Шампанское Carbon, Champagne Boizel, Fanny Adams, Henriot, Il Griso, Jacquesson, Лыхны и Roger Goulart (Carbon, Champagne Boizel, Fanny Adams, Henriot, Il Griso, Жаксон, Лыхны и Roger Goulart)

Вино белое брют "Шампань Жаксон & сыновья" (Франция, Шампань). Виноград: Шардоне, Пино Менье, Пино Нуар. Крепость: 12%.   Французское великолепное игристое вино с сияющими фруктовыми оттенками. Лимон, белые цветы, пряности, крошеный камень – несколько ароматов, характеризующих это глубокое, прекрасное шампанское. Округлое сливочное послевкусие стильно обрамляет все богатство ароматов. Это вино становится лучше и лучше со временем – хороший признак…

Вино белое брют "Шампань Жаксон & сыновья" (Франция, Шампань). Виноград: Шардоне, Пино Менье, Пино Нуар. Крепость: 12%.   Французское великолепное игристое вино с сияющими фруктовыми оттенками. Лимон, белые цветы, пряности, крошеный камень – несколько ароматов, характеризующих это глубокое, прекрасное шампанское. Округлое сливочное послевкусие стильно обрамляет все богатство ароматов. Это вино становится лучше и лучше со временем – хороший признак…

Вино бледно-золотистого цвета с изысканными пузырьками и стойкой кремовой пеной.

Вкус шампанского изысканный, богатый, щедрый, насыщенный и гармоничный, наполненный нотами цитрусовых фруктов, поджаренной булочки и минералов. Послевкусие продолжительное и освежающее.

Ароматический букет шампанского сложный, обладает тонами персика и груши в обрамлении оттенков белых цветов, нюансов сливочного масла и пряностей.

Вино составит идеальную пару разнообразным деликатесам и блюдам высокой кухни. Хорошо подходит на роль аперитива.

Шампанское "Cuvee Carbon" названо в честь углерода — химического элемента, без которого не существовал бы и сам знаменитый напиток, так любимый сегодня во всем мире. Углерод интересен уже тем, что в чистом виде он встречается в природе, как в виде невзрачного графита, так и в облике восхитительного алмаза, с которым можно сравнить великие вина Шампани. Шампанское "Cuvee Carbon" является официальным спонсором гонок Формула-1.Изготовление "Cuvee Carbon" Brut состоялось в 2012 году. Для его создания производитель использовал виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, произрастающий на виноградниках в долины Марны и в Монтань де Реймс. Урожай собирают вручную и в процессе изготовления не подвергают малолактический ферментации. Выдержка шампанского "Кюве Карбон" Брют в погребах компании длится 5 лет. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет.Потрясающему шампанскому "Карбон" соответствует достойное оформление — изысканная и стильная бутылка ручной работы с сеткой из углеродного волокна и покрытая сверху лаком. На создание такого шедевра у мастера уходит до 6 дней. Используя в дизайне углеродное волокно — современный, легкий и прочный материал, Дом Devavry хотел подчеркнуть "мужской" характер и особую философию нового эксклюзивного кюве.

Унаследовав в 1946 году 2,5 гектара виноградников, расположенных в долине реки Марна, Бертран Деваври решил основать собственный шампанский Дом. Спустя всего десятилетие шампанское от Devavry было уже хорошо известно среди знатоков и ценителей этого изысканного напитка. Начиная с 1974 года активное участие в семейном бизнесе стали принимать дочь Бертрана, Жизель Деваври и ее супруг Жан-Лу Меа. Благодаря их увлеченности и энтузиазму площадь виноградников Дома достигла 7 гектаров, а продажи шампанского достигли 125 тысяч бутылок в год. В последнее время предприятие возглавляет Александр Меа-Деваври. Вдохновленный культурным наследием семьи, он стремиться сохранить все лучшие достижения предшествующих поколений: превосходные виноградные лозы, растущие на знаменитых склонах провинции Шампань, опыт Дома Devavry и его традиции. Уже несколько поколений семья держит в секрете тонкости производства своего шампанского, стабильному успеху которого, несомненно, способствует жесткий контроль на каждом этапе производства. Сегодня шампанское Дома Деваври относится к числу элитных вин мира.После более чем 4 лет исследований и разработок, направленных на создание самого совершенного кюве, Александр Меа-Деваври решил создать свой собственный Дом шампанских вин, под именем которого выпускается великолепное шампанское под маркой "Carbon". Таким образом, сегодня собственность Bertrand Devavry представляет собой два шампанских дома: Champagne Carbon и Champagne Devavry. Каждый шампанский дом выпускает элитные кюве под своим брендом, но как и раньше, это по-прежнему собственность семьи Деваври.

Вино бледно-золотистого цвета с изысканными пузырьками и стойкой кремовой пеной.

Вкус шампанского изысканный, богатый, щедрый, насыщенный и гармоничный, наполненный нотами цитрусовых фруктов, поджаренной булочки и минералов. Послевкусие продолжительное и освежающее.

Ароматический букет шампанского сложный, обладает тонами персика и груши в обрамлении оттенков белых цветов, нюансов сливочного масла и пряностей.

Вино составит идеальную пару разнообразным деликатесам и блюдам высокой кухни. Хорошо подходит на роль аперитива.

Шампанское "Cuvee Carbon" названо в честь углерода — химического элемента, без которого не существовал бы и сам знаменитый напиток, так любимый сегодня во всем мире. Углерод интересен уже тем, что в чистом виде он встречается в природе, как в виде невзрачного графита, так и в облике восхитительного алмаза, с которым можно сравнить великие вина Шампани. Шампанское "Cuvee Carbon" является официальным спонсором гонок Формула-1.Изготовление "Cuvee Carbon" Brut состоялось в 2012 году. Для его создания производитель использовал виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, произрастающий на виноградниках в долины Марны и в Монтань де Реймс. Урожай собирают вручную и в процессе изготовления не подвергают малолактический ферментации. Выдержка шампанского "Кюве Карбон" Брют в погребах компании длится 5 лет. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет.Потрясающему шампанскому "Карбон" соответствует достойное оформление — изысканная и стильная бутылка ручной работы с сеткой из углеродного волокна и покрытая сверху лаком. На создание такого шедевра у мастера уходит до 6 дней. Используя в дизайне углеродное волокно — современный, легкий и прочный материал, Дом Devavry хотел подчеркнуть "мужской" характер и особую философию нового эксклюзивного кюве.

Унаследовав в 1946 году 2,5 гектара виноградников, расположенных в долине реки Марна, Бертран Деваври решил основать собственный шампанский Дом. Спустя всего десятилетие шампанское от Devavry было уже хорошо известно среди знатоков и ценителей этого изысканного напитка. Начиная с 1974 года активное участие в семейном бизнесе стали принимать дочь Бертрана, Жизель Деваври и ее супруг Жан-Лу Меа. Благодаря их увлеченности и энтузиазму площадь виноградников Дома достигла 7 гектаров, а продажи шампанского достигли 125 тысяч бутылок в год. В последнее время предприятие возглавляет Александр Меа-Деваври. Вдохновленный культурным наследием семьи, он стремиться сохранить все лучшие достижения предшествующих поколений: превосходные виноградные лозы, растущие на знаменитых склонах провинции Шампань, опыт Дома Devavry и его традиции. Уже несколько поколений семья держит в секрете тонкости производства своего шампанского, стабильному успеху которого, несомненно, способствует жесткий контроль на каждом этапе производства. Сегодня шампанское Дома Деваври относится к числу элитных вин мира.После более чем 4 лет исследований и разработок, направленных на создание самого совершенного кюве, Александр Меа-Деваври решил создать свой собственный Дом шампанских вин, под именем которого выпускается великолепное шампанское под маркой "Carbon". Таким образом, сегодня собственность Bertrand Devavry представляет собой два шампанских дома: Champagne Carbon и Champagne Devavry. Каждый шампанский дом выпускает элитные кюве под своим брендом, но как и раньше, это по-прежнему собственность семьи Деваври.

Игристое вино нежно-розового цвета.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Игристое вино обладает элегантным, свежим ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, розы и чая.

Вино рекомендуется подавать к десертам и фруктовым салатам.

Вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится самая древняя и знаменитая церковь, датируемая XX веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и других. Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Игристое вино "Лыхны" Розовое полусладкое изготавливается из Каберне Совиньон, Мерло и белых сортов винограда, выращенных на виноградниках фирмы "Вина и Воды Абхазии". Это изящное розовое вино с гармоничным вкусом и приятным свежим ароматом рекомендуется подавать к десертам и фруктовым салатам. Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Игристое вино нежно-розового цвета.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Игристое вино обладает элегантным, свежим ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, розы и чая.

Вино рекомендуется подавать к десертам и фруктовым салатам.

Вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится самая древняя и знаменитая церковь, датируемая XX веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и других. Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Игристое вино "Лыхны" Розовое полусладкое изготавливается из Каберне Совиньон, Мерло и белых сортов винограда, выращенных на виноградниках фирмы "Вина и Воды Абхазии". Это изящное розовое вино с гармоничным вкусом и приятным свежим ароматом рекомендуется подавать к десертам и фруктовым салатам. Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина чистый и гармоничный, с мягкими ягодными тонами и слегка терпким послевкусием.

Аромат вина развитый, с приятными фруктово-пряными нотами.

Вино идеально гармонирует с десертами и фруктовыми салатами. Может подаваться к закускам и приготовленному на гриле мясу.

Красное игристое вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится  древняя действующая церковь, датируемая X веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и другие Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Мягкое красное полусладкое вино "Лыхны" создано из винограда сортов Изабелла и Каберне Совиньон, собранного с виноградника в Ашта Лаша Гульрипшского района Абхазии. Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина чистый и гармоничный, с мягкими ягодными тонами и слегка терпким послевкусием.

Аромат вина развитый, с приятными фруктово-пряными нотами.

Вино идеально гармонирует с десертами и фруктовыми салатами. Может подаваться к закускам и приготовленному на гриле мясу.

Красное игристое вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится  древняя действующая церковь, датируемая X веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и другие Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Мягкое красное полусладкое вино "Лыхны" создано из винограда сортов Изабелла и Каберне Совиньон, собранного с виноградника в Ашта Лаша Гульрипшского района Абхазии. Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Вино светло-соломенного цвета с легкой и активной пеной.

Вкус вина освежающий, легкий, утонченный и гармоничный. Послевкусие приятное, со сладкими нотами спелых фруктов.

Ароматический букет вина наполнен нежными сливочными тонами и нюансами душистых цветов.

Вино отлично гармонирует с салатами, свежими овощами и фруктами, сырами и легкими десертами.

Белое игристое вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится самая древняя и знаменитая церковь, датируемая XX веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и других. Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Утонченное и гармоничное, вино создано из Шардоне, Уни Блан и других белых сортов винограда.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Вино светло-соломенного цвета с легкой и активной пеной.

Вкус вина освежающий, легкий, утонченный и гармоничный. Послевкусие приятное, со сладкими нотами спелых фруктов.

Ароматический букет вина наполнен нежными сливочными тонами и нюансами душистых цветов.

Вино отлично гармонирует с салатами, свежими овощами и фруктами, сырами и легкими десертами.

Белое игристое вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится самая древняя и знаменитая церковь, датируемая XX веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и других. Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Утонченное и гармоничное, вино создано из Шардоне, Уни Блан и других белых сортов винограда.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает тонким, элегантным, свежим ароматом с цветочными и сливочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, фруктам.

Вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится самая древняя и знаменитая церковь, датируемая XX веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и других. Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Игристое вино "Лыхны" Белое Брют изготавливается из Шардоне, Уни Блан и других белых сортов винограда. Это искрящееся вино обладает тонким ароматом с нежными цветочными тонами и гармоничным вкусом. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "V Черноморский форум вин" в Сочи в 2019-м году и золотую медаль на Международной выставке напитков "Вино-водка" в 2014-м году. Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает тонким, элегантным, свежим ароматом с цветочными и сливочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, фруктам.

Вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится самая древняя и знаменитая церковь, датируемая XX веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и других. Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Игристое вино "Лыхны" Белое Брют изготавливается из Шардоне, Уни Блан и других белых сортов винограда. Это искрящееся вино обладает тонким ароматом с нежными цветочными тонами и гармоничным вкусом. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "V Черноморский форум вин" в Сочи в 2019-м году и золотую медаль на Международной выставке напитков "Вино-водка" в 2014-м году. Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета с кремовыми пузырьками обильной пены.

Вкус игристого вина довольно плотный, облегчается за счет изящной газации. Его букет с каждым глотком раскрывается новыми гранями обильных оттенков красных ягод и фруктов. Послевкусие мягкое и свежее.

Выразительный фруктовый букет в аромате игристого вина представлен нотами вишни, сливы и клубники, окутанными нюансами ванили.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, в паре с сырами, пиццей, пастой, фруктами и идеально подходит к острым блюдам.

"Il Griso" Lambrusco dell'Emilia IGT Rosso — игристое вино, которым можно наслаждаться, разгадывая оттенки в его букете. Его винификация прошла "по красному" методу с длительной мацерацией на кожице. Температура во время ферментации держится под контролем. Вторичное брожение осуществлялось методом Шарма. Вино отлично сочетается со многими блюдами и благодаря своей свежей кислотности идеально подходит к острой пище.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета с кремовыми пузырьками обильной пены.

Вкус игристого вина довольно плотный, облегчается за счет изящной газации. Его букет с каждым глотком раскрывается новыми гранями обильных оттенков красных ягод и фруктов. Послевкусие мягкое и свежее.

Выразительный фруктовый букет в аромате игристого вина представлен нотами вишни, сливы и клубники, окутанными нюансами ванили.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, в паре с сырами, пиццей, пастой, фруктами и идеально подходит к острым блюдам.

"Il Griso" Lambrusco dell'Emilia IGT Rosso — игристое вино, которым можно наслаждаться, разгадывая оттенки в его букете. Его винификация прошла "по красному" методу с длительной мацерацией на кожице. Температура во время ферментации держится под контролем. Вторичное брожение осуществлялось методом Шарма. Вино отлично сочетается со многими блюдами и благодаря своей свежей кислотности идеально подходит к острой пище.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино желтого цвета со светло-зеленым оттенком.

Освежающая кислотность во вкусе игристого вина хорошо сбалансирована с изящными фруктовыми нотками, а благодаря мелким пузырькам послевкусие приобретает покалывающий эффект.

Аромат игристого вина легкий, свежий и бодрящий. Он соткан из тонов зеленого яблока и тонких намеков цитрусовых.

Вино является замечательным аперитивом, дополнит салаты, легкие холодные закуски, сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы.

Игристое вино "Il Griso" Brut происходит с виноградников северо-западной части Италии, "зеленого" Пьемонта. Сорта Гарганега, Треббьяно и Шардоне объединяются в свежую, изящную композицию, пройдя традиционную винификацию и дальнейшую шампанизацию. Лучше всего игристое вино сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы и, кроме того, является отличным аперитивом.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино желтого цвета со светло-зеленым оттенком.

Освежающая кислотность во вкусе игристого вина хорошо сбалансирована с изящными фруктовыми нотками, а благодаря мелким пузырькам послевкусие приобретает покалывающий эффект.

Аромат игристого вина легкий, свежий и бодрящий. Он соткан из тонов зеленого яблока и тонких намеков цитрусовых.

Вино является замечательным аперитивом, дополнит салаты, легкие холодные закуски, сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы.

Игристое вино "Il Griso" Brut происходит с виноградников северо-западной части Италии, "зеленого" Пьемонта. Сорта Гарганега, Треббьяно и Шардоне объединяются в свежую, изящную композицию, пройдя традиционную винификацию и дальнейшую шампанизацию. Лучше всего игристое вино сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы и, кроме того, является отличным аперитивом.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Гармоничный вкус игристого вина изобилует сладкими фруктовыми нюансами, которые уравновешиваются умеренной кислинкой и свежестью пузырьков газа.

В пышном аромате игристого вина присутствуют ноты свежего белого хлеба, спелых фруктов и цветов.

Вино является хорошим аперитивом, подходит для сопровождения блюд из палтуса и камбалы, фруктов, выпечки, мягких сыров.

Полусладкое игристое вино "Il Griso" White Demi-Sec обладает соблазнительным, свежим вкусом, который может прекрасно выступить соло в виде аперитива или дополнить блюда из жирной рыбы, тарелку с мягкими сырами или фруктами.Сок из винограда белых итальянских и европейских сортов, полученный после прессования, ферментируется при контролируемой температуре. Вторичная ферментаци проводится методом Шарма в нержавеющих резервуарах под давлением. Перед розливом игристое вино подвергается холодной стабилизации и фильтрации.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Гармоничный вкус игристого вина изобилует сладкими фруктовыми нюансами, которые уравновешиваются умеренной кислинкой и свежестью пузырьков газа.

В пышном аромате игристого вина присутствуют ноты свежего белого хлеба, спелых фруктов и цветов.

Вино является хорошим аперитивом, подходит для сопровождения блюд из палтуса и камбалы, фруктов, выпечки, мягких сыров.

Полусладкое игристое вино "Il Griso" White Demi-Sec обладает соблазнительным, свежим вкусом, который может прекрасно выступить соло в виде аперитива или дополнить блюда из жирной рыбы, тарелку с мягкими сырами или фруктами.Сок из винограда белых итальянских и европейских сортов, полученный после прессования, ферментируется при контролируемой температуре. Вторичная ферментаци проводится методом Шарма в нержавеющих резервуарах под давлением. Перед розливом игристое вино подвергается холодной стабилизации и фильтрации.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Цвет — бледно-лимонный, с тонким перляжем.

Вкус отличается питкостью и свежестью благодаря точно выверенному балансу кислотности. Ноты грейпфрута, помело и абрикоса, украшенные точнейшей ванильной сладостью, формируют ядро вкусовой палитры. Послевкусие продолжительное, запоминающееся фруктовыми и кондитерскими тонами.

Свежий аромат очаровывает оттенками белых цветов, зеленого яблока, цитрусовых фруктов, груши и белого персика.

Идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и риса, салаты.

Roger Goulart, Millesime Brut — изысканная винтажная кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время по достижении ягодами оптимальной спелости. Чтобы избежать потери ароматов, перед прессованием виноград охлаждается. Каждый сорт винифицируется отдельно. Сусло подвергается ферментации при строго контролируемой температуре 16-18 °С с добавлением дрожжей. Вторичная ферментация протекает уже в бутылках. Выдерживается игристое вино не менее 18 месяцев в старинных погребах винодельни на глубине 30 метров. Рожер Гуларт, Миллезим Брют — это попытка сохранить свежесть и молодость базовых вин, дополнив их легкой дрожжевой ноткой.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Цвет — бледно-лимонный, с тонким перляжем.

Вкус отличается питкостью и свежестью благодаря точно выверенному балансу кислотности. Ноты грейпфрута, помело и абрикоса, украшенные точнейшей ванильной сладостью, формируют ядро вкусовой палитры. Послевкусие продолжительное, запоминающееся фруктовыми и кондитерскими тонами.

Свежий аромат очаровывает оттенками белых цветов, зеленого яблока, цитрусовых фруктов, груши и белого персика.

Идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и риса, салаты.

Roger Goulart, Millesime Brut — изысканная винтажная кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время по достижении ягодами оптимальной спелости. Чтобы избежать потери ароматов, перед прессованием виноград охлаждается. Каждый сорт винифицируется отдельно. Сусло подвергается ферментации при строго контролируемой температуре 16-18 °С с добавлением дрожжей. Вторичная ферментация протекает уже в бутылках. Выдерживается игристое вино не менее 18 месяцев в старинных погребах винодельни на глубине 30 метров. Рожер Гуларт, Миллезим Брют — это попытка сохранить свежесть и молодость базовых вин, дополнив их легкой дрожжевой ноткой.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Игристое вино имеет характерный мутный розовый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются со дна бокала.

У игристого вина дерзкий, пикантный и яркий вкус с освежающей ягодной кислинкой и легкой перечной терпкостью в живом послевкусии.

Пикантный аромат игристого вина удивляет гармоничным сочетанием ягодных и слегка пряных нот.

Игристое вино идеально в качестве аперитива и сопровождения закусок, салатов, белого мяса или рыбы.

Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе."Pink Captain" Extra Brut — яркое испанское розовое игристое вино, изготовленное специально для проекта Fanny Adams Мойзес Вирджили Ровира, виноделом компании Celler 9+, "дедовским" методом Ancestrale. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Для создания игристого вина используют виноград сортов Гренаш и Пино Нуар, выращенный на органических виноградниках Каталонии.

Мойзес Вирджили — представитель третьего поколения винодельческой семьи Мойзес из небольшого каталонского городка Ла Ноу де Гайа неподалеку от Таррагоны. Закончив аграрный университет по специальности энология и пройдя многолетнюю практику в винодельческих хозяйствах многих стран, в 2009 году Мойзес взял управление семейной фермой в свои руки. Год спустя к нему присоединилась жена, Анджела, тоже являющаяся виноделом. Идеей Celler 9+ стало выращивание на семейных виноградниках автохтонных сортов и производство натуральных вин.Под виноградные лозы в хозяйстве отведено 14 га и практически все сорта являются каталонскими автохтонами. Большое влияние оказывает близость Средиземного моря, которое находится всего в четырех километрах и освежает бризами в жаркие летние дни. Виноградники хозяйства официально сертифицированы как органические, семья Мойзес создает 100% натуральные вина без добавления сульфитов.

Игристое вино имеет характерный мутный розовый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются со дна бокала.

У игристого вина дерзкий, пикантный и яркий вкус с освежающей ягодной кислинкой и легкой перечной терпкостью в живом послевкусии.

Пикантный аромат игристого вина удивляет гармоничным сочетанием ягодных и слегка пряных нот.

Игристое вино идеально в качестве аперитива и сопровождения закусок, салатов, белого мяса или рыбы.

Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе."Pink Captain" Extra Brut — яркое испанское розовое игристое вино, изготовленное специально для проекта Fanny Adams Мойзес Вирджили Ровира, виноделом компании Celler 9+, "дедовским" методом Ancestrale. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Для создания игристого вина используют виноград сортов Гренаш и Пино Нуар, выращенный на органических виноградниках Каталонии.

Мойзес Вирджили — представитель третьего поколения винодельческой семьи Мойзес из небольшого каталонского городка Ла Ноу де Гайа неподалеку от Таррагоны. Закончив аграрный университет по специальности энология и пройдя многолетнюю практику в винодельческих хозяйствах многих стран, в 2009 году Мойзес взял управление семейной фермой в свои руки. Год спустя к нему присоединилась жена, Анджела, тоже являющаяся виноделом. Идеей Celler 9+ стало выращивание на семейных виноградниках автохтонных сортов и производство натуральных вин.Под виноградные лозы в хозяйстве отведено 14 га и практически все сорта являются каталонскими автохтонами. Большое влияние оказывает близость Средиземного моря, которое находится всего в четырех километрах и освежает бризами в жаркие летние дни. Виноградники хозяйства официально сертифицированы как органические, семья Мойзес создает 100% натуральные вина без добавления сульфитов.

Вино желтого цвета со светло-зеленым оттенком.

Освежающая кислотность во вкусе игристого вина хорошо сбалансирована с изящными фруктовыми нотками, а благодаря мелким пузырькам послевкусие приобретает покалывающий эффект.

Аромат игристого вина легкий, свежий и бодрящий. Он соткан из тонов зеленого яблока и тонких намеков цитрусовых.

Вино является замечательным аперитивом, дополнит салаты, легкие холодные закуски, сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы.

Игристое вино "Il Griso" Brut происходит с виноградников северо-западной части Италии, "зеленого" Пьемонта. Сорта Гарганега, Треббьяно и Шардоне объединяются в свежую, изящную композицию, пройдя традиционную винификацию и дальнейшую шампанизацию. Лучше всего игристое вино сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы и, кроме того, является отличным аперитивом.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино желтого цвета со светло-зеленым оттенком.

Освежающая кислотность во вкусе игристого вина хорошо сбалансирована с изящными фруктовыми нотками, а благодаря мелким пузырькам послевкусие приобретает покалывающий эффект.

Аромат игристого вина легкий, свежий и бодрящий. Он соткан из тонов зеленого яблока и тонких намеков цитрусовых.

Вино является замечательным аперитивом, дополнит салаты, легкие холодные закуски, сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы.

Игристое вино "Il Griso" Brut происходит с виноградников северо-западной части Италии, "зеленого" Пьемонта. Сорта Гарганега, Треббьяно и Шардоне объединяются в свежую, изящную композицию, пройдя традиционную винификацию и дальнейшую шампанизацию. Лучше всего игристое вино сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы и, кроме того, является отличным аперитивом.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Цвет — бледно-лимонный, с тонким перляжем.

Вкус отличается питкостью и свежестью благодаря точно выверенному балансу кислотности. Ноты грейпфрута, помело и абрикоса, украшенные точнейшей ванильной сладостью, формируют ядро вкусовой палитры. Послевкусие продолжительное, запоминающееся фруктовыми и кондитерскими тонами.

Свежий аромат очаровывает оттенками белых цветов, зеленого яблока, цитрусовых фруктов, груши и белого персика.

Идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и риса, салаты.

Roger Goulart, Millesime Brut — изысканная винтажная кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время по достижении ягодами оптимальной спелости. Чтобы избежать потери ароматов, перед прессованием виноград охлаждается. Каждый сорт винифицируется отдельно. Сусло подвергается ферментации при строго контролируемой температуре 16-18 °С с добавлением дрожжей. Вторичная ферментация протекает уже в бутылках. Выдерживается игристое вино не менее 18 месяцев в старинных погребах винодельни на глубине 30 метров. Рожер Гуларт, Миллезим Брют — это попытка сохранить свежесть и молодость базовых вин, дополнив их легкой дрожжевой ноткой.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Цвет — бледно-лимонный, с тонким перляжем.

Вкус отличается питкостью и свежестью благодаря точно выверенному балансу кислотности. Ноты грейпфрута, помело и абрикоса, украшенные точнейшей ванильной сладостью, формируют ядро вкусовой палитры. Послевкусие продолжительное, запоминающееся фруктовыми и кондитерскими тонами.

Свежий аромат очаровывает оттенками белых цветов, зеленого яблока, цитрусовых фруктов, груши и белого персика.

Идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и риса, салаты.

Roger Goulart, Millesime Brut — изысканная винтажная кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время по достижении ягодами оптимальной спелости. Чтобы избежать потери ароматов, перед прессованием виноград охлаждается. Каждый сорт винифицируется отдельно. Сусло подвергается ферментации при строго контролируемой температуре 16-18 °С с добавлением дрожжей. Вторичная ферментация протекает уже в бутылках. Выдерживается игристое вино не менее 18 месяцев в старинных погребах винодельни на глубине 30 метров. Рожер Гуларт, Миллезим Брют — это попытка сохранить свежесть и молодость базовых вин, дополнив их легкой дрожжевой ноткой.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Цвет — мутный лимонный.

Вкус легкий, питкий, освежающий, напоминающий оттенками яблочный сидр или березовый сок, с умеренной кислотностью, намеком на минеральность и непродолжительным, сухим послевкусием.

В аромате угадываются тона груши, зеленого яблока, сушеного инжира, сухофруктов и дрожжей.

Идеально в качестве аперитива и сопровождения закусок, морепродуктов и овощных рагу.

Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, "Николаев и сыновья" и др.), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект под руководством Владимира Басова позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.Fanny Adams, "Bubbletop" — белое сухое игристое вино, изготовленное старинным, "дедовским" методом Ancestrale. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Для создания игристого вина используют виноград сорта Айрен, выращенный на органических виноградниках региона Ла Манча, где произрастают старые виноградные лозы, многие из которых не привиты. Предпочтение в данном регионе отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные температуры, которые часто превышают 40 °С, сортам винограда. Основная цель Fanny Adams — продемонстрировать сортовые и терруарные особенности в их первозданном, заложенном самой природой, виде. "Бабблтоп" привлекает не только освежающим, игривым вкусом, но и загадочным оформлением этикетки от дизайн-студии Hattomonkey. Распечатывайте картинки и соединяйте линии!

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

Цвет — мутный лимонный.

Вкус легкий, питкий, освежающий, напоминающий оттенками яблочный сидр или березовый сок, с умеренной кислотностью, намеком на минеральность и непродолжительным, сухим послевкусием.

В аромате угадываются тона груши, зеленого яблока, сушеного инжира, сухофруктов и дрожжей.

Идеально в качестве аперитива и сопровождения закусок, морепродуктов и овощных рагу.

Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, "Николаев и сыновья" и др.), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект под руководством Владимира Басова позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.Fanny Adams, "Bubbletop" — белое сухое игристое вино, изготовленное старинным, "дедовским" методом Ancestrale. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Для создания игристого вина используют виноград сорта Айрен, выращенный на органических виноградниках региона Ла Манча, где произрастают старые виноградные лозы, многие из которых не привиты. Предпочтение в данном регионе отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные температуры, которые часто превышают 40 °С, сортам винограда. Основная цель Fanny Adams — продемонстрировать сортовые и терруарные особенности в их первозданном, заложенном самой природой, виде. "Бабблтоп" привлекает не только освежающим, игривым вкусом, но и загадочным оформлением этикетки от дизайн-студии Hattomonkey. Распечатывайте картинки и соединяйте линии!

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, роскошный вкус с кремовой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Игристое вино чарует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, цитрусовых, тостов и белых цветов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и риса, салаты.

Roger Goulart, Reserva Brut Nature, Cava DO — изысканная кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время по достижении ягодами оптимальной спелости. Чтобы избежать потери ароматов, перед прессованием виноград охлаждается. Каждый сорт винифицируется отдельно. Сусло подвергается ферментации при строго контролируемой температуре 16-18 °С с добавлением дрожжей. Вторичная ферментация протекает уже в бутылках. Выдерживается игристое вино не менее 30 месяцев в старинных погребах винодельни на глубине 30 метров. Длительная выдержка придает каве особые нюансы, которые идеально дополняют фруктовые тона базового вина, а также прекрасный блеск, который хорошо вписывается в ансамбль. Тираж каждого винтажа ограничен и пронумерован.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, роскошный вкус с кремовой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Игристое вино чарует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, цитрусовых, тостов и белых цветов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и риса, салаты.

Roger Goulart, Reserva Brut Nature, Cava DO — изысканная кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время по достижении ягодами оптимальной спелости. Чтобы избежать потери ароматов, перед прессованием виноград охлаждается. Каждый сорт винифицируется отдельно. Сусло подвергается ферментации при строго контролируемой температуре 16-18 °С с добавлением дрожжей. Вторичная ферментация протекает уже в бутылках. Выдерживается игристое вино не менее 30 месяцев в старинных погребах винодельни на глубине 30 метров. Длительная выдержка придает каве особые нюансы, которые идеально дополняют фруктовые тона базового вина, а также прекрасный блеск, который хорошо вписывается в ансамбль. Тираж каждого винтажа ограничен и пронумерован.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Цвет — мутный соломенный, с легкой игрой пузырьков.

Вкус очень легкий, питкий, освежающий, с бодрящей кислотностью и покалывающей на языке газацией в послевкусии.

Аромат легкий, слегка фанковый, с фруктово-растительными элементами.

Идеально в качестве аперитива, пары к закускам, морепродуктам и овощам.

Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, "Николаев и сыновья" и др.), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект под руководством Владимира Басова позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.Fanny Adams, "Fizzy Pop" — натуральный яркий ПетНат от семьи Мойзес из винограда сортов Макабео и Картоикша. Виноградники хозяйства располагаются в Ноу-де-Гайя, неподалеку от Таррагоны, всего в 4-х км от Средиземного моря, что обеспечивает великолепные условия для равномерного созревания урожая. На виноградниках применяются органические практики. Винификация традиционно для всех вин этой линейки проводится с минимальным вмешательством виноделов. Основная цель — продемонстрировать сортовые и терруарные особенности в их первозданном, заложенном самой природой, виде. "Физзи Поп" привлекает не только освежающим вкусом, но и загадочным оформлением этикетки от дизайн-студии Hattomonkey. Распечатывайте картинки и соединяйте линии!

Мойзес Вирджили — представитель третьего поколения винодельческой семьи Мойзес из небольшого каталонского городка Ла Ноу де Гайа неподалеку от Таррагоны. Закончив аграрный университет по специальности энология и пройдя многолетнюю практику в винодельческих хозяйствах многих стран, в 2009 году Мойзес взял управление семейной фермой в свои руки. Год спустя к нему присоединилась жена, Анджела, тоже являющаяся виноделом. Идеей Celler 9+ стало выращивание на семейных виноградниках автохтонных сортов и производство натуральных вин.Под виноградные лозы в хозяйстве отведено 14 га и практически все сорта являются каталонскими автохтонами. Большое влияние оказывает близость Средиземного моря, которое находится всего в четырех километрах и освежает бризами в жаркие летние дни. Виноградники хозяйства официально сертифицированы как органические, семья Мойзес создает 100% натуральные вина без добавления сульфитов.

Цвет — мутный соломенный, с легкой игрой пузырьков.

Вкус очень легкий, питкий, освежающий, с бодрящей кислотностью и покалывающей на языке газацией в послевкусии.

Аромат легкий, слегка фанковый, с фруктово-растительными элементами.

Идеально в качестве аперитива, пары к закускам, морепродуктам и овощам.

Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, "Николаев и сыновья" и др.), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект под руководством Владимира Басова позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.Fanny Adams, "Fizzy Pop" — натуральный яркий ПетНат от семьи Мойзес из винограда сортов Макабео и Картоикша. Виноградники хозяйства располагаются в Ноу-де-Гайя, неподалеку от Таррагоны, всего в 4-х км от Средиземного моря, что обеспечивает великолепные условия для равномерного созревания урожая. На виноградниках применяются органические практики. Винификация традиционно для всех вин этой линейки проводится с минимальным вмешательством виноделов. Основная цель — продемонстрировать сортовые и терруарные особенности в их первозданном, заложенном самой природой, виде. "Физзи Поп" привлекает не только освежающим вкусом, но и загадочным оформлением этикетки от дизайн-студии Hattomonkey. Распечатывайте картинки и соединяйте линии!

Мойзес Вирджили — представитель третьего поколения винодельческой семьи Мойзес из небольшого каталонского городка Ла Ноу де Гайа неподалеку от Таррагоны. Закончив аграрный университет по специальности энология и пройдя многолетнюю практику в винодельческих хозяйствах многих стран, в 2009 году Мойзес взял управление семейной фермой в свои руки. Год спустя к нему присоединилась жена, Анджела, тоже являющаяся виноделом. Идеей Celler 9+ стало выращивание на семейных виноградниках автохтонных сортов и производство натуральных вин.Под виноградные лозы в хозяйстве отведено 14 га и практически все сорта являются каталонскими автохтонами. Большое влияние оказывает близость Средиземного моря, которое находится всего в четырех километрах и освежает бризами в жаркие летние дни. Виноградники хозяйства официально сертифицированы как органические, семья Мойзес создает 100% натуральные вина без добавления сульфитов.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, роскошный вкус с кремовой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Игристое вино чарует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, цитрусовых, тостов и белых цветов.

Идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и риса, салаты.

Roger Goulart, Reserva Brut Nature, Cava DO — изысканная кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время по достижении ягодами оптимальной спелости. Чтобы избежать потери ароматов, перед прессованием виноград охлаждается. Каждый сорт винифицируется отдельно. Сусло подвергается ферментации при строго контролируемой температуре 16-18 °С с добавлением дрожжей. Вторичная ферментация протекает уже в бутылках. Выдерживается игристое вино не менее 30 месяцев в старинных погребах винодельни на глубине 30 метров. Длительная выдержка придает каве особые нюансы, которые идеально дополняют фруктовые тона базового вина, а также прекрасный блеск, который хорошо вписывается в ансамбль. Тираж каждого винтажа ограничен и пронумерован.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, роскошный вкус с кремовой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Игристое вино чарует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, цитрусовых, тостов и белых цветов.

Идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и риса, салаты.

Roger Goulart, Reserva Brut Nature, Cava DO — изысканная кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время по достижении ягодами оптимальной спелости. Чтобы избежать потери ароматов, перед прессованием виноград охлаждается. Каждый сорт винифицируется отдельно. Сусло подвергается ферментации при строго контролируемой температуре 16-18 °С с добавлением дрожжей. Вторичная ферментация протекает уже в бутылках. Выдерживается игристое вино не менее 30 месяцев в старинных погребах винодельни на глубине 30 метров. Длительная выдержка придает каве особые нюансы, которые идеально дополняют фруктовые тона базового вина, а также прекрасный блеск, который хорошо вписывается в ансамбль. Тираж каждого винтажа ограничен и пронумерован.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Игристое вино демонстрирует нежный цвет оттенка розовых лепестков.

Игристое вино покоряет сочным, ярким, аппетитным вкусом с нотами лимона, яблока и зеленой клубники, легкими джемовыми и цветочными тонами, хрустящей кислотностью и приятным, свежим послевкусием.

Выразительный аромат игристого вина соткан оттенками спелых косточковых фруктов, красных ягод и пикантными нюансами имбиря.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, салатами, пастой, рисом, блюдами японской кухни и легкими мясными блюдами.

Roger Goulart, "Coral" Rose Brut — очень свежее и ароматное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Гарнача (преобладающего в купаже) и Пино Нуар. Лозы произрастают на виноградниках в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, каждый сорт винифицируется отдельно. После краткой мацерации сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 ºC с отборными дрожжами. Базовые вина со значительным кислотным компонентом и довольно низким уровнем pH позволяют проводить длительную выдержку. После добавления тиражного ликера осуществляется вторичная ферментация и выдержка игристого вина в бутылках в подвалах винодельни, расположенных на глубине 30 метров, при постоянной температуре около 14 ºC на протяжении не менее 14 месяцев.2019 год в Каталонии подарил очень здоровый и идеально зрелый виноград благодаря длительному вегетационному циклу. Это был год, отмеченный классическим средиземноморским климатом с влажной осенью, прохладной весной с редкими дождями и сухим теплым летом. Прохладная весна вызвала небольшую задержку в развитии лоз. Обильные осенние осадки и периодические весенние дожди способствовали хорошему вегетативному росту растений. Максимальные летние температуры достигали 40 °C. Сбор урожая начали позже обычного, ягоды были здоровыми и концентрированными. В целом, погодные условия 2019 года были идеальными для получения выдающихся вин.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Игристое вино демонстрирует нежный цвет оттенка розовых лепестков.

Игристое вино покоряет сочным, ярким, аппетитным вкусом с нотами лимона, яблока и зеленой клубники, легкими джемовыми и цветочными тонами, хрустящей кислотностью и приятным, свежим послевкусием.

Выразительный аромат игристого вина соткан оттенками спелых косточковых фруктов, красных ягод и пикантными нюансами имбиря.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, салатами, пастой, рисом, блюдами японской кухни и легкими мясными блюдами.

Roger Goulart, "Coral" Rose Brut — очень свежее и ароматное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Гарнача (преобладающего в купаже) и Пино Нуар. Лозы произрастают на виноградниках в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, каждый сорт винифицируется отдельно. После краткой мацерации сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 ºC с отборными дрожжами. Базовые вина со значительным кислотным компонентом и довольно низким уровнем pH позволяют проводить длительную выдержку. После добавления тиражного ликера осуществляется вторичная ферментация и выдержка игристого вина в бутылках в подвалах винодельни, расположенных на глубине 30 метров, при постоянной температуре около 14 ºC на протяжении не менее 14 месяцев.2019 год в Каталонии подарил очень здоровый и идеально зрелый виноград благодаря длительному вегетационному циклу. Это был год, отмеченный классическим средиземноморским климатом с влажной осенью, прохладной весной с редкими дождями и сухим теплым летом. Прохладная весна вызвала небольшую задержку в развитии лоз. Обильные осенние осадки и периодические весенние дожди способствовали хорошему вегетативному росту растений. Максимальные летние температуры достигали 40 °C. Сбор урожая начали позже обычного, ягоды были здоровыми и концентрированными. В целом, погодные условия 2019 года были идеальными для получения выдающихся вин.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Имеет лососево-розовый цвет с тонкими оранжевыми бликами.

Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с пикантной кислинкой фруктово-цитрусовыми штрихами и очаровательным послевкусием.

Гармоничный, свежий, интригующий аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод, цитрусовых, шалфея и минералов.

Идеально в качестве аперитива и сопровождения закусок, морепродуктов и овощных рагу.

Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из разных стран (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, "Николаев и сыновья" и др.), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект под руководством Владимира Басова позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.Fanny Adams, "Chile Peppers" Pet Nat Rose, Secano Interior de Yumbel DO — очаровательное розовое сухое игристое вино, изготовленное старинным, "дедовским" методом Ancestrale. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Для создания игристого вина используют виноград сорта Паис, выращенный на виноградниках в долине Био-Био. Основная цель Fanny Adams — продемонстрировать сортовые и терруарные особенности в их первозданном, заложенном самой природой, виде.

"Мы верим в землю и природу, в традиционный подход. Эти виноградники были разбиты в 1776 году и я представляю седьмое поколение нашей семьи, которая из года в год выполняет одну и ту же работу. Мое счастье заключается в том, чтобы не отходить ни на шаг от этого пути", — Мануэль Морага Гутьеррес.Винодельческое хозяйство Cacique Maravilla было основано в небольшом городке Юмбель около 500 лет назад. Предок нынешнего владельца заложил основы фермы, начав разводить скот, выращивать овощи и пшеницу. В 1776 году были восстановлены виноградники и в течение долших десятилетий хозяйство процветало и развивалось. Однако в 2010 году произошло чудовищное землетрясение и все пришлось начинать заново. Через 13 лет Мануэль наконец-то смог восстановить хозяйство и довести его до того уровня, который был до катастрофы.Общая площадь Касике Маравилья составляет 76 гектаров, из них 16 га заняты виноградниками. Остальная площадь используется под пастбища, фруктовые сады, поля пшеницы и другие зерновые культуры. Почва здесь вулканическая и довольно плодородная, что позволяет придерживаться культуры Секано — традиционного земледелия без орошения.

Имеет лососево-розовый цвет с тонкими оранжевыми бликами.

Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с пикантной кислинкой фруктово-цитрусовыми штрихами и очаровательным послевкусием.

Гармоничный, свежий, интригующий аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод, цитрусовых, шалфея и минералов.

Идеально в качестве аперитива и сопровождения закусок, морепродуктов и овощных рагу.

Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из разных стран (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, "Николаев и сыновья" и др.), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект под руководством Владимира Басова позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.Fanny Adams, "Chile Peppers" Pet Nat Rose, Secano Interior de Yumbel DO — очаровательное розовое сухое игристое вино, изготовленное старинным, "дедовским" методом Ancestrale. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Для создания игристого вина используют виноград сорта Паис, выращенный на виноградниках в долине Био-Био. Основная цель Fanny Adams — продемонстрировать сортовые и терруарные особенности в их первозданном, заложенном самой природой, виде.

"Мы верим в землю и природу, в традиционный подход. Эти виноградники были разбиты в 1776 году и я представляю седьмое поколение нашей семьи, которая из года в год выполняет одну и ту же работу. Мое счастье заключается в том, чтобы не отходить ни на шаг от этого пути", — Мануэль Морага Гутьеррес.Винодельческое хозяйство Cacique Maravilla было основано в небольшом городке Юмбель около 500 лет назад. Предок нынешнего владельца заложил основы фермы, начав разводить скот, выращивать овощи и пшеницу. В 1776 году были восстановлены виноградники и в течение долших десятилетий хозяйство процветало и развивалось. Однако в 2010 году произошло чудовищное землетрясение и все пришлось начинать заново. Через 13 лет Мануэль наконец-то смог восстановить хозяйство и довести его до того уровня, который был до катастрофы.Общая площадь Касике Маравилья составляет 76 гектаров, из них 16 га заняты виноградниками. Остальная площадь используется под пастбища, фруктовые сады, поля пшеницы и другие зерновые культуры. Почва здесь вулканическая и довольно плодородная, что позволяет придерживаться культуры Секано — традиционного земледелия без орошения.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, тонкими дрожжевыми штрихами и очаровательным, сухим послевкусием.

Многогранный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и минералов.

Идеально в качестве аперитива и сопровождения закусок, морепродуктов и овощных рагу.

Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из разных стран (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, "Николаев и сыновья" и др.), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект под руководством Владимира Басова позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.Fanny Adams, "High Energy" — белое сухое игристое вино, изготовленное старинным, "дедовским" методом Ancestrale. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Для создания игристого вина используют виноград сорта Мюллер Тургау, выращенный на виноградниках в Моравии. Основная цель Fanny Adams — продемонстрировать сортовые и терруарные особенности в их первозданном, заложенном самой природой, виде.

Владимир Лоиджа основал винодельню Vino Loigi в 2014 году в самом сердце исторического города Зноймо, в доме на Вацлавской площади, в котором ранее находилась пекарня. Свое название винодельня получила в честь своего основателя, самобытного молодого винодела. Лоиджи — это прозвище, которым друзья называют Владимира. Лоиджи увлекся виноделием еще будучи маленьким мальчиком. Он всюду ходил за своим дедом, который и познакомил мальчика с магией виноделия. Они делали вина вместе до 2000 года, затем Лоиджи понадобилось 8 лет, чтобы переосмыслить дедов подход, и в 2008 году он начал делать вина по-своему, с минимальным вмешательством в естественные процессы. В 2010 году он купил первый гектар собственного виноградника, а вскоре после этого и 500-литровый сосуд квеври, обмазанный пчелиным воском, обожженный, неглазурованный. А потом закопал амфору в землю в саду.Основой для всех вин Вино Лоиджи является виноград высочайшего качества с лучших виноградников Зноймо. Подавляющее большинство винограда для создания вина поступает с собственных виноградников компании. В исключительных случаях он с осторожностью покупает виноград у проверенных поставщиков, в основном красных сортов. В настоящее время Владимир владеет тремя виноградниками, засаженными в основном в 1987 и 1997 годах. Виноградники обрабатываются в биодинамическом режиме и сертифицированы как органические. Своими руками Лоиджи производит по тысячи бутылок вина в год, так что в каждую бутылку он вкладывает больший кусочек своего доброго и щедрого винодельческого сердца.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, тонкими дрожжевыми штрихами и очаровательным, сухим послевкусием.

Многогранный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и минералов.

Идеально в качестве аперитива и сопровождения закусок, морепродуктов и овощных рагу.

Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из разных стран (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, "Николаев и сыновья" и др.), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект под руководством Владимира Басова позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.Fanny Adams, "High Energy" — белое сухое игристое вино, изготовленное старинным, "дедовским" методом Ancestrale. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Для создания игристого вина используют виноград сорта Мюллер Тургау, выращенный на виноградниках в Моравии. Основная цель Fanny Adams — продемонстрировать сортовые и терруарные особенности в их первозданном, заложенном самой природой, виде.

Владимир Лоиджа основал винодельню Vino Loigi в 2014 году в самом сердце исторического города Зноймо, в доме на Вацлавской площади, в котором ранее находилась пекарня. Свое название винодельня получила в честь своего основателя, самобытного молодого винодела. Лоиджи — это прозвище, которым друзья называют Владимира. Лоиджи увлекся виноделием еще будучи маленьким мальчиком. Он всюду ходил за своим дедом, который и познакомил мальчика с магией виноделия. Они делали вина вместе до 2000 года, затем Лоиджи понадобилось 8 лет, чтобы переосмыслить дедов подход, и в 2008 году он начал делать вина по-своему, с минимальным вмешательством в естественные процессы. В 2010 году он купил первый гектар собственного виноградника, а вскоре после этого и 500-литровый сосуд квеври, обмазанный пчелиным воском, обожженный, неглазурованный. А потом закопал амфору в землю в саду.Основой для всех вин Вино Лоиджи является виноград высочайшего качества с лучших виноградников Зноймо. Подавляющее большинство винограда для создания вина поступает с собственных виноградников компании. В исключительных случаях он с осторожностью покупает виноград у проверенных поставщиков, в основном красных сортов. В настоящее время Владимир владеет тремя виноградниками, засаженными в основном в 1987 и 1997 годах. Виноградники обрабатываются в биодинамическом режиме и сертифицированы как органические. Своими руками Лоиджи производит по тысячи бутылок вина в год, так что в каждую бутылку он вкладывает больший кусочек своего доброго и щедрого винодельческого сердца.

Игристое вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина очень питкий, свежий и элегантный, с нотками нарезанного яблока, морской раковины, лимона и белого грейпфрута, дополненными нежными бисквитными тонами. Живая кислотность гарантирует стойкость сухому, солоноватому послевкусию.

Изысканный аромат кавы манит оттенками хрустящего зеленого яблока, цитрусовых фруктов и дуновением морского бриза. Аппетитные тона свежей выпечки добавляют букету особый шарм.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

"Josep Valls" Gran Reserva Extra Brut — элегантная кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео, Шардоне и Парельяда. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в Каталонии. Сбор урожая проводится вручную на рассвете, чтобы предотвратить окисление и обеспечить свежесть винограда. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Виноград перед прессованием охлаждают во избежание потери аромата. В дальнейшем производстве используется только сок первого отжима. После прессования проводится статическая декантация сусла при низкой температуре. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 ºC с отборными дрожжами. Базовые вина со значительным кислотным компонентом и довольно низким уровнем pH позволяют проводить длительную выдержку. После добавления тиражного ликера осуществляется вторичная ферментация и выдержка игристого вина в бутылках в подвалах винодельни, расположенных на глубине 30 метров, при постоянной температуре около 14 ºC на протяжении 48 месяцев.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Игристое вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина очень питкий, свежий и элегантный, с нотками нарезанного яблока, морской раковины, лимона и белого грейпфрута, дополненными нежными бисквитными тонами. Живая кислотность гарантирует стойкость сухому, солоноватому послевкусию.

Изысканный аромат кавы манит оттенками хрустящего зеленого яблока, цитрусовых фруктов и дуновением морского бриза. Аппетитные тона свежей выпечки добавляют букету особый шарм.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

"Josep Valls" Gran Reserva Extra Brut — элегантная кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео, Шардоне и Парельяда. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в Каталонии. Сбор урожая проводится вручную на рассвете, чтобы предотвратить окисление и обеспечить свежесть винограда. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Виноград перед прессованием охлаждают во избежание потери аромата. В дальнейшем производстве используется только сок первого отжима. После прессования проводится статическая декантация сусла при низкой температуре. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 ºC с отборными дрожжами. Базовые вина со значительным кислотным компонентом и довольно низким уровнем pH позволяют проводить длительную выдержку. После добавления тиражного ликера осуществляется вторичная ферментация и выдержка игристого вина в бутылках в подвалах винодельни, расположенных на глубине 30 метров, при постоянной температуре около 14 ºC на протяжении 48 месяцев.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Обладает слегка туманным золотистым цветом.

Вкус округлый, интригующий, пикантный, с ощутимой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Сложный, гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов, цветов, дрожжей и цитрусовых.

Идеально в качестве аперитива и сопровождения закусок, морепродуктов и овощных рагу.

Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, "Николаев и сыновья" и др.), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект под руководством Владимира Басова позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.Fanny Adams, "Young Blood" — белое сухое игристое вино, изготовленное старинным, "дедовским" методом Ancestrale. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Для создания игристого вина используют виноград сорта Мускат Александрийский, выращенный на виноградниках Clos Lentiscus. Основная цель Fanny Adams — продемонстрировать сортовые и терруарные особенности в их первозданном, заложенном самой природой, виде.

Clos Lentiscus — винодельческое хозяйство, созданное в 2001 году как амбициозный проект, направленный на производство натуральных вин. Старые виноградные лозы, которые не подвергались использованию гербицидов и пестицидов, как нельзя кстати подходили к философии компании. В 2004 году все виноградники хозяйства уже имели органические сертификаты, однако, по сути они были биодинамическими.В 2010 году Манель Авиньо изменил технологию производства вин и теперь они создаются исключительно вручную без использования каких-либо дрожжей, добавок или диоксида серы. Единственные добавки, которые Манель использует в изготовлении своих натуральных вин, это мед из собственной пасеки (собранный пчелами с розмариновых полей) и остатки природных дрожжей из ферментационных чанов (для того, чтоб запустить вторичную ферментацию игристых вин). Эмблема и название хозяйства — это вечнозеленое мастичное дерево, которое растет на виноградниках. Его листья также используются в качестве добавки для обработки почвы.

Обладает слегка туманным золотистым цветом.

Вкус округлый, интригующий, пикантный, с ощутимой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Сложный, гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов, цветов, дрожжей и цитрусовых.

Идеально в качестве аперитива и сопровождения закусок, морепродуктов и овощных рагу.

Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, "Николаев и сыновья" и др.), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект под руководством Владимира Басова позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.Fanny Adams, "Young Blood" — белое сухое игристое вино, изготовленное старинным, "дедовским" методом Ancestrale. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Для создания игристого вина используют виноград сорта Мускат Александрийский, выращенный на виноградниках Clos Lentiscus. Основная цель Fanny Adams — продемонстрировать сортовые и терруарные особенности в их первозданном, заложенном самой природой, виде.

Clos Lentiscus — винодельческое хозяйство, созданное в 2001 году как амбициозный проект, направленный на производство натуральных вин. Старые виноградные лозы, которые не подвергались использованию гербицидов и пестицидов, как нельзя кстати подходили к философии компании. В 2004 году все виноградники хозяйства уже имели органические сертификаты, однако, по сути они были биодинамическими.В 2010 году Манель Авиньо изменил технологию производства вин и теперь они создаются исключительно вручную без использования каких-либо дрожжей, добавок или диоксида серы. Единственные добавки, которые Манель использует в изготовлении своих натуральных вин, это мед из собственной пасеки (собранный пчелами с розмариновых полей) и остатки природных дрожжей из ферментационных чанов (для того, чтоб запустить вторичную ферментацию игристых вин). Эмблема и название хозяйства — это вечнозеленое мастичное дерево, которое растет на виноградниках. Его листья также используются в качестве добавки для обработки почвы.

Brut Souverain отличается красивым цветом белого золота.

Вкус необычайно свежий и гармоничный. Пенистость стабильная, с характерными тонкими пузырьками.

Большое количество шардоне придает букету особую элегантность и утонченность.

Благородный аперитив и прекрасное сопровождение простых и изысканных блюд.

Дом Энрио неизменно проводит политику обеспечения высочайшего качества своего шампанского. Более того, по оценке винных критиков, — оно растет из года в год. Добавление резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио. Так, ассамбляж Brut Souverain на 38% состоит из вин четырех различных винтажей. Сорта винограда: — 40% Шардоне, в большинстве своем происходящее с виноградников престижного Кот де Блан (Côte des Blancs), расположенного рядом с Реймсом; — 60% Пино Нуар, в основном с лучших виноградников Монтань де Реймс (Montagne de Reims), неподалеку от Реймса. Шампанское выдерживается в тишине и сумраке знаменитых галло-римских меловых карьеров (Crayeres), принадлежащих семье Энрио. Здесь бутылки с шампанским хранятся в течение 2-3 лет. В этих пещерах, вырытых во времена галло-римского владычества с целью добычи материалов для строительства города, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. По истечении 3-летней выдержки шампанского на естественном осадке, что придает напитку округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), вино подвергается дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве добавляется очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 8 граммов. Далее шампанское снова выдерживается в покое в течение приблизительно 8 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио (Appoline Henriot). Личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. И что, безусловно, сыграло определенную роль — племянница аббата Годино (l'abbée Godinot) — знаменитого ученого, чьи труды внесли неоспоримый вклад в развитие виноделия во Франции в целом и в Шампани в частности. В 1808 году, овдовев, Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. И удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). К 1880 году, при Поле Энрио (Paul Henriot), праправнуке основательницы Дома, виноградники Henriot занимают территории лучших гран крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс. Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая Мировая Война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио (Etienne Henriot). В 1920-30 он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта. После его смерти в 1957 году, бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио (Joseph Henriot). Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin. В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. С 2004 года он является Президентом Дома.

Brut Souverain отличается красивым цветом белого золота.

Вкус необычайно свежий и гармоничный. Пенистость стабильная, с характерными тонкими пузырьками.

Большое количество шардоне придает букету особую элегантность и утонченность.

Благородный аперитив и прекрасное сопровождение простых и изысканных блюд.

Дом Энрио неизменно проводит политику обеспечения высочайшего качества своего шампанского. Более того, по оценке винных критиков, — оно растет из года в год. Добавление резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио. Так, ассамбляж Brut Souverain на 38% состоит из вин четырех различных винтажей. Сорта винограда: — 40% Шардоне, в большинстве своем происходящее с виноградников престижного Кот де Блан (Côte des Blancs), расположенного рядом с Реймсом; — 60% Пино Нуар, в основном с лучших виноградников Монтань де Реймс (Montagne de Reims), неподалеку от Реймса. Шампанское выдерживается в тишине и сумраке знаменитых галло-римских меловых карьеров (Crayeres), принадлежащих семье Энрио. Здесь бутылки с шампанским хранятся в течение 2-3 лет. В этих пещерах, вырытых во времена галло-римского владычества с целью добычи материалов для строительства города, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. По истечении 3-летней выдержки шампанского на естественном осадке, что придает напитку округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), вино подвергается дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве добавляется очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 8 граммов. Далее шампанское снова выдерживается в покое в течение приблизительно 8 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио (Appoline Henriot). Личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. И что, безусловно, сыграло определенную роль — племянница аббата Годино (l'abbée Godinot) — знаменитого ученого, чьи труды внесли неоспоримый вклад в развитие виноделия во Франции в целом и в Шампани в частности. В 1808 году, овдовев, Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. И удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). К 1880 году, при Поле Энрио (Paul Henriot), праправнуке основательницы Дома, виноградники Henriot занимают территории лучших гран крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс. Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая Мировая Война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио (Etienne Henriot). В 1920-30 он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта. После его смерти в 1957 году, бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио (Joseph Henriot). Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin. В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. С 2004 года он является Президентом Дома.

Шампанское отличается красивым цветом белого золота.

Вкус вина необычайно свежий и гармоничный. Перляж стабильный, с характерными тонкими пузырьками.

Аромат вина обладает особой элегантностью и утонченностью.

Шампанское является благородным аперитивом и прекрасным сопровождением как простых, так и изысканных блюд.

Дом Энрио неизменно проводит политику обеспечения высочайшего качества своего шампанского. Более того, по оценке винных критиков, — оно растет из года в год. Добавление резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио. Так, ассамбляж "Souverain" Brut на 38% состоит из вин четырех различных винтажей. Сорта винограда: — 40% Шардоне, в большинстве своем происходящее с виноградников престижного Кот де Блан, расположенного рядом с Реймсом; — 60% Пино Нуар, в основном с лучших виноградников Монтань де Реймс, неподалеку от Реймса. Шампанское выдерживается в тишине и сумраке знаменитых галло-римских меловых карьеров, принадлежащих семье Энрио. Здесь бутылки с шампанским хранятся в течение 2-3 лет. В этих пещерах, вырытых во времена галло-римского владычества с целью добычи материалов для строительства города, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12 °C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. По истечении 3-летней выдержки шампанского на естественном осадке, что придает напитку округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), вино подвергается дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве добавляется очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 8 граммов. Далее шампанское снова выдерживается в покое в течение приблизительно 8 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Энрио. Личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. И что, безусловно, сыграло определенную роль — племянница аббата Годино — знаменитого ученого, чьи труды внесли неоспоримый вклад в развитие виноделия во Франции в целом и в Шампани в частности. В 1808 году, овдовев, Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. И удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). К 1880 году, при Поле Энрио, праправнуке основательницы Дома, виноградники Henriot занимают территории лучших гран крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс. Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая мировая война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио. В 1920-30 он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта. После его смерти в 1957 году, бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио. Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin. В наше время предприятие возглавляет Станислас Энрио, представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. С 2004 года он является Президентом Дома.

Шампанское отличается красивым цветом белого золота.

Вкус вина необычайно свежий и гармоничный. Перляж стабильный, с характерными тонкими пузырьками.

Аромат вина обладает особой элегантностью и утонченностью.

Шампанское является благородным аперитивом и прекрасным сопровождением как простых, так и изысканных блюд.

Дом Энрио неизменно проводит политику обеспечения высочайшего качества своего шампанского. Более того, по оценке винных критиков, — оно растет из года в год. Добавление резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио. Так, ассамбляж "Souverain" Brut на 38% состоит из вин четырех различных винтажей. Сорта винограда: — 40% Шардоне, в большинстве своем происходящее с виноградников престижного Кот де Блан, расположенного рядом с Реймсом; — 60% Пино Нуар, в основном с лучших виноградников Монтань де Реймс, неподалеку от Реймса. Шампанское выдерживается в тишине и сумраке знаменитых галло-римских меловых карьеров, принадлежащих семье Энрио. Здесь бутылки с шампанским хранятся в течение 2-3 лет. В этих пещерах, вырытых во времена галло-римского владычества с целью добычи материалов для строительства города, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12 °C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. По истечении 3-летней выдержки шампанского на естественном осадке, что придает напитку округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), вино подвергается дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве добавляется очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 8 граммов. Далее шампанское снова выдерживается в покое в течение приблизительно 8 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Энрио. Личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. И что, безусловно, сыграло определенную роль — племянница аббата Годино — знаменитого ученого, чьи труды внесли неоспоримый вклад в развитие виноделия во Франции в целом и в Шампани в частности. В 1808 году, овдовев, Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. И удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). К 1880 году, при Поле Энрио, праправнуке основательницы Дома, виноградники Henriot занимают территории лучших гран крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс. Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая мировая война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио. В 1920-30 он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта. После его смерти в 1957 году, бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио. Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin. В наше время предприятие возглавляет Станислас Энрио, представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. С 2004 года он является Президентом Дома.