимов и 3-х сортов винограда. Шампанское идеально передает стиль дома: имея сильный, непокорный характер, оно является невероятно гармоничным и сбалансированным. Великолепное шампанское Брют "Гранд Резерв" от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству! Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Gosset является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Цвет

Шампанское сияющего, чистого золотистого цвета с живыми, легкими пузырьками.

Вкус

Шампанское обладает прекрасно сбалансированным, мягким вкусом с оттенками кардамона и ванили.

Аромат

Свежий аромат шампанского напоминает великолепный сад, благоухающий гиацинтами, ирисами, нарциссами, ромашками и многими другими весенними цветами. Легкие цветочные нотки сменяются оттенками черники, ежевики, черешни и дикой орхидеи.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно дополнит блюда из утки, курятины, а также нежное филе ягненка или телятины, жареное или приготовленное на гриле и подаваемое с соусом.

О продукте

Шампанское Brut "Grande Reserve" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Как и любое другое игристое вино Госсе, Брют "Гранд Резерв" имеет уникальный и неповторимый состав. Оно представляет собой ассамбляж 3-х миллезимов и 3-х сортов винограда. Шампанское идеально передает стиль дома: имея сильный, непокорный характер, оно является невероятно гармоничным и сбалансированным. Великолепное шампанское Брют "Гранд Резерв" от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству! Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Gosset является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Арт.: VW-54550
Моя заметка
Шампанское Буазель, Брют Резерв 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Champagne Boizel
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское имеет нежный золотисто-соломенный цвет.

Вкус

В насыщенном, хорошо сбалансированном вкусе шампанского, свежесть цитрусовых чудесно сочетается со сладкими нотами акации и цукатов, оставляя чистое, длительное послевкусие.

Аромат

Тонкий букет шампанского раскрывается ароматами цветов боярышника, белых персиков и абрикосов, легкими оттенками цитрусовых и выпечки.

Гастрономические сочетания

Шампанское является идеальным аперитивом и прекрасным сопровождением к различным морепродуктам и блюдам из рыбы.

О продукте

Шампанское Брют Резерв является типичным представителем продукции Дома Буазель. Слово "резерв" в названии вина говорит о том, что в его состав входят резервные вина (до 20%), которые были созданы в предыдущие годы из ягод лучшего качества и хранились в специальных резервуарах. Такая технология используется производителем для выпуска определенного типа шампанского и поддержания его уникальных качеств. Поэтому вино этой марки всегда имеет золотистый цвет, а вскипающая пена мелких пузырьков сопровождает неизменно изящный аромат шампанского и его утонченный вкус. В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Цвет

Шампанское имеет нежный золотисто-соломенный цвет.

Вкус

В насыщенном, хорошо сбалансированном вкусе шампанского, свежесть цитрусовых чудесно сочетается со сладкими нотами акации и цукатов, оставляя чистое, длительное послевкусие.

Аромат

Тонкий букет шампанского раскрывается ароматами цветов боярышника, белых персиков и абрикосов, легкими оттенками цитрусовых и выпечки.

Гастрономические сочетания

Шампанское является идеальным аперитивом и прекрасным сопровождением к различным морепродуктам и блюдам из рыбы.

О продукте

Шампанское Брют Резерв является типичным представителем продукции Дома Буазель. Слово "резерв" в названии вина говорит о том, что в его состав входят резервные вина (до 20%), которые были созданы в предыдущие годы из ягод лучшего качества и хранились в специальных резервуарах. Такая технология используется производителем для выпуска определенного типа шампанского и поддержания его уникальных качеств. Поэтому вино этой марки всегда имеет золотистый цвет, а вскипающая пена мелких пузырьков сопровождает неизменно изящный аромат шампанского и его утонченный вкус. В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Арт.: VW-54547
Моя заметка
Шампанское "Жуае де Франс" Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Champagne Boizel
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Цвет вина напоминает блеск расплавленного золота.

Вкус

Вино обладает богатым, изысканным вкусом в котором чувствуется присутствие цитрусовых и жареного миндаля, но при этом остается ощущение минеральной свежести. Длительное, деликатное, с некоторой остротой послевкусие, отдает ореховыми тонами.

Аромат

Изящный букет вина отличается чистотой и сочетает в себе ароматы сладких специй и сухофруктов с последующим проявлением минерального фона и ноток свежей выпечки.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива в сочетании с выдержанным сыром Пармезан, оно идеально подходит к блюдам французской кухни и особенно к омарам.

Цвет

Цвет вина напоминает блеск расплавленного золота.

Вкус

Вино обладает богатым, изысканным вкусом в котором чувствуется присутствие цитрусовых и жареного миндаля, но при этом остается ощущение минеральной свежести. Длительное, деликатное, с некоторой остротой послевкусие, отдает ореховыми тонами.

Аромат

Изящный букет вина отличается чистотой и сочетает в себе ароматы сладких специй и сухофруктов с последующим проявлением минерального фона и ноток свежей выпечки.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива в сочетании с выдержанным сыром Пармезан, оно идеально подходит к блюдам французской кухни и особенно к омарам.

Арт.: VW-54542
Моя заметка
Шампанское Буазель, Брют Миллезимеитра 1.5 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Champagne Boizel
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Яркий цвет шампанского имеет очень красивые золотистые блики.

Вкус

Чудесно сбалансированный, насыщенный вкус шампанского обладает шелковистой структурой и оставляет в длительном послевкусии ощущение свежести.

Аромат

В очаровательном цветочно-ягодном аромате шампанского чувствуются сладкие ноты акации и свежей выпечки.

Гастрономические сочетания

Шампанское очень хорошо сочетается с блюдами из птицы, различными морепродуктами и фуа-гра.

О продукте

Шампанское Брют Миллезиме появилось на свет благодаря сложным климатическим условиям 2000-го года. Тем летом погода в провинции Шампань не отличалась стабильностью — солнечные дни чередовались с дождями и градом, но вопреки этим сложностям, в регионе чудесно вызрели три сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. В сложившейся ситуации семья Буазель приняла решение разработать такое кюве, чтобы в конечном результате получить шампанское, которое будет соответствовать стилю Дома, но в то же время иметь свою индивидуальность. В настоящий момент можно сказать, что вино получилось изысканным, с насыщенным, гармоничным вкусом и выразительной структурой, а первоначальная резкость, присущая этому типу напитков, быстро переходит в деликатное и свежее послевкусие.В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Цвет

Яркий цвет шампанского имеет очень красивые золотистые блики.

Вкус

Чудесно сбалансированный, насыщенный вкус шампанского обладает шелковистой структурой и оставляет в длительном послевкусии ощущение свежести.

Аромат

В очаровательном цветочно-ягодном аромате шампанского чувствуются сладкие ноты акации и свежей выпечки.

Гастрономические сочетания

Шампанское очень хорошо сочетается с блюдами из птицы, различными морепродуктами и фуа-гра.

О продукте

Шампанское Брют Миллезиме появилось на свет благодаря сложным климатическим условиям 2000-го года. Тем летом погода в провинции Шампань не отличалась стабильностью — солнечные дни чередовались с дождями и градом, но вопреки этим сложностям, в регионе чудесно вызрели три сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. В сложившейся ситуации семья Буазель приняла решение разработать такое кюве, чтобы в конечном результате получить шампанское, которое будет соответствовать стилю Дома, но в то же время иметь свою индивидуальность. В настоящий момент можно сказать, что вино получилось изысканным, с насыщенным, гармоничным вкусом и выразительной структурой, а первоначальная резкость, присущая этому типу напитков, быстро переходит в деликатное и свежее послевкусие.В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Арт.: VW-54549
Моя заметка
Шампанское Буазель, Брют Резерв, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Champagne Boizel
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское имеет нежный золотисто-соломенный цвет.

Вкус

В насыщенном, хорошо сбалансированном вкусе шампанского свежие тона цитрусовых фруктов чудесно сочетаются со сладкими нотами акации и цукатов, оставляя чистое, длительное послевкусие.

Аромат

Тонкий аромат шампанского раскрывается тонами цветов боярышника, белого персика, абрикоса, легкими оттенками цитрусовых фруктов и выпечки.

Гастрономические сочетания

Шампанское является идеальным аперитивом и прекрасным сопровождением к различным морепродуктам и блюдам из рыбы.

О продукте

Шампанское Брют Резерв является типичным представителем продукции Дома Буазель. Слово "резерв" в названии вина говорит о том, что в его состав входят резервные вина (до 20%), которые были созданы в предыдущие годы из ягод лучшего качества и хранились в специальных резервуарах. Такая технология используется производителем для выпуска определенного типа шампанского и поддержания его уникальных качеств. Поэтому вино этой марки всегда имеет золотистый цвет, а вскипающая пена мелких пузырьков сопровождает неизменно изящный аромат шампанского и его утонченный вкус. В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Цвет

Шампанское имеет нежный золотисто-соломенный цвет.

Вкус

В насыщенном, хорошо сбалансированном вкусе шампанского свежие тона цитрусовых фруктов чудесно сочетаются со сладкими нотами акации и цукатов, оставляя чистое, длительное послевкусие.

Аромат

Тонкий аромат шампанского раскрывается тонами цветов боярышника, белого персика, абрикоса, легкими оттенками цитрусовых фруктов и выпечки.

Гастрономические сочетания

Шампанское является идеальным аперитивом и прекрасным сопровождением к различным морепродуктам и блюдам из рыбы.

О продукте

Шампанское Брют Резерв является типичным представителем продукции Дома Буазель. Слово "резерв" в названии вина говорит о том, что в его состав входят резервные вина (до 20%), которые были созданы в предыдущие годы из ягод лучшего качества и хранились в специальных резервуарах. Такая технология используется производителем для выпуска определенного типа шампанского и поддержания его уникальных качеств. Поэтому вино этой марки всегда имеет золотистый цвет, а вскипающая пена мелких пузырьков сопровождает неизменно изящный аромат шампанского и его утонченный вкус. В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Арт.: VW-27760
Моя заметка
Шампанское Гран Миллезим Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Шампанское сияющего золотисто-желтого цвета с искрящимися пузырьками.

Вкус

Свежий, сложный, живой, четкий вкус шампанского очень гармоничный и округлый с красивым выражением зрелости через сбалансированную сладость, оттенками лимона и грейпфрута, груши и абрикоса.

Аромат

Первоначально комплексный аромат шампанского раскрывается богатыми нотами миндаля, сушеных трав, кондитерских изделий, масла, меда, к которым присоединяются округлые оттенки самшита, благовоний и тонкие, фантастические нюансы ментола.

Гастрономические сочетания

Шампанское восхитительно в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок, также прекрасно сочетается с блюдами из курицы и всеми видами овощных блюд, с морскими гребешками, улитками, карпаччо из тунца с баклажанной икрой.

О продукте

Миллезимное шампанское Grand Millesime Brut, относящееся к классической линейке брютов Дома Госсе, изготавливается только в самые лучшие урожайные годы. Для этого кюве был использован урожай с виноградников класса Премье и Гран Крю следующих коммун апелласьона Шампань: Шардоне — Авиз, Мениль-сюр-Оже, Шуйи, Краман, Вертю; Пино Нуар — Аи, Амбонне, Бузи, Верзене, Люд, Шиньи ле Роз. Виноград собирается исключительно вручную. Для создания шампанского используется сок только первого отжима. Ферментация проводится частично в стальных емкостях, частично в старых дубовых бочках. Для сохранения в вине высокого уровень кислотности, яркости и свежести малолактическая ферментация не проводится. Шампанское выдерживается в бутылке на осадке в течение 7 лет. Потенциал хранения шампанского составляет 10-15 лет.Восхитительное, яркое шампанское Гран Миллезим Брют от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству!Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны. 

Цвет

Шампанское сияющего золотисто-желтого цвета с искрящимися пузырьками.

Вкус

Свежий, сложный, живой, четкий вкус шампанского очень гармоничный и округлый с красивым выражением зрелости через сбалансированную сладость, оттенками лимона и грейпфрута, груши и абрикоса.

Аромат

Первоначально комплексный аромат шампанского раскрывается богатыми нотами миндаля, сушеных трав, кондитерских изделий, масла, меда, к которым присоединяются округлые оттенки самшита, благовоний и тонкие, фантастические нюансы ментола.

Гастрономические сочетания

Шампанское восхитительно в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок, также прекрасно сочетается с блюдами из курицы и всеми видами овощных блюд, с морскими гребешками, улитками, карпаччо из тунца с баклажанной икрой.

О продукте

Миллезимное шампанское Grand Millesime Brut, относящееся к классической линейке брютов Дома Госсе, изготавливается только в самые лучшие урожайные годы. Для этого кюве был использован урожай с виноградников класса Премье и Гран Крю следующих коммун апелласьона Шампань: Шардоне — Авиз, Мениль-сюр-Оже, Шуйи, Краман, Вертю; Пино Нуар — Аи, Амбонне, Бузи, Верзене, Люд, Шиньи ле Роз. Виноград собирается исключительно вручную. Для создания шампанского используется сок только первого отжима. Ферментация проводится частично в стальных емкостях, частично в старых дубовых бочках. Для сохранения в вине высокого уровень кислотности, яркости и свежести малолактическая ферментация не проводится. Шампанское выдерживается в бутылке на осадке в течение 7 лет. Потенциал хранения шампанского составляет 10-15 лет.Восхитительное, яркое шампанское Гран Миллезим Брют от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству!Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны. 

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик