Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Найдено: 170
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-49558
Моя заметка
Шампанское Ж. Лассаль, "Преферанс" Брют Премье Крю 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: J.Lassalle
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Шампанское яркого светло-желтого цвета.

Вкус

Шампанское обладает округлым, живым, очень хорошо сбалансированным вкусом со свежими минеральными нотками, шелковистой текстурой и соленым, стойким послевкусием.

Аромат

Свежий, взрывной аромат вина раскрывается красивой минеральностью и фруктовыми тонами (груша, яблоко, абрикос, персик), подчеркнутыми оттенками лакрицы и фенхеля.

Гастрономические сочетания

Шампанское превосходно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, дарам морям и фруктам.

О продукте

Белое шампанское "Preference" Brut является ярким примером мастерства виноделов Шампани и дух Дома Лассаль. Это непревзойденное шампанское изготовлено по классической технологии из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, к которым добавлено при ассемблировании 30% резервного вина. Выдержка шампанского длится 4,5-5 лет. "Preference" Brut — это "…тонкое чувственное наслаждение, непрерывно возобновляющееся очарование нескончаемого потока волшебных пузырьков". Знаменитый Дом Шампани, основанный в 1942 году Жюлем Лассалем, расположен в самом сердце Монтань де Реймс — в Шини-Ле-Роз. Домом Лассаля не только сохранены традиционные методы производства шампанского, но и поднят до высочайшего уровня престиж вин, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы ведущих винных экспертов и награды, полученные на международных конкурсах. После смерти Жюля Лассаля, с 1982 года его дело продолжает дочь Шанталь. В неповторимых винах "J. Lassalle" проявляется все богатство женской утонченности и чувственности. Шанталь удалось привнести в процесс производства особенный шарм и элегантность, превратив профессию в искусство. Тщательный подбор кюве, превосходно сбалансированный купаж, традиционный способ создания вина — все это создает гармоничную композицию, в которой нет ни одной фальшивой нотки. Строгий контроль за безукоризненностью качества и особая женская философия в производстве шампанского создают исключительно изысканный и тонкий стиль Дома Лассаль.

Цена
9,717 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское яркого светло-желтого цвета.

Вкус

Шампанское обладает округлым, живым, очень хорошо сбалансированным вкусом со свежими минеральными нотками, шелковистой текстурой и соленым, стойким послевкусием.

Аромат

Свежий, взрывной аромат вина раскрывается красивой минеральностью и фруктовыми тонами (груша, яблоко, абрикос, персик), подчеркнутыми оттенками лакрицы и фенхеля.

Гастрономические сочетания

Шампанское превосходно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, дарам морям и фруктам.

О продукте

Белое шампанское "Preference" Brut является ярким примером мастерства виноделов Шампани и дух Дома Лассаль. Это непревзойденное шампанское изготовлено по классической технологии из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, к которым добавлено при ассемблировании 30% резервного вина. Выдержка шампанского длится 4,5-5 лет. "Preference" Brut — это "…тонкое чувственное наслаждение, непрерывно возобновляющееся очарование нескончаемого потока волшебных пузырьков". Знаменитый Дом Шампани, основанный в 1942 году Жюлем Лассалем, расположен в самом сердце Монтань де Реймс — в Шини-Ле-Роз. Домом Лассаля не только сохранены традиционные методы производства шампанского, но и поднят до высочайшего уровня престиж вин, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы ведущих винных экспертов и награды, полученные на международных конкурсах. После смерти Жюля Лассаля, с 1982 года его дело продолжает дочь Шанталь. В неповторимых винах "J. Lassalle" проявляется все богатство женской утонченности и чувственности. Шанталь удалось привнести в процесс производства особенный шарм и элегантность, превратив профессию в искусство. Тщательный подбор кюве, превосходно сбалансированный купаж, традиционный способ создания вина — все это создает гармоничную композицию, в которой нет ни одной фальшивой нотки. Строгий контроль за безукоризненностью качества и особая женская философия в производстве шампанского создают исключительно изысканный и тонкий стиль Дома Лассаль.

Арт.: VW-143987
Моя заметка
Шампанское Аполлонис, "Пальмир" Брют Натюр 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Apollonis
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Шампанское золотистого цвета.

Вкус

Вкус шампанского живой, чистый, освежающий, гладкий, гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми оттенками.

Аромат

Шампанское обладает богатым, округлым фруктовым ароматом.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально сочетается с устрицами, копченым лососем, моллюсками и суши.

О продукте

Шампанское с нулевым дозажем Apollonis, "Palmyre" Brut Nature — чистое, живое и откровенное, как бабушка Мишеля Лорио — Пальмира, в честь которой оно и было создано. В купаж вина входят сорта Пино Менье и Шардоне, гармоничное сочетание которых рождает прекрасный баланс между свежестью и богатой фруктовостью. Также в кюве добавляется около 20% резервных вин. Виноград собирается с 40-летних лоз. После традиционной винификации шампанское выдерживается не менее 36 месяцев в подвалах винодельни под звуки классической музыки. 

О производителе

Шампанский Дом Champagne Michel Loriot является колыбелью шампанского под брендом "Аполлонис" с XVII века. Предки Мишеля Лорио работали на виноградниках с 1675 года. 12 поколений виноделов и виноградарей Лорио усердно трудились, чтобы "Аполлонис" стал не только успешным, но и любимым брендом миллиона потребителей. Известность пришла к семье в конце XIX века благодаря Леопольду Лорио и его жена Пальмире, дочери виноградаря из Нель-ле-Репон. Леопольд, саксофонист из духового оркестра, решил посвятить себя работе на семейных виноградниках и стал первым виноделом, который установил винный пресс в деревне в 1903 году. Сегодня этот традиционный пресс является символом истории Champagne Michel Loriot и до сих пор хранится в подвалах Дома. В 1920-х годах виноградники Шампани столкнулись с разрушительной эпидемией филлоксеры. По советам виноделов Бургундии, Леопольд применил к своему винограднику паллиативный процесс (прививку), новый в Шампани. До 1931 года семья выращивала виноград в основном на продажу, но в 1931 году Жермен Лорио и его жена Генриетта изготовили первые триста бутылок шампанского. Их сын Анри ускорил темпы продаж и значительно расширил владения поместья. Мишель Лорио унаследовал семейное достояние — виноградарство и любовь к музыке — в 1977 году. На виноградниках он использовал беспрецедентную для Шампани практику — звуковое устройство со специальной музыкой для лучшей устойчивости к болезням и процветания лоз. В подвалах винодельни также звучит музыка, подборка отличной классики величайших композиторов (Бетховена, Моцарта, Брамса, Малера, Вивальди и других). Под их бессмертные произведения шампанское развивается в бутылках. По наблюдению Мишеля, музыка приносит вибрации, достигающие вина, дрожжей и белков, которые его составляют. Они действуют на структуру и помогают выражать все вкусы и ароматы во время созревания вина. Так создается гармония элементов, а эмоции, приобретенные Мишелем Лорио от музыки, переходят в шампанское.

Цена
9,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское золотистого цвета.

Вкус

Вкус шампанского живой, чистый, освежающий, гладкий, гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми оттенками.

Аромат

Шампанское обладает богатым, округлым фруктовым ароматом.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально сочетается с устрицами, копченым лососем, моллюсками и суши.

О продукте

Шампанское с нулевым дозажем Apollonis, "Palmyre" Brut Nature — чистое, живое и откровенное, как бабушка Мишеля Лорио — Пальмира, в честь которой оно и было создано. В купаж вина входят сорта Пино Менье и Шардоне, гармоничное сочетание которых рождает прекрасный баланс между свежестью и богатой фруктовостью. Также в кюве добавляется около 20% резервных вин. Виноград собирается с 40-летних лоз. После традиционной винификации шампанское выдерживается не менее 36 месяцев в подвалах винодельни под звуки классической музыки. 

О производителе

Шампанский Дом Champagne Michel Loriot является колыбелью шампанского под брендом "Аполлонис" с XVII века. Предки Мишеля Лорио работали на виноградниках с 1675 года. 12 поколений виноделов и виноградарей Лорио усердно трудились, чтобы "Аполлонис" стал не только успешным, но и любимым брендом миллиона потребителей. Известность пришла к семье в конце XIX века благодаря Леопольду Лорио и его жена Пальмире, дочери виноградаря из Нель-ле-Репон. Леопольд, саксофонист из духового оркестра, решил посвятить себя работе на семейных виноградниках и стал первым виноделом, который установил винный пресс в деревне в 1903 году. Сегодня этот традиционный пресс является символом истории Champagne Michel Loriot и до сих пор хранится в подвалах Дома. В 1920-х годах виноградники Шампани столкнулись с разрушительной эпидемией филлоксеры. По советам виноделов Бургундии, Леопольд применил к своему винограднику паллиативный процесс (прививку), новый в Шампани. До 1931 года семья выращивала виноград в основном на продажу, но в 1931 году Жермен Лорио и его жена Генриетта изготовили первые триста бутылок шампанского. Их сын Анри ускорил темпы продаж и значительно расширил владения поместья. Мишель Лорио унаследовал семейное достояние — виноградарство и любовь к музыке — в 1977 году. На виноградниках он использовал беспрецедентную для Шампани практику — звуковое устройство со специальной музыкой для лучшей устойчивости к болезням и процветания лоз. В подвалах винодельни также звучит музыка, подборка отличной классики величайших композиторов (Бетховена, Моцарта, Брамса, Малера, Вивальди и других). Под их бессмертные произведения шампанское развивается в бутылках. По наблюдению Мишеля, музыка приносит вибрации, достигающие вина, дрожжей и белков, которые его составляют. Они действуют на структуру и помогают выражать все вкусы и ароматы во время созревания вина. Так создается гармония элементов, а эмоции, приобретенные Мишелем Лорио от музыки, переходят в шампанское.

Арт.: VW-280274
Моя заметка
Шампанское Альфред Гратьен, Брют Розе, в подарочной коробке 0.75 л
0.75 л

Цвет

Шампанское лососево-розового цвета с тонкими медными отражениями.

Вкус

Шампанское покоряет сложным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

Шампанское интригует многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот красных ягод и фруктов, белого шоколада, трав и цветов.

Гастрономические сочетания

Шампанское является прекрасным аперитивом. Также его рекомендуется употреблять охлажденным с закусками, устрицами, морепродуктами и мягкими сырами.

О продукте

Alfred Gratien, Brut Rose, Champagne AOC — воплощение непревзойденного стиля Дома Альфред Гратьен. С первых минут знакомства оно покоряет свежим вкусом, элегантной зрелостью и яркой фруктовостью. Великолепное шампанское создано из трех сортов винограда, каждый из которых подарил ему свои уникальные сортовые характеристики. Шардоне обеспечивает утонченную элегантность, кислотность и придает свежесть цитрусовых, Пино Нуар создает плотность, интенсивность и структуру, а Пино Менье сообщает вину округлость и полноту вкуса и нотки тостов. Жан-Пьер Эгер — мастер погреба, винодел в четвертом поколении — лично отвечает за качество создаваемой им продукции. Первое брожение вина и выдержка на протяжении 6 месяцев проходит в небольших 228-литровых дубовых бочках, обеспечивая сохранение свежего фруктового вкуса и элегантного стиля вина. В компании намеренно отказались от применения стальных нержавеющих резервуаров, которые являются вмешательством в природные процессы виноделия и искусственно ускоряют процесс. После создания базового вина мастер погреба приступает к формированию кюве, где понадобятся весь его профессионализм и умение, поскольку именно сейчас закладывается основа для безупречного стиля будущего напитка. Готовое кюве бутилируется с добавлением тиражного ликера (сахарного сиропа и дрожжей) и закупоривается пробкой. В специально оборудованных подвалах проходит вторичное брожение вина в бутылках, которое длится как минимум 36 месяцев. После этого проводится ремюаж шампанского — выведение осадка на пробку. Он осуществляется виноделами исключительно вручную посредством каждодневного поворачивания бутылок, размещенных в ячейках пюпитров, на несколько градусов. Завершающей операцией является дегоржаж — извлечение из бутылки осадка. С этой целью горлышко бутылки замораживают, а после открытия обращенной горлышком вниз бутылки, пробка и осадок выбрасываются наружу. Затем в бутылку доливают необходимое количество вина, и шампанское помещается в погреб еще на пару месяцев. Винтажные экземпляры шампанского Alfred Gratien закупоривают армированными корковыми пробками, которые позволяют небольшому количеству кислорода проникать в вино для успешного завершения созревания.

Цена
10,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское лососево-розового цвета с тонкими медными отражениями.

Вкус

Шампанское покоряет сложным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

Шампанское интригует многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот красных ягод и фруктов, белого шоколада, трав и цветов.

Гастрономические сочетания

Шампанское является прекрасным аперитивом. Также его рекомендуется употреблять охлажденным с закусками, устрицами, морепродуктами и мягкими сырами.

О продукте

Alfred Gratien, Brut Rose, Champagne AOC — воплощение непревзойденного стиля Дома Альфред Гратьен. С первых минут знакомства оно покоряет свежим вкусом, элегантной зрелостью и яркой фруктовостью. Великолепное шампанское создано из трех сортов винограда, каждый из которых подарил ему свои уникальные сортовые характеристики. Шардоне обеспечивает утонченную элегантность, кислотность и придает свежесть цитрусовых, Пино Нуар создает плотность, интенсивность и структуру, а Пино Менье сообщает вину округлость и полноту вкуса и нотки тостов. Жан-Пьер Эгер — мастер погреба, винодел в четвертом поколении — лично отвечает за качество создаваемой им продукции. Первое брожение вина и выдержка на протяжении 6 месяцев проходит в небольших 228-литровых дубовых бочках, обеспечивая сохранение свежего фруктового вкуса и элегантного стиля вина. В компании намеренно отказались от применения стальных нержавеющих резервуаров, которые являются вмешательством в природные процессы виноделия и искусственно ускоряют процесс. После создания базового вина мастер погреба приступает к формированию кюве, где понадобятся весь его профессионализм и умение, поскольку именно сейчас закладывается основа для безупречного стиля будущего напитка. Готовое кюве бутилируется с добавлением тиражного ликера (сахарного сиропа и дрожжей) и закупоривается пробкой. В специально оборудованных подвалах проходит вторичное брожение вина в бутылках, которое длится как минимум 36 месяцев. После этого проводится ремюаж шампанского — выведение осадка на пробку. Он осуществляется виноделами исключительно вручную посредством каждодневного поворачивания бутылок, размещенных в ячейках пюпитров, на несколько градусов. Завершающей операцией является дегоржаж — извлечение из бутылки осадка. С этой целью горлышко бутылки замораживают, а после открытия обращенной горлышком вниз бутылки, пробка и осадок выбрасываются наружу. Затем в бутылку доливают необходимое количество вина, и шампанское помещается в погреб еще на пару месяцев. Винтажные экземпляры шампанского Alfred Gratien закупоривают армированными корковыми пробками, которые позволяют небольшому количеству кислорода проникать в вино для успешного завершения созревания.

Арт.: VW-28188
Моя заметка
Шампанское Ж. Лассаль, "Преферанс" Брют, Премье Крю Шини-Ле-Роз, в подарочной упаковке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: J.Lassalle
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Шампанское золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Шампанское обладает насыщенным, изысканным фруктовым вкусом и долгим, свежим послевкусием.

Аромат

В нежном аромате шампанского ощущаются тона свежей булочки и засахаренных фруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское превосходно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, дарам морям и фруктам.

О продукте

Белое шампанское "Preference" Brut является ярким примером мастерства виноделов Шампани. Это непревзойденное шампанское изготовлено по классической технологии из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, к которым добавлено при ассемблировании 30% резервного вина. Выдержка шампанского продолжалась около 5 лет."Преферанс" Брют — …тонкое чувственное наслаждение, непрерывно возобновляющееся очарование нескончаемого потока волшебных пузырьков". Знаменитый Дом Шампани, основанный в 1942 году Жюлем Лассалем, расположен в самом сердце Монтань де Реймс — в Шини-Ле-Роз. Домом Лассаля не только сохранены традиционные методы производства шампанского, но и поднят до высочайшего уровня престиж вин, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы ведущих винных экспертов и награды, полученные на международных конкурсах. После смерти Жюля Лассаля, с 1982 года его дело продолжает дочь Шанталь.В неповторимых винах "J. Lassalle" проявляется все богатство женской утонченности и чувственности. Шанталь удалось привнести в процесс производства особенный шарм и элегантность, превратив профессию в искусство. Тщательный подбор кюве, превосходно сбалансированный купаж, традиционный способ создания вина — все это создает гармоничную композицию, в которой нет ни одной фальшивой нотки. Строгий контроль за безукоризненностью качества и особая женская философия в производстве шампанского создают исключительно изысканный и тонкий стиль Дома Лассаль.

Цена
10,763 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Шампанское обладает насыщенным, изысканным фруктовым вкусом и долгим, свежим послевкусием.

Аромат

В нежном аромате шампанского ощущаются тона свежей булочки и засахаренных фруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское превосходно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, дарам морям и фруктам.

О продукте

Белое шампанское "Preference" Brut является ярким примером мастерства виноделов Шампани. Это непревзойденное шампанское изготовлено по классической технологии из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, к которым добавлено при ассемблировании 30% резервного вина. Выдержка шампанского продолжалась около 5 лет."Преферанс" Брют — …тонкое чувственное наслаждение, непрерывно возобновляющееся очарование нескончаемого потока волшебных пузырьков". Знаменитый Дом Шампани, основанный в 1942 году Жюлем Лассалем, расположен в самом сердце Монтань де Реймс — в Шини-Ле-Роз. Домом Лассаля не только сохранены традиционные методы производства шампанского, но и поднят до высочайшего уровня престиж вин, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы ведущих винных экспертов и награды, полученные на международных конкурсах. После смерти Жюля Лассаля, с 1982 года его дело продолжает дочь Шанталь.В неповторимых винах "J. Lassalle" проявляется все богатство женской утонченности и чувственности. Шанталь удалось привнести в процесс производства особенный шарм и элегантность, превратив профессию в искусство. Тщательный подбор кюве, превосходно сбалансированный купаж, традиционный способ создания вина — все это создает гармоничную композицию, в которой нет ни одной фальшивой нотки. Строгий контроль за безукоризненностью качества и особая женская философия в производстве шампанского создают исключительно изысканный и тонкий стиль Дома Лассаль.

Арт.: VW-104269
Моя заметка
Шампанское Жакарт, Брют "Мозаик", в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Champagne Jacquart
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Шампанское бледно-желтого цвета с оттенком белого золота и красивым перляжем из мелких пузырьков.

Вкус

Шампанское обладает свежим, обволакивающим, насыщенным вкусом с продолжительным фруктовым послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами свежей груши, миндаля и инжира, дополненными нюансами цветов апельсина. При легком вращении бокала проявляются насыщенные оттенки меда и свежеиспеченного хлеба.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с устрицами, креветками и другими морепродуктами, а также легкими рыбными блюдами.

О продукте

Jacquart, Brut "Mosaique" — изысканное шампанское, созданное из купажа винограда сортов Пино Нуар (35-40%), Шардоне (35-40%) и Пино Менье (25-30%). Это настоящая мозаика, элементами которой являются и великие виноградники, и сам виноград с непревзойденным вкусом и ароматом. Никакое другое название не могло бы описать это вино более точно. Сорт Шардоне, доминирующий в составе, дарит вину тонкий аромат и свежесть. Пино Нуар обеспечивает вину структуру, а Пино Менье привносит во вкус и аромат соблазнительные тона фруктов. Виноград произрастает на нескольких участках с исключительным терруаром, в том числе и класса Гран Крю в Кот де Блан и Монтань де Реймс. Срок выдержки вина составляет 3 года, в результате чего оно получается свежим, нежным и ярким. Это поистине вино на все времена.Шампанское Жакар, Брют "Мозаик" удостоено ряда наград международных конкурсов: — золотой медали на "Concours des Meilleurs Vins & Spiritueux Français aux USA, 2014"; — серебряной медали на "International Wine & Spirit Competition, 2014"; — серебряной медали на "Decanter ASIA Wine Awrad’s, 2014"; — серебряной медали на "Champagne Masters, 2014" (Англия); — бронзовой медали на "Sommelier Wine Awards, 2014" (Англия); — серебряной медали на "Mundus Vini, 2014"; — бронзовой медали на "International Wine Challenge, 2015"; — бронзовой медали на "Decanter World Wine Awards, 2015".Вино также получило оценки рейтинговых агентств: — 86/100 — Tasted 100% BLIND, 2015; — 85/100 — Mundus Vini, Германия, 2015; — 88/100 — Fine’s 100 Best Champagne, Финляндия, 2014; — 86/100 — Gilbert & Gaillard, Франция, 2014; — 14/20 — Gault & Millau, Франция, 2014.Винодельческое хозяйство Champagne Jacquart образовано в 1964 году. Благодаря таланту и настойчивости создателей и их преемников, хозяйство заняло место в десятке лучших международных брендов менее, чем за половину столетия. В настоящее время это один из ведущих производителей истинного шампанского. Виноградники Жакар располагаются на обширной территории (2400 га), одной из самых больших по площади в Шампани. В хозяйстве работает 1800 человек, и всех их объединяет страсть к виноделию и стремление создавать исключительные вина. Jacquart придерживаются принципа "вино рождается на винограднике", поэтому на участках ведется тщательный контроль роста лозы и сбора урожая, а каждое вино обладает неизменно высоким качеством. 

О производителе

Крупная производственная группа Alliance Champagne UCC располагается в Реймсе (на северо-востоке Франции, регион Шампань). Ей принадлежит более 2400 га виноградников и ряд значимых винных домов Шампани. Производимые компанией вина ориентированы, главным образом, на размещение в крупных торговых предприятиях и сетях, а также поступают на экспорт.

Цена
11,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское бледно-желтого цвета с оттенком белого золота и красивым перляжем из мелких пузырьков.

Вкус

Шампанское обладает свежим, обволакивающим, насыщенным вкусом с продолжительным фруктовым послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами свежей груши, миндаля и инжира, дополненными нюансами цветов апельсина. При легком вращении бокала проявляются насыщенные оттенки меда и свежеиспеченного хлеба.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с устрицами, креветками и другими морепродуктами, а также легкими рыбными блюдами.

О продукте

Jacquart, Brut "Mosaique" — изысканное шампанское, созданное из купажа винограда сортов Пино Нуар (35-40%), Шардоне (35-40%) и Пино Менье (25-30%). Это настоящая мозаика, элементами которой являются и великие виноградники, и сам виноград с непревзойденным вкусом и ароматом. Никакое другое название не могло бы описать это вино более точно. Сорт Шардоне, доминирующий в составе, дарит вину тонкий аромат и свежесть. Пино Нуар обеспечивает вину структуру, а Пино Менье привносит во вкус и аромат соблазнительные тона фруктов. Виноград произрастает на нескольких участках с исключительным терруаром, в том числе и класса Гран Крю в Кот де Блан и Монтань де Реймс. Срок выдержки вина составляет 3 года, в результате чего оно получается свежим, нежным и ярким. Это поистине вино на все времена.Шампанское Жакар, Брют "Мозаик" удостоено ряда наград международных конкурсов: — золотой медали на "Concours des Meilleurs Vins & Spiritueux Français aux USA, 2014"; — серебряной медали на "International Wine & Spirit Competition, 2014"; — серебряной медали на "Decanter ASIA Wine Awrad’s, 2014"; — серебряной медали на "Champagne Masters, 2014" (Англия); — бронзовой медали на "Sommelier Wine Awards, 2014" (Англия); — серебряной медали на "Mundus Vini, 2014"; — бронзовой медали на "International Wine Challenge, 2015"; — бронзовой медали на "Decanter World Wine Awards, 2015".Вино также получило оценки рейтинговых агентств: — 86/100 — Tasted 100% BLIND, 2015; — 85/100 — Mundus Vini, Германия, 2015; — 88/100 — Fine’s 100 Best Champagne, Финляндия, 2014; — 86/100 — Gilbert & Gaillard, Франция, 2014; — 14/20 — Gault & Millau, Франция, 2014.Винодельческое хозяйство Champagne Jacquart образовано в 1964 году. Благодаря таланту и настойчивости создателей и их преемников, хозяйство заняло место в десятке лучших международных брендов менее, чем за половину столетия. В настоящее время это один из ведущих производителей истинного шампанского. Виноградники Жакар располагаются на обширной территории (2400 га), одной из самых больших по площади в Шампани. В хозяйстве работает 1800 человек, и всех их объединяет страсть к виноделию и стремление создавать исключительные вина. Jacquart придерживаются принципа "вино рождается на винограднике", поэтому на участках ведется тщательный контроль роста лозы и сбора урожая, а каждое вино обладает неизменно высоким качеством. 

О производителе

Крупная производственная группа Alliance Champagne UCC располагается в Реймсе (на северо-востоке Франции, регион Шампань). Ей принадлежит более 2400 га виноградников и ряд значимых винных домов Шампани. Производимые компанией вина ориентированы, главным образом, на размещение в крупных торговых предприятиях и сетях, а также поступают на экспорт.

Арт.: VW-321884
Моя заметка
Шампанское Арло, Гран Кюве Премье Крю Брют 0.75 л
0.75 л

Цвет

Шампанское золотисто-соломенного цвета с нежным, стойким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского одновременно зрелый и очень питкий, относительно насыщенный, с нежной сливочной текстурой, тонкой солоноватостью, свежестью лайма и живой кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое, сбалансированное.

Аромат

Роскошный аромат шампанского соткан оттенками тостов и орехов, которые сменяются глубокими тонами апельсина, специй и цедры лимона.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, моллюсками и устрицами.

О продукте

В результате сочетания отборного винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, собранного в момент полной зрелости на виноградниках класса Премье Крю, рождается Arlaux, Grande Cuvee Premier Cru Brut, обладающее элегантностью величайших шампанских вин. Его тонкий перляж, нежный фруктовый аромат, вкус с нотками миндаля и булочки Бриошь соответствуют ожиданиям самых требовательных гурманов. Сочетая в себе деликатность и изысканность, это Гран Кюве Премье Крю Брют обладает редкими характеристиками лучших винтажей Montagne de Reims. Мастерство виноделов в сочетании с глубоким уважением к природе позволяет создать шампанское, являющееся идеальным выражением одного из величайших и самых исторических терруаров во всем районе Шампань.Виноград каждого сорта и с каждого участка собирают отдельно. На сбор винограда с гектара уходит около суток. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 3-х лет в погребах винодельни. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве и шампанское еще 3 месяца "отдыхает" в подвалах шампанского дома, что способствует его свежести и исключительному характеру. 

О производителе

В 838 году, более 1000 лет назад, все доходы могущественного аббатства Сен-Реми были записаны в официальном реестре под названием "Полиптих". Эти древние записи доказывают, что местные крестьяне, работавшие на монахов, уже тогда производили вино для получения прибыли. Виноградники были бывшей собственностью важного римского солдата по имени Вириус. В 1320 году впервые на полях документа появилось имя Арло, которое упоминалась касательно сделки уплаты десятины аббатству Сен-Реми. В 1792 году Королевское аббатство Сен-Реми было конфисковано и продано. Николя Арло приобрел виноградники и земли аббатства, которые его семья уже несколько веков возделывала под властью монахов. Однако только в 1826 году, через год после коронации Карла X, последнего короля Франции, Жан Арло решил произвести свои первые шампанские вина. Так появился шампанский дом Arlaux. На протяжении более 15 поколений семья Арло страстно ухаживает за землей, которую в 1950-х годах поэт Борис Виан назвал "центром мира".Шампанский дом Арло и его виноградники расположены в самом сердце Регионального парка под названием "La Montagne de Reims" (охраняемая территория). Виноградники Арло — исключительны, поскольку сейчас они являются одними из старейших в мире, на которых произрастают очень старые французские виноградные лозы, пережившие эпидемию филлоксеры в XIX веке. Чтобы наилучшим образом защитить это природное наследие, с 1997 года семья Арло придерживается экологически безопасных методов обработки, не наносящих ущерба окружающей среде.

Цена
11,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское золотисто-соломенного цвета с нежным, стойким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского одновременно зрелый и очень питкий, относительно насыщенный, с нежной сливочной текстурой, тонкой солоноватостью, свежестью лайма и живой кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое, сбалансированное.

Аромат

Роскошный аромат шампанского соткан оттенками тостов и орехов, которые сменяются глубокими тонами апельсина, специй и цедры лимона.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, моллюсками и устрицами.

О продукте

В результате сочетания отборного винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, собранного в момент полной зрелости на виноградниках класса Премье Крю, рождается Arlaux, Grande Cuvee Premier Cru Brut, обладающее элегантностью величайших шампанских вин. Его тонкий перляж, нежный фруктовый аромат, вкус с нотками миндаля и булочки Бриошь соответствуют ожиданиям самых требовательных гурманов. Сочетая в себе деликатность и изысканность, это Гран Кюве Премье Крю Брют обладает редкими характеристиками лучших винтажей Montagne de Reims. Мастерство виноделов в сочетании с глубоким уважением к природе позволяет создать шампанское, являющееся идеальным выражением одного из величайших и самых исторических терруаров во всем районе Шампань.Виноград каждого сорта и с каждого участка собирают отдельно. На сбор винограда с гектара уходит около суток. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 3-х лет в погребах винодельни. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве и шампанское еще 3 месяца "отдыхает" в подвалах шампанского дома, что способствует его свежести и исключительному характеру. 

О производителе

В 838 году, более 1000 лет назад, все доходы могущественного аббатства Сен-Реми были записаны в официальном реестре под названием "Полиптих". Эти древние записи доказывают, что местные крестьяне, работавшие на монахов, уже тогда производили вино для получения прибыли. Виноградники были бывшей собственностью важного римского солдата по имени Вириус. В 1320 году впервые на полях документа появилось имя Арло, которое упоминалась касательно сделки уплаты десятины аббатству Сен-Реми. В 1792 году Королевское аббатство Сен-Реми было конфисковано и продано. Николя Арло приобрел виноградники и земли аббатства, которые его семья уже несколько веков возделывала под властью монахов. Однако только в 1826 году, через год после коронации Карла X, последнего короля Франции, Жан Арло решил произвести свои первые шампанские вина. Так появился шампанский дом Arlaux. На протяжении более 15 поколений семья Арло страстно ухаживает за землей, которую в 1950-х годах поэт Борис Виан назвал "центром мира".Шампанский дом Арло и его виноградники расположены в самом сердце Регионального парка под названием "La Montagne de Reims" (охраняемая территория). Виноградники Арло — исключительны, поскольку сейчас они являются одними из старейших в мире, на которых произрастают очень старые французские виноградные лозы, пережившие эпидемию филлоксеры в XIX веке. Чтобы наилучшим образом защитить это природное наследие, с 1997 года семья Арло придерживается экологически безопасных методов обработки, не наносящих ущерба окружающей среде.

Арт.: VW-403553
Моя заметка
Шампанское Шампань Франсис Орбан, Брют Престиж 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Менье
0.75 л

Цвет

Благородный золотой цвет. При розливе шампанское образует легкую и эфемерную пену, которая превращается в нить мелких и живых пузырьков с устойчивым ободком.

Вкус

Вкус гладкий, освежающий, шелковистый, с кремовой текстурой, легким характером, акцентами бисквита и цитрусовых фруктов, цветочными тонами, характерной солоноватой минеральностью в послевкусии.

Аромат

Букет наполнен цветочными ароматами акации, апельсинового цвета, кружащей голову белой розы и боярышника, мягко округленными нотами свежей выпечки и персика. Со временем букет обогащается поджаренными и ореховыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать к лангустинам с масляным соусом и очищенным, нарезанным кубиками лимоном, равиоли с кресс-салатом, устрицам "Фин де клер", копченому лососю и взбитому чизкейку с сиропом из горечавки, печеному козьему сыру.

О продукте

Brut Prestige от Франсис Орбан — шампанское, элегантность которого отчетливо проявляется на протяжении всей дегустации, истинного чувственного путешествия, это подлинная встреча с изысканностью и приглашение задержаться за ужином с гостями. Купаж представлен сортами Шардоне и Пино Менье, которые выращиваются в долине Марны, коммунах Leuvrigny и Sainte-Gemme. Почвы участков — смесь глины и известняка лютецианского периода, а также пески кюизианского периода. Винификация базового вина включает терморегулируемую ферментацию в стальных чанах и индуцированное яблочно-молочное брожение. Доля резервных вин составляет 50%. Созревание на осадке после вторичной ферментации в бутылках составляет не менее 36 месяцев. Дозажный ликер добавляется в количестве 5 г/л. Потенциал шампанского составляет 3-6 лет.Брют Престиж было отмечено бронзовой и серебряной медалями на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2021 и 2014 годах соответственно, бронзовой медалью — "International Wine Challenge, 2014" и серебряной — "Concours des Feminalise, 2012".

О производителе

История шампанского дома Champagne Francis Orban началась в 1929 году, когда Леопольд Орбан, настоящий пионер отрасли, установил пресс в Левриньи. Леопольд стал производить шампанское, его опыт послужил большим вдохновением для его сына Гаэтана, который в дальнейшем решил развивать коммерческую сторону бизнеса, что стало действенным рычагом в послевоенный период. Гаэтан мастерски продвигал бренд с помощью рекламы. Также он своими руками построил подвал и дом, в котором сегодня живет его внук Франсис со своей семьей. В 1970-х годах Пол Орбан сменил отца у руля семейного бизнеса. Он полностью посвятил себя делу, которое затем унаследовал его сын, представитель четвертого поколения виноделов Орбан.Франсис с детства любил помогать деду и отцу в работе хозяйства. Он внес свой весомый вклад в семейную историю, создав шампанское "Франсис Орбан" в 2007 году. Бренд быстро завоевал популярность, сначала во Франции, а затем за рубежом. Шампанское, созданное исключительно из винограда Пино Менье, вызвало неподдельный интерес рестораторов и виноторговцев. Экспортная деятельность началась в Северной Европе, где требовательные ценители особенно восторженно приняли шампанские Франсиса Орбана. Как и клиенты во Франции, зарубежные покупатели признают качество работы Франсиса и разделяют эмоции, выраженные через кюве ассортимента.

Цена
11,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Благородный золотой цвет. При розливе шампанское образует легкую и эфемерную пену, которая превращается в нить мелких и живых пузырьков с устойчивым ободком.

Вкус

Вкус гладкий, освежающий, шелковистый, с кремовой текстурой, легким характером, акцентами бисквита и цитрусовых фруктов, цветочными тонами, характерной солоноватой минеральностью в послевкусии.

Аромат

Букет наполнен цветочными ароматами акации, апельсинового цвета, кружащей голову белой розы и боярышника, мягко округленными нотами свежей выпечки и персика. Со временем букет обогащается поджаренными и ореховыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать к лангустинам с масляным соусом и очищенным, нарезанным кубиками лимоном, равиоли с кресс-салатом, устрицам "Фин де клер", копченому лососю и взбитому чизкейку с сиропом из горечавки, печеному козьему сыру.

О продукте

Brut Prestige от Франсис Орбан — шампанское, элегантность которого отчетливо проявляется на протяжении всей дегустации, истинного чувственного путешествия, это подлинная встреча с изысканностью и приглашение задержаться за ужином с гостями. Купаж представлен сортами Шардоне и Пино Менье, которые выращиваются в долине Марны, коммунах Leuvrigny и Sainte-Gemme. Почвы участков — смесь глины и известняка лютецианского периода, а также пески кюизианского периода. Винификация базового вина включает терморегулируемую ферментацию в стальных чанах и индуцированное яблочно-молочное брожение. Доля резервных вин составляет 50%. Созревание на осадке после вторичной ферментации в бутылках составляет не менее 36 месяцев. Дозажный ликер добавляется в количестве 5 г/л. Потенциал шампанского составляет 3-6 лет.Брют Престиж было отмечено бронзовой и серебряной медалями на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2021 и 2014 годах соответственно, бронзовой медалью — "International Wine Challenge, 2014" и серебряной — "Concours des Feminalise, 2012".

О производителе

История шампанского дома Champagne Francis Orban началась в 1929 году, когда Леопольд Орбан, настоящий пионер отрасли, установил пресс в Левриньи. Леопольд стал производить шампанское, его опыт послужил большим вдохновением для его сына Гаэтана, который в дальнейшем решил развивать коммерческую сторону бизнеса, что стало действенным рычагом в послевоенный период. Гаэтан мастерски продвигал бренд с помощью рекламы. Также он своими руками построил подвал и дом, в котором сегодня живет его внук Франсис со своей семьей. В 1970-х годах Пол Орбан сменил отца у руля семейного бизнеса. Он полностью посвятил себя делу, которое затем унаследовал его сын, представитель четвертого поколения виноделов Орбан.Франсис с детства любил помогать деду и отцу в работе хозяйства. Он внес свой весомый вклад в семейную историю, создав шампанское "Франсис Орбан" в 2007 году. Бренд быстро завоевал популярность, сначала во Франции, а затем за рубежом. Шампанское, созданное исключительно из винограда Пино Менье, вызвало неподдельный интерес рестораторов и виноторговцев. Экспортная деятельность началась в Северной Европе, где требовательные ценители особенно восторженно приняли шампанские Франсиса Орбана. Как и клиенты во Франции, зарубежные покупатели признают качество работы Франсиса и разделяют эмоции, выраженные через кюве ассортимента.

Арт.: VW-358503
Моя заметка
Шампанское Арло, Гран Кюве Премье Крю Брют, в подарочной коробке 0.75 л
0.75 л

Цвет

Шампанское золотисто-соломенного цвета с нежным, стойким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского одновременно зрелый и очень питкий, относительно насыщенный, с нежной сливочной текстурой, тонкой солоноватостью, свежестью лайма и живой кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое, сбалансированное.

Аромат

Роскошный аромат шампанского соткан оттенками тостов и орехов, которые сменяются глубокими тонами апельсина, специй и цедры лимона.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, моллюсками и устрицами.

О продукте

В результате сочетания отборного винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, собранного в момент полной зрелости на виноградниках класса Премье Крю, рождается Arlaux, Grande Cuvee Premier Cru Brut, обладающее элегантностью величайших шампанских вин. Его тонкий перляж, нежный фруктовый аромат, вкус с нотками миндаля и булочки Бриошь соответствуют ожиданиям самых требовательных гурманов. Сочетая в себе деликатность и изысканность, это Гран Кюве Премье Крю Брют обладает редкими характеристиками лучших винтажей Montagne de Reims. Мастерство виноделов в сочетании с глубоким уважением к природе позволяет создать шампанское, являющееся идеальным выражением одного из величайших и самых исторических терруаров во всем районе Шампань.Виноград каждого сорта и с каждого участка собирают отдельно. На сбор винограда с гектара уходит около суток. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 3-х лет в погребах винодельни. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве и шампанское еще 3 месяца "отдыхает" в подвалах шампанского дома, что способствует его свежести и исключительному характеру. 

О производителе

В 838 году, более 1000 лет назад, все доходы могущественного аббатства Сен-Реми были записаны в официальном реестре под названием "Полиптих". Эти древние записи доказывают, что местные крестьяне, работавшие на монахов, уже тогда производили вино для получения прибыли. Виноградники были бывшей собственностью важного римского солдата по имени Вириус. В 1320 году впервые на полях документа появилось имя Арло, которое упоминалась касательно сделки уплаты десятины аббатству Сен-Реми. В 1792 году Королевское аббатство Сен-Реми было конфисковано и продано. Николя Арло приобрел виноградники и земли аббатства, которые его семья уже несколько веков возделывала под властью монахов. Однако только в 1826 году, через год после коронации Карла X, последнего короля Франции, Жан Арло решил произвести свои первые шампанские вина. Так появился шампанский дом Arlaux. На протяжении более 15 поколений семья Арло страстно ухаживает за землей, которую в 1950-х годах поэт Борис Виан назвал "центром мира".Шампанский дом Арло и его виноградники расположены в самом сердце Регионального парка под названием "La Montagne de Reims" (охраняемая территория). Виноградники Арло — исключительны, поскольку сейчас они являются одними из старейших в мире, на которых произрастают очень старые французские виноградные лозы, пережившие эпидемию филлоксеры в XIX веке. Чтобы наилучшим образом защитить это природное наследие, с 1997 года семья Арло придерживается экологически безопасных методов обработки, не наносящих ущерба окружающей среде.

Цена
12,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское золотисто-соломенного цвета с нежным, стойким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского одновременно зрелый и очень питкий, относительно насыщенный, с нежной сливочной текстурой, тонкой солоноватостью, свежестью лайма и живой кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое, сбалансированное.

Аромат

Роскошный аромат шампанского соткан оттенками тостов и орехов, которые сменяются глубокими тонами апельсина, специй и цедры лимона.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, моллюсками и устрицами.

О продукте

В результате сочетания отборного винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, собранного в момент полной зрелости на виноградниках класса Премье Крю, рождается Arlaux, Grande Cuvee Premier Cru Brut, обладающее элегантностью величайших шампанских вин. Его тонкий перляж, нежный фруктовый аромат, вкус с нотками миндаля и булочки Бриошь соответствуют ожиданиям самых требовательных гурманов. Сочетая в себе деликатность и изысканность, это Гран Кюве Премье Крю Брют обладает редкими характеристиками лучших винтажей Montagne de Reims. Мастерство виноделов в сочетании с глубоким уважением к природе позволяет создать шампанское, являющееся идеальным выражением одного из величайших и самых исторических терруаров во всем районе Шампань.Виноград каждого сорта и с каждого участка собирают отдельно. На сбор винограда с гектара уходит около суток. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 3-х лет в погребах винодельни. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве и шампанское еще 3 месяца "отдыхает" в подвалах шампанского дома, что способствует его свежести и исключительному характеру. 

О производителе

В 838 году, более 1000 лет назад, все доходы могущественного аббатства Сен-Реми были записаны в официальном реестре под названием "Полиптих". Эти древние записи доказывают, что местные крестьяне, работавшие на монахов, уже тогда производили вино для получения прибыли. Виноградники были бывшей собственностью важного римского солдата по имени Вириус. В 1320 году впервые на полях документа появилось имя Арло, которое упоминалась касательно сделки уплаты десятины аббатству Сен-Реми. В 1792 году Королевское аббатство Сен-Реми было конфисковано и продано. Николя Арло приобрел виноградники и земли аббатства, которые его семья уже несколько веков возделывала под властью монахов. Однако только в 1826 году, через год после коронации Карла X, последнего короля Франции, Жан Арло решил произвести свои первые шампанские вина. Так появился шампанский дом Arlaux. На протяжении более 15 поколений семья Арло страстно ухаживает за землей, которую в 1950-х годах поэт Борис Виан назвал "центром мира".Шампанский дом Арло и его виноградники расположены в самом сердце Регионального парка под названием "La Montagne de Reims" (охраняемая территория). Виноградники Арло — исключительны, поскольку сейчас они являются одними из старейших в мире, на которых произрастают очень старые французские виноградные лозы, пережившие эпидемию филлоксеры в XIX веке. Чтобы наилучшим образом защитить это природное наследие, с 1997 года семья Арло придерживается экологически безопасных методов обработки, не наносящих ущерба окружающей среде.

Арт.: VW-360025
Моя заметка
Шампанское Шампань Тьено, Брют 0.75 л
0.75 л

Цвет

Вино красивого, бледного золотистого цвета с живым перляжем.

Вкус

Вкус вина округлый, свежий, хорошо сбалансированный, очень утонченный и изысканный, с приятным фруктовым послевкусием.

Аромат

Мощный аромат вина предлагает ноты фруктового сада: сочного персика, груши и других желтых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с устрицами, рыбным тартаром или маринованными моллюсками. Попробуйте его с завитками из слоеного теста с Пармезаном.

О продукте

Champagne Thienot, Brut — престижное, благородное кюве знаменитого Дома Champagne Thienot, принадлежащее известному магнату Алену Тьено. Хотя вино считается невинтажным, каждое кюве определяется базовым годом, урожай которого составляет большую часть купажа. Так, в 2018 году доля базового вина этого года составила 65%. Остальные 35% составили резервные вина 2014, 2015, 2016 и 2017 годов. Сборка невинтажного Брюта означает, что каждый год виноделы умело извлекают самое лучшее из винограда сортов Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар, превращая его в радостный, свежий, фруктовый взрыв, чтобы запечатлеть дух и баланс стиля Тьено. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино было разлито в бутылки в марте 2019 года и выдерживалось 4 года. Благодаря большой заботе о винограде и "струйному" методу, при котором вино вытесняет кислород при дегоржаже, который компания использует уже 10 лет и в котором она была пионером, Брют от Тьено содержит очень низкий уровень сульфитов.

Цена
12,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино красивого, бледного золотистого цвета с живым перляжем.

Вкус

Вкус вина округлый, свежий, хорошо сбалансированный, очень утонченный и изысканный, с приятным фруктовым послевкусием.

Аромат

Мощный аромат вина предлагает ноты фруктового сада: сочного персика, груши и других желтых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с устрицами, рыбным тартаром или маринованными моллюсками. Попробуйте его с завитками из слоеного теста с Пармезаном.

О продукте

Champagne Thienot, Brut — престижное, благородное кюве знаменитого Дома Champagne Thienot, принадлежащее известному магнату Алену Тьено. Хотя вино считается невинтажным, каждое кюве определяется базовым годом, урожай которого составляет большую часть купажа. Так, в 2018 году доля базового вина этого года составила 65%. Остальные 35% составили резервные вина 2014, 2015, 2016 и 2017 годов. Сборка невинтажного Брюта означает, что каждый год виноделы умело извлекают самое лучшее из винограда сортов Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар, превращая его в радостный, свежий, фруктовый взрыв, чтобы запечатлеть дух и баланс стиля Тьено. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино было разлито в бутылки в марте 2019 года и выдерживалось 4 года. Благодаря большой заботе о винограде и "струйному" методу, при котором вино вытесняет кислород при дегоржаже, который компания использует уже 10 лет и в котором она была пионером, Брют от Тьено содержит очень низкий уровень сульфитов.

Арт.: VW-375479
Моя заметка
Шампанское Пино-Шевоше, "Женерёз" Брют Натюр 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Пино Менье
0.75 л

Цвет

Шампанское блестящего золотого цвета с мелкими, твердыми пузырьками, образующими длинные цепочки.

Вкус

Вкус шампанского очень хорошо сбалансированный, со сладкими оттенками белых цветов и фруктов, хрустящей кислотностью и постепенно проявляющимися нотками меда и минералов.

Аромат

Освежающий и привлекательный аромат шампанского наполнен тонами фруктов с белой мякотью и белых цветов, а также минеральными оттенками.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально в качестве аперитива, с устрицами и другими морепродуктами.

О продукте

"Genereuse" Brut Nature — изысканное шампанское с дозировкой 0 грамм, созданное из винограда сорта Пино Менье, к которому, в зависимости от винтажа может добавляться небольшая доля Шардоне. Виноград для изготовления шампанского выращивается на старых виноградниках в Мусси. Винификация полностью протекает в емкостях из нержавеющей стали. Купаж составляют базовое вино текущего года урожая и резервное вино предыдущего года урожая. Вторичное брожение и выдержка согласно традиционному методу проводятся в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 5 лет. "Genereuse" Brut Nature было отмечено серебряными медалями на конкурсах "Concours International de Lyon, 2021" и "Concours des Vins Elle A Table, 2015" и бронзовой медалью на "Decanter World Wine Awards, 2015".

О производителе

Champagne Pinot-Chevauchet — шампанский дом, который принадлежит одной семье уже на протяжении 4-х поколений. Шампанский дом владеет 4 гектарами виноградников, разделённых на 27 участков, в деревнях Мусси и Пьери Премье Крю, в самом сердце южного холма Эперне между Кот де Блан и Валь-де-Марн. Здесь выращиваются 3 сорта винограда на известняково-глинистых почвах, усыпанных камнями, с использованием методов интегрированного и устойчивого сельского хозяйства вот уже на протяжении 20 лет. Для производства шампанских вин Пино-Шевоше используется исключительно виноград с собственных виноградников компании. Дух дома Пино-Шевоше заключен в его принципах: совершенство и уважение к окружающей среде. Все шампанские вина Pinot-Chevauchet содержат очень мало сульфитов. Благодаря усердной работе виноделов с 2018 года Champagne Pinot-Chevauchet имеет сертификат устойчивого виноградарства (Viticulture Durable en Champagne (VDC)) и высокой экологической ценности (HEV). Ежегодный объем производства винодельни составляет около 32 000 бутылок. 40% продукции компании экспортируется в Японию, Канаду, Данию, Швецию, Норвегию, Германию, Польшу, Чехию, Бенилюкс, Швейцарию и Реюньон.

Цена
13,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское блестящего золотого цвета с мелкими, твердыми пузырьками, образующими длинные цепочки.

Вкус

Вкус шампанского очень хорошо сбалансированный, со сладкими оттенками белых цветов и фруктов, хрустящей кислотностью и постепенно проявляющимися нотками меда и минералов.

Аромат

Освежающий и привлекательный аромат шампанского наполнен тонами фруктов с белой мякотью и белых цветов, а также минеральными оттенками.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально в качестве аперитива, с устрицами и другими морепродуктами.

О продукте

"Genereuse" Brut Nature — изысканное шампанское с дозировкой 0 грамм, созданное из винограда сорта Пино Менье, к которому, в зависимости от винтажа может добавляться небольшая доля Шардоне. Виноград для изготовления шампанского выращивается на старых виноградниках в Мусси. Винификация полностью протекает в емкостях из нержавеющей стали. Купаж составляют базовое вино текущего года урожая и резервное вино предыдущего года урожая. Вторичное брожение и выдержка согласно традиционному методу проводятся в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 5 лет. "Genereuse" Brut Nature было отмечено серебряными медалями на конкурсах "Concours International de Lyon, 2021" и "Concours des Vins Elle A Table, 2015" и бронзовой медалью на "Decanter World Wine Awards, 2015".

О производителе

Champagne Pinot-Chevauchet — шампанский дом, который принадлежит одной семье уже на протяжении 4-х поколений. Шампанский дом владеет 4 гектарами виноградников, разделённых на 27 участков, в деревнях Мусси и Пьери Премье Крю, в самом сердце южного холма Эперне между Кот де Блан и Валь-де-Марн. Здесь выращиваются 3 сорта винограда на известняково-глинистых почвах, усыпанных камнями, с использованием методов интегрированного и устойчивого сельского хозяйства вот уже на протяжении 20 лет. Для производства шампанских вин Пино-Шевоше используется исключительно виноград с собственных виноградников компании. Дух дома Пино-Шевоше заключен в его принципах: совершенство и уважение к окружающей среде. Все шампанские вина Pinot-Chevauchet содержат очень мало сульфитов. Благодаря усердной работе виноделов с 2018 года Champagne Pinot-Chevauchet имеет сертификат устойчивого виноградарства (Viticulture Durable en Champagne (VDC)) и высокой экологической ценности (HEV). Ежегодный объем производства винодельни составляет около 32 000 бутылок. 40% продукции компании экспортируется в Японию, Канаду, Данию, Швецию, Норвегию, Германию, Польшу, Чехию, Бенилюкс, Швейцарию и Реюньон.

Арт.: VW-49559
Моя заметка
Шампанское Ж. Лассаль, Брют Розе Резерв де Гранд Анне, Премье Крю Шини-Ле-Роз 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: J.Lassalle
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Шампанское изумительного светло-лососевого цвета.

Вкус

Шампанское поражает гармоничным и изящным вкусом, переливающимся соблазнительными фруктовыми оттенками.

Аромат

Шампанское обладает удивительно тонким ароматом с нотками красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское превосходно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, дарам морям и фруктам.

О продукте

Розовое шампанское "Brut Rose Reserve des Grandes Annee" изготовлено из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Шампанское создано путем ассамблирования белого и красного вина по классической технологии изготовления непревзойденного шампанского. "Brut Rose Reserve des Grandes Annee" — "…прекрасный "Сон в летнюю ночь" — яркое воплощение искрометной истории". Знаменитый Дом Шампани, основанный в 1942 году Жюлем Лассалем, расположен в самом сердце Монтань де Реймс — в Шини-Ле-Роз. Домом Лассаля не только сохранены традиционные методы производства шампанского, но и поднят до высочайшего уровня престиж вин, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы ведущих винных экспертов и награды, полученные на международных конкурсах. После смерти Жюля Лассаля, с 1982 года его дело продолжает дочь Шанталь. В неповторимых винах "J. Lassalle" проявляется все богатство женской утонченности и чувственности. Шанталь удалось привнести в процесс производства особенный шарм и элегантность, превратив профессию в искусство. Тщательный подбор кюве, превосходно сбалансированный купаж, традиционный способ создания вина — все это создает гармоничную композицию, в которой нет ни одной фальшивой нотки. Строгий контроль за безукоризненностью качества и особая женская философия в производстве шампанского создают исключительно изысканный и тонкий стиль Дома Лассаль.

Цена
13,908 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское изумительного светло-лососевого цвета.

Вкус

Шампанское поражает гармоничным и изящным вкусом, переливающимся соблазнительными фруктовыми оттенками.

Аромат

Шампанское обладает удивительно тонким ароматом с нотками красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское превосходно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, дарам морям и фруктам.

О продукте

Розовое шампанское "Brut Rose Reserve des Grandes Annee" изготовлено из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Шампанское создано путем ассамблирования белого и красного вина по классической технологии изготовления непревзойденного шампанского. "Brut Rose Reserve des Grandes Annee" — "…прекрасный "Сон в летнюю ночь" — яркое воплощение искрометной истории". Знаменитый Дом Шампани, основанный в 1942 году Жюлем Лассалем, расположен в самом сердце Монтань де Реймс — в Шини-Ле-Роз. Домом Лассаля не только сохранены традиционные методы производства шампанского, но и поднят до высочайшего уровня престиж вин, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы ведущих винных экспертов и награды, полученные на международных конкурсах. После смерти Жюля Лассаля, с 1982 года его дело продолжает дочь Шанталь. В неповторимых винах "J. Lassalle" проявляется все богатство женской утонченности и чувственности. Шанталь удалось привнести в процесс производства особенный шарм и элегантность, превратив профессию в искусство. Тщательный подбор кюве, превосходно сбалансированный купаж, традиционный способ создания вина — все это создает гармоничную композицию, в которой нет ни одной фальшивой нотки. Строгий контроль за безукоризненностью качества и особая женская философия в производстве шампанского создают исключительно изысканный и тонкий стиль Дома Лассаль.

Арт.: VW-397410
Моя заметка
Шампанское Пино-Шевоше, "Женерёз" Брют Натюр, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Пино Менье
0.75 л

Цвет

Шампанское блестящего золотого цвета с мелкими, твердыми пузырьками, образующими длинные цепочки.

Вкус

Вкус шампанского очень хорошо сбалансированный, со сладкими оттенками белых цветов и фруктов, хрустящей кислотностью и постепенно проявляющимися нотками меда и минералов.

Аромат

Освежающий и привлекательный аромат шампанского наполнен тонами фруктов с белой мякотью и белых цветов, а также минеральными оттенками.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально в качестве аперитива, с устрицами и другими морепродуктами.

О продукте

"Genereuse" Brut Nature — изысканное шампанское с дозировкой 0 грамм, созданное из винограда сорта Пино Менье, к которому, в зависимости от винтажа может добавляться небольшая доля Шардоне. Виноград для изготовления шампанского выращивается на старых виноградниках в Мусси. Винификация полностью протекает в емкостях из нержавеющей стали. Купаж составляют базовое вино текущего года урожая и резервное вино предыдущего года урожая. Вторичное брожение и выдержка согласно традиционному методу проводятся в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 5 лет. "Genereuse" Brut Nature было отмечено серебряными медалями на конкурсах "Concours International de Lyon, 2021" и "Concours des Vins Elle A Table, 2015" и бронзовой медалью на "Decanter World Wine Awards, 2015".

О производителе

Champagne Pinot-Chevauchet — шампанский дом, который принадлежит одной семье уже на протяжении 4-х поколений. Шампанский дом владеет 4 гектарами виноградников, разделённых на 27 участков, в деревнях Мусси и Пьери Премье Крю, в самом сердце южного холма Эперне между Кот де Блан и Валь-де-Марн. Здесь выращиваются 3 сорта винограда на известняково-глинистых почвах, усыпанных камнями, с использованием методов интегрированного и устойчивого сельского хозяйства вот уже на протяжении 20 лет. Для производства шампанских вин Пино-Шевоше используется исключительно виноград с собственных виноградников компании. Дух дома Пино-Шевоше заключен в его принципах: совершенство и уважение к окружающей среде. Все шампанские вина Pinot-Chevauchet содержат очень мало сульфитов. Благодаря усердной работе виноделов с 2018 года Champagne Pinot-Chevauchet имеет сертификат устойчивого виноградарства (Viticulture Durable en Champagne (VDC)) и высокой экологической ценности (HEV). Ежегодный объем производства винодельни составляет около 32 000 бутылок. 40% продукции компании экспортируется в Японию, Канаду, Данию, Швецию, Норвегию, Германию, Польшу, Чехию, Бенилюкс, Швейцарию и Реюньон.

Цена
13,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское блестящего золотого цвета с мелкими, твердыми пузырьками, образующими длинные цепочки.

Вкус

Вкус шампанского очень хорошо сбалансированный, со сладкими оттенками белых цветов и фруктов, хрустящей кислотностью и постепенно проявляющимися нотками меда и минералов.

Аромат

Освежающий и привлекательный аромат шампанского наполнен тонами фруктов с белой мякотью и белых цветов, а также минеральными оттенками.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально в качестве аперитива, с устрицами и другими морепродуктами.

О продукте

"Genereuse" Brut Nature — изысканное шампанское с дозировкой 0 грамм, созданное из винограда сорта Пино Менье, к которому, в зависимости от винтажа может добавляться небольшая доля Шардоне. Виноград для изготовления шампанского выращивается на старых виноградниках в Мусси. Винификация полностью протекает в емкостях из нержавеющей стали. Купаж составляют базовое вино текущего года урожая и резервное вино предыдущего года урожая. Вторичное брожение и выдержка согласно традиционному методу проводятся в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 5 лет. "Genereuse" Brut Nature было отмечено серебряными медалями на конкурсах "Concours International de Lyon, 2021" и "Concours des Vins Elle A Table, 2015" и бронзовой медалью на "Decanter World Wine Awards, 2015".

О производителе

Champagne Pinot-Chevauchet — шампанский дом, который принадлежит одной семье уже на протяжении 4-х поколений. Шампанский дом владеет 4 гектарами виноградников, разделённых на 27 участков, в деревнях Мусси и Пьери Премье Крю, в самом сердце южного холма Эперне между Кот де Блан и Валь-де-Марн. Здесь выращиваются 3 сорта винограда на известняково-глинистых почвах, усыпанных камнями, с использованием методов интегрированного и устойчивого сельского хозяйства вот уже на протяжении 20 лет. Для производства шампанских вин Пино-Шевоше используется исключительно виноград с собственных виноградников компании. Дух дома Пино-Шевоше заключен в его принципах: совершенство и уважение к окружающей среде. Все шампанские вина Pinot-Chevauchet содержат очень мало сульфитов. Благодаря усердной работе виноделов с 2018 года Champagne Pinot-Chevauchet имеет сертификат устойчивого виноградарства (Viticulture Durable en Champagne (VDC)) и высокой экологической ценности (HEV). Ежегодный объем производства винодельни составляет около 32 000 бутылок. 40% продукции компании экспортируется в Японию, Канаду, Данию, Швецию, Норвегию, Германию, Польшу, Чехию, Бенилюкс, Швейцарию и Реюньон.

Арт.: VW-373360
Моя заметка
Шампанское Шампань Делонг Марлен, "Иль Этэт юн Фуа" 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Менье
0.75 л

Цвет

Шампанское бледно-золотого цвета с красивыми, блестящими розовыми отсветами и мелкими пузырьками.

Вкус

Вкус шампанского свежий, острый, обволакивающий, прямой, сложный, с легкими оттенками кумквата и розового грейпфрута и длительным, слегка солоноватым минеральным послевкусием с красивым хрустом и нежными сливочными нотками.

Аромат

Аромат вина тонкий, свежий, интенсивный, слегка пряный.

Гастрономические сочетания

Шампанское отлично гармонирует с устрицами, мясом птицы под соусом, компоте из артишоков, сырами типа Манигодина или ароматный летний овечий Томме.

О продукте

Восхитительное шампанское "Il Etait une Fois", название которого переводится как "давным-давно", изготавливается из винограда сортов Шардоне и Пино Менье, который выращивается в Аллеман и Бруйе (Кот-де-Сезанн) на глинисто-известковой почве. Урожай собирается вручную в степени естественной зрелости. Виноград с каждого участка винифицируется по отдельности. Ферментация сусла с натуральными дрожжами и частичное яблочно-молочное брожение проводятся в стальных резервуарах. В них же вино выдерживается на осадке 8 месяцев. Затем вино разливается по бутылкам без добавления сульфитов и фильтрации. Минимальная выдержка на осадке в бутылках составляет 5 лет.

О производителе

Компания Champagne Delong Marlene была основана в 1966 году Жераром Делонгом, который купил в Аллемане несколько участков земли. Свои первые урожаи винограда Жерар отдавал кооперативу. Имея желание контролировать все производство и улучшать свои вина, в 1980 году он приобрел свой первый винный пресс и в том же году выпустил свое первое кюве. В 2000 году поместьем начала управлять дочь Жерара — Марлен, и дом получил название Champagne Delong Marlene. Сегодня молодые энтузиасты Марлен и ее друг Дамьен выращивают три сорта винограда (классические для Шампани Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне) на лозах, средний возраст которых составляет 40 лет. Виноградники хозяйства общей площадью более 5 га охватывают 3 деревни Кот-дю-Сезанн: Аллемант, Бруа и Сезанн. Меловые недра и очень разнообразные почвы в каждом муниципалитете являются основными преимуществами для выращивания винограда. Марлен Делонг гордится своими корнями, как и отец, она является независимым виноградарем и заявляет о своей свободе создавать вина в соответствии со своими желаниями, соблюдая при этом традиции шампанского.

Цена
13,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское бледно-золотого цвета с красивыми, блестящими розовыми отсветами и мелкими пузырьками.

Вкус

Вкус шампанского свежий, острый, обволакивающий, прямой, сложный, с легкими оттенками кумквата и розового грейпфрута и длительным, слегка солоноватым минеральным послевкусием с красивым хрустом и нежными сливочными нотками.

Аромат

Аромат вина тонкий, свежий, интенсивный, слегка пряный.

Гастрономические сочетания

Шампанское отлично гармонирует с устрицами, мясом птицы под соусом, компоте из артишоков, сырами типа Манигодина или ароматный летний овечий Томме.

О продукте

Восхитительное шампанское "Il Etait une Fois", название которого переводится как "давным-давно", изготавливается из винограда сортов Шардоне и Пино Менье, который выращивается в Аллеман и Бруйе (Кот-де-Сезанн) на глинисто-известковой почве. Урожай собирается вручную в степени естественной зрелости. Виноград с каждого участка винифицируется по отдельности. Ферментация сусла с натуральными дрожжами и частичное яблочно-молочное брожение проводятся в стальных резервуарах. В них же вино выдерживается на осадке 8 месяцев. Затем вино разливается по бутылкам без добавления сульфитов и фильтрации. Минимальная выдержка на осадке в бутылках составляет 5 лет.

О производителе

Компания Champagne Delong Marlene была основана в 1966 году Жераром Делонгом, который купил в Аллемане несколько участков земли. Свои первые урожаи винограда Жерар отдавал кооперативу. Имея желание контролировать все производство и улучшать свои вина, в 1980 году он приобрел свой первый винный пресс и в том же году выпустил свое первое кюве. В 2000 году поместьем начала управлять дочь Жерара — Марлен, и дом получил название Champagne Delong Marlene. Сегодня молодые энтузиасты Марлен и ее друг Дамьен выращивают три сорта винограда (классические для Шампани Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне) на лозах, средний возраст которых составляет 40 лет. Виноградники хозяйства общей площадью более 5 га охватывают 3 деревни Кот-дю-Сезанн: Аллемант, Бруа и Сезанн. Меловые недра и очень разнообразные почвы в каждом муниципалитете являются основными преимуществами для выращивания винограда. Марлен Делонг гордится своими корнями, как и отец, она является независимым виноградарем и заявляет о своей свободе создавать вина в соответствии со своими желаниями, соблюдая при этом традиции шампанского.

Арт.: VW-356452
Моя заметка
Шампанское Шампань Бертон э Фис, "Ле Ваш" Вьей Винь 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Менье
Крепость: 12%
0.75 л

Цвет

Шампанское золотистого цвета со светло-желтыми отблесками.

Вкус

Вкус шампанского мягкий, свежий, со сливочной текстурой, легкой апельсиновой кислинкой, тонкими фруктовыми акцентами и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат

Шампанское покоряет роскошным, изысканным, многогранным ароматом, в котором начальные ноты мандарина, апельсина, флердоранжа и розы гармонично дополняются йодными нюансами, оттенками миндального теста и песочного печенья. Через время в букете проявляются акценты персика, липового цвета, звездчатого аниса, айвы, лакрицы, яблока Ранет, лютика, клубники, малины, фисташек и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, с устрицами и морскими деликатесами, пирогом с оливками и овечьим сыром, блинами с копченым лососем.

О продукте

Champagne Beurton & Fils, "Les Vaches" Vieilles Vignes, Champagne AOC — знаковое кюве дома Бертон и Фис, роскошное шампанское, которое является выражением Пино Менье. Ягоды произрастают на участке "Ле Ваш" на старых лозах, возраст которых превышает 50 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом "Шампенуа" в бутылках. Выдерживается шампанское на осадке в бутылках в течение 48 месяцев. Дозаж составляет 5,2 г/л.

О производителе

Жерар Бертон и Маринетт Винсент, двое уроженцев Кюшери и Базье-су-Шатийон, решили объединить свои судьбы и свои виноградники в 1974 году, создав дом шампанских вин Beurton & Fils. Они родились в семьях земледельцев и виноградарей, поэтому имея в общей сложности 0,33 га виноградников, решили отправиться в увлекательное путешествие в мир игристых вин. Пока Маринетт курировала работу на виноградниках, Жерар сосредоточил свое внимание на коммерческой стороне бизнеса и развитии частного пресс-центра, помогая поднять репутацию Дома шампанских вин Beurton & Fils на новый уровень.Официальной датой основания компании считается 2005 год. Сегодня площадь виноградников составляет 13 га, на них культивируются традиционные сорта винограда Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Возраст большинства лоз составляет 30 лет, они черпают свою силу из глинисто-известняковых почв в коммунах Кюшери и Базье-су-Шатийон в Валле-де-ла-Марн.

Цена
14,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское золотистого цвета со светло-желтыми отблесками.

Вкус

Вкус шампанского мягкий, свежий, со сливочной текстурой, легкой апельсиновой кислинкой, тонкими фруктовыми акцентами и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат

Шампанское покоряет роскошным, изысканным, многогранным ароматом, в котором начальные ноты мандарина, апельсина, флердоранжа и розы гармонично дополняются йодными нюансами, оттенками миндального теста и песочного печенья. Через время в букете проявляются акценты персика, липового цвета, звездчатого аниса, айвы, лакрицы, яблока Ранет, лютика, клубники, малины, фисташек и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, с устрицами и морскими деликатесами, пирогом с оливками и овечьим сыром, блинами с копченым лососем.

О продукте

Champagne Beurton & Fils, "Les Vaches" Vieilles Vignes, Champagne AOC — знаковое кюве дома Бертон и Фис, роскошное шампанское, которое является выражением Пино Менье. Ягоды произрастают на участке "Ле Ваш" на старых лозах, возраст которых превышает 50 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом "Шампенуа" в бутылках. Выдерживается шампанское на осадке в бутылках в течение 48 месяцев. Дозаж составляет 5,2 г/л.

О производителе

Жерар Бертон и Маринетт Винсент, двое уроженцев Кюшери и Базье-су-Шатийон, решили объединить свои судьбы и свои виноградники в 1974 году, создав дом шампанских вин Beurton & Fils. Они родились в семьях земледельцев и виноградарей, поэтому имея в общей сложности 0,33 га виноградников, решили отправиться в увлекательное путешествие в мир игристых вин. Пока Маринетт курировала работу на виноградниках, Жерар сосредоточил свое внимание на коммерческой стороне бизнеса и развитии частного пресс-центра, помогая поднять репутацию Дома шампанских вин Beurton & Fils на новый уровень.Официальной датой основания компании считается 2005 год. Сегодня площадь виноградников составляет 13 га, на них культивируются традиционные сорта винограда Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Возраст большинства лоз составляет 30 лет, они черпают свою силу из глинисто-известняковых почв в коммунах Кюшери и Базье-су-Шатийон в Валле-де-ла-Марн.

Арт.: VW-356275
Моя заметка
Шампанское Луи Родерер, Коллексьон 243 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Louis Roederer
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Шампанское ярко-золотистого цвета с мерцающим блеском.

Вкус

Шампанское покоряет плотным, глубоким вкусом с богатой структурой, соленой свежестью и едва уловимыми горьковатыми нюансами. Послевкусие — симфония силы, богатства и зрелости.

Аромат

Полный, красивый аромат шампанского раскрывается оттенками спелых фруктов, сливы Мирабель, сладких цитрусовых, лимонного пирога, белых цветов и жасмина. Через время в букете проявляются копченые нюансы и акценты поджаренной выпечки.

Гастрономические сочетания

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо подходит к десертам и легким блюдам. Шампанским хорошо открывать праздничный обед или ужин. Также шампанское будет прекрасно сочетаться с устрицами, лангустинами, фуа-гра и белым мясом птицы.

О продукте

"Именно стремление к свободе и еще большему повышению качества мультивинтажных купажей привлекло к новому подходу: созданию "Collection". Яркое шампанское, более современное, чем когда-либо!", — Фредерик Рузо.Louis Roederer, Collection 243, Champagne AOC — шампанское, выражающее фирменный стиль Дома Луи Родерер. Вино производится исключительно из винограда трех сортов —  Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Урожай 2018 года стал 243 по счету, поэтому эта цифра отображена на этикетке. Ассамбляж состоит из 59% текущего урожая, 31% возобновляемого "Вечного резерва" (Reserve Perpetuelle) и 10% выдержанных в дубовых бочках резервных вин (урожаи 2012-2017 гг). Сбор урожая для винтажа 2018 года проходил вручную с 27 августа по 8 сентября, 26% сусла подверглось малолактической ферментации. Выдержка на осадке длится 3 года.Louis Roederer, Collection 243, Champagne AOC — изысканный подарок, который можно преподнести на любое торжество, его роскошный стиль удовлетворит любой вкус! Луи Родерер — один из старейших Домов Шампани, входит в 30 самых лучших производителей шампанского. В момент создания в 1776 году компания называлась "Dubois Pere & Fils" ("Дюбуа отец и сын"). В 1833 году Луи Родерер унаследовал компанию от дяди и стал основателем известного во всем мире Шампанского Дома. Уже более 230 лет наследники продолжают винодельческие традиции Дома, их деятельность нацелена на производство лучшего шампанского. Сегодня, как и много лет назад, шампанское Луи Родерер пользуется большой популярностью.История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, в 1876 году специально по указу императора Александра II было создано шампанское Кристаль (Cristal) Луи Родерером II — сыном основателя компании, который разливал этот великолепный напиток в бутылки, закрытые специальной упаковкой и декорированные имперским гербом.Сегодня Жан-Клод Рузо — внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин. Поставив задачу неуклонно вести вина марки Луи Родерер к самой вершине иерархии шампанских вин, он жестко и последовательно следует 3 правилам, проверенным временем: •    полный контроль за поставкой винограда; •    приоритет долгосрочного планирования; •    финансовая независимость Дома Луи Родерер.Общая площадь виноградников Louis Roederer составляет около 214 га, участки расположены в самых престижных коммунах. На виноградниках выращивается две трети винограда, необходимого для создания вин, остальная часть закупается. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдержки вин: при медленном созревании в подвалах вино достигает своей зрелости, а сложные ароматы постепенно объединяются для формирования неповторимого букета.

Цена
15,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское ярко-золотистого цвета с мерцающим блеском.

Вкус

Шампанское покоряет плотным, глубоким вкусом с богатой структурой, соленой свежестью и едва уловимыми горьковатыми нюансами. Послевкусие — симфония силы, богатства и зрелости.

Аромат

Полный, красивый аромат шампанского раскрывается оттенками спелых фруктов, сливы Мирабель, сладких цитрусовых, лимонного пирога, белых цветов и жасмина. Через время в букете проявляются копченые нюансы и акценты поджаренной выпечки.

Гастрономические сочетания

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо подходит к десертам и легким блюдам. Шампанским хорошо открывать праздничный обед или ужин. Также шампанское будет прекрасно сочетаться с устрицами, лангустинами, фуа-гра и белым мясом птицы.

О продукте

"Именно стремление к свободе и еще большему повышению качества мультивинтажных купажей привлекло к новому подходу: созданию "Collection". Яркое шампанское, более современное, чем когда-либо!", — Фредерик Рузо.Louis Roederer, Collection 243, Champagne AOC — шампанское, выражающее фирменный стиль Дома Луи Родерер. Вино производится исключительно из винограда трех сортов —  Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Урожай 2018 года стал 243 по счету, поэтому эта цифра отображена на этикетке. Ассамбляж состоит из 59% текущего урожая, 31% возобновляемого "Вечного резерва" (Reserve Perpetuelle) и 10% выдержанных в дубовых бочках резервных вин (урожаи 2012-2017 гг). Сбор урожая для винтажа 2018 года проходил вручную с 27 августа по 8 сентября, 26% сусла подверглось малолактической ферментации. Выдержка на осадке длится 3 года.Louis Roederer, Collection 243, Champagne AOC — изысканный подарок, который можно преподнести на любое торжество, его роскошный стиль удовлетворит любой вкус! Луи Родерер — один из старейших Домов Шампани, входит в 30 самых лучших производителей шампанского. В момент создания в 1776 году компания называлась "Dubois Pere & Fils" ("Дюбуа отец и сын"). В 1833 году Луи Родерер унаследовал компанию от дяди и стал основателем известного во всем мире Шампанского Дома. Уже более 230 лет наследники продолжают винодельческие традиции Дома, их деятельность нацелена на производство лучшего шампанского. Сегодня, как и много лет назад, шампанское Луи Родерер пользуется большой популярностью.История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, в 1876 году специально по указу императора Александра II было создано шампанское Кристаль (Cristal) Луи Родерером II — сыном основателя компании, который разливал этот великолепный напиток в бутылки, закрытые специальной упаковкой и декорированные имперским гербом.Сегодня Жан-Клод Рузо — внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин. Поставив задачу неуклонно вести вина марки Луи Родерер к самой вершине иерархии шампанских вин, он жестко и последовательно следует 3 правилам, проверенным временем: •    полный контроль за поставкой винограда; •    приоритет долгосрочного планирования; •    финансовая независимость Дома Луи Родерер.Общая площадь виноградников Louis Roederer составляет около 214 га, участки расположены в самых престижных коммунах. На виноградниках выращивается две трети винограда, необходимого для создания вин, остальная часть закупается. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдержки вин: при медленном созревании в подвалах вино достигает своей зрелости, а сложные ароматы постепенно объединяются для формирования неповторимого букета.

Арт.: VW-313867
Моя заметка
Шампанское Шампань АР Ленобль, Брют Натюр 0.75 л
0.75 л

Цвет

У шампанского стальной золотисто-желтый цвет с медными бликами.

Вкус

Вкус шампанского плотный, очень питкий, освежающий, с приятной кислинкой, нотками яблока, груши и лимона, сложным, линейным послевкусием с выразительной минеральной жилой.

Аромат

Волнующие ароматы спелого красного яблока, крем-брюле и оттенки жареного аниса, дополненные нотками семян фенхеля и чайной розы, формируют манящий букет шампанского.

Гастрономические сочетания

Шампанское является идеальным аперитивом, а также парой к устрицам, морепродуктам, сырой рыбе и изысканным закускам.

О продукте

Champagne AR Lenoble, Brut Nature — элегантное шампанское от компании Champagne AR Lenoble, созданное из трех сортов винограда, выращенного в регионе Шампань: Шардоне из Chouilly Grand Cru, Пино Нуар из Bisseuil Premier Cru и Пино Менье из Damery. Гармоничный купаж придает вину изысканный фруктовый вкус, очаровывая сбалансированным соотношением кислотности и минеральных тонов. Надпись "Mag" на бутылке означает год урожая базового вина. Доля резервного вина в купаже составляет не менее 45%. Шампанское производится по традиционной технологии, в соответствии с которой вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках. Созревание на осадке длится 4 года. Отсутствие дозировочного ликера делает Шампань АР Ленобль, Брют Натюр идеальным аперитивом, а также парой к устрицам, морепродуктам, сырой рыбе и изысканным закускам.

Цена
15,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У шампанского стальной золотисто-желтый цвет с медными бликами.

Вкус

Вкус шампанского плотный, очень питкий, освежающий, с приятной кислинкой, нотками яблока, груши и лимона, сложным, линейным послевкусием с выразительной минеральной жилой.

Аромат

Волнующие ароматы спелого красного яблока, крем-брюле и оттенки жареного аниса, дополненные нотками семян фенхеля и чайной розы, формируют манящий букет шампанского.

Гастрономические сочетания

Шампанское является идеальным аперитивом, а также парой к устрицам, морепродуктам, сырой рыбе и изысканным закускам.

О продукте

Champagne AR Lenoble, Brut Nature — элегантное шампанское от компании Champagne AR Lenoble, созданное из трех сортов винограда, выращенного в регионе Шампань: Шардоне из Chouilly Grand Cru, Пино Нуар из Bisseuil Premier Cru и Пино Менье из Damery. Гармоничный купаж придает вину изысканный фруктовый вкус, очаровывая сбалансированным соотношением кислотности и минеральных тонов. Надпись "Mag" на бутылке означает год урожая базового вина. Доля резервного вина в купаже составляет не менее 45%. Шампанское производится по традиционной технологии, в соответствии с которой вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках. Созревание на осадке длится 4 года. Отсутствие дозировочного ликера делает Шампань АР Ленобль, Брют Натюр идеальным аперитивом, а также парой к устрицам, морепродуктам, сырой рыбе и изысканным закускам.

Арт.: VW-364899
Моя заметка
Шампанское Арло, Брют Спесьяль Резерв Премье Крю 0.75 л
0.75 л

Цвет

Шампанское золотисто-соломенного цвета утонченным перляжем.

Вкус

Шампанское демонстрирует богатый, изысканный вкус с кремовой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

Шампанское покоряет многогранным, роскошным ароматом, сотканным из нот засахаренных фруктов, груши Дюшес, черносмородинового листа и цветов акации.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, моллюсками и устрицами.

О продукте

В результате сочетания отборного винограда сортов Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар, собранного в момент полной зрелости на виноградниках класса Премье Крю, рождается Arlaux, Brut Speciale Reserve Premier Cru, Champagne AOC, обладающее элегантностью величайших шампанских вин. Его тонкий перляж, нежный фруктовый аромат, вкус с нотками миндаля и булочки Бриошь соответствуют ожиданиям самых требовательных гурманов. Сочетая в себе деликатность и изысканность, это шампанское обладает редкими характеристиками лучших винтажей Montagne de Reims. Мастерство виноделов в сочетании с глубоким уважением к природе позволяет создать шампанское, являющееся идеальным выражением одного из величайших и самых исторических терруаров во всем районе Шампань.Виноград каждого сорта и с каждого участка собирают отдельно. На сбор винограда с гектара уходит около суток. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 3-х лет в погребах винодельни. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве и шампанское еще 3 месяца "отдыхает" в подвалах шампанского дома, что способствует его свежести и исключительному характеру. 

О производителе

В 838 году, более 1000 лет назад, все доходы могущественного аббатства Сен-Реми были записаны в официальном реестре под названием "Полиптих". Эти древние записи доказывают, что местные крестьяне, работавшие на монахов, уже тогда производили вино для получения прибыли. Виноградники были бывшей собственностью важного римского солдата по имени Вириус. В 1320 году впервые на полях документа появилось имя Арло, которое упоминалась касательно сделки уплаты десятины аббатству Сен-Реми. В 1792 году Королевское аббатство Сен-Реми было конфисковано и продано. Николя Арло приобрел виноградники и земли аббатства, которые его семья уже несколько веков возделывала под властью монахов. Однако только в 1826 году, через год после коронации Карла X, последнего короля Франции, Жан Арло решил произвести свои первые шампанские вина. Так появился шампанский дом Arlaux. На протяжении более 15 поколений семья Арло страстно ухаживает за землей, которую в 1950-х годах поэт Борис Виан назвал "центром мира".Шампанский дом Арло и его виноградники расположены в самом сердце Регионального парка под названием "La Montagne de Reims" (охраняемая территория). Виноградники Арло — исключительны, поскольку сейчас они являются одними из старейших в мире, на которых произрастают очень старые французские виноградные лозы, пережившие эпидемию филлоксеры в XIX веке. Чтобы наилучшим образом защитить это природное наследие, с 1997 года семья Арло придерживается экологически безопасных методов обработки, не наносящих ущерба окружающей среде.

Цена
15,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское золотисто-соломенного цвета утонченным перляжем.

Вкус

Шампанское демонстрирует богатый, изысканный вкус с кремовой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

Шампанское покоряет многогранным, роскошным ароматом, сотканным из нот засахаренных фруктов, груши Дюшес, черносмородинового листа и цветов акации.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, моллюсками и устрицами.

О продукте

В результате сочетания отборного винограда сортов Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар, собранного в момент полной зрелости на виноградниках класса Премье Крю, рождается Arlaux, Brut Speciale Reserve Premier Cru, Champagne AOC, обладающее элегантностью величайших шампанских вин. Его тонкий перляж, нежный фруктовый аромат, вкус с нотками миндаля и булочки Бриошь соответствуют ожиданиям самых требовательных гурманов. Сочетая в себе деликатность и изысканность, это шампанское обладает редкими характеристиками лучших винтажей Montagne de Reims. Мастерство виноделов в сочетании с глубоким уважением к природе позволяет создать шампанское, являющееся идеальным выражением одного из величайших и самых исторических терруаров во всем районе Шампань.Виноград каждого сорта и с каждого участка собирают отдельно. На сбор винограда с гектара уходит около суток. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 3-х лет в погребах винодельни. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве и шампанское еще 3 месяца "отдыхает" в подвалах шампанского дома, что способствует его свежести и исключительному характеру. 

О производителе

В 838 году, более 1000 лет назад, все доходы могущественного аббатства Сен-Реми были записаны в официальном реестре под названием "Полиптих". Эти древние записи доказывают, что местные крестьяне, работавшие на монахов, уже тогда производили вино для получения прибыли. Виноградники были бывшей собственностью важного римского солдата по имени Вириус. В 1320 году впервые на полях документа появилось имя Арло, которое упоминалась касательно сделки уплаты десятины аббатству Сен-Реми. В 1792 году Королевское аббатство Сен-Реми было конфисковано и продано. Николя Арло приобрел виноградники и земли аббатства, которые его семья уже несколько веков возделывала под властью монахов. Однако только в 1826 году, через год после коронации Карла X, последнего короля Франции, Жан Арло решил произвести свои первые шампанские вина. Так появился шампанский дом Arlaux. На протяжении более 15 поколений семья Арло страстно ухаживает за землей, которую в 1950-х годах поэт Борис Виан назвал "центром мира".Шампанский дом Арло и его виноградники расположены в самом сердце Регионального парка под названием "La Montagne de Reims" (охраняемая территория). Виноградники Арло — исключительны, поскольку сейчас они являются одними из старейших в мире, на которых произрастают очень старые французские виноградные лозы, пережившие эпидемию филлоксеры в XIX веке. Чтобы наилучшим образом защитить это природное наследие, с 1997 года семья Арло придерживается экологически безопасных методов обработки, не наносящих ущерба окружающей среде.

Арт.: VW-349034
Моя заметка
Шампанское Арло, Брют Спесьяль Резерв Премье Крю, в подарочной коробке 0.75 л
0.75 л

Цвет

Шампанское золотисто-соломенного цвета утонченным перляжем.

Вкус

Шампанское демонстрирует богатый, изысканный вкус с кремовой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

Шампанское покоряет многогранным, роскошным ароматом, сотканным из нот засахаренных фруктов, груши Дюшес, черносмородинового листа и цветов акации.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, моллюсками и устрицами.

О продукте

В результате сочетания отборного винограда сортов Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар, собранного в момент полной зрелости на виноградниках класса Премье Крю, рождается Arlaux, Brut Speciale Reserve Premier Cru, Champagne AOC, обладающее элегантностью величайших шампанских вин. Его тонкий перляж, нежный фруктовый аромат, вкус с нотками миндаля и булочки Бриошь соответствуют ожиданиям самых требовательных гурманов. Сочетая в себе деликатность и изысканность, это шампанское обладает редкими характеристиками лучших винтажей Montagne de Reims. Мастерство виноделов в сочетании с глубоким уважением к природе позволяет создать шампанское, являющееся идеальным выражением одного из величайших и самых исторических терруаров во всем районе Шампань.Виноград каждого сорта и с каждого участка собирают отдельно. На сбор винограда с гектара уходит около суток. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 3-х лет в погребах винодельни. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве и шампанское еще 3 месяца "отдыхает" в подвалах шампанского дома, что способствует его свежести и исключительному характеру. 

О производителе

В 838 году, более 1000 лет назад, все доходы могущественного аббатства Сен-Реми были записаны в официальном реестре под названием "Полиптих". Эти древние записи доказывают, что местные крестьяне, работавшие на монахов, уже тогда производили вино для получения прибыли. Виноградники были бывшей собственностью важного римского солдата по имени Вириус. В 1320 году впервые на полях документа появилось имя Арло, которое упоминалась касательно сделки уплаты десятины аббатству Сен-Реми. В 1792 году Королевское аббатство Сен-Реми было конфисковано и продано. Николя Арло приобрел виноградники и земли аббатства, которые его семья уже несколько веков возделывала под властью монахов. Однако только в 1826 году, через год после коронации Карла X, последнего короля Франции, Жан Арло решил произвести свои первые шампанские вина. Так появился шампанский дом Arlaux. На протяжении более 15 поколений семья Арло страстно ухаживает за землей, которую в 1950-х годах поэт Борис Виан назвал "центром мира".Шампанский дом Арло и его виноградники расположены в самом сердце Регионального парка под названием "La Montagne de Reims" (охраняемая территория). Виноградники Арло — исключительны, поскольку сейчас они являются одними из старейших в мире, на которых произрастают очень старые французские виноградные лозы, пережившие эпидемию филлоксеры в XIX веке. Чтобы наилучшим образом защитить это природное наследие, с 1997 года семья Арло придерживается экологически безопасных методов обработки, не наносящих ущерба окружающей среде.

Цена
15,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское золотисто-соломенного цвета утонченным перляжем.

Вкус

Шампанское демонстрирует богатый, изысканный вкус с кремовой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

Шампанское покоряет многогранным, роскошным ароматом, сотканным из нот засахаренных фруктов, груши Дюшес, черносмородинового листа и цветов акации.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, моллюсками и устрицами.

О продукте

В результате сочетания отборного винограда сортов Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар, собранного в момент полной зрелости на виноградниках класса Премье Крю, рождается Arlaux, Brut Speciale Reserve Premier Cru, Champagne AOC, обладающее элегантностью величайших шампанских вин. Его тонкий перляж, нежный фруктовый аромат, вкус с нотками миндаля и булочки Бриошь соответствуют ожиданиям самых требовательных гурманов. Сочетая в себе деликатность и изысканность, это шампанское обладает редкими характеристиками лучших винтажей Montagne de Reims. Мастерство виноделов в сочетании с глубоким уважением к природе позволяет создать шампанское, являющееся идеальным выражением одного из величайших и самых исторических терруаров во всем районе Шампань.Виноград каждого сорта и с каждого участка собирают отдельно. На сбор винограда с гектара уходит около суток. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 3-х лет в погребах винодельни. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве и шампанское еще 3 месяца "отдыхает" в подвалах шампанского дома, что способствует его свежести и исключительному характеру. 

О производителе

В 838 году, более 1000 лет назад, все доходы могущественного аббатства Сен-Реми были записаны в официальном реестре под названием "Полиптих". Эти древние записи доказывают, что местные крестьяне, работавшие на монахов, уже тогда производили вино для получения прибыли. Виноградники были бывшей собственностью важного римского солдата по имени Вириус. В 1320 году впервые на полях документа появилось имя Арло, которое упоминалась касательно сделки уплаты десятины аббатству Сен-Реми. В 1792 году Королевское аббатство Сен-Реми было конфисковано и продано. Николя Арло приобрел виноградники и земли аббатства, которые его семья уже несколько веков возделывала под властью монахов. Однако только в 1826 году, через год после коронации Карла X, последнего короля Франции, Жан Арло решил произвести свои первые шампанские вина. Так появился шампанский дом Arlaux. На протяжении более 15 поколений семья Арло страстно ухаживает за землей, которую в 1950-х годах поэт Борис Виан назвал "центром мира".Шампанский дом Арло и его виноградники расположены в самом сердце Регионального парка под названием "La Montagne de Reims" (охраняемая территория). Виноградники Арло — исключительны, поскольку сейчас они являются одними из старейших в мире, на которых произрастают очень старые французские виноградные лозы, пережившие эпидемию филлоксеры в XIX веке. Чтобы наилучшим образом защитить это природное наследие, с 1997 года семья Арло придерживается экологически безопасных методов обработки, не наносящих ущерба окружающей среде.

Арт.: VW-379481
Моя заметка
Шампанское Арло, Брют Гран Буржуа Премье Крю 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Пино Менье
0.75 л

Цвет

Имеет золотисто-желтый цвет с утонченным перляжем.

Вкус

Вкус округлый, мягкий, превосходно сбалансированный, с кремовой текстурой, фруктовой сердцевиной и пикантной кислинкой в невероятно долгом, очаровательном послевкусии.

Аромат

Гармоничный, изысканный, свежий аромат раскрывается в бокале тонкой игрой фруктовых оттенков, нюансами меда и орехов.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, моллюсками и устрицами.

О продукте

Arlaux, Brut Grand Bourgeois Premier Cru, Champagne AOC — роскошное белое шампанское, созданное из отборного винограда сорта Пино Менье. Его тонкий перляж, нежный фруктовый аромат и вкус соответствуют ожиданиям самых требовательных гурманов. Сочетая в себе деликатность и изысканность, это шампанское обладает редкими характеристиками лучших винтажей Montagne de Reims. Мастерство виноделов в сочетании с глубоким уважением к природе позволяет создать шампанское, являющееся идеальным выражением одного из величайших и самых исторических терруаров во всем районе Шампань.Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 3 лет в погребах винодельни.

О производителе

В 838 году, более 1000 лет назад, все доходы могущественного аббатства Сен-Реми были записаны в официальном реестре под названием "Полиптих". Эти древние записи доказывают, что местные крестьяне, работавшие на монахов, уже тогда производили вино для получения прибыли. Виноградники были бывшей собственностью важного римского солдата по имени Вириус. В 1320 году впервые на полях документа появилось имя Арло, которое упоминалась касательно сделки уплаты десятины аббатству Сен-Реми. В 1792 году Королевское аббатство Сен-Реми было конфисковано и продано. Николя Арло приобрел виноградники и земли аббатства, которые его семья уже несколько веков возделывала под властью монахов. Однако только в 1826 году, через год после коронации Карла X, последнего короля Франции, Жан Арло решил произвести свои первые шампанские вина. Так появился шампанский дом Arlaux. На протяжении более 15 поколений семья Арло страстно ухаживает за землей, которую в 1950-х годах поэт Борис Виан назвал "центром мира".Шампанский дом Арло и его виноградники расположены в самом сердце Регионального парка под названием "La Montagne de Reims" (охраняемая территория). Виноградники Арло — исключительны, поскольку сейчас они являются одними из старейших в мире, на которых произрастают очень старые французские виноградные лозы, пережившие эпидемию филлоксеры в XIX веке. Чтобы наилучшим образом защитить это природное наследие, с 1997 года семья Арло придерживается экологически безопасных методов обработки, не наносящих ущерба окружающей среде.

Цена
15,997 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет золотисто-желтый цвет с утонченным перляжем.

Вкус

Вкус округлый, мягкий, превосходно сбалансированный, с кремовой текстурой, фруктовой сердцевиной и пикантной кислинкой в невероятно долгом, очаровательном послевкусии.

Аромат

Гармоничный, изысканный, свежий аромат раскрывается в бокале тонкой игрой фруктовых оттенков, нюансами меда и орехов.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, моллюсками и устрицами.

О продукте

Arlaux, Brut Grand Bourgeois Premier Cru, Champagne AOC — роскошное белое шампанское, созданное из отборного винограда сорта Пино Менье. Его тонкий перляж, нежный фруктовый аромат и вкус соответствуют ожиданиям самых требовательных гурманов. Сочетая в себе деликатность и изысканность, это шампанское обладает редкими характеристиками лучших винтажей Montagne de Reims. Мастерство виноделов в сочетании с глубоким уважением к природе позволяет создать шампанское, являющееся идеальным выражением одного из величайших и самых исторических терруаров во всем районе Шампань.Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 3 лет в погребах винодельни.

О производителе

В 838 году, более 1000 лет назад, все доходы могущественного аббатства Сен-Реми были записаны в официальном реестре под названием "Полиптих". Эти древние записи доказывают, что местные крестьяне, работавшие на монахов, уже тогда производили вино для получения прибыли. Виноградники были бывшей собственностью важного римского солдата по имени Вириус. В 1320 году впервые на полях документа появилось имя Арло, которое упоминалась касательно сделки уплаты десятины аббатству Сен-Реми. В 1792 году Королевское аббатство Сен-Реми было конфисковано и продано. Николя Арло приобрел виноградники и земли аббатства, которые его семья уже несколько веков возделывала под властью монахов. Однако только в 1826 году, через год после коронации Карла X, последнего короля Франции, Жан Арло решил произвести свои первые шампанские вина. Так появился шампанский дом Arlaux. На протяжении более 15 поколений семья Арло страстно ухаживает за землей, которую в 1950-х годах поэт Борис Виан назвал "центром мира".Шампанский дом Арло и его виноградники расположены в самом сердце Регионального парка под названием "La Montagne de Reims" (охраняемая территория). Виноградники Арло — исключительны, поскольку сейчас они являются одними из старейших в мире, на которых произрастают очень старые французские виноградные лозы, пережившие эпидемию филлоксеры в XIX веке. Чтобы наилучшим образом защитить это природное наследие, с 1997 года семья Арло придерживается экологически безопасных методов обработки, не наносящих ущерба окружающей среде.

Арт.: VW-286477
Моя заметка
Шампанское Мари Копинет, "Но па дан... ла терр" Компланте 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

У шампанского светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус

Шампанское покоряет питким, сочным, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками. Сливочная текстура отлично гармонирует с хрустящей кислотностью. Приятная солоноватость сохраняется в продолжительном, стойком послевкусии.

Аромат

Соблазнительный аромат шампанского наполнен оттенками зеленого яблока, айвы, цитрусовых фруктов, красных ягод (запеченная малина, сушеная клубника), фундука, какао и бергамота, подчеркнутыми нюансами дыма, свежеиспеченного бисквита, розы и звездчатого аниса.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к закускам, карпаччо, морским гребешкам, деликатесам, копченому лососю, суфле, устрицам.

О продукте

Marie Copinet, "Nos pas dans... la terre" Complantee — освежающее шампанское, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Пино Менье, который выращивается в коммуне Бруйе, в Монтань-де-Реймс. Почвы виноградника — илисто-глинистые. Участок культивируется исключительно органическими методами. Лозы Пино Нуар и Пино Менье здесь были высажены между 1968 и 1969 годами. Собранный вручную виноград винифицируется в стальных емкостях. По завершении яблочно-молочного брожения 65% вина выдерживается в больших дубовых бочках объемом в 5000 л на протяжении не менее 10 месяцев. Вторичная ферментация и выдержка на осадке протекают в бутылках в соответствии с традиционным методом Шампенуа. Потенциал хранения шампанского составляет не менее 5 лет. 

О производителе

Шампанский дом Marie Copinet является результатом многолетних трудов нескольких поколений виноделов. Сегодня во главе компании стоят Мари-Лаур и Александр. Унаследовав первые участки с лозами в 1956 году, бабушка и дедушка Александра пустились в коммерческое приключение, создав в Кушери собственный бренд. 1960-е годы были звездным часом для семьи Мари-Лаур. Именно в это время ее бабушка и дедушка приобрели свои первые виноградники. В 1975 году, в Монгеносте родители Мари-Лаур стали независимыми виноградарями. Мари-Лаур и Александр унаследовали ноу-хау от своих предков и стремятся к совершенству, разрабатывая собственные кюве, руководствуясь уважением к традициям и будучи верными духу шампанского дома Marie Copinet.Marie Copinet принадлежат 9 гектаров виноградников, которые идеально распределены по трем типичным терруарам апелласьона Шампань: Sezannais, Cote des Bar и Vallee de la Marne. Участки засажены 30-летними лозами Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Приверженцы защиты окружающей среды, Александр и Мари-Лаур практикуют органическое земледелие. Александр уже почти 10 лет занимается регулярной вспашкой, что является родовой практикой профессии виноградаря, которая дает почве более активную жизнь. Также они установили ульи на своих виноградниках, создали "гостиницу" для насекомых, которая позволяет уховерткам и бабочкам укрываться зимой, устроили убежища для божьих коровок, чтобы способствовать их размножению, и посадили кусты роз в конце рядов лоз. Marie Copinet получил официальный органический сертификат в 2021 году.

Цена
16,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У шампанского светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус

Шампанское покоряет питким, сочным, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками. Сливочная текстура отлично гармонирует с хрустящей кислотностью. Приятная солоноватость сохраняется в продолжительном, стойком послевкусии.

Аромат

Соблазнительный аромат шампанского наполнен оттенками зеленого яблока, айвы, цитрусовых фруктов, красных ягод (запеченная малина, сушеная клубника), фундука, какао и бергамота, подчеркнутыми нюансами дыма, свежеиспеченного бисквита, розы и звездчатого аниса.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к закускам, карпаччо, морским гребешкам, деликатесам, копченому лососю, суфле, устрицам.

О продукте

Marie Copinet, "Nos pas dans... la terre" Complantee — освежающее шампанское, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Пино Менье, который выращивается в коммуне Бруйе, в Монтань-де-Реймс. Почвы виноградника — илисто-глинистые. Участок культивируется исключительно органическими методами. Лозы Пино Нуар и Пино Менье здесь были высажены между 1968 и 1969 годами. Собранный вручную виноград винифицируется в стальных емкостях. По завершении яблочно-молочного брожения 65% вина выдерживается в больших дубовых бочках объемом в 5000 л на протяжении не менее 10 месяцев. Вторичная ферментация и выдержка на осадке протекают в бутылках в соответствии с традиционным методом Шампенуа. Потенциал хранения шампанского составляет не менее 5 лет. 

О производителе

Шампанский дом Marie Copinet является результатом многолетних трудов нескольких поколений виноделов. Сегодня во главе компании стоят Мари-Лаур и Александр. Унаследовав первые участки с лозами в 1956 году, бабушка и дедушка Александра пустились в коммерческое приключение, создав в Кушери собственный бренд. 1960-е годы были звездным часом для семьи Мари-Лаур. Именно в это время ее бабушка и дедушка приобрели свои первые виноградники. В 1975 году, в Монгеносте родители Мари-Лаур стали независимыми виноградарями. Мари-Лаур и Александр унаследовали ноу-хау от своих предков и стремятся к совершенству, разрабатывая собственные кюве, руководствуясь уважением к традициям и будучи верными духу шампанского дома Marie Copinet.Marie Copinet принадлежат 9 гектаров виноградников, которые идеально распределены по трем типичным терруарам апелласьона Шампань: Sezannais, Cote des Bar и Vallee de la Marne. Участки засажены 30-летними лозами Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Приверженцы защиты окружающей среды, Александр и Мари-Лаур практикуют органическое земледелие. Александр уже почти 10 лет занимается регулярной вспашкой, что является родовой практикой профессии виноградаря, которая дает почве более активную жизнь. Также они установили ульи на своих виноградниках, создали "гостиницу" для насекомых, которая позволяет уховерткам и бабочкам укрываться зимой, устроили убежища для божьих коровок, чтобы способствовать их размножению, и посадили кусты роз в конце рядов лоз. Marie Copinet получил официальный органический сертификат в 2021 году.

Арт.: VW-159055
Моя заметка
Шампанское Шампань Франсуаз Бедель, "Ди, "Ван Секре"" 0.75 л
0.75 л

Цвет

Шампанское искрящегося соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, с приятной свежестью, тонами яблока, груши, цитрусовых фруктов, миндаля, шелковистой текстурой и зрелым, длительным, сочным послевкусием.

Аромат

В аромате вина тона сухофруктов и пряностей после аэрации дополняются нюансами цветов, яблока, кориандра и мяты.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с запеченным мясом домашней птицы под легким соусом, устрицами, сашими, карпаччо, экзотическими блюдами, комбинированными солено-сладкими блюдами.

О продукте

"Dis, "Vin Secret"" — великолепное шампанское, обладающее округлым ароматом и щедрым, прохладным вкусом. Это шампанское, предназначенное для удовольствия, несколько атипично и дарит истинный гастрономический изыск, особенно в сочетании с солено-сладкими и экзотическими блюдами. Шампанское изготавливается из выращенного биодинамическими методами винограда сортов Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар, процент которых в купаже ежегодно меняется, но Пино Менье всегда главенствует в купаже (на его долю обычно приходится не менее 80%). Урожай собирается с лоз возрастом от 30 до 70 лет. При винификации применяется ферментация и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках и стальных чанах, после чего шампанское выдерживается в бутылках на дрожжевом осадке в течение 6-7 лет. "Ди, "Ван Секре"" завоевало бронзовую медаль на "Challenge Millésime Bio, 2018", серебряную на "Challenge Millésime Bio, 2011", золотую на "Vignerons Indépendants, 2010".

О производителе

Champagne Francoise Bedel — семейная компания, основанная в 1979 году. Винодельня одной из первых в Шампани в 1998 году перешла на биодинамические методы работы. Площадь виноградников хозяйства составляет 8,4 га. Они расположены в Об и в нескольких коммунах на обеих берегах Марны. Ассортимент шампанских вино Франсуазы Бедель достаточно велик. Он представляет разные терруары и разные сорта винограда, но особую страсть Франсуаза испытывает к сорту Пино Менье, за что ее называют "Великой дамой биодинамического шампанского с бесконечной страстью к Пино Менье".

Цена
16,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское искрящегося соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, с приятной свежестью, тонами яблока, груши, цитрусовых фруктов, миндаля, шелковистой текстурой и зрелым, длительным, сочным послевкусием.

Аромат

В аромате вина тона сухофруктов и пряностей после аэрации дополняются нюансами цветов, яблока, кориандра и мяты.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с запеченным мясом домашней птицы под легким соусом, устрицами, сашими, карпаччо, экзотическими блюдами, комбинированными солено-сладкими блюдами.

О продукте

"Dis, "Vin Secret"" — великолепное шампанское, обладающее округлым ароматом и щедрым, прохладным вкусом. Это шампанское, предназначенное для удовольствия, несколько атипично и дарит истинный гастрономический изыск, особенно в сочетании с солено-сладкими и экзотическими блюдами. Шампанское изготавливается из выращенного биодинамическими методами винограда сортов Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар, процент которых в купаже ежегодно меняется, но Пино Менье всегда главенствует в купаже (на его долю обычно приходится не менее 80%). Урожай собирается с лоз возрастом от 30 до 70 лет. При винификации применяется ферментация и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках и стальных чанах, после чего шампанское выдерживается в бутылках на дрожжевом осадке в течение 6-7 лет. "Ди, "Ван Секре"" завоевало бронзовую медаль на "Challenge Millésime Bio, 2018", серебряную на "Challenge Millésime Bio, 2011", золотую на "Vignerons Indépendants, 2010".

О производителе

Champagne Francoise Bedel — семейная компания, основанная в 1979 году. Винодельня одной из первых в Шампани в 1998 году перешла на биодинамические методы работы. Площадь виноградников хозяйства составляет 8,4 га. Они расположены в Об и в нескольких коммунах на обеих берегах Марны. Ассортимент шампанских вино Франсуазы Бедель достаточно велик. Он представляет разные терруары и разные сорта винограда, но особую страсть Франсуаза испытывает к сорту Пино Менье, за что ее называют "Великой дамой биодинамического шампанского с бесконечной страстью к Пино Менье".

Арт.: VW-146745
Моя заметка
Шампанское Шампань Плойе-Жакмар, "Пассьон" Экстра Брют 0.75 л
0.75 л

Цвет

Шампанское соломенно-желтого цвета с красивым золотисто-оранжевым оттенком.

Вкус

Вкус шампанского демонстрирует безупречное изящество и удивительное упорство. Чувство объема поддерживается интенсивными оттенками минералов, дыма, спелых фруктов и кофе мокко. В приятном послевкусии долго не затихают тона мандарина и меда, украшенные тончайшими намеками хереса.

Аромат

Аромат шампанского раскрывается легкими нотами вишни, яблока, айвы, дыма, свежей выпечки и белых цветов. Его утонченность подчеркивается еле уловимыми намеками тостов.

Гастрономические сочетания

Шампанское подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.

О продукте

Champagne Ployez-Jacquemart, "Passion" Extra Brut — особое шампанское. Ягоды сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне были собраны с виноградников класса Премье и Гран Крю. Красные сорта после ферментации прошли стадию яблочно-молочного брожения в бочках, в то время как для Шардоне его блокировали. Примерно четверть каждого сортового вина составляют резервные вина, чтобы создать дополнительную сложность в палитре букета. Это шампанское проводит не менее 4 лет, созревая в подвалах, что гораздо дольше, чем для обыкновенного Brut.

Цена
16,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское соломенно-желтого цвета с красивым золотисто-оранжевым оттенком.

Вкус

Вкус шампанского демонстрирует безупречное изящество и удивительное упорство. Чувство объема поддерживается интенсивными оттенками минералов, дыма, спелых фруктов и кофе мокко. В приятном послевкусии долго не затихают тона мандарина и меда, украшенные тончайшими намеками хереса.

Аромат

Аромат шампанского раскрывается легкими нотами вишни, яблока, айвы, дыма, свежей выпечки и белых цветов. Его утонченность подчеркивается еле уловимыми намеками тостов.

Гастрономические сочетания

Шампанское подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.

О продукте

Champagne Ployez-Jacquemart, "Passion" Extra Brut — особое шампанское. Ягоды сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне были собраны с виноградников класса Премье и Гран Крю. Красные сорта после ферментации прошли стадию яблочно-молочного брожения в бочках, в то время как для Шардоне его блокировали. Примерно четверть каждого сортового вина составляют резервные вина, чтобы создать дополнительную сложность в палитре букета. Это шампанское проводит не менее 4 лет, созревая в подвалах, что гораздо дольше, чем для обыкновенного Brut.

Арт.: VW-313921
Моя заметка
Шампанское Шампань АР Ленобль, Брют Натюр, в подарочной коробке 0.75 л
0.75 л

Цвет

У шампанского стальной золотисто-желтый цвет с медными бликами.

Вкус

Вкус шампанского плотный, очень питкий, освежающий, с приятной кислинкой, нотками яблока, груши и лимона, сложным, линейным послевкусием с выразительной минеральной жилой.

Аромат

Волнующие ароматы спелого красного яблока, крем-брюле и оттенки жареного аниса, дополненные нотками семян фенхеля и чайной розы, формируют манящий букет шампанского.

Гастрономические сочетания

Шампанское является идеальным аперитивом, а также парой к устрицам, морепродуктам, сырой рыбе и изысканным закускам.

О продукте

Champagne AR Lenoble, Brut Nature — элегантное шампанское от компании Champagne AR Lenoble, созданное из трех сортов винограда, выращенного в регионе Шампань: Шардоне из Chouilly Grand Cru, Пино Нуар из Bisseuil Premier Cru и Пино Менье из Damery. Гармоничный купаж придает вину изысканный фруктовый вкус, очаровывая сбалансированным соотношением кислотности и минеральных тонов. Надпись "Mag" на бутылке означает год урожая базового вина. Доля резервного вина в купаже составляет не менее 45%. Шампанское производится по традиционной технологии, в соответствии с которой вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках. Созревание на осадке длится 4 года. Отсутствие дозировочного ликера делает Шампань АР Ленобль, Брют Натюр идеальным аперитивом, а также парой к устрицам, морепродуктам, сырой рыбе и изысканным закускам.

Цена
16,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У шампанского стальной золотисто-желтый цвет с медными бликами.

Вкус

Вкус шампанского плотный, очень питкий, освежающий, с приятной кислинкой, нотками яблока, груши и лимона, сложным, линейным послевкусием с выразительной минеральной жилой.

Аромат

Волнующие ароматы спелого красного яблока, крем-брюле и оттенки жареного аниса, дополненные нотками семян фенхеля и чайной розы, формируют манящий букет шампанского.

Гастрономические сочетания

Шампанское является идеальным аперитивом, а также парой к устрицам, морепродуктам, сырой рыбе и изысканным закускам.

О продукте

Champagne AR Lenoble, Brut Nature — элегантное шампанское от компании Champagne AR Lenoble, созданное из трех сортов винограда, выращенного в регионе Шампань: Шардоне из Chouilly Grand Cru, Пино Нуар из Bisseuil Premier Cru и Пино Менье из Damery. Гармоничный купаж придает вину изысканный фруктовый вкус, очаровывая сбалансированным соотношением кислотности и минеральных тонов. Надпись "Mag" на бутылке означает год урожая базового вина. Доля резервного вина в купаже составляет не менее 45%. Шампанское производится по традиционной технологии, в соответствии с которой вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках. Созревание на осадке длится 4 года. Отсутствие дозировочного ликера делает Шампань АР Ленобль, Брют Натюр идеальным аперитивом, а также парой к устрицам, морепродуктам, сырой рыбе и изысканным закускам.

Арт.: VW-390256
Моя заметка
Шампанское Шампань Бонне-Понсон, "Секонд Натюр" Миллезим 0.75 л
0.75 л

Цвет

Шампанское соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского насыщенный, зрелый, глубокий, с оттенками спелых фруктов, миндаля и выпечки, свежей сбалансированной кислотностью и аппетитным, элегантным, освежающим послевкусием.

Аромат

Роскошный аромат шампанского наполнен нотками булочки Бриоши, зеленого яблока и минералов.

Гастрономические сочетания

Шампанское хорошо сочетается с изысканными блюдами, устрицами, черной икрой.

О продукте

"Seconde Nature" Millesime, 2020 — изысканное органическое шампанское Экстра Брют, полностью винифицированное без сульфитов. Оно изготавливается из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, выращиваемого в терруаре Шамери Премье Крю, в местах под названием "Les Vigneules", "Les Spectres" и "Les Caquerets". Виноградники ориентированы на юго-восток и имеют глинисто-известковую почву, усеянную обломками горных пород, а также песчаный грунт, богатый окаменелостями ракушечника. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Первая ферментация проводится в бывших в употреблении бочках объемом в 228 и 400 литров с использованием натуральных дрожжей (материал получен с виноградников поместья). После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в больших дубовых бочках на тонком осадке в течение 9 месяцев перед розливом в бутылки. Выдержка после вторичного брожения занимает 18 месяцев. Дозажный ликер не добавляется.

О производителе

Champagne Bonnet-Ponson — шампанский дом, история которого ведется с 1862 года. Грегуар Бонне был первым, кто начал заниматься виноделием в семье. После него Жюль Бонне расширил владения, купив больше участков в Шамери и установив деревянный ручной пресс, поскольку электричество появилось в деревне только примерно в 1902 году. Его сын Рауль переехал в другое место в деревне после разрушения семейного подвала в результате бомбардировки во время Второй мировой войны. Рауль начал строительство современного погреба для хранения своих вин, которые он производил в количестве около 5000 бутылок в год. Вскоре к нему присоединился его сын Андре, который в возрасте 14 лет отвечал за вспашку семейных виноградников на двух своих лошадях.В 1956 году Андре Бонне познакомился с Моник Понсон, которая сама была из семьи виноградарей из Вриньи, другой деревни Монтань-де-Реймс. Их союз породил и совместный бизнес — шампанский дом Бонне-Понсон. Площадь виноградников была увеличена до 9 га, засаженных тремя сортами винограда в равных частях. В постоянном поиске качества Андре и Моник также увеличили вместимость погребов, самостоятельно выкопав новые пещеры в песчаной почве Шамери, чтобы дольше выдерживать свои шампанские вина. Когда их сын Тьерри присоединился к бизнесу в 1979 году, все этапы изготовления шампанского уже выполнялись не только членами семьи, но и тремя наемными работниками, включая розлив и дегоржаж. Объемы ежегодного производства выросли до 70 000 бутылок.В течение 30 лет Тьерри Бонне продолжал развивать шампанский дом родителей, он построил новые погреба и расширил виноградники на еще 1 га. После изучения энологии и работы в качестве производителя красных вин на юго-западе Франции Сирил Бонне присоединился к семейному делу в 2013 году. В этом же году все виноградники стали обрабатываться органическими методами. Сегодня у руля компании находятся Тьерри и Сирил, представители 5 и 6 поколений семьи Бонне.

Цена
18,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского насыщенный, зрелый, глубокий, с оттенками спелых фруктов, миндаля и выпечки, свежей сбалансированной кислотностью и аппетитным, элегантным, освежающим послевкусием.

Аромат

Роскошный аромат шампанского наполнен нотками булочки Бриоши, зеленого яблока и минералов.

Гастрономические сочетания

Шампанское хорошо сочетается с изысканными блюдами, устрицами, черной икрой.

О продукте

"Seconde Nature" Millesime, 2020 — изысканное органическое шампанское Экстра Брют, полностью винифицированное без сульфитов. Оно изготавливается из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, выращиваемого в терруаре Шамери Премье Крю, в местах под названием "Les Vigneules", "Les Spectres" и "Les Caquerets". Виноградники ориентированы на юго-восток и имеют глинисто-известковую почву, усеянную обломками горных пород, а также песчаный грунт, богатый окаменелостями ракушечника. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Первая ферментация проводится в бывших в употреблении бочках объемом в 228 и 400 литров с использованием натуральных дрожжей (материал получен с виноградников поместья). После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в больших дубовых бочках на тонком осадке в течение 9 месяцев перед розливом в бутылки. Выдержка после вторичного брожения занимает 18 месяцев. Дозажный ликер не добавляется.

О производителе

Champagne Bonnet-Ponson — шампанский дом, история которого ведется с 1862 года. Грегуар Бонне был первым, кто начал заниматься виноделием в семье. После него Жюль Бонне расширил владения, купив больше участков в Шамери и установив деревянный ручной пресс, поскольку электричество появилось в деревне только примерно в 1902 году. Его сын Рауль переехал в другое место в деревне после разрушения семейного подвала в результате бомбардировки во время Второй мировой войны. Рауль начал строительство современного погреба для хранения своих вин, которые он производил в количестве около 5000 бутылок в год. Вскоре к нему присоединился его сын Андре, который в возрасте 14 лет отвечал за вспашку семейных виноградников на двух своих лошадях.В 1956 году Андре Бонне познакомился с Моник Понсон, которая сама была из семьи виноградарей из Вриньи, другой деревни Монтань-де-Реймс. Их союз породил и совместный бизнес — шампанский дом Бонне-Понсон. Площадь виноградников была увеличена до 9 га, засаженных тремя сортами винограда в равных частях. В постоянном поиске качества Андре и Моник также увеличили вместимость погребов, самостоятельно выкопав новые пещеры в песчаной почве Шамери, чтобы дольше выдерживать свои шампанские вина. Когда их сын Тьерри присоединился к бизнесу в 1979 году, все этапы изготовления шампанского уже выполнялись не только членами семьи, но и тремя наемными работниками, включая розлив и дегоржаж. Объемы ежегодного производства выросли до 70 000 бутылок.В течение 30 лет Тьерри Бонне продолжал развивать шампанский дом родителей, он построил новые погреба и расширил виноградники на еще 1 га. После изучения энологии и работы в качестве производителя красных вин на юго-западе Франции Сирил Бонне присоединился к семейному делу в 2013 году. В этом же году все виноградники стали обрабатываться органическими методами. Сегодня у руля компании находятся Тьерри и Сирил, представители 5 и 6 поколений семьи Бонне.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик