Сухое Шампанское Пино Гриджио, Алиготе, Грилло, Пино Бьянко и Бьянкетта, Страница 4

Бледно-лимонный цвет с оливковым оттенком и тонким, изящным перляжем.

Вкус гармонично вторит аромату, интригует нотками сочных яблок и мятных леденцов, бодрит освежающей кислинкой. Послевкусие стойкое и сухое.

Свежий аромат наполнен весенними тонами лимонника, зеленого яблока и лайма. Их дополняют оттенки цветущей акации — предвестники лета.

Идеально в качестве аперитива, в паре с рыбным тартаром, морепродуктами, сливочными сырами, брускеттами с паштетом и тартом с сырно-овощными начинками с кремовой текстурой.

Новый Свет, Алиготе Экстра Брют — российское выдержанное шампанское из лимитированной коллекции Нового Света. Виноград сорта Алиготе для этого шампанского собирают вручную. После охлаждения виноград подают на пресс для осуществления деликатного прессования. Для дальнейшего производства отбирается только лучший сок-самотек. При ферментации используется чистая культура дрожжей и поддерживается низкий температурный режим. Хранится виноматериал в среде инертного газа. После добавления тиражного ликера начинается вторичное брожение. Уникальность технологии заключается в применении собственной культуры дрожжей. Созревает Алиготе Экстра Брют на осадке в течение не менее 9 месяцев в старинных подвалах, естественная влажность и постоянная оптимальная температура на уровне около 14 °С которых идеально подходит для выдержки шампанских вин.Алиготе Экстра Брют было отмечено серебряной медалью в авторском гиде Артура Саркисяна "Российские вина" в 2023 году.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Бледно-лимонный цвет с оливковым оттенком и тонким, изящным перляжем.

Вкус гармонично вторит аромату, интригует нотками сочных яблок и мятных леденцов, бодрит освежающей кислинкой. Послевкусие стойкое и сухое.

Свежий аромат наполнен весенними тонами лимонника, зеленого яблока и лайма. Их дополняют оттенки цветущей акации — предвестники лета.

Идеально в качестве аперитива, в паре с рыбным тартаром, морепродуктами, сливочными сырами, брускеттами с паштетом и тартом с сырно-овощными начинками с кремовой текстурой.

Новый Свет, Алиготе Экстра Брют — российское выдержанное шампанское из лимитированной коллекции Нового Света. Виноград сорта Алиготе для этого шампанского собирают вручную. После охлаждения виноград подают на пресс для осуществления деликатного прессования. Для дальнейшего производства отбирается только лучший сок-самотек. При ферментации используется чистая культура дрожжей и поддерживается низкий температурный режим. Хранится виноматериал в среде инертного газа. После добавления тиражного ликера начинается вторичное брожение. Уникальность технологии заключается в применении собственной культуры дрожжей. Созревает Алиготе Экстра Брют на осадке в течение не менее 9 месяцев в старинных подвалах, естественная влажность и постоянная оптимальная температура на уровне около 14 °С которых идеально подходит для выдержки шампанских вин.Алиготе Экстра Брют было отмечено серебряной медалью в авторском гиде Артура Саркисяна "Российские вина" в 2023 году.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами и задорной игрой пузырьков.

Вкус полнотелый, объемный, с выраженной кислотностью и стойким, освежающим послевкусием.

В аромате классические тона белых цветов и цитрусовых фруктов гармонично сочетаются с соблазнительными нюансами хлебной корочки.

Идеально в качестве аперитива, в паре с антипасти, морепродуктами, белым мясом.

"Tesori" Pinot Grigio delle Venezie DOC Brut — освежающий брют из винограда сорта Пино Гриджио, настоящая итальянская классика! Виноград выращивается на участках в Венето и Фриули. Свежесть и чистота выражения гарантируются традиционными методами винификации базового вина. Вторичная ферментация проходит по итальянским канонам в герметичных автоклавах. 

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами и задорной игрой пузырьков.

Вкус полнотелый, объемный, с выраженной кислотностью и стойким, освежающим послевкусием.

В аромате классические тона белых цветов и цитрусовых фруктов гармонично сочетаются с соблазнительными нюансами хлебной корочки.

Идеально в качестве аперитива, в паре с антипасти, морепродуктами, белым мясом.

"Tesori" Pinot Grigio delle Venezie DOC Brut — освежающий брют из винограда сорта Пино Гриджио, настоящая итальянская классика! Виноград выращивается на участках в Венето и Фриули. Свежесть и чистота выражения гарантируются традиционными методами винификации базового вина. Вторичная ферментация проходит по итальянским канонам в герметичных автоклавах. 

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Игристое вино светло-соломенного цвета с элегантными зеленоватыми бликами, тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина сухой, свежий, яркий, с фруктово-цветочными акцентами, выраженной кислотностью и минеральностью, долгим послевкусием с цитрусовыми нюансами.

Свежий, интенсивный и стойкий аромат игристого вина раскрывается нотами яблока, груши, персика и цветочными оттенками с доминантой акации, глицинии и магнолии.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом, легкими овощными салатами, свежими и слегка выдержанными сырами.

Feudo Arancio, "Accussi" Extra Dry — изысканное белое сухое игристое вино, изготовлленное из винограда сорта Грилло, который выращивается на виноградниках компании в солнечной Сицилии. Грилло считается традиционным белым сортом, давно выращивающимся на острове и использующимся для производства знаменитого вина Марсала. Виноградники Feudo Arancio расположены в провинции Рагуза, на песчаных почвах. Урожай собирается к концу августа, во время максимальной выраженности ароматической составляющей и ночью, чтобы сохранить освежающую кислотность ягод. Затем виноград подвергается классической для белых вин винификации. Ягоды мягко прессуются для получения ароматного и элегантного сусла. После ферментации при контролируемой температуре 18 °C получается так называемое базовое вино. Затем после добавления отборных дрожжей базовое вино подвергают вторичной ферментации в автоклаве при температуре 13-14 °С в течение 8-10 дней. Как только желаемое давление и остаток сахара достигнуты, вино быстро охлаждается до 2-3 °С, чтобы остановить ферментацию и обеспечить стабилизацию винной кислоты. После дегоржажа игристое вино бутилируется.Feudo Arancio, "Accussi" Extra Dry было отмечено множеством престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Sakura Wine Awards" в 2108 году и "Berliner Wein Trophy" в 2019 году, серебряные медали — "Berliner Wein Trophy" в 2017 году и "Mundus Vini" в 2018 году, бронзовая медаль — "Japan Wine Challenge" в 2019 году.

Игристое вино светло-соломенного цвета с элегантными зеленоватыми бликами, тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина сухой, свежий, яркий, с фруктово-цветочными акцентами, выраженной кислотностью и минеральностью, долгим послевкусием с цитрусовыми нюансами.

Свежий, интенсивный и стойкий аромат игристого вина раскрывается нотами яблока, груши, персика и цветочными оттенками с доминантой акации, глицинии и магнолии.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом, легкими овощными салатами, свежими и слегка выдержанными сырами.

Feudo Arancio, "Accussi" Extra Dry — изысканное белое сухое игристое вино, изготовлленное из винограда сорта Грилло, который выращивается на виноградниках компании в солнечной Сицилии. Грилло считается традиционным белым сортом, давно выращивающимся на острове и использующимся для производства знаменитого вина Марсала. Виноградники Feudo Arancio расположены в провинции Рагуза, на песчаных почвах. Урожай собирается к концу августа, во время максимальной выраженности ароматической составляющей и ночью, чтобы сохранить освежающую кислотность ягод. Затем виноград подвергается классической для белых вин винификации. Ягоды мягко прессуются для получения ароматного и элегантного сусла. После ферментации при контролируемой температуре 18 °C получается так называемое базовое вино. Затем после добавления отборных дрожжей базовое вино подвергают вторичной ферментации в автоклаве при температуре 13-14 °С в течение 8-10 дней. Как только желаемое давление и остаток сахара достигнуты, вино быстро охлаждается до 2-3 °С, чтобы остановить ферментацию и обеспечить стабилизацию винной кислоты. После дегоржажа игристое вино бутилируется.Feudo Arancio, "Accussi" Extra Dry было отмечено множеством престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Sakura Wine Awards" в 2108 году и "Berliner Wein Trophy" в 2019 году, серебряные медали — "Berliner Wein Trophy" в 2017 году и "Mundus Vini" в 2018 году, бронзовая медаль — "Japan Wine Challenge" в 2019 году.

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Мелкие пузырьки образуют обильный, стойкий перляж.

Гармоничный вкус вина отличается ощутимой кислотностью и остротой, которую придают ему лопающиеся пузырьки. Стойкое послевкусие сохраняет свежесть оттенков яблока и цитрусовых фруктов.

Аромат вина приятный, легкий, тонкий и нежный. Он обладает выраженным фруктовым характером, демонстрируя ноты яблока Голден, зеленого яблока, цитрусовых фруктов.

Вино может подаваться в качестве аперитива. Идеально подходит ко всем рыбным блюдам, салями, вяленому мясу, пасте, рису, белому мясу.

Легкое, нежное вино 47 Anno Domini, Cuvee Extra Dry отличается на удивление стойким вкусом с выразительными тонами яблока и цитрусовых фруктов. В его составе согласно требованиям региона сорт Глера занимает 85%. Остальные 15% отведены под такие сорта, как Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Пино Неро (винифицированный по-белому), Вердисо, Бьянкетта, Перера. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными. 

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Мелкие пузырьки образуют обильный, стойкий перляж.

Гармоничный вкус вина отличается ощутимой кислотностью и остротой, которую придают ему лопающиеся пузырьки. Стойкое послевкусие сохраняет свежесть оттенков яблока и цитрусовых фруктов.

Аромат вина приятный, легкий, тонкий и нежный. Он обладает выраженным фруктовым характером, демонстрируя ноты яблока Голден, зеленого яблока, цитрусовых фруктов.

Вино может подаваться в качестве аперитива. Идеально подходит ко всем рыбным блюдам, салями, вяленому мясу, пасте, рису, белому мясу.

Легкое, нежное вино 47 Anno Domini, Cuvee Extra Dry отличается на удивление стойким вкусом с выразительными тонами яблока и цитрусовых фруктов. В его составе согласно требованиям региона сорт Глера занимает 85%. Остальные 15% отведены под такие сорта, как Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Пино Неро (винифицированный по-белому), Вердисо, Бьянкетта, Перера. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными. 

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, с хорошей структурой, легкими минеральными нотками и едва уловимыми оттенками луговых трав в длительном, сухом послевкусии.

Яркий аромат вина наполнен тонами абрикоса, персика и китайской груши, окруженными нежной вуалью из оттенков белого перца.

Вино подходит в качестве аперитива, его можно подавать к легким зеленым салатам, морепродуктам, рыбным блюдам, блюдам из мяса индейки, мягким и твердым молодым сырам.

Villa degli Olmi, Pinot Grigio Spumante Extra Dry — элегантное, свежее, ароматное белое игристое вино, созданное по методу Шарма из винограда сорта Пино Гриджио. После сбора ягоды тщательно сортируются, аккуратно прессуются и ферментируются в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 14 дней при 20 °C. Вторичная ферментация проводится в герметичных цистернах, затем вино под давлением разливается в бутылки.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, с хорошей структурой, легкими минеральными нотками и едва уловимыми оттенками луговых трав в длительном, сухом послевкусии.

Яркий аромат вина наполнен тонами абрикоса, персика и китайской груши, окруженными нежной вуалью из оттенков белого перца.

Вино подходит в качестве аперитива, его можно подавать к легким зеленым салатам, морепродуктам, рыбным блюдам, блюдам из мяса индейки, мягким и твердым молодым сырам.

Villa degli Olmi, Pinot Grigio Spumante Extra Dry — элегантное, свежее, ароматное белое игристое вино, созданное по методу Шарма из винограда сорта Пино Гриджио. После сбора ягоды тщательно сортируются, аккуратно прессуются и ферментируются в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 14 дней при 20 °C. Вторичная ферментация проводится в герметичных цистернах, затем вино под давлением разливается в бутылки.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино светлого желтого цвета со стойкими пузырьками.

Вкус игристого вина освежающий, с яркой кислотностью. Оттенки апельсиновой цедры, спелых тропических фруктов и пирога с лаймом проступают на фоне минеральных тонов.

Легкие, приятные цитрусовые ноты пронизывают аромат игристого вина. Основными тонами являются яблоко, груша, белый персик и дыня. Как украшение присутствуют намеки розы, ананаса и морской соли.

Вино подается как аперитив, к закускам, к легким мясным и рыбным блюдам.

Элегантное игристое вино "Mezza Di Mezzacorona" производится из белых сортов винограда, выращенных в Трентино-Альто-Адидже. Это 60% Шардоне, 30% Пино Бьянко и 10% Мюллер Тургау. Виноград собирают вручную и мягко прессуют. После получения первоначальных односортовых базовых вин путем брожения при контролируемой температуре и выдержки на осадке в течение 4-6 месяцев приступают к вторичной ферментации методом "charmat". В автоклаве вино ферментируется около 15 дней, пока путем понижения температуры процесс не останавливается, чтобы сохранить естественный сахар. На осадке вино остается 3-5 месяцев, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию.Вино "Mezza Di Mezzacorona" удостоилось золотой медали Berliner Wein Trophy (2017), бронзовой медали Asian Sparkling Vasters, двойной золотой медали China Wine&Spirit Awards (2018), серебряной медали Decanter Wine Awards (2018).

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино светлого желтого цвета со стойкими пузырьками.

Вкус игристого вина освежающий, с яркой кислотностью. Оттенки апельсиновой цедры, спелых тропических фруктов и пирога с лаймом проступают на фоне минеральных тонов.

Легкие, приятные цитрусовые ноты пронизывают аромат игристого вина. Основными тонами являются яблоко, груша, белый персик и дыня. Как украшение присутствуют намеки розы, ананаса и морской соли.

Вино подается как аперитив, к закускам, к легким мясным и рыбным блюдам.

Элегантное игристое вино "Mezza Di Mezzacorona" производится из белых сортов винограда, выращенных в Трентино-Альто-Адидже. Это 60% Шардоне, 30% Пино Бьянко и 10% Мюллер Тургау. Виноград собирают вручную и мягко прессуют. После получения первоначальных односортовых базовых вин путем брожения при контролируемой температуре и выдержки на осадке в течение 4-6 месяцев приступают к вторичной ферментации методом "charmat". В автоклаве вино ферментируется около 15 дней, пока путем понижения температуры процесс не останавливается, чтобы сохранить естественный сахар. На осадке вино остается 3-5 месяцев, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию.Вино "Mezza Di Mezzacorona" удостоилось золотой медали Berliner Wein Trophy (2017), бронзовой медали Asian Sparkling Vasters, двойной золотой медали China Wine&Spirit Awards (2018), серебряной медали Decanter Wine Awards (2018).

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Игристое вино отличается бледно-золотистым цветом с тонким перляжем.

Вкус игристого вина освежающий, чистый, изысканный, с кремовой текстурой и живой, яркой кислотностью. Послевкусие стойкое, сухое, с лимонной кислинкой и минеральными нюансами.

Выразительный и интенсивный аромат игристого вина соткан оттенками хрустящего желтого яблока и спелой груши, дополненными нотками теплого дрожжевого теста, йогурта и дробленого гравия.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с изысканными блюдами, морепродуктами, тушеной рыбой, устрицами и морскими гребешками.

"Victorine de Chastenay" Millesime Extra Brut — миллезимное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне, Алиготе и Гаме, который выращивается на виноградниках О-Кот де Нюи и О-Кот де Бон. Средний возраст виноградных лоз достигает 40 лет. Первичная ферментация и выдержка базового вина протекают в стальных чанах при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится по классической технологии, благодаря чему в его букете сохраняется природная фруктовая свежесть. Выдержка на тонком осадке занимает 18-20 месяцев. Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с изысканными блюдами, морепродуктами, тушеной рыбой, устрицами и морскими гребешками.Весна в 2014 году была особенно сухой и жаркой, вегетационный цикл начался в конце марта. Благоприятные условия сохранялись до конца июня, что привело к раннему цветению. Июль и август были намного прохладнее и более влажными, что замедлило развитие лоз. В конце августа, а затем на протяжении всего сентября погода оставалась сухой, жаркой и солнечной, что позволило винограду хорошо созреть. Вина этого года отличаются хорошим балансом.С момента создания в 1968 году, основной деятельностью кооператива La Cave Des Hautes Cotes является виноделие. С течением времени, кроме вин кооператив стал производить безалкогольные и слабоалкогольные аперитивы из винограда и ликеры. Компания занимается продвижением собственных брендов: "Nuiton-Beaunoy", "Huguesde Geanges", "Vignerons des Monts de Bourgogne", "De Chastenay". Возглавляет кооператив Доминик Робер Лафоре, сумевший завоевать доверие сотрудников, управляющих хозяйств и покупателей. За почти 50 лет своего существования "La Cave Des Hautes Cotes" сумел объединить 260 лучших хозяйств Бургундии, чьи виноградники можно найти в самых разных районах региона. С 2011 года компания сменила название на Nuiton-Beaunoy и вошла в состав группы Blasons de Bourgogne. Сотни мелких хозяйств и производителей Бургундии благодаря слаженным действиям и взаимопомощи создают вина высокого качества, отражающие истинный характер и традиции своего региона.

Blason de Bourgogne — группа, объединяющая производителей вина 5 регионов Бургундии. Она была основана в 1993 году с целью организации розничных поставок вин мелких хозяйств в страны зарубежья. Сегодня при общей площади виноградников в 4000 га, объем продаж компании держится на уровне 22 млн бутылок, что составляет 16% всего производства вина в Бургундии. Игристые и тихие, красные и белые, молодые и требующие длительной выдержки — любое вино обладает собственным характером, но при этом каждое — часть мозаики, из которой складывается репутация бургундских вин.

Игристое вино отличается бледно-золотистым цветом с тонким перляжем.

Вкус игристого вина освежающий, чистый, изысканный, с кремовой текстурой и живой, яркой кислотностью. Послевкусие стойкое, сухое, с лимонной кислинкой и минеральными нюансами.

Выразительный и интенсивный аромат игристого вина соткан оттенками хрустящего желтого яблока и спелой груши, дополненными нотками теплого дрожжевого теста, йогурта и дробленого гравия.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с изысканными блюдами, морепродуктами, тушеной рыбой, устрицами и морскими гребешками.

"Victorine de Chastenay" Millesime Extra Brut — миллезимное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне, Алиготе и Гаме, который выращивается на виноградниках О-Кот де Нюи и О-Кот де Бон. Средний возраст виноградных лоз достигает 40 лет. Первичная ферментация и выдержка базового вина протекают в стальных чанах при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится по классической технологии, благодаря чему в его букете сохраняется природная фруктовая свежесть. Выдержка на тонком осадке занимает 18-20 месяцев. Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с изысканными блюдами, морепродуктами, тушеной рыбой, устрицами и морскими гребешками.Весна в 2014 году была особенно сухой и жаркой, вегетационный цикл начался в конце марта. Благоприятные условия сохранялись до конца июня, что привело к раннему цветению. Июль и август были намного прохладнее и более влажными, что замедлило развитие лоз. В конце августа, а затем на протяжении всего сентября погода оставалась сухой, жаркой и солнечной, что позволило винограду хорошо созреть. Вина этого года отличаются хорошим балансом.С момента создания в 1968 году, основной деятельностью кооператива La Cave Des Hautes Cotes является виноделие. С течением времени, кроме вин кооператив стал производить безалкогольные и слабоалкогольные аперитивы из винограда и ликеры. Компания занимается продвижением собственных брендов: "Nuiton-Beaunoy", "Huguesde Geanges", "Vignerons des Monts de Bourgogne", "De Chastenay". Возглавляет кооператив Доминик Робер Лафоре, сумевший завоевать доверие сотрудников, управляющих хозяйств и покупателей. За почти 50 лет своего существования "La Cave Des Hautes Cotes" сумел объединить 260 лучших хозяйств Бургундии, чьи виноградники можно найти в самых разных районах региона. С 2011 года компания сменила название на Nuiton-Beaunoy и вошла в состав группы Blasons de Bourgogne. Сотни мелких хозяйств и производителей Бургундии благодаря слаженным действиям и взаимопомощи создают вина высокого качества, отражающие истинный характер и традиции своего региона.

Blason de Bourgogne — группа, объединяющая производителей вина 5 регионов Бургундии. Она была основана в 1993 году с целью организации розничных поставок вин мелких хозяйств в страны зарубежья. Сегодня при общей площади виноградников в 4000 га, объем продаж компании держится на уровне 22 млн бутылок, что составляет 16% всего производства вина в Бургундии. Игристые и тихие, красные и белые, молодые и требующие длительной выдержки — любое вино обладает собственным характером, но при этом каждое — часть мозаики, из которой складывается репутация бургундских вин.

Игристое вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, элегантный, мягкий, чуть сладковатый, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Ноты сочного желтого яблока и белых цветов формируют изысканный и манящий аромат игристого вина.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с закусками, овощными и рыбными первыми блюдами, рыбой и деликатесами.

Линейка тихих и игристых вин "Serena 1881" была создана после 2020 года, чтобы не только отдать дань уважения более 140-летней истории компании Vinicola Serena, но и олицетворить стойкость и смелость команды виноделов в борьбе с пандемией COVID-19, необходимость смотреть в будущее с решимостью и независимостью. Бренд "Serena 1881" предназначен для людей, которые выбирают жить моментом, наслаждаясь общением с семьей или друзьями, отправляясь в путешествие или оставаясь дома, чтобы читать книгу под одеялом, а главное — для тех, кто всегда балует своего внутреннего ребенка, ставит любовь на первое место. "Серена 1881" олицетворяет позитивные и обнадеживающие мысли. "Serena 1881" представляет собой выражение личности, потому что выбор, который мы делаем каждый день, определяет нас. Поэтому каждое вино линейки наполнено духом безопасности, независимости и ценностей. Вот почему каждая бутылка — это открытие вкуса и элегантности!"Serena 1881" Prosecco Treviso DOC Extra Dry — яркое и освежающее белое игристое вино категории Экстра Драй, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества (не более 15%) винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Виноград выращивается в регионе Тревизо, почвы и климатические условия которого идеально подходят для культивирования качественного винограда. Игристое вино производится по методу Шарма в стальных автоклавах с регулированием процесса шампанизации. Этот метод позволяет получать отличные свежие вина. "Серена 1881" Просекко Тревизо Экстра Драй идеально в качестве аперитива, а также в паре с закусками, овощными и рыбными первыми блюдами, рыбой и деликатесами. Игристое вино разливается в специальные бутылки с круглым элементом, олицетворяющим многовековой опыт семьи Серена. Дизайн был разработан в сотрудничестве с Венецианской академией изящных искусств.

Игристое вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, элегантный, мягкий, чуть сладковатый, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Ноты сочного желтого яблока и белых цветов формируют изысканный и манящий аромат игристого вина.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с закусками, овощными и рыбными первыми блюдами, рыбой и деликатесами.

Линейка тихих и игристых вин "Serena 1881" была создана после 2020 года, чтобы не только отдать дань уважения более 140-летней истории компании Vinicola Serena, но и олицетворить стойкость и смелость команды виноделов в борьбе с пандемией COVID-19, необходимость смотреть в будущее с решимостью и независимостью. Бренд "Serena 1881" предназначен для людей, которые выбирают жить моментом, наслаждаясь общением с семьей или друзьями, отправляясь в путешествие или оставаясь дома, чтобы читать книгу под одеялом, а главное — для тех, кто всегда балует своего внутреннего ребенка, ставит любовь на первое место. "Серена 1881" олицетворяет позитивные и обнадеживающие мысли. "Serena 1881" представляет собой выражение личности, потому что выбор, который мы делаем каждый день, определяет нас. Поэтому каждое вино линейки наполнено духом безопасности, независимости и ценностей. Вот почему каждая бутылка — это открытие вкуса и элегантности!"Serena 1881" Prosecco Treviso DOC Extra Dry — яркое и освежающее белое игристое вино категории Экстра Драй, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества (не более 15%) винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Виноград выращивается в регионе Тревизо, почвы и климатические условия которого идеально подходят для культивирования качественного винограда. Игристое вино производится по методу Шарма в стальных автоклавах с регулированием процесса шампанизации. Этот метод позволяет получать отличные свежие вина. "Серена 1881" Просекко Тревизо Экстра Драй идеально в качестве аперитива, а также в паре с закусками, овощными и рыбными первыми блюдами, рыбой и деликатесами. Игристое вино разливается в специальные бутылки с круглым элементом, олицетворяющим многовековой опыт семьи Серена. Дизайн был разработан в сотрудничестве с Венецианской академией изящных искусств.

Цвет игристого вина — соломенно-желтый с зеленоватым оттенком и элегантной игрой пузырьков.

У игристого вина легкий, освежающий, гармоничный, живой вкус с нотками цитрусовых и спелых косточковых фруктов, зеленого яблока и флердоранжа, сочной кислотностью, которая придает хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия, пронизанного минеральными штрихами.

Тонкий аромат игристого вина окутывает деликатными оттенками белых цветов акации, которые гармонично переплетаются с фруктовыми нотами абрикоса и хрустящего зеленого яблока.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, его можно использовать для создания изысканных коктейлей, а также сочетать с легкими блюдами и закусками.

Zardetto, Prosecco DOC Brut — современное итальянское Просекко, яркое и освежающее для изготовления которого используют виноград сорта Глера с добавлением небольшой доли Пино Бьянко и/или Шардоне (не более 15%). Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в провинциях Венеция и Тревизо. Виноградники расположены на высоте 90-180 метров над уровнем моря на участках с глинисто-известковыми почвами и в основном южной экспозицией. Впервые это кюве было выпущено в 1969 году.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется в больших чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней при контролируемой температуре 17-18 °С. Затем проводится вторичная ферментация в течение 12 дней при температуре 15 °С в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке занимает около месяца. Перед бутилированием игристое вино фильтруется для получения сияющего чистого цвета.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Цвет игристого вина — соломенно-желтый с зеленоватым оттенком и элегантной игрой пузырьков.

У игристого вина легкий, освежающий, гармоничный, живой вкус с нотками цитрусовых и спелых косточковых фруктов, зеленого яблока и флердоранжа, сочной кислотностью, которая придает хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия, пронизанного минеральными штрихами.

Тонкий аромат игристого вина окутывает деликатными оттенками белых цветов акации, которые гармонично переплетаются с фруктовыми нотами абрикоса и хрустящего зеленого яблока.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, его можно использовать для создания изысканных коктейлей, а также сочетать с легкими блюдами и закусками.

Zardetto, Prosecco DOC Brut — современное итальянское Просекко, яркое и освежающее для изготовления которого используют виноград сорта Глера с добавлением небольшой доли Пино Бьянко и/или Шардоне (не более 15%). Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в провинциях Венеция и Тревизо. Виноградники расположены на высоте 90-180 метров над уровнем моря на участках с глинисто-известковыми почвами и в основном южной экспозицией. Впервые это кюве было выпущено в 1969 году.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется в больших чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней при контролируемой температуре 17-18 °С. Затем проводится вторичная ферментация в течение 12 дней при температуре 15 °С в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке занимает около месяца. Перед бутилированием игристое вино фильтруется для получения сияющего чистого цвета.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Имеет нежно-розовый цвет.

Вкус игристого вина питкий, мягкий, чистый, с фруктово-ягодным профилем, освежающей кислинкой и гармоничным послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками спелого персика, вишни, бергамота и лепестков роз.

Вино подается как аперитив, к закускам, к легким мясным и рыбным блюдам.

Элегантное розовое игристое вино "Mezza di Mezzacorona" Rose Extra Dry, Vigneti Delle Dolomiti IGT производится из винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро, выращенных в Трентино-Альто-Адидже. Виноград собирают вручную в начале сентября и мягко прессуют. Каждый сорт винифицируется отдельно. После мягкого прессования и осветления при низких температурах сусло ферментируется при низкой температуре, а затем отстаивается на осадке. Поокончании первичной ферментации сорта смешиваются для получения кюве, сбалансированного по аромату, вкусу, профилю и цвету. Вторичная ферментация начинается и останавливается опытными виноделами, когда остаточный сахар достигает желаемого значения. Затем температуру понижают, чтобы лучше сохранить общий баланс вкуса и аромата.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Имеет нежно-розовый цвет.

Вкус игристого вина питкий, мягкий, чистый, с фруктово-ягодным профилем, освежающей кислинкой и гармоничным послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками спелого персика, вишни, бергамота и лепестков роз.

Вино подается как аперитив, к закускам, к легким мясным и рыбным блюдам.

Элегантное розовое игристое вино "Mezza di Mezzacorona" Rose Extra Dry, Vigneti Delle Dolomiti IGT производится из винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро, выращенных в Трентино-Альто-Адидже. Виноград собирают вручную в начале сентября и мягко прессуют. Каждый сорт винифицируется отдельно. После мягкого прессования и осветления при низких температурах сусло ферментируется при низкой температуре, а затем отстаивается на осадке. Поокончании первичной ферментации сорта смешиваются для получения кюве, сбалансированного по аромату, вкусу, профилю и цвету. Вторичная ферментация начинается и останавливается опытными виноделами, когда остаточный сахар достигает желаемого значения. Затем температуру понижают, чтобы лучше сохранить общий баланс вкуса и аромата.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино бледно-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус вина легкий, свежий, гладкий, с оттенками грушевых леденцов, яблочной мякоти и лимона.

В аромате вина ощущаются тона белых цветов, персика, зеленого яблока и лимонной цедры.

Вино подойдет в качестве аперитива, подается к зеленым салатам и легким закускам, мягким сырам, блюдам из морепродуктов.

"Quanto Basta" — линейка тихих и игристых вин, созданная в новом формате. Кроме традиционного объема в 0,75 л, в нее входят практичные и удобные мини-бутылки объемом 0,2 и 0,25 л, которые не занимают много места. Вина "Куанто Баста" можно пить в любое время, наслаждаясь их вкусом и ароматом."Quanto Basta" Prosecco Extra Dry — легкое белое игристое вино с тонким перляжем и освежающим вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Глера, Пино Бьянко и Шардоне, выращенного в регионе Венето на почвах, состоящих из гравия, глины и песка. Собранный вручную виноград бережно прессуют и ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация и последующая выдержка на дрожжевом осадке также проходят в стальных резервуарах.

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Вино бледно-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус вина легкий, свежий, гладкий, с оттенками грушевых леденцов, яблочной мякоти и лимона.

В аромате вина ощущаются тона белых цветов, персика, зеленого яблока и лимонной цедры.

Вино подойдет в качестве аперитива, подается к зеленым салатам и легким закускам, мягким сырам, блюдам из морепродуктов.

"Quanto Basta" — линейка тихих и игристых вин, созданная в новом формате. Кроме традиционного объема в 0,75 л, в нее входят практичные и удобные мини-бутылки объемом 0,2 и 0,25 л, которые не занимают много места. Вина "Куанто Баста" можно пить в любое время, наслаждаясь их вкусом и ароматом."Quanto Basta" Prosecco Extra Dry — легкое белое игристое вино с тонким перляжем и освежающим вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Глера, Пино Бьянко и Шардоне, выращенного в регионе Венето на почвах, состоящих из гравия, глины и песка. Собранный вручную виноград бережно прессуют и ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация и последующая выдержка на дрожжевом осадке также проходят в стальных резервуарах.

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает ярким, свежим, элегантным, чистым, мягким и гармоничным вкусом с нотками зеленого яблока, цитрусовых фруктов, меда и мокрого камня, кремовой текстурой, хрустящей кислотностью и чрезвычайно продолжительным послевкусием.

В тонком, стойком аромате игристого вина прослеживаются выразительные фруктово-цитрусовые ноты.

Игристое вино отлично подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к морепродуктам, закускам и десертам.

Daldin, "Dongjone" Cuvee Extra Dry — итальянское белое сухое игристое вино красивого соломенно-золотистого цвета с очень изящным перляжем, которое раскрывается во всей своей выразительной и чувственной полноте. Свое название кюве получило в честь самой высокой и несокрушимой сторожевой башни, которые строили в Средние века на территории крепостей и замков, что делает акцент на высоком качестве игристого вина, отлично подходящего на все случаи жизни. Купаж игристого вина составляет виноград сортов Глера (Просекко), Перера и Бьянкетта, выращенный на виноградниках коммуны Видор в провинции Тревизо. Уникальные земли, образованные еще в третичную эпоху сошедшим с Доломитовых Альп древним ледником Пьяве, щедро одаривают виноградные лозы полезными питательными веществами. Исключительный терруар, страсть и гордость за древнее искусство виноделия, а также целеустремленность и постоянный поиск совершенства семьи Далдин отражаются в игристом вине "Донгжон" Кюве Экстра Драй, придавая ему превосходный вкус и стиль.После сбора урожая, который был проведен в период с 15 сентября по 10 октября, виноград подвергли мягкому отжиму. Первичная ферментация при контролируемой температуре с отборными дрожжами проводилась в течение 30 дней. Далее игристое вино производилось в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах со строгим контролем температуры. Этот метод позволяет получить максимально сбалансированный вкус и аромат игристого вина. Выдержка кюве занимает от 1 до 2 месяцев. "Dongjone" Cuvee Extra Dry с первого глотка очаровывает своим изысканным, тонким вкусом с гармоничной кислотностью, щекочащей вкусовые рецепторы, ласкающей своей бархатистой мягкостью и интригующей пикантностью.

Штаб-квартира компании Spumanti DAL DIN расположена в очаровательном городе Видор. Семейный бизнес был основан в 1960 году страстным любителем винограда Джузеппе Дал Дином и его женой Леной. Впоследствии их дочь Норма с мужем Риккардо взяли на себя всю производственную цепочку: от выращивания виноградных лоз до винификации, используя самые лучшие традиции изготовления вина. На виноградниках семьи Дал Дин, расположенных в самом сердце щедрого террурара Вальдоббьядене Супериоре, выращивается прекрасный виноград сорта Глера (Просекко), который используется для производства великолепных вин. Игристые вина компании являются результатом упорной, напряженной работы, которая на протяжении многих лет искусно сочеталась с творчеством, что помогло создать напитки, ставшие жемчужиной региона. В настоящее время семье принадлежит 10 гектаров виноградников. Имея богатое наследие, семья Дал Дин зарекомендовала себя на международной винодельческой сцене, активно продвигая высококачественный Просекко.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает ярким, свежим, элегантным, чистым, мягким и гармоничным вкусом с нотками зеленого яблока, цитрусовых фруктов, меда и мокрого камня, кремовой текстурой, хрустящей кислотностью и чрезвычайно продолжительным послевкусием.

В тонком, стойком аромате игристого вина прослеживаются выразительные фруктово-цитрусовые ноты.

Игристое вино отлично подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к морепродуктам, закускам и десертам.

Daldin, "Dongjone" Cuvee Extra Dry — итальянское белое сухое игристое вино красивого соломенно-золотистого цвета с очень изящным перляжем, которое раскрывается во всей своей выразительной и чувственной полноте. Свое название кюве получило в честь самой высокой и несокрушимой сторожевой башни, которые строили в Средние века на территории крепостей и замков, что делает акцент на высоком качестве игристого вина, отлично подходящего на все случаи жизни. Купаж игристого вина составляет виноград сортов Глера (Просекко), Перера и Бьянкетта, выращенный на виноградниках коммуны Видор в провинции Тревизо. Уникальные земли, образованные еще в третичную эпоху сошедшим с Доломитовых Альп древним ледником Пьяве, щедро одаривают виноградные лозы полезными питательными веществами. Исключительный терруар, страсть и гордость за древнее искусство виноделия, а также целеустремленность и постоянный поиск совершенства семьи Далдин отражаются в игристом вине "Донгжон" Кюве Экстра Драй, придавая ему превосходный вкус и стиль.После сбора урожая, который был проведен в период с 15 сентября по 10 октября, виноград подвергли мягкому отжиму. Первичная ферментация при контролируемой температуре с отборными дрожжами проводилась в течение 30 дней. Далее игристое вино производилось в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах со строгим контролем температуры. Этот метод позволяет получить максимально сбалансированный вкус и аромат игристого вина. Выдержка кюве занимает от 1 до 2 месяцев. "Dongjone" Cuvee Extra Dry с первого глотка очаровывает своим изысканным, тонким вкусом с гармоничной кислотностью, щекочащей вкусовые рецепторы, ласкающей своей бархатистой мягкостью и интригующей пикантностью.

Штаб-квартира компании Spumanti DAL DIN расположена в очаровательном городе Видор. Семейный бизнес был основан в 1960 году страстным любителем винограда Джузеппе Дал Дином и его женой Леной. Впоследствии их дочь Норма с мужем Риккардо взяли на себя всю производственную цепочку: от выращивания виноградных лоз до винификации, используя самые лучшие традиции изготовления вина. На виноградниках семьи Дал Дин, расположенных в самом сердце щедрого террурара Вальдоббьядене Супериоре, выращивается прекрасный виноград сорта Глера (Просекко), который используется для производства великолепных вин. Игристые вина компании являются результатом упорной, напряженной работы, которая на протяжении многих лет искусно сочеталась с творчеством, что помогло создать напитки, ставшие жемчужиной региона. В настоящее время семье принадлежит 10 гектаров виноградников. Имея богатое наследие, семья Дал Дин зарекомендовала себя на международной винодельческой сцене, активно продвигая высококачественный Просекко.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенками и стойким перляжем.

Вкус вина свежий, гармоничный, сбалансированный, изысканный, с ярким, настойчивым послевкусием.

Вино имеет тонкий, свежий аромат с фруктовыми нотками.

Вино идеально подойдет к жареной рыбе, ягнятине со спаржей. Подается в качестве аперитива, используется для приготовления коктейлей.

"Dongjone" Spumante Brut — яркое и запоминающееся игристое вино, обладающее тонким, но очень настойчивым характером. Именно за сильный характер оно и получило свое название, в честь самой высокой и самой сильной башни старинной крепости. Для изготовления вина используется виноград сортов Глера, Бьянкетта и Перера, который собирают с 15 сентября по 15 октября. Ферментация длится 30 дней. Вторичное брожение в автоклаве занимает 20 дней, затем вино выдерживается в бутылках от 1 до 2 месяцев. "Донгжон" Спуманте Брют создано специально для банкетов и больших мероприятий, когда вино "льется рекой", и эта река имеет прекрасный вкус.

Штаб-квартира компании Spumanti DAL DIN расположена в очаровательном городе Видор. Семейный бизнес был основан в 1960 году страстным любителем винограда Джузеппе Дал Дином и его женой Леной. Впоследствии их дочь Норма с мужем Риккардо взяли на себя всю производственную цепочку: от выращивания виноградных лоз до винификации, используя самые лучшие традиции изготовления вина. На виноградниках семьи Дал Дин, расположенных в самом сердце щедрого террурара Вальдоббьядене Супериоре, выращивается прекрасный виноград сорта Глера (Просекко), который используется для производства великолепных вин. Игристые вина компании являются результатом упорной, напряженной работы, которая на протяжении многих лет искусно сочеталась с творчеством, что помогло создать напитки, ставшие жемчужиной региона. В настоящее время семье принадлежит 10 гектаров виноградников. Имея богатое наследие, семья Дал Дин зарекомендовала себя на международной винодельческой сцене, активно продвигая высококачественный Просекко.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенками и стойким перляжем.

Вкус вина свежий, гармоничный, сбалансированный, изысканный, с ярким, настойчивым послевкусием.

Вино имеет тонкий, свежий аромат с фруктовыми нотками.

Вино идеально подойдет к жареной рыбе, ягнятине со спаржей. Подается в качестве аперитива, используется для приготовления коктейлей.

"Dongjone" Spumante Brut — яркое и запоминающееся игристое вино, обладающее тонким, но очень настойчивым характером. Именно за сильный характер оно и получило свое название, в честь самой высокой и самой сильной башни старинной крепости. Для изготовления вина используется виноград сортов Глера, Бьянкетта и Перера, который собирают с 15 сентября по 15 октября. Ферментация длится 30 дней. Вторичное брожение в автоклаве занимает 20 дней, затем вино выдерживается в бутылках от 1 до 2 месяцев. "Донгжон" Спуманте Брют создано специально для банкетов и больших мероприятий, когда вино "льется рекой", и эта река имеет прекрасный вкус.

Штаб-квартира компании Spumanti DAL DIN расположена в очаровательном городе Видор. Семейный бизнес был основан в 1960 году страстным любителем винограда Джузеппе Дал Дином и его женой Леной. Впоследствии их дочь Норма с мужем Риккардо взяли на себя всю производственную цепочку: от выращивания виноградных лоз до винификации, используя самые лучшие традиции изготовления вина. На виноградниках семьи Дал Дин, расположенных в самом сердце щедрого террурара Вальдоббьядене Супериоре, выращивается прекрасный виноград сорта Глера (Просекко), который используется для производства великолепных вин. Игристые вина компании являются результатом упорной, напряженной работы, которая на протяжении многих лет искусно сочеталась с творчеством, что помогло создать напитки, ставшие жемчужиной региона. В настоящее время семье принадлежит 10 гектаров виноградников. Имея богатое наследие, семья Дал Дин зарекомендовала себя на международной винодельческой сцене, активно продвигая высококачественный Просекко.

Вино светлого соломенного цвета с утонченным перляжем.

Выразительная кислотность во вкусе игристого вина хорошо освежает. Фруктовые оттенки в его букете соединяются с нотами меда, выпечки, белых цветов и имбиря. Послевкусие изящное и деликатное.

В аромате игристого вина развиваются оттенки лимона, дыни, персика и грейпфрута, к которым присоединяются ноты карамели, булочек, миндаля и ванильного крема.

Вино подается как аперитив, в сочетании с рыбой, устрицами, твердыми сырами, фуа-гра, сашими, рыбному карпаччо.

Превосходное качество игристого вина "Sensation" Blanc de Blanc дополнено демократичной ценой. Этот элегантный брют изготавливают из винограда сортов Глера и Пино Бьянко. Виноград собирают вручную, сортируют и очень деликатно отжимают сок на пневматическом прессе. Сусло ферментируют при контролируемой температуре. Далее проводится вторичная ферментация, во время которой вино получает свою изысканную газацию.Sensation — фестиваль электронной танцевальной музыки, организуемый компанией ID&T. Основателями Sensation являются братья Майлс и Дункан Статтерхейм, которые славились своими небольшими, но креативными вечеринками в клубах Амстердама. Одна из таких вечеринок была объявлена ими белой. Через некоторое время Майлс трагически погиб в автокатастрофе, молодого промоутера провожал весь город. На следующий год, чтобы отдать должное своему брату Майлсу, который помогал становлению ID&T до трагической автокатастрофы, Дункан Статтерхейм, директор Sensation, попросил всех посетителей прийти в белой одежде, как это было на похоронах Майлса. С тех пор ежегодно Sensation собирает любителей электронной танцевальной музыки со всего мира, являясь основным местом проведения главного танцевального события в мире под названием "Sensation White". В настоящее время фестиваль достиг ошеломительного успеха во всем мире! Не стала исключением и Италия. Итальянцы славятся во всем мире как люди, которые знают толк в праздниках и умеют их отмечать. Идею белоснежного шоу они со вкусом воплотили в новом игристом вине "Sensation". Это вино полностью передает атмосферу любви, красоты и единения — атмосферу Sensation. Вино, как и фестиваль, собирает многотысячную армию истинных ценителей и поклонников.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино светлого соломенного цвета с утонченным перляжем.

Выразительная кислотность во вкусе игристого вина хорошо освежает. Фруктовые оттенки в его букете соединяются с нотами меда, выпечки, белых цветов и имбиря. Послевкусие изящное и деликатное.

В аромате игристого вина развиваются оттенки лимона, дыни, персика и грейпфрута, к которым присоединяются ноты карамели, булочек, миндаля и ванильного крема.

Вино подается как аперитив, в сочетании с рыбой, устрицами, твердыми сырами, фуа-гра, сашими, рыбному карпаччо.

Превосходное качество игристого вина "Sensation" Blanc de Blanc дополнено демократичной ценой. Этот элегантный брют изготавливают из винограда сортов Глера и Пино Бьянко. Виноград собирают вручную, сортируют и очень деликатно отжимают сок на пневматическом прессе. Сусло ферментируют при контролируемой температуре. Далее проводится вторичная ферментация, во время которой вино получает свою изысканную газацию.Sensation — фестиваль электронной танцевальной музыки, организуемый компанией ID&T. Основателями Sensation являются братья Майлс и Дункан Статтерхейм, которые славились своими небольшими, но креативными вечеринками в клубах Амстердама. Одна из таких вечеринок была объявлена ими белой. Через некоторое время Майлс трагически погиб в автокатастрофе, молодого промоутера провожал весь город. На следующий год, чтобы отдать должное своему брату Майлсу, который помогал становлению ID&T до трагической автокатастрофы, Дункан Статтерхейм, директор Sensation, попросил всех посетителей прийти в белой одежде, как это было на похоронах Майлса. С тех пор ежегодно Sensation собирает любителей электронной танцевальной музыки со всего мира, являясь основным местом проведения главного танцевального события в мире под названием "Sensation White". В настоящее время фестиваль достиг ошеломительного успеха во всем мире! Не стала исключением и Италия. Итальянцы славятся во всем мире как люди, которые знают толк в праздниках и умеют их отмечать. Идею белоснежного шоу они со вкусом воплотили в новом игристом вине "Sensation". Это вино полностью передает атмосферу любви, красоты и единения — атмосферу Sensation. Вино, как и фестиваль, собирает многотысячную армию истинных ценителей и поклонников.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино блестящего бледно-розового цвета.

Вкус вина легкий, чистый, свежий, с тонами красных ягод и деликатными сливочными нюансами в послевкусии.

В аромате вина хорошо выражены тона свежей клубники, черешни и смородинового джема в изящном обрамлении пикантных нот черного перца.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, овощным салатам, блюдам из мяса птицы, пасте с томатным соусом, твердым и мягким сырам.

Villa degli Olmi, Pinot Grigio Rose Spumante Extra Dry — легкое, свежее, ароматное розовое игристое вино, созданное по методу Шарма из винограда сорта Пино Гриджио. После сбора ягоды тщательно сортируются, аккуратно прессуются, проходят краткую мацерацию на кожице (для получения суслом нежно-розового цвета) и ферментируются в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 14 дней при 20 °C. Вторичное брожение проводится в герметичных цистернах, затем вино под давлением разливается в бутылки.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино блестящего бледно-розового цвета.

Вкус вина легкий, чистый, свежий, с тонами красных ягод и деликатными сливочными нюансами в послевкусии.

В аромате вина хорошо выражены тона свежей клубники, черешни и смородинового джема в изящном обрамлении пикантных нот черного перца.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, овощным салатам, блюдам из мяса птицы, пасте с томатным соусом, твердым и мягким сырам.

Villa degli Olmi, Pinot Grigio Rose Spumante Extra Dry — легкое, свежее, ароматное розовое игристое вино, созданное по методу Шарма из винограда сорта Пино Гриджио. После сбора ягоды тщательно сортируются, аккуратно прессуются, проходят краткую мацерацию на кожице (для получения суслом нежно-розового цвета) и ферментируются в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 14 дней при 20 °C. Вторичное брожение проводится в герметичных цистернах, затем вино под давлением разливается в бутылки.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино бледно-желтого цвета с серебристыми отблесками и перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, демонстрирующий яркую свежесть, фруктовые тона (спелого яблока, белых фруктов) и гармоничную кислотность. Послевкусие сухое, с легкой горчинкой.

В аромате вина выразительные оттенки цитрусовых фруктов, белого персика, раннего абрикоса и желтой сливы дополняются изящными цветочными нотами – средиземноморского жасмина и акации.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, может подаваться к легким закускам и деликатным блюдам из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

Corvezzo, Blanc de Blancs Brut — органическое белое игристое вино, которое изготавливается из винограда сортов Глера, Шардоне и Пино Бьянко, выращенного в провинции Тревизо. После сбора урожая и прессования плодов полученный сок подвергают винификации по методу Шарма. Вторичная ферментация протекает в течение 60 дней в герметичных стальных автоклавах, а далее, согласно технологии производства игристое вино под давлением разливают по бутылкам. Брют рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

Вино бледно-желтого цвета с серебристыми отблесками и перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, демонстрирующий яркую свежесть, фруктовые тона (спелого яблока, белых фруктов) и гармоничную кислотность. Послевкусие сухое, с легкой горчинкой.

В аромате вина выразительные оттенки цитрусовых фруктов, белого персика, раннего абрикоса и желтой сливы дополняются изящными цветочными нотами – средиземноморского жасмина и акации.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, может подаваться к легким закускам и деликатным блюдам из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

Corvezzo, Blanc de Blancs Brut — органическое белое игристое вино, которое изготавливается из винограда сортов Глера, Шардоне и Пино Бьянко, выращенного в провинции Тревизо. После сбора урожая и прессования плодов полученный сок подвергают винификации по методу Шарма. Вторичная ферментация протекает в течение 60 дней в герметичных стальных автоклавах, а далее, согласно технологии производства игристое вино под давлением разливают по бутылкам. Брют рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

У игристого вина блестящий золотистый цвет. Тонкий перляж создает красивый белоснежный мусс.

В нежном и утонченном вкусе игристого вина ощущается небольшая фруктовая сладость, но живой кислотности достаточно, чтобы он оставался свежим и энергичным.

Тонкий аромат игристого вина раскрывается оттенками яблока и груши, за которыми следуют нежные ноты цветов акации.

Игристое вино подается как аперитив, а также в паре с морепродуктами, пиццей, пастой и сырами.

Corvezzo, Blanc de Blancs Millesimato Extra Dry — освежающее, органическое, миллизимное итальянское игристое вино от знаменитой компании Corvezzo. Виноград сортов Глера, Пино Бьянко и Шардоне для изготовления вина выращивается на виноградниках, на которых практикуют принципы органического виноградарства, что подтверждено соответствующими сертификатами. Винный регион Венето граничит с Адриатическим морем и простирается до озера Гарда и Трентино. Это один из самых важных винодельческих регионов Италии. Сбор производится вручную в конце сентября и/или начале октября. Чтобы сохранить качество сусла, прессование производится под давлением всего в 1 бар. Сок сбраживается и получается тихое базовое вино. Вторичное брожение проходит по методу Charmat, также известному как "Cuve Close". Оно осуществляется в герметично закрытом стальном резервуаре, образующийся углекислый газ остается в вине. Выдержка длится в течение 60 дней. Это придает аромату игристого вина приятные дрожжевые нотки, а вкус становится более сливочным. Давление в бутылке составляет 2 бара, а содержание остаточного сахара — 12,2 г/л.

У игристого вина блестящий золотистый цвет. Тонкий перляж создает красивый белоснежный мусс.

В нежном и утонченном вкусе игристого вина ощущается небольшая фруктовая сладость, но живой кислотности достаточно, чтобы он оставался свежим и энергичным.

Тонкий аромат игристого вина раскрывается оттенками яблока и груши, за которыми следуют нежные ноты цветов акации.

Игристое вино подается как аперитив, а также в паре с морепродуктами, пиццей, пастой и сырами.

Corvezzo, Blanc de Blancs Millesimato Extra Dry — освежающее, органическое, миллизимное итальянское игристое вино от знаменитой компании Corvezzo. Виноград сортов Глера, Пино Бьянко и Шардоне для изготовления вина выращивается на виноградниках, на которых практикуют принципы органического виноградарства, что подтверждено соответствующими сертификатами. Винный регион Венето граничит с Адриатическим морем и простирается до озера Гарда и Трентино. Это один из самых важных винодельческих регионов Италии. Сбор производится вручную в конце сентября и/или начале октября. Чтобы сохранить качество сусла, прессование производится под давлением всего в 1 бар. Сок сбраживается и получается тихое базовое вино. Вторичное брожение проходит по методу Charmat, также известному как "Cuve Close". Оно осуществляется в герметично закрытом стальном резервуаре, образующийся углекислый газ остается в вине. Выдержка длится в течение 60 дней. Это придает аромату игристого вина приятные дрожжевые нотки, а вкус становится более сливочным. Давление в бутылке составляет 2 бара, а содержание остаточного сахара — 12,2 г/л.

Вино нежного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и приятной, стойкой пеной.

Вкус вина нежный, хорошо сбалансированный, с нотками лимонных леденцов и яблочной мякоти, яркой кислотностью и освежающим послевкусием.

В интенсивном аромате вина ощущаются тона цветущей акации, медовые и минеральные оттенки.

Вино отлично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и моллюсков, подается в качестве аперитива или в конце трапезы в качестве дополнения к десертам.

"Corte dei Rovi" Pinot Grigio Spumante Extra Dry — нежное, легкое, освежающее белое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на глинистой почве с вкраплениями базальта. Изготовление вина производится по методу Шарма. Собранный урожай отбирается и мягко прессуется, полученный муст ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. Вино рекомендуется подавать охлажденным до температуры 8-10 °С, оно отлично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и моллюсков, подается в качестве аперитива или в конце трапезы в качестве дополнения к десертам.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино нежного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и приятной, стойкой пеной.

Вкус вина нежный, хорошо сбалансированный, с нотками лимонных леденцов и яблочной мякоти, яркой кислотностью и освежающим послевкусием.

В интенсивном аромате вина ощущаются тона цветущей акации, медовые и минеральные оттенки.

Вино отлично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и моллюсков, подается в качестве аперитива или в конце трапезы в качестве дополнения к десертам.

"Corte dei Rovi" Pinot Grigio Spumante Extra Dry — нежное, легкое, освежающее белое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на глинистой почве с вкраплениями базальта. Изготовление вина производится по методу Шарма. Собранный урожай отбирается и мягко прессуется, полученный муст ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. Вино рекомендуется подавать охлажденным до температуры 8-10 °С, оно отлично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и моллюсков, подается в качестве аперитива или в конце трапезы в качестве дополнения к десертам.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино блестящего розового цвета.

Вкус вина тонкий, свежий, с хорошо выраженной кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием.

В нежном аромате вина ощущаются тона красных ягод, засахаренной апельсиновой цедры, клубничного джема.

Вино можно подавать к вегетарианским блюдам, пасте, блюдам из рыбы, ракообразным.

"Corte dei Rovi" Pinot Grigio Rose Spumante Extra Dry — нежное, легкое, свежее розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио. Изготовление вина производится по методу Шарма. Собранный урожай мягко прессуется, полученный муст проходит краткую мацерацию на кожице для получения красивого розового цвета, после чего ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. Вино рекомендуется подавать охлажденным до температуры 6-8 °С, оно отлично сочетается с рыбными и вегетарианскими блюдами, ракообразными и пастой.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино блестящего розового цвета.

Вкус вина тонкий, свежий, с хорошо выраженной кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием.

В нежном аромате вина ощущаются тона красных ягод, засахаренной апельсиновой цедры, клубничного джема.

Вино можно подавать к вегетарианским блюдам, пасте, блюдам из рыбы, ракообразным.

"Corte dei Rovi" Pinot Grigio Rose Spumante Extra Dry — нежное, легкое, свежее розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио. Изготовление вина производится по методу Шарма. Собранный урожай мягко прессуется, полученный муст проходит краткую мацерацию на кожице для получения красивого розового цвета, после чего ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. Вино рекомендуется подавать охлажденным до температуры 6-8 °С, оно отлично сочетается с рыбными и вегетарианскими блюдами, ракообразными и пастой.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Игристое вино бледно-розового цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино привлекает свежим, мягким вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, элегантными фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Игристое вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, тропических фруктов и весенних цветов.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и сырами.

Le Contesse, Pinot Rose Cuvee Brut — интригующее розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Пино Неро и Пино Бьянко, которые произрастают на виноградниках хозяйства в зоне Tezze di Piave, S.Polo di Piave, Mareno di Piave. После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды проходят очистку и холодное осаждение. Часть сусла подвергается ферментации на осадке при контролируемой температуре, а часть — сохраняется при низкой температуре. Выдерживается игристое вино с выбранными дрожжами при строго контролируемой температуре. Le Contesse, Pinot Rose Cuvee Brut является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и сырами.

Винодельческое хозяйство Le Contesse названо в честь графини Тьеполо из Венеции. Основанное в 70-х годах прошлого столетия, на сегодняшний день предприятие является одним из важных винодельческих компаний в регионе по производству игристых вин. Винодельня расположена на живописных предгорьях Conegliano и Valdobbiadene. На винодельне установлено современное оборудование, которое в сочетании с многолетним опытом и приверженности к работе дают отличный результат.На виноградниках хозяйства произрастает виноград сортов Мерло, Каберне, Шардоне и Пино Гриджио, все процессы производства строго контролируются опытными энологами.На сегодняшний день продукция компании "Ле Контессе" пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и за ее пределами. Из года в год качество игристых вин покоряет новые горизонты, завоевывая признание многих ценителей.

Игристое вино бледно-розового цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино привлекает свежим, мягким вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, элегантными фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Игристое вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, тропических фруктов и весенних цветов.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и сырами.

Le Contesse, Pinot Rose Cuvee Brut — интригующее розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Пино Неро и Пино Бьянко, которые произрастают на виноградниках хозяйства в зоне Tezze di Piave, S.Polo di Piave, Mareno di Piave. После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды проходят очистку и холодное осаждение. Часть сусла подвергается ферментации на осадке при контролируемой температуре, а часть — сохраняется при низкой температуре. Выдерживается игристое вино с выбранными дрожжами при строго контролируемой температуре. Le Contesse, Pinot Rose Cuvee Brut является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и сырами.

Винодельческое хозяйство Le Contesse названо в честь графини Тьеполо из Венеции. Основанное в 70-х годах прошлого столетия, на сегодняшний день предприятие является одним из важных винодельческих компаний в регионе по производству игристых вин. Винодельня расположена на живописных предгорьях Conegliano и Valdobbiadene. На винодельне установлено современное оборудование, которое в сочетании с многолетним опытом и приверженности к работе дают отличный результат.На виноградниках хозяйства произрастает виноград сортов Мерло, Каберне, Шардоне и Пино Гриджио, все процессы производства строго контролируются опытными энологами.На сегодняшний день продукция компании "Ле Контессе" пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и за ее пределами. Из года в год качество игристых вин покоряет новые горизонты, завоевывая признание многих ценителей.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Игристое вино чарует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, минералов и тостов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой, приготовленной на гриле, и мясом птицы.

 "Lavi" Grillo Extra Dry, Sicilia DOC — изысканное экстра сухое игристое вино из винограда сорта Грилло, обладающее фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным, стойким вкусом. Этот сорт является одним из ярких представителей Западной Сицилии, особенно широко он культивируется в районе Трапани. Виноград выращивается на высоте 100-300 метров над уровнем моря между Салеми и Селинунт. Урожай собирают вручную в середине сентября. Винификация начинается с мягкого прессования и статического осветления сусла при 12 °C в течение суток. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Игристое вино чарует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, минералов и тостов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой, приготовленной на гриле, и мясом птицы.

 "Lavi" Grillo Extra Dry, Sicilia DOC — изысканное экстра сухое игристое вино из винограда сорта Грилло, обладающее фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным, стойким вкусом. Этот сорт является одним из ярких представителей Западной Сицилии, особенно широко он культивируется в районе Трапани. Виноград выращивается на высоте 100-300 метров над уровнем моря между Салеми и Селинунт. Урожай собирают вручную в середине сентября. Винификация начинается с мягкого прессования и статического осветления сусла при 12 °C в течение суток. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

У игристого вина яркий соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с нотами спелых тропических фруктов и белых цветов, приятной минеральностью и пикантной кислотностью. Послевкусие продолжительное, стойкое, изысканное.

Богатый аромат игристого вина покоряет цветочными оттенками розы, жасмина и глицинии, манящими нотками спелого банана и ананаса в обрамлении тонкого минерального кружева.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также составит изысканную пару деликатесам, легким закускам, рыбным блюдам высокой кухни и морепродуктам.

Линейка тихих и игристых вин "Serena 1881" была создана после 2020 года, чтобы не только отдать дань уважения более 140-летней истории компании Vinicola Serena, но и олицетворить стойкость и смелость команды виноделов в борьбе с пандемией COVID-19, необходимость смотреть в будущее с решимостью и независимостью. Бренд "Serena 1881" предназначен для людей, которые выбирают жить моментом, наслаждаясь общением с семьей или друзьями, отправляясь в путешествие или оставаясь дома, чтобы читать книгу под одеялом, а главное — для тех, кто всегда балует своего внутреннего ребенка, ставит любовь на первое место. "Серена 1881" олицетворяет позитивные и обнадеживающие мысли. "Serena 1881" представляет собой выражение личности, потому что выбор, который мы делаем каждый день, определяет нас. Поэтому каждое вино линейки наполнено духом безопасности, независимости и ценностей. Вот почему каждая бутылка — это открытие вкуса и элегантности!"Serena 1881" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry — яркое и освежающее белое игристое вино категории Экстра Драй, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества (не более 15%) винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Виноград выращивается в престижном регионе Вальдобьядене, почвы и климатические условия которого идеально подходят для культивирования качественного винограда. Игристое вино производится по методу Шарма в стальных автоклавах с регулированием процесса шампанизации. Этот метод позволяет получать отличные свежие вина. "Серена 1881" Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Драй идеально в качестве аперитива, а также составит изысканную пару деликатесам, легким закускам, рыбным блюдам высокой кухни и морепродуктам. Игристое вино разливается в специальные бутылки с круглым элементом, олицетворяющим многовековой опыт семьи Серена. Дизайн был разработан в сотрудничестве с Венецианской академией изящных искусств.

У игристого вина яркий соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с нотами спелых тропических фруктов и белых цветов, приятной минеральностью и пикантной кислотностью. Послевкусие продолжительное, стойкое, изысканное.

Богатый аромат игристого вина покоряет цветочными оттенками розы, жасмина и глицинии, манящими нотками спелого банана и ананаса в обрамлении тонкого минерального кружева.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также составит изысканную пару деликатесам, легким закускам, рыбным блюдам высокой кухни и морепродуктам.

Линейка тихих и игристых вин "Serena 1881" была создана после 2020 года, чтобы не только отдать дань уважения более 140-летней истории компании Vinicola Serena, но и олицетворить стойкость и смелость команды виноделов в борьбе с пандемией COVID-19, необходимость смотреть в будущее с решимостью и независимостью. Бренд "Serena 1881" предназначен для людей, которые выбирают жить моментом, наслаждаясь общением с семьей или друзьями, отправляясь в путешествие или оставаясь дома, чтобы читать книгу под одеялом, а главное — для тех, кто всегда балует своего внутреннего ребенка, ставит любовь на первое место. "Серена 1881" олицетворяет позитивные и обнадеживающие мысли. "Serena 1881" представляет собой выражение личности, потому что выбор, который мы делаем каждый день, определяет нас. Поэтому каждое вино линейки наполнено духом безопасности, независимости и ценностей. Вот почему каждая бутылка — это открытие вкуса и элегантности!"Serena 1881" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry — яркое и освежающее белое игристое вино категории Экстра Драй, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества (не более 15%) винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Виноград выращивается в престижном регионе Вальдобьядене, почвы и климатические условия которого идеально подходят для культивирования качественного винограда. Игристое вино производится по методу Шарма в стальных автоклавах с регулированием процесса шампанизации. Этот метод позволяет получать отличные свежие вина. "Серена 1881" Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Драй идеально в качестве аперитива, а также составит изысканную пару деликатесам, легким закускам, рыбным блюдам высокой кухни и морепродуктам. Игристое вино разливается в специальные бутылки с круглым элементом, олицетворяющим многовековой опыт семьи Серена. Дизайн был разработан в сотрудничестве с Венецианской академией изящных искусств.

Игристое вино окрашено в яркий соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Игристое вино обладает округлым, питким и освежающим вкусом с нотами спелых желтых яблок и цитрусовых фруктов. Сочная фруктовость хорошо сочетается с богатой структурой, насыщенной минеральностью и свежей кислотностью. Послевкусие стойкое и сложное.

У игристого вина богатый и очень многогранный аромат с цветочными оттенками акации, глицинии и флердоранжа, дополненными нотками лемонграсса, спелого персика, яблока и тропических фруктов.

Игристое вино можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с ризотто, рыбными блюдами, белым мясом, мягкими сырами и слегка пряными блюдами.

Zardetto, Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Extra Dry — магнетическое игристое вино, отражающее захватывающую дух панораму Конельяно Вальдобьядене: мимолетная и неуловимая синева неба обрамляет мозаику маленьких виноградников региона. Для изготовления этого изысканного кюве используют не менее 85% винограда сорта Глера, остальные 15% могут делить между собой сорта Шардоне и Пино Бьянко. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в историческом районе Конельяно Вальдобьядене, в самом сердце самого престижного района Просекко. Виноградники расположены на высоте 120-180 метров над уровнем моря на богатых железом и илисто-суглинистых почвах. Впервые кюве было выпущено в 2009 году.Идеально созревший виноград собирается вручную рано утром и доставляется на винодельню в небольших ящиках. После удаления стеблей и прессования сусло декантируется. Алкогольное брожение протекает в больших чанах из нержавеющей стали на протяжении 40 дней при контролируемой температуре около 15 °С. Затем проводится вторичная ферментация в течение 45 дней при температуре 15 °С в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке занимает не менее 2-х месяцев. Перед бутилированием игристое вино фильтруется для получения сияющего чистого цвета.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Игристое вино окрашено в яркий соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Игристое вино обладает округлым, питким и освежающим вкусом с нотами спелых желтых яблок и цитрусовых фруктов. Сочная фруктовость хорошо сочетается с богатой структурой, насыщенной минеральностью и свежей кислотностью. Послевкусие стойкое и сложное.

У игристого вина богатый и очень многогранный аромат с цветочными оттенками акации, глицинии и флердоранжа, дополненными нотками лемонграсса, спелого персика, яблока и тропических фруктов.

Игристое вино можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с ризотто, рыбными блюдами, белым мясом, мягкими сырами и слегка пряными блюдами.

Zardetto, Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Extra Dry — магнетическое игристое вино, отражающее захватывающую дух панораму Конельяно Вальдобьядене: мимолетная и неуловимая синева неба обрамляет мозаику маленьких виноградников региона. Для изготовления этого изысканного кюве используют не менее 85% винограда сорта Глера, остальные 15% могут делить между собой сорта Шардоне и Пино Бьянко. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в историческом районе Конельяно Вальдобьядене, в самом сердце самого престижного района Просекко. Виноградники расположены на высоте 120-180 метров над уровнем моря на богатых железом и илисто-суглинистых почвах. Впервые кюве было выпущено в 2009 году.Идеально созревший виноград собирается вручную рано утром и доставляется на винодельню в небольших ящиках. После удаления стеблей и прессования сусло декантируется. Алкогольное брожение протекает в больших чанах из нержавеющей стали на протяжении 40 дней при контролируемой температуре около 15 °С. Затем проводится вторичная ферментация в течение 45 дней при температуре 15 °С в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке занимает не менее 2-х месяцев. Перед бутилированием игристое вино фильтруется для получения сияющего чистого цвета.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.